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FORMATO PARA PRACTICAS DE LABORATORIO

PROCESO: GESTIÓN DE RECURSOS, INFRAESTRUCTURA Y


LABORATORIOS

LA-FM-007 Versión: 4 Fecha: 15/03/2019 Página 1 de 11

INFORMACIÓN BÁSICA

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Sistema anaeróbico aláctico y láctico.  PRÁCTICA No.: 1

ASIGNATURA: Fisiología del Ejercicio

TEMA DE LA PRÁCTICA: Fisiología del Ejercicio Sistema anaeróbico aláctico y láctico. 

LABORATORIO A UTILIZAR: Polideportivo

TIEMPO: 1 sesión (2 horas) TRABAJO GRUPAL: TRABAJO INDIVIDUAL:


x

CONTENIDO DE LA GUÍA
COMPETENCIAS DISCIPLINARES.
 Identifica las respuestas agudas relacionadas con el sistema anaeróbicas alacticas durante el ejercicio.
 Reconocer los diferentes procesos metabólicos para la obtención de energía al realizar ejercicios que activen el
sistema anaeróbico aláctico.

COMPETENCIAS INVESTIGATIVAS.
 Desarrolla diferentes procesos investigativos relacionados con funciones del sistema anaeróbico aláctico en el ejercicio
por medio de diferentes bases de datos con el fin de generar metodologías que permita al estudiante comprender
elementos investigativos.

MARCO TEORICO.
1 2 3
ATP

Creatina Lactato
Contracción
Muscular

Fosfocreatina
ADP Glucosa

Anaeróbico Alactico

Anaeróbico láctico

Anaeróbico
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Diagrama 1 Sistema de Producción ATP en el musculo esquelético. Tomado de Fundamentos de Fisiología del
Ejercicio López Chicharro 2.006.

Fisiología del Ejercicio Sistema anaeróbico aláctico

No Utiliza Rápida
Esfuerzos 0 – 15seg
Oxigeno disponibilidad

Poca Cantidad Energía

Fisiología del Ejercicio Sistema anaeróbico láctico

No Utiliza Degradación de la
Actividades 15seg a 1min
Oxigeno glucosa

Diagrama 2 Características Básicas de los sistemas anaeróbico láctico y alactico. Realizado por docente de
fisioterapia, área fisiología del ejercicio.

CONSULTA PREVIA.
1. Realice un mapa conceptual indicando los aspectos importantes del sistema anaeróbico aláctico y láctico teniendo en
cuenta los siguientes aspectos.
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PALABRAS CLAVE: METABOLISMO ANAERÓBICO.

METODOLOGÍA.
Este tema será desarrollado durante 1 sesión, donde los estudiantes en grupos de trabajo realizarán diversas actividades pre
deportivas que permitan desarrollar las diferentes cualidades físicas.

Previamente a la clase los estudiantes conocerán la presente guía, en esta aparecen unas preguntas que guían los conceptos
necesarios para el desarrollo de la clase, los estudiantes traerán resueltas las preguntas, y las respuestas serán socializadas
por todos los estudiantes y retroalimentadas por el docente.

El docente realizara una demostración de manera práctico sobre la realización del continuum energético básico, con diferentes
actividades lúdicas y ejercicios pre deportivo.

En este momento el docente realizará una serie de actividades prácticas del continuum energético básico.

El docente aplicará las preguntas que aparecen en el cuestionario de la guía y posteriormente los estudiantes darán respuesta
a ellas y el docente retroalimentara o complementara cada pregunta, en caso de ser necesario.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS A UTILIZAR


Materiales y Equipos Reactivos Materiales Estudiante
Conos Mediano Tamaño (10) No aplica Ropa cómoda
Balones Pequeños (10) No aplica Cronometro (Celular)
Monitor Polar (10) No aplica Bolígrafos – Hojas

PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES Y EQUIPOS. CONSULTA DE EQUIPO ESPECIALIZADO.


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La clasificación del riesgo de la práctica es bajo donde no se detecta consecuencia alguna o la eficacia del conjunto de
medidas preventivas existentes es alta o ambos. El riesgo es controlado.

Las consecuencias que puede presentar la práctica se encuentran lesiones o enfermedades que no requieren incapacidad y la
probabilidad frente al riesgo se encuentra una situación deficiente con exposición continua o frecuente. Es posible que suceda
el daño alguna vez.

Para llevar a cabo la práctica en adecuadas condiciones, los estudiantes tendrán presente los siguientes aspectos:

Los estudiantes deben presentarse al polideportivo en ropa deportiva (camiseta, esqueleto, pantaloneta, sudadera, chicle, biker
u otros), no se permite la realización de la práctica en uniforme de la UMB, además deben llevar hidratación y aplicarse
bloqueador solar antes de la misma. Contar con un calzado adecuado para evitar cualquier tipo de riesgo de posible lesión en
el estudiante y que afecte la ejecución de la práctica. En caso de presentar alguna lesión durante la práctica (esguinces,
desgarros, fracturas, etc), se realizarán el manejo inicial y se remitirá a las instalaciones de enfermería. Además, se
recomienda ingerir alimentos una hora antes de la práctica de actividad física con el fin de disminuir el riesgo de presentar
mareos o síncopes durante la misma.

Es importante que el estudioso siga las indicaciones del docente en todo momento y en caso de dudas pregunte antes de
realizar alguna actividad, esto con el objetivo de minimizar al máximo la posibilidad de ocurrencia de un evento adverso para el
estudiante o daño en los equipos o materiales utilizados en las sesiones prácticas.

PROCEDIMIENTO A UTILIZAR.

Los siguientes pasos se realizarán en el mismo orden durante el desarrollo de la guía. Durante la ejecución de la guía se
ejecutará el siguiente procedimiento:
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Los estudiantes proceden a Relación de temática del


Evaluación de conocimiento
cambiarse y colocarse ropa sistema anaeróbico aláctico
previos
de trabajo según tiempo e intesidad

Los ejercicios deben tener


Se realizan actividades los siguientes parametros:
Realizar calentamiento previ
correspondientes al sistema - Tiempo entre 0-15"
dirigido por el docente
anaeróbico aláctico - Actividades de alta
intensidad >80% de la FCR

Actividades: Planteamiento de
- Actividades de relevos. actividades por parte del
estudiante relacionado con Aclaración de dudas
- Toma el balón. el sistema anaeróbico
- Juego de estrella aláctico.

Fase de recuperación de la Analisis dresultados de la


actividad práctica

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA.

 Appenzeller, O. (1991). Medicina deportiva. Barcelona, España: Ed. Doyma.


(Colección biblioteca UMB)
 Beim, D. Et al. (2004). Effect of acute static stretching on force, balance, reaction time, and
movement time. Med. Sci. Sports Exercise, 36. (Colección hemeroteca UMB)
 ComettÍ, G. (1998). Los Métodos Modernos de Musculación. Barcelona, España: Ed. Paidotribo
(Colección biblioteca UMB)
 Gilles, C. (2002). Los métodos modernos de la musculación. Barcelona, España: Ed. Paidotribo.
(Colección biblioteca UMB)
 Lippincott, W. Et al. (2007). ACSM. Resource Manual For Guidelines for Excercise
Testing and prescription. Philadelphia, Estados Unidos de América. 4ta edición. (Colección
hemeroteca UMB)
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 Serrato, M. (2003). Acta Colombiana de Medicina del Deporte, Asociación de Medicina del
Deporte de Colombia (ACMEDSO). Bogotá, Colombia: Ed. Kimpres. (Colección biblioteca
UMB)
 Serrato, M. (2004). Manual de Métodos y Procedimientos en Medicina del Deporte y Ciencias
Aplicadas. Bogotá, Colombia: Universidad del Rosario. (Colección biblioteca UMB)
 Vargas, R. (1998). Teoría del entrenamiento - Diccionario de conceptos. Ciudad de México,
México: Universidad Autónoma de México. (Colección biblioteca UMB)
 Wilmore, J. Et al. (2004). Fisiología del Esfuerzo y del Deporte. Barcelona, España: Ed.
Paidotribo. (Colección biblioteca UMB)

ELABORÓ REVISÓ APROBÓ

Grupo o Programa de: Docentes Director de Programa de: Jefatura de Laboratorios


de Fisiología del Ejercicio Fisioterapia FT. Karen Mora. German Vargas

Fecha: Junio 2020 Fecha: Fecha:

INFORME DE LABORATORIO
(Para elaborar por el Estudiante)
ESTUDIANTES: ASIGNATURA:



 GRUPO:

 NOTA:


CARRERA: TRABAJO GRUPAL: TRABAJO INDIVIDUAL:


X

FORMULE TRES HABILIDADES QUE DESEE ADQUIRIR O DESARROLLAR A TRAVÉS DE LA PRÁCTICA DE LABORATORI
 Identificar las respuestas agudas relacionadas con el sistema anaeróbicas alácticas durante el
ejercicio.
 Reconocer los diferentes procesos metabólicos para la obtención de energía al realizar ejercicios
que activen el sistema anaeróbico alàctico.
 Analizar los cambios de frecuencia cardiaca durante los tiempos de las  actividades realizadas por
medio de su propia toma.

Elabore un Mapa conceptual del tema a tratar en la Práctica de Laboratorio.


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RESULTADOS.
Por grupos se plantean actividades que utilicen el sistema anaeróbico aláctico.
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ALÁCTICO
140
120
100
Carlos
80 Valentina
FC

60 Stefany
40 Laura
20
0
0 10 20 30 40 50 60 70
TIEMPO (S)

LÁCTICO
160
140
120
100 Carlos
80 Valentina
FC

60 Stefany
Laura
40
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140
TIEMPO (S)

ANÀLISIS ALÀCTICO: Se observa que partiendo del reposo los ejercicios de sentadilla y
Skipin bajo la FC se eleva en promedio 24 pulsaciones de manera ascendente pero sin
ningún cambio significativo ya que los valores de los participantes son similares durante
esos ejercicios; luego en los burpees y las tijeras la FC cardiaca aumenta en la mayoría de
sus participantes siendo las tijeras el ejercicio más exigente según los datos.
En los 2 primeros ejercicios sube en promedio 24 pulsaciones para que en los siguientes ejercicios se
eleve en promedio33 pulsaciones implicando mayor esfuerzo durante los 2 últimos ejercicios; dichas
pulsaciones aumentan teniendo en cuenta el corto periodo de tiempo (15segundos) y la alta intensidad.
ANÀLISIS LÀCTICO: En promedio la FC de este sistema durante los 2 primeros ejercicios es de 88
donde en la mayoría de los participantes aumentara progresiva mente con los siguientes 3 ejercicios para
que durante el último ejercicio tenga un descenso leve lo que implica que implica que los jumping jacks,
el Skipin alto y las sentadillas con desplazamiento lateral fueron los ejercicios más exigentes del sistema.
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CUESTIONARIO.

1. Enzima encargada desde el proceso de resintesis de ATP de la ruptura del enlace del grupo fosfato
para obtener energía.
a. Lipasa.
b. Creatinkinasa.
c. Fosfatasa.
d. ATPasa.

2. Una persona sedentaria de 40 años de edad quien realiza una actividad de alta intensidad por encima del 85% de la
durante 2 minutos que vía metabólica y sustratos energéticos estaría utilizando:

a. Vía Aeróbica láctica y los sustratos son los carbohidratos, las grasas y las proteicas.
b. Vía anaeróbico aláctica y los sustratos energéticos son la fosfocreatina y el ATP.
c. Vía anaeróbica oxidativa y los sustratos energéticos son los aminoácidos.
d. Vía anaeróbica láctica y el sustrato energético es la glucosa.

3. La formación de ácido láctico es importante durante el metabolismo glicolítico porque:

a. Proporciona moléculas con mucho más valor energético que los ácidos grasos
b. Genera acidósis, lo cual mejora la función enzimática del músculo
c. Permite reestablecer la cantidad de NAD y el lactato puede ser utilizado en el hígado en ciclo de Cori
d. Genera acidósis de origen renal y alcalosis metabólica

CAUSAS DE ERROR Y ACCIONES PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS.


 No reconocer las diferencias de cada sistema metabólico.
Nos dividiremos y compartiremos la información obtenida de manera oportuna.
 No conocer la manera adecuada de tomar la FC.
Averiguar de qué formas es más efectiva tomar la frecuencia cardiaca para obtener los resultados correctos.

CONCLUSIONES.
 Se pudo evidenciar por medio de las gráficas como la FC vario de los ejercicios del sistema alàctico al
Sistema láctico debido a que el tiempo de duración.
 Se reconoce la importancia de los sustratos, el citosol, la ATPasa, deficiencia de oxígenos, entre
otros componentes en los tipos de metabolismo anaeróbicos.
 Se visualizó que los picos más altos fueron en el sistema láctico debido a su diferencia en la durac
comparado al
Alàctico.
APLICACIÓN PROFESIONAL DE LA PRÁCTICA REALIZADA.
Es de vital importancia reconocer que tipos de ejercicios necesita un deportista o un paciente en rehabilitación
ya que dependiendo de las necesidades de cada uno se harán planes de actividad física, ejercicio o deporte
para una correcta ejecución y así mismo nos sirve para reconocer que tipo de sistema metabólico utilizar para
Potenciar el desarrollo motor de nuestros pacientes.

BIBLIOGRAFIA UTILIZADA.
 Boraita Perez, A. Ejercicio, piedra angular de la prevención cardiovascular. Revista Española de
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Cardiología, [s. l.], v. 61, n. 5, p. 514–528, 2008. DOI 10.1157/13119996. Disponíble en:


http://search.ebscohost.com.proxy.umb.edu.co/login.aspxdirect=true&db=edselp&AN=S030089320873
16&lang=es&site=eds-live&scope=site.
 Gil, D. (2020). Entrenamiento anaeróbico láctico y aláctico. Retrieved 21 August 2020, f
https://www.vitonica.com/carrera/entrenamiento-anaerobico-lactico-y- alactico#:~:text=%C2%BFQu
%C3%A9%20es%20el%20entrenamiento%20anaer%C3%B3bico%3F&text=El%20anaer%C3%B3bico
%20l%C3%A1ctico%20se%20da,a%20fabricar%20el%20%C3%A1cido%20l%C3%A1ctico.

ANEXOS.

RUBRICA DE EVALUACIÓN.

RUBRICA DE EVALUACIÓN FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO


INDIVIDUAL CRITERIOS DE EVALUACIÓN NOTA
Estudiante 0 – 1,5 1,6 - 2,9 3,0 - 3,9 4,0 - 4,5 4,6 - 5,0
1.
2.
Habilidad

3.
4.
5.
6.
GRUPAL % 0 – 1,5 1,6 - 2,9 3,0 - 3,9 4,0 - 4,5 4,6 - 5,0 NOTA
(aprender a conocer)Cognitiva (aprender a hacer)Procedimental
competencia

Son organizados Son organizados,


No son precisos Son organizados Son precisos y
Organiza los resultados obtenidos a través y algunas veces precisos y
o no ayudan a la y ayudan a la ayudan a la
del uso de dibujos, gráficas, tablas y ayudan a la ayudan a la
comprensión del entendimiento comprensión del
formulas. comprensión del entendimiento del
tema del tema tema
tema tema
35%

Infiere la
Se limita a la Hace relaciones Analiza la
Hace uso adecuado de los conceptos al Hace referencia información
recopilación de básicas de la información
momento de aplicarlos en la práctica a la información obtenida y la
la información información con relacionada con
experimental propuesta en la práctica relaciona con su
solicitada la práctica la práctica
realidad
25%

Establece las características Son organizados


Son organizados
fundamentales que definen la función e Son organizados los conceptos con
los conceptos, Son precisos los
sistema anaeróbico aláctico en el ejercicio los conceptos y una adecuada
No hay claridad pero no hay conceptos y la
permite correlación de
frente los correlación de comprensión del
comprender la resultados de la
conceptos del ideas frente al sistema
función del práctica con la
sistema sistema metabólico en el
sistema teoría relacionado
metabólico metabólico en el ejercicio.
metabólico con el sistema
ejercicio
metabólico
Describe los procesos de obtención de Son organizados Son organizados Son precisos los Son organizados
energía desde el sistema anaeróbico No hay claridad los conceptos, los conceptos y conceptos y la los conceptos con
aláctico en el ejercicio frente los pero no hay permite comprensión del una adecuada
conceptos para correlación de comprender la sistema correlación de
la obtención de ideas frente al función del metabólico en el resultados de la
energía en el sistema sistema ejercicio. práctica con la
sistema metabólico en el metabólico teoría relacionado
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con el sistema
metabólico ejercicio
metabólico
Hace parte del Participa en el Participa
Parcialmente trabajo trabajo activamente el
No hace parte
Desarrolla habilidades de trabajo en hace parte del propuesto por el propuesto por el trabajo propuesto
del trabajo
(aprender a ser)Socio afectiva

equipo, priorizando la toma de decisiones trabajo equipo de equipo de por el equipo de


propuesto por el
y la escucha de diferentes propuestas propuesto por el acuerdo a manera manera
equipo
equipo parámetros responsable y responsable y
básicos puntual puntual
A veces muestra
15%

Frecuentemente una actitud Muestra una Muestra una


Muestra una
reprocha el favorable frente actitud favorable sobresaliente
buena actitud
trabajo de sus a la clase y se frente a la clase actitud frente a la
Cuida, respeta y exige respeto frente a la frente a la clase
pares y docente, limita a e interactúa clase e interactúa
interacción con sus pares y docentes e interactúa con
y justifica sus responder por ocasionalmente frecuentemente
sus pares y
carencias en el las condiciones con sus pares y con sus pares y
docente
trabajo en grupo básicas del docente docente
trabajo
(aprender a convivir)Comunicativa

Construye el
Construye el Construye de
informe de Construye de
Practica el uso de lenguaje escrito como No construye el informe de manera
laboratorio de buena manera el
medio de identificación y diferenciación informe de laboratorio de sobresaliente el
acuerdo a los informe de
en la elaboración de informes laboratorio manera informe de
requerimientos laboratorio
incompleta laboratorio
mínimos
15%

No hace uso de Ocasionalmente Hace un buen Hace un uso


Hace uso de un
un lenguaje hace uso de un uso del lenguaje sobresaliente del
Utiliza lenguaje técnico para referirse a lenguaje técnico
técnico lenguaje técnico técnico lenguaje técnico
los diferentes conceptos que relaciona en apropiado para
apropiado para apropiado para apropiado para apropiado para la
la práctica experimental la práctica de
la práctica de la práctica de la práctica de práctica de
laboratorio
laboratorio laboratorio laboratorio laboratorio
Las fuentes de Las fuentes de Las fuentes de Las fuentes de Las fuentes de
información son información son información son información son información son
Realiza la búsqueda bibliográfica en
Investigativa

pocas o restringidas o relevantes e variadas e variadas y


fuentes confiables que permitan dar ausentes. Si las con poca pertinentes.
informativas. informativas.
10%

respuesta a las situaciones problema usa son poco diversidad. Además están
Presenta los Adicionalmente
evidenciados en la consulta previa y en el confiables y no Además no están actualizadas y
parámetros son fiables y
informe de laboratorio contribuyen a la actualizadas y contienen
aceptables por el contribuyen al
construcción del contienen docente tema información
eje central información relevante al tema

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