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ISSN 1909-9177

www.enfoquedelcafe.com

EJE CAFETERO, junio DE 2010


AÑO 4 | EDICIóN 18

Región
Bicentenario,
la independencia en
tierras cafeteras
Entrevista
BROWNFIELD
un embajador con
sello colombiano
arte y parte
DAVID MANZUR
El arte no es cosa
de lógica DISTRIBUCIóN CALDAS, QUINDÍO Y RISARALDA

internacional

La Florida ST
ICA OF
I
Í

CI
LOG

AL

siempre una aventura


Enfoque del café | 3
editorial
R E V I S TA
un año
en grande

Colombia hacia la
Unidad Nacional Director General José Fernando Ballesteros Arrubla
director@enfoquedelcafe.com

El nuevo Gobierno marca un cambio de derrotero Consejo Editorial Nancy Ocampo Vallejo
para el país, vientos de esperanza y optimismo José Fernando Ballesteros Arrubla
se posan sobre una nación ávida de resultados Rodrigo Rivera Correa
positivos, representados en una mejor calidad de Mauricio Torres Torres
vida para todos sus habitantes; aspectos como
el trabajo, la educación y la salud se convierten Dirección Editorial y Nancy Ocampo Vallejo
ahora más que nunca en objetivos claros por los Periodística editor@enfoquedelcafe.com
cuales hay que trabajar de manera decidida y
permanente. Jefe de Redacción Marcela Cerón Rubio
redaccion@enfoquedelcafe.com
La autoridad es una, y a ella nos debemos
como miembros activos de una sociedad. Hoy celebramos Corresponsales Adriana Patricia Matiz Ramírez
que la democracia se haya impuesto de manera diáfana Franklin Molano Gaona
y contundente, sin dar lugar a vagas interpretaciones que
desvirtúen la victoria en franca lid de este nuevo equipo de Diseño visualgrafico
Gobierno. De esta manera, comienza una nueva etapa para jaramillot@gmail.com
un país que a pesar de su inimaginable historia, se mantiene
en la lista como uno de los países más felices del mundo. Director de Fotografía Edwin Morales Laverde
fotografo@enfoquedelcafe.com
La cantidad y calidad de los candidatos presentes en estos
comicios electorales demostraron que Colombia se encuentra Colaboradores Fabio Castaño Molina
en una etapa de madurez que nos ubica en el mapa general de Leidy Dayana Castaño GÓmez
América Latina como una de las democracias más sólidas y
representativas para la economía global. Impresión Blanecolor
ISSN 1909-9177

Una campaña incluyente, con la capacidad de aceptar las


afe.com
www.enfoquedelc

mejores propuestas de quienes se decidieron por la Unidad


Portada:
JuniO DE 2010

Nacional, seguramente se traducirá en un gobierno de


EJE CAFETERO,
18
AÑO 4 | EDiCión

REgión
,
BiCEnTEnARiO
en
la independencia

concertación que haga un frente común en contra de los tierras cafeteras


EnTREvisTA
Ben Baldanza
BROWnFiELD
peores enemigos de nuestra nación: la falta de oportunidades, un embajador con
sello colombiano
ARTE y pARTE
CEO Spirit Airlines
la guerrilla, el hambre, la pobreza, entre otras. DAviD MAnZuR
Y RISARALDA

El arte no es cosa
de lógica
N CALDAS, QUINDÍO

LA FLORiDA
ICA OFIC
ST
Í

IA
LOG

DISTRIBUCIó

AvEnTuRA
Desde nuestras páginas felicitamos por su triunfo y le damos siEMpRE unA

la bienvenida al Doctor Juan Manuel Santos y a su nuevo VENTAS BOGOTÁ:


gabinete, no sin antes pedirle a Dios, que le dé sabiduría Adriana Barrera Cel: 314 359 1559 / ventasbogota@enfoquedelcafe.com
para guiar los destinos de nuestra nación y cumplir con los César Montoya: Cel: 310 227 6331 / ejecutivobogota@enfoquedelcafe.com
objetivos que se ha trazado.

Editora del Café S.A.


José Fernando Ballesteros Arrubla Call Center (6) 333 70 40
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4 | Enfoque del café


Sumario
PERSONAJE Embajador William Brownfield pág 6

OPINIÓN Partidos tradicionales, en agonía pág 11

PROYECTOS Eje, región ecoturística pág 12

OPINIÓN Reivindicación del poeta pág 14 18


DESTINO Filandia, evocando el pasado

perfil Efraín Torrado García


pág

pág
18

22
31
OPINIÓN El debate presidencial pág 24

DESTACADO Fernando Alameda pág 30

INTERNACIONAL La Florida pág 31

REGIÓN El Gran Caldas en la Independencia pág 50

DESTACADO Emisora cultural, 20 años pág 58

DEPORTES El otro mundial 60


76 58
pág

PEREIRA A caminar se dijo pág 62

CRÓNICA Sobreviviendo a las vacaciones pág 64

destacado Bienvenido a tu tierra pág 70

AL NATURAL Reserva Bremen pág 74

ARTE Y PARTE David Manzur 76


74
pág

SOCIALES pág 80
personaje

6 | Enfoque del café


personaje

Ha recorrido palmo a palmo Colombia de manera


oficial. Ahora quiere hacerlo como un turista
desentendido para disfrutar y conocer más a fondo
sobre la biodiversidad, su gente, su cultura, su
idioma.

William Brownfield
Embajador saliente de los Estados Unidos

“Colombia es
casi único”
Redacción durante estos años de gestión diplomática.
Enfoque del Café | pereira
Gestión que llega a su término, y de la cual hace
un balance que se podría calificar de exitoso, en el
Cuando William Brownfield se posesionó hace mejoramiento de las relaciones bilaterales Colom-
tres años como Embajador de Estados Unidos, el bia-Estados Unidos, cuando de cifras de inversión
país estaba pasando por momentos bastante difí- se trata, de los convenios de cooperación contra
ciles, el escándalo en todo su apogeo de la parapo- el terrorismo, de los programas de la Usaid en el
lítica, el Tratado de Libre Comercio, y que todavía Triángulo del Café.
no llega a feliz término, el conflicto con las Farc y Así se refirió sobre estos temas el embajador de
el terrorismo, entre otras situaciones que de algu- Estados Unidos, William Brownfield, en entrevista
na manera u otra, se convertirían en el referente con ENFOQUE DEL CAFÉ, donde demostró ser

Enfoque del café | 7


personaje

un hombre cálido y comprometido con


el país y claro ante la posición que tiene
Estados Unidos.

E.C.: Cuando usted llegó a la emba-


jada el 12 de septiembre de 2007, en el
discurso de presentación ante los medios
de comunicación, señaló que su finalidad
era fortalecer los lazos económicos, de
inversión, de desarrollo social entre Esta-
dos Unidos y Colombia. ¿Cuáles son los
resultados de esta gestión a la fecha?
William Brownfield: “Me siento bas-
tante positivo en lo que hemos realizado
a la fecha en esa área, en estos casi tres
años. Lo digo porque casi todo el mun-
do piensa en el TLC, y acepto que no lo
hemos logrado, pero la relación econó-
mica y comercial va mucho más allá que
el TLC. Por ejemplo, el comercio bilateral
entre nuestros países, superó los 25 mil
millones de dólares el año pasado a pesar
de una recesión económica global.
La inversión de empresas norteameri-
canas en Colombia llegó a una cifra sin
precedentes en 2008 y no bajó mucho en
2009 a pesar de la recesión global. El tu-
rismo entre Colombia y Estados Unidos
ha llegado al punto de que casi medio
millón de turistas norteamericanos que
vienen a Colombia cada año y la cifra es
casi igual de colombianos que visitan a
los Estados Unidos.
El número de los cruceros y de vuelos
directos entre Colombia y Estados Uni-
dos se ha multiplicado por un factor ma- inversionistas norteamericanos como W.B.: “Cada país, cada gobierno, tiene
yor de dos en los últimos tres años. Así cualquier otro país. Si bien es cierto que su propio sistema para alentar el turismo,
mismo, los hoteles asociados con empre- existe desde 1990 en Estados Unidos un es lo que estamos haciendo nosotros, y en
sas norteamericanas como Hilton y Ma- aviso de cuidado para los conciudadanos esto incluyo definitivamente a Colombia.
rriot. Esto indica que esta relación econó- que quieren visitar Colombia, es bastan- En este momento, estamos finalizando
mica bilateral es muy buena, y que sería te evidente que la seguridad para el ciu- negociaciones para un acuerdo de Cie-
mejor si tuviéramos el TLC, pero insisto dadano común y corriente ha mejorado los Abiertos, para facilitar vuelos directos
en que hemos progresado bastante en los enormemente en los últimos diez años y de líneas aéreas colombianas a los Esta-
últimos tres años”. creo que la advertencia está cambiando dos Unidos y de líneas estadounidenses
año tras año, párrafo por párrafo, palabra a Colombia, eso facilitará enormemente
E.C.: ¿Cómo se encuentra la califica- por palabra. Eventualmente, vamos a lle- el movimiento por aire. Otra novedad es
ción que el gobierno de Estados Unidos gar al punto de que millones y millones el sistema de pre inspección de Aduana e
le da a Colombia en cuestión de riesgo de ciudadanos estadounidenses visiten a Inmigración para pasajeros y carga marí-
tanto para inversionistas como para los Colombia”. tima en Cartagena. Esto facilita enorme-
conciudadanos que deseen visitar nues- mente la salida y entrada de productos.
tro país?, ¿ha mejorado en estos últimos E.C.: Dentro de los convenios esta- Por otra parte, estamos eliminando
tres años? blecidos entre Colombia y que ha ade- las barreras y los obstáculos para inver-
W.B.: “El grado de confianza de los lantado la Embajada, no existe uno rela- sión de Estados Unidos en Colombia o
inversionistas en Colombia es excelente. cionado directamente con turismo, aún de Colombia en Estados Unidos. Al final
En este momento, el grado de certifi- así ¿qué convenios se están adelantando de todo, creo que vamos a tener con es-
cación de Colombia es tan alto para los en este sentido? tos acuerdos, un panorama que apoye el

8 | Enfoque del café


personaje

turismo entre los dos países. Mucho más rrido palmo a palmo.
que un acuerdo político o simbólico”. W.B.: “Esa pregunta es muy difícil,
TRAYECTORIA aunque le voy a responder con una pa-
E.C.: Uno de los convenios que está labra: diversidad. La diferencia entre las
a la espera, ya lleva por lo menos dos • William Brownfield se desempeñó ciudades, las regiones, las zonas, la dife-
años, entre Colombia y Estados Unidos como embajador de Estados Unidos rencia entre las comunidades de la costa
es el Tratado de Libre Comercio, ¿cree ante la República Bolivariana de norte, de las ciudades de la sabana, de los
usted que finalmente, el Congreso dé el Venezuela entre agosto de 2004 y llanos y la selva amazónica; no solamen-
visto bueno? julio de 2007. te en el sentido geográfico o topográfico,
W.B.: La respuesta es sí y le digo por Antes fue embajador en Chile de también en el sentido de que las comuni-
qué: primero, el Presidente de los Esta- 2002 a 2004. Su primera misión al dades y las personas son distintas.
dos Unidos ha dicho varias veces que ingresar al Servicio Exterior en 1979 Colombia es de una diversidad increí-
él quiere aprobar el TLC entre Colom- fue en Maracaibo, Venezuela. ble en cultura, sus bailes, su música, sus
bia y Estados Unidos; segundo, porque Entre otras posiciones que ha tradiciones, su estilo de hablar, además
está en el interés de los Estados Unidos desempeñado en el extranjero se en flora y fauna. La diferencia de comida
aprobar este TLC para abrir puertas encuentra la de Consejero para en restaurantes de Bogotá y en Tumaco o
para más comercio y más inversión; Asuntos Humanitarios en Ginebra, Buenaventura, y en ese sentido, Colombia
y tercero, el presidente de los Estados ocupando así mismo otros cargos es casi único. Esa diversidad me fascina.
Unidos, con una gran parte de su ga- en Argentina y en El Salvador. Fue
binete, inauguró en Washington hace asesor político del Comandante en E.C.: ¿Promociona usted a Colombia
pocos meses, una iniciativa para pro- Jefe del Comando Sur en Panamá y cómo lo hace?
mover las exportaciones de Estados entre 1989 y 1990. W.B.: Con la gente que viene de mi
Unidos a todo el mundo, como parte En el Departamento de Estado país que viene a visitar y a conocer a Co-
de su respuesta económica. en Washington D.C. el embajador lombia, establezco tres grupos. Al de em-
El reto es multiplicar por dos la can- Brownfield fue Subsecretario presarios, les hablo de un sistema estable,
tidad de exportaciones por cinco años, Adjunto de Estado para Asuntos del con reglas bastante claras, que produce
creando dos millones de empleos nuevos. Hemisferio Occidental; Subsecretario un clima atractivo para inversión y para
¿Cómo se pueden aumentar las exporta- Adjunto Principal Para Asuntos hacer negocios.
ciones? pues con más comercio y ¿cómo Internacionales de Narcóticos ; Al grupo académico, que está buscan-
tendríamos más comercio? Con tratados Asistente Ejecutivo de la Oficina do universidades, colegios, instituciones
que liberalizan el comercio entre dos paí- de Asuntos Interamericanos; educativas para hacer intercambio edu-
ses. Es por eso que soy optimista. miembro del equipo de planeación cacional, les digo que no deberían pensar
del Secretario de Estado; y Asistente en Colombia como hace 20 años, que la
E.C.: Desde marzo empezó a operar Especial del Subsecretario de seguridad es mucho mejor y que Colom-
el nuevo formulario de visas hacia su Asuntos Políticos. bia tiene un sistema universitario que es
país, ¿qué se implementó de novedoso y Es graduado de la Universidad de muy abierto al extranjero.
cuáles son los beneficios del nuevo for- Cornell (1974) y de la Escuela Nacional El tercer sector que viene y con cierta
mato para los colombianos? de Guerra (1993); también cursó frecuencia, es el de turismo y estamos ha-
W.B.: Es un nuevo sistema y acepto y estudios en la Facultad de Derecho blando que durante mis tres años como
admito, que como cualquier nuevo siste- de la Universidad de Texas (1976-78). embajador, casi millón y medio de ciuda-
ma, se generan unas complicaciones no Nació en el Estado de Carolina de danos de los Estados Unidos han visitado
previstas. Algunas demoras, y ajustes del Norte, es tejano, y habla español y a Colombia como turistas. A ellos les digo
sistema, pero eventualmente lo que va- francés. que por supuesto es importante visitar
mos a tener es una tramitación de visa La esposa del embajador, Kristie R. los dos centros tradicionales de turismo
totalmente electrónica, hasta el momen- Kenney es la embajadora de Estados internacional de Colombia, como lo son
to en que el viajero tiene que presentarse Unidos en la República de Filipinas. Bogotá y Cartagena, pero que también
para hacer la foto y las huellas digitales, hay otras partes que no son tan visitadas,
y eso es obligatorio desde los eventos de donde se pueden ver cosas que no se ven
septiembre de 2001. en ningún otro lugar en el mundo, por
Ahora todo se podrá realizar online, de colombianos que solicitan la visa? ejemplo, el Triángulo del Café, el Nevado
desde su propia casa puede hacer el pro- W.B.: Enormemente. El año pasado del Cocuy, la selva amazónica. Mi reco-
ceso virtualmente, enviar al consulado, y nuestro consulado en Bogotá procesó más mendación al turista norteamericano es
recibir una fecha y hora para la entrevista. visas para los Estados Unidos que cual- que debería expandir su panorama, sus
Se acorta el tiempo para procesar la visa, quier otro consulado en el mundo. horizontes, para pensar en otras regiones
máximo una semana. E.C.: ¿Qué es lo que más le ha impac- y otras experiencias turísticas en Colom-
E.C.: ¿Ha incrementado el número tado de este país?, que sabemos ha reco- bia.

Enfoque del café | 9


PERSONAJE

E.C.: ¿Cuál ha sido la experiencia de carácter como región productora de café, ñismo me gusta, Colombia es un país
la Usaid en el Triángulo del Café y qué preservar los elementos que atraen a los bien apropiado para eso. No paso mu-
programas está adelantando? turistas nacionales e internacionales: las cho tiempo en la ópera o en la sinfónica.
W.B.: “Hace unos años, la Usaid apoya fincas, los parques, su gente. Voy a los museos y galerías, esporádica-
programas que tratan de beneficiar varias Creo en el Triángulo del Café, en un mente.
comunidades vulnerables, y se encontró futuro de turismo, de producción de los En mi humilde opinión, la mejor ma-
en el café la mejor manera de ayudar a los mejores cafés de todo el mundo. Y repito, nera para conocer un pueblo, en este caso
más pobres, a los desplazados, generando que la demanda de café de Colombia por el pueblo colombiano, es ver al ciudadano
empleo, ofreciéndoles tierra para cultivar. parte de los Estados Unidos sigue y va a en sus lugares de trabajo, de recreo o en
La idea es usar la producción de café para seguir fuerte por años y años. las calles.
beneficio de las comunidades vulnera- Ahí un diplomático puede ver al ciu-
bles, para dar una vida mejor, un futuro E.C.: ¿Ha visitado y disfrutado el dadano, entiende el idioma o el dialecto
mejor. Triángulo del Café? de cada región, es ahí donde uno entien-
La Usaid está tratando de vincular a W.B.: He ido cinco o seis veces, aun- de la diferencia entre un barranquillero y
los productores colombianos, con varias que casi siempre por trabajo. La verdad un bogotano, entre un caldense y un pai-
organizaciones internacionales como la espero poder visitarlo algún día como sa de Medellín.
Alianza de los Bosques Húmedos que turista y no como Embajador de los Es- La diferencia entre la montaña y la
apoya la producción de café de una mane- tados Unidos. selva, la costa Caribe y la costa Pacífica.
ra responsable, para el medio ambiente y Me agrada mi trabajo porque pue- La verdad que esa es la manera de cono-
preservación y conversación en el futuro. do conocer la gente, las fincas de café, la cer el país, y a mí me gusta viajar.
Su apoyo se dirige a buscar socios que producción y todo eso, pero me gustaría Pero lo que más me gusta hacer en
aporten la tecnología y las plantas que también tener tiempo para poder disfru- Colombia, es sentarme con dos o cua-
permitan una excelente producción y tar y relajarme, más de lo que puedo ha- tro personas y hablar de cualquier cosa:
preparación para la exportación del café cer en un viaje oficial. deporte, de sus expectativas económicas
de Colombia. La inversión de la Usaid ha en su ciudad, del clima, del estado de las
sido exitosa, porque no cambiamos nada, E.C.: ¿La tarea como Embajador de calles.
solamente apoyamos lo que ya está esta- los Estados Unidos es ardua, ¿qué hace La verdad, es que así se conoce me-
blecido, no vamos en contra de la cultu- cuando le queda tiempo libre? jor al pueblo colombiano, más que hacer
ra del café, la apoyamos, mejoramos los recepciones o visitar museos y galerías,
procesos”. W.B.: Me gusta hacer deporte por aunque esas actividades también son im-
razones de salud y de gusto. El monta- portantes. n
E.C.: ¿Qué mensaje envía a esos pro-
ductores cafeteros?
W.B.: Creo que están en la línea co-
rrecta para buscar cafés especiales y bus- *NUEVO EMBAJADOR
car mercados para el café más selectivo
del mundo, es muy buena idea y produce • Al momento de realizar la entrevista con el embajador
muy buenas divisas. William Brownfield, ENFOQUE DEL CAFÉ conoció que el
La Usaid apoya este proceso porque es presidente de Estados Unidos, Barack Obama, designó
buen mecanismo para impulsar el desa- como nuevo embajador de ese país para Colombia a Michael
rrollo económico y social para producir McKinley, actual representante diplomático de ese país en
un futuro mejor a comunidades vulnera- Perú.
bles y eventualmente, para producir una De 2004 a 2007, McKinley se desempeñó como jefe de la
economía más vibrante. misión y encargado de negocios de Estados Unidos ante la
Le diría al Triángulo del Café y par- Unión Europea en Bruselas.
ticularmente a los caficultores, que sus Desarrolló funciones similares en las embajadas de Estados Unidos en Mozambique,
programas y políticas sociales de Respon- Uganda y Bélgica. Previamente, trabajó como parte del servicio diplomático en Bolivia
sabilidad Social Empresarial, son impor- (1983-1985) y Londres (1990-1994).
tantes porque los vincula mejor con las También ejerció funciones en el Departamento de Población, Refugiados y Migración
comunidades y pagan divisas por años de Estados Unidos, agencia que se encarga de apoyar a los refugiados y víctimas de
y años. Programas de apoyo para educa- conflictos armados.
ción, escuelas, salud, cultura, preserva- McKinley ingresó al Servicio Exterior en 1982. Nació en Venezuela y pasó su infancia
ción de parques y bosques naturales, etc. en Brasil, México, España y los Estados Unidos. Estudió y se recibió en el Reino Unido
También creo que la idea de desarro- y obtuvo un Doctorado de la Universidad de Oxford. Está casado con la señora Fátima
llar la región como un destino turístico es Salces Arce, con quien tiene tres hijos.
excelente. Lo importante es mantener su

10 | Enfoque del café


opinión

Partidos tradicionales, en agonía


Por Rodrigo Rivera CORREA*

“La Gran Encuesta”, penúltima, millón 800 mil liberales cuando deberían ser más de cin-
publicada por la revista Semana, re- co millones. Cantidad esta muy inferior a la que obtuvo el
vela, así lo afirma, “el termómetro Partido Conservador, su rival, que, en cada justa electoral,
político del país después de las elec- siempre le seguía y a mucha distancia como respetable mi-
ciones del Congreso”. Y los analistas noría. Ese tenía que ser el resultado apabullante por causa
perciben en esa intención de voto de la ausencia de auténticos líderes semejantes a los que
la agonía inevitable, entre otros, del fueron artífices de su pretérita grandeza. Hoy es un ejército
otrora gran Partido Liberal. De ese, desmotivado, sin brújula, sin rumbo, sin guías, sin metas,
cuyos miembros viejos añoran con desperdigado. Casi aniquilado por el vacío doctrinario, sin
nostalgia el pasado glorioso del que jerarquías y en la anarquía porque no hay guías con autori-
fue coautor indiscutible –con el Par- dad que se impongan. Y así se precipita hacia el abismo sin
tido Conservador, también en vía que a nadie le duela. Lo tratan como si fuera ya un cadáver
de extinción, como lo indica el 4 por ciento que en mayo insepulto.
acompaña a su candidata oficial- de lo mejor de nuestra Y como si esto no fuera suficiente, es evidente la increí-
historia patria durante los 160 años de vigencia de su doc- ble apatía que, para las elecciones presidenciales próximas,
trina. Interrumpida en su trayectoria vital, para su des- está mostrando ese debilucho partido por su candidato Ra-
gracia y vergüenza sempiterna, por el nefasto gobierno de fael Pardo. No de otra manera se explica que una persona
Ernesto Samper, sostenido por sus compinches y alabado tan digna del apoyo masivo de cualquier partido político
por su coro de áulicos. Desde entonces viene sufriendo un fuerte, aparezca con un humilde 4 por ciento, mientras Juan
deterioro incontenible que lo acerca a la tumba en hombros Manuel Santos, Liberal, pero candidato del Partido de la U,
de prácticas corruptas que ejecutan para su beneficio per- registra un 38 por ciento y, sobre él, Germán Vagas Lleras,
sonal algunos de sus miembros que se cubren con su ban- otro liberal con 4 por ciento, pero candidato de su Partido
dera ante la mirada indiferente de falsos líderes que ejercen Cambio Radical. Estos, si subsistiera con el vigor de antaño
su oficio de cínicos alcahuetes. el Partido Liberal, serían hoy jefes de los millones de copar-
Y todo este desastre pudo ocurrir porque permitió que tidarios que huyeron hacia otras toldas abandonando las
de su nombre –aunque no de su alma- se adueñaran perso- suyas que antes albergaron tanta gloria. Todo porque sus
nas de calaña igual a la del citado Ernesto Samper, conde- falsos líderes pusieron sus intereses personales por encima
nado por la conciencia pública –pero absuelto por 111 de de las urgentes necesidades del pueblo y este les quitó el
prevaricadores dentro de la Cámara de Representantes- por respaldo que antes les daba con férvido entusiasmo. Esas
haber obtenido la presidencia de la República comprada son multitudes que en el mar proceloso colombiano nave-
con el dinero sucio de los narcotraficantes, entonces escu- gan sin brújula y sin el timonel que las conduzca seguras
dados y ocultos, como los paramilitares, sus aliados, bajo cobijadas por sus rojas banderas al puerto de sus esperan-
las banderas rojas antes impolutas. zas. Aunque esto poco importa por ahora ya que Colombia
Estos cómplices de tanta felonía contra la Patria desde sigue teniendo alma liberal, la misma que, en un futuro no
la Presidencia y, después, desde fuera, pusieron fin a la be- lejano, le aportará la fortaleza necesaria para rescatarla y
néfica influencia de la doctrina liberal dentro del Gobierno devolverla al lugar de su grandeza que nunca debió decli-
Nacional o desde el Congreso y aún desde las Cortes. Sí. nar.
Los compinches usufructuarios del tramposo gobernante Un réquiem, pues, para ese glorioso Partido Liberal que,
siguieron manejando a sus anchas los destinos de un par- hoy sin norte, perdió su vocación de servicio a la comuni-
tido liberal que se fue marchitando entre esas manos per- dad y se dejó arrastrar por la rapacidad de los carroñeros.
versas sin que los guardianes de tal heredad, que tenían la Confiemos en que de sus cenizas vuelva a la vida pública
obligación de impedir oportunamente su muerte hubieran pronto y, pleno de renovado vigor, circule por las arterias
intentado evitarla barriendo desde su interior tanta perni- de la patria con tal ímpetu rejuvenecedor que nos devuel-
ciosa basura. Sólo unos pocos se quedaron en la vieja ca- va la alegría de ver convertida en realidad la justicia social
sona y son los que ya estaban acostumbrados a respirar la -fundamento de la paz- que siempre fue una de sus inmar-
atmósfera mefítica asfixiante. Allí sobreviven recogiendo cesibles banderas. Así podríamos volver a gritar jubilosos,
las migajas que sus amos les tiran desde la mesa siempre con orgullo y sin vergüenza, ante la faz del mundo: ¡Viva el
pródiga para los que les sirven arrodillados. glorioso Partido Liberal! n
Las consecuencias funestas son evidentes. En las elec-
ciones recientes para el Congreso fueron a las urnas casi un *Abogado

Enfoque del café | 11


proyectos

Cartago quiere ser parte del proyecto

Concejales, a trabajar por


una región ecoturística
El proyecto busca integrar a Marcela Cerón y diputados de los municipios y depar-
los tres departamentos del
Enfoque del Café
tamentos del Triángulo del Café, así
como con algunos representantes a la
Eje Cafetero para trabajar Volver a ser una sola región, pero Cámara y al Senado, quienes se pose-
de la mano con toda la clase pensada desde intereses comunes como sionarán en el Congreso de la Repúbli-
el ecoturismo y el sistema vial, así como ca el próximo 20 de julio.
dirigente y promocionarla el apalancamiento de grandes proyec- En el encuentro se plantearon dos
como una región ecoturística tos que benefician al Eje Cafetero, son aspectos: el primero destacó que el
varios de los propósitos que persiguen Triángulo del Café debe ser la región
de cara al mundo. Cartago, los concejales de los departamentos de ecoturística del país abierta al mundo
uno de los municipios del Caldas, Quindío y Risaralda, que hasta por las condiciones y calidades que tie-
la década del sesenta conformaron el ne, y el segundo fue apalancar la infra-
norte del Valle, está llamado Gran Caldas. estructura vial, donde se vio con buenos
a participar en esta propuesta Dichos intereses fueron los princi- ojos el proyecto del Tren de Occidente,
pales ejes de la Agenda de Integración que está contemplado en el Plan Nacio-
que los convoca a todos por las Regional 2010, que se realizó a comien- nal de Desarrollo,
características que comparten. zos de abril en la capital caldense, y Con respecto a la infraestructura
contó con la presencia de los concejales vial, los asistentes al evento menciona-

12 | Enfoque del café


proyectos

ron la Autopista del Café la cual inició proyectos que beneficien a la región y a los empresarios locales y foráneos lo
hace 13 años y aún no ha culminado sus habitantes. conozcan y puedan realizar recorridos
trabajos, el túnel de La Línea y el puer- “Pereira le apunta a un parque te- por la región.
to de Tribugá, que permitiría sacar los mático de flora y fauna que resultará El Presidente de la duma departa-
mercados del centro del país a la región del traslado del Zoológico, a una zona mental dijo: “La Asamblea convocará a
pacífica y de allí al mundo. que permita la construcción de una un foro a los municipios de Manizales,
infraestructura adecuada donde se Chinchiná, Villamaría, Neira, Marsella
Integración pueda atender a los turistas en hoteles y Santa Rosa, para trabajar lo concer-
De acuerdo con el Presidente del con zonas verdes y de entretenimiento. niente a Aerocafé, porque considera-
Concejo de Manizales, Herman Loaiza, Sería como un Panaca”, explicó Arcila mos que no podemos tener un aero-
el proyecto es una integración regional Duque. puerto internacional si no atraemos a
de concejales que inició en el 2001 y lo los inversionistas”.
que pretenden ahora es fortalecer esos Voluntad política Uno de los propósitos que deben li-
lazos de amistad y buscar que el trabajo Las Agendas muestran la volun- derar los Concejales de los municipios
de la clase dirigente sea uno solo. tad política de los tres departamen- que desarrollan la Agenda es la realiza-
Según Loaiza, para obtener los re- tos, según lo indicó el Presidente de ción de un foro en el que participen los
cursos que se requieren, la concepción la Asamblea de Caldas, Carlos Emilio representantes en el Senado y la Cámara
política no es trabajar con nueve Repre- Serna. Por eso, es necesario que estas de los tres departamentos, para que se en-
sentantes y Senadores que tiene Cal- Corporaciones incluyan y presenten el teren de los avances de ésta y determinen
das, con siete en Risaralda y cuatro en Plan de Desarrollo Turístico en el Plan cuál será su papel en la construcción de
el Quindío. El propósito es formar un de Ordenamiento Territorial, para que la región ante el gobierno. n
grupo sólido de 20 congresistas, quie-
nes pueden hablarle al oído a los Minis-
tros y al Presidente, para que pongan la
mirada en la región.
La Agenda de abril tuvo como invi-
tado especial al municipio de Cartago,
que quiere integrarse al proyecto, pues
según el Presidente del Concejo de esta
localidad José Eliécer Pérez Cardona:
“La cercanía geográfica y la identidad
cultural nos unen, y las agendas las he-
mos trabajado con Pereira, sobre todo
en el aspecto del medio ambiente, pues
a esta ciudad la vemos como una aliada
estratégica”.

Proyectos a futuro
El Presidente del Concejo de Arme-
nia, Norberto Angulo García, expresó
que la integración ecoturística es im-
portante porque ello implica la compe-
titividad de la región, la cual se refleja
en los desarrollos social y económico
de ésta, y aseguró que este aspecto debe
estar aunado a la movilidad, y por ello,
“trabajamos en proyectos tan impor-
tantes como el Túnel de la Línea y la
doble calzada a Cajamarca”.
Aunque, Quindío es el departamen-
to líder en el tema ecoturístico con el
Parque del Café y Panaca, el Presidente
del Concejo de Pereira, Hernando Ar-
cila Duque, afirmó que la integración Los artículos 306 y 307 de la Constitución del 91 dicen que se dan las posibilidades para que
permite hilvanar esos procesos en las se formen regiones. Esa consigna se expresó en el Voto Caribe, que obtuvo 2 millones 500
otras ciudades para aprender y plantear mil votos.

Enfoque del café | 13


opinión

Reivindicación del poeta


Por Víctor Zuluaga Gómez*
El poeta es- cados por parte del gobierno español, asentados en el municipio de Marsella,
pañol Miguel ya que en su momento, quienes deten- por incitar a los de su raza a levantarse
Hernández per- taban una autoridad, abusaron de ella contra el español.
dió la vida en y condenaron a muerte a tantos ino-
la cárcel, luego centes, cuyo único delito fue el de lu- (1) Se decía “lenguas” a los indí-
de haber sido char por su libertad y por sus tierras. genas que sabían varios idiomas de los
condenado por El caso más patético lo tenemos indios y traducían a los conquistado-
traición al go- muy cerca cuando Jorge Robledo, res.
bierno franquis- siendo capitán, ordenó la muerte del (2) Transcripción de la relación
ta, debido a los cacique de la tribu Chápata, muy cerca que realizó Juan Bautista Sardella, del
muchos poemas de Anserma Viejo, debido a la incon- viaje de Robledo a estas tierras
que escribió de- formidad que sentía por la invasión de
fendiendo la causa socialista. las tropas españolas.
Pero el poeta ganó la gloria y el Así relató el cronista español Sar- Para la libertad sangro, lucho, pervivo.
reconocimiento por su obra y su en- dela el asunto, dando la impresión que Para la libertad, mis ojos y mis manos,
tereza al no callar su opinión ante el le estaban haciendo un favor al ca- como un árbol carnal, generoso y cautivo,
régimen opresivo que inauguró Fran- cique Tucarma, para que no siguiera doy a los cirujanos.
cisco Franco en España. Muchas veces pecando en materia grave: “el capitán
hemos leído y releído ese aparte de su le condenó ahorcar y con las lenguas Para la libertad siento más corazones
poema que dice: “Los bueyes doblan la (1) le hizo entender cómo por las co- que arenas en mi pecho: dan espumas mis
frente impotentemente mansos delan- sas y delitos que había cometido había venas,
te de los castigos// los leones la levan- de morir que se tornase cristiano y tu- y entro en los hospitales, y entro en los al-
tan y al mismo tiempo castigan con viese buen corazón con Dios Nuestro godones
sus clamorosas garras.” Fiel a sus prin- Señor, dándole muchas razones para como en las azucenas.
cipios, jamás se doblegó ante el castigo ello, haciéndole entender que si no lo
y sufrió con estoicismo el dolor de ver- hacía penaría su alma para siempre Para la libertad me desprendo a balazos
se privado de lo más sagrado que tiene en la penas infernales y nuestro señor de los que han revolcado su estatua por el
el ser humano: su libertad. que expiró en el dicho cacique pidió lodo.
Y así, como herederos de esa garra fuese tornado cristiano y así se hizo y Y me desprendo a golpes de mis pies, de
del poeta, sus familiares han luchado lo pidió estándole diciendo que tuvie- mis brazos,
de una manera incansable para lim- se buen corazón con Nuestro Señor y de mi casa, de todo.
piar el nombre de Miguel Hernández, que se esforzase y que le llamase dijo
mediante una providencia de la justi- que sí tenía y que no se le daba ya nada Porque donde unas cuencas vacías ama-
cia española, que lo declare inocente de morir pues se había hecho cristiano nezcan,
de los cargos que se le imputaron y se dijo tales muchas cosas, según la len- ella pondrá dos piedras de futura mirada
derogue la pena de muerte a que fue gua decía que puso muy gran lástima y hará que nuevos brazos y nuevas piernas
condenado en su momento. El general todos de su muerte y alegría de ver crezcan
Franco le conmutó la pena de muerte cómo se había tornado cristiano, este en la carne talada.
por cárcel, en donde infortunadamen- cacique llamado TUZARMA, era mu-
te murió de una enfermedad. chacho de edad de XX años, era muy Retoñarán aladas de savia sin otoño
Ya se ha dado el primer paso cuan- bullicioso y había sido parte para que reliquias de mi cuerpo que pierdo en cada
do un tribunal de justicia español ha la tierra se alzase las veces que se alzó herida.
decidido declararlo libre de toda culpa, y si no fenecieran sus días viniera gran Porque soy como el árbol talado, que reto-
no importa que hayan pasado los años. daño a la tierra por las malas mañas ño:
Eso, desde el punto de vista simbólico que tenía.” (2) porque aún tengo la vida.. n
tranquiliza a sus descendientes. Queda abierta la discusión para que
Pensaba yo si no estamos en el mis- se haga justicia con Tuzarma y otros Fragmento del poema El Herido, del poeta Mi-
mo derecho los colombianos y en ge- muchos indígenas nuestros como guel Hernández
neral los latinoamericanos a exigir que Nabsacadas, indio de la provincia de
los nombres de tantos héroes indíge- Los Quindos que fue ajusticiado por
nas y afrodescendientes sean reivindi- el encomendero español de los indios *Historiador

14 | Enfoque del café


QUIMBAYA / QUINDÍO / COLOMBIA

Enfoque del café | 15


especial

MÉTODO KUMON
Un sistema de aprendizaje, basado en el autodidactismo

Desarrollar las habilida-


des y capacidades de los
alumnos, mientras cons-
truyen ellos mismos su
conocimiento y edifican a
la par valores y aptitudes
para la vida.

Redacción
Enfoque del Café | especial

Magaly Manrique Patiño, orientadora de la unidad Álamos en Pereira junto con su equipo de
Kumon es un método que nace con auxiliares tiene a cargo 100 niños, que visitan su unidad dos veces por semana.
el profesor Japonés Toru Kumon, quien
después de analizar procedimientos, ap- un punto de partida fácil que se basa en Trigonometría, y llega hasta Cálculo di-
titudes y programas, estableció que toda la individualidad, siguiendo los ejemplos ferencial e integral (nivel universitario).
persona posee capacidades suficientes y ejercicios guía de dicho material para
para aprender y dominar las Matemáti- llegar a deducir la solución. Español: El Español y la lectura son
cas, y cualquier otra asignatura, siempre El nivel de dificultad de los ejercicios la base para adquirir conocimientos.
y cuando se le suministre la orientación aumenta de forma gradual y el estu- Por eso, el objetivo de este curso es de-
precisa y el material adecuado. diante sólo avanza cuando ha trabajado sarrollar en los alumnos el gusto por la
Este método de aprendizaje otorga al suficientemente los contenidos prerre- lectura, así como la capacidad de sinte-
alumno un rol activo dentro del proceso, quisitos hasta tener conocimiento de tizar textos y la ampliación significativa
que le permite desarrollar todo su poten- ellos. Por ejemplo, para llegar a la di- del vocabulario. El material didáctico es
cial a través de un estudio individualizado visión, el alumno debe haber dominado rico en obras de la literatura mundial,
que respeta las particularidades y el rit- completamente la suma, la resta y la que amplían el nivel cultural de los lec-
mo de cada persona sin límite de edad. multiplicación. tores y desarrollan comprensión de lec-
El crecimiento en Kumon no se li- tura y de interpretación de textos.
mita al buen desempeño académico, Asignaturas
sino que busca que la persona tenga la Matemáticas: El objetivo del progra- Personaje
capacidad de aprender por su cuenta, ma es desarrollar una sólida capacidad Este ambiente educativo tiene una
fijándose metas y disfrutando del pro- y agilidad de cálculo para que el alumno infraestructura cómoda y propicia para
ceso de aprendizaje, construyendo así, avance hacia los temas de secundaria el aprendizaje, además del apoyo del
un camino hacia el éxito por medio del sin dificultad y con independencia. Co- equipo de auxiliares, que son los en-
autodidactismo. mienza con el desarrollo de la coordina- cargados de acompañar el proceso en
El material didáctico de Kumon está ción sicomotora, continúa con el recono- Kumon.
diseñado para permitir que niños, jóve- cimiento de los números y la secuencia Y es precisamente una orientadora
nes y adultos, estudien y hagan los ejer- numérica (fase preescolar) y pasa por de Pereira, quien se ha llevado varios
cicios de manera individualizada, desde las operaciones básicas, el Álgebra y la reconocimientos por su labor en la sede

16 | Enfoque del café


de Kumon Unidad Álamos, se trata de Magaly Manrique Pa-
tiño, que con sólo 18 meses en la institución se ha destacado
por su esfuerzo, perseverancia y motivación.
Bajo su tutela, Manrique Patiño, quien tiene título profe-
sional en Psicología y Derecho, acompaña a100 niños en su
proceso de adquisición del conocimiento. Acaba de participar
como conferencista en el XVI Encuentro Nacional de Orienta-
doras, donde no sólo fue exaltada por su capacidad de gestión,
sino que además recibió en nombre de la sede Kumon Unidad
Álamos de Pereira algunos reconocimientos.
Así mismo, el presidente de Kumon América del Sur, Nao-
ya Kitagawa, durante el Encuentro manifestó su admiración
ante la conferencia de Magaly Manrique Patiño, hecho que la
llena de orgullo y que la anima a seguir adelante con su pro-
yecto, pues según ella:
“Vengo con nuevas metas para mí como orientadora, para
mi equipo de trabajo a quien le debo estos resultados, la ex-
celente asesoría de los funcionarios de Kumon Colombia,
los padres de familia y educandos, pues, cada uno de ellos
ayudan para que cada día Kumon Unidad Álamos le aporte-
mos a nuestra querida Pereira, a nuestro país, con seres que
contribuirán a fortalecer y desarrollar un potencial más alto,
logrando, desde la educación y el conocimiento, cambios sig-
nificativos para Colombia”. n

RECONOCIMIENTOS PARA KUMON UNIDAD ÁLAMOS


• La calidad en la orientación al obtener concluyentes en
Matemáticas y en Español.
• La calidad en la entrevista inicial y en los procesos
Kumon, tanto en Matemáticas como en Español.
• Por la efectivación en Matemáticas y Español, obteniendo
así el Certificado de Calidad Kumon, expedido por
Kumon América del Sur (KAS).
• Reconocimiento por la conferencia realizada en el XVI
E++ncuentro de Orientadoras.
COLOFON

Filandia,
evocando el pasado
Entre senderos, aves, hermosos y paradisiacos lugares naturales
está este municipio. La magia la imprimen su ancestro cultural
y su abolengo antioqueño, y a ello, se suma a la oferta de
avistamiento de exóticas aves, monos aulladores y bellas cascadas.

18 | Enfoque del café


Redacción
Enfoque del Café

Visitar La Colina Iluminada, como es


conocido el municipio de Filandia, en el
Quindío, es una de las experiencias me- para sentar allí sus familias. cipal con bellos balcones, tejas de barro,
jor recordadas por los viajeros. Cruzar la “Del tiempo detenido”. Así se distingue puertas y ventanas en madera, elegantes
plaza principal de camino a alguno de los a la calle séptima, con carrera sexta y octa- fachadas y paredes de bahareque.
cafés es evocar la época de la colonización. va, que en otros tiempos fue sitio ideal de
Cuando los abuelos a lomo de mulas atra- las señoritas y de los amigos de las familias Su riqueza natural
vesaban la Cordillera Central, para llegar que llegaban del exterior o de la capital a Actualmente, Filandia es el vivero más
en medio de caminos de empolvadas cur- parrandear en las fiestas de San Isidro. Fes- grande de especies nativas y amenazadas
vas y precipicios peligrosos a sus destinos. tividades que preparaban los campesinos de los Andes centrales de Colombia. Su ri-
Ellos, los patriarcas antioqueños,  echaban para celebrar las cosechas venideras. queza natural está representada en el Par-
toda clase de ‘suertes’ con el tabaco en la Todos esos recuerdos pasan a mil por que Natural Regional Barbas-Bremen con
boca, rezando ‘padres nuestros, aves ma- hora. Es como si fueran fotografías en cascadas y monos aulladores colorados,
rías y rosarios a la Santísima, para que los blanco y negro pegadas para una película considerados los primates más grandes
alumbrara en las noches y les permitiera de antaño. El tiempo se detiene y hoy por de América latina. Cuenta con corredo-
escoger mirando a la luna, la mejor tierra hoy se conservan las casas de la plaza prin- res biológicos, senderos como El paso de

Enfoque del café | 19


destino

los aguadeños, del Otobo, Sierra Morena, Tradición de artesanos para tener en
Los chorros de San Camilo y se observan Cuentan los historiadores que desde cuenta:
en sus cielos azules a más de 300 especies que inició su caserío hubo un especial in-
de aves, entre barranqueros, pavas negras, terés por los tejidos y las manualidades. Balneario San Marcos :
cuco ardillas y tucanes. Esta vocación lo hizo famoso. Las dotes Corregimiento La India
de hombres y mujeres para elaborar a Tel. 096-7583198.
Los atractivos turísticos mano canastos o cuartillas para la reco-
El templo de La Inmaculada es consi- lección de café, alcanzó no sólo reconoci- Cabañas El Edén :
derado por los expertos un monumento miento, sino cientos de premios naciona- Vereda La Julia- Vía La India.
nacional. Tiene una construcción ecléctica les. Los bejucos utilizados son el chusco, Tel. 314-7430027.
románica, con unos finos acabados y pro- tripaperro, atacorral, cúcharo, cestillo,
puestas góticas. Su fundación data de 1905, chagualo, granadillo, tresfilos, yule, sorti- Cabañas El Recuerdo:
exactamente del mes de enero. Al entrar, jo y chápalo. Finca El Recuerdo, Vereda la
es obligado observar sus arcos, las paredes Filandia celebra las Fiestas del Ca- Cauchera a 5 Km de Filandia
forradas en lámina, pero con contenidos nasto en honor a esa estirpe de abolengo Tel. (096) 7582207 - 311 628 51 49
de bahareque y sus diseños en madera.   antioqueño que surcó sus tierras y trajo 316 660 42 50.
Los viajeros tienen la oportunidad en sus cestas la prosperidad. Las festivi- Correo-e:reservaselrecuerdo@
de deleitarse con la belleza del horizonte dades, son las mejores en esta parte del hotmail.com
quindiano acudiendo al Mirador La Coli- norte del Quindío y tiene en el barrio San
na Iluminada. Una torre en guadua y ma- José a sus más fieles propulsores. Cabañas Las Palmas:
dera de mangle rolliza, traída de San Ber-   Km 5 vía Cruces-Filandia.
nardo del Viento, en la Costa Atlántica. Festividades Tel. 313-7379728, 312-8053913.
Pasear por la plaza principal de Filandia • La Semana Santa en vivo en es devo-
con su contenido arquitectónico, histórico ción y fervor de los  filandeses. Se com- Cabañas Los Sauces:
y cultural es una de las más importantes parte con los visitantes especialmente en Km 5 vía Cruces-Filandia. Tel. 316-
experiencias. Las construcciones de más la famosa Procesión del Viacrucis. 4491299.
de cien años son en tapia y aún conservan
sus hermosas chambranas o balcones. • Las Fiestas del Canasto que se realizan en Cabañas y Cascadas El
Quienes quieran ir más allá visitarán el junio cada dos años como homenaje a los Paraíso:
Museo Histórico donde existen 2 mil 500 cesteros y en agosto para gozar de las Fiestas Vereda Biscocho a 1 km del parque
fotos que reflejan las tradiciones, costum- Aniversarios del retorno (20 de agosto). principal. Tel. 315- 5791506.
bres y sucesos acaecidos en esta parte de la
geografía cafetera. • La Fiesta de San Isidro, heredada de los Finca Hotel Versalles:
Así mismo, Filandia posee el Parque abuelos y relacionada con el buen tiempo Vereda Cruces- parcelación Lusitania
Recreacional Panorama, la calle y andén para la siembra y la cosecha. a 1 km después de la portería. Tel.
empedrado, el colegio Sagrado Corazón 315- 5573055 y 313- 684535.
de Jesús con un siglo de construcción, el • La Feria ganadera, una de las más im-
monumento al Cristo Resucitado en bron- portantes de la región, con  exposición y Hostal Tibuchina: 
ce, entre otros lugares por conocer. venta  de productos lácteos también. n Calle 6 Nº 5-05 esquina Piso 2. Tel.
096-7582646.

Hotel La Posada del


Compadre:
¿cómo llegar? Cra 6 Nº 8-06 Tel. 096-7583054.

A Filandia se llega por la Doble está muy cerca en Armenia, exacta- Observación de aves
Calzada, Armenia-Pereira-Manizales, mente a 26 kilómetros y si de reco- Contactos:
por la parte norte, conectando también rrer el Eje Cafetero se trata, está en un Pedro José Cardona Tel: 7583285 –
con vías intermunicipales que condu- punto equidistante. Calle 7a Nº 6-33.
cen a otros municipios aledaños. Tiene Hugo Hernán Rave Tel: 7582094.
unas buenas vías veredales. ¿Qué llevar?: Busos, ropa cómoda,
Acceso a dos aeropuertos. El Ma- bronceador, sombrero, gafas, guantes
tecaña en Pereira y El Edén en La Te- y tenis. También sus documentos al
baida, Quindío, a escasos 50 minutos día y los soportes de la seguridad so-
cada uno. La Terminal de Transportes cial para casos de extrema urgencia.

20 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 21


22 | Enfoque del café
perfil

EFRAÍN TORRADO GARCÍA

UNA LABOR POLÍTICA


AL SERVICIO DE LA
COMUNIDAD
El actual vicepresidente del Senado de la República,
Efraín Torrado García, ha liderado desde su gestión
política, proyectos enfocados a garantizar el bienestar
de los ciudadanos en temas como el transporte, la
educación, el turismo y los servicios públicos.
Redacción
Enfoque del Café |

Bajo los conceptos empresariales que su experiencia como hombre


de negocios le ha dejado en la vida, el abogado y administrador Efraín
Torrado García comenzó su gestión política en 1992, desempeñándose
como concejal de Cúcuta, ciudad que lo vio nacer y en dónde se destacó
por su labor de control político y promoción social, siendo reconocido
como habitante ejemplar.
Así lo demuestran las condecoraciones recibidas: el Concejo Muni-
cipal de Cúcuta le otorgó la Medalla a la “Exaltación del Ciudadano”
y la  Gobernación de Santander lo condecoró con la orden Ciudadano
Meritorio Categoría Gran Cruz.
Exaltación que el Senador aceptó no como homenaje personal, sino
como un gesto de gratitud, implícito, a la formación que su familia le dio,
“una educación fundamentada en los valores, en la unidad, en el aprecio
y en el apoyo, en el amor a los demás, son el ejemplo y las enseñanzas
que recibí y que hacen parte de mi desempeño político”, enfatiza.
Su trasegar político lo inició con la fundación de sus empresas, las
cuales llevan la marca de su sentimiento filosófico: Creer en la gente y
servirle.
En el 2006 llegó al Senado y desde allí, aseguró, ha podido convertir
en realidad los ideales de justicia y transformación social que se planteó
cuando optó por la política, “porque cada proyecto de Ley, cada ponen-
cia, cada debate se realizan para y por la gente”, explica.
Con más de 40 mil votos en las pasadas elecciones del 14 de marzo
continuará con su interés en hacer un control político adecuado y afir-
mó que su empeño está en la labor proyectada, en los planes e ideales
que puede cumplir, en la confianza de sus electores y en el trabajo social.
“Pensar primero en la gente, es mi manera de hacer política y la mejor
manera de seguir, como lo dijo Winston Churchill: Un político se con-
vierte en estadista cuando comienza a pensar en las próximas genera-
ciones, no en las próximas elecciones”. n

Enfoque del café | 23


opiniÓN

El debate presidencial
Por Mauricio Torres Torres*

En el 2009 los Lo que nunca previeron fue el dictá- sociedades democráticas.


sondeos de opi- men del cuerpo colegiado, que sustentado Los dos últimos años de su administra-
nión registraban en una ponderada ponencia del magistra- ción los concentró en fortalecer la estrate-
un eventual triun- do Humberto Sierra, declaró inexequible gia para permanecer en el cargo, con su
fo del Presidente el acto legislativo por vicios en su forma- estilo peculiar y omnipresente de querer
Uribe en la con- ción, y de paso cerró la posibilidad de que solucionar de un tajo todos los problemas
tienda electoral un presidente en el futuro pueda estable- de cada región.
de 2010; desde la cerse en el poder por más de ocho años. Los consejos comunales, se convirtie-
mitad del segun- A Uribe se le debe reconocer princi- ron en el mejor aliado para su propósito
do cuatrenio al- palmente la recuperación de la soberanía electoral. Con el genuino argumento de
gunos de sus más en gran parte del territorio colombiano, la evitar la “hecatombe”, el orden jurídi-
devotos seguido- lucha sin tregua contra el terrorismo y el co quedó seriamente resquebrajado y la
res echaron a andar la tesis de consultar Constitución del 91 estuvo a punto de su-
al pueblo para que determinara si debía cumbir al ímpetu presidencial.
seguir en el poder, y proclamaban a los Mucho antes de que la Corte echara
cuatro vientos: “Si las cosas van bien para “Los dos últimos para abajo el Referendo, Uribe para dividir
qué vamos a cambiar”, como quien dice: el Partido Conservador, había convertido
si el camino se está despejando, sigamos años de su en precandidato a su neófito exministro
a lomo de buey; y así fue. La empresa de de Agricultura, y tenía claro que si Arias
recolección de firmas se puso en marcha administración ganaba la consulta, aseguraba gobernabi-
contra viento y marea, sin importar que se lidad en cuerpo ajeno.
hubiesen violado los topes de financiación los concentró en Noemí Sanín cuando se perfilaba como
establecidos por el Consejo Electoral. la candidata fuerte para pasar a segunda
A nuestro Premier le funcionó la estra- permanecer en el vuelta luego de derrotar en franca lid a su
tegia hasta que el proyecto de ley estuvo al rival, los medios de comunicación maxi-
alcance del poder político; sus más allega- cargo” mizaron la unión entre Mockus y Fajardo,
dos asesores y su bancada en el parlamento hasta su enfermedad fue noticia nacional
adelantaban con éxito la tarea propuesta, y como un globo lo echaron a volar. Pero
los alfiles que logró establecer en el poder sus salidas en falso cuando manifestó que
judicial aseguraban la continuidad de las si llegaba a ser Presidente, iba a extraditar
políticas del gobierno, las cartas marcadas a Uribe, y a establecer nuevos impuestos,
indicaban la permanencia del jefe del Esta- significaron un cambio determinante de
do por otros cuatro años más para calvario narcotráfico; no cabe duda que la seguri- actitud en el electorado, la diferencia con
de sus opositores, en especial el partido li- dad democrática, política por excelencia Santos en la primera vuelta le quitaron la
beral que acostumbraba a usufructuar las de sus dos administraciones, sacó del en- posibilidad de acceder al primer cargo de
mieles del poder, ahora menguado por los cierro y devolvió la esperanza al pueblo la nación.
errores de sus dirigentes soporta con estoi- colombiano. A pesar de que el grupo Santodomingo
cismo la ausencia de gobernabilidad. La confianza en el país por parte de y sus empresas patrocinaron la campaña
Superados los escollos en ambas cáma- los inversionistas extranjeros se hizo evi- del exrector de la Universidad Nacional, su
ras, todo hacía pensar que la convocatoria dente, con la puesta en marcha de nuevos votación disminuyó como consecuencia
a un referéndum era inevitable; los pro- proyectos industriales, se avanzó indiscu- de sus infortunadas declaraciones en los
motores de la iniciativa entre sus haberes, tiblemente en temas de comercio exterior, últimos debates, y de su enorme confusión
contaban con gran respaldo financiero y se fortaleció el Plan Colombia, insumos en temas fundamentales de Estado.
para inclinar la balanza a su favor. Suma- fundamentales para la recuperación eco- Las grandes perdedoras del debate del
ban y multiplicaban y las cuentas natural- nómica del país. 30 de mayo fueron las empresas encuesta-
mente eran triunfadoras; se jactaban de es- Sin embargo, “la encrucijada del alma” doras, y el indiscutible ganador fue el Pre-
tar cerca a la nueva victoria porque creían de Uribe, sometió a un desgaste innecesa- sidente Uribe, que demostró que el país ha
poder influir en la decisión de algunos de rio la institucionalidad, dejando en riesgo avanzado en estos ocho años de gobierno,
los magistrados de la Corte Constitucio- el principio de la alternancia del poder, el así lo reconoció el pueblo con la alta vota-
nal, máxime que ya contaban con el bene- equilibrio de los pesos y contrapesos, la ción de Santos n
plácito del procurador. premisa fundamental que debe regir en las

24 | Enfoque del café


especial

ALIANZA FRANCESA DE PEREIRA


45 años difundiendo
la lengua y la cultura francesa
Como una institución líder y competente
en la enseñanza del idioma francés y en la di-
fusión de la cultura francófona y colombiana,
la Alianza Francesa consolida su presencia
en más de 140 países en el mundo entero, lo
que permite que exista una red de Alianzas
que llevan la imagen de una Francia abierta
al diálogo con todas las culturas del mundo.
En los cinco continentes, las Alianzas son
para su público una característica de unión
con la Francia contemporánea.
En Colombia se conforma como una aso-
ciación privada en 1944, aportando desde el
arte, la enseñanza y la cultura a la formación
integral de los miles de estudiantes que se
han acercado a estos centros del saber.
El Triángulo del Café cuenta con tres
sedes de la Alianza Francesa: Manizales,
Armenia y Pereira, extendiéndose, esta últi-
ma, hasta Carta-
go. Espacios en
los que la misión
pedagógica se
entrelaza con una
política cultural
ambiciosa que
toma distintas
formas según las
comunidades: conferencias, exposiciones,
creaciones artísticas y espectáculos en vivo.
El estudiante como centro del proceso de
enseñanza – aprendizaje, hace que la forma- ALTE, dan prueba fehaciente de su alto nivel
ción pedagógica de la Alianza Francesa utili- educativo y de exigencia.
RED CULTURAL
ce prácticas metodológicas que incluyen un La Alianza Francesa de Pereira, dirige
enfoque comunicativo y accional, permitien- sus cursos al público de todas las edades y La Red de Alianzas Francesas
do a los sujetos, desde su lengua materna, celebra este 14 de julio, 45 años de presencia representa actualmente la primera
un acercamiento pleno al idioma francés y a en la ciudad con la enseñanza del francés y la red cultural mundial, con 1.040
la cultura que enmarca. Un trabajo realizado muestra y el apoyo a las actividades cultura- sedes en 140 países de los cinco
por un equipo humano profesional y el uso de les entorno al arte contemporáneo, la música continentes. Cada año más de
las nuevas tecnologías. de cámara y el cine francés. 460 mil estudiantes de todas
La Alianza Francesa se convierte así en las edades, aprenden el idioma
una referencia para el ámbito de la enseñan- francés y más de seis millones
za del francés como lengua extranjera. de personas participan de sus
El reconocimiento de los certificados Alianza Francesa de Pereira actividades culturales.
que la Alianza expide, tanto por las Embaja- Calle 21 Nº 4 - 33
das como por el Ministerio de Educación de PBX 333 33 19
Francia y las agrupaciones europeas como pereira@alianzafrancesa.org.co

Enfoque del café | 25


especial

Su meta, cubrir todo el territorio colombiano

Colombia, una pasión


para Spirit Airlines
La estrategia de expansión de la aerolínea estadounidense
está proyectada para cinco años más, tiempo durante el cual
planea aumentar su presencia en el país, destino que han
calificado como una gran oportunidad de negocio.

Redacción nuestro país.


Enfoque del Café | pereira
ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿En qué fundamen-
ta Spirit Airlines ese desarrollo vertiginoso y el
Spirit Airlines es una aerolínea que ha tenido auge que ha tomado la compañía en los últimos
dentro de sus premisas volar a bajo costo y así lo años?
ha conseguido. Con sede en Miramar, Florida en Ben Baldanza: “Primero, mantenemos los cos-
el área metropolitana de Miami, mantiene actual- tos lo más bajo posible, se puede decir que ‘rompe-
mente sus bases en Fort Lauderdale, Florida y De- mos los precios’ mediante eficiencias a nivel de toda
troit, Míchigan, así como centrales en otras ciuda- la compañía; utilizando el equipo el mayor tiempo
des como: Atlantic City y Nueva Jersey. posible, por ejemplo, nuestros aviones vuelan 14
Más de la mitad de los vuelos de la compañía horas promedio, la mayoría de aerolíneas operan
son a destinos en el Caribe, Bahamas y América 10 horas de vuelo por día. Segundo, creemos que el
Latina, en donde Colombia se ha convertido en un cliente tiene derecho a escoger y pagar por los ser-
punto clave y específicamente el Triángulo del Café, vicios que él quiera, en este caso, el pasajero tiene
donde Armenia es la base de sus operaciones. completa libertad”.
Para conocer más acerca de esta compañía aé-
rea, que ha tenido en los últimos años una trayec- E.C.: Qué estrategias aplicará en Colombia
toria en ascendencia, ENFOQUE DEL CAFÉ entre- con la apertura de oficinas ¿por qué el Triángulo
vistó a Ben Baldanza, Chief Operating Officer (CEO) del Café?
de Spirit Airlines, quien explicó detalles acerca del B.B.: “Porque Colombia es Pasión. Nos llamó
plan estratégico, modelo de negocios y su proximi- la atención que el mercado de Estados Unidos a
dad con Colombia, entre otros temas y los proyec- Latinoamérica y Colombia, no había cambiado en
tos que directamente beneficiarán a los viajeros de los últimos 25 años. La mayoría del tráfico era para

26 | Enfoque del café


especial

BEN bALDANZA Chief Operating Officer (CEO) de Spirit Barry Biffle,


Airlines. Vicepresidente de Mercadeo de Spirit Airlines.

Bogotá, Medellín o Cali. Colombia está cambiando apoyo del Gobierno colombiano, brindando oportu-
y creciendo, decidimos ver a dónde la gente desea- na inversión para actualizar los aeropuertos. Pero
ba volar, en lugar de a dónde tradicionalmente ha- la meta es aumentar nuestra presencia conforme
bían volado. Analizamos que los precios para salir vayan presentándose las circunstancias, podría ser
o llegar del Triángulo del Café hacia los Estados inclusive aumentando las frecuencias a los desti-
Unidos, eran demasiado caros y con el apoyo inva- nos que ya estamos llegando y potencialmente, ir
luable del Gobierno de Colombia, identificamos a agregando otras ciudades, que estamos evaluando
Armenia como un buen prospecto. y representarían una oportunidad de negocio para
Spirit.
E.C.: ¿En cuánto tiempo, estarían completando
el proyecto de expansión en Colombia? E.C.: ¿Spirit tiene contemplado ofrecer un pa-
B.B.: “Spirit está creciendo, y en los próximos quete de turismo?
cinco años tiene como propósito traer más equi- B.B.: Sí, al final de este año pensamos lanzar un
pos, más aviones. Algunos destinos, requerirán del producto que se proyecta en este sentido, de todas

Enfoque del café | 27


especial

maneras, aunque hagamos el paquete vamos a se- nentes, es un cargo para llevar una segunda pieza
guir ofreciendo unas tarifas más baratas. de equipaje, pero los precios de las tarifas se reba-
E.C.: ¿Spirit es la aerolínea más económica jaron para compensar el nuevo monto de este car-
que vuela de Colombia hacia los Estados Unidos? go. Si el cliente desea llevar dos piezas de equipaje
B.B.: Estamos en ese propósito, convencidos de a bordo, no va a pagar más de lo que tradicional-
seguir brindando las mejores tarifas para los colom- mente pagaba, y el tercer beneficio es que quien
bianos que vengan a los Estados Unidos. Cuando lo- decida traer una segunda pieza abordo, tiene el be-
gremos iniciar nuestras operaciones a Barranquilla, neficio de que va a ser abordado de primero y por
tendremos más destinos en Colombia que en cual- consecuencia por llegar primero al avión va a tener
quier otra región: Barranquilla, Cartagena, Medellín, espacio para su equipaje. La medida mejorar la se-
Armenia, Bogotá, serían cinco destinos. guridad y eficiencia del vuelo y hará más rápido el
proceso de abordar".
E.C.: Para ofrecer esos bajos costos, la com-
pañía también ha tomado decisiones como la de E.C.: En Colombia se necesita mucha gente
cobrar el equipaje de mano, lo que para atender toda una infraestructura de oficinas,
ha sido controvertido para otras ¿cómo hacen ustedes para no contar con todo ese
empresas similares en los personal?, sabemos que no hay recepcionistas,
Estados Unidos, ¿realmen- entre otros cargos.
te trae beneficios para el B.B.: “Es un modelo de negocio diferente, si co-
pasajero? bráramos más podríamos mantener esas oficinas
B.B.: Nosotros con todo el personal que tradicionalmente han reque-
creemos que es una rido, pero con precios bajos no podemos pagar esa
nueva medida que infraestructura, porque el objetivo es trabajar para el
va a ser beneficiosa cliente porque ellos escogen lo que ellos quieren, aín
para los clientes y así las agencias de viajes todavía nos venden, pero
tiene tres compo- nos venden sin ser o tomar parte de lo que tradicio-

Spirit Airlines
actualmente vuela a
45 destinos en toda
América Central, el
Caribe, América del Sur,
y los Estados Unidos.

28 | Enfoque del café


especial

ASÍ ES SPIRIT AIRLINES


Fundada en 1990 en Fort Lauderdale, Spirit Airlines es la mayor
compañía aérea de capital privado en los Estados Unidos. Su
propuesta comercial son los precios más bajos y un servicio amable.
Spirit Airlines actualmente vuela a 45 destinos en toda América
Central, el Caribe, América del Sur, y los Estados Unidos. Mantiene
bases en Fort Lauderdale-Hollywood y el Aeropuerto Internacional
de Detroit.
Además de servicio cómodo clase económica, Spirit ofrece Spirit
Plus, una clase de negocios de bajo costo con asientos de cuero 2 x
2, cocteles y aperitivos.
A diciembre de 2009, la flota aérea de Spirit consistía en 28
aeronaves Airbus, una de las más nuevas del continente americano.

manuel jaquez. Director de Spirit Airlines para Améri-


ca Latina y el Caribe.

nalmente se ha pagado.

E.C.: ¿Cómo recibe la postulación al premio


que concede el Congreso de la República a las
compañías que se destacan por su inversión y
confianza en el país?
B.B.: Estoy muy honrado y humildemente agra-
decido. n

Spirit está creciendo y en los próximos


TRAYECTORIA cinco años tiene como propósito traer
más equipos y más aviones.

Spirit Airlines nombró como senior de Marketing y Planificación


Presidente y Chief Operating en EE.UU. Airways. En este cargo
Officer (CEO) de la compañía a Ben fue responsable de la planificación
Baldanza, el 24 de enero de 2005. de rutas, horarios, precios y
El CEO de Spirit Airlines posee gestión de ingresos, así como la
un título de Bachelor of Arts comercialización, las ventas, la
en Economía de la Universidad carga, la distribución y la división
de Syracuse y una Maestría en internacional EE.UU. Airways.
Asuntos Públicos, y Especialización Antes de EE.UU. Airways, Baldanza
en Economía y Transporte de la fue director y gerente de Operaciones
Universidad de Princeton. de Grupo Taca, una aerolínea con
A su cargo está la mayor parte del negocio base en El Salvador y ocupó cargos
de Spirit, incluidas las operaciones, en Continental Airlines, donde
mantenimiento, ventas y marketing. fue vicepresidente ejecutivo de
Antes de llegar a Spirit Airlines, se Marketing, Northwest Airlines y
desempeñó como vicepresidente American Airlines.

Enfoque del café | 29


destacado

Fundación Centro del Pensamiento Primero Colombia

La voz de la doctrina Uribe


Un grupo de académicos se unieron parea trabajar
y profundizar las ideas y los planteamientos que ha
dejado el presidente Álvaro Uribe Vélez durante sus
ocho años de gobierno.
Redacción que la sociedad colombiana tan agrade-
Enfoque del Café cida por las ejecutorias del Presidente
Álvaro Uribe se apropie de esas ideas y
La Fundación Centro del Pensa- las convierta en una acción y en una ga-
miento Primero Colombia (CPPC) se rantía de que el país sigue por ese rumbo
creó para estudiar, organizar y difundir que el Presidente ha señalado.
las ideas del Presidente de la Repúbli-
ca, Álvaro Uribe Vélez, labor decidida E.C.: ¿Qué hace parte de ese con-
que realiza un grupo de trabajo exper- tenido ideológico, teniendo en cuenta
to, competente y conocedor que tiene los grandes debates que se han genera- Fernando Alameda, DIRECTOR EJECUTIVO
como fin generar lineamientos que le do en torno a muchas de las ideas del
permitan a las futuras generaciones Presidente? E.C.: ¿Quiénes hacen parte de esta
tomar decisiones, ejecutar políticas de F.A.: Nosotros nos hemos dedicado Fundación?
Estado e implementar proyectos con un a recoger lo que el Presidente ha escrito, F.A.: “Además de José Obdulio Gavi-
soporte metodológico y teórico fuerte ha dicho, ha planteado sobre todos los ria, quien es la cabeza ideológica, polí-
en torno a este modelo de desarrollo. temas que han generado controversia tica y académica de nuestra Fundación.
Esa actividad la han puesto en co- en el país. El tema del delito político, si Tenemos un número de académicos
nocimiento a través de publicaciones se debe seguir manteniendo una especie bastante destacados no sólo a escala na-
como la revista Ahora, la colección de de tratamiento suave a los delincuentes cional sino mundial: Eduardo Macken-
libros “Las ideas de Uribe”, y el espacio en aras de la justicia, de la sociedad y zie, investigador periodista, actualmente
en internet www.pensamientocolom- del bien. vive en Francia; Efraín Guarín, Libardo
bia.org donde los ciudadanos pueden El otro tema es si en este país hay Botero, Darío Acevedo, Jaime Jaramillo
participar a través de los foros, blogs, una guerra civil o si simplemente es Panesso, por nombrar algunas de las
conocer la programación de eventos y una agresión de un grupo terrorista personas relevantes de la organización.
próximamente a través de la emisora que está intentando socavar los cimien-
online. tos de la democracia y las instituciones. E.C.: ¿Cómo contribuyen al forta-
Al frente de esta gestión se encuentra Temas de ese tipo que han generado lecimiento del Centro del Pensamien-
Fernando Alameda, director ejecutivo controversia, porque la visión del Presi- to y quiénes más se han unido?
de la Fundación Centro de Pensamien- dente ha cambiado todos los conceptos F.A.: “Es un grupo de académicos
to Primero Colombia, quien le explicó que se tenían . que han decidido trabajar en aras de
a ENFOQUE DEL CAFÉ los objetivos E.C.: ¿A través de qué medios di- profundizar y desarrollar lo que el pre-
de esta organización y los alcances de funden esa doctrina y a quiénes lle- sidente Uribe ha señalado o ha dejado
las ideas de Uribe. gan? como legado, pero también tenemos un
F.A.: Tenemos 20 títulos para pu- grupo de jóvenes que manejan organi-
ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Qué re- blicar, pero además de la publicación zaciones por todo el país y que en julio
presenta para la democracia del país, el de esas ideas, nuestra labor es llegar a conformarán la Federación Estudiantil;
Centro del Pensamiento? todas las estructuras sociales como or- lo mismo, un grupo de líderes campesi-
Fernando Alameda: Hemos conside- ganizaciones sindicales, campesinas, nos, que van a constituir la Federación
rado que la acción política que ha trans- estudiantiles, académicas, entre otras, Agraria Nuevo Liderazgo Campesino;
formado el país en beneficio de todos los para que sea la misma sociedad civil la a lo que suma un grupo de líderes sin-
ciudadanos, tiene que tener un conteni- que se apropie de esta ideología que el dicales que defienden las políticas del
do ideológico y político que no ha sido Presidente ha dejado como guía de ac- Presidente. Fundamentalmente nuestra
estudiado y que debe ser difundido para ción. labor es dentro de la sociedad.n

30 | Enfoque del café


ORLando
florida
Enfoque del café | 31
internacional

BUDY DYER, ALCALDE DE ORLANDO

“mi visión: REINVENTAR EL


DOWNTOWN”
ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Cuál es la clave, la es- B.D.: Al asumir el cargo como alcalde de esta
trategia aplicada, para que una ciudad como Or- ciudad, anuncié que mi visión era reinventar el
lando se destaque a nivel mundial? Centro de Orlando como el centro social, eco-
BUDY DYER: Hoy en día, además de ser co- nómico y cultural para toda la Florida Central y
nocida como un destino de talla mundial para las potenciar los sectores de negocios emergentes a lo
vacaciones, Orlando también se destaca como una largo de toda la región. En este sentido, la ciudad
región metropolitana dinámica de más de dos mi- asumió uno de los mayores proyectos de cons-
llones de habitantes con una economía balanceada trucción con inversión pública y privada por $1.1
y con una alta calidad de vida. Sí, Orlando sigue billón de dólares utilizando los últimos estándares
siendo la capital de vacaciones del mundo, pero de medio ambiente.
también es reconocida como una ciudad creativa, Estamos además, a menos de un año de la
vibrante, una ciudad de nuevo mundo que tiene apertura del Amway Center, que será la casa de
La visión de, Budy Dyer,
alcalde de Orlando, es mucho para ofrecer a sus habitantes y a sus visi- los Orlando Magic de la NBA. Pronto se empeza-
reinventar el centro de tantes por igual. rá la remoción de tierras para la construcción de
Orlando como un centro E.C.: ¿Cuál ha sido la participación del sector un Centro de Artes Escénicas, y ya se programó
social, económico y privado en este desarrollo turístico de Orlando? la renovación del estadio Citrus Bowl de Florida.
cultura para la Florida con
y, ¿qué destacan turísticamente para aquellos Así mismo, ya tenemos los planos para la cons-
proyección internacional.
que quieren venir a Orlando? trucción de “Creative Village”, una aldea en la que
B.D.: La ciudad de Orlando y el condado de se integrarán industria digital, zona residencial,
Orange tienen la fortuna de contar con el comercio y educación en un solo lugar.
Orlando / Orange County Conven- E.C.: ¿Cuántos visitantes reciben al año y
tion & Visitors Bureau (CVB), cuáles son las proyecciones de crecimiento?
organización que se encarga B.D.: Casi 50 millones de personas visitan
de las ventas y la comer- nuestra región cada año. Y aunque el turismo na-
cialización del área de cional se ha reducido en los últimos años, sí se ha
Orlando. El CVB pro- aumentado el internacional. Estas cifras serán bas-
mueve en el mundo a tante similares a lo que se espera para este año.
Orlando y al conda- E.C.: ¿Hay algún vínculo turístico o comer-
do de Orange como cial con Colombia?
el destino ideal no B.D.: Estamos a la expectativa de desarrollar
sólo para las vaca- relaciones comerciales y generar oportunidades de
ciones sino como asociación entre Orlando y Colombia. Estoy com-
punto de encuen- prometido en ayudar a las empresas colombianas
tro empresarial. interesadas en invertir en Orlando, y explorar nue-
Orlando también vas oportunidades de negocio. Del mismo modo,
tiene un centro vi- apoyo a las empresas de Orlando interesadas en
brante, arte, cultu- invertir en Colombia.
ra entretenimiento y E.C.: ¿Qué sugerencias podría aportar al
opciones de recreación Triángulo del Café, para tener el mismo éxito?
naturales como paseos en B.D.: Alianzas y colaboración. El éxito de
barco, kayak y golf. Tenemos Orlando y su ascenso como una ciudad de clase
distritos históricos, residencia- mundial se debe en gran parte, a la capacidad que
les y comerciales. tienen nuestros sectores público y privado de tra-
E.C.: En qué consiste la proyección bajar juntos por el mejoramiento de toda nuestra
especial que se le está dando al downtown? región.

32 | Enfoque del café


El primer parque de aventura marina

seaWORLD
ADVENTURE PARK
Desde 1973 el Sea World se
ha consagrado como el primer
parque de aventura marina. Un
espectáculo con conciencia am-
biental toda vez que científicos,
entrenadores y equipos de rescate
de animales participan activamen-
te en la investigación y preservación
de la fauna silvestre. Recientemente,
los equipos han ayudado a salvar ba-
llenas en las playas, delfines, focas y han
logrado aumentar la conciencia sobre los
manatíes en peligro.
El parque en sí no posee ninguna
sección temática específica. Es ne-
cesario tomar un mapa como
guía, para ubicar las atrac-
ciones y horarios de los Los
turistas
shows y así no perderse pueden
ni un solo detalle del disfrutar de shows
Sea World Adventure donde los protagonistas no
Park Orlando. sólo son los actores sino los
Un espacio de delfines y ballenas del Sea
World.
diversión y entrete-
nimiento para toda
la familia encon-
trará el turista en delfines más grandes del mun-
el Sea, boutiques, do que existen actualmente.
artistas callejeros, Posee olas de dos pies de altura,
acompañan el reco- una playa de arena y un arrecife
rrido por el parque, de corales.
en el que existen dos El Sea World Adventure Park
áreas que sobresalen: ofrece además un show de circo
Key West y Dolphin no tradicional que combina
Cove. espectáculos acrobáticos no sólo de los
Una frondosa vegetación actores, si no también de los delfines y ba-
y una gran variedad de anima- llenas del parque.
les, se encuentran en el Key West Y aunque el tema principal del parque
además posee una laguna tropical con L a es el mundo marino, existe un espacio
olas, playa con arena, un área de visuali- oportunidad llamado Pets Ahoy, un show en donde
zación bajo el agua y arrecifes de corales. de alimentar a los delfines, es la princi- se exhiben los talentos de perros, gatos,
Se pueden tocar y alimentar a los delfines, pal atracción del Dolphin Colve. Laguna aves, ratas, cerdos barrigones. Animales
y tener una vista cercana de las tortugas que aloja a los delfines nariz de botella del que en su mayoría, fueron rescatados de
de mar en peligro de extinción. Atlántico. Este hábitat es la pileta para los refugios. n

Enfoque del café | 33


internacional

Redacción finalizó en 1842, el gobierno les ofreció cerca de lo que ahora es el Lake Eola en
Enfoque del Café | pereira
tierras a las personas que estuvieran dis- el centro de Orlando durante la Segunda
puestas a vivir cerca del Fuerte. Los her- Guerra Seminole.
Aunque el hecho de contar con fabu- manos Aaron e Isaac Jernigan se estable- Otra teoría es que el nombre se le
losos parques temáticos haya converti- cieron cerca del Fuerte Gatlin en 1843 y acredita a uno de los primeros colonos
do a Orlando en sinónimo de diversión en 1850 se abrió la primer oficina postal Judge Speer después de sugerir el nom-
máxima, esta ciudad ya existía mucho en lo que entonces se conocía como Jer- bre de Orlando, el nombre del héroe en
antes de tener una montaña rusa o de que nigan. la obra de Shakespeare, Como gustéis.
se hubiera construido el primer castillo. La población se empezó a propagar La temprana economía de Orlando
A lo largo de más de 150 años, la zona hacia el norte de Jernigan, más allá del se centraba en la industria ganadera,
ha gozado de diversos nombres y ha visto Fuerte, dejando en una interrogante pero los crecimientos más importantes
también el auge y caída de varias indus- la ubicación exacta de la comunidad. de la ciudad se dieron después de va-
trias. El pueblo, conocido antes como un Como regalo, el condado le regaló un rios grandes desarrollos económicos, el
pequeño fuerte de guerra a mediados del juzgado cerca del Lake Eola en el cual se primero después de la llegada de la vía
siglo XIX, hoy día ha evolucionado para resolvieron disputas y llevó a la funda- ferroviaria de South Florida en 1881, la
convertirse en uno de los destinos de va- ción de una nueva ciudad llamada Or- cual hacía que fuera mucho más fácil lle-
caciones más célebres del mundo. lando. gar a esta área.
La ciudad de Orlando existe desde Existen muchas versiones sobre el Esta vía ferroviaria nombrada en
1857, pero sus orígenes pueden ser ras- origen del nombre, pero no se conoce 1902 como Atlantic Coast Line, permitía
treados hasta el Decreto de la Ocupación ninguna verídica sobre el nombre de exportar fruta fresca hacia los mercados
Armada de 1842. El Fuerte Gatlin fue Orlando. Una de las versiones cuenta del norte, haciendo de Orlando uno de
establecido durante la Segunda Guerra que la ciudad se nombró así gracias al los principales centros productores de
Seminole en 1838 y cuando la Guerra soldado Orlando Reeves, quien murió cítricos para 1890.

34 | Enfoque del café


internacional

ORLANDO
SU HISTORIA Y EVOLUCIÓN
Antes de que existieran los parques: esta ciudad destaca
con orgullo sus raíces en las industrias del ganado,
los cítricos y la navegación espacial

El segundo gran desarrollo econó- personas en 1940 y para 1950 alcanzó las cina de Turismo de Orlando en el con-
mico iba de la mano con la prosperidad 52 mil. dado de Orange abrió en 1983. Los hote-
y el progreso del país. Orlando creció a Hoy día, la compañía opera con el les y los lugares culturales ofrecen ahora
principios del siglo XX con la llegada de nombre de Lockheed Martin y es ahora más de 4.2 millones de pies cuadrados
la electricidad y el arribo de los automó- la columna de la industria tecnológica del (390,193 metros cuadrados) de espacio
viles en 1903. área. Igualmente, Orlando es la sede de para reuniones o convenciones. Más de
La aviación también trajo consigo varias compañías importantes de tecno- 3 millones de personas que tienen algo
una explosión económica. En 1922 se logía digital, entre ellas, Electronic Arts que ver con reuniones o convenciones
inauguró el primer aeropuerto de Or- (EA), y House of Moves y Blue Orb, Inc. acuden allí cada año.
lando que se dedicaba exclusivamente a A un lado de la población, el turis- Orlando continúa creciendo, ofre-
la carga. En 1956 se dio un gran período mo también creció en la Florida Central. ciendo más de 100 atracciones, 115 mil
de desarrollo cuando la compañía Glenn Cypress Gardens abrió sus puertas en habitaciones de hotel y más de 5 mil 300
L. Martin Company de Baltimore, Md., 1936 y llegó a ser la segunda atracción restaurantes, así como el segundo centro
compró 27.4 Km2 de tierra al sur del más frecuentada en el país, después del de convenciones más grande de Estados
condado de Orange y anunció sus pla- Gran Cañón. Esto hizo que Orlando se Unidos. El turismo se ha convertido en
nes de construir una fábrica de cohetes. estableciera como uno de los destinos una de las principales industrias de la
El U.S. Missile Test Center, se esta- vacacionales principales en el mundo. Florida Central con más de 44 millones
bleció en Cabo Cañaveral en 1955 y tra- Mientras que la industria del turismo de visitantes al año y un impacto econó-
jo la industria aeroespacial a Orlando. ha crecido en forma exponencial con el mico de 30 mil millones de dólares. Hoy,
La Martin Company abrió una planta rápido desarrollo de sus parques temáti- más de 2.1 millones de personas resi-
en 1956 y rápidamente se convirtió en cos, Orlando también se está convirtien- den en el área global de Orlando, la cual
el empleador más grande del área. La do en uno de los líderes en el mercado abarca los condados Orange, Osceola,
población de Orlando era de casi 37 mil de las reuniones y convenciones. La Ofi- Seminole y Lake. n

Enfoque del café | 35


Internacional

Antonio ‘Tony’ Ortiz


“Orlando sentirá el
sabor colombiano”
Redacción
Enfoque del Café

Originario de Manatí, Puerto Rico,


Antonio Ortiz es el Comisionado de Or-
lando, Florida, y el primer extranjero en
llegar a este cargo. Posición que consiguió
gracias a su reputación como un servidor
público dedicado, con un profundo en-
tendimiento del pulso en la comunidad.
Tony Ortiz es verdaderamente un lí-
der comunitario del siglo XXI, honesto, TLC se abrirá más y realizar un
con vasta experiencia y listo para enfren- las puertas. “Queremos solo recorrido”,
tar los retos al servir a su comunidad. establecer esa relación y forta- explicó el Comisionado
Su padre fue oficial de alto rango y se lecerla, especialmente con tanto hispano Ortiz.
retiró como Teniente Coronel del Depar- que hay aquí, tanta comunidad colom- Hace poco estuvo en Expo Colombia
tamento de Policía y su madre era biblio- biana, queremos que se sienta el sabor en Miami, donde quedó muy impresio-
tecaria. Estudió y se graduó en Contabili- colombiano”. nado por la calidez de su gente y la mues-
dad, de ahí pasó a la Infantería de Marina Estas entidades están preparando la tra. “Me hace pensar en la propaganda
donde sirvió por nueve años, participó en Misión Comercial que tendrá lugar en de Colombia, el riesgo es que te quieras
la Guerra del Golfo por seis meses. A su Bogotá y Cartagena, en agosto. “Inicial- quedar, porque uno nota la belleza de sus
regreso, trabajó en contabilidad y banca mente, había pensado en Medellín, pero al gentes y su paisaje, y lo mucho que Co-
con el Gobierno. enterarme que Enterprise Florida Inc. te- lombia tiene para ofrecer”.
“Regresé a la Policía, tratando de tra- nía previstas esas otras ciudades, estamos Y pone de presente la importancia del
bajar con Crímenes Económicos, pero dialogando para enlazar las dos misiones turismo entre estas dos ciudades. “Hay
trabajé con cuanta unidad especializada que empezar por las aerolíneas, tenemos
existe, pero nunca con Crímenes Econó- Jet Blue, Avianca, Spirit, se están abriendo
micos que era lo que deseaba”. puertas, a ver si hay más destinos a dónde
Durante los últimos tres años trabajó podamos llegar. Espero en el futuro in-
en la Policía, en la Unidad que se dedicó mediato que se desarrolle una propagan-
a trabajar con la comunidad, era el oficial da, un mercadeo entre ciudades, tanto en
de enlace entre la comunidad, la Policía y
el Gobierno.
Es el primer Comisionado Colombia como Orlando, queremos de-
sarrollar esa relación para poder transitar
“En ese espacio de trabajo reconocí las de la Policía de Orlando libremente y aumentar el flujo de viajes”,
necesidades de la comunidad, las mismas enfatizó el Comisionado Tony Ortiz.
que había visto en los 14 años de Policía, y que no es oriundo de La “Para los que vienen a La Florida, les
coincidió con que la anterior comisiona- digo que aunque tenemos mucho que
da no quería ser reelegida, y me propuso Florida y se ha destacado ofrecer ellos son nuestro complemen-
ocupar el cargo. Soy el primer comisiona- to. Tenemos las herramientas, pero ellos
do nacido fuera de aquí”. por su compromiso de hacen esas herramientas útiles. Y para el
Su propósito al lado de la Cámara de
Comercio de Orlando y de la Comisión
servicio a la comunidad, turista colombiano tenemos lo mejor de
Orlando, Florida, con todo el sabor lati-
de Desarrollo Económico, invadir el mer- labor que ha hecho con no. Queremos hacerlos sentir como en
cado colombiano, porque, según él, Co- su casa, expandir nuestros horizontes y
lombia tiene mucho para ofrecer y con el visible reconocimiento. llegar a Colombia. n

36 | Enfoque del café


internacional

EPCOT
ATRACCIÓN DEL WALT
DISNEY WORLD RESORT
El Epcot es uno de los cuatro parques temá-
ticos del Walt Disney World Resort, que cuenta
con dos áreas: Future World y World Showcase.
Future World está compuesta de atracciones
innovadoras que tratan de demostrar las aplica-
ciones de la tecnología, es un área llena de atracc-
tivos sensacionales, espectáculo y entretenimien-
to centrados en los avances, la innovación y el
asombro. Allí todas las ideas se hacen realidad.
World Showcase tiene un colectivo de once
pabellones que están alrededor del World Show-
case Lagoon. Dentro de los pabellones, se en-
cuentran tiendas, atracciones y restaurantes que
representan la cultura y la cocina de los países:
México, Noruega, China, Alemania, Italia, Esta-
dos Unidos, Japón, Marruecos, Francia, Reino
Unido, y Canadá.
Desde la entrada principal del parque se pue-
de observar la figura icono de Epcot : Spaceship
Earth, un objeto parecido a una pelota de golf
gigante que sale por encima del horizonte, y le da
la bienvenida al visitante.
El entretenimiento en Epcot se complementa
con conciertos y espectáculos en vivo que inclu-
yen acróbatas, músicos, bailarines, tamborileros
y cómicos. n

Enfoque del café | 37


internacional

con llegar algún día a ser grandes actores

Universal Orlando Resort


El Universal Orlando Resort cuenta
con el parque temático Island’s of Adven-

UNIVERSAL
ture, que ofrece la tecnología más avan-
zada del mundo, donde los visitantes en-
cuentran cinco islas temáticas con lo más
moderno en juegos mecánicos, atraccio-
nes y espectáculos interactivos.

STUDIOS FLORIDA Dos de las islas más visitadas son: Mar-


vel Super Hero Island y Jurassic Park. En la
primera el turista encontrará una relucien-
te ciudad de historieta, donde los superhé-
La magia del cine y el entretenimiento, roes como Spiderman y Hulk luchan con-
tra los más diabólicos supervillanos en la
juntos en un solo lugar batalla suprema del bien contra el mal. En
la segunda, se puede conocer el verdade-
ro Parque Jurásico, donde los dinosaurios
La compañía estadounidense Universal Studios, han vuelto a cobrar vida y coexisten con
los seres humanos.
cuenta con una sede en la Florida, donde la En julio de 2010 el Universal Orlan-
do Resort abrirá “The Wizarding World
diversión, el cine y el descanso se conjugan en sus of Harry Potter”. Esta nueva isla temáti-
parques temáticos, ofreciendo al turista variedad de ca, basada en la serie de Harry Potter de
J.K.Rowling es una de las más esperadas.
actividades para sus vacaciones Esta tierra incorporará varias atrac-
ciones, incluyendo “Dragon Challenge”,
una montaña rusa doble de alta velocidad;
de locaciones equipadas con la última tec- “Flight of the Hippogriff” una montaña
La Universal Studios Florida es un es- nología para convertir las historias de las rusa para toda la familia y “Harry Potter
tudio real de cine y televisión, donde los vi- pantallas en experiencias de la vida real. and the Forbidden Journey”, una atracción
sitantes pueden formar parte de la acción Este es un buen plan para todos, en espe- que convierte en realidad el mundo de Ha-
de sus películas y programas de televisión cial para los amantes de las producciones rry Potter, usando una nueva y avanzada
favoritos en el escenario, en una variedad de televisión y cine, y aquellos que sueñen tecnología. n

38 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 39


internacional

Carmenza González, EDC de Orlando

“Orlando
es más que turismo”
De origen colombiano, esta alta ejecutiva
ha descollado en el campo de los negocios
internacionales, labor en la que está plenamente
comprometida. Su vida y su exitosa trayectoria, se
la debe a su arduo trabajo y a su persistencia.
Carmenza González tiene a su gaje de conocimiento importante en el timos a compañías de servicios: seguros,
mando atraer la inversión extranjera mercado latino y americano, encontró relaciones humanas. En fin, les damos
y promover a Orlando como un lugar una nueva oportunidad, esta vez fue una lección de la A la Z”.
óptimo para los negocios, ciudad sede Matter Toys International, con quienes Gestión que también incluye mi-
del condado de Orange y cabecera de la trabajó seis años. siones comerciales, como la que están
región conocida como Florida Central, “Leí en el periódico Los Ángeles preparando actualmente con destino
en el Estado de La Florida en los Esta- Times que había una plaza de trabajo Colombia, en las ciudades de Bogotá
dos Unidos. abierta, que requerían de una persona y Cartagena del 9 al 14 de agosto de
Una mujer decidida, inteligente con bilingüe y con amplio conocimiento en 2010. Para esta misión se están prepa-
una vasta experiencia en este campo, negocios internacionales. Me dije esa rando 25 empresarios del Estado de La
fortalezas que desarrolla desde la vice- soy yo. Gracias a Dios me dieron el tra- Florida y en la que esperan fortalecer
presidencia de Desarrollo de Negocios bajo y con ellos me quedé”. los vínculos comerciales con nuestro
Internacionales de la Comisión de De- Luego, y sin pensarlo mucho enca- país.
sarrollo Económico de Orlando, cargo minó sus pasos hacia Orlando, en donde “Orlando es mucho más que turis-
que ocupa desde hace varios años. lleva 20 años. “Llegué a trabajar a una mo, el turismo obviamente es benefi-
“Salí de Bogotá a los 16 años, y me fui organización que es muy americana, y cioso para nosotros porque estamos
a vivir a Los Ángeles, California, un Es- soy la primera mujer y latina que tiene hablando de 30.5 billones de dólares
tado precioso, espectacular, donde tuve una alta categoría; que me ha costado de impacto económico, y en alta tec-
la oportunidad de desarrollarme como trabajo y mucho esfuerzo, pero es una nología la cifra es de 15.5 millones de
profesional, de trabajar con el Comité de labor que han reconocido”. dólares al año, y cuando hablamos de
los Juegos Olímpicos de 1984. Una expe- Su equipo lo conforman cuatro ex- alta tecnología debemos pensar en pro-
riencia que jamás podré repetir pues fue pertos en promoción internacional, que cesos de simulación de entrenamiento
única”, rememora. a través de empresas como Enterprise para los militares, para los médicos y de
Allí aprendió todo lo relacionado Florida Inc. prestan un excelente ser- ingeniería, por ello Orlando tiene mu-
con el mercado internacional y tuvo la vicio de información, asesoría y acom- chas cosas para ofrecer”.
oportunidad de trabajar con Juan Anto- pañamiento a los clientes potenciales y Carmenza González, una mujer de
nio Samaranch, el fallecido presidente futuros inversores en Orlando. origen latino y que ha sobresalido de
del Comité Olímpico Internacional, le “Por ejemplo, si una compañía co- una manera brillante afirma: “Lo que
ayudó en buena parte hablar español, lombiana quiere instalarse aquí, noso- he aprendido es que hay que buscar las
pues con ellos se quedó cuatro años y tros somos la organización óptima, les oportunidades, no hay que darse por
medio, “me fue muy bien”, afirma con ofrecemos asesoría legal; también con- vencido, uno debe proyectarse, tener
una amplia sonrisa. tamos con un contador público para una visión de lo que desea y trabajar por
Sin embargo, pasado ese tiempo su explicarle cómo fomentar la compañía; ello. Así lo he hecho y así he conseguido
labor allí concluyó. Pronto y con un ba- cómo establecerla y finalmente los remi- lo que he querido”. n

40 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 41


internacional

Con un grupo competente de


profesionales, esta entidad se
dedica a promocionar, vender y hacer
todo el trabajo de marketing para
Orlando y el Condado de Orange,
región reconocida como una de
los destinos turísticos de mayor
relevancia a nivel mundial

La Oficina de Convenciones y Visitantes de Orlando

Orlando, un destino
turístico mundial
Redacción y compromiso, las cuales lidera desde 1983, la
Enfoque del Café
Oficina de Convenciones y Visitantes de Orlan-
do (Orlando CVB).
Orlando es un destino turístico de primera Mayra Ramos, MBA del Orlando CVB, en
con una gran cantidad de parques temáticos de entrevista con ENFOQUE DEL CAFÉ, hizo
fama mundial, atracciones, alojamientos, res- una reseña de las actividades que realiza esta
taurantes y empresas de transporte, un destino entidad que cuenta con siete representantes
de primera para las vacaciones, convenciones y internacionales con sede en Argentina, Brasil,
reuniones de negocios. Canadá, Alemania, Japón, México y El Reino
Una pluralidad de ofertas y servicios que Unido.
requieren en su conjunto de una gran gestión “El Orlando/Orange de Convenciones del

42 | Enfoque del café


internacional

Condado & Visitors Bureau, Inc. (Orlando nes locales para enriquecer la calidad de vida
CVB) es la única entidad reconocida oficial- de la comunidad. “Es por eso que se ha ocupa-
mente que tiene a su cargo el proceso de ventas do también de la educación y la diversificación
y marketing para el área de Orlando y el Conda- económica con apoyo en las artes, por lo cual
do de Orange”, explicó Mayra Ramos. Orlando CVB ha jugado un papel importante
Creada en 1983 como una entidad privada en la toma de Orlando, como un gran lugar para
sin fines de lucro, representa a más de 1450 visitar y para vivir”, dijo la MBA del CVB.
empresas privadas que conforman la indus- Y aunque las alianzas con la comunidad
tria turística de la zona. “Estamos dedicados complementan su gestión, el foco principal del
a la promoción del territorio como uno de los CVB de Orlando es velar por la salud de la in-
más grandes y atractivos para las vacaciones dustria del turismo de la región, precisamente
en los Estados Unidos y destino ideal de re- para el beneficio económico y continuo de esa
uniones, proporcionando una información comunidad.
completa e imparcial para todos los viajeros”, Destaca Mayra Ramos, MBA del CVB: “La
agregó. capacidad de la organización para cumplir su
Promoción que un equipo competente de misión está directamente vinculada a su capaci-
ejecutivos realiza a través de la organización de dad para establecer asociaciones entre los nego-
misiones enmarcadas en una continua actividad cios de turismo locales y así poder implementar
publicitaria y promocional, ferias industriales, programas de comercialización de los destinos,
seminarios de ventas, así como viajes de fami- que van a construir finalmente una industria tu-
liarización en Orlando para operadores de ex- rística fuerte para todos”.
cursiones y agentes de viajes. Operación que cuenta con un equipo de em-
pleados diligente y capacitado, “le brindamos a
COMPROMISO CON LA COMUNIDAD nuestro personal oportunidades de crecimiento
Labor que va paralela al fuerte compromiso profesional, un ambiente de trabajo agradable y
con la comunidad de la zona, como lo indica Ma- un paquete completo de beneficios. Somos un
yra Ramos: “El Orlando CVB reconoce el papel equipo diverso que comparte un fuerte senti-
importante que debe desempeñar en la comuni- do de valores, integridad, energía y pasión por
dad, tanto como un socio vital para abordar sus nuestro trabajo. Trabajando juntos, podemos
inquietudes y también como un conducto para lograr resultados excelentes y un servicio excep-
la industria, con un objetivo primordial benefi- cional”, expresó Ramos, sobre esta organización
ciarse de un turismo dinámico”. que tiene a su cargo una responsabilidad com-
En este sentido, el Orlando CVB trabaja en pleja y comprometida, pero que marcha a paso
estrecha colaboración con muchas organizacio- seguro. n

LO NUEVO EN 2010
Mayra Ramos, MBA del Orlando CVB, hizo un rusa con efectos de audio y especial que
recuento de algunos aspectos destacados en permite al ciclista crear un video casero y
parques temáticos y alojamientos que ofrecerá tener música. Está ubicado en Universal
Orlando este año: Studios.
Para la primavera de 2010, Universal Para el alojamiento de los turistas está el
Orlando Resort abrirá “El Mundo Mágico de Waldorf Astoria Orlando, que cuenta con 497
Harry Potter”, donde los huéspedes pueden habitaciones, un campo de golf, un spa y
experimentar este atractivo. Contará además restaurantes exclusivos.
con paseos temáticos, restaurantes y centro de Al lado del Waldorf Astoria, está el Hilton
comercio. Orlando Bonnet Creek, con mil habitaciones
Sea World abrirá un nuevo tubo de diapositivas que ofrece una piscina de estilo laguna y seis
de alta velocidad, Omaka Rocka, en la restaurantes y bares.
primavera. Además, Hilton Orlando, el primer hotel para
Además, nuevas atracciones se han abierto proporcionar una pasarela cubierta, al aire libre
recientemente simuladores en Epcot, a la Naranja Condado Centro de Convenciones,
Hollywood y Rip, Ride, Rockit, una montaña abrió su hotel de 1.400 habitaciones.

Enfoque del café | 43


COLOFON

Esta cadena mundial de


restaurantes de carnes
de lujo, se especializa
en platos clásicos
americanos reconocidos
por sus abundantes y
deliciosas porciones.
Fundado en 1978,
conserva su estilo clásico
y un menú de gran
calidad.

The Morton’s
Steakhouse
una experiencia inolvidable
44 | Enfoque del café
COLOFON

Redacción más curioso y tal vez el inicio de su The Steakhouse, sólo hallará una pe-
Enfoque del Café
gran éxito fue que los comensales de queña puerta en la que se advierte un
aquella época para poder disfrutar de logo y nada más, pero al traspasarla
Un ambiente de estilo clásico, la ese filete prime que guarda la combi- encontrará los mismos sabores que le
distinción de la madera, luz cálida, nación perfecta entre lo cocido y lo han dado reconocimiento mundial,
manteles blancos y una muy buena crudo, sólo podían lograrlo por in- después de 32 años de historia.
carta de vinos para corresponder a vitación personal porque nadie sabía Y al mismo tiempo, esa misma
la oferta de cortes, barra de mariscos dónde quedaba exactamente. Es más, sensación de agrado y degustación,
y la gran calidad de su menú, eso es en la actualidad, continúa igual. la estarán sintiendo otros comensa-
Morton´s The Steakhouse, una expe- Allí en Chicago, el tiempo no ha les en 76 partes del mundo, en donde
riencia inolvidable. pasado, se ha mantenido fiel a la visión hace presencia este tradicional res-
Hace más de 30 años, este restau- de sus fundadores porque en la actua- taurante, que ya tiene ubicaciones no
rante abrió por primera vez sus puer- lidad no encontrará un letrero rutilan- sólo en Estados Unidos, sino en Asia
tas en Chicago, era el año 1978. Lo te que le indique: aquí es el Morton´s y Centroamérica.
Enfoque del café | 45
internacional

Todos los Morton’s tienen un estilo similar, el


concepto y la decoración, y están diseñados para
transmitir una imagen de sofisticación, calidez y
una experiencia de comedor Premium, especiali-
zados en platos clásicos americanos reconocidos
por sus abundantes y deliciosas porciones.
ENFOQUE DEL CAFÉ visitó en este recorri-
do por La Florida, el Morton´s The Steakhouse,
ubicado en Coral Gables, Miami, y conversó
con John Poates, Maitre General Manager, eje-
cutivo que hace parte del excelente equipo que
dirige esta cadena de gente próspera cuyo com-
promiso, pasión y lealtad son las verdaderas ba-
ses para el éxito.
Y así lo expresó John Poates: “Morton´s es el
restaurante que ofrece la carne número uno en
el mundo, y somos muy pocos los que brinda-
mos carne con calificación prime, por eso nos
En la gráfica el equipo de Morton’s Steakhouse, Nic Kreighdaum,
distinguimos”. Dennise Erwin, Wally Arenas y John Poates.
Al fondo, se escuchan suaves notas musica-
les que se entremezclan con una voz sin igual, es
Frank Sinatra, a quien todos los establecimien- Lo mejor, es que va acompañada de un ser-
tos del Morton’s en el mundo le rinden un tribu- vicio y una atención al cliente excelente, al res-
to muy especial, y la razón la explica Poates: “En pecto señala Poates: “Nuestra atención es per-
todos los restaurantes se escucha la música de sonalizada, cada gerente se acerca a los clientes,
La Voz, porque cuando a él se le preguntó cuál aprende sus nombres, conoce sus preferencias,
era el mejor restaurante de carnes, sin dudarlo y así distingue sus gustos. Eso nos hace compe-
un momento respondió que era el Morton´s”. tentes porque con ese conocimiento, al regresar,
Apreciación que tiene sus bases y muy sóli- serán atendidos excediendo sus expectativas”.
das, porque el éxito de esta gran cadena se fun- Así mismo enfatiza: “nuestros servidores
damenta en la calidad de los alimentos, materia se esfuerzan por brindar una hospitalidad sin
prima que da vida a creaciones culinarias per- igual a cada cliente. No estamos contentos hasta
fectas. que el filete es perfecto. Y esa es la invitación
“Los productos que consumen nuestros que extiendo a los lectores de ENFOQUE DEL
clientes tienen el mismo origen y llegan a todos CAFÉ, para conocer la verdadera experiencia de
nuestros restaurantes alrededor del mundo. En cenar en un asadero, deben tener la experiencia
China, en el Morton’s de Singapur va a encon- de Morton´s para que puedan decir: probé lo
trar la misma calidad de carne que en Nueva mejor”.
York, en Puerto Rico, en México, en Canadá o Morton’s opera 76 restaurantes de carnes ubi-
acá en La Florida, porque toda se envía desde cados en 64 ciudades en 27 Estados y en Puerto
Chicago”, manifestó Poates. Rico en los Estados Unidos; así como en cinco
Agrega además, que no solamente ofrecen ubicaciones internacionales: Toronto, Singapur,
carne, también langosta, pollo, mariscos y pes- Hong Kong, Macao, y la Ciudad de México. n
cados, hacen parte de su variado y excelente
menú; platos que habitualmente van acompa-
ñamos de “papas que vienen del mismo lugar
y que se sirven en todas las sedes de Morton´s,
porque el cliente espera el mismo servicio, el
mismo sabor en todos los lugares”. En 76 partes del mundo hace presencia
La mayoría de sus clientes son altos ejecuti-
vos, profesionales que buscan experimentar la este tradicional restaurante americano,
gama de sabores del jugoso y perfecto filete, de
la suculenta langosta, de las verduras al vapor,
con ubicaciones no sólo en Estados
de los pescados y mariscos frescos, para termi- Unidos, sino en Asia y Centroamérica
nar con deliciosos aperitivos y elegantes postres,
experiencia que les resultará inolvidable.

46 | Enfoque del café


the best STEAK
COLOFON

Anywhere!

Great SteakS. Fine Wine. Private DininG.

COraL GaBLeS
2333 Ponce de Leon Boulevard
305-442-1662

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Enfoque del café | 47
COLOFON
especial
Jorge Arturo Miranda
especialista en cirugía estética,
maxilofacial y de la mano.

La seguridad del paciente, objetivo primordial intervención quirúrgica establecida, “le


brindamos al paciente, no sólo la cirugía,

CENTRO MÉDICO
sino asesoría con otras especialidades.
Seguridad en el no arriesgar su salud por
obtener resultados estéticos, entregando
un servicio integral para que el paciente

ESTÉTICO MIRANDA
llegue a nosotros y encuentre todo lo que
busca sin recurrir a otras clínicas”, ase-
gura el médico Jorge Arturo Miranda, ge-
rente de la firma.
12 años de experiencia en cirugía plástica, Además, agrega, “nuestros servicios
los brindamos desde el punto de vista
estética y maxilofacial científico y con los mayores grados de ho-
nestidad y ética para los pacientes”.
MIRANDA DECISIÓN DE VIDA, ofre-
ce cirugía estética del contorno corporal:
El especialista en cirugía estética, reducción de busto, aumento mamario
maxilofacial y de la mano, Jorge Arturo con implantes, lipoescultura, lipectomía,
Miranda y el médico internista Harold Aní- remodelación de glúteos. En cara rea-
bal Miranda, conforman junto a otros pro- lizan cirugía de nariz, cirugía estética de
fesionales de la salud, la firma MIRAN- los párpados, cirugía para la vejez, así
DA DECISIÓN DE VIDA, que con 12 años como detección de problemas, control
de experiencia en la región, se consolida de las enfermedades crónicas como la
como uno de los centros médicos estéti- hipertensión, la diabetes, la enfermedad
cos por excelencia del Triángulo del Café. pulmonar, la enfermedad renal. La toma
Los servicios que el centro médico e interpretación de electrocardiografía y
estético MIRANDA ofrece a sus usuarios, todos los exámenes indispensables para
se caracterizan por el bienestar y segu- los chequeos pre operatorios.
ridad del paciente antes y después de la MIRANDA DECISIÓN DE VIDA, tam-

48 | Enfoque del café


especial

bién realiza los Chequeos Ejecutivos con Con la demanda de pacientes de todo
la tecnología necesaria para el diagnósti- el mundo, el centro médico estético MI-
co temprano de las enfermedades de los RANDA DECISIÓN DE VIDA, necesita
pacientes. “Esos chequeos ejecutivos per- una infraestructura amplia para acoger
miten hacer en un solo día todos los estu- a los usuarios, por eso, la firma estéti-
dios: cardiovascular, pulmonar, ginecoló- ca está estrenando sede. Se encuentran
gico urológico, gastrointestinal, valoración ubicados en el centro de atención médico
nutricional, entre otros”, cuenta el médico quirúrgico de Pereira MEGACENTRO PI-
Jorge Arturo Miranda. NARES.
El servicio integral de la firma MIRAN- Con una inversión que supera los 600
DA DECISIÓN DE VIDA, va más allá de la millones de pesos, el centro médico es-
atención al usuario, también tiene que tético MIRANDA adquirió una edificación
ver con un socio estratégico que tienen: nueva, que les brinda a los pacientes co-
Centro Estético Odontológico (CEO), don- modidad. Una infraestructura moderna
de operan todas las especialidades del que responde a los más altos estánda-
servicio odontológico, maxilofacial, orto- res de calidad, áreas exclusivas para los
doncia, cirugía estética dentaria, cirugía usuarios, espacios agradables provistos
maxilofacial, rehabilitación oral. Lo que le de internet, locaciones que hacen sentir al
ha dado a la firma mayor impulso, al com- paciente como en casa.
binar las diferentes áreas y especialidades Ante el auge de las clínicas y centros
médicas. Un servicio estético de la cabeza estéticos, el médico Jorge Arturo Miran-
a los pies. da, piensa que la competencia es buena
Los excelentes resultados, la garantía en la medida en que exige calidad. “Nos
de seguridad en la salud del paciente y su distinguimos, y lo seguiremos haciendo
acompañamiento, hacen que los pacientes por la calidad de nuestro servicio, la for-
se sientan satisfechos con los servicios de mación y certificación del grupo médico,
la firma MIRANDA y como un efecto bola la integralidad en la atención y la res-
de nieve atraen más pacientes, sobre todo ponsabilidad en la detección temprana
del exterior, posicionando no sólo el Cen- de complicaciones.
tro Estético, sino la ciudad. Por último el doctor Miranda reco-
Prueba de ello son las cifras que mienda a los interesados en cirugías Cra 19 Nº 12-50 - 6º Piso
muestran en la estadística de los últimos plásticas que lleguen al país, buscar y Megacentro Pinares
tres años, en los cuales se atendieron un visitar a un profesional calificado miem- Pereira- Colombia
promedio de 300 pacientes del exterior y bro de la Asociación Colombiana de Ci- Pbx (57) 6 3160422- 3160424
800 nacionales. rugía Plástica.n

Enfoque del café | 49


región

Bicentenario
de la Independencia de Colombia
en tierras cafeteras
La fecha 20 de julio de 1810 es cono- Junta Suprema de la Nueva Granda, no
cida por todos los colombianos por ser la sólo de Santafé y convocó diputados re-
que se identifica como el día de la inde- presentantes de todas las provincias del
pendencia nacional. virreinato.
Ese día ocurrió en Santafé, la capital del Mientras esto se vivía en Santafè de Bo-
virreinato de la Nueva Granada, una re- gotá, capital del virreinato de Nueva Gra-
vuelta en la que participaron prácticamen- nada, hoy constituido en la República de
te todos los habitantes de la ciudad, y que Colombia, en tierras cafeteras también se
tuvo como resultado la destitución de las realizó un valiosísimo aporte a la gesta de
autoridades españolas, representadas en el independencia para que los criollos capi-
virrey Amar y Borbón, además se institu- talinos y el ejército patriota, consiguieran
yó una Junta de Gobierno, acción que ve- finalmente la victoria.
nía siendo solicitada al virrey desde hacía Es así como el oro, las rutas de la li-
un tiempo por varios patriotas criollos y bertad, y personajes como José Francisco
sobre la cual siempre se tenía una negativa Pereira Martínez pertenecientes al Gran
a la petición. Caldas contribuyeron a la creación de una
Dicha Junta no pretendía gobernar República que celebra el 20 de Julio de
solamente en Santafé, se proclamó como 2010 el Bicentenario de su independencia.

50 | Enfoque del café


región

La región sufrió grandes oleadas de desplazamiento

El gran Caldas:
antes y después de la Independencia

Los colonos se deslizaron desde


Sonsón y Abejorral después de la
Independencia de Colombia. La
explotación del oro y la tenencia
de la tierra generaron conflictos
agrarios hasta 1880.

Marcela Cerón Rubio


ENFOQUE DEL CAFÉ

Este año Colombia celebra el Bicentenario de la Indepen-


dencia y la revista ENFOQUE DEL CAFÉ habló con el histo-
riador y vicepresidente de la Academia Caldense de Historia,
Albeiro Valencia Llano, quien explicó cómo estaba el Eje Ca-
fetero en esa época, antes de convertirse en el Gran Caldas en
1905 y catalogarse por varias décadas como el Departamento
Modelo en el país.
De acuerdo con el historiador, antes de la Independencia
existían algunas poblaciones importantes en el antiguo Caldas
como San Juan de Marmato, La Vega de Supía, Quiebralomo
(luego Riosucio) y Anserma La Vieja. Arma era el poblado
principal, pues era la frontera entre los Estados de Antioquia
y Cauca, que se sostenían gracias a la explotación del oro y del
comercio.
“Cuando llegó la Independencia, desde 1811 y hasta 1820
en esta zona pero en especial en Supía y Quiebralomo, se die- había colonos allá porque conocían toda la zona de Arma.
ron guerras civiles entre patriotas y españoles, porque eran A los colonos los favoreció la Independencia porque na-
zonas fronterizas y mineras, y además eran la arteria principal die los controlaba y se metieron a la montaña por un camino
del comercio y del oro”, dijo Valencia Llano. de indios. Los españoles no sabían que ellos estaban por esas
Mientras aquí había conflictos bélicos por y en contra de la zonas agrestes, que son las que ocupan en la actualidad los
Independencia, los colonos antioqueños se deslizaron desde municipios del norte de Caldas como Aguadas, Pácora y Sala-
Sonsón, Abejorral y Santa Bárbara, hacia lo que es hoy Agua- mina. Los colonos avanzaban en silencio pero seguros como
das, que la estaban fundando desde 1810. Incluso, desde 1804 un hormiguero. n

Enfoque del café | 51


región

Las minas de oro medio entre 8 y 10 cuadras. “El colono no payán, que era muy importante y por va-
En 1820, el nuevo gobierno le pres- era muy ambicioso, sólo quería una tierra rios siglos la tuvieron azotada los ague-
tó atención a las nuevas poblaciones y a para cultivar, pero detrás de éste llegaron rridos indios Pijaos.
partir de 1824, éste se centró en las mi- los empresarios que sí querían más de El Quindío se fundó a partir de la
nas de oro, pues Simón Bolívar empezó 200 hectáreas. Ahí se profundizaron los antigua colonia penal de Boquía, y lue-
a pagarle a los ingleses y a las compañías conflictos agrarios en la zona de Riosu- go se fundó Salento, Calarcá y Armenia.
extranjeras, que prestaron con usura, el cio, Supía Anserma Viejo y en el valle del Aquí hubo un atractivo y fue la guaque-
dinero con el cual armaron el ejército Risaralda, porque los colonos ricos y los ría, pues los colonos sabían de guacas
criollo para las guerras de la gesta de la empresarios les quitaron las tierras a los y abrían las sepulturas indígenas, des-
Independencia. indígenas. truían las cerámicas, se llevaban el oro
El estratega militar hizo un convenio Los indígenas más importantes que y lo fundían para comprar herramientas
y les pagó con las minas del metal pre- habitaban este territorio en ese momen- como machetes, picas y hachas. Aquí se
cioso. A dichas compañías les entrega- to eran los Cañamomos, Lomaprietas, dio la diferencia en el proceso de coloni-
ron por años, gran cantidad de minas a San Lorenzos, Montañas y Quinchías, a zación, porque en el Quindío y parte de
manera de concesión para poder pagar quienes los despojaron de la tierra con Risaralda fue gracias a las guacas.
la deuda que se contrajo antes de la In- dolor. La historia referencia este tipo de “El proceso de colonización es ho-
dependencia. De alguna forma, esas po- conflictos por la expropiación de la tierra, mogéneo entre 1840 y 1920, pero a su
blaciones del antiguo Caldas ayudaron en un periodo que va desde las guerras de vez es más rápido y vertiginoso desde
a pagar la deuda externa, aunque ésta la Independencia hasta 1880. Aguadas hasta Manizales”, comentó Al-
no se canceló toda porque era muy alta. “La colonia más rica de afrodescen- beiro Valencia Llano, porque en Risaral-
Este fenómeno hizo que vinieran mu- dientes era Guamal, la más bella por su da y Quindío, fue un poco lento, desde
chos extranjeros a la región. La colonia gente y protección del patrimonio cultu- Mistrató, Anserma Viejo, Viterbo, Apía
más grande de ellos se ubicó en Riosucio ral”, explicó el historiador Valencia Llano, y Santuario”.
y Supía, entre 1824 y 1835. quien además aclaró que también existía
Según el vicepresidente de la Acade- la de San Juan y la de Zopinga (La Vir- Nace el departamento
mia Caldense de Historia, “después de la ginia). Esta última se nutrió de esclavos, Cuando se creó el departamento de
Independencia, las poblaciones de Mar- negros libertos y cimarrones, y estaba Caldas entre 1905 y 1912 tuvo más peso
mato, Anserma Viejo, Riosucio y Supía junto a la desembocadura del río Caña- el aspecto político que el económico. El
fueron el polo de desarrollo más grande veral en el Cauca. primero porque el presidente conserva-
de Colombia y pertenecieron al Estado La tierra adquirió un inmenso valor, dor Rafael Reyes y algunos dirigentes li-
Soberano del Cauca hasta 1905, cuando pues ya se cultivaba maíz, fríjol, arraca- berales, pensaron en acabar con las gue-
se creó el departamento de Caldas. cha, yuca y plátano, y se comerciaba con rras civiles, pues la última fue la Guerra
Esta tierra se convirtió en el ombligo tabaco, huevos de gallina, miel y aguar- de los Mil días, que duró desde 1899
económico del sur de Antioquia y el nor- diente. hasta 1903.
te del Cauca, no sólo porque relacionaba A Reyes le vendieron la idea de crear
las dos regiones sino por la producción Quindío y Risaralda un departamento que fuera una cuña
del oro, el comercio era vital y se abrieron A partir de 1840 hubo un fenómeno entre los Estados que siempre estuvie-
nuevas rutas. Ya había colonizadores an- de colonización masivo que fue hacia el ron en guerra: Antioquia, Cauca y To-
tioqueños, caucanos y tolimenses en los sur por varias vías, una fue desde Son- lima. Los tres cedieron tierra para crear
resguardos indígenas, y a estos les arreba- són y Abejorral, hasta Aguadas, Pácora, una zona neutral, un departamento que
taron las tierras, pues para los primeros y Salamina. Otra fue por la cordillera estaba conformado por regiones disími-
había mucha tierra improductiva y poco de Todos los santos y por la cuchilla de les, pero que podría ayudar a evitar más
indígena. Belalcázar, donde los colonos fundaron guerras. Durante mucho tiempo hubo
los municipios de Risaralda, San José, y paz hasta el periodo de la violencia que se
La expropiación de la tierra Belalcázar, y bajaron hasta el valle del río desató en 1945. Pero fue a partir de 1910
La colonización antioqueña se dio Risaralda. cuando el Departamento Modelo surgió
para que los campesinos consiguieran La otra fue Mistrató, Belén de Um- como ejemplo y la economía del café era
tierras, ese fue su sentido, así fuera arre- bría y Viterbo, por este paso los colonos sólida y el dinero que llegó producto de
batándolas a otros. Hubo un afán de estos fundaron las poblaciones de Apía y San- esa bonanza, dio pie para crear colegios,
por tener tierras y latifundios para el cul- tuario, y luego se fueron para el Valle del escuelas, periódicos y revistas, porque
tivo, así no tuvieran minas para explotar. Cauca. Al mismo tiempo, se fundaron un grupo de personas entre empresarios
La mayor parte fueron del Estado y otras poblaciones en el Quindío, que es un e intelectuales, querían mostrar esta re-
de los indígenas. Los colonos recibieron caso especial, pues por una parte tenía gión con todo su empuje, ante una Co-
pocas tierras, pues los cabildos les daban el camino del Quindío para comunicar a lombia que empezaba a conocer las bon-
entre 7 y 10 fanegadas, es decir un pro- Ibagué, y también la ruta Cartago - Po- dades de esta tierra y sus gentes.n

52 | Enfoque del café


región

Era la vía más larga, pero la menos peligrosa

El Camino del Quindío


Por esta inhóspita zona pasaron indígenas y conquistadores; ejércitos de
patriotas y españoles, viajeros y colonos incansables. Fue objeto de los
estudios como Álvaro Mutis, Francisco José de Caldas y Fiedrich Alexander
Von Humboldt.

Adriana Matiz Ramírez aceptaban por cualquier pago, el reto de cruzar y llevar a cues-
ENFOQUE DEL CAFÉ tas tanto a honorables como a mercancías. Diversos fueron los
escritos sobre esta senda, y alguno que otro verso a manera de
Por la cordillera Central cruza el arriero y a lo lejos las ver- plegaria inspiradora, se elevaba para pedir clemencia por los
tientes Oriental y Occidental lo acercan a la vieja Cartago. Es osados hombres.
el año de 1540 y los procesos de conquista estaban en todo “los pobres cargueros que viven bajo el yugo del tercio, al-
su apogeo. Por ello, la corona española entregaba prebendas canzándoles, madre mía, el perdón de todas sus deudas y no
a sus enviados nobles para que abrieran esas trochas llenas de permitas que peligren en el páramo del Quindío (...)”.no dejes
fango, que en una primera aproximación fue denominado El matar los bueyes de carga, porque es cosa amarga para el pro-
Camino Real. pio dueño; y al ibaguereño inspírale brío, y del Quindío pase la
Cuentan los historiadores, que fue en 1560 cuando Cartago montaña haciendo una hazaña sin intermisión. (1)
es trasladado a su actual sitio y se reabre el trayecto nombrado Humboldt anotó en 1801 que “Los aguaceros se juntan en
Camino del Quindío, que hace parte del Camino Nacional. La los caminos y los derrumban con todo y arcilla gredosa”. El
delimitación, iniciaba partiendo de Cartago por la orilla del investigador en sus escritos dejó por sentado que era una ver-
río La Vieja rumbo a Piedras de Moler, para luego tomar vía a dadera calamidad caminar, porque los pies quedaban sumidos
Alcalá hasta El Roble y de allí a Cerrito. En total eran 98 kiló- en el barro.
metros, incluyendo las travesías por Filandia y Salento, hasta
llegar a Ibagué.
Se constituyó en una vía más larga, pero menos peligrosa.
Sin embargo, innumerables penalidades y aventuras sortearon
sus caminantes, los abuelos en esas tierras llenas de monte, no
obstante la bondad de la naturaleza también los condujo a ob-
servar las palmas de cera, de las que había miles, majestuosas
y esbeltas.

Cómo era el trayecto


Alexander Von Humboldt cruzó a pie y escribió en sus
memorias que el paso era el más difícil de los Andes. “Es un
bosque tupido, completamente inhabilitado que aún en la es-
tación más propicia del año, no puede ser atravesado sino al
cabo de diez o doce días (…) no se encuentra en él albergue ni
alimentos (…) y los arroyuelos que bajan de la montaña han
cavado gargantas de seis y siete metros de profundidad”.
El virrey Messía de la Zerda en 1765 llamó a todos sus súb-
ditos a abrir el camino del Quindío ofreciendo estímulos tribu-
tarios. A quienes aceptaban el reto, les entregaba unas buenas
porciones de tierras, una vaca y un toro. Apareció entonces
una nueva clase social: los cargueros. Hombres humildes que

Enfoque del café | 53


región

Rumbo a la independencia
Según Carlos Alberto Gómez Chacón,
el camino del Quindío fue utilizado por las
un PRÓCER DE LA
expediciones científicas de Mutis y Caldas.
Se trató de una vía que sirvió para el trasla-
do de las tropas patriotas en la guerra de la
INDEPENDENCIA CON
Independencia entre 1819 y 1824. “Hablar
del paso del Quindío y del Camino Nacio-
nal es recordar a los arrieros con sus cachi-
ARRAIGO REGIONAL
vaches a lomo de mula y al Ejército Liberta- Hijo del viejo Cartago, Pereira Martínez
rio atravesando la cordillera para llegar a su
destino final”. es reconocido hoy como un prócer de la
Las tropas patriotas cruzaron caminan-
do. Era frecuente que los fusiles rozaran las independencia de la República
rocas, pues era tan angosto el paso que na-
die explica cómo lo hacían los bueyes.
Montados en las bestias sí que era im-
posible porque había mucho barro y los
animales cuando no se morían por la fatiga Leidy Dayana Castaño nicipal, por iniciativa de los concejales
del viaje se enterraban. Por esta causa, era ENFOQUE DEL CAFÉ Alonso Molina y Fernando Arias, y con-
importante el binomio hombre - animal y formada por delegados de la Alcaldía, el
estaba bastante marcado. Por lo general, los La conmemoración del Bicentena- Instituto de Cultura y Fomento al Turis-
arrieros iban adelante, tanteando el camino rio de la Independencia de Colombia, mo, la Academia Pereirana de Historia,
a seguir. exige a los conciudadanos recordar el universidades y colegios, se prepara para
Pese a la adversidad del terreno, por el momento histórico que marcó el inició publicar un libro, resultado de seis años
Camino del Quindío pasaron hombres de de la Nación, reconocer el papel de cada de ardua investigación, sobre la vida y
la talla histórica de Antonio Baraya, Atana- uno de los protagonistas del hecho y re- obra de Pereira Martínez, el cual estaba
sio Girardot, Antonio Nariño, Manuel R. flexionar frente a la realidad del país a inédito al cierre de esta edición.
Serviez, José Hilario López e incluso el mis- partir de este suceso. El libro titulado José Francisco Pe-
mo Simón Bolívar. En el caso particular de Risaralda, reira Martínez Prócer de la Indepen-
El Libertador trasegó la vía y en 1830 historiadores, académicos y políticos dencia colombiana, del escritor e his-
pernoctó en Boquía. Una vez en Salento han desentrañado el aporte que desde toriador Emilio Gutiérrez, es una obra
pensó que era importante para la Nueva esta región, de las tierras pertenecien- documentada con el fin de rendir un
Granada abrir un camino que sirviera para tes a la provincia del Cauca – Risaralda homenaje a Pereira Martínez y como
unir varias de sus provincias. Fue entonces como tal, aún no existía - se hizo al pro- un aporte de Pereira a la conmemora-
cuando al llegar a Santafé ordenó mediante ceso independentista. ción de los dos siglos de la Independen-
un decreto, la apertura oficial del Camino Esta provincia tuvo en José Francis- cia. “Este será un texto que acerque a las
del Quindío entre Cartago e Ibagué. Cinco co Pereira Martínez, no sólo la herencia nuevas generaciones a la historia, que
años más tarde estaba ofreciendo hasta 25 del nombre de la capital del departa- revele la realidad del proceso indepen-
mil hectáreas a quienes se quedaran a tra- mento, sino que además, legó el orgullo dentista y se supere la narración del Flo-
bajar en ella. de tener a uno de sus hijos como prota- rero de Llorente, que si bien hizo parte
“El Camino del Quindío, el Camino gonista de la Independencia de la Repú- de lo que sucedió ese día, no se puede
Real o Camino Nacional, el paso del Quin- blica, proceso que empieza el 20 de julio limitar a eso”, dijo Gutiérrez.
dío, el Páramo del Quindío, la Cordillera del de 1810 y termina el 30 de agosto de ENFOQUE DEL CAFÉ accedió en
Quindío, o los Andes del Quindío, como 1821 con la proclamación de la Cons- exclusiva al documento que está por
llamaron algunos a esta vía cobra especial titución de Cúcuta. Tiempo durante el editarse, y presenta algunos de los datos
interés en estas efemérides del Bicentenario. cual Pereira Martínez se mantuvo en relevantes de este personaje nacido en
Permite que reconozcan su contribución a pie de lucha desde distintos frentes, lle- 1789.
la gesta para la independencia nacional y se gando a ser, incluso, asesor jurídico de Es además, una invitación a la lectu-
recobre el valor histórico que tiene”, aducen Simón Bolívar. ra del libro que, según Álvaro Zuluaga,
los estudiosos del tema histórico El historiador pereirano Emilio Gu- coordinador de la Academia Pereirana
El camino del Quindío como está hoy tiérrez, bajo la aprobación de la Comisión de Historia, logra establecer la participa-
en día es intransitable. Solo algunas brechas para la conmemoración del Bicentenario ción de la región en el proceso de Inde-
pueden recorrerse. n de la Independencia, creada a través del pendencia y se convierte en una nueva
(1) (Ortega Ricaurte, 1952, 200-207). Acuerdo 032 de 2008 del Concejo Mu- herramienta de estudio e investigación.

54 | Enfoque del café


REGIÓN

Se forja un prócer
El 20 de julio de 1810, José Francisco
Pereira Martínez, cursaba estudios de De-
recho Civil y Canónico en la Provincia de
Santa Fe de Bogotá, por lo tanto era muy
cercano al grupo de intelectuales -Caldas,
Torres, Acevedo y Gómez y Jorge Tadeo
Lozano, entre otros- que se preparaban
para organizar el golpe político en contra
del régimen español.
La estrategia planeada por este movi-
miento académico, sin muertos ni heri-
dos, incluía contar con los estudiantes des-
tacados para que ese viernes de mercado
(20 de julio) asistieran a la Plaza Mayor y
sirvieran como “agitadores” del pueblo.
Pereira Martínez se mezcló con las gentes,
por invitación directa de los pensadores, y
a la señal acordada empezó, junto con sus
compañeros a proclamar los gritos de re-
vuelta: ¡Cabildo abierto! ¡Viva el rey!
En 1811 se retira de su estudio univer-
sitario y se suma a la campaña libertadora
de la Provincia del Cauca con el general
Antonio Baraya y al instalarse la Junta de
Gobierno en Popayán, fue designado por
el movimiento patriota como Secretario y
ejerció ese cargo hasta 1813 cuando unido
a Nariño promueve en Ibagué la causa li-
bertadora. Regresa a Santa Fe de Bogotá
en 1814 a terminar sus estudios y a reci- militar de la localidad. inspirador para muchos. Como ejemplo,
birse como Doctor en Derecho Civil y En 1820 vuelve a Santa Fe de Bogotá encontramos el texto del Concejal Alon-
Canónico. y trabaja como asesor jurídico de Bolívar so Molina “El sueño de un fugitivo” que
Siguiendo las órdenes de la Junta Su- quien lo nombra miembro de las comisio- desde la ficción recrea el momento en que
prema de Gobierno instalada en Santa nes preparatorias para el Congreso Cons- el prócer al verse amenazado por la mili-
Fe, en 1816 entra a formar parte de las tituyente de Cúcuta y asume este cargo cia española debe esconderse (…) “Desde
huestes libertadoras de Custodio García hasta 1822 cuando Santander lo nombra que se internó en la montaña erizada de
Rovira, que después de haber vencido en en la Comisión, se organiza para redac- guaduales, de huida de los españoles de
un primer encuentro al ejército español, tar los decretos con lo cual se dictamina la la pacificación, José Francisco Pereira
conduce al ejército neogranadino a una instrucción pública en el país vinculándo- Martínez adivinó los ruinosos y ocultos
segunda batalla, nuevamente, en el Pára- se además a la docencia. perfiles de la vieja Cartago…y junto a su
mo de Cachirí, donde son derrotados por De 1825 a 1838, ejerce su labor pública hermano Manuel y otros desdichados,
la milicia de Calzada. Junto a su hermano como Magistrado de la Corte y hace parte bajo un cobertizo de hojas y palos, que
Manuel, Pereira Martínez huye hacia esta del tribunal que juzga a los conspiradores adosado a una tapia derruida, les permi-
tierra que como selva impenetrable, les de Bolívar en la llamada Noche Septem- tió pasar las primeras noches protegidos
sirve de escondite durante tres años, pues brina. de la lluvia omnipresente. El 21 de febre-
los españoles los tenían en lista negra para En 1843 asume el cargo de administra- ro de 1816, habían escapado por milagro
darles muerte. dor del Correo Nacional y en 1848, cuando del desastre militar de Cachirí, y con sus
Cumplidas las batallas del Pantano de le ofrecen la candidatura a la Presidencia perseguidores pisándoles los talones,
Vargas y del 7 de Agosto, les llega el reporte de la República, propuesta a la que declina, se lograron ocultar en los selváticos
de que los españoles ya se han ido y de esta prefiere destacarse como jurista y docente pliegues de la región” (…) n
manera pueden salir de su encierro. Llega hasta el año de su muerte en Tocaima, en
a Cartago y se proclama, con la finalidad 1863. En su carrera intelectual se convirtió Molina, Alonso. Desde las Termópi-
de imponer el imperio de la República, en un patriota comprometido con la causa las Periodismo psrs la memoria Fondo
con la venia del Gobierno, jefe político y independentista, y aún hoy sigue siendo Editorial del Risaralda. Pereira, 2008.

Enfoque del café | 55


especial

Septiembre de 1994 marcÓ el inicio de una empresa exitosa

DECORARCO S.A.
La empresa cuenta
con 1.500 vendedores
y distribuidores en
Colombia.
Trabajo, dedicación y pasión, son para
John Jader Franco, gerente de DECORAR-
CO, la clave del éxito de una empresa de
arraigo pereirano que nació de un sueño
universitario y que se convirtió en una de
las empresas de decoración más renom-
bradas del país.
Franco sabe por experiencia propia que
invertir en un negocio personal requiere de
grandes esfuerzos: capitalizar y no obtener
pronto beneficios, sacrificar tiempo con la
familia, etc. Pero bien vale la pena. Este
empresario habló sobre el legado que deja
a sus hijos y a la región, no sólo una empre-
sa, si no el ejemplo de la fuerza, el empuje y
las satisfacciones de un trabajo hecho con
responsabilidad, calidad y transparencia.

ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Qué es DECO-


RARCO?
JOHN JADER FRANCO: DECORARCO
Es una empresa privada, conformada por
un equipo de profesionales en decoración
con el propósito de lograr una atención
personalizada en los requerimientos y ase-
soría en decoración y accesorios.

E.C.: ¿Cómo nace la idea de crear DE-


CORARCO?
J.J.F.: Mientras realizaba mis estudios
universitarios, trabajaba en una empresa
que vendía persianas y en dónde empecé
John Jader Franco a ver unas falencias en cuanto al manteni-
gerente de Decorarco miento de estos artículos. Llegó el momen-
to de hacer la tesis de grado y consistía en
la creación de una empresa, así que decidí

56 | Enfoque del café


enfocarme en la creación de una empresa sobre mantenimiento y
reparación de persianas. Esa idea surgió en 1992, la sustenté y la
guardé por dos años. En 1994 me retiré del trabajo que tenía, des-
empolvé la tesis y don Arturo Arias, que lamentablemente falleció
hace cuatro años, apoyó mi idea y juntos montamos un taller de
instalación, mantenimiento y reparación de persianas. En cuanto
los clientes recibían nuestro servicio, nos sugería que además de
reparar, deberíamos vender persianas. Entonces nos animamos, y
empezamos a elaborar persianas, comprábamos los insumos en
otras fábricas y lo que no conseguíamos en la ciudad lo buscába-
mos fuera de ella a través de la importación

E.C.: ¿Cómo se constituye hoy la empresa?


J.J.F.: Tenemos aquí en Pereira la fábrica, las oficinas princi-
pales y la constancia en el trabajo y la calidad en nuestro producto
nos llevaron a tener otros almacenes y puntos de distribución en
otras ciudades, que funcionan de manera independiente, pero bajo
la dirección nuestra: Producimos en Pereira, Bogotá y en Medellín,
y lo enviamos a los distribuidores o a nuestros puntos de venta di-
rectos. Estamos en Cali, Medellín, Barranquilla y Bogotá. Más de
1500 distribuidores y vendedores a lo largo y ancho de Colombia.

E.C.: ¿Cuáles son los productos líderes de la empresa?


J.J.F.: Somos una fábrica y comercializadora de persianas,
lencería, alfombras, pisos y todo lo relacionado con decoración.
Nuestro fuerte son las persianas y la variedad que ofrecemos, es-
tamos a la vanguardia de estilos y materiales. Están muy de moda
los sistemas de domótica y automatización de las persianas, pro-
ductos que los clientes encuentran en nuestros almacenes, con la
garantía de llevarse un excelente artículo para su hogar.

E.C.: ¿Cuál es al proyección de DECORARCO para los próxi-


mos años?
J.H.F.: La verdad, tengo claro que más que proyectar el nego-
cio, debemos aunar esfuerzos parra sostenerlo. Aprovechamos,
hace 16 años un momento donde no había competencia, tuvimos
que vivir el boom de la construcción y eso nos favoreció enormen-
te. En la actualidad hay mayor competencia en productos, mas no
en calidad y eso es un punto a nuestro favor. Porque con los años
hemos mantenido nuestros estándares muy altos, lo que nos ha
hecho líderes en el mercado regional y nacional.n
COLOFON

El equipo de trabajo de la emisora cultural, Remigio Antonio Cañarte, de izquiera a derecha, José Fernando Ruiz, Luz Mery Bermúdez, Mildreht Sánchez, Vanessa Gómez y el
director Oscar Ignacio Osorio.

EMISORA CULTURAL DE PEREIRA “REMIGIO ANTONIO CAÑARTE”

20 AÑOS GENERANDO CONFIANZA


Y DESARROLLO SOCIAL
Redacción
Enfoque del Café ven e impulsan para generar confianza y les con útiles escolares. También ha fir-
desarrollo social. mado convenios con organismos como
Hoy muchas empresas del país invier- la OEI y Unicef, con el fin de ampliar la
ten más en educación y cultura; cada día En la educación y la cultura cobertura del Calendario B, y brindar
más compañías invierten en estas áreas, Muchas empresas en Colombia y el mayores posibilidades de estudio. Igual-
en su mayoría, en dos líneas primordia- mundo han enfilado sus esfuerzos para mente, en materia cultural, promueve
les: recuperar tejido humano y promul- promover la capacitación y el crecimien- cada año, el Salón de Arte BBVA y el
gar por una sociedad menos excluyente to personal especialmente en los niños, Concurso Iberoamericano de Relatos
y más capacitada e integral. niñas y jóvenes, acercándolos a la tecno- ‘Los jóvenes cuentan’.
Estas medidas  permiten lograr logía, la educación, la cultura y la salud La Compañía Minera Cerro Matoso,
una mayor equidad y progreso. En la ac- que son herramientas fundamentales en en San José de Uré (La Guajira) entre-
tualidad, las empresas e industrias deben la actualidad. gó una biblioteca que inició actividades
generar confianza dentro de la sociedad Ejemplos claros son las compañías con 2 mil 600 volúmenes, producto de la
en la que operan y establecer actividades que han invertido en educación y cul- donación de empleados de la empresa,
que sirvan al bien común, sin descui- tura generando confianza y desarrollo docentes y de la misma comunidad para
dar el fin económico y productivo de su integral tales como: Telefónica Telecom, abrir un espacio de difusión cultural.
compañía. que a través de su programa Educared También están otras empresas como
En la Emisora Remigio Antonio Ca- contribuye con el acompañamiento que “Chevron Petroleum Company” que
ñarte de Pereira, se observa en buena presta en sus Aulas Digitales, un contac- promueve el crecimiento académico
medida este proceso, donde la empresa to directo con técnicas innovadoras en dentro de sus programas de RSE, becan-
privada y pública tienen la oportunidad pedagogía del aprendizaje. do cada año a los 10 mejores bachilleres
de contribuir con estos objetivos, que la El banco BBVA, en su programa, ha de colegios públicos de La Guajira.
Administración a través del Instituto de donado más de 1872 becas educativas y La Organización Corona, en cuanto
Cultura y Fomento al Turismo promue- alimentarias, y entregado 15 mil morra- al fomento de la educación, creó el pro-

58 | Enfoque del café


destacado

grama ‘Palabrario’, dirigido a niños de casa radial, que el próximo 15 de mayo Para cumplir con todos estos propó-
escasos recursos que cursan entre pre- celebrará con el continuo ofrecimiento sitos, la Emisora Cultural de Pereira que
escolar y tercer grado, desarrollando en de servicios, fomento de los valores cívi- funciona actualmente en Centro Cultu-
ellos hábitos de lectura y escritura. Con cos, educando con entretenimiento, lú- ral Lucy Tejada y cuenta con un equipo
él se han beneficiado más de 31 mil es- dica, música, apoyo a los gestores cultu- profesional de locutores, libretistas, co-
tudiantes y cerca de mil maestros en más rales no solo para esta ciudad sino para laboradores, técnicos y operadores.
de 200 colegios públicos de 11 munici- cerca de 80 municipios del Eje Cafetero,
pios de Antioquia y Cundinamarca. Norte del Valle, sur de Antioquía y bue- ¿Qué busca la RAC?
L’bel París está ofreciendo becas uni- na parte del oriente chocoano. Sus objetivos están encaminados
versitarias para mejorar el nivel profesio- Además, llegando a cualquier rincón hacia el impulso de un modelo comu-
nal y de vida de las mujeres vinculadas del mundo a través de la web en la pági- nicativo radial heterogéneo y alternati-
en su programa ‘Mujeres iluminando na www.pereiraculturayturismo.gov.co vo, consolidando el medio radial como
mujeres’ y han asignado 30 nuevas be- canal para el manejo de información en
cas para profesionales y 79 para carreras ¿Cómo se creó? torno a la cultura, la pedagogía y el de-
tecnológicas. La Emisora Cultural “Remigio An- sarrollo.
Microsoft en Colombia trabaja para tonio Cañarte” fue creada mediante el Así como dinamizar la música como
disminuir la brecha digital y educar en Acuerdo Municipal Nº 12 de 1989, cuyo elemento sensibilizador para el encuen-
el correcto uso de recursos como el in- nombre fue adoptado como un home- tro personal y el posterior desarrollo en
ternet. Por eso, ha realizado alianzas con naje al ilustre personaje, Padre Remi- comunidad. Fomentar el valor del res-
otras compañías para cubrir una mayor gio Antonio Cañarte y Figueroa, quien peto a la diversidad como fundamento
población. Es así que con sus ‘Centros fuera un agente activo durante la guerra dentro de una nueva concepción de la
comunitarios de tecnología’, de los cua- del año 1816 y quien terminado el con- convivencia y desarrollar procesos pe-
les hay ya 50 en el país, impactando a flicto adelantara estudios eclesiásticos, dagógicos en la formación de nuevos
cerca de 4 millones de estudiantes y a recibiendo la orden de presbítero en la ciudadanos.
100 mil profesores, con capacitación en ciudad de Popayán. Busca además, propiciar un espacio
la utilización de varios software. El Padre Cañarte fue uno de los fun- comunicativo que fomente la reflexión,
Bayer acerca la ciencia a la población dadores de la capital risaraldense, quien la convivencia y la participación y elevar
infantil de municipios donde el acceso a el 30 de agosto de 1863 ofició una misa y mantener la salud psíquica de la co-
la tecnología es muy difícil, y lo hace en campal, con la cual cristalizó el sueño de munidad, promoviendo e impulsando la
sus ‘Ludotecas Bayer’, que han recibido a fundar a Pereira que tenía su muy que- generación de la confianza y desarrollo
34 mil niños, de 11 departamentos. Este rido y fallecido amigo, Francisco Pereira social.
es un bus lúdico que viaja enseñando, Martínez.
a través del juego, aspectos como con- Emisoras vinculadas
vivencia, derechos humanos, cultura y ¿CuÁndo inició? La Emisora Cultural de Pereira “Re-
desarrollo del tejido social. Desde 1990, cuando la emisora ini- migio Antonio Cañarte” cuenta también
ció sus actividades, la programación ha con la participación activa de las gran-
PRINCIPIOS Y PROPÓSITOS cumplido con sus objetivos pedagógi- des cadenas de radiodifusión a nivel
De esta manera invertir en Cultura cos, educativos y de difusión cultural y mundial como:
y Educación se convierte en una herra- musical, enmarcada dentro de los con- Radio Canadá Internacional.
mienta para recuperar el tejido humano, textos históricos y contemporáneos de la Radio Francia Internacional – RFI-
social y económico en las ciudades y los música clásica, del folclore colombiano Radio Televisión Italiana – RAI –
campos, promulgando por una sociedad y de la riqueza artística de los diversos Radio Bulgaria
menos excluyente y con mayores posi- países. Deutsche Welle – DW –
bilidades de desarrollo y conocimiento. También, le da cabida a las diferen- Radio Neederland
Así lo han entendido muchos empre- tes expresiones musicales como el jazz, Unidad de Radio Ministerio de Cultura
sarios de la ciudad que ven en el sector la música del caribe y de Hispanoamé- Convenio Andrés Bello
cultural y en especial a la Emisora Cul- rica, la nueva era, el barroco, la sacra, la La Voz de América – USA –
tural, que no sólo como una alternativa opera, los instrumentales y hasta el rock
radial, sino también un puente para que y el pop, géneros musicales que se com- Teléfonos: 3248777 – 3248744 -45
sus empresas acorten estas distancias plementan con una serie de programas www.pereiraculturayturismo.gov.co /
aportando al desarrollo social, brindan- lúdicos y de alto contenido educativo Audio en vivo
do apoyo a las diversas manifestaciones donde la ciencia, la tecnología, la his- email.emisoraculturaldepereira@perei-
artísticas y lúdicas. toria y el mundo de hoy fortalecen los raculturayturismo.gov.co
Estos fueron los principios y propósi- propósitos de hacer periodismo cultu-
tos que llevaron hace 20 años a un grupo ral, para una audiencia heterogénea que *Construcción colectiva Emisora Cultu-
de pereiranos y a la Alcaldía a crear esta llega a todas las edades. ral de Pereira. n

Enfoque del café | 59


COLOFON

El otro mundial
de fútbol

el balón
La Adidas Jabulani (que significa
“celebrar” en Zulú) es la pelota de
fútbol oficial para la Copa Mundial
de Fútbol de 2010 diseñada en la
Universidad de Loughborough (Reino
Unido).
Los 11 colores del balón de Adidas
son un reflejo simbólico de los 11
jugadores de cada equipo, de los 11
idiomas oficiales de Sudáfrica y de
las 11 comunidades sudafricanas que
darán la bienvenida al mundo del
primer Mundial de fútbol que tiene
lugar en África. Tiene una redondez
exacta, gracias a los ocho paneles 3D
moldeados de forma esférica.
Fuente: Wikipedia.

60 | Enfoque del café


COLOFON

Millones de personas Héctor Santana


Enfoque del Café
libre, quién atajará la primera pena máxi-
ma, qué equipo será el primer eliminado,
en todo el mundo están quién hará el primer autogol, quién hará
Pero a la par con el máximo evento el primer gol de cabeza, o con la derecha y
pendientes del balón en deportivo de todo el planeta, hay aspec- claro, qué seleccionado será el que levante
tos, situaciones y circunstancias, tan o la copa.
Sudáfrica 2010 con la más importantes, que los mismos resul-      
tados de los partidos. En busca de compañía sexual
ilusión de ver su equipo Porque no hay duda alguna de que no Un tema no menos sencillo es el de
campeón, motivados por hay ningún otro certamen que genere tal
afición y despierte un inusitado interés,
la prostitución, un fenómeno difícil de
manejar ante los miles y miles de perso-
ver a las grandes estrellas incluso de personas o aficionados que nas que llegarán de todo el mundo, en su
poco o nada tienen que ver con los selec- gran mayoría hombres.
del balompié y con la cionados que son protagonistas y que van En Sudáfrica la prostitución es un
en busca del título. delito, pero son miles de mujeres las que
intención de celebrar los   salen a las calles en busca de clientes y si
Las marcas son extranjeros, mucho mejor.
goles o criticar a quienes Pues si de Mundial se trata, qué tal el Para la organización del certamen
lo hacen mal. “partido” que se juegan las grandes firmas
de ropa deportiva, por tener a los mejores
orbital lo importante es que no haya ac-
tos de violencia y que se brinden algunas
equipos, pero además por tener la mayor “garantías” para ellas y para sus clientes,
cantidad de selecciones. Y en algunos ca- es por eso que se distribuirán de manera
sos no escatiman dinero ni esfuerzos. gratuita 450 millones de condones.
Puma vestirá a Italia, Alemania, Ca-  
merún, Ghana, Costa de Marfil y Uru- Ultraseguros
guay y solo en el caso de los italianos, Las alarmas están encendidas lue-
pagó 12.5 millones de euros por año. go del triste momento que se vivió en la
Adidas tendrá su nombre en los repre- Copa de África en Angola, donde murie-
sentativos de España, Dinamarca, Eslo- ron varios integrantes de la Selección de
vaquia, Grecia, Argentina, Paraguay, el Togo tras un ataque guerrillero.
anfitrión Sudáfrica, Nigeria y Japón. No Además porque las cifras en mate-
podía quedarse atrás Nike que tendrá a ria de inseguridad son contundentes: 18
Francia, Brasil, Holanda, Serbia, Portu- mil 148 asesinatos y más de 5 mil delitos
gal, Eslovenia, Estados Unidos, Corea del graves al día, solo por mencionar algunas
Sur y Australia. cifras.
Y otras marcas como Umbro, Le Cog Es por eso que el despliegue será
Sportif y algunas más “relativamente pe- “Mundial”, con cerca de 50 mil efectivos
queñas” se disputan el resto de los equi- de la Policía, además de un número no
pos pero también con millonarias inver- determinado de agentes secretos y lo úl-
siones. timo en materia de ayudas tecnológicas
  para evitar cualquier sorpresa.
Dinero fácil Esta es sólo una pequeña muestra de
Por lo menos seis meses antes del todo lo que gira alrededor de un evento
inicio del torneo, hay una auténtica dan- como el Campeonato Mundial de Fútbol,
za de millones de euros y dólares como en el que a veces lo menos importante re-
producto de un fenómeno que toma in- sulta siendo la realización y organización
usitado interés y que ahora se hace desde de los mismos partidos.
cualquier lugar del mundo gracias a la  
internet: las apuestas.  datos para no olvidar
Y hay para todos los gustos, basta con · Mayor número de goles marcados
echarle un vistazo a las cientos de páginas en un Mundial: 171. Francia 98.
que han sido creadas, muchas de ellas en · Selección que ha participado en
español y que ofrecen jugosos premios. más mundiales: Brasil (18).
Usted puede apostar quién hará el pri- · Selección que ha marcado más
mer gol, cuál será el primer expulsado, a goles en todos los Mundiales:
qué equipo le harán el primer gol de tiro Brasil (201). n

Enfoque del café | 61


PEREIRA

A caminar se dijo
Pereira será sede entre el primero y 5 de julio, del IX Beneficios
Encuentro Nacional de Caminería, evento en el que • Disminuye su riesgo de tener
participarán más de tres mil caminantes de diferentes una enfermedad del corazón,
presión alta, osteoporosis,
asociaciones del país diabetes y obesidad.
• Mantiene las articulaciones, los
Uno de los ejercicios más antiguos tendones y los ligamentos
del mundo y que no requiere más que flexibles de modo que le es más
su voluntad, es caminar, una opción sa- fácil moverse.
ludable que le ayudará a liberar las ten- • Reduce algunos de los efectos
siones de la vida cotidiana y además que del envejecimiento.
lo mantendrá con buena figura y en una • Contribuye a su bienestar
condición física excelente. mental, a tratar la depresión, el
Así lo entendieron 25 pereiranos, estrés y la ansiedad.
quienes se enamoraron de esta actividad • Aumenta su energía y
que no requiere entrenamiento previo, resistencia.
que ayuda a conocer otros lugares y per- • Le ayuda a dormir mejor y a
sonas, a tener mejor estado de ánimo, a mantener su peso.
dormir mejor, a resolver problemas, a
relajarse y lo más importante, cuidar y
estar en equilibrio con la naturaleza. y Aguas, Telefónica de Pereira, el Institu-
Ese acercamiento con la caminería to de Cultura y Turismo, la Gobernación
dio paso a lo que hoy es la Asociación de Risaralda, el Sena y la Universidad
Caminera de Risaralda, una organiza- Tecnológica de Pereira.
ción sin ánimo de lucro, integrada por “El trabajo con los jóvenes aprendices
personas que ocupan su tiempo libre ad- del Sena ha sido muy interesante, pues
mirando la naturaleza, velando porque los estamos formando como guías tu-
se conserve, pero también de vincular rísticos, para que ellos acompañen a los
en este objetivo a más personas, para tricia Elena Acosta, y así finalmente nos asistentes al evento porque la actividad
enseñarles sus notables beneficios. dimos a la tarea de organizar la infor- principal del encuentro son las camina-
mación, presentar y proponer a Pereira tas diarias en las horas de la mañana en
CAMINANTES, AMANTES como la sede del evento”, explica la pre- los Parques Naturales aledaños a la ciu-
DE LA NATURALEZA sidenta de la Asociación. dad”, señala Rosa María Ruiz Canal.
Como lo afirma la presidenta de la Y las condiciones de Pereira y sus al- Y si en las mañanas, estos más de tres
Asociación de Caminera de Risaralda, rededores dieron la puntada final para mil caminantes se dedicarán a apreciar
Rosa María Ruiz Canal: “Nuestra meta este proyecto, porque tiene las rutas, los paisajes naturales más imponentes de
es atraer más y más gente, que le cojan los senderos, los lugares y atractivos tu- la región, en la tarde, la integración ten-
amor a la naturaleza y disfrutar lo más rísticos necesarios para ofrecerles a los drá lugar en la Plaza Cívica Ciudad Vic-
que se pueda de ella, de los ríos, los ne- caminantes de todo el país, que benefi- toria, con conciertos, muestra artesanal,
vados, la fauna, pero al mismo tiempo ciarán a su vez la actividad económica empresarial, gastronómica y cultural.
enseñarles a respetar y proteger todas de la capital risaraldense con la genera- Así mismo, los días 2, 3 y 4 de julio
esas maravillas que tiene la naturaleza”. ción de empleo temporal: “Son más de se realizarán en el Centro Cultural Lucy
Labor que dio excelentes resultados tres mil personas haciendo uso de los Tejada, desde las 3:00 y hasta las 6:00 de
porque Pereira será sede del IX Encuen- hoteles, restaurantes, visitando no sólo la tarde, conferencias sobre caminería,
tro Nacional de Caminería, que tendrá los espacios naturales sino también la senderismo, nutrición y protección del
lugar entre primero y el 5 de julio de parte comercial y todos los atractivos medio ambiente.
2010, evento al que llegarán más de tres de la ciudad”, explica la presidenta de la Para el Encuentro han confirmado
mil caminantes de diferentes partes del Asociación. su participación asociaciones de cami-
país y del mundo. En la actualidad, el IX Encuentro Na- nantes como Pasos del Tolima, Sende-
“Empezó como una idea ‘loca’, pero cional de Caminería, ya cuenta con un ros del Caribe, Por un Yarumo Nuevo y
encontramos un fuerte respaldo y apoyo presupuesto de 200 millones de pesos y la Asociación Caminera de Antioquia,
en la Primera Dama del Municipio, Pa- el apoyo de la Alcaldía de Pereira, Aguas entre otros.

62 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 63


sOBREVIVIENDO A LAS VACACIONES
José Fernando Ruiz Piedrahita ahora perdidas en el tiempo, fueron ma- círculo por el barrio, reconociendo las
eSPECIAL/ Enfoque del Café
ravillosas. mismas puertas, ventanas y vecinos, una
Cuando uno regresaba al colegio y mil veces.
La campana por fin sonó a eso del después de las vacaciones, contaba mi- Mis vacaciones fueron especiales y
medio día. Todos como una inteligencia les de aventuras vividas en lugares leja- no pudieron opacarlas mis compañeros
colectiva nos levantamos de los pupitres nos. Unos decían con cierto orgullo no como Serna, que llegó al colegio dicien-
y sin despedirnos del profesor de álge- exento de mala intención, que habían do que en Nueva York había visto tele-
bra, salimos como ganado en estampida estado en Miami, que habían viajado visores en color y que en la ciudad uno
llenando los amplios pasillos del colegio, a San Andrés, que habían paseado por podía ver hasta cincuenta canales dife-
que en cuestión de escasos minutos que- Nueva York y los más exóticos se habían rentes. A uno no le cabía en su pequeño
daron desiertos para esperar otro mes a ido hasta España. Hoy día ir a España no cerebro que existiera más de un canal en
que se llenaran de nuevo con nuestros entraña ningún misterio, pero en nues- el televisor de la sala y fuera de eso en
gritos y carreras sin sentido. Habían lle- tros años, eso quedaba tan lejos como ir color, para colmo de la desesperación.
gado las vacaciones y el campanazo era a la luna. Una buena cantidad de condis- Acostumbrados a ver el único canal que
la señal esperada para salir a esas cuatro cípulos tenían el modo de viajar largas nos llegaba gracias a las maromas que
semanas de hacer nada. distancias. La gran mayoría nos quedá- hacíamos para cuadrar la antena en el
Los buses azules del Salesiano des- bamos aquí, disfrutando de las playas techo de la casa, no comprendía que la
filaron en caravana hasta la entrada del del río Otún y ganando un hermoso televisión en NY nunca se apagara y que
colegio y de allí se repartían por la ciu- bronceado de sótano, adquirido gracias si uno se levantaba a las tres de la maña-
dad. Nosotros íbamos en el bus número a las largas horas expuestos a los rayos na y prendía el televisor estaban pasan-
cuatro que era el más viejo de la flotilla, catódicos del televisor de la sala y al de- do películas de terror.
pero que cumplía cabalmente con su ofi- licioso oficio del nada que hacer. Terminaba de almorzar mi plato fa-
cio de llevarnos sanos y salvos a nues- Muchas vacaciones de mi vida las vorito: Crema de tomate con papas fri-
tros hogares. Llegué a casa donde me pasé en un interminable peregrinaje tas, carne asada, ensalada y jugo de gua-
esperaba mi madre, mi tía y mi abuela entre el Teatro Capri, Consota, Pereira, nábana en agua, cuando mi madre se
con un delicioso almuerzo a modo de Caldas… o leyendo novelas de misterio sentó en el largo comedor y me dijo con
abrebocas vacacional tratando de algún y terror que se compraban en los pues- cierta alegría oculta en su sonrisa:
modo de significar que si así iba a ser el tos de revistas donde abundaban los - Oíste Josesito… ¿Cómo qué te
almuerzo… pues el resto de las vacacio- ejemplares de M.L. Estefanía dedicados gustaría hacer en vacaciones?
nes sería maravilloso. Y no estaba equi- al género Western. O simplemente dur- - Humm… No sé… leer, ir al
vocado. Especialmente esas vacaciones, miendo hasta tarde, o dando vueltas en cine, dormir hasta tarde…

64 | Enfoque del café


crónica

- Ve… ¿Y no te gustaría ir a Envi- cuerdos. Llegamos a la casa de los tíos y nos fuimos tomados de la mano a re-
gado, donde las primas? - y de inmediato sentí el olor de la cera correr el campo santo, más por pasar el
La pregunta fue disparada de sope- para pisos que había olvidado. Allí es- rato que por conocerlo. Nuestros pasos y
tón sin darme tiempo de mayores re- taban todos mis primos, tan altos como conversación nos llevaron al interior de
flexiones. Hacía por lo menos unos seis yo, o más. Y allí estaba La mona. Pero una larga cripta llena de lápidas donde
años que no iba a visitar a mis primas en del rostro angelical que recordaba entre lucían infinidad de nombres y fechas de
Envigado. En esa última visita me había brumas poco o nada quedaba. Su rostro quienes habitaban cada sepultura.
enamorado perdidamente de mi prima se había llenado de acné y los que fueran
La mona, que parecía un angelito rubio unos ojos azules como mares, habían ANA GARCÍA
de ojos azules como el cielo y me hacía perdido el brillo y se habían vuelto ama- Descansa en Dios
ilusión volverla a ver. Contaba en ese rillentos. La mona había ganado peso 1920 – 1972
entonces con escasos ocho años y a los y caminaba agachada y sin garbo. Yo le
catorce los recuerdos ya eran algo borro- sonreí aunque sentí una leve desilusión
sos. Claro que me encantaría volver a la que logré disimular con algunas pala- JUAN NEPOMUCENO ARIAS MUÑOZ
casa de las tías y reconocer las calles de bras de alegría por volver a verla. Allí Padre y esposo devoto
Envigado. estaba mi prima Esther que era mayor 1915 – 1970
Así que mi madre me preparó la ma- un año y a la que nunca le había parado
leta y con mi padre, mi tía y mi abuela muchas bolas porque andaba embobado
me pusieron el saco y la corbata, y me con La mona. ENRIQUETA MANOS SALVA
mandaron en un avión de Aerocóndor Ahora mis ojos se posaban en una En la gracia del señor,
para Medellín, porque en ese entonces la muchacha atractiva que sin llegar ser Elevamos una plegaria
gente pensaba que montar en avión era bonita, llamaba la atención. Y empeza- Por tu alma cristalina
una ocasión especial y que se debía via- ron las vacaciones… 1962 – 1972
jar con las mejores prendas y los niños Empezamos por visitar los centros
debían ir muy elegantes. Por los menos comerciales de Medellín. Pereira toda-
eso pensaban en mi casa. Allí, en el ae- vía no había entrado en la moda de los Carlos “Grillo” Martínez
ropuerto Olaya Herrera me recibiría mi complejos comerciales o grandes super- Fuiste un canto de alegría.
primo Rubén Darío que me llevaría has- ficies, pues lo más parecido era el Ley del Descansa en la paz del señor
ta la casa de la calle Guanteros, donde centro que tenía un cierto aire a almacén 1946 – 1970
residían mis primos y primas. grande. Fuimos a cine al Oviedo, donde
En el avión me dieron un panecillo había varios teatros en un ala del centro
caliente con un pedacito de jamón con comercial. Salimos a la finca a bañarnos Había miles de nombres, fechas
queso amarillo adentro y una gaseosa en los ríos panditos porque yo no sabía y epitafios. Era un laberinto inmen-
nueva que estaban promocionando (Ya nadar y allí rodeado de naturaleza me di so donde nos perdimos rápidamente.
llega Castalia… ¿Sabes qué es Castalia?) cuenta que mi prima Esther estaba con- Cuando quisimos regresar nos encon-
en la televisión, en la radio y en las va- virtiéndose en una mujer muy bonita. El tramos con largos pasillos que condu-
llas que hacían equilibrio en las laderas traje de baño dejaba entrever porciones cían a ninguna parte. A ese miedo de
de La Popa. No alcancé a terminarme de piel muy interesantes. Nos tomamos estar perdidos se sumó de pronto… el
el frugal servicio de la compañía aérea muchas fotos con la nueva Polaroid que sonido de largos lamentos!. Unas voces
cuando nos avisaron que estábamos por revelaba las fotos en la misma máquina. oscuras surgidas del interior de las tum-
llegar al puerto internacional. No más Montamos en tren muchas veces hasta bas se empezaron a escuchar. Era algo
llegar desde la ventana que me había los municipios cercanos. Y un lunes fui- espantoso y yo quería ponerme a llorar.
tocado pude verlo, pues los terminales mos al cementerio porque era costum- Pronto el pánico anidó en nuestros co-
aéreos no eran tan complejos como hoy bre hacer los lunes de las ánimas bendi- razones y nos abrazamos temblando en
y allá en Medellín también la gente iba a tas del purgatorio. Allí en el cementerio el interior de la ciudad de los muertos.
pasar los domingos viendo llegar y sa- estaban sepultados una buena cantidad Era como un submundo oscuro y lleno
lir aviones. Nos abrazamos y nos dimos de familiares todos desconocidos para de susurros ahogados y voces plañideras
cuenta que ambos habíamos crecido en mí, pero mi prima insistió tanto que no que pedían perdón por las culpas. Llan-
esos años de ausencia. Mi primo Rubén hubo más remedio que acompañar a la tos infantiles de almas desconsoladas,
cogió la maleta y se la subió al hombro. familia al ritual de los lunes. perdidas en el limbo de niños sin bauti-
Así salimos del Terminal y nos fuimos Consistía éste en una sucesión de zar. El olor de la cripta era indescriptible.
en el jeep Willis para Envigado. rezos a las ánimas del purgatorio y a Una mezcolanza dulzona de corrupción
Dicen que no hay mejor recurso para aquellas que de alguna manera se sabía y vejez que hería nuestro olfato.
el recuerdo instantáneo que los olores, estaban en el cielo, para pedirles favores Las voces nos llamaban repetidamen-
las fragancias o los hedores. El olfato es en la salud, el amor y el dinero. Mi pri- te en una atonalidad repetida y ampliada
el mejor de los sentidos para atraer re- ma y yo dejamos al grupo de rezanderos por los lóbregos pasillos, por donde co-

Enfoque del café | 65


crónica

rríamos desorientados. Por fin en medio terciando en la conversación. saltos, para montar a escondidas en la
de la carrera pasamos frente a uno de los - No se preocupen. Ustedes no son motoneta del papá de mi amigo César
túneles donde se vislumbraba la luz del los únicos que salen espantados del in- Zuluaga, para comer hostias detrás de la
día que se colaba desde arriba iluminado terior de la cripta. A veces me toca ir a puerta de la sacristía donde éramos mo-
pálidamente las escalas que nos llevarían mí a sacar la gente que se pierde en los naguillos en la iglesia de Santa Teresita o
a la salvación. Ya hasta sentíamos unas túneles. a bebernos el vino de consagrar cuan-
huesudas manos sobre nuestras espaldas - Señor… pero oímos voces y lamen- do el párroco dejaba el armario sin lla-
cuando corrimos enloquecidos al exte- tos que salían de las tumbas… - Dije to- ve. Para ir a cine a ver El Exorcista que
rior de la enorme cripta. davía temblando mi voz. me tocó mirar desde la sala de proyec-
Salimos a la vida. El aire fresco de la - Ah sí… son los cuerpos de los ción porque era para mayores de 21
mañana nos llenó de esperanzas y cuan- muertos que explotan en sus ataúdes. años. O simplemente para dar vueltas
do estuvimos lo suficientemente lejos, Es normal y cuando se oyen voces, no y vueltas por el barrio La Castellana
paramos nuestra carrera y nos pusimos es más que los gases acumulados en los sin un propósito específico. O para
a llorar. Una mano férrea nos tomó por estómagos que suben hasta la laringe ha- robarles besos a las niñas bonitas que
los hombros y no pudimos evitar pegar ciendo vibrar las cuerdas vocales de los en esa época le paraban bolas a uno. O
un grito que surgió de nuestras gargan- difuntos. Parece que hablaran, pero no para dormir hasta tarde, mientras iba
tas. es así… los túneles amplifican esas vo- llegando la semana de regreso a clases.
- Tranquilos muchachos… ¿Los es- ces. Muchachos vengan les doy cafecito Sin embargo, esas vacaciones en parti-
pantaron en la cripta? – Dijo la voz que o aromática para que pasen el susto. cular nunca las olvidaré porque Esther
nos requería. Era el sepulturero del cam- Nos tomamos la aromática prometi- y yo fuimos más que primos y amigos,
po santo que vestido con overol caqui da y juramos nunca más volver a entrar fuimos novios sin que nadie se entera-
nos interrogaba. en una cripta. Esa o cualquiera otra. Y ra porque decían los mayores que mi
- Ayyy señor… Qué susto nos ha como un suspiro pasaron las vacaciones Dios castigaba las relaciones entre pri-
dado. – Dijo entrecortadamente mi pri- en Envigado más pronto de lo esperado mos. Pero esos noviazgos son tan efíme-
ma. debí volver a mi Dosquebradas amada ros como lo fue siempre el tiempo de las
- Casi me trago la lengua – Dije yo para seguir mi vida sin mayores sobre- vacaciones. n

66 | Enfoque del café


crónica

Enfoque del café | 67


COLOFON

El agua es un eje de desarrollo

EXPOAGUA
PEREIRA 2010
Pereira, capital del departamento de Ri- “EXPOAGUA Pereira 2010” compren-
La empresa Aguas saralda, a través de su empresa de Acueduc- de tres componentes: El Festival del Agua,
to y Alcantarillado, Aguas y Aguas, en una que abarca desde el 15 de julio y se extiende
y Aguas de Pereira, clara y decidida muestra de su compromiso hasta el 15 de agosto; El Congreso Interna-
ambiental con el planeta, con el país y con cional del Agua y Muestra Comercial, que se
promueve este evento la ciudad, realizará de julio 15 al 13 de agos- realizarán paralelamente entre el 11 y el 13
to “EXPOAGUA Pereira 2010”, gran evento de agosto, en el Centro de Convenciones del
con el propósito de crear cuyo objetivo primordial es convertirse en un Hotel Pereira.
escenario de reflexión y análisis entorno a la María Irma Noreña, gerente de Aguas
espacios que motiven preservación, cuidado del recurso hídrico y Aguas de Pereira recalcó que EXPOAGUA,
como fuente de vida y el emprendimiento de proyectará en el campo internacional a Pe-
las trasformaciones iniciativas hacia territorios ambientalmente reira como ciudad ambientalmente respon-
sostenibles.El otro gran objetivo de Aguas y sable, e impulsará el desarrollo comercial y
requeridas para Aguas de Pereira, con el apoyo de la Alcaldía turístico de la localidad.
y Fenalco, seccional Risaralda, es dar otro
hacer territorios referente a la ciudad y proyectarla interna- ENFOQUE DEL CAFÉ. ¿Qué es Expo
cionalmente con una imagen de responsa- Agua?
ambientalmente viables. bilidad ambiental, con énfasis en la protec- María Irma Noreña: EXPOAGUA Pereira
ción y cuidado del Agua. 2010 es una iniciativa que permitirá reunir-

68 | Enfoque del café


nos en torno al agua y la sostenibilidad de los territorios, así como
a la viabilidad ambiental de las comunidades. La idea es generar
reflexiones que terminen en acciones que posibiliten territorios am-
bientalmente articulados, incluyentes y sostenibles.
Queremos decir que el agua es un eje estructurante de desarro-
llo. Queremos generar cultura por el agua, movilizar el comercio de
la ciudad. Cambiar la imagen negativa de Pereira, no más reconoci-
miento por ser número uno en desempleo.
Queremos reconocimiento por la recuperación de nuestras
fuentes hídricas, por el respeto de lo público, por ser una ciudad que
piensa en el ambiente y lo cuida.

E.C.: ¿Cuándo y cómo se desarrollará el evento?

M.I.N.: EXPOAGUA tiene tres momentos, tres espacios. El prime-


ro es el Congreso Internacional del Agua, que se desarrollará entre
el 11 y 13 de agosto en el Hotel de Pereira. Un evento que concentra-
rá a más de 700 personas y que contará con conferencistas de talla
internacional, así como representantes del Banco Interamericano
de Desarrollo, la Organización de las Naciones Unidas, Unesco, el
Ministerio del Medio Ambiente de Canadá.

E.C.: ¿A quiénes va dirigido?


M.I.N.: La convocatoria quiere atraer a los gerentes de las em-
presas de servicios públicos, empresas de acueducto, empresas
de aseo, los jefes de planeación, los alcaldes, los gobernadores, los
concejales, los diputados. Porque lo que queremos es construir
ciudad y para desarrollar ciudad, debemos cuidar el agua. No pasar
por encima de la fauna ni la flora, ni destruyendo la ciudad.

E.C.: ¿Cuáles son los otros dos momentos de EXPOAGUA Pe-


reira 2010?
M.I.N.: Son dos momentos especiales, que involucran directa-
mente a la comunidad. Está el Festival el Agua, que se realizará del
15 de julio al 15 de agosto; donde la comunidad podrá tener a través
de actividades culturales, recreativas, deportivas, lúdicas y educati-
vas, contacto con el agua, concientización sobre su uso y abuso.
Además, se tendrán espacios como Maloka Interactiva y esce-
narios para nado sincronizado, polos acuáticos y clavados. La idea
con Maloka, por ejemplo, es que los niños de estratos altos paguen
su entrada y los de estrato uno, dos y tres puedan entrar sin costo
alguno.
El otro espacio es la Muestra Comercial e Industrial, donde se
apreciarán los últimos avances en materia de desarrollo tecnológico
de las empresas relacionadas con el recurso hídrico.

E..C.: En diciembre del año pasado, la empresa Aguas y Aguas


recibió por parte de la empresa internacional calificadora de ries-
go financiero FITCH RATINGS COLOMBIA S.A. la calificación AA+.
¿Qué ratifica esta calificación?
M.I.N.: Es un reconocimiento al manejo financiero de la em-
presa Aguas y Aguas. Ratifica que la Empresa posee una adecuada
estructura financiera y le garantiza a los pereiranos que su patri-
monio está en buenas manos.n
risaralda

El Programa funciona hace dos años

“Siempre serás bienvenido a tu tierra”


Este Proyecto de la Gobernación de Risaralda promueve Antes de viajar
el bienestar al migrante, la identidad y el sentido de
Planear el presupuesto necesario
pertenencia por su región. para el viaje. La mayoría de
los países exigen una cantidad
mínima diaria de dinero para su
Con el eslogan “Siempre serás bien- rior, generando alternativas de solución permanencia. Información que
venido a tu tierra” la Secretaría de Desa- a las necesidades del potencial migrante debe consultar con las agencias de
rrollo Social del departamento de Risa- y su familia. turismo.
ralda consolida su programa de atención Dentro de los servicios que se ofre- Consultar al Consulado acreditado
al migrante y su familia. Este proyecto, cen desde el proyecto “Siempre serás en Colombia del país que usted
que busca brindar información e inter- bienvenido a tu tierra” los migrantes, planea visitar, todos los requisitos
vención al potencial migrante risaral- cuentan orientación jurídica gratuita y necesarios para obtener la visa
dense frente a los efectos positivos y ne- reciben atención y gestión permanente correspondiente.
gativos de la migración, es coordinado en todos los trámites que requiera dicha Comprar sus tiquetes de ida y
por un equipo de profesionales en las población, con el fin de prestar apoyo y regreso con suficiente anticipación,
áreas de: Derecho, Psicología, Economía crear confianza entre los organismos Es- si viaja en calidad de turista.
y Administración de Empresas. tatales y la ciudadanía. Conocer todo lo relacionado con
Uno de los objetivos primordiales del Existe también un acompañamiento su seguro de vida, salud, muerte,
proyecto, que funciona desde hace más sicosocial para atenuar las lesiones mo- vehículo, objetos de valor, etc.
de dos años, es promover el bienestar rales que deja y se lleva el migrante, por- Asegurarse de estar cubierto para
del migrante y su familia, mediante un que el bienestar económico de las fami- cualquier gasto médico. Verificar
acompañamiento permanente. Ser un lias que reciben las remesas no aminora el cubrimiento de su E.P.S.
puente entre los entes administrativos, el dolor de la ausencia, ni soluciona la
educativos, de salud, públicos y privados disfuncionalidad de los hogares, cuando
de la región y los residentes en el exte- falta un integrante. n

70 | Enfoque del café


Enfoque del café | 71
Samsung
con el mejor centro de servicio
Los equipos y la tecnología Samsung sido un muy buen usuario de sus produc-
cuentan ahora con un el mejor acompaña- tos, por eso insistieron en abrir la puertas
El Triángulo del miento especializado y soporte técnico al
momento en que alguno de estos equipos
de un taller que ofrece atención preferencial
a la región. “Samsung quiere estar en todas
Café cuenta con presente algún daño o avería. El anuncio
lo hizo la administradora de Samsung en
partes y es el respaldo de los productos don-
de estén”, declaró la alta ejecutiva.
expertos en el Pereira, Claudia Betancurt, quien explicó
que el objetivo de la llegada de esta firma a
Uno de los principios fundamentales
del Centro de Servicios Samsung en Perei-

respaldo de los
la región cafetera, es ofrecer a las personas ra, es que en los productos que se reparen
que tengan en su casa productos Samsung, no se registren fallas, que la atención sea
un centro de servicio exclusivo para estos rápida y oportuna y que el trabajo quede
electrodomésticos. productos, lo que trae como ventaja que
los usuarios tendrán acceso a repuestos
bien hecho. Por eso, una de las ventajas
competitivas de Samsung sobre los talleres
originales, mano de obra calificada, aten- tradicionales, es que la pieza averiada se
ción inmediata, servicio permanente y ga- remplaza por una original.
rantía en la reparación. En el tema de la oportunidad y rapi-
Estar en el Eje Cafetero es muy impor- dez, Betancurt enfatizó, que luego de que
tante para los directivos de Samsung, quie- el electrodoméstico ingresa al taller, el
nes han analizado que esta parte del país ha usuario recibirá una respuesta en 24 ho-

72 | Enfoque del café


especial

CENTRO DE SERVICIOS SAMSUNG DE PEREIRA


Un compromiso con los clientes
El gerente nacional de servicio Sam-
sung, Walter Valencia, recalcó la impor-
tancia de la asistencia post venta a los
usuarios de los electrodomésticos de la
marca. “En Samsung no sólo se ofrece lo
mejor en tecnología y asesoría a la hora
de comprar, también somos consien-
tes de las necesidades de los clientes en
cuanto a mantenimiento, reparación y
soporte técnico aspectos que le dan un
valor agregado a la compra y permiten
CLAUDIA BETANCURT, Administradora comprobar la seriedad y responsabilidad
del ESC Samsung Pereira. de la marca frente a la garantía de calidad
que ofrecemos”.
ras máximo, donde se le señala qué le
sucede al electrodoméstico y cuánto es ENFOQUE DEL CAFÉ. ¿Cuáles son
el costo. Esto se puede hacer porque las directrices y/o filosofía que desde su
el taller cuenta con personal profesio- gerencia se manejan en torno al tema Walter Valencia,
nal especializado en electrónica que de Servicio al Cliente? Gerente Nacional de Servicios Samsung
de manera continua se capacita para Walter Valencia: La directriz es satis-
enfrentar las dificultades que se pre- facción al cliente. Queremos que nuestros W.V.: El centro de Servicio Exclusi-
sentan en los productos. En el caso de clientes se identifiquen con la marca, que vo tiene como elemento diferenciador
que el daño sea un poco más delicado cuando adquieran un producto Samsung el manejo de la imagen corporativa, en
y se requiera solicitar a Bogotá un re- tengan la plena seguridad de que tienen Pereira se ofrece una sala tecnológica
puesto, la reparación se extenderá por un producto con respaldo, que le ofrece confortable y moderna para los usuarios
espacio de 10 días. beneficios y servicios adicionales. y la aplicación de la ideología Samsung
Otra de las ventajas del Centro de en todos los procesos administrativos,
Servicios es la cobertura en atención a E.C.: ¿Qué representa para el Eje servicio al cliente y del área técnica me-
toda la región cafetera. Esto quiere de- Cafetero que Samsumg tenga un centro diante una constante formación que les
cir que si un equipo Samsung sufrió un de servicio propio? permite atender satisfactoriamente las
daño, el usuario lo envía y luego de ser W.V.: El mercado del Eje Cafetero es nuevas tecnologías lanzadas al mercado
reparado, la empresa se lo regresa. Si es muy interesante, allí tenemos distribui- recientemente como los televisores con
un electrodoméstico de gran tamaño dores que nos acompañan desde hace 3D y la línea de computadores portáti-
como televisores o neveras, el técnico se cierto tiempo y queremos apoyarlos a les. El centro de servicio exclusivo ofrece
desplaza y elabora el diagnóstico. todos brindando respaldo al usuario fi- mejores tarifas, rápidos procesos de re-
Incluso el taller Samsung está en nal y alrededor de este construimos toda paración, mano de obra muy calificada
capacidad de prestar un equipo mien- una simbología de servicio con nuestra garantizando mejores resultados y por
tras los especialistas reparan el pro- marca. Vemos en el Eje Cafetero tam- ende clientes más satisfechos
ducto del cliente, “esa característica bién la oportunidad de crecer, no somos
no se le ofrece un taller convencional. indiferentes al tema del desempleo, ac- E.C.: ¿Cuál es el mensaje que hace
En este taller, el tratamiento al cliente tualmente contamos con alrededor de llegar a toda la comunidad de usuarios
es con repuestos directos de Samsung, 15 personas en el área técnica y adminis- de la Marca Samsung en el Eje Cafete-
únicos y a muy buen costo”, agregó Be- trativa del Centro de Servicio y adicio- ro?
tancurt. nalmente un grupo de 30 promotores de W.V.: El mensaje que queremos tras-
El Centro de Servicios Samsung marca en el Eje Cafetero, presentes en los mitir es que estamos aquí para servirles.
que desde hace unos meses abrió sus almacenes y grandes superficies. todos Lo recalco, estamos aquí para servirles.
puertas en la ciudad de Pereira (calle con una misión “Servir”. Quiero agregar que hemos habilitado la
14 Nº 23 -186. Teléfono: 321 – 00 – 22) línea telefónica 01800112112 para que
atiende a los usuarios de la capital risa- E.C.: ¿Cuál es el valor agregado de nuestros clientes puedan obtener infor-
raldense y cubre además las poblacio- este centro de servicio frente a los cen- mación de su producto y acceder a pro-
nes de Armenia y Manizales. tros tradicionales del Eje Cafetero? mociones y beneficios.n

Enfoque del café | 73


al natural

Parque Regional Natural Barbas-Bremen


Riqueza biológica del
triángulo del café
Edwin Morales Laverde natural, bosque secundario y plantado. Filandia, Circasia, Salento, Quimbaya
redaccion/ Enfoque del Café
Y es en estas áreas en donde cohabitan y Montenegro, en el departamento del
especies vegetales en estado crítico de Quindío, Pereira en el departamento de
La topografía del Triángulo del Café, extinción global, una de ellas, la Palma Risaralda, y Cartago, Alcalá y Ulloa en el
tiene mucho más que plantaciones del de cera, Ceroxylon Quindiuense; y dos departamento del Valle del Cauca.
bebestible, sus paisajes llenos de con- en peligro crítico de extinción nacional En este momento se está adelantando
trastes y ríos que descienden con vigor y 12 especies vulnerables. una investigación en esta área protegida.
desde las montañas, dejan a su paso un En relación con las especies de aves, Se trata de la tesis de Joanna López es-
panorama diverso, nutrido de flora exu- se reportó oficialmente una especie en tudiante de último semestre de Biología
berante que alberga muchas especies. peligro de extinción: la pava Caucana, de la Universidad del Quindío, sobre la
Las cuencas altas de los ríos Bar- Penélope perspicax, aunque de la cual se densidad poblacional y uso del hábitat
bas, Roble, Consota, Cestillal y quebra- ha podido comprobar una notable recu- de soledad de montaña Trogon Collaris,
da Boquía, corresponden a una zona de peración; sin embargo, hay dos especies en cuyas salidas de campo ha logrado
carácter regional denominada Parque vulnerables y dos especies de aves ame- detectar otras especies de aves como el
Regional Natural Barbas-Bremen. Un nazadas. tucán rabirrojo, tucán esmeralda, tanga-
área Natural Protegida entre los depar- ras, carpinteros, gavilanes, toro de mon-
tamentos de Risaralda y Quindío, que REFUGIO DE ESPECIES te, además de algunos mamíferos como
comprende los municipios de Pereira Un área protegida como la Reserva cuzumbos, guatines, el mono aullador y
(Risaralda) y Filandia, Circasia y Salento Bremen, es de suma importancia por la la magnífica noticia de la posible presen-
(Quindío), en un área de más 9.650 has, riqueza en la oferta de diversidad bioló- cia de oso de anteojos en la zona.
entre los 1.650-2.500 m.s.n.m. gica, por ser refugio de especies amena- AL NATURAL celebra que el Trián-
Aunque en estos terrenos encontra- zadas, por el valor escénico de su paisaje gulo del Caé, siga siendo el que más te-
mos, café, pastos, zona urbana, y otros y en especial por la oferta hídrica que rritorio designa para áreas protegidas
cultivos, su gran importancia conserva- ofrece. Los municipios que se benefician en Colombia, salvaguardando la valiosa
cionista radica en sus relictos de bosque de la protección de estas cuencas son diversidad biológica.

74 | Enfoque del café


• La riqueza biológica y diversa
de la Reserva Barbas-Bremen,
es un ejemplo en el país, en
donde el Triángulo del Café
se destaca por el aporte de
territorios para clasificarlos
como áreas protegidas, en
donde las especies amenazadas
encuentran un refugio.

Enfoque del café | 75


arte y parte

Conversación con David Manzur

El último gran
San Sebastián
El dibujante y pintor más Franklin Molano Gaona los mismos interrogantes y los mismos
Enfoque del Café
complejos. Los artistas deben aprender
importante del país, David David Manzur es un dibujante de 24 de los errores que cometen”, insistió.
horas. Es un hombre de oficio, de conti- Agregó que mantiene peleas con-
Manzur les recomienda nuo trabajo, de escuchar y aprender. De tinuas con las facultades de Arte, que
interrogarse cada mañana sobre cómo mantienen esquemas rígidos, pero ad-
a los jóvenes y futuros resolver cada trazo y qué error se debe virtió que para que el artista joven dé el
pintores no dejar de lado corregir. Tal vez, por eso su obra y su
pensamiento gozan de juventud y vita-
paso hacia la ruptura debe tener en la
cabeza toda la información básica y la
el conocimiento y lanzarse lidad. cultura necesaria. “Uno debe aprender
Esa misma actitud la mantiene viva y las cosas como el dibujo, posiblemente
a romper esquemas. su fuerza se aprecia en obras como: San para luego romper con ese esquema. El
Sebastián, San Jorge, El Dragón y la Don- artista joven debe romper con la lógica”,
Expertos se refieren cella, donde Manzur como artista reúne declaró.
en cada una de sus trabajos imaginación Recordó que por espacio de 22 años
también al San Sebastián, creativa, precisión en el dibujo, la capa- tuvo un taller de arte, al cual asistieron
que refleja la condición cidad de observación y la destreza técni-
ca. A lo anterior, se une un tratamiento
18 mil 600 personas y de ellas, 30 son
artistas de verdad, y fueron aquellos que
actual del país. sensible y cuidadoso del color y una ri- nunca le hicieron caso. “Uno no va a un
queza cultural que no resulta extraño al taller de arte a convertirse en artista. El
público. artista ya está. Los programas académi-
La noche que lo abordé estaba de cos sólo ofrecen información”, señaló.
chaleco, camisa azul, jeans oscuros de
bota recta, zapatos de cuero y como de La agonía del San Sebastián
costumbre sus abundantes patillas. El La autoridad que tiene Manzur para
artista muy desprendido de sus conoci- hablar de esa manera ante los jóvenes,
mientos habló primero de Neira (Cal- obedece como muy bien lo describe el
das) su cuna natal. A los pocos minutos, escritor Carlos Salas, a que el artista lo-
se refirió a los adolescentes, a quienes les gró con su obra ganarle el paso al tiem-
recomendó, “los jóvenes son muy de la po. “La pintura es un arte de viejos, pero
cabeza y de la intelectualidad. Hablan de los que logran conservarse jóvenes,
mucho del hacer y del descubrir, pero que conservan la energía para la obra
cuando llega el momento de producir se postrera, la que no está contaminada de
quedan atrás”. La frase provocó silencio gloria y éxito”, anota Salas.
en el grupo que lo rodeaba. Por eso Manzur no lleva prisa. Su
Dijo después, que la gente joven se obra exige paciencia y él humildemente
niega a aceptar sus fallas y sus errores. habla de eso ante los jóvenes. Comparte
“Muchas veces de los errores sale algo la idea de que el artista con el tiempo ad-
mejor. En mi caso, todos los días tengo quiere experiencia y que incluso al llegar

76 | Enfoque del café


arte y parte

a los 50 años de edad, todavía no tiene,


salvo algunas excepciones, el compro- La voz de Manzur
miso con la profundidad, que es en el
arte una dimensión más compleja.
Dice que el artista con el tiempo se *En 1973, el maestro Naun Gabo pertenezco a otra esfera. De todos
va limitando. Así como de los 20 a los 30 me dijo: “Yo pido que no le tenga modos uno avanza, aún cuando
años debe abrir todas las puertas y ensa- miedo al dibujo orgánico. No le parezca que uno no se mueve.
yar de todo. Al llegar a los 30 años em- tenga miedo al romanticismo. Usted De hecho trabajo asiduamente. Feliz
pieza a limitarse, pero cuando se asoma está completamente a tiempo, y de o desasosegado, en euforia o en
a los 50 años, se reduce y es cuando el verdad no le tenga temor a todas depresión. Y cuando algo va saliendo
trabajo se vuelve largo y paciente. esas cosas que estéticamente bien, lo único que me detiene es el
En su obra, el San Sebastián, se apre- parecen ir en contravía en este cansancio, el físico agotamiento.
cia la calma. Se observa un artista atraí- momento. Si yo tuviera su edad El cuadro es uno mismo. Una
do por el imaginario del cuerpo huma- volvería a dibujar. Yo lo haría de un manera de dibujarse ante los otros
no. El formato es gigante, lo que exige modo orgánico, buscando el dibujo y tal vez ante uno mismo.
más para un artista menudo como Man- impreciso. Usted comienza y no sabe La esencia del pensamiento
zur, quien logró entregarle al público un dónde va a terminar. Métase en ese plástico su fundamento, es el
hombre de venas hinchadas, de un tórax mundo. Mire los dibujos de Rafael, dibujo, y si no se tiene ese dibujo lo
agitado y de músculos vibrantes. mire los dibujos de Miguel Ángel”. demás es paja.
Álvaro Medina, explica en el texto El dibujo es la fiel respuesta a lo que Uno sabe que la obra perfecta,
‘En un cuadro agoniza...’como la obra la mente va dictando. Y que nada soñada, ideal no va a llegar nunca.
de David Manzur, se ha empeñado en puede ser más fiel. Ninguna obra terminada es igual a
expresar la realidad colombiana carga- Admiro a los artistas cuyo sello es el la que se sonó hacer.
da de contradicciones, reflejada pálida- gesto y pueden pintar velozmente. A todo artista, en su vida le queda
mente en las noticias que a diario hablan Alejandro Obregón era así. José Luis faltando algo, y el que retome ese
de masacres y de hechos de sangre que Cuevas, a quien conozco y admiro, algo que faltó, ha dado el paso
fomentan la intransigencia política que es capaz de pintar una exposición más importante en el concepto de
caracteriza a una sociedad sin consen- en una semana si se lo propone. Yo creatividad.
sos.
“Tenemos entonces una realidad y
por el otro lado a un pintor enfrentado
a esa realidad, o sea una acontecimiento
y un testigo”, señala Medina. En Manzur,
expone Medina, la violencia esta carga-
da de ambigüedades y sugerencias, sien-
do capaz de endulzar el tema amargo y
suavizar el detalle hiriente. “Es un rea-
lista bastante crudo e incisivo. Colombia
está como nunca polarizada y cada cual
cree tener la razón en el conflicto”, expli-
ca Medina.
Recuerda que en 1993, Manzur fue
asaltado a mano armada en su taller en
Bogotá y obligado a fuerza a firmar una
obra en proceso, que curiosamente, era
un San Sebastián. La obra fue rescatada
posteriormente y el artista tomó la deci-
sión de dejarla inconclusa. La anécdota
ilustra una vivencia personal y refleja
la desazón que vive el país. Aunque la
situación no es comparable con los he-
chos que padecen ciertas zonas cam-
pesinas del país, el lugar de trabajo del
artista conoció una forma de violencia y
eso sirve para explicar el sentido crítico
de su obra.n

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COLOFON

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sociales

Cata de vinos en Morton’s


En el restaurante Morton’s Steakhouse de Coral Gables, se llevó a cabo una cata de vinos,
a la que asistieron distinguidas personalidades de Miami

• John Poates,
Gerente General
de Morton’s The
Steakhouse y Toni
Vasconcelos de CBS
y representantes de
comercializadoras
de vinos.

• Dennise Erwin, Gerente de Mercadotecnia de Morton’s the Steakhouse, • Gala Kavachnina propietaria de Galeria de arte Artrouge ,Miguel Angel Ortiz,
Manuel Jaquez, Sprit Airlines, y Carolina Toledo, gerente de eventos de la propietario de estética Imagemaker e Isabel Simon, gerente de mercadotecnia
revista Where Miami. de Latinoamérica de Givenchy.

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sociales

• Tania Arriaza de Morton’s The Steakhouse , Freddy Padovan, Dennise Erwin

• Nic Kreighbaum, Sommelier de Morton’s The Steakhouse y Maritza Núnez, gerente • Dennise Erwin, gerente de Mercadotecnia de Morton’s the
de área de Amylin Pharmaceuticals. Steakhouse y Jodi Cabrera, esposa de Comisionado de Coral Gables.

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SOCIALES

Eafit estrena sede en Megacentro


Con una inversion cercana a los 3.000 millones de pesos, la Universidad Eafit estrenó sede en
Pereira. En este nuevo espacio, ubicado en el Megacentro Pereira, la institución de educación
superior amplía su oferta de formación y especialización con servicios de asesoría y consultoría.

• La noche del gran evento


de inaguración contó con
la presencia de integrantes
del Consejo Superior y
directives, entre otras
personalidades locales
y departamentales. En
la gráfica de izquierda a
derecha: Alvaro Estrada,
Jorge Juan Rodríguez,
presidente; María Eugenia
de Giraldo, Roberto Arenas
Mejía, actual director de la
sede en Pereira; José Alonso
González, Oscar Herrera
Ruiz, fiscal; Julio Acosta
Arango, vicerrector Eafit,
Juan Luis Mejía Arango,
rector de la Universidad
Eafit, Nidia Escobar, gerente
de RCN, Víctor Manuel
Tamayo, gobernador
de Risaralda, el padre
Nelson Palacio, entre otras
personalidades asistentes
al acto religioso y coctel de
inauguración.

Foto Cortesía ENFOQUE DEL CAFÉ.

Campeón de la sub 14
El tenista quindiano Andrés Torres el escalafón nacional del deporte blanco Perú y fue campeón en Trujillo en el país
ganó el Torneo Élite de Colombia, el en la categoría sub 14. Inca. En el 2010, llegó a cuartos de final
torneo Amateurs más importante del El año pasado, Torres ganó el sub- en el Cosat que se jugó en Guayaquil,
país, donde ascendió al primer lugar en campeonato del Open Juniors de Lima, Ecuador y en Lima.

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