Probclean Face-2

PROBCLEAN FACE
Mascarilla facial natural, con acción limpiadora y reparadora,

de probióticos
(Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis,
Lactobacillus paracasei)
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
Corona Miguel Melba Paola Carrera: Ing. Biotecnológica

Del Ángel Pérez Jesica Carrera: Ing. Farmacéutica
Garrido Carreón Martin Rubén Carrera: Ing. Biotecnológica
Pérez Zavala Ulises Antonio Carrera: Ing. Biotecnológica
Rojas Girón Geraldine Carrera: Ing. Biotecnológica
MISIÓN DE LA EMPRESA:
PROBCLEANFACE está conformado por ingenieros dedicados al área de biotecnología y
farmacéutica, juntos creamos una línea de productos naturales, llenos de frescura y
comodidad capaces de mantener la belleza y salud de la piel tanto de hombres como
mujeres, mediante la creación de mascarillas, asegurándonos de tener siempre la mejor
calidad para el disfrute del cliente.
1
Av. Acueducto, La Laguna Ticomán, Gustavo A. Madero, 07340 Ciudad de México, CDMX
SOLICITUD DE PROYECTO
Problema general
En la actualidad la gran mayoría de los productos naturales que podemos encontrar en el
mercado, se enfocan en el uso de hierbas, frutos, plantas o productos derivados de
animales (la miel, pero no se explota al 100% las bondades de la utilización de
microorganismos en para el beneficio de la piel. Cabe resaltar que aquellos productos
que, si hacen uso de los probióticos, estos se encuentran en bajas proporciones
ocasionado que su efecto benéfico sea imperceptible. Otro problema que tienen los
limpiadores faciales es que eliminan bacterias benéficas y dañinas para la piel por igual,
por lo tanto, la piel puede llegar a presentar problemas
como rosácea o reacciones alérgicas.
En nuestro producto se pretende que los consumidores acepten a los
microorganismos como creadores de productos naturales además de romper prejuicios
injustificados sobre el uso de estos en productos de uso cotidiano, difundiendo de esta
manera la importancia comercial del área biotecnológica y farmacéutica.
Solución propuesta
Fabricar mascarillas faciales utilizando materiales naturales y orgánicos además
de utilizar el principio activo de los probióticos. La utilización de estos
microorganismos no solo limpiará la piel, también la dotará de una barrera protectora
para el daño de la contaminación, solo eliminará las bacterias dañinas para la piel,
permitiendo que se regenere adecuadamente.
Lactobacillus rhamnosus produce ácido láctico que equilibra el pH de la piel, mientras
que bifidobacterium lactis y lactobacillus paracasei proporcionan una ayuda
antiinflamatoria contra la rosácea y la piel sensible, además de reducir las
reacciones alérgicas., ya que es un producto cero agresivo con la piel.
Método(s) a utilizar
Desarrollo de producto
Clasificación del proyecto
 Por su carácter. Económico
 Por su naturaleza. Infraestructura
 Por su inversión. Privada
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Acta de constitución del proyecto
[Mascarilla facial natural, con acción limpiadora y
reparadora, de probióticos
(lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis,
lactobacillus paracasei)]
Información del proyecto

Empresa / Organización PROBCLEAN FACE
Fecha de entrega 31/10/2020
Cliente/ Destinatario Departamento de ventas
Cliente / Patrocinador PROBCLEAN FACE
Cliente/ Beneficiario P&G
Project Manager Geraldine Rojas Girón
Problemática del proyecto
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El cuidado y la belleza de la piel es algo que durante siglos ha sido de suma importancia
para la humanidad, inicialmente se utilizaban mezclas con productos de origen animal y
vegetal para lucir una piel saludable, pero con el pasar de los años y el surgimiento de la
industria los componentes químicos comenzaron a predominar en esta clase de
productos, en el caso específico de los limpiadores faciales aunque cumplen su cometido
la mayoría de ellos no contemplan los daños ocasionados al cutis con el uso frecuente.
Recientemente los casos de sensibilidad cutánea han incrementado, por lo que el uso de
cremas y tratamientos extras se hacen imprescindibles, esto incrementa el gasto de los
consumidores en productos de belleza que no hubieran necesitado si el limpiador facial
hubiera sido más seguro y eficiente.
Otra desventaja de los limpiadores faciales es el efecto tan agresivo que tienen en la
dermis, aunque después de su uso la piel se siente completamente limpia no se debe de
tomar como un signo completamente positivo, debido a que no solo se han eliminado
bacterias malas también la microbiota natural y benigna se va y el tegumento al no tener
una barrera podría captar infecciones o desarrollar problemas como lo es la rosácea.
(AMY WILSON WYLES, VOGUE, 15/07/18)
Esto ocasiona que los consumidores al no tener una formula química confiable en el área
de limpiadores faciales recurran a recetas caseras, muchas de estas elaboradas sin el
cuidado necesario por lo tanto también terminan afectando su piel, estos casos fallidos
con productos naturales van en aumento y los dermatólogos han luchado por difundir la
peligrosidad de estas prácticas. (Vicky Vera, GLAMOUR, 03/04/18)
Ante las situaciones anteriormente mencionadas los microorganismos resultan una

alternativa viable, estos, aunque ya son utilizados en el área de la cosmética no se ha
difundido ampliamente su uso entre los consumidores, por lo tanto, el desarrollo
biotecnológico de limpiadores faciales resulta innovador y atractivo en el área comercial,
además de un ingrediente seguro para esta clase de productos limpiadores.
Sin embargo, esos no son los únicos problemas del proyecto, también nos presentamos
con problemáticas mucho más específicas de distinta índole, las cuales describimos a
continuación:
Competencia: En la actualidad los consumidores buscan limpiadores que dejen la piel

limpia sin importar lo agresiva que pueda ser, empleando incluso cepillos que pueden
dañar la dermis. Entrar al mercado será difícil, debido a que los resultados a corto plazo
no serán tan rápidos como el consumidor promedio está acostumbrado a obtener.
Mercado: El área de belleza y cosmética está en auge todo el tiempo, por ello la cantidad
de competencia es tremendamente alta, estas empresas usan un marketing agresivo, sin
contar que el mercado es demasiado competitivo por lo que será necesario cuidar la
fórmula de nuestro producto y mejorarla constantemente para progresar y destacar.

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Marketing desleal: Muchas empresas prometen cosas falsas con tal de satisfacer el
capricho de los compradores, peor aún, difundiendo mitos erróneos solo para vender
mejor. PROBCLEAN busca ser transparente y comercializar un producto con bases
científicas sólidas, difundiendo de manera correcta la biotecnología y el área
farmacéutica dentro de la cosmética.

Costo de los probióticos: La materia prima es muy barata a excepción de los probióticos
necesarios (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus paracasei),
estos productos con la calidad que PROBCLEAN necesita son caros lo cual podría elevar
moderadamente el precio de nuestro producto, pero es un riesgo que estamos dispuestos a
correr con tal de ofrecer limpiadores faciales de alta calidad.
Regulaciones: Para que nuestro producto pueda expandirse necesitará un control

sanitario expedido por la COFEPRIS, esto es de vital importancia para la empresa debido
a que se pretende vender un producto de calidad, sin engaños al consumidor.
Justificación del proyecto
La realización de este producto se centra en la búsqueda de un limpiador facial que no

sea agresivo con la piel, evitando problemas comunes que surgen al utilizar otros
limpiadores faciales, como lo es la extrema sensibilidad de la piel, lo cual conlleva a
alergias o infecciones en la piel.
Las mascarillas no tienen pH’s extremos por lo tanto la aplicación en el cutis es mucho
más segura, también son muy eficaces a largo plazo y con una mayor inversión en la
producción podrían mejorar los resultados a corto plazo de igual manera. (Emma
Saunders, GENÉSIS BIOTECH)
La elaboración de mascarillas de limpieza facial usando el principio activo de los

probióticos se harán no solo para asegurar el cuidado de la piel, también para ampliar el
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uso de probióticos en la dermis, difundiendo ampliamente el uso de microorganismos
para la realización de limpiadores faciales y también eliminando el mito de que todas las
bacterias son malas, ya que se desea concientizar al consumidor sobre la existencia de
microbiota no solo en nuestro aparato digestivo, también en otros órganos como la piel.
(BBA TECH)
Comercialmente la mejor razón para la elaboración de limpiadores faciales con

bacterias es precisamente porque se reproducen, por lo tanto, las bacterias siguen
creciendo en la zona de aplicación y pueden seguir eliminando la suciedad tiempo
después de su uso.
Nuestro producto no solo es novedoso, también es ecológico ya que la elaboración no

implica un alto impacto ambiental a comparación de las industrias químicas, al tener
desechos menos tóxicos, por lo tanto, se puede vender como un producto amigable con
el ambiente, convirtiendo a PROBCLEAN en una empresa socialmente responsable.
Industrialmente el uso de bacterias también abarata en gran medida los costos, ya que
los sustratos se reproducen y se pueden seguir aprovechando durante bastante tiempo,
siempre teniendo el debido cuidado la cepa y la producción.
Hoja de concepto
DISEÑO
Los productos cosméticos, las sustancias o formulaciones destinadas a ser puestas en

contacto con las partes superficiales del cuerpo humano: epidermis, sistema piloso y
capilar, uñas, labios y órganos genitales externos, o con los dientes y mucosas bucales
con el fin exclusivo o principal de limpiarlos, perfumarlos, ayudar a modificar su
aspecto, protegerlos, mantenerlos en buen estado o corregir los olores corporales o
atenuar o prevenir deficiencias o alteraciones en el funcionamiento de la piel sana.
Mascarillas faciales: Son un producto cosmético que se emplea de manera puntual para
complementar de forma sencilla el ritual de belleza diario, el cual es en una aplicación
directa en la epidermis de la cara.
Innovación: La fórmula química con componentes naturales y probióticos permite la
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limpieza no solo en el momento de aplicación, los probióticos pueden actuar durante un
buen tiempo después de su uso, por ello se recomienda aplicar durante la noche antes de
dormir para lograr una limpieza profunda.
Concepto: Envases de plástico de 9 cm x 5 cm para 50 mL y 10 x 6 cm para 75 mL de

producto cada uno, tamaño ideal para los bolsillos o para llevar en un viaje, el color de
las etiquetas será verde limón indicando para que clase de piel han sido creadas junto
con las especificaciones del producto, así mismo todos los productos contaran en su
formulación con probióticos, los cuales tendrán un efecto benéfico en la epidermis. La
tapa será dosificadora, con esto se podrá racionar correctamente, al gusto y necesidades
del cliente.
Estrategia de publicidad: Se tiene una estrategia de publicidad en la cual emplearemos

dos enfoques, primero “Publicidad de contenido”, la cual se centrará en anunciar el
producto (la mascarilla), dando a conocer sus compuestos y su función, comparando
nuestro producto con los del mercado actual y demostrando porque somos una mejor
opción, apelando a una idea emotiva la cual te inspire a promover tu belleza. El segundo
es “Publicidad Pull”, la cual se llevará a cabo una vez que el producto sea consumido
por el público, utilizando los buenos y reales comentarios sobre nuestro producto. De
esta manera llegaremos a un sector de la población más grande creando un impacto más
significativo en la divulgación del producto.
Componentes:
 2 frascos con capacidad de 50 mL y uno de 75 mL de un tamaño compacto y de
práctico transporte
 3 cápsulas de probióticos (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis y
Lactobacillus paracasei) los cuales serán el sustrato principal en las mascarillas
y los agentes causantes de los resultados innovadores, lo que nos diferenciará de
otros productos de la misma gama en el mercado. Cada capsula cuenta con 30
billones de probióticos.
 Leche de origen animal. (120mL) será el sustrato con el que se alimentarán los
probióticos, se buscará que sea una leche bronca o no muy procesada, ya que son
necesarios los carbohidratos y proteínas que originalmente contiene la leche para
los Lactobacillus sp.
 Harina de arroz. - (3 cucharaditas) para la mascarilla de piel seca, ya que
ayudará a la absorción del aceite sin dejar una textura grasosa en la piel al
finalizar la aplicación.
 Aceite de almendras dulces. - (5 gotas) para hidratar la piel seca.
 Polvo de té matcha.- (5 cucharaditas) para quitar el exceso de lípidos de dermis.
 Aceite de árbol de té. - (6 gotas) es un antiséptico natural, esto ayudará al
desprendimiento de la piel de bacterias muertas o dañinas a esta.
 Crema humectante. - (25mL) para hidratar la piel.
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Tecnología requerida: Los productos se elaborarán de manera casera, con utensilios
con los que todos contamos, el sellado será a mano sin necesidad de maquinaria. Las
etiquetas con el logo y la información de los ingredientes serán impresas en papel
adherible, por lo que no se necesitará maquinaria ni equipo para el empaquetado.
Proceso de fabricación:
MATERIA PRIMA
 2 frascos con capacidad de 50mL
 1 frasco con capacidad de 75mL
Ingredientes para todas las mascarillas:
 3 cápsulas de probióticos (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis y
 150 mL de leche de origen animal
Mascarilla para piel seca:
 3 cucharaditas de Harina de arroz
 5 gotas de Aceite de almendras dulces
Mascarilla para piel grasa:
 5 cucharaditas de polvo de té matcha
 6 gotas de aceite de árbol de té
Crema corporal:
 25mL de crema humectante
Diagrama de bloques:
10
PROCEDIMIENTO:
I. Lavar y desinfectar los recipientes

Procedimiento para cada mascarilla:
1. Agregar 40 mL a cada recipiente

2. Vaciar una capsula de probióticos en cada frasco
3. Mezclar homogéneamente, evitando la formación de grumos para unificar la
disolución.
11
4. Dejar reposar a temperatura ambiente (22-25°C) de 2 a 3 días. Esto hará que se
fermente la leche y haga una especie de yogurt.
5. Cuando se separe el suero del yogurt, extraer el suero con ayuda de una pipeta
hasta dejar seco el yogurt.
6. Mantener el suero en refrigeración (máx. 7 días)
MASCARILLA PIEL SECA
A un frasco de 50 mL
1. Agregar 3 cucharaditas de harina de arroz y 5 gotas de aceite de almendras
dulces
2. Mezclar hasta obtener una buena consistencia.
MASCARILLA PIEL GRASA
1. Agregar 5 cucharaditas de polvo de té matcha.
2. Añadir 6 gotas de aceite árbol de té.
3. Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.

CREMA CORPORAL
1. Agregar 25 mL de crema humectante
2. Mezclar
EMPAQUETAMIENTO
Después de preparar cada tipo de mascarilla:

1. Sellar
2. Colocar una etiqueta con las especificaciones de cada mascarilla, así como los
datos de la empresa y fecha de caducidad.
Versatilidad: Tendrá un costo aproximado de $40 por mascarilla y $50 para la crema
corporal, siempre se cuidará que sea accesible para los grupos objetivos de venta, que en
este caso son jóvenes desde los 12-15 años hasta personas de la tercera edad, sin
distinción de género, ya que es un producto de belleza específicamente para el cuidado
de la piel, para reparar el daño causada por la contaminación, los rayos UV y el uso de
cubrebocas.
12
Imagen 1. Imagen ilustrativa para mascarilla de 50 mL y crema corporal de 75 mL
Alcance del proyecto

Objetivo general
Fabricar 15 mascarillas faciales del 15 de diciembre de 2020 al 22 de enero del 2021,

utilizar como materia prima materiales naturales, orgánicos, y principalmente los
probióticos debido a su principio activo.
Objetivos específicos
 Utilizar el método interno de desarrollo de productos.

 Lograr una producción de 15 mascarillas durante el periodo del 15 de diciembre
de 2020 al 22 de enero del 2021.
 Elaborar el diseño de empaques amigables con el ambiente del 20 de noviembre
del 2020 al 14 de diciembre de 2020.
 Iniciar una campaña de publicidad una semana antes de comenzar la producción
que se llevará a cabo mediante redes sociales para impulsar la comercialización
de la mascarilla.
Metodología
13
Desarrollo de producto.
Mascarillas faciales de compuestos orgánicos y probióticos.
1. Inicio.
1.1 Identificación de las necesidades.
 Eliminar las células muertas.
 A aportar luminosidad
 Contrarrestar los signos de la edad
 Purificar las pieles con imperfecciones
 Calmar la sensibilidad y las manchas del sol.
1.2 Especificaciones del producto.
 Incrementa la renovación celular y potenciar la luminosidad de tu piel y además
la exfolia ligeramente.
 Contiene ingredientes naturales de la más alta calidad.
 Son de celulosa biológica y contienen un montón de principios activos.
 Elimina las impurezas, las células muertas y los puntos negros.
1.3 Generación del concepto.
 Es una mascarilla encargada de preparar la piel, reduce manchas e
imperfecciones, estimula la renovación de la piel y ayuda a tener buena cara de
forma inmediata.
2. Planeación.
2.1 Pruebas y selección del concepto.
 Generar ideas sobre la mascarilla
 Analizar los distintos productos que lleva la mascarilla para así encontrar una
que sea de fácil creación y así se adapte a nuestras necesidades.
2.2 Diseño del producto.
 Discutir cuales materiales de origen natural se adaptan a nuestro producto y en
donde serán comprados
 Realizar una prueba de manufactura de la mascarilla
 Analizar que materiales orgánicos se usaran.
3. Ejecución.
3.1 Fabricación del producto.
4. Seguimiento y control.
4.1 Pruebas
 Hacer pruebas durante una semana con personas desde los 12 años hasta la edad
adulta con diferente tipo de piel.
4.2 Hacer los cambios necesarios
5. Cierre.
Entrega de los productos.
Registro de involucrados (stakeholders)
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Cargo en la Responsabilidad Datos de contacto
Nombre Firma
empresa en el proyecto (teléfono/correo)
-Desarrollar y
monitorear el plan
del proyecto para
satisfacer los
objetivos del
negocio.
Rojas Giron Gerente del 5550994072
Geraldine proyecto ger.rojas20@gmail.com
-Asegurar que
todos los
entregables del
proyecto sean
elaborados según
lo establecido.
-Definir el diseño,
metodología,
Del Ángel Gerente de 5566325810
materiales y
Pérez Jesica diseño delgljs@gmail.com
estructura del
producto.
-Diseñar el
Garrido empaque amigable
Gerente de 5574248697
Carreón Martin con el ambiente y
marketing garrub@gmail.com
Rubén definir estrategias
de publicidad.
-Coordinar las
operaciones de
Corona Miguel Gerente de 5532209526
todas las empresas
Melba Paola Logística melpaa1999@gmail.com
que participan en
el suministro de
material.
-Definir, planear y
organizar el
Pérez Zavala Gerente de 5545098699
método de
Ulises Antonio producción perzas@gmail.com
producción del
producto.
Reglas o lineamientos de trabajo para el equipo

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1.Uso de ingredientes procedentes de recursos renovables y modificados con
procedimientos amigables con el medio ambiente.
 No admite transgénicos, fenoxietanol, parabenos, PEG, siliconas,

perfumes y colorantes sintéticos e ingredientes de origen animal (excepto
leche, miel, etc.)
 Uso de embalajes biodegradables o reciclables.

2. El uso de un porcentaje mínimo de ingredientes naturales y procedentes de
agricultura ecológica.
 Porcentaje mínimo del 95% de todos los ingredientes deben tener origen
natural o ser naturales.
Para la etiqueta ecológica deben cumplirse los siguientes criterios:
 Porcentaje mínimo del 95% de ingredientes de procedencia vegetal de la

fórmula debe proceder de agricultura ecológica.
 Porcentaje mínimo del 10% de todos los ingredientes debe proceder de

agricultura ecológica

Para la etiqueta natural deben cumplirse los siguientes requisitos:
 Porcentaje mínimo del 50% de los ingredientes de procedencia vegetal de

la fórmula debe proceder de agricultura ecológica.
 Porcentaje mínimo del 5% de todos los ingredientes deben proceder de

agricultura ecológica.

3. Para que se cumplan todos los requisitos de manufactura tiene que cumplir con:
 Las materias primas deben ser vegetales.
 Pueden utilizarse ingredientes producidos por animales como leche o

miel.
 Los procesos productivos deben cumplir unos estándares concretos.
 Pueden utilizarse compuestos autorizados por el sello.
 No se permiten colorantes sintéticos, perfumes sintéticos,

materiales etoxilados, siliconas, parafinas o derivados del petróleo.

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Es, por tanto, una necesidad perseguida por fabricantes, distribuidores y consumidores
conseguir que PROBCLEAN FACE sea reconocida por la legislación, como una
cosmética independiente y alejada de la cosmética convencional. Con productos que van
más allá de la simple belleza para mantener nuestra salud.
Aprobaciones
Nombre Cargo Fecha y firma
Geraldine Rojas Girón

Administrador
del proyecto
M. en A. Pedro García Salazar Profesor de la

UA
17
LISTA DE ENTREGABLES
NOMBRE DEL PROYECTO:
Mascarilla facial natural con acción limpiadora y reparadora a base de
EMPRESA U ORGANIZACIÓN: PROBCLEAN FACE
probióticos (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis y
CLIENTE DESTINATARIO: Departamento de ventas CLIENTE PATROCINADOR: PROBCLEAN FACE CLIENTE BENEFICIARIO: P&G
ELABORÓ: Rojas Girón Geraldine (PM) FECHA DE ENTREGA: 17/11/2020 FECHA DE REVISIÓN: PÁGINA: 1 DE: 3
FECHA FECHA
CÓDIGO FECHA FECHA FECHA
NOMBRE DESCRIPCIÓN RESPONSABLE FUENTE ENTREGAD REV REV ENTREGAD REV APROBADO
WBS REQUERIDO ENTREGADO ENTREGADO
O O
Mascarilla
facial con 5 mascarillas de 50 mL con
acción
harina de arroz y aceite de
limpiadora Gerente de Hoja de
1.1 almendras dulces para lograr 23/12/2020
y producción concepto
reparadora la hidratación necesaria en
para piel piel seca.
seca
Mascarilla
facial con
acción 5 mascarillas de 50 mL con
limpiadora polvo de té matcha y aceite Gerente de Hoja de
1.2 23/12/2020
y árbol de té ideal para pieles producción concepto
reparadora grasas.
para piel
grasa
Crema
corporal 5 cremas humectantes para el
con acción
cuerpo de 75 mL con las
limpiadora Gerente de Hoja de
1.3 propiedades de reparación y 23/12/2020
y producción concepto
reparadora limpieza que posee la
para todo mascarilla
tipo de piel
1
Mascarilla facial natural con acción limpiadora y reparadora a
base de probióticos (Lactobacillus rhamnosus,
Bifidobacterium lactis y Lactobacillus paracasei)
CÓDIGO FECHA FECHA FECHA FECHA FECHA

NOMBRE DESCRIPCIÓN RESPONSABLE FUENTE REV REV REV APROBADO
WBS REQUERIDO ENTREGADO ENTREGADO ENTREGADO ENTREGADO
Etiqueta adhesiva de 4 x 4 cm de
color verde limón con el logo de la
Etiqueta
empresa, indicando el tipo de piel
para
para el que actúa y los ingredientes Gerente de Hoja de
1.4 mascarillas 02/01/2021
de cada mascarilla, junto con las diseño concepto
de 50 mL y
instrucciones de aplicación y las
75 mL
precauciones a tomar al aplicar el
producto.
Botella de 9 x 5 cm con tapa
dosificadora hecha de PLA (Ácido
Empaque poliláctico) la cual es ecológica
de 50 mL (hecho de materias primas Gerente de Hoja de
1.5 04/01/2021
con tapa renovables sin basarse en diseño concepto
dosificadora combustibles fósiles) de color
transparente y es adecuado para
todo tipo de cosméticos.
Botella de 10 x 6 cm con tapa
dosificadora hecha de PLA (Ácido
Empaque poliláctico) la cual es ecológica
de 75 mL (hecho de materias primas Gerente de Hoja de
1.6 04/01/2021
con tapa renovables sin basarse en diseño concepto
dosificadora combustibles fósiles) de color
transparente y es adecuado para
todo tipo de cosméticos.
2
Mascarilla facial natural con acción limpiadora y reparadora a base
de probióticos (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis y
CÓDIGO FECHA FECHA FECHA FECHA

NOMBRE DESCRIPCIÓN RESPONSABLE FUENTE FECHA REQUERIDO REV REV REV APROBADO
WBS ENTREGADO ENTREGADO ENTREGADO ENTREGADO
Realizar pruebas a 12 individuos con

diferente tipo de piel, tres de piel
grasa, tres de piel seca y tres de piel
normal.
A cada sujeto de prueba se le aplicaran
las dos mascarillas durante dos noches Gerente
1.7 Pruebas de forma discontinua en la primera del Metodología 16/01/2021
mitad de la semana, y la crema proyecto
corporal en las extremidades
superiores e inferiores durante dos
días seguidos. El ultimo día de la
semana se estudiará el efecto del
producto nuevamente.
Anunciar el producto en las redes
sociales, tratando de llegar en primera
instancia a la comunidad de UPIBI,
comparándola el producto con los
existentes en el mercado y resaltando
Campaña los beneficios de nuestras cremas y Gerente
Hoja de
1.8 de mascarillas. de 20/01/2021
concepto
publicidad Posteriormente se recopilarán las marketing
reseñas de los primeros compradores y
se tomarán en cuenta para mejorar el
producto.
3
Estructura de división de trabajo (EDT)
1. Objetivo General: Fabricar 15 mascarillas, utilizar como materia prima materiales
naturales, orgánicos, y principalmente los probióticos en un plazo de 39 días.
1.1 Mascarilla facial con acción limpiadora y reparadora para piel seca.
1.1.1 Adquirir la materia prima
1.1.1.1 Conseguir 3 frascos con diferentes capacidades
1.1.1.2 Comprar un frasco de probióticos (Lactobacilos rhamnosus,
Bifidobacterium lactis y Lactobacillus paracasei)
1.1.1.3 Comprar leche de origen animal
1.1.1.4 Conseguir Harina de arroz
1.1.1.5 Adquirir Aceite de almendras dulces
1.1.1.6 Comprar polvo de té matcha.
1.1.1.7 Conseguir 6 gotas de aceite de árbol de té.
1.1.1.8 Adquirir crema humectante.
1.1.1.9 Adquirir recipientes.
1.1.2 Limpieza de los recipientes.
1.1.2.1 Lavar los recipientes a utilizar.
a) Colocarlos en la tarja.
b) Tallar con agua y jabón.
c) Enjuagar
d) Secar
1.1.3 Preparación de mascarilla
1.1.3.1 Elaborar la mezcla de los ingredientes.
e) Llenar con 40 mL de leche a cada recipiente.
f) Vaciar en cada frasco una capsula de probióticos con 30 billones
cada uno
g) Mezclar homogéneamente, evitando la formación de grumos para
unificar la disolución.
h) Dejar reposar a temperatura ambiente (22-25°C) de 2 a 3 días.
1.1.3.2 Fermentación de la leche.
1.1.3.3 Espera de la separación del suero y el yogurt.
i) Extraer el suero con ayuda de una pipeta hasta dejar seco
el yogurt.
1.1.3.4 Conservación del suero (máx. 7 días).
j) Meter el suero en el refrigerador.
1.1.4 Preparación de mascarilla facial (piel seca).

k) Traer la base de la mascarilla.
1
l) Agregar 3 cucharaditas de harina de arroz.
m) Añadir 5 gotas de aceite de almendras dulces.
n) Mezclar de manera uniforme.
1.2 Mascarilla facial con acción limpiadora y reparadora para piel grasa.
1.2.1 Preparación de mascarilla facial (piel seca).
ñ) Agregar 5 cucharaditas de polvo de té matcha.
o) Añadir 6 gotas de aceite árbol de té.
p) Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
1.3 Crema corporal con acción limpiadora y reparadora para todo tipo de piel.
1.3.1 Preparación de mascarilla facial (todo tipo de piel)
q) Añadir 25 mL de crema corporal.
r) Mezclar homogéneamente.
1.4 Etiquetas.
1.4.1 Diseño de etiquetas.
1.4.1.1 Elaborar etiqueta con las especificaciones para mascarilla facial con
acción limpiadora y reparadora para piel seca para 50 ml y 75 ml.
1.4.1.2 Elaborar etiqueta con las especificaciones para mascarilla facial con
acción limpiadora y reparadora para piel grasa para 50 ml y 75 ml.
1.4.1.3 Elaborar etiqueta con las especificaciones para crema corporal con
acción limpiadora y reparadora para todo tipo de piel para 50 ml y 75 ml.
1.5 Empaque de 50 mL con tapa dosificadora.

1.5.1 Empaquetamiento de presentación de 50 ml con tapa dosificadora.
1.5.1.1 Obtención de botellas 9 x 5 cm con tapa dosificadora de PLA.
1.5.1.2 Obtener, envasar, sellar y etiquetar.
s) Obtener, envasar, sellar y etiquetar mascarilla facial con acción
limpiadora y reparadora para piel seca.
t) Obtener, envasar, sellar y etiquetar mascarilla facial con acción
limpiadora y reparadora para piel grasa.
u) Obtener, envasar, sellar y etiquetar crema corporal con acción
limpiadora y reparadora para todo tipo de piel.
1.6 Empaque de 75 mL con tapa dosificadora.

1.6.1 Empaquetamiento de presentación de 75 ml con tapa dosificadora.
1.6.1.1 Obtención de botellas 10 x 6 cm con tapa dosificadora de PLA.
1.6.1.2 Obtener, envasar, sellar y etiquetar.
2
v) Obtener, envasar, sellar y etiquetar mascarilla facial con acción
limpiadora y reparadora para piel seca.
w) Obtener, envasar, sellar y etiquetar mascarilla facial con acción
limpiadora y reparadora para piel grasa.
x) Obtener, envasar, sellar y etiquetar crema corporal con acción
limpiadora y reparadora para todo tipo de piel.
1.7 Pruebas
1.7.1 Realizar pruebas a 12 individuos.
1.7.1.1 Conseguir 12 individuos que quieras participar en la prueba, los
cuales deberán tener piel grasa, piel seca y piel normal.
1.7.1.2 Se aplicará durante 2 noches la mascarilla, correspondiente a su tipo
de piel.
1.7.1.3 Se aplicará la crema corporal por 2 noches, en las extremidades
superiores e inferiores.
1.7.1.4 Se realizará un informe de los resultados y se analizará.
1.8 Campaña de publicidad

1.8.1 Realizar campaña publicitaria.
1.8.1.1 Hacer una pagina en Facebook sobre los productos.
1.8.1.2 Realizar un anuncio publicitario de nuestros productos.
1.8.1.3 Hacer publicaciones periódicas en la pagina de “comunidad upibi”.
3
Gerente del proyecto
Rojas Giron Geraldine
Gerente de diseño
Del Ángel Pérez Jesica
Gerente de logistica Gerente de marketing

Gerente de produccion.
Perez Zavala Ulises
Antonio Corona Miguel Melba Garido Carreon Martin
Paola Ruben

NOMBRE DEL PROYECTO: Mascarilla facial natural con acción limpiadora y reparadora, de
probióticos. (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus paracasei)
1
Estructura de División del Trabajo (vista de árbol):
1
Relación de actividades.
1
2
ANÁLISIS DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO: Gerente del proyecto
1
El gerente del proyecto o Project Manager (PM) es el responsable de
plantear y llevar a cabo la ejecución acertada de los pasos para realizar
un proyecto para alcanzar los objetivos planteados.
DESCRIPCIÓN DEL
PUESTO:
FUNCIONES: COMPETENCIAS:
 Presentar el proyecto al equipo de trabajo  Organización
 Organizar todas las tareas y asignarlas a  Liderazgo
los integrantes del equipo con en base sus  Facilidad de palabra
funciones y habilidades.  Resolución de problemas
 Marcar los objetivos que se deben lograr  Análisis de problemas
con cada tarea.  Creatividad
 Revisar las tareas cuidadosamente para  Paciencia
evitar errores o pérdidas de tiempo.  Motivación
 Encontrar soluciones o reaccionar a los  Empatía
cambios que se vayan a producir en las  Trabajo en equipo
actividades realizadas.  Toma de decisiones
REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO:

 Master en gerencia de proyectos Ambiente de trabajo: oficina propia con
 Conocimientos en Guía de los ventilación necesaria y ventanas amplias que
fundamentos para la dirección de permiten una iluminación necesaria.
proyectos (PMBOK)
 Certificación PMI
 Experiencia en gerencia de proyectos
mínima de 1 año (demostrable)
 Dominio de hardware como Microsoft
Project
Sexo: Indistinto
Edad: mayor a 30 años
Fichas de análisis de puestos
ANÁLISIS DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO: Gerente de diseño
2
Se encarga de definir el diseño y estructura del producto, además de
desarrollar conceptos creativos, evaluar, revisar y corregir el contenido
DESCRIPCIÓN DEL creativo antes de realizar la entrega del diseño final.
PUESTO:
 Realizar el diseño de las etiquetas y  Cooperación
logotipos que la empresa necesite para sus  Responsabilidad
productos e imagen.  Creatividad
 Elaborar carteles, gafetes, folletos y  Efectividad
trípticos que las diferentes áreas de la  Iniciativa
empresa necesiten en la promoción de  Compromiso
actividades o eventos empresariales.
 Proponer diseños físicos de envases
teniendo en cuenta la sustentabilidad y
viabilidad.

 Técnico o licenciado en diseño industrial o Oficina propia en la cual contará con un restirador,
afín pintarrón y Tablet personal con los programas más
 Experiencia como diseñador industrial avanzados de diseño. Además de ser un ambiente
mínima de 1 año (demostrable) relajado, ventilación natural con un jardín afuera
 Dominio de hardware de diseño como para t
Illustrator, Photoshop, AutoCAD o similar.
 Experiencia en construcción de prototipos
amigables con el ambiente
Sexo: Indistinto
Edad: 22-35 años
ANÁLISIS DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO: Gerente de logística
Encargado de gestionar las etapas del proceso de producción de una

empresa, desde la concepción o materialización del producto hasta la
DESCRIPCIÓN DEL entrega y distribución en los diferentes puntos de venta.
PUESTO:
3
 Planificar y gestionar la logística, el  Planificación estratégica
almacén, el transporte y los servicios a los  Dirección de embarques
clientes  Facilidad de palabra
 Dirección, optimización y coordinación de  Organización
todo el ciclo de pedidos  Resolución de problemas
 Colaboración y negociación con  Trabajo en equipo
proveedores, fabricantes, comerciantes y  Análisis de datos
consumidores  Implementación de mejoras

Ambiente de trabajo: oficina compartida con el
 Ingeniería en transporte o logística equipo de trabajo, temperatura ambiente y
 Conocimiento en gestión de almacenes, ventilación con aire acondicionado.
transporte, y atención a clientes.
 Licencia de conducir
 Experiencia demostrable como gerente de
logística.
 Trayectoria contrastada de éxito en la
gestión de distribución y logística.
 Dominio de software de logística estándar.
 Excelentes habilidades analíticas,
organizativas y para la resolución de
problemas.
Sexo: Indistinto
Edad: 27-50 años
ANÁLISIS DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO: Gerente de producción
Encargado de organizar y controlar el proceso de producción en la

fábrica. También debe asegurar que los productos se realicen con las
especificaciones correctas, que los plazos acordados se cumplan, evitar
DESCRIPCIÓN DEL contratiempo y en caso de que éstos se presenten, reportar al PM y
PUESTO: optimizar el tiempo.
Además, se encarga de que la producción se lleve a cabo dentro del
presupuesto establecido.
 Planificación y supervisión del trabajo de  Transmitir valores a los empleados

los empleados.  Organización
 Supervisión de la fabricación del producto.  Resolver dudas
 El control de stocks y la gestión de  Capacitación de personal.
almacenes.  Objetividad
4
 La resolución de las incidencias.  Facilidad de palabra
 La gestión de los recursos materiales.  Respeto hacia los subalternos.
 Motivación
 Trabajo en equipo

 Ser ingeniero(a) farmacéutica, Ambiente de trabajo: Oficina de tamaño mediano
Biotecnólogo, bioquímico o afín. cerca del área de producción, temperatura
 Experiencia mínima de 4 años como ambiente, humedad natural.
gerente de producción en una empresa de
productos de belleza, farmacéutica o afín.
 Amplio conocimiento de la gestión de la
producción.
 Conocimiento de la aplicación de las
normas de calidad aplicables al proceso en
cuestión.
 Evaluar rendimientos de los procesos.
Sexo: Indistinto
Edad: 25 años en adelante.
ANÁLISIS DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO: Gerente de marketing
El gerente de marketing se dedica a ubicar y conseguir un

posicionamiento para la empresa en el mercado y de esta forma
incrementar las ventas y los ingresos.
DESCRIPCIÓN DEL
PUESTO:
 Habilidad de redacción.
Encargado de investigar, determinar, examinar y  Grandes habilidades interpersonales y de
evaluar la demanda de un producto, servicio o comunicación.
marca, con el principal objetivo de desarrollar  Ser tratable y optimista.
campañas y estrategias de publicidad según las  Conocimientos avanzados de aplicaciones
particularidades del target o público objetivo. web.
5
 Conocer a los medios digitales y su
efectividad.
 Trabajo en equipo.
 Técnicas de presentación y
SMARKETING.

 Licenciatura en marketing o publicidad Ambiente de trabajo: Oficina propia, laptop con
 Conocimientos empresariales. pantalla táctil, temperatura ambiente y ventilación
 Experiencia en marketing natural.
 Liderazgo.
 Experiencia probada en campañas de
marketing.
 Habilidades de gestión de tiempo eficaz.
 Disponibilidad de tiempo para viajar.
 Inglés avanzado.
Sexo: Indistinto
Edad: 25 años en adelante.
6
Diagrama de red
1
2
3
4
EDT Stakeholders Requerimientos de recursos Humanos
Entregabl Proceso Tarea Activida P DISEÑ LOGISTI MARKETI PRODUCCIO Cantida Necesidad Reclutamiento Ingreso Egreso Días
e d M O CA NG N d de interno totales
personal
1.1 1.1.1 1.1.1. - A I R I C 1 Supervisor Interno 1

1 05/12/2 05/12/2
0 0
1.1.1. - A I R I C 1 Supervisor Interno 0.5

2 07/12/2 07/12/2
0 0

3 07/12/2 07/12/2
0 0

4 07/12/2 07/12/2
0 0

5 07/12/2 07/12/2
0 0

6 07/12/2 07/12/2
0 0

7 07/12/2 07/12/2
0 0
1.1.1. - A I R I C 1 Supervisor Interno 07/12/2 08/12/2 1

8 0 0
1
9 07/12/2 07/12/2
0 0
1.1.2 1.1.2. A A I I I R 3 Obrero Externo 0.5

1 08/12/2 08/12/2
0 0
B A I I I R 3 Obrero Externo 0.5

08/12/2 08/12/2
0 0
C A I I I R 3 Obrero Externo 0.5

09/12/2 09/12/2
0 0
D A I I I R 3 Obrero Externo 0.5

09/12/2 09/12/2
0 0
1.1.3 1.1.3. E A I I I R 3 Obrero Externo 0.5

1 10/12/2 10/12/2
0 0
F A I I I R 3 Obrero Externo 10/12/2 12/12/2 2

0 0
G A I I I R 3 Obrero Externo 12/12/2 14/12/2 1

0 0
H A I I I R 3 Obrero Externo 14/12/2 15/12/2 1

0 0
1.1.3. - A I I I R 3 Obrero Externo 15/12/2 18/12/2 3

2 0 0
1.1.3. I A I I I R 3 Obrero Externo 18/12/2 18/12/2 0.5

3 0 0
2
1.1.3. J A I I I R 3 Obrero Externo 18/12/2 21/12/2 2
4 0 0
1.1.4 1.1.4. K A I I I R 3 Obrero Externo 21/12/2 23/12/2 2

1 0 0
L A I I I R 3 Obrero Externo 24/12/2 24/12/2 0.5

0 0
M A I I I R 3 Obrero Externo 24/12/2 26/12/2 1

0 0
N A I I I RR 3 Obrero Externo 28/12/2 28/12/2 0.5

0 0
1.2 1.2.1 1.2.1. Ñ A I I I R 3 Obrero Externo 29/12/2 29/12/2 0.5

1 0 0
O A I I I R 3 Obrero Externo 28/12/2 28/12/2 0.5

0 0
P A I I I R 3 Obrero Externo 0.5
30/12/2 30/12/2
0 0
1.3 1.3.1 1.3.1. Q A I I I R 3 Obrero Externo 21/12/2 23/12/2 0.5
1 0 0
R A I I I R 3 Obrero Externo 23/12/2 23/12/2 0.5

0 0
1.4 1.4.1 1.4.1. - A R I I I 1 Diseñador Externo 30/12/2 02/01/2 3
1 0 1
1.4.1. - A R I I I 1 Diseñador Externo 02/01/2 02/01/2 0.5

2 1 1
1.4.1. - A R I I I 1 Diseñador Externo 02/01/2 02/01/2 0.5
3 1 1
1.5 1.5.1 1.5.1. - A I R I R 2 Obrero Externo 04/01/2 04/01/2 0.5
1 1 1
1.5.1. S A I I I R 2 Obrero Externo 04/01/2 04/01/2 2
2 1 1
T A I I I R 2 Obrero Externo 04/01/2 04/01/2 0.5
1 1
U A I I I R 2 Obrero Externo 04/01/2 04/01/2 0.5
1 1
1.6 1.6.1 1.6.1. - A I R I R 2 Obrero Externo 06/01/2 07/01/2 1
3
1 1 1
1.6.1. V A I I I R 2 Obrero Externo 07/01/2 08/01/2 1

2 1 1
W A I I I R 2 Obrero Externo 07/01/2 08/01/2 1

1 1
X A I I I R 2 Obrero Externo 07/01/2 11/01/2 2

1 1
1.7 1.7.1 1.7.1. - A I R I R 2 Supervisor Interno 11/01/2 11/01/2 1

1 1 1
1.7.1. - A I I I R 2 Supervisor Interno 11/01/2 13/01/2 2
2 1 1

3 1 1

4 1 1
1.8 1.8.1 1.8.1. - A I I R I 1 Supervisor Interno 16/01/2 18/01/2 2

1 1 1
1.8.1. A I I R I 1 Supervisor Interno 19/01/2 19/01/2 1

2 1 1
1.8.1. A I I R I 1 Supervisor Interno 20/01/2 20/01/2 0.5

3 1 1
4
1

Probclean Face-2

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PROBCLEAN FACE

Mascarilla facial natural, con acción limpiadora y reparadora,

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Corona Miguel Melba Paola Carrera: Ing. Biotecnológica

Información del proyecto

Problemática del proyecto

Ante las situaciones anteriormente mencionadas los microorganismos resultan una

Competencia: En la actualidad los consumidores buscan limpiadores que dejen la piel

Regulaciones: Para que nuestro producto pueda expandirse necesitará un control

Justificación del proyecto

La realización de este producto se centra en la búsqueda de un limpiador facial que no

La elaboración de mascarillas de limpieza facial usando el principio activo de los

Comercialmente la mejor razón para la elaboración de limpiadores faciales con

Nuestro producto no solo es novedoso, también es ecológico ya que la elaboración no

Los productos cosméticos, las sustancias o formulaciones destinadas a ser puestas en

Innovación: La fórmula química con componentes naturales y probióticos permite la

Concepto: Envases de plástico de 9 cm x 5 cm para 50 mL y 10 x 6 cm para 75 mL de

Estrategia de publicidad: Se tiene una estrategia de publicidad en la cual emplearemos

 25mL de crema humectante

I. Lavar y desinfectar los recipientes

1. Agregar 40 mL a cada recipiente

MASCARILLA PIEL SECA

MASCARILLA PIEL GRASA

Después de preparar cada tipo de mascarilla:

Alcance del proyecto

Fabricar 15 mascarillas faciales del 15 de diciembre de 2020 al 22 de enero del 2021,

 Utilizar el método interno de desarrollo de productos.

Registro de involucrados (stakeholders)

Reglas o lineamientos de trabajo para el equipo

 No admite transgénicos, fenoxietanol, parabenos, PEG, siliconas,

 Uso de embalajes biodegradables o reciclables.

Para la etiqueta ecológica deben cumplirse los siguientes criterios:

 Porcentaje mínimo del 95% de ingredientes de procedencia vegetal de la

 Porcentaje mínimo del 10% de todos los ingredientes debe proceder de

 Porcentaje mínimo del 50% de los ingredientes de procedencia vegetal de

 Porcentaje mínimo del 5% de todos los ingredientes deben proceder de

 Pueden utilizarse ingredientes producidos por animales como leche o

 Los procesos productivos deben cumplir unos estándares concretos.

 Pueden utilizarse compuestos autorizados por el sello.

 No se permiten colorantes sintéticos, perfumes sintéticos,

Geraldine Rojas Girón

M. en A. Pedro García Salazar Profesor de la

CÓDIGO FECHA FECHA FECHA FECHA FECHA

CÓDIGO FECHA FECHA FECHA FECHA

Realizar pruebas a 12 individuos con

1.1.4 Preparación de mascarilla facial (piel seca).

1.5 Empaque de 50 mL con tapa dosificadora.

1.6 Empaque de 75 mL con tapa dosificadora.

1.8 Campaña de publicidad

Rojas Giron Geraldine

Del Ángel Pérez Jesica

Gerente de logistica Gerente de marketing

EMPRESA U ORGANIZACIÓN: PROBCLEAN FACE

REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO:

Fichas de análisis de puestos

REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO:

Encargado de gestionar las etapas del proceso de producción de una

REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO:

Encargado de organizar y controlar el proceso de producción en la

 Planificación y supervisión del trabajo de  Transmitir valores a los empleados

REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO:

El gerente de marketing se dedica a ubicar y conseguir un

REQUISITOS: CONDICIONES DE TRABAJO: