5/8/2020 Impresión de resultados de cálculo frigorífico

Cálculo de Cámaras frigoríficas

Producto almacenado
Tipo de producto: PESCADO CONGELADO
Condiciones de almacenamiento: -18ºC / HR 90%
Punto de congelación: -2.2ºC
Calor específico (MT/BT): 3.29 / 1.76 kJ/(kg·K)
Calor latente de congelación: 243.46 kJ/kg

Características de la cámara
Condiciones exteriores: 24°C / 20.3 °C TH
Volumen interior de la cámara: 227.5 m³
Dimensiones interiores: 13 m (largo) x 7 m (ancho) x 2.5 m (alto)
Espesor de aislamiento: 140 mm
Coeficiente de transmisión: 0.025 W/(m·K)

1. Carga de refrigeración del contenido 481966 kJ/día

- Rotación del producto: 1500 kg a 13ºC cada 24 horas 481966 kJ/día

2. Ganancia de calor por transmisión 122429 kJ/día

- Paredes: 17.5 m² x 0.17 W/(m²·K) x 42 °C = 11006 kJ/día
- Techo: 93.8 m² x 0.17 W/(m²·K) x 42 °C = 58585 kJ/día
- Suelo: 93.8 m² x 0.15 W/(m²·K) x 42 °C = 49693 kJ/día
- Puerta: 5 m² x 0.17 W/(m²·K) x 42 °C = 3145 kJ/día

3. Ganancia de calor por renovación de aire 82148 kJ/día

3.3 renovaciones/día x 227.5 m³ x 109.4
- Renovación de aire:
kJ/m³

4. Ganancia de calor por cargas internas 772589 kJ/día

- Personal: 2352 W
- Iluminación: 3640 W
- Resistencias: 135 W
- Desescarche: 704 W
- Ventiladores: 2111 W

NECESIDADES FRIGORIFICAS TOTALES 1459131 kJ/día

- Margen de cálculo: +10 %
- Horas de funcionamiento del compresor: 24 h
Potencia frigorífica necesaria: 18577 W

EQUIPO SELECCIONADO: BCH-NF 5540

Se ha tenido el máximo cuidado para garantizar la exactitud de este cálculo, pero no se acepta
responsabilidad alguna por pérdidas o daños, que se produzcan como resultado de su uso. Versión.3.0 -
©JCC 2010

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