FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA
Elaborado por Bertha Eugenia Polo Alvarado
Este documento corresponde a uno de los componentes del primer módulo del curso de Toxicología ocupacional
para líderes de SST cuyo objetivo es: Entender conceptos básicos de toxicología, su aplicación y utilidad en las
acciones de prevención y control de los riesgos originados por las sustancias químicas en el lugar de trabajo.
¿Qué es la toxicología?
El término toxicología se deriva del vocablo griego
toxikon que significa veneno, y logos igualmente de
origen griego que se interpreta como tratado. La
toxicología de hecho se ha descrito, como la ciencia
que estudia los venenos; la toxicología se refiere a la
identificación y cuantificación de los efectos
adversos asociados a la exposición a agentes físicos,
sustancias químicas y otras situaciones (Enciclopedia
capítulo 33, SCMT, 2013 capitulo 2).
Sin embargo, su definición se ha ampliado debido a
su evolución, entendiéndose por toxicología a la
ciencia que estudia las sustancias químicas y los
agentes físicos en cuanto son capaces de producir
alteraciones patológicas en los seres vivos, a la par
que estudia los mecanismos de producción de dichas
alteraciones y los medios para contrarrestarlas, así
como los procedimientos para detectar, identificar y
cuantificar tales agentes y evaluar su grado de
toxicidad, descripción dada por Reppeto desde 1987
y disponible en la terminología de IUPAC
(terminología toxicología SCMT, 2013 capitulo 2).
Otra definición que se encuentra frecuentemente es
la de una disciplina científica dedicada al estudio del
peligro actual o potencial presentado por los efectos
nocivos de las sustancias químicas sobre los
organismos vivos y ecosistemas, de las relaciones de
tales efectos nocivos con la exposición, y de los
mecanismos de acción, diagnóstico, prevención y
tratamiento de las intoxicaciones. (IUPAC, 2003)
La toxicología como ciencia aporta y se nutre de
diferentes disciplinas para su desarrollo,
produciendo entre otras, contribuciones como:
• En la biomédica, mediante el estudio de sus
mecanismos de acción en la exposición a
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sustancias químicas y sus efectos agudos y
crónicos.
• Para entender por parte de la fisiología y la
farmacología, los procesos fisiológicos
cuando se utilizan sustancias químicas.
• La identificación de los riesgos resultantes de
la exposición de los trabajadores a químicos
durante un proceso industrial, abordado por
la salud en el trabajo (medicina del trabajo e
higiene ocupacional)
• En la salud pública cuando se estudia la
exposición de la población general a
químicos en el agua, el aire, el ambiente en
general, la comida o los medicamentos.
• En el proceso de evaluación de riesgo al
realizar predicciones de certeza razonable
sobre el efecto que estas sustancias que se
encuentran en el ambiente, pueden producir
sobre las personas.
• La comprensión de la etiología de las
enfermedades, el aporte de los antídotos y
tratamientos para controlar las lesiones
causadas al organismo por todos estos
xenobióticos, empleados en la atención
clínica.
• Ayuda a la epidemiología a comprender la
plausibilidad de las asociaciones que se
observan entre las sustancias químicas y los
efectos.
En este sentido la toxicología es un elemento
importante de la salud ambiental y de la salud en el
trabajo en la sociedad moderna, ya que la
información que aporta es útil para evaluar, regular
los peligros presentes tanto en el lugar de trabajo
como en el medio ambiente general, y también para
establecer estrategias de prevención, sobre peligros
potenciales en los casos en que no hay una
exposición humana amplia.
Es así como la toxicología ha trabajado en varias
ramas dentro de las que sobresalen, la toxicología
clínica, ambiental, ocupacional, genética,
mecanicista, descriptiva, experimental, forense,
entre otras
Para ampliar información al respecto se pueden
consultar las siguientes fuentes de información
Ilo. Enciclopedia. General Principles of Toxicology
disponible en:
https://www.iloencyclopaedia.org/part-iv-
66769/toxicology-57951/general-principles-of-
toxicology
Historia
La historia de la toxicología es variada e interesante,
en la cual los venenos han desempeñado un papel
importante sea con fines positivos (caza, exterminio
de plagas o animales dañinos, medicamentos, etc.) o
con fines criminales; existen reportes del uso de los
agentes tóxicos desde el origen del hombre, lo cual
ha sido descrito en la biblia, en la mitología griega,
Romana, en las diferentes culturas e incluso en
personajes de la política y familias de la nobleza. Este
uso constante y extendido de los venenos, según
Reppeto (2009) cada época histórica ha tenido su
Figura 1. Desarrollo histórico de la Toxicología
Fuente: elaboración propia a partir de las referencias mencionadas
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tóxico, fue llevando a un desarrollo paralelo y
gradual de la toxicología.
A continuación se presentan unas fuentes
complementarias de consulta y una breve reseña de
cada una de estas épocas con énfasis en los eventos
icónicos. De manera gráfica la figura siguiente
muestra las principales característica de cada época
en el desarrollo de la toxicología.
Fuentes de consulta
• Desarrollo y evolución histórica de la
Toxicología Capítulo 1. En Repetto M y
Repetto G Toxicología Fundamental (2009)
Disponible en. http://busca-
tox.com/05pub/Desarrollo%20y%20evoluci
on%20historica%20de%20la%20toxicologia.
%20Toxicologia%20Fundamental%20Repett
o%20M%20y%20Repetto%20G.pdf
• Rodriguez C. Historia de la toxicología EN
SCMT Toxicología Ocupacional (2013)
(Capitulo de libro- documento de consulta
adjunto)
De tal manera que a continuación se presenta una
breve reseña de cada una de estas épocas con énfasis
en los eventos icónicos
EDAD ANTIGUA La literatura griega también hace referencia a
venenos, como cuando Homero, 600 años AC, habla
Muy probablemente fueron los productos de origen
de Odiseo consiguiendo venenos para sus flechas.
vegetal y animal, los tóxicos manejados en primera
Aristóteles menciona venenos de origen vegetal en
instancia durante esta época, como ejemplo de esto
su libro De Historia Plantorum, y en Grecia el
aparece el empleo de tóxicos por los hombres del
establecimiento del «Veneno del Estado»,
Paleolítico, que impregnaban las puntas de lanzas o
principalmente la cicuta, como medio de ejecución,
flechas con diferentes sustancias derivadas de
del cual Sócrates (399 a. C.) fue víctima.
plantas y venenos de serpientes y de araña negra; de
igual forma los reporte de Aristóteles (384-322 a.C.) Los romanos, usaron también a los venenos en la
sobre el uso del veneno de víboras y de Estrabón (63- política, estableciendo a una esclava, Locusta como
20 a.C.) con el de peces. la envenenadora oficial. Fue encargada por Agripina
para envenenar al emperador Claudio, su marido, al
Los registros más antiguos acerca del empleo de
parecer con Amanita phalloides, y ayudó a Nerón a
agentes químicos datan del año 1500 antes de Cristo
eliminar a su hermanastro Británico.
en el Papiro de Ebers (descubierto por el egiptólogo
alemán Georg Ebers) que presenta uso de Sobresalen de la época los siguientes personajes y
medicamentos y de venenos, con referencias a hechos:
plomo, antimonio, cobre, cáñamo índico, papaver,
Hipócrates (460-377 a. C.), llamado el padre de la
hioscina y opio, entre otros; así como el papiro
Medicina, incluye en su famoso Juramento que «...
egipcio de Hearst, con referencias al veneno de las
jamás me dejaré inducir a administrar a nadie un
serpientes y de otros animales.
veneno o un medicamento que conduzca a la muerte
Adicionalmente aparece el Papiro de Saggarah se o al aborto...»
hace referencia a las propiedades tóxicas de la
Teofrasto (371-287 a. C.), el más célebre discípulo de
almendra amarga, que resulta ser el ejemplo más
Aristóteles y el botánico mejor conocido de la
antiguo del uso de un veneno como medio de
Antigüedad, describió las plantas de su tiempo
ejecución, según el Papiro del Louvre.
señalando algunas venenosas.
Tanto la mitología oriental, como la griega o la
Demóstenes (385-322 AC) se suicida tomando el
romana hacen frecuente empleo de tóxicos
veneno que llevaba escondido en su pluma.
En los libros Veda (1500 a. C.), especialmente en el
De la leyenda de Mitrídates VI, rey del Ponto, (120-
Ayurveda o libro de la Ciencia de la Vida, se
63 a. C.), se derivaron mezclas preventivas
encuentran citados algunos venenos y se dan
compuestas por gran número de ingredientes y
recomendaciones para la terapéutica de
confeccionadas con ritos místicos y encantamientos,
envenenamientos con antídotos a base de miel,
y que se usaron como remedios preventivos contra
mantequilla, asafétida, etc.
la peste, las fiebres malignas y las mordeduras de los
Por su parte, la Biblia recoge homicidios y suicidios, animales venenosos y envenenamientos, en su
e incluso leemos la recomendación de Moisés de honor se denominaron mitridáticos o mitridatos.
limpiar bien de cardenillo los utensilios de cobre. En
Dioscórides (40. d. C.), médico de la corte de Nerón,
el Éxodo (7:20-21), al describir las plagas de Egipto,
en Roma, en su De Universa Medica aportó a la
se recoge que las aguas del Nilo se volvieron rojas y
toxicología al discutir sobre venenos y antídotos,
no se podían beber, lo que ha sido interpretado
agrupándolos según su origen vegetal, animal o
como la primera referencia a una marea roja por
mineral.
microalgas; Salomón (972-929 a. C.) en sus
Proverbios describe perfectamente la embriaguez Cleopatra (69-30 AC), cuenta la historia que se
alcohólica. suicidó dejándose morder por una serpiente
venenosa.

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El uso doméstico común de los venenos por las
mujeres romanas dio lugar a la Lex Cornelia, Ley
Cornelia (81 a. C.), prohibiendo tal costumbre, para
tratar de proteger a los pobres maridos.
Los compuestos de arsénico eran los más utilizados,
aunque también se empleaba el acónito, el beleño y
el cólquico.
Edad Media (Siglos V-XV)
Avicena (980-1037), nacido en Persia y conocido
como el Príncipe de los Médicos, dedica el libro V de
su Canon de Medicina a tratar las drogas y sus
prescripciones; al final de su vida se permitió una
existencia desordenada y murió intoxicado por un
midriático preparado con opio.
Jabir ibn Hayyan, Gabir o Geber. sabio sufí, nacido
en Murcia y viajero continuo de España a Persia, en
su Libro de los venenos de los tres reinos, mineral,
vegetal y animal, reflexiona sobre la dosis tóxica y
establece cinco clases de espíritus: azufre, arsénico,
mercurio, amoniaco y alcanfor.
Moisés ben Maimón o Maimónides (Córdoba, 1135-
1204), el filósofo y médico judío español escribe en
árabe sobre medicina y farmacia; en su tratado sobre
los venenos y sus antídotos (1198), da consejos para
evitar las intoxicaciones y prescribe su tratamiento,
anotando que la leche, la mantequilla y la crema
retardaban la absorción intestinal de los venenos.
Federico II, (1240) emperador de Alemania y rey de
Sicilia, promulgó un edicto por el que separaba la
medicina y la farmacia, y se reglamentaba el ejercicio
de ésta.
En esta época, Edad Media se prodigaron
extensamente los envenenamientos criminales, de lo
cual existe literatura específica con predominancia
en la Italia del siglo XV; en algunas obras se destaca
a la familia Borgia y los Médici, entre los mejores
especialistas en el uso de venenos, generalmente
constituidos por compuestos arsenicales y restos de
animales (ptomaínas).
Durante este periodo, la semiología toxicológica
avanzó poco, y la detección de los envenenamientos
era difícil porque se confundían los síntomas con los
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de muchas enfermedades, sin embargo se comenzó
a hacerse sentir la necesidad de establecer una
toxicología médico-legal.
Época moderna (SIGLOS XV-XVIII)
En esta época a partir del siglo XV se empieza
vislumbrar una intención de aproximación científica
a la toxicología y se encuentran publicaciones como
Tractatus de arte cognoscendi venena cum quis timet
sibi ea administrare (Arnaldo de Villanueva, célebre
alquimista), Opus de Venenis (Santos de Ardonis, en
1592), De venenis et malis venenosis (Jerónimo
Mercurial)
Uno de los principales exponentes de la época fue
Paracelso, Teofrasto von Hohenheim (1491-1541),
un médico y alquimista, con sus trabajos sobre el
éter y la yatroquímica, con sus estudios sobre las
dosis; se anticipó a señalar la posibilidad de que
ciertos venenos administrados a dosis adecuadas
podían actuar como medicamentos. Estos principios
son el primer acercamiento de la ciencia al concepto
de relación entre dosis y efecto.
Algunos de los principios sostenidos por este médico,
dicen que:
- La experimentación es esencial para conocer
el efecto de los tóxicos.
- Se debe distinguir entre los efectos tóxicos y
terapéuticos de las sustancias químicas.
- Estas propiedades frecuentemente no se
pueden distinguir, excepto por la dosis.
- Existe algún grado de especificidad en los
efectos tóxicos y terapéuticos de las
sustancias químicas.
Durante el siglo XV se empiezan a conocer los efectos
tóxicos de los metales sobre los trabajadores, en
publicaciones como la de Ellenbog (1480), acerca del
efecto del mercurio y el arsénico sobre los
trabajadores; la de Agrícola (1556) en el tratado
sobre las enfermedades de los mineros; y la
Bernardino Ramazzini (Capri 1633 - Venecia 1714),
obra clásica publicada en 1700 “De morbis artíficum
diatriba” (Tratado de las enfermedades de los
trabajadores) se señala el inicio de la medicina del
trabajo, dedica capítulos a las diferentes profesiones
(mineros, químicos, farmacéuticos, panaderos y
atletas entre otros) con observaciones acerca de los
olores y condiciones de salubridad de los lugares de
trabajo y su posible participación en las
enfermedades más comunes de cada profesión,
haciendo referencia a citas de Hipócrates, Galeno,
Avicena, Mercurial, Juvenal, Marcial, Zacehia y otros
autores clásicos.
Además se publicaron obras en diferentes entornos
con el enfoque científico de la toxicología, de los
efectos de los medicamentos, se introduce el tema
de la contaminación del ambiente y surge la
toxicología judicial o forense.
Edad Contemporánea (Siglos XIX-XXI)
El siglo XIX da inicio de la química orgánica y
aparecen gases utilizados como gases venenosos en
la primera guerra mundial como el fosgeno y el gas
mostaza. La toxicología experimental acompaña el
crecimiento de la química y se desarrolla
rápidamente durante el siglo XIX, con científicos
exponentes de estos conocimientos como Magendie
(1783-1885), y Claude Bernard 1813-1878), quienes
hacen aportes en farmacología, toxicología y
fisiología experimental.
Mateu Josep Bonaventura Orfila Rotger (1787-
1853), conocido como Orfila por algunos
denominado como el padre de la toxicología
científica, realizó consideraciones sobre los
fundamentos de la Fisiología, la Patología, la
Medicina Legal. Publica en 1814 dos libros, uno
denominado el Tratado de Venenos publicado en el
que clasifica por primera vez a todos los venenos
según su origen: reino animal (picadura de
serpiente), reino vegetal (belladona) y reino mineral
(mercurio, sulfato de plomo) y el otro Tratado de
Toxicología General. En 1828 demuestra que el
veneno no se queda en el tubo digestivo, sino que es
capaz de llegar a las vísceras y órganos internos del
cuerpo lo cual se establece como las bases de la
toxicocinética
Durante esta época se da un gran énfasis a los
métodos de toxicología analítica, se lograr extraer
alcaloides de los tejidos y otras técnicas que apoyan
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la justicia. Se trabajó sobre temas experimentales y
se estableció la dosis letal media (DL50) oral de la
rotenona es de 135mg/Kg en ratas. Se introdujo el
curare en la anestesia clínica general.
Para esta época se inició la producción del DDT, con
el objetivo de mejorar la producción agrícola
mediante un mejor control de plagas y
posteriormente se incorporó a la salud pública,
siendo utilizado para control de insectos, vectores de
microorganismos productores de algunas
enfermedades, como la malaria, y su uso la aparición
paralelamente de intoxicaciones por este producto.
En los años 20, la utilización de arsenicales para el
tratamiento de la sífilis, produjo casos de
intoxicaciones agudas y crónicas por este producto,
que fueron muy estudiados. La prohibición de
bebidas alcohólicas en USA abrió el campo para la
investigación de intoxicaciones por sustancias
neurotóxicas contenidas en bebidas producidas de
contrabando, como el metanol. El descubrimiento y
la síntesis de esteroides y el dietiletilbestrol, obligó
a extensos estudio de bioquímica y paralelamente de
toxicología, cuando se encontraron que además de
sus efectos benéficos tenía propiedades tóxicas y
carcinogénicas.
En la última década del siglo XIX, los científicos
franceses Becquerel y Curie descubrieron la
radioactividad, abriendo la puerta para el enorme
campo de la investigación en medicina y física. Los
eventos asociados con el uso de sustancias
radiactivas han continuado hasta nuestros tiempos,
como el caso del envenenamiento de personajes de
la historia.
Se dio inicio al uso del uranio para producir la bomba
atómica, dando origen al estudio de sus efectos
tóxicos sobre DNA y otros factores biológicos,
efectos mutagénicos de esta nueva forma de
energía.
La toxicología moderna tiene un gran desarrollo a
partir de 1900, después de la Segunda Guerra
Mundial aparece la producción de nuevas sustancias
químicas, drogas, plaguicidas, fibras sintéticas, entre
otras. El descubrimiento de los inhibidores de la
colinesterasa, abrió paso para el estudio de la
neurofisiología, la neurotoxicología, la biología
cuantitativa, la tecnología necesaria para la
utilización de radiotrazadores y otras innovaciones.
El descubrimiento de las vitaminas llevó a una gran
investigación toxicológica, con ensayos biológicos en
animales de laboratorio, para determinar si estas
“nuevas” sustancias eran benéficas o dañinas, lo cual
a su vez determinó la necesidad de desarrollar
nuevas razas de animales especiales para pruebas de
laboratorio y el desarrollo de nuevas técnicas de
análisis de sustancias en productos animales.
En esta época se dio origen a la oficina de control de
medicamentos el USA, la U.S. Food and Drug
Administration y apareció en 1938 la ley de control
de alimentos, drogas y cosméticos, derivado de un
evento trágico asociado con la toxicidad del uso de la
sulfanilamida, en solución en dietilenglicol en 1.937,
ocasionando muerte a más de cien pacientes
murieron de falla renal aguda como resultado del
metabolismo del glicol convertido en ácido oxálico y
en ácido glicólico, que junto con la droga se
cristalizaba en los túbulos causando la falla renal.
También se produjeron importantes estudios sobre
la toxicidad de drogas antimaláricas,
organofosforados y radionucleicos.
Otros eventos catastróficos para la toxicología
ocurridos en los años, como la tragedia de la
talidomina, cuyo consumo trajo como consecuencia
el nacimiento en el mundo de miles de niños con
severos defectos congénitos, lo cual llevó al estudio
del efecto de las sustancias químicas sobre el
embrión, el descubrimiento del TCDD como agente
herbicida, el famoso Agente Naranja. Este producto,
de gran efecto carcinógeno, fue utilizado
indiscriminadamente en la guerra de Vietnam, con
los efectos que pueden esperarse.
La aparición el gran número de nuevas sustancias en
los años 60, llevó paralelamente al desarrollo de
métodos de detección de estas sustancias de muy
pequeñas concentraciones y al descubrimiento
temprano de cambios mutagénicos.
Y se extendió el estudio de la toxicología,
incorporándole nuevos campos del saber, tales como
la toxicología ambiental, la biología acuática y aviar,
bioestadística incorporada a la toxicología, biología y
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toxicología celular, química analítica y genética
molecular.
Los años siguientes mostraron el interés por los
efectos tóxicos de los desechos eliminados sin
ninguna consideración en campos y fuentes de agua,
con efectos desastrosos sobre la población y la
necesaria intervención de la toxicología ambiental.
En la historia de la toxicología también se encuentran
algunos eventos relacionados con creencias
religiosas un tanto extremas, como es el caso de Jim
Jones. Como evento culminante de su ritual, cometió
allí suicidio intencional masivo con veneno
preparado con mosto mezclado con cianuro, el 18 de
noviembre de 1978. Jones incitó y en algunos casos
obligó al resto de sus seguidores a suicidarse con él,
pereciendo en total 913 individuos, incluyendo unos
270 niños.
Más recientemente el uso de los agentes químicos
como venenos se ha puesto de manifiesto en el
intento de asesinato de expresidente Ucraniano,
Victor Yushchenko, en el 2004 cuando se le
administraban dioxinas.
Si bien en el texto se mencionan algunos desastres
mayores y en el siguiente enlace se pueden apreciar
algunos otros,
https://www.who.int/whr/2007/media_centre/07_
chap2_fig04_es.pdf, por su gran impacto e interés de
la salud pública y ambiental se debe resaltar el
desastre de minamata Japón que involucro el metal
mercurio, los detalles pueden consultarse en el
documento localizable en:
https://www.env.go.jp/chemi/tmms/pr-
m/mat01/es_full.pdf.
En Colombia los grandes desastres ocurridos con
plaguicidas se pueden consultar en la publicación del
Dr Álvaro Javier Idrovo, en Biomédica disponible en
https://www.revistabiomedica.org/index.php/biom
edica/article/download/.../1124/
De igual manera es importante tener en cuenta que
en la actualidad se está construyendo historia con el
uso indiscriminado de sustancias químicas en el
marco de la pandemia del COVID19, noticias como
muerte de niños por el consumo de cloro gaseo, o el
uso de desinfectantes por vía oral, ha llevado a
incrementar las estadísticas de salud pública al
respecto. Ejemplo de noticias se pueden localizar en:
https://www.dinero.com/pais/articulo/alerta-del-
ministerio-de-salud-por-intoxicaciones-con-
sustancias-quimicas/295161
UNA VEZ FINALICES LA LECTURA DE LA FUENTES
CONSULTADAS, IDENTIFICA EL EVENTO QUE MAS
HAYA LLAMADO TU ATENCIÓN EN CADA EPOCA
Figura 2. Relaciones de la toxicología con las ciencias básicas, las áreas fundamentales y las ramas aplicadas
http://busca-
tox.com/05pub/Desarrollo%20y%20evolucion%20historica%20de%20la%20toxicologia.%20Toxicologia%20Fund
amental%20Repetto%20M%20y%20Repetto%20G.pdf
Definiciones Generales
En este apartado se van a revisar algunos términos
clave para la toxicología, es importante aclarar que
en su mayoría son escritas textualmente tomadas de
SCMT Toxicología Ocupacional (2013), Rojas M.
Toxicología ambiental y ocupacional (2011); Reppeto
g & Reppeto M, Toxicología fundamental (2009),
además de algunas de las referencias mencionadas a
continuación como fuentes de consulta para
ampliación:
• Capítulo de toxicología de la enciclopedia de
salud y seguridad en el trabajo
https://www.insst.es/documents/94886/16
Toxicoloiga para lideres en sst
Todo ese desarrollo histórico, permite comprender
la relación entre las Ciencias básicas, las áreas
fundamentales y las ramas aplicadas de la
Toxicología actual, tal y como se ilustra en la
siguiente figura.
1958/Cap%C3%ADtulo+33.+Toxicolog%C3%
ADa.
• Glosario de términos toxicológicos IUPAC,
versión española ampliada 1993 de Repetto
y Sanz (13). http://busca-
tox.com/05pub/Glosario%20terminos%20to
xicologicos%20toxicologia%20Repetto.pdf
• Glosario del tutor de toxicología biblioteca
Nacional de Medicina de los Estados Unidos
(por sus siglas en ingles NIH), disponible en
https://toxtutor.nlm.nih.gov/glossary.html
ABSORCIÓN: Es el paso de una sustancia del medio
ambiente al organismo, que incluye el hecho de
atravesar la barrera tisular y su ingreso a la
circulación sanguínea, o sea el proceso de entrada,
transporte de una sustancia al interior del organismo
a través de diferentes vías.
ACUMULACIÓN: definición dada por OMS, en 1989.
Sucesivas retenciones de una sustancia por un
organismo diana, un órgano o una parte del medio
ambiente, que conducen a un aumento de la
cantidad o la concentración de la sustancia en los
mismos.
AGENTE TOXICO: Cualquier agente químico que,
introducido en el organismo y absorbido, provoca
efectos considerados nocivos para el sistema
biológico. Amplio rango de sustancias que incluye
compuestos químicos simples o mezclas de estos, así
como compuestos simples o complejos de origen
natural o sintético.
BIOACUMULACION: Incremento progresivo de la
cantidad de una sustancia en un organismo o parte
del organismo, que ocurre porque la velocidad de
captación excede la de eliminación.
BIODISPOSICIÓN O BIODISPONIBILIDAD, se define
como la fracción de la dosis absorbida que en forma
intacta, alcanza los lugares de acción (receptores) o
el porcentaje de dosis absorbida capaz de ser
utilizado.
BIOMARCADOR: Indicación de un acontecimiento o
condición en un sistema biológico o muestra que
proporciona una medida de exposición, efecto o
susceptibilidad.
CARCINÓGENO: Es una agente (químico, físico o
biológico) que es capaz de incrementar la incidencia
de neoplasias malignas causando cáncer. Se han
manejado como sinónimo el término cancerígeno.
CARCINOGENÉSIS. Corresponde a la inducción de
neoplasias malignas y cáncer por agentes químico,
físico o biológico.
CARCINOGENICIDAD. Es el proceso de inducción de
neoplasias malignas y cáncer, por agentes químico,
físico o biológico.
DIANA (BIOLÓGICA). Población, organismo, órgano,
tejido, célula o constituyente celular sobre el que
ejerce su acción un agente físico, químico o
biológico. También se denomina como BLANCO O
TARJET.
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DOSIS: Corresponde a la cantidad de sustancia que
ingresa al organismo por una o varias de las vías
digestiva, dérmica o respiratoria, (en unidades como
mg/kg de peso corporal). La dosis puede expresarse
de diferentes maneras:
• Dosis de Exposición, concentración en el aire
del contaminante que se inhala durante un
determinado período de tiempo (en el ámbito
de la higiene industrial, normalmente ocho
horas),
• Dosis Absorbida o Retenida, cantidad presente
en el cuerpo en un determinado momento
durante la exposición o después de ella.
También conocida en higiene industrial como
carga corporal.
• Dosis Tisular, cantidad de sustancia en un
determinado tejido.
• Dosis Diana, es la cantidad de sustancia (por lo
general un metabolito) unida a la molécula
crítica. Puede expresarse en mg de sustancia
química unida por mg de una determinada
macromolécula del tejido. La dosis diana está
asociada con más precisión con el efecto tóxico
y requiere para su cálculo información sobre el
mecanismo de la acción tóxica a nivel molecular.
• Dosis Letal- DL 50. es la dosis de una sustancia
química necesaria para causar la muerte en el
50% de los animales de experimentación. Se
puede ampliar la explicación a través del
siguiente enlace
http://www.ccsso.ca/oshanswers/chemicals/ld
50.html#:~:text=LD%20son%20las%20siglas%2
0de,toxicidad%20aguda)%20de%20un%20mat
erial.
EFECTO: Alteraciones bioquímicas, morfológicas o
fisiológicas producidas por la exposición a las
sustancias químicas.
EFECTO ADVERSO EN SALUD: corresponde a un
cambio biológico en el organismo por exposición a
un agente que puede manifestarse como muerte,
enfermedad clínica detectable, alteraciones
morfológicas, histológicas o bioquímicas, funcionales
o cambios conductuales y mentales.
Los efectos se pueden clasificar en:
 • Efecto agudo: se produce tras una
exposición limitada y poco tiempo después
de ésta (horas, días), y puede ser reversible
o irreversible, local o sistémico.
• Efecto subagudo: Se presentan por
exposición repetida o frecuente durante
varios días o semanas.
• Efecto crónico: se presenta después de una
exposición prolongada (meses, años,
decenios) y/o persisten después de que haya
cesado la exposición. Existe un periodo de
latencia entre el inicio de la exposición y el
efecto.
• Efectos a largo plazo. Estos se clasifican en
tres grandes grupos: carcinógenos,
mutagénicos y teratogénicos.
EVALUACIÓN DE RIESGO: Conjunto sistemático de
actividades para identificar y estimar la magnitud de
un riesgo en las poblaciones.
EXPOSICIÓN INDIRECTA: Ha sido definida de dos
formas, (a) Cuando el medio o vehículo que
transporta al agente es distinto al que
originariamente lo contenía. (b) Cuando un
individuo recibe al agente a través de otro individuo,
directamente expuesto. También puede
mencionarse como exposición pasiva, exposición
para ocupacional.
EXPOSICIÓN A LARGO TÉRMINO (O PLAZO).
También conocida como exposición crónica.
Exposición continua o repetida a una sustancia
durante un largo período de tiempo, normalmente
varios años en el hombre y la mayor parte de su vida
en animales o plantas.
GENOTÓXICOS. Agentes físicos o químicos que
producen daño en el material genético celular.
INTOXICACIÓN: Conjunto de signos y síntomas que
revelan el desequilibrio orgánico producido por la
interacción del agente tóxico con el organismo.
Las intoxicaciones se clasifican de acuerdo con:
• el tiempo de exposición en aguda,
subaguda y crónica.
• la severidad en leve, moderada o grave.
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• la causa en voluntarias, accidentales,
ocupacionales, delictivas, iatrogénicas y
efectos no deseados.
MUTAGÉNESIS. Introducción de cambios heredables
(mutaciones) del genotipo en una célula como
consecuencia de alteración o de pérdida de genes o
de cromosomas (o de parte de ellos).
MUTAGENICIDAD. Capacidad de un agente
biológico, químico o físico para inducir cambios
heredables (mutaciones).
MUTÁGENO. Cualquier sustancia que puede inducir
cambios heredables (mutaciones) en el genotipo de
una célula como consecuencia de alteraciones o de
pérdida de genes o de cromosomas o de parte de los
mismos.
PELIGRO: La posibilidad de que la toxicidad sea
efectiva en un contexto o situación determinados.
PERIODO DE LATENCIA es el tiempo que transcurre
entre la primera exposición y la aparición de un
efecto o respuesta observable. Esta expresión suele
utilizarse en el caso de los efectos de los
carcinógenos. También ha sido denominado tiempo
de latencia.
RESPUESTA: Indica la proporción de una población
expuesta al tóxico que manifiesta un efecto definido
TERATOGENICIDAD; (a) Capacidad potencial para
producir malformaciones o defectos en la
descendencia. Definición de la OMS, 1987. (b). Es
una manifestación de toxicidad en la reproducción,
caso particular de la embrio/fetotoxicidad,
demostrada por la producción o el incremento de la
frecuencia de malformaciones estructurales,
congénitas, no-hereditarias, en la progenie,
visualmente detectables al nacimiento. Definición de
la CEE, 1987. (13)
TERATÓGENO. Agente que por administración a la
madre en período prenatal, induce malformaciones
estructurales o defectos a la descendencia.
TOLERANCIA se describe como tolerancia a una
sustancia química al fenómeno que se produce
cuando repetidas exposiciones tienen como
resultado una respuesta más baja de la que sería de
esperar sin tratamiento previo.
TOXICOCINÉTICA: Expresión en términos
matemáticos de los procesos que experimenta una
sustancia tóxica en su tránsito por el cuerpo
(captación, absorción, distribución,
biotransformación y eliminación). Considera la
velocidad de los procesos y las variaciones de las
concentraciones de las sustancias originales y de sus
metabolitos en los compartimientos.
TOXICODINAMICA: Proceso de interacción de una
sustancia tóxica con las moléculas orgánicas, lugares
diana, y las consecuencias bioquímicas y
fisiopatológicas que conducen a los efectos tóxicos.
TOXICIDAD: Capacidad de una sustancia para
producir daño a un organismo vivo, en relación con
la cantidad o dosis de la sustancia administrada o
absorbida, la vía de administración y su distribución
en el tiempo (dosis única o repetida), tipo y gravedad
del daño, tiempo necesario para producir éste, la
naturaleza del organismo afectado y otras
condiciones intervinientes. Es una cualidad
intrínseca y relativa de todas las sustancias químicas.
UMBRAL DE DOSIS es un nivel de la dosis por debajo
del cual no hay ningún efecto observable. No existen
umbrales para todos los efectos, como en el caso de
los efectos carcinógenos (por iniciadores de la
formación de aductos de ADN).
VENENO: Se ha definido de dos formas, (a) Toxina
animal utilizada para auto defenderse o depredación
y liberada normalmente por mordedura o picadura.
(b) Tóxico usado intencionalmente.
VIDA MEDIA BIOLÓGICA (o vida media) es el tiempo
que se necesita, a partir del momento en que cesa la
exposición, para reducir a la mitad la cantidad de una
sustancia química presente en el organismo.
Aproximadamente el 90% de la cantidad de una
sustancia se elimina en 3,5 vida medias.
XENOBIÓTICOS: “Sustancias extrañas al organismo”
Dentro de ellos figuran los fármacos, las sustancias
químicas industriales, los venenos presentes en la
naturaleza y los contaminantes del medio ambiente.
Agentes químicos: Orgánicos e inorgánicos
Toxicoloiga para lideres en sst
En el mundo existen millones de sustancias químicas,
según American Abstract service, División de la
American Chemestry Society a septiembre de 2020
se cuenta con 166 millones de sustancias químicas
orgánicas e inorgánicas y más de 68 millones de
secuencias. (Consultado septiembre 10
http://www.cas.org/content/chemical-substances),
y no es posible conocerlos todo, incluso en el ámbito
ocupacional no existe una forma confiable para
determinar exactamente cuántos productos
químicos se utilizan y cuántos trabajadores están
expuestos a los mismos en el mundo, sin embargo lo
que se puede hacer es asociarlos con los
establecimientos industriales, tales como las
refinerías petroquímicas, las obras de construcción o
las fábricas de automóviles, por ejemplo.
https://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/---
ed_protect/---protrav/---
safework/documents/publication/wcms_235105.pd
f
De esta manera se identifica unas características
globales de los productos y se empieza su
comprensión.
Siendo así, una de las formas más simples de
diferenciar los compuestos químicos es en orgánicos
e inorgánicos. La diferencia principal entre los
compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos es
que los compuestos orgánicos contienen siempre
carbono (y muy a menudo hidrógeno formando
enlaces Carbono-Hidrógeno), mientras que la
mayoría de los compuestos inorgánicos No
contienen carbono. O sea que un compuesto que
contenga carbono, puede ser orgánico o inorgánico,
por lo cual existen algunas características adicionales
para clasificar al compuesto como orgánico. Los
compuestos orgánicos más simples son los formados
por carbono e hidrogeno, a los cuales
llamamos hidrocarburos.
A continuación se presentan algunas de sus
características en la siguiente tabla:
Tabla 1. Diferencias entre productos orgánicos e
inorgánicos
 ORGÁNICOS INORGÁNIC ORGÁNICOS INORGÁNIC
OS OS

ORIGEN Seres vivos- Reacciones PUNTOS: Bajos. Elevados.

moléculas químicas o FUSIÓN Y
asociadas a seres fuerzas de la EBULLICIÓN
vivos naturaleza
física o SOLUBILIDAD La mayoría no Muchos son
química o son solubles en solubles en
por la H2O Son H2O y en
intervención solubles en disolventes
humana disolventes polares.
orgánicos:
COMPOSICIÓN Fundamentalme Pueden alcohol, éter,
nte átomos de C, contener cloroformo,
H, O, N, y en átomos de benceno.
pequeñas cualquier
proporciones, S, elemento, REACTIVIDAD Enlace más Iónicas
P, halógenos y incluso frecuente
otros elementos. carbono covalente
bajo la
forma de CONDUCTIVID Son malos Son buenos
CO, CO2, AD conductores de conductores
carbonatos y la electricidad de la
bicarbonato electricidad.
s.
Fuente: Información tomada de las siguientes
MAGNITUD El número de Son menos fuentes, las cuales pueden consultarse a través de los
compuestos abundantes siguientes enlaces
conocidos es que los https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentacio
muy abundante, orgánicos y nes/prepa3/quimica_organica_intro.pdf
son de gran pueden
complejidad contener https://www.areaciencias.com/quimica/diferencias-
debido al todos los entre-compuestos-organicos-e-inorganicos/
número de elementos
átomos que de la tabla
forman la periódica. Toxicología en el marco de la ejecución y
molécula. seguimiento del SGSST
En la sociedad moderna, la toxicología es un
LABILIDAD AL Termolábiles», En general, elemento importante de la salud ambiental y de la
CALOR resisten poco la termoestabl salud en el trabajo, dado que muchas
acción del calor y es, solo se organizaciones, tanto gubernamentales como no
descomponen descompone gubernamentales, utilizan la información
bajo de los n a toxicológica para evaluar y regular los peligros
300ºC. temperatura presentes tanto en el lugar de trabajo como en el
s superiores medio ambiente general. La toxicología es un
a los 700ºC. componente crucial de las estrategias de prevención,
Toxicoloiga para lideres en sst
pues proporciona información sobre peligros
potenciales en los casos en que no hay una
exposición humana amplia. En general, la toxicología
estudia los efectos adversos de las sustancias
químicas sobre todo el proceso biológico.
Específicamente en la SST en los procesos de
exposición de los trabajadores a químicos,
contribuye en:
• Identificación de los químicos- peligro –
• Análisis de la información FDS – páginas de
consulta toxicológica
• Identificación de los riesgos resultantes de la
exposición de los trabajadores a químicos
durante un proceso industrial,
• Evaluación de los riesgos de manera
cualitativa y cuantificación de los agentes
químicos
• Generación de estrategias de control
• Monitoreo biológico indicadores biológicos
de exposición
• Vigilancia médica: vías de ingreso, órganos
blanco, posibles efectos
• Abordaje y manejo de casos: calificación,
reubicación, vigilancia salud
En la salud pública la toxicología es útil cuando se
estudia la exposición de la población general a
químicos en el agua, el aire, el ambiente en general,
la comida o los medicamentos.
La toxicología contribuye a la biomédica, mediante el
estudio de sus mecanismos de acción en la
exposición a sustancias químicas y sus efectos
agudos y crónicos, que pueden ser similares a los
procesos patológicos agudos y crónicos. Igual
contribuye a la fisiología y a la farmacología, cuando
se utilizan sustancias químicas para entender los
procesos fisiológicos.
Por otra parte, la toxicología estudia y produce
antídotos y tratamientos para controlar las lesiones
causadas al organismo por todos estos xenobióticos,
aporte fundamental en la aplicación clínica.
Toxicoloiga para lideres en sst
Enfoque de la evaluación de riesgo
Un gran reto de los profesionales tanto de la salud y
seguridad en el trabajo como de la toxicología y la
epidemiología es establecer la relación cuantitativa
entre la exposición a un químico tóxico y los riesgos
asociados con la enfermedad, obteniendo en la
mayoría de los casos un resultado que genera
incertidumbre. El aplicar una metodología de
evaluación de riesgos de manera sistemática permite
en parte disminuir esta incertidumbre generada por
las diferentes apreciaciones y permiten hacer
predicciones de certeza razonable sobre el efecto
que estas sustancias en el ambiente pueden producir
sobre las personas.
La evaluación de riesgos es un proceso que parte de
la información científica sobre las propiedades
tóxicas de los agentes químicos y la magnitud de la
exposición para estimar la probabilidad de daño en
la población expuesta.
La evaluación de riesgo es una metodología
sistemática que involucra una comprensión en
profundidad de la base científica y la habilidad para
integrar la información crítica que permita
determinar el riesgo, contempla las siguientes
etapas:
a. Identificación del peligro: Identificación de
las sustancias químicas a las que se
encuentran expuestos los trabajadores del
área en estudio y definición de la toxicidad
específica de cada sustancia en relación con
el problema evaluado.
b. Evaluación de la exposición: Visita a las
áreas y revisión de documentación existente
sobre la evaluación de la exposición así como
los controles existentes y su efectividad.
c. Evaluación dosis respuesta: Con base en la
información recolectada y la revisión teórica
de los efectos sobre la salud de acuerdo con
la dosis, evaluar la plausibilidad biológica de
la existencia de los efectos actuales.
d. Caracterización del riesgo. De acuerdo con
la información anterior, establecer el nivel
 de riesgo con el fin de formular las
conclusiones y las recomendaciones.
Para ampliar esta información se puede consultar el
siguiente documento: OMS. HERRAMIENTA DE
EVALUACIÓN DE RIESGOS PARA LA SALUD HUMANA
DE LA OMS: PELIGROS QUÍMICOS. 2017
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/
255613/9789243548074-
spa.pdf;jsessionid=29AB6E5B956B55626262623623
A57AFE?sequence=1
En un abordaje moderno de la toxicología, para
aplicar en la evaluación de riesgos, se habla de la
toxicología de sistemas es la integración de la
toxicología clásica con el análisis cuantitativo de
grandes redes de cambios moleculares y funcionales
que ocurren en múltiples niveles de organización
Figura 3. Aproximación legal del uso de sustancias y productos químicos en Colombia
Fuente: Elaboración propia a partir de la consulta de cada norma
A continuación algunos detalles de estas normas:
a) Resolución 312 de 2019. Por medio de la cual es
establecen los estándares mínimos para las
mepreas. Se menciona Identificación de
sustancias catalogadas como carcinógenas o con
toxicidad aguda: revisar la lista de materias
primas e insumos, productos intermedios o
finales, subproductos y desechos y verificar si
estas son o están compuestas por agentes o
sustancias catalogadas como carcinógenas en el
grupo 1 de la clasificación de la Agencia
Toxicoloiga para lideres en sst
biológica. Para ampliar información al respecto se
puede consultar:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC39
64730/pdf/tx400410s.pdf
Marco Legal frente a la exposición a sustancias y
productos químicos
El marco general de las sustancias químicas en
Colombia se esquematiza en la figura siguiente, sin
embargo hay normas específicas que pueden aplicar
sectores especiales, y normativa específica como las
Resoluciones 2844 de 2007 y 1013 de 2008 donde se
acogen en Colombia las guías de atención integral
para salud ocupacional que incluyen sustancias
químicas.
Internacional de Investigación sobre el Cáncer
(International Agency for Research on Cancer,
IARC) y con toxicidad aguda según los criterios del
Sistema Globalmente Armonizado (categorías I y
II). Se debe verificar que los riesgos asociados a
estas sustancias o agentes carcinógenos o con
toxicidad aguda son priorizados y se realizan
acciones de prevención e intervención. Así mismo
se debe verificar la existencia de áreas destinadas
para el almacenamiento de las materias primas e
insumos y sustancias catalogadas como
carcinógenas y con toxicidad aguda
 Artículo 33. Prevención de accidentes en
industrias mayores. Las empresas fabricantes,
importadoras, distribuidoras, comercializadoras y
usuarios de productos químicos peligrosos,
deberán tener un programa de trabajo con
actividades, recursos, responsables, metas e
indicadores para la prevención de accidentes en
industrias mayores, con la respectiva clasificación
y etiquetado de acuerdo con el Sistema
Globalmente Armonizado de Clasificación y
Etiquetado de Productos Químicos, observando
todas sus obligaciones al respecto y dando
cumplimiento a la Ley 320 de 1996, el Decreto
1496 de 2018 y demás normativa vigente sobre la
materia.
b) Decreto 1496 de 2018. Por el cual se adopta el
Sistema Globalmente Armonizado de
Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos
y se dictan otras disposiciones en materia de
seguridad química
c) Decreto 1072 de 2015. Decreto Único
Reglamentario del Sector Trabajo. Artículo
2.2.4.6.15. Identificación de peligros, evaluación y
valoración de los riesgos Parágrafo 2. De acuerdo
con la naturaleza de los peligros, la priorización
realizada y la actividad económica de la empresa,
el empleador o contratante utilizará
metodologías adicionales para complementar la
evaluación de los riesgos en seguridad y salud en
el trabajo ante peligros de origen físicos,
ergonómicos o biomecánicos, biológicos,
químicos, de seguridad, público, psicosociales,
entre otros.
d) Cuando en el proceso productivo se involucren
agentes potencialmente cancerígenos deberán
ser considerados como prioritarios,
independientemente de su dosis y nivel de
exposición.
e) Decreto 1477 de 2014. Por el cual se expide la
Tabla de Enfermedades Laborales. Presenta en la
Sección 1 los agentes químicos y las ocupaciones,
y en la Sección 2 las enfermedades relacionadas
por grupos.
f) Decreto 4741 de 2005. Por el cual se reglamenta
parcialmente la prevención y el manejo de los
residuos o desechos peligrosos generados en el
marco de la gestión integral.
g) Decreto 1609 del 2002. Por el cual se reglamenta
el manejo y transporte terrestre automotor de
mercancías peligrosas por carretera.
h) Resolución 1016 de 1989. Resolución conjunta
Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y
Ministerio de Salud. Por la cual se reglamenta la
organización, funcionamiento y forma de los
Programas de Salud Ocupacional que deben
desarrollar los patronos o empleadores en el país.
En su artículo 10, numeral 6, manifiesta que es
actividad del subprograma de medicina
preventiva y del trabajo estudiar y conceptuar
sobre la toxicidad de materias primas y sustancias
en proceso, indicando las medidas para evitar sus
procesos nocivos en los trabajadores. En el
artículo 11.2 identificar los agentes de riesgos
físicos, químicos, biológicos, psicosociales,
ergonómicos, mecánicos, eléctricos, locativos y
otros agentes contaminantes, mediante
inspecciones periódicas a las áreas, frentes de
trabajo y equipos en general, y en el numeral 3
evalúa, con la ayuda de técnicas de medición
cualitativas y cuantitativas, la magnitud de los
riesgos para determinar su real peligrosidad.
i) Ley 55 de 1993. Por medio de la cual se aprueba
el Convenio 170 y la Recomendación 177, sobre la
seguridad en la utilización de los productos
químicos en el trabajo, adoptados por la 77ª
reunión de la Conferencia General de la OIT,
Ginebra, 1990.
j) Decreto 1843 de 1991 (Julio 22) por el cual se
reglamentan parcialmente los títulos III, V,VI, VII
Y XI de la Ley 09 de 1979, sobre uso y manejo de
plaguicidas.
k) Resolución 2400 de 1979, Por la cual se
establecen algunas disposiciones sobre vivienda,
higiene y seguridad en los establecimientos de
trabajo, en sus artículos 18, 22, 72, 73, 74, 154,
161, 164, 165, 168, 174, 177, 182, 213, 304, 320,
391, 429, 558, 673, 673, 676, 694 y 696.

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l) Ley 9ª de 1979. Por la cual se dictan medidas para el uso en la emergencia declarada por el
sanitarias De los agentes químicos y biológicos. COVID-19.
Artículos 101 a 104.
Además de las guías disponibles en:
https://www.minsalud.gov.co/salud/publica/PET/Pa
ginas/Documentos-tecnicos-covid-19.aspx
Y las más actuales corresponden a las relacionadas
con la Pandemia del SARS-CoV2/COVID19, - Guía para la recomendación de no uso de
disponibles en sistemas de aspersión de productos
http://www.regiones.gov.co/Inicio/COVID-19.html desinfectantes sobre personas para la
prevención de la transmisión de COVID-19
m) Resolución 520 del 28 de marzo de 2020. Por la
del 27/04/2020
cual se establecen los requisitos para la
Guía de lineamientos para elaboración de
fabricación de antisépticos y desinfectantes de
solución de alcohol para la desinfección de
uso externo categorizados como medicamentos,
las manos en el marco de la emergencia
sanitaria por COVID-19
Bibliografía
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• Hamilton & Hardy’s industrial toxicology. – Sixth edition / editors, Raymond D. Harbison, Marie M.
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• Infografia
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