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FILIAL : HUANCAVELICA
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
DEDICATORIA:
emos recibido y por darnos la oportunidad de seguir con nuestros objetivos y seguir alcanzando nuevas metas. También a nue
que estas personas son sumamente importantes en nuestro desarrollo como personas, y especialmente en mi caso mi catedrá
INTRODUCCION
El agua es un recurso natural renovable que se regenera continuamente mediante el ciclo
del agua o ciclo hidrológico, es el punto clave para la supervivencia humana, sin embargo puede
llegar a estar tan contaminada por las actividades humanas, que ya no sea útil, sino más bien
Estas aguas residuales si no tiene un debido DQO, DBO exigidos por la municipalidad en
la que la empresa se encuentre ubicada, deben ser depuradas, para devolver el agua a
la naturaleza en las mejores condiciones posibles. El primer Contaminante que se reconoce es
el color, puesto que una pequeña cantidad de pigmento en el agua, es altamente visible y afecta la
transparencia y la solubilidad, en la cual para el tratamiento de aguas decimos que es el conjunto de
operaciones unitarias de tipo físico, químico o biológico cuya finalidad es la eliminación o reducción
de la contaminación o las características no deseables de las aguas, bien sean naturales, de
abastecimiento, de proceso o residuales La finalidad de estas operaciones es obtener unas aguas
con las características adecuadas al uso que se les vaya a dar, por lo que la combinación y
naturaleza exacta de los procesos varía en función tanto de las propiedades de las aguas de partida
como de su destino final. Debido a que las mayores exigencias en lo referente a la calidad del agua
se centran en su aplicación para el consumo humano y animal estos se organizan con frecuencia en
tratamientos de potabilización y tratamientos de depuración de aguas residuales, aunque ambos
comparten muchas operaciones.
ÍNDICE GENERAL
INTRODUCCION......................................................................................................................................4
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
Índice General.........................................................................................................................................5
CAPÍTULO I: CONCEPTOS GENERALES- EIA.....................................................................................6
1.1. ACCIONES QUE DEBE PROPICIAR UNA EMPRESA PARA LA C.A...............................6-7
1.2. LEYES Y NORMAS PARA VIVIR SOSTENIBLEMENTE................................................7-8
1.2.1. Leyes Generales.........................................................................................................8-9
1.3. EFECTO ANTROPICO....................................................................................................10-11
1.4. ACCIONES PARA RESPETAR LAS NORMAS SOBRE EL IMPACTO A...........................12
1.5. DEFICIT ECOLOGICO.........................................................................................................13
1.6. IDENTIFICACION EFECTO AMBIENTAL EN LA CONSTRUCCION..........................13-14
1.7. IDENTIFICACION DE PROYECTO DE INVERSION SOSTENIBLE...................................14
1.8. AMBIENTE EQUILIBRADO.............................................................................................14-15
1.9. CERTIFICACION AMBIENTAL........................................................................................15-16
1.10. INTERVENCION DEL HOMBRE A UNA EFECTIVA GESTION AMBIENTAL.....................16
1.11. CRECIMIENTO POBLACIONAL A NIVEL DEL MUNDO................................................17-18
1.12. ACCIONES PARA EVITAR EL CRECIMINTO POBLACIONAL Y LA C.A.S..................18-19
1.13. VENTAJAS DE EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL.........................................19-20
1.14. CONTEXTO HISTORICO DE LA EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL...............20-21
1.15. CARACTERISTICAS DE LA EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL.....................21-22
CONCLUCIONES..................................................................................................................................23
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA...........................................................................................................24
ANEXOS:..........................................................................................................................................25-32
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AMBIENTAL
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económicos o con los requerimientos de mejora del equipo.
Con respecto a la evaluación del impacto ambiental, la misma ley apunta en su artículo 28
establece las condiciones a que se sujetará la realización de obras y actividades que puedan
causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones establecidos en las
disposiciones aplicables para proteger el ambiente y preservar y restaurar los ecosistemas, a fin
de evitar o reducir al mínimo sus efectos negativos sobre el ambiente”, debemos de tener en
cuenta lo siguiente:
1.2.1. LEYES GENERALES DEL AMBIENTE DERECHOS Y PRINCIPIOS PARA PODER VIVIR
SOSTENIBLEMENTE.
Artículo I.- Del derecho y deber fundamental Toda persona tiene el derecho irrenunciable a
vivir en un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, y el
deber de contribuir a una efectiva gestión ambiental y de proteger el ambiente, así como sus
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componentes, asegurando particularmente la salud de las personas en forma individual y
colectiva, la conservación de la diversidad biológica, el aprovechamiento sostenible de los
recursos naturales y el desarrollo sostenible del país.
Artículo II.- Del derecho de acceso a la información Toda persona tiene el derecho a acceder
adecuada y oportunamente a la información pública sobre las políticas, normas, medidas, obras
y actividades que pudieran afectar, directa o indirectamente, el ambiente, sin necesidad de
invocar justificación o interés que motive tal requerimiento. Toda persona está obligada a
proporcionar adecuada y oportunamente a las autoridades la información que éstas requieran
para una efectiva gestión ambiental, conforme a Ley.
Artículo III.- Del derecho a la participación en la gestión ambiental Toda persona tiene el
derecho a participar responsablemente en los procesos de toma de decisiones, así como en la
definición y aplicación de las políticas y medidas relativas al ambiente y sus componentes, que
se adopten en cada uno de los niveles de gobierno. El Estado concertar con la sociedad civil
las decisiones y acciones de la gestión ambiental.
Artículo V.- Del principio de sostenibilidad La gestión del ambiente y de sus componentes, así
como el ejercicio y la protección de los derechos que establece la presente Ley, se sustentan
en la integración equilibrada de los aspectos sociales, ambientales y económicos del desarrollo
nacional, así como en la satisfacción de las necesidades de las actuales y futuras
generaciones.
Artículo VI. - Del principio de prevención La gestión ambiental tiene como objetivos prioritarios
prevenir, vigilar y evitar la degradación ambiental. Cuando no sea posible eliminar las causas
que la generan, se adoptan las medidas de mitigación, recuperación, restauración o eventual
Artículo VIII.- Del principio de internalización de costos Toda persona natural o jurídica, pública
o privada, debe asumir el costo de los riesgos o daños que genere sobre el ambiente. El costo
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de las acciones de prevención, vigilancia, restauración, rehabilitación, reparación y la eventual
compensación, relacionadas con la protección del ambiente y de sus componentes de los
impactos negativos de las actividades humanas debe ser asumido por los causantes de dichos
impactos.
Artículo X.- Del principio de equidad El diseño y la aplicación de las políticas públicas
ambientales deben contribuir a erradicar la pobreza y reducir las inequidades sociales y
económicas existentes; y al desarrollo económico sostenible de las poblaciones menos
favorecidas. En tal sentido, el Estado podrá adoptar, entre otras, políticas o programas de
acciones afirmativas, entendidas como el conjunto coherente de medidas de carácter temporal
dirigidas a corregir la situación de los miembros del grupo al que están destinadas, en un
aspecto o varios de su vida social o económica, a fin de alcanzar la equidad efectiva.
Artículo XI.- Del principio de gobernanza ambiental El diseño y aplicación de las políticas
públicas ambientales se rigen por el principio de gobernanza ambiental, que conduce a la
armonización de las políticas, instituciones, normas, procedimientos, herramientas e
información de manera tal que sea posible la participación efectiva e integrada de los actores
públicos y privados, en la toma de decisiones, manejo de conflictos y construcción de
consensos, sobre la base de responsabilidades claramente definidas, seguridad jurídica y
transparencia.
1.3. ¿EN QUÉ CONSISTE EL EFECTO ANTRÓPICO?
Este adjetivo se utiliza para calificar a aquello generado o transformado por una actividad
desarrollada por el hombre.
Lo antrópico, por lo tanto, es algo resultante del accionar humano. El término suele emplearse
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respecto a las consecuencias que provocan procesos ejecutados por las personas sobre el medio
ambiente.
El impacto antrópico o impacto ambiental, de este modo, es el efecto de la acción del ser humano
sobre los ecosistemas y la biodiversidad. La amplia mayoría de las labores que llevan a cabo los
individuos dejan secuelas ambientales, aunque ciertas tareas resultan más dañinas que otras.
Por ejemplo, La minería, es una actividad de gran impacto antrópico. La extracción de minerales
suele atentar contra los acuíferos, los estratos subterráneos y la superficie ya que, en el marco de
los trabajos vinculados a esta industria, se modifica la topografía, se elimina vegetación, se emiten
partículas a la atmósfera y se contamina el agua.
La tala de árboles para la obtención de papel y la circulación de vehículos a motor son otras
acciones antrópicas. Estas operaciones modifican el hábitat e inciden en el cambio climático que,
de acuerdo a numerosos científicos, está experimentando nuestro planeta.
Más allá de lo estrictamente ambiental, existen otros riesgos antrópicos vinculados a lo que hace
el ser humano. Una guerra, de hecho, da lugar a una catástrofe antrópica: miles o millones de
personas pueden perder la vida debido a bombardeos y ataques perpetrados por las fuerzas
combatientes.
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FILIAL HUANCAVELICA
FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ING. CIVIL
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Figura 1: Vista panorámica de una mina de cobre.
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Revisa periódicamente tus consumos y los aislamientos térmicos en equipos de frío y
calor.
Gestiona el agua de forma responsable. Es importante realizar un control periódico de tus
consumos y aplica las mejores técnicas disponibles. Piensa cómo puedes reducir el
consumo o reutiliza algunas corrientes de agua de la instalación.
Busca nuevas oportunidades para valorizar tus residuos. Por ejemplo, la producción de
biogás o biomasa, la transformación en enmiendas o fertilizantes, la extracción de
productos o sustancias de valor.
Optimiza los envases de tus productos. Realiza un plan de prevención de envases
específico. Utiliza nuevos materiales más biodegradables.
Calcula la huella ambiental de tu actividad e identifica objetivos de mejora.
Mejora la gestión de los materiales y residuos peligrosos.
Sensibiliza y ofrece formación ambiental a los trabajadores.
Reduce el volumen y carga contaminante de los vertidos de agua residual.
Aplica técnicas para reducir la contaminación en origen. Selecciona la instalación
de depuración más adecuada optimizando su gestión y mantenimiento.
Mejora los procesos de diseño de nuevos productos. Mejora la competitividad de tu
empresa considerando el factor ambiental y elabora productos más sostenibles. Potencia
el eco diseño.
Toma en consideración el medio ambiente y haz que sea una parte importante de la
gestión de tu empresa. Implanta sistemas de gestión medioambiental y responsabilidad
social empresarial.
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FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERÍA
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El déficit ecológico es la cantidad de tierra productiva que hace falta para dar respuesta a
las necesidades de una población determinada y que sobrepasa la capacidad de carga de la
zona en la que viven.
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Este “déficit ecológico” se debe a que emitimos más dióxido de carbono a la atmósfera de
lo que los océanos y bosques pueden absorber y a que agotamos las pesquerías y talamos
los bosques más rápido de lo que se pueden regenerar y mantener.
WWF denuncia que las emisiones de CO2 son el causante más importante del exceso
ecológico, con una huella de carbono que representa el 60% de la demanda mundial sobre
la naturaleza, que es lo que conocemos como huella ecológica.
Identificación relaciones causa - efecto: una vez desarrollada la primera fase se determinan
las relaciones causa - efecto entre las acciones y los factores identificados en la primera.
Cada relación identifica un impacto potencial como por ejemplo contaminación del suelo
donde se va construir mayormente son suelos fértiles. y otro seria la contaminación del aire
con los materiales que se va usar y que va causar impacto, en este caso sería el material
concreto que es uno de los materiales más usados en construcción y que es uno de los
causantes de contaminación ambiental en todo el mundo.
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Para identificar se deben tener en cuenta tres dimensiones: ambiental, social y económica.
Si se logra satisfacer cada una de ellas, el proyecto estaría realizando una efectiva
contribución a la sostenibilidad.
un proyecto concebido para generar ingresos no puede ser sostenible si ese ingreso no
sobrepasa los costos de operación del proyecto. No obstante, la rentabilidad en sí misma no
es garantía de sostenibilidad. Un proyecto mal manejado, fracasará sin importar la
rentabilidad subyacente de la inversión, Una inversión rentable además fracasará si agota o
daña los recursos naturales de los que depende, sean éstos árboles, agua o la materia
orgánica presente en los suelos.
Consiste en un medio ambiente adecuado que considera una condición previa para la
realización de otros derechos humanos, incluidos los derechos a la vida, la alimentación, la
salud y un nivel de vida adecuado. Toda persona debería ser capaz de vivir en un ambiente
propicio para su salud y bienestar.
Pero ¿Qué significa este derecho fundamental? Pues que todos gozamos de un ambiente
adecuado y equilibrado para el desarrollo de nuestra vida. De manera simple: significa que
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el Estado debe garantizar y asegurar a sus ciudadanos las condiciones mínimas que le
permitan vivir con calidad de vida (entendida esta como salud, alimentación, vivienda,
educación, entre otros). Si no tenemos las condiciones mínimas, no podremos vivir un
ambiente apto, saludable y que permita nuestro desarrollo integral no sólo el material, sino
inclusive espiritual.
Pero nosotros los ciudadanos también tenemos el deber de cuidar y conservar nuestro
entorno. No sólo es responsabilidad del Estado: cada uno con su actuar puede contribuir a
curar al planeta de esta grave enfermedad que padece, como es el calentamiento global.
Toda persona natural o jurídica, de derecho público o privado, nacional o extranjera, que
pretenda desarrollar un proyecto de inversión en el Perú que sea susceptible de generar
impactos ambientales negativos de carácter significativo, debe gestionar una certificación
ambiental ante la autoridad correspondiente.
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Creemos que la calidad de vida del ser humano se transforma en el objetivo central del
desarrollo, Consideramos, por su parte, al medio ambiente físico como una dimensión
fundamental de la calidad de vida de las personas y las comunidades y, por lo tanto,
integrada a la gestión democrática del país tanto en el corto como en el mediano y largo
plazo. La contribución de hombre al establecimiento de un desarrollo sustentable no
constituye una obligación de un sector o de unos pocos, nos compete a todos en general
conservar nuestro entorno. Creemos que a cada miembro de la sociedad le corresponde un
papel insustituible en esta loable e imprescindible tarea.
Por ejemplo: evitando tirar la basura en las calles, tenemos que aprender a reciclar lo que
ya nonos sirven utilizando tachos. ya desde ahí el hombre está contribuyendo en una
efectiva gestión ambiental.
sin embargo, en la práctica, el ser humano ha sido más un destructor del medio ambiente
que un co-creador de un mundo mejor.
algo ha faltado en el logro de ese equilibrio. algo que reconcilie al hombre con la
naturaleza y el medio ambiente.
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El crecimiento es de 1,1% anual; La superpoblación es uno de los problemas con mayor
impacto en el medio ambiente del planeta. Diversos estudios han detallado durante los
últimos años los efectos del crecimiento demográfico en la explotación de los recursos
naturales, la pérdida de biodiversidad, la falta de alimentos y el aumento de la pobreza.
Según La ONU: En 2025 habrá 8.100 millones de personas. Actualmente vivimos en el
planeta unos 7.200 millones de personas, para el año 2025 serán unos 8.100 millones. El
informe de la División de Población señala que para el año 2050 la población mundial
llegará a 9.600 millones. Este crecimiento ilimitado de la población mundial conduce
inexorablemente al deterioro del ambiente, que sí es limitado en tiempo y espacio y
produce, como nos muestra la realidad, profundas asimetrías sociales en cuanto a
condiciones y calidad de vida que son cada día más graves e inaceptables éticamente. Un
rasgo significativo de este crecimiento está dado por el aumento de la población urbana,
que crece a un ritmo sostenido de 4 a 7% anual, conduciendo a una expansión desordenada
de las ciudades que alcanzan densidades críticas y en las que la presión demográfica
potencia graves problemas sociales (marginación, alienación, incremento del delito, etc.) y
ambientales (contaminación en todos sus aspectos).
El crecimiento demográfico constituye uno de los grandes problemas que debe enfrentar la
humanidad. Dada su complejidad y a que esencialmente se origina en un acto privado y
natural, la reproducción, que además constituye uno de los derechos elementales de todo
ser humano, resulta de difícil solución.
Las mayores tasas de crecimiento demográfico se observan, en general, en los sectores más
pobres y marginales, sobre todo del llamado tercer mundo, sumergidos en una pobreza
estructural que agrava su futuro. Probablemente el acceso de estos sectores a la educación,
la salud, el trabajo y por lo tanto a expectativas de progreso, planificación y bienestar
permitan, no sólo que vivan dignamente, sino que también tienda a disminuir su tasa de
crecimiento demográfico.
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1.12. REFERENTE A LA PREGUNTA 11 ¿QUÉ ACCIONES APROPIADAS DEBEMOS
HACER PARA EVITAR EL CRECIMIENTO POBLACIONAL Y LA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL SOSTENIBLE?
ACCIONES:
Respetar las leyes, regulaciones y normas y, cuando sea posible, incluso cumplir con
normativas más estrictas.
Trabajar en forma constructiva con las autoridades locales, las comunidades, las
organizaciones no gubernamentales y otros grupos de interés.
Empoderar a las mujeres, Los estudios demuestran que a las mujeres con acceso a los
servicios de salud reproductiva les resulta más fácil salir de la pobreza, mientras que
las que trabajan tienen más probabilidades de utilizar métodos anticonceptivos.
ambas cuestiones a la vez, se debe ejecutar proyectos de microcrédito para convertir
a las mujeres jóvenes en defensoras de la salud reproductiva.
promover la planificación familiar. simplemente educar a hombres y mujeres sobre
la anticoncepción puede tener un gran impacto. educarlos a la población sobre la
súper población e impacto ambiental que asecha la sociedad en el mundo.
dar capacitación a los humanos sobre cómo cuidarse, para evitar una procreación
poblacional, evitando que nazcan más seres humanos en el mundo.
hacer la educación entretenida, estar informado, dar a conocer la realidad que hoy
en día, el mundo atraviesa sobre esta problemática.
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ambientales en sus operaciones por medio del uso eficiente de los recursos
naturales, la implementación de medidas para restringir o evitar la contaminación y
la reducción de desechos.
Contribuir a la conservación de la biodiversidad por medio de la gestión de los riesgos
vinculados a ésta y utilizar todas las oportunidades que se presenten para evitar,
minimizar y mitigar los impactos ambientales cuando sea posible.
Determinar las causas de los incidentes ambientales e implementar acciones, en
forma oportuna, para evitar que se repitan; Continuamente mejorar su desempeño
ambiental, evaluando en forma periódica el cumplimiento de los sistemas de gestión
ambiental y la eficacia de éstos; y Reducir sus emisiones, directas e indirectas, de
gases de efecto invernadero y colaborar con otras organizaciones, gobiernos para
enfrentar el cambio climático.
VENTAJAS:
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incorporación del proceso de evaluación de impacto ambiental la comunidad se
interioriza sobre los impactos, tanto ambientales como socioeconómicos y culturales,
que una determinada acción tendrá, evitando los de carácter adverso sobre su
entorno inmediato y evitando también conflictos posteriores.
Otra ventaja de la evaluación de impacto ambiental es que, mediante métodos, prevé
los impactos negativos y positivos de una acción sobre la población humana y sobre
el medio ambiente.
En la década de los años 1970, se realizó la primera cumbre sobre medio ambiente en
Estocolmo exactamente en 1972 se reconoció como una necesidad impostergable la de
incluir la variable ambiental como un factor que garantizara el desarrollo, puesto que se
constataba un agravamiento de los problemas ambientales, en todos los niveles (regional,
nacional, local) del planeta.
Surge además como una herramienta preventiva, buscando la forma de evitar o minimizar
los efectos ambientales producto de cualquier actividad humana, sobre el medio natural y
sobre las personas.
Su origen legal se remonta al 1 de enero de 1970, cuando los Estados Unidos promulga la
“Ley Nacional sobre Política Medioambiental” (National Environmental Policy Act –
NEPA).
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medio ambiente como parte integral de la economía y enfatizando que no puede haber un
progreso sólido y estable, de tal modo que permita satisfacer las necesidades crecientes de
los países. La evaluación del impacto ambiental es, por tanto, una de las herramientas de
protección ambiental que, al ser apoyada por una institucionalidad apropiada a las
necesidades de los distintos países, contribuye a fortalecer el proceso de tomar decisiones a
nivel de políticas, planes, programas y proyectos, incorporando nuevos factores y variables
a considerar en el análisis global. Actualmente, la evaluación de impacto ambiental se
considera un proceso de análisis que anticipa tanto los impactos negativos como positivos
de determinadas actividades, permitiendo seleccionar alternativas, de tal forma de idear
mecanismos de control para prevenir / mitigar sus efectos adversos o no deseados y
potenciar aquellos que serían beneficiosos. La experiencia desarrollada en diferentes países
permite su aplicación no tan solo para grandes proyectos de inversión, sino también para
actividades de desarrollo que involucren planes y programas de ordenamiento territorial,
políticas y alternativas de acción, y otras.
el proceso de evaluación de impacto ambiental debe incluir una serie de características que
lo hacen, una herramienta objetiva, eficaz e integral, en cuanto a lograr un análisis
interdisciplinario de una acción determinada.
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dada.
Permitir a la autoridad ejercer el debido control sobre la dimensión ambiental de las
acciones, a fin de garantizar que ellas no perjudiquen el bienestar y salud de la
población.
Lograr la participación coordinada de los distintos actores involucrados. Esto incluye
establecer los nexos entre las diferentes instancias públicas con competencia
ambiental y la coordinación simultánea de éstas con los proponentes de las acciones,
la ciudadanía y la autoridad superior.
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
CONCLUSIONES
http://www.congreso.gob.pe/didp/tal/leyes_desarrollo_sostenible_gestion_ambiental. Del
Departamento de investigación y documentación parlamentaria
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecnologia/10-acciones-que-las-empresas-pueden-
hacer-para-reducir-el-impacto-ambiental/ 24 archives posted by "Andrés Pascual"
https://www.projar.es/que-pueden-hacer-las-empresas-para-reducir-su-impacto-
ambiental/.
http://istas.net/descargas/Guia%20EGP01%20Participacion%20de%20los%20trabajado
res.pdf
https://definicion.de/antropico/ Autor: Julián Pérez Porto. Publicado: 2020
https://www.wwf.es/?40460/La-humanidad-entra-hoy-en-dficit- ecolgico#:~:text=Este
%20%E2%80%9Cd%C3%A9ficit%20ecol%C3%B3gico%E2%80% 9D%20se
%20debe,se%20pueden%20regenerar%20y%20mantener.
https://www.larioja.org/medio-ambiente/es/desarrollo-sostenible/huella-ecologica/deficit-
ecologico#:~:text=El%20d%C3%A9ficit%20ecol%C3%B3gico%20es%20la,zona%20en
%20la%20que%20viven.
http://www.fao.org/3/a0323s/a0323s05.htm
https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2018/11/como-evaluar-un-proyecto-
sostenible/
https://polemos.pe/gozar-de-un-ambiente-equilibrado-desarrollo-de-vida-y-mineria/17
Octubre, 2020.
https://www.minam.gob.pe/seia/que-es-la-certificacion- ambiental/#:~:text=La
%20certificaci%C3%B3n%20ambiental%20es%20el,negativos%2 0significativos
%20que%20podr%C3%ADa%20generar.
https://www.kas.de/c/document_library/get_file?uuid=5e16c623-dba2-9197-906b-
3625bdb15bb4&groupId=252038
https://www.mendoza.conicet.gov.ar/portal/enciclopedia/terminos/PoblacMund.htm
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ANEXOS
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
ESTUDIO DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA FORMALIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE
PEQUEÑA MINERÍA Y MINERIA ARTESANAL
ÉCONOMÍA CIRCULAR
EVALUACIONDEIMPACTOAMBIENTAL
PESCA ARTESANAL PARA CONSUMO HUMANO