PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PARA LA EMPRESA “CAMPYAVI”

APRENDIZ
ANA SOFIA GARCIA ROJAS

ACTIVIDAD
AP02-EV05-DISEÑO DE UN PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA GESTION DE

MERCADOS, MODALIDAD VIRTUAL COMPLEJO TECNOLOGICO
AGROINDUSTRIAL, PECUARIO Y TURISTICO
FICHA DE CARACTERIZACION 2176083.

2020
 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La baja producción de productos orgánicos es uno de los principales retos que afronta
actualmente el mercado en Colombia, un sector que apenas se está desarrollando y lucha
para conquistar nuevos clientes que demandan alimentos libres de insecticidas y
fertilizantes químico-sintéticos para sus estilos de vida saludable.

Campyavi será la empresa pionera en el procesamiento de concentrado avícola a base de las

bondades vegetales, enfocándose además de la rentabilidad económica en que sus
productos sean de excelente calidad de manera que generen un impacto totalmente positivo
en quienes consumas sus subproductos.

Tipos De Residuos Peso Aproximado

Desechos orgánicos 1,7 T

Aguas Residuales 70 m3

Desechos Solidos 3 Kg
 DIAGRAMA DE FLUJO
Si el banco de
proteínas es
¿Se compra o producido por la
Producción Banco de proteínas Si
se produce? misma empresa
No será confiable.

No se tendrá
¿Directa o
Comercialización certeza de su origen
indirecta?
y su porcentaje
Si orgánico.

N Mayor ganancia
o para la empresa,
precios bajos
para el cliente

Comercio
mayorista
 INTRODUCCIÓN
El objetivo fundamental de la matriz de impacto ambiental es hacer que los proyectos o
actividades propuestas sean ambientalmente satisfactorios. Así como que las
consecuencias ambientales sean manifestadas en las etapas tempranas del desarrollo del
proyecto. Es decir, durante la fase de Planificación.

A continuación se presentara la matriz de impactos ambientales correspondiente a

“campyavi”, como lo dijimos anteriormente será la empresa pionera en la producción de
concentrado avícola a base de alternativos que garanticen el bienestar y la salud de quienes
consuman los subproductos que ofrezcan nuestra empresa.

MATRIZ DE IDENTFICACIÓN DE IMPACTOS

Acciones
Entorno Factor Ambiental Manejo de aguas Manejo de residuos
residuales solidos
Atmosfera Calidad Sonora
Calidad físico-Química 
Propiedades Físicas  
Suelo Propiedades Químicas  
Superficiales  
Aguas Subterráneas  
Vegetación  
Medio Biótico Fauna  
Procesos ecológicos 
Incidencia Visual
Medio perceptual Elementos singulares
Economía 
Medios Socioeconómico Salud Ambiental y  
Calidad de Vida

CONCLUCIÓN
A través de la realización matriz de identificación de impactos fue posible detectar que la
iniciativa “Campyavi” cuenta con excelentes procedimientos para tratar (Aguas residuales,
residuos sólidos), pues sus prácticas serán de impacto positivo y amigable con la
naturaleza.
 PROGRAMA AMBIENTAL
Campyavi además de focalizarse en la salud de quienes de una u otra manera consuman sus
productos también se caracterizará por ser amigable con el medio ambiente, sus focos
estarán basado en el manejo de residuos sólidos y aguas residuales.
Campyavi contara con un comité de Gestión Ambiental al cual se proporcionara la
importancia que amerita al igual que las demás áreas de la empresa. Este comité será el
responsable de hacer el seguimiento a lo largo del año de las acciones propuestas para la
prevención o mitigación de los impactos ambientales.
El producto que la empresa ofrecerá será de carácter orgánico, de modo que los desechos
sólidos (plásticos, vidrios) en caso de ser producidos serán de manera muy mínima. Sin
embargo se harán las prácticas de separación en la fuente para facilitar su posterior manejo
y aprovechamiento. Por otro lado los residuos sólidos (orgánicos) serán procesados por la
misma empresa con el fin de obtener abono totalmente orgánico para la producción de su
banco de proteínas. En cuanto a las aguas; estarán sometidas a pasar por filtros los cuales
serán encargados de purificarlas, siendo así aprovechadas en el riego de cultivos.