5 motivos por los que deberías elegir sangría

El posicionamiento como bebida gourmet, su aportación de beneficios para la salud o su amplia

variedad son algunos de los motivos

El consumo de bebidas con base de vino fue de 54,83 millones a lo largo del año pasado, según
datos de la Federación Española del Vino. Una cifra que incluye a la sangría y que demuestra una
aceptación mayor de este producto dentro del mercado vitivinícola español.

La sangría embotellada se ha posicionado poco a poco como un referente dentro del sector y se ha
consolidado como un producto de calidad en el mercado gastronómico.

La firma Mar & Sol ha recopilado cinco motivos por los que escoger este producto frente a otro
tipo de bebidas.

1. Aporta beneficios para la salud: Si el vino es bueno para la salud, con frutas mucho más. Con un
consumo moderado y responsable, la sangría nos aporta una dosis extra de vitaminas y nutrientes
debido a su base de vino y a las frutas que la acompañan.

2. Es una bebida gourmet y de calidad: el Parlamento Europeo aprobó hace unos años una medida
que obligaba a las bodegas a comercializar y etiquetar a la sangría con este término únicamente si
se producía dentro de la Península Ibérica, lo que garantiza una producción controlada de esta
bebida. Además, se trata de un producto posicionado con unos precios diferenciados y más
elevados respecto a bebidas similares.

3. Permite huir de los tópicos: la imagen de una sangría embotellada nos permite distanciarnos de
la típica imagen del tetrabrik y de la bebida creada para los turistas que visitan nuestro país. De
hecho, el diseño exclusivo de la botella le permite aportar a esta bebida un toque distintivo y
diferenciador.

4. Existen varias gamas de sangrías: los términos zurra o clarea siguen siendo unos grandes
desconocidos para el gran público y se comercializan desde hace años mediante la presentación
embotellada. La variedad clarea tiene como base el vino blanco y la zurra nos permite disfrutar de
una mayor intensidad a la hora de consumirla, puesto que su graduación es más elevada.
5. Su maridaje combina con muchos productos: debido a su amplia gama, la sangría embotellada
marida a la perfección con carnes y pescados. Una posibilidad de la que disponen pocas bebidas
dentro del sector vitivinícola.