UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ELABORACIÓN DE JABON LIQUIDO

CURSO : QUÍMICA INDUSTRIAL

DOCENTE : GUERRERO ESCOBEDO ADOLFO
GRUPO:

• ESTEBAN DIONICIO JAN EDWIN

• LÓPEZ DOMÍNGUEZ LINDER ANTONIO
• YBAÑEZ JUÁREZ DARWIN ANDERSON

CICLO : III
SECCIÓN : “B”

TRUJILLO – PERÚ
28/08/2020
ELABORACION DE JABON LIQUIDO DE MANERA CASERA

1.- OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

➢ Elaborar en el laboratorio de química un producto económico que nos sirva

de gran utilidad.

OBJETIVO ESPECIFICOS:

➢ Conocer el proceso de elaboración del jabón líquido

➢ Conocer los usos, beneficios, y aplicaciones del jabón líquido
➢ Determinar el costo de elaboración de 4.5 litros de jabón liquido
➢ Verificar si la elaboración del jabón liquido es rentable en comparación con
los precios del mercando.

2.- MARCO TEORICO

Los jabones líquidos, generalmente son hechos a base de surfactante que no se

saponifican y su pH es neutro, actuando su efecto limpiador más que todo por su
poder de emulsificación de la grasa y la suciedad, en cambio el jabón saponificado
es por poder emulsificador y pH.

El pH de la piel es 5,5 a 6,0. Este pH ácido ayuda a proteger la piel, y se denomina el

"manto ácido". Los productos de limpieza con un pH neutro o ácido no rompen este
manto ácido como lo hacen los productos de limpieza alcalinos

Por ser demasiado alcalino para un jabón de tocador, porque es irritante para la piel,
podemos decir que el jabón es un jabón detergente.

Lo ideal entonces es usar jabones con un PH neutro (7.0). El jabón regular no puede
hacerlo. Generalmente los jabones eliminan la grasa y otras suciedades, pero debido
a que la mayoría tienen un alto nivel de alcalinidad; es decir, que tienes más
componentes que agraden la piel, pueden provocar irritación, maltrato y
envejecimiento prematuro. El pH de la piel hace parte de la capa protectora de
nuestro cuerpo y funciona como mecanismo de defensa de las agresiones externas.
Cuando el PH cutáneo es inferior a 7, significa que la piel dispone de una barrera de
protección ácida con propiedades bactericidas, fundamentales para protegernos de
las infecciones.

2.1 FUNDAMENTO

El aceite es un recurso importante para fabricar diferentes detergentes, por eso es

importante conocer porque es un material fundamental a la hora de elaborar
diferentes tipos de jabones y el comportamiento molecular que ocasiona cuando es
homogenizada con otras sustancias químicas, nos menciona que parte de la grasa en
el jabón es precisamente el fundamento de esta sustancia. Jaimes, D & Narvez.
(2003).

El jabón se ‘pega’ a lo que se quiere limpiar, Las moléculas de jabón son de varios
tipos. Unas son similares a las moléculas del aceite y así pueden unirse a las
moléculas oleaginosas. Las otras permiten su asociación con las moléculas de agua,
lo que permite que lo que se ‘pega’, es decir, la partícula de suciedad, pase de la
superficie al agua, gracias a la grasa del jabón. La sosa, o hidróxido de sodio, es la
base química empleada por las industrias del papel, los tejidos y los detergentes. Se
denomina cáustica porque destruye toda la materia orgánica con la que entra en
contacto. Por tanto, limpia el aceite y lo transforma en un producto exento de
impurezas que después se solidifica. Este proceso es llamado saponificación,

La reacción típica es: ácidos grasos + Solución alcalina= jabón +glicerina

Las grasas y aceites se obtienen a partir de fuentes vegetales y animales. Están
constituidos por triglicéridos, que son esteres de una molécula de glicerina con tres
ácidos grasos. La mayoría de los triglicéridos son mixtos; es decir, 2 o 3 de sus ácidos
grasos son diferentes. En la Tabla 1 se dan los ácidos grasos más importantes
constituyentes de los triglicéridos. (Sanz, 2018).

Los silicatos de sodio también conocidos como vidrios solubles, son sustancias
inorgánicas compuestas primordialmente por óxido de silicio (SiO2) y óxido de
sodio (Na2O). La participación activa en las propiedades del mismo y los beneficios
en los jabones y detergentes son:

• Inhibir la corrosión: El silicato de sodio forma una capa protectora sobre la

superficie del metal que ayuda a prevenir la corrosión de los metales.

• Aumentar la humectación: Uno de los primeros pasos en el proceso de lavado

es la humectación, el silicato de sodio disminuye la tensión superficial, lo que
favorece este proceso.

• Emulsificación: Los silicatos ayudan a la dispersión de las manchas de grasas

(generalmente ácidas), suspendiéndolas en la solución de lavado y evitan su
redepositación.
• Defloculación: Favorecen la ruptura de manchas de partículas inorgánicas
(tierra, arena, etc.), dispersándolas en el agua evitando así su reagrupación.

• Saponificación: Actúan en el proceso de rompimiento de las moléculas de grasa

para formar un jabón soluble.

3.- MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

3.1 MATERIALES
➢ Balde 5L

➢ Cuchara de madera

3.2 MATERIA PRIMA Y/O REACTIVOS

➢ Agua 3.5L

➢ Dietalonamina 50ml

➢ Texapon 70 333g

➢ Glicerina 20ml

➢ Metilparabeno 2g

➢ Propilparabeno 1g

➢ Cloruro de sodio 150ml

➢ Colorante 20ml

➢ Fragancia 20ml
4. PROCEDIMIENTO
4.1 Diagrama
Texapon 70 333g

1. Mezclar en el recipiente +

1L de agua

2. Agregar Dietalonamina 50ml

Cloruro de sodio 150ml

1L de agua

Propilparabeno 1g

1L de agua

Glicerina 20ml

Agua 500ml

Fragancia 20 ml

Agua 500ml

Colorante 20ml

Agua 500ml
3. Filtrar y Envasar el producto en recipiente dispensador
4.2 Preparación

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4.3 Costos de insumos

MATERIALES Cantidad Costo/g

Agua 3.5 L S/. 10.5

Dietalonamina 50 ml S/. 0.60

Texapon 70 333 g S/. 11

Glicerina 20 ml S/. 0.30

Metilparabeno 2g S/. 0.60

Cloruro de sodio 150 g S/. 2.30

Colorante 20 ml S/. 2.00

Fragancia 20 ml S/. 2.00

Propilparabeno 1g S/. 0.30

Otros - S/. 5.00

Total Aprox 4.5L S/. 34.6

5.- DISCUCIONES

➢ Se determinó que el jabón líquido elaborado de manera casera, logra obtener las
mismas propiedades desinfectantes que uno elaborado industrialmente.

➢ Se determinó que al momento de agregar el metilparabeno y propilparabeno en

cantidades excesivas a las recomendadas se alteraría la composición química (PH)
del jabón líquido.

6.- RECOMENDACIONES

➢ Tomar las medidas de seguridad correspondientes durante el proceso de

elaboración del jabón líquido.

➢ En caso de accidentes con la sosa caustica con la piel, lavarnos con abundante
agua fría y tener al mano un vinagre ya que es un neutralizante natural para
los productos cáusticos.

7.- CONCLUSION
➢ Los jabones se forman mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta
reacción consiste en una hidrólisis en medio básica de las grasas, que, de este
modo, se descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina.

➢ Este producto es muy importante en la vida diaria porque gracias al jabón líquido
nos podemos proteger de enfermedades e infecciones en nuestra piel, también nos
permite mantener nuestras manos y cuerpo limpios y nos permite estar fuera del
alcance de enfermedades.

➢ El costo total para la elaboracion de manera casera de 4.5 L de jabon liquido fue
de S/. 34.6.
 ➢ Si es viable la elaboracion de jabon liquido de manera casera ya que el costo de
220ml seria de S/. 1.7 mientras que el precio en el mercado de 220ml es de S/.
9.50.

8.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

➢ Sanz, A. (2018). “Tecnología de grasas y aceites. Química explicada” Ed.

Noleras.

➢ Jaimes, D & Narvez. (2003).” principales tecnologías para la elaboración de

oleoquimicos a partir de los aceites de palma”, CID palmero.

9.- ANEXOS

➢ Jabón líquido Protex 220ml ------------------------- S/. 9.50

➢ Jabón líquido Elaborado 220 ml -------------------- S/. 1.70

Fig. 1

LOS MENES

220ml

Fig. 2