Diseño de Cadenas Logísticas

Actividad 2 (Individual):
Ensayo

Transporte y manipulación

Para determina el tipo de transporte y manipulación que se utilizara en el proceso se debe

analizar los movimiento que requiere el proceso.

El análisis de los movimientos nos indica que tipo de materiales son las que hay que
transportar esto significa que para cada material hay un medio de transporte especializado.

El análisis de movimiento ayuda a determinar la forma en que se van a realizar los

recorridos ejemplo si el movimiento es por el suelo, rodado, colgado, etc.

Manipulación del producto

En función de las características del producto a manipular existen distintas alternativas en

cuanto a la unidad de carga que lo contenga.
La selección de la unidad de carga más adecuada es la que se adecua a las características
del producto como tal en función al volumen, peso, manejabilidad, forma, resistencia,
estabilidad y cantidad del producto contenido por unidad, la optimización de espacio que se
pretenda conseguir y la facilidad de divisiones en unidades menores en la mayoría de los
casos utilizas unidades de carga estándar.
Medios de transportes
Para determinar el medio de transporte a utilizar se debe estudia la característica de este, si
va hacer por gravedad, o se va utilizar medio mecánico.
Los medios de transporte los podemos clasificar en
Aparatos pesados de elevación y gran manutención el elemento que se mueve a lo largo
de un camino de rodaduras elevado para transportar los elevados para transportar los
materiales de un punto a otro se utilizan para mover cargas con trayectoria variable ya se
horizontal o vertical cuando hay un volumen de flujo intermitente son instalación muy
flexibles en cuanto a movimiento y tipo de carga. Ejemplo puente grúa, jib carne,
dispositivo de gravedad, transportador de rodillos, bandas o cintas transportadoras,
transporte neumático, transporte de tornillo, transporte vibratorio, transporte accedente
vertical, transporte aéreo de cadena ,transporte sobre carril ,carretilla manual, trasnpaletas,
carretilla elevadora
Pasillos
El ancho de los pasillos depende del tipo de uso, la referencia, la velocidad permitida de los
vehículos que circulan por esta.
La distribución de pasillo se centra en:
 Hacer pasillos rectos disponer de los mismos ángulos posibles y revisar esquinas
ciegas.
 Situar los pasillos para lograr distancias y recorridos mínimos.
 Marcar los límites de los pasillos
 Conservar los pasillos despejados
 Disponer pasillo de doble acceso lateral
 Disponer de pasillo laterales
 Diseñar intercesiones a 90 grados
 Hacer los pasillo que tengan una longitud económica
 Hacer los pacillos con un anchura apropiada

Almacenamiento
El almacén es el espacio donde se guardan los materiales, mercancías, herramientas etc. de
una manera segura, adecuada, ordenada hasta que sean utilizadas en los diferentes procesos
de fabricación. Los almacenes permiten superar la diferencia de espacios y tiempo que
pueda existir entre productores y clientes.
Funciones
Decepcionar los materiales para el recuento el control de la cantidad y calidad y el tipo de
la recepción de los materiales comprados y asegura la cantidad requerida de los mismos y
que se encuentren a mano cuando estos sean necesitados para satisfacer el nivel deseado de
servicio con los mismos costos de logística.

El objetivo primordial de la empresa es la optimización de los costos espacio y recorrido

para ello se emplean tácticas derivadas de la ingeniería y de la investigación de operaciones
centradas en aspectos esenciales como la distribución delos almacenes.

Tipos de almacenes
Los almacenes se pueden clasificar entendiendo a diferentes criterios.
 Según la estructura física: naves, cercado, patios, silos y depósitos recipientes de
gas áreas intermedia de una fábrica, cámara frigorífica.
 Según el tipo de material almacenado: polvos y granulados ,líquidos, pequeños
materiales ingeniería (moldes , matrices recambio, maquinas)
 Según el flujo de materiales: materias prima, componentes y partes , productos
acabados , productos semielaborados, almacenes ,deposito, productos de gran
estacionalidad o alquiler, almacén de distribución y materiales para ser
eliminados o reciclados.
Los almacenes sirven como reguladores de flujo de mercancías entre la necesidad y
la disponibilidad del fabricante, comerciante y consumidores.
Funciones básica del almacenamiento
Existen tres funciones básicas del almacenado
 Movimiento de mercancías
 Almacenado
 Recogida de órdenes y transferencia
De las funciones de almacenado se deducen las distintas zonas de que debe contar un
almacén.
Zona de recepción y control
Zona de almacenaje
Zona de preparación
Zona de expedición y verificación

Muelle y zona de maniobra

Zona especial como área frigorífica antideflagrante
Otros (aparcamientos, mantenimiento, paletas vacías, devoluciones etc)

La distribución correcta de los almacenes permite encontrar la relación óptima entre los
costos del manejo de los materiales y el espacio del almacenamiento.

Sistemas de almacenamiento
La forma de almacenamiento depende del tipo de mercancía a almacenar la rapidez de la
colocación de la mercancía, la rapidez de la maniobra los distintos tipos de almacenaje
pueden tener por objeto

La colocación rápida de la mecánica apilada aplicando el bloque con rotación del stock
La rapidez de maniobra cuarteles de estante o bandejas, servidos por vagonetas elevadoras
o almacenaje móvil.
La facilidad de la organización: organización de estantes o bandejas a base de las propias
paletas
Los tipos de almacenamiento más habituales son:
Almacenamiento en planta es el sistema menos eficiente y consiste en almacenar aleatoria
mente artículos en un solo nivel.
Almacenamiento en bloques en este sistema las plataformas, los recipientes de carga, los
tambores se apilan en bloques de tres o de cinco unidades de altura sin pasillos también se
puede utilizar armazones apilable.
Almacenaje en estantería estática
La estantería estática tiene bajo costo y bajo movimiento son adecuadas en caso de
actividades muy escasa, tiende a ocupar mucho espacio en planta.

Altura del almacenamiento

La forma más económica de aprovechar el volumen de una instalación es el
almacenamiento en altura, esto tiene una influencia fundamental sobre el
sistema de movimiento y manipulación de las mercancías que no siempre
lo hace aconsejable hay que considerar lo siguiente:

El tipo de carga unificada que se movilice así como la característica de la

propia mercancía: fragilidad, durabilidad, necesidad de ser reguardada con
otro producto después de la clasificación.

La rapidez de descarga y el tiempo de permanencia de la mercancía en el

almacén.
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