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UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

UAPA

ESCUELA DE NEGOCIOS

ADMINISTRACION DE EMPRESAS ll-ADM 102

TEMA:

Trabajo final Administración De Empresas ll

PRESENTADO POR:

Estefanía Altagracia Fernández Acosta

MATRICULA:

2018-04463

ASIGNATURA:

ADMINISTRACION DE EMPRESAS ll

FACILITADOR:

YULY JOSE POLAR

Santiago de los Caballeros

República Dominicana
16-09-2020
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Índice
1. Introducción…………………………………………………………………………………………………………………………..……3
2. Explique de manera detallada en qué consiste los términos HABITOS y PARADIGMAS…………….….4
3. Establezca en qué consisten los siete hábitos según el Dr. Stephen
Covey…………………………………..4
4. Explique en qué consiste la VICTORIA PRIVADA Y LA VICTORIA PUBLICA, Elabore un esquema con
los hábitos que la representan………………………………………………………………………………………………...….6
5. Describa las diferencias que existen entre pro actividad y reactividad………………………………….
……..7
6. En qué consiste el círculo de la PREOCUPACION Y LA
INFLUENCIA..................................................8
7. Explique en qué consiste el habito 2 "Empezar con un fin en mente" …………………………………..…….8
8. Explique en qué consiste el habito 3 "Primero lo Primero"………………………………………………….….…..9
9. 10.Elabore un recuadro con la MATRIZ DEL TIEMPO según Covey …………………………………………….10
10. Identifique el objetivo de estos tres primeros hábitos según Covey: 1) PROACTIVIDAD; 2)
EMPEZAR CON UN FIN EN MENTE; 3) PRIMERO LO
PRIMERO……………………………………………………..11
11. Explique en qué consiste el habito 4 "Pensar Ganar-Ganar"
……………………………………………………….13
12. Identifique las tres dimensiones del habito 4. ……………………………………………………………………………
13
13. Explique en qué consiste el habito 5 "Comprender y Ser
Comprendido"……………………………………..14
14. Describa los siguientes aspectos del habito 5; COMUNICACION ASERTIVA, ESCUCHA EMPATICA,
COACHING, DIAGNOSTICAR, SER COMPRENDIDO Y CIRCULO DE INFLUENCIA,
…………………………..14
15. Explique en qué consiste el habito 6
"Sinergia"…………………………………………………………………………..17
16. Explique en qué consiste el habito 7 "Renovación"……………………………………………………………………18
17. Describa los siguientes aspectos del hábito 7; DIMENSION FISICA, DIMENSION MENTAL,
DIMENSION ESPIRITUAL, DIMENSION SOCIO-EMOCIONAL. ………………………………………………………18

Parte II
1. Elegir una empresa del sector productivo dominicano y explicar el perfil de la misma (historia,
misión, visión y valores)……………………………………………………………………………………………………………….…20
2. Explicar cuál es el proceso que desarrolla la empresa para planear sus operaciones………………….21
3. Cuál es el proceso de definición de objetivos empresariales……………………………………………………….22
4. Explique el proceso que desarrollan para tomar decisiones importantes a nivel gerencial…………23
5. Qué tipo de organización es: formal o informal………………………………….……………………………………….24
6. Explicar qué tipo de organigrama predomina a lo interno de la empresa (mostrar ejemplos o
gráficos)……………………………………………………………………………………………………………………………………..……24
7. Como utilizan la motivación en los equipos de trabajo………………………………………………………………..26
8. Explique los sistemas de control que utiliza la empresa, ejemplifique con casos reales……………….27
9. Conclusiones……………………………………………………………………………………………………………………………..…28
10. Bibliografía………………………………………………………………………………………………………………………….……..30
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Introducción

Este trabajo nos permite tener conocimientos sobre la Administración de Empresa

La Administración es una técnica que trata siempre de lograr la

máxima eficiencia en todo organismo. Es una de las tareas más importantes de la

actividad humana. Todas las fases de nuestra vida moderna están afectadas por la

administración.

En este trabajo trataremos sobre el libro de covey de los 7 hábitos de la gente

altamente efectiva y también trataremos sobre la empresa de induveca y su proceso

de producción
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Parte l
 Explique de manera detallada en qué consiste los términos HABITOS y

PARADIGMAS.

-Los hábitos son aquellos que forman nuestros carácter, se definen como la intersección

del conocimientos, la habilidad y el deseo en el cual el conocimientos es el componente

teórico, o sea, el que hacer y porque hacerlo, la habilidad es la parte práctica. Los hábitos

son factores poderosos en nuestra vida, contantemente expresamos nuestro carácter,

determina el nivel de nuestras efectividad e inefectividad.

-Los paradigmas tienen su raíz griega en la palabra paradigma, se emplea con el sentido

de modelo, teoría, percepción, supuesto o marco de referencias, en sentido más general, es

el modelo en el que vemos al mundo, no en los términos de nuestro sentido de la vistas, si

no como percepción, compresión e interpretación. Un modelo simple de pensar los

paradigmas, que se adaptan a nuestros fines, consisten en considerarlos mapas.

 Establezca en qué consisten los siete hábitos según el Dr. Stephen

Covey.
 5

Según el Dr. Stephen Covey este material está basado en un enfoque desde

adentro hacías afueras, las personas con hábitos de efectividad son las piedras

angulares para formar organizaciones altamente efectivas. Es por esa razón que el

desarrollo de estos hábitos en el nivel personal constituye la base para la efectividad

organizacional.

Los sietes hábitos consisten en:

 El hábito de la pro actividad nos da la libertad para poder escoger nuestras

respuestas al estímulo del medio ambiente. Nos facultan para responder de

acuerdo con nuestros principios y valores.

 Comenzar con un fin en mente hace posible que nuestra vida tenga razón de

ser, pues la creación de una visión de lo que queremos lograr permite que

nuestras acciones estén dirigidas a lo que verdaderamente es significativo en

nuestra vida.

 Poner primero lo primero, nos permite liberarnos de la tiranías de lo urgente

para dedicar tiempo a las actividades que verdaderamente dan sentido a

nuestra vida.

 Pensar en ganar/ ganar nos permite desarrollar una mentalidad de

abundancia material y espiritual, pues nos cuestiona la premisa de que la

vida es un juego, donde para que yo gane alguien tiene que perder.
 6

 Buscar aprender primero y después ser comprendido es la esencia del

respeto a los demás

 Sinergizar es el resultado de cultivar la habilidad y la actitud de valorar la

diversidad. La síntesis de ideas divergentes produce ideas mejores y

superiores a las ideas individuales.

 Afilar la sierra es usar la capacidad que tenemos para renovarnos física,

mental y espiritualmente. Es lo que nos permite establecer un balance entre

todas las dimensiones de nuestro ser, a fin de ser efectivos en los diferentes

papeles que desempeñamos en nuestra vida.

 Explique en qué consiste la VICTORIA PRIVADA Y LA VICTORIA

PUBLICA, Elabore un esquema con los hábitos que la representan.

La victoria

Privada Publica

 Significa el conquistarnos a nosotros mismo, a ser capaces

de liderarnos mediante nuestras acciones y conseguir
vencer la Dependencia en post de lograr la Independencia.
Enseñar a través del ejemplo (Congruencia). Esta
victoria nos permite administrar nuestro tiempo, nuestras
acciones y nuestros pensamientos de la mejor manera con
 7

Una vez logrado la Victoria Privada y haber conseguido la

Independencia nace nuestro camino hacia
la Interdependencia que aumenta nuestra capacidad de optimizar
nuestras relaciones, de desarrollar nuestro liderazgo y conseguir
trabajar en equipo de manera efectiva mediante relaciones
sinérgicas de ganar-ganar.

Pertenece a los hábitos

 Piense en ganar / ganar.
 Procure primero comprender
 Sinergice.
 Describa las diferencias que existen entre pro actividad y reactividad.

Aún no sabes identificar a las personalidades del Proactivo Y Reactivo? Pues tal

vez si te fijas un poco más en el lenguaje que usan las personas de tu entorno e

incluso tú mismo podrás identificar quién es proactivo y quién reactivo. Así como lo

lees, es sencillo identificar a una persona reactiva de una reactiva con tan sólo

escucharle hablar ¿Cómo? Pues por las frases que suelen utilizar ante

determinadas situaciones, por ejemplo:

 Una persona reactiva ante un reto dice que lo intentará, mientras que alguien

proactivo te dirá sin rodeos que lo hará.

 Al presentarse un obstáculo que parece ser muy difícil de vencer, un

individuo reactivo te dirá que no puede hacer nada al respecto. Por su

parte, el proactivo te ofrecerá considerar las alternativas existentes para

lograr asuperarlo.
Pertenece los hábitos

 Sea proactivo,
 Empiece con un fin en mente
 Establezca primero lo primero.
 8

 Ante la presencia de una persona que intenta desanimarle o hacerle rabiar

para descontrolarle y hacerle fallar, o simplemente ante la presencia de un

jefe o cliente difícil, una persona proactiva dirá que no se dejará arruinar el

día, mientras que el reactivo expresará su desesperación ante todos.

 La actitud reactiva suele retrasar las tareas, por lo que es posible que si eres

reactivo suelas decir “mañana lo haré”, por el contrario, la actitud proactiva

intenta tener todo al día y si puede adelantar tareas mejor, por lo que si eres

proactivo insistirás en sí es posible hacerlo hoy mismo.

Definitivamente las actitudes del Proactivo Y Reactivo juegan un papel importante

en la concreción de las metas de un emprendedor, así que si quieres ser un

emprendedor de alto rendimiento, lo mejor es que te sacudas la actitud reactiva y

comiences a ser más proactivo.

 En qué consiste el círculo de la PREOCUPACION Y LA INFLUENCIA.

Cada uno de nosotros tiene una amplia gama de preocupaciones: la salud, los hijos,

los problemas del trabajo. Cuando revisamos las cosas que están dentro de nuestro

círculo de preocupación resulta evidente que sobre algunas de ellas no tenemos

ningún control real y con respecto a otras, podemos hacer algo. Podemos identificar

las preocupaciones de este último grupo dentro de un círculo de influencia más

pequeño.
 9

Determinando cuál de estos dos círculos es el centro alrededor del cual gira la

mayor parte de nuestro tiempo y energía, podemos descubrir mucho sobre el grado

de nuestra pro actividad.

 Explique en qué consiste el hábito 2 "Empezar con un fin en mente".

Este hábito es uno de los más generales y no por ello menos aplicable que los

restantes. De hecho, aplica en todos los ámbitos de desarrollo, empezando por

nuestra vida personal. Se trata de una actitud, que trasladada a nuestro ámbito

laboral nos permitirá concentrar esfuerzos y optimizar recursos.

 Explique en qué consiste el habito 3 "Primero lo Primero".

Este tercer hábito «Poner primero lo primero» consiste en ser coherentes con esos

fines y efectivamente hacer las cosas, vivir, trabajar de forma priorizada. Lo

contrario a poner primero lo primero es poner lo realmente más importante en un

lugar diferente al primero, dejándolo en segundo, tercer, o cuarto lugar por ejemplo,

y por supuesto, poner en primer lugar cosas que no corresponden a ese nivel.
 10

 Elabore un cuadro con la matriz del tiempo según covel

Urgente no urgente

Importante

No

Importante
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Cada cuadrante tiene dos dimensiones: su urgencia y su importancia. El primer

cuadrante significa que las tareas que allí caen son urgentes e importantes. Las

del segundo cuadrante no son urgentes, pero son importantes. Las del tercer

cuadrante son urgentes pero no son importantes. Y por último, las del cuarto

cuadrante no son urgentes y tampoco son importantes.

 Identifique el objetivo de estos tres primeros hábitos según Covey:

-PROACTIVIDAD

Este hábito de efectividad representa la posibilidad de asumir nuevos desafíos en un ambiente

de libertad individual y responsabilidad social de la persona humana. Este es el hábito de la

conciencia y conducta de responsabilidad, el que resulta determinante en cada persona para

comprender sus realizaciones y frustraciones, sus retos y sus respuestas, sus ambiciones y sus

logros. Es muy importante entender que entre los estímulos, procedentes del ambiente externo e

interno, y las respuestas, manifestadas en conductas observables o no, existe la libertad interior

de decidir.

-EMPEZAR CON UN FIN EN MENTE

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Este hábito de efectividad refleja el liderazgo personal y satisface plenamente la necesidad de

encontrar un sentido a la propia existencia y comenzar cada día con un claro entendimiento de

su dirección y destino deseados. Este es el hábito de la primera creación o creación mental, el

que resulta esencial en cada persona para comprender el cumplimiento de su misión existencial.

Las observaciones y estudios realizados acerca de la visión de futuro revelan que esta es en

verdad extraordinaria y, tal como lo considera Stephen R. Covey, el poder de una visión de

futuro es increíble.

- PRIMERO LO PRIMERO.

Este hábito de efectividad interpreta la idea de la administración personal, y su aplicación

inteligente posibilita que las personas puedan encontrar la diferencia entre lo importante y lo

urgente para ser más efectivas. Este es el hábito de la segunda creación o creación física, el

que resulta básico para comprender la calidad de las decisiones y acciones en el día a día.

Existen varias generaciones de aplicaciones inteligentes respecto a la administración del tiempo,

cada una de las cuales ha logrado un avance sustantivo con respecto a la anterior: Desde la

primera, basada en las notas y listas de tareas; pasando por la segunda, apoyada en las

agendas; hasta la tercera, fundamentada en la administración del tiempo.

Stephen Covey ha propuesto una cuarta que encuentra su sustento en la matriz de

administración personal, en la que cada actividad puede ser clasificada según dos criterios: 1)

Urgencia, aquellas actividades que requieren una acción inmediata. 2) Importancia, aquellas

actividades que tienen que ver con los resultados. Así, cada actividad es susceptible de

clasificarse en los siguientes cuadrantes: 1) Urgente e importante: Administración por crisis; 2)

No urgente e importante: Administración proactiva (*); 3) Urgente y no importante:

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Administración reactiva; 4) No urgente y no importante: Administración inefectiva. Resulta obvio

que es el (*) segundo cuadrante el que resulta clave para el logro de la efectividad.

 Explique en qué consiste el habito 4 "Pensar Ganar-Ganar".

Este hábito de efectividad ejemplifica el beneficio mutuo y ayuda poderosamente a

encontrar el equilibrio en las relaciones humanas con un sentido de bien común y

equidad. Este es el hábito que posibilita el logro de satisfacciones compartidas entre

todas aquellas personas que participan en un proceso de negociación.

Este hábito comprende el estudio de seis paradigmas de interacción humana: 1)

ganar / ganar; 2) ganó / pierdes; 3) pierdo / ganas; 4) pierdo / pierdes; 5) ganó; 6)

ganar / ganar o no hay trato.

Cada uno de estos paradigmas es un modelo de relaciones humanas que conlleva

determinados objetivos y logros; sin embargo, el primer modelo de los nombrados

en una realidad interdependiente es el único viable. Este primer modelo representa

beneficios mutuamente satisfactorios, además de que supone aprendizaje recíproco

e influencia mutua. La historia de los conflictos en todos los ámbitos psicológicos y

sociales refleja la ausencia de esta comprensión, primero, y la práctica

desafortunada de las negociaciones, después.

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 Identifique las tres dimensiones del habito 4.

-Integridad es el valor que nos atribuimos a nosotros mismos y que hemos

conocido y desarrollado en los primeros 3 hábitos.

-Madurez es el equilibrio entre el valor o valentía y el respeto o consideración. En

las relaciones nos movemos entre estos dos aspectos, por ejemplo si tengo poca

valentía y mucha consideración, tendré una relación pierdo/ganas. Si por el

contrario, tengo mucha valentía y mucha consideración tendré una relación

ganar/ganar. El equilibrio es el signo de la madurez real.

- Mentalidad de abundancia, el paradigma de que en el mundo hay más que

suficiente para todos y que se puede compartir.

 Explique en qué consiste el habito 5 "Comprender y Ser Comprendido".

Este hábito de efectividad describe la comunicación efectiva y conviene aplicarlo a

los efectos de desarrollar los beneficios de la inteligencia emocional y obtener un

clima social de respeto y convivencia armoniosa.

Este es el hábito que sustenta la necesidad de comprender con empatía al otro para

después ser comprendido y poder edificar relaciones interpersonales más

constructivas. Destaca muy especialmente en este hábito la importancia de la

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escucha empática en el proceso de la comunicación humana. Si bien todos los

hábitos de la efectividad se encuentran muy relacionados con la inteligencia

emocional, este hábito lo está en un grado mayor por sus propias connotaciones

emocionales.

 Describa los siguientes aspectos del hábito 5;

-COMUNICACION ASERTIVA

Nuestro carácter está siempre comunicando. Se pone de manifiesto y esto es lo que

realmente experimentan los demás. Cuando nuestros estados de ánimo y los actos

privados/públicos varían mucho, generan desconfianza. Y no confiarán en hablarnos

de sus opiniones, experiencias y sentimientos más íntimos. Por lo que no

comprenderemos su situación y no podremos aconsejar correctamente. Aunque la

otra persona necesite tus palabras, si no nos vemos influidos por su singularidad, no

se verán influidos por nuestro consejo.

Por tanto, para  ser realmente EFECTIVO en COMUNICACIÓN INTERPERSONAL

no basta con la técnica. Tiene que desarrollar la capacidad para la ESCUCHA

EMPÁTICA basada en el carácter que suscita APERTURA y CONFIANZA.  Y

conectar emocionalmente con el interlocutor.

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-Escucha empática

"Comprender primero" es un cambio de paradigma profundo. Normalmente

queremos ser comprendidos primero.

Escuchamos con la intención de contestar - no de comprender. Y contestamos

leyendo  nuestros paradigmas/autobiografías en las vidas de las otras personas.

Recetamos nuestras soluciones a los demás como si fuera lo mismo. Y cuando

tenemos un problema con alguien la actitud que adoptamos es que la otra persona

no nos comprende.

-Diagnosticar

"No se puede confiar en la prescripción de nadie si ni se confía en el diagnóstico.

(…)

La clave del juicio correcto es la comprensión. Si uno empieza por juzgar, nunca

podrá comprender.

Procurar primero comprender es un principio correcto evidente en todas las áreas

de la vida. Es un común denominador genérico, pero su mayor poder se pone de

manifiesto en el área de las relaciones interpersonales" (Covey: 151)

-Ser comprendido y circulo de influencia.

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Cuando se aprende a escuchar profundamente a otras personas, se descubren

diferencias enormes en la

percepción.

Es posible que nuestras percepciones sean sumamente distintas. Y sin embargo los

dos hemos vivido

durante años con nuestros respectivos paradigmas, pensando que son «hechos» y

cuestionando el carácter de

la competencia mental de cualquiera que no pueda «ver los hechos».

El quinto hábito es el primer paso en el proceso de ganar/ganar. Especialmente

cuando no compartimos paradigma, primero hay que procurar comprender.

El quinto hábito es poderoso porque está exactamente en el centro del círculo de

influencia. Muchos

factores de las situaciones interdependientes están en el círculo de preocupación:

problemas, desacuerdos,

circunstancias, la conducta de otras personas. Y si concentramos nuestra energía

allí afuera, la agotaremos,

obteniendo pocos resultados positivo

 18

 Explique en qué consiste el hábito 6 "Sinergia".

Este hábito, el de generar y favorecer un entorno con sinergia, en cierta forma reúne

y pone en acción los hábitos anteriores. Si tenemos que definir a este hábito en

pocas palabras, podemos decir que trabajar con y en sinergia, significa trabajar de

manera cooperativa. Más allá del cargo que desempeñemos en una organización,

generar y promover buenas relaciones interpersonales es fundamental. A su vez,

para ello, lograr entablar una buena comunicación, y hacia todos los niveles, es

clave. El hábito de la sinergia o de la interdependencia, como también se lo conoce,

plantea como estrategia, el generar permanentemente relaciones interpersonales

saludables

 Explique en qué consiste el hábito 7 "Renovación".

Resumen: El hábito 7 nos ayuda encontrar el equilibrio en nuestras vidas, es como

tener afilada tu personalidad para que puedas lidiar mejor con tu vida. Significa

renovar y reforzar regularmente las cuatro principales dimensiones de la vida:

cuerpo, mente, corazón y alma.

 Describa los siguientes aspectos del hábito 7; DIMENSION FISICA,

DIMENSION MENTAL, DIMENSION ESPIRITUAL, DIMENSION SOCIO-

EMOCIONAL.
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-Dimensión Física: Involucra el cuidado de una dieta seria, recuerda “Eres lo que

comes” y tu físico es como un motor, si consumes alimentos nutritivos y sanos

estarás prolongando el tiempo de vida útil de manera efectiva, de lo contrario,

probablemente no estés en la mejor condición para armonizar tu dimensión física.

-Dimensión Espiritual: Representa tu centro de energía, tú forma de interactuar de

acuerdo a tus propios valores. Es el compromiso el liderazgo que atribuimos en

nuestras vidas fomentadas en reforzar nuestros valores a diario fortaleciendo

nuestro centro espiritual. Es importante no conformarse con lo aprendido, seguir

indagando, estudiando, y superándose será la fuente de valores para llevar una vida

inteligente, plena y llena de bonanzas.

-Dimensión Mental: Diversas actividades como la lectura incrementan el poder y la

agilidad de la creación, asimilación y visualización de ideas, que conforma el

conjunto de los valores personales. Meditar en función de lo aprendido es planificar

nuestra vida y escribir nuestro destino.

-Dimensión Social / Emocional: Tu vida emocional está estrechamente

relacionada con la fortaleza que alcances en tus relaciones con otros. Renovar esta

dimensión requiere concentrarse en desarrollar diversos aspectos. Mientras mayor

sea el círculo social, mejor será tu calidad de vida, pero debes prestar especial

atención a las personas que aportarán realmente valor a tu vida.

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Parte ll

Elegir una empresa del sector productivo dominicano y explicar el perfil de la

misma (historia, misión, visión y valores).

Induveca S.A

INDUVECA, S. A.

Es la marca que celebra y enaltece la Dominicanidad por 48 años, el Orgullo Dominicano,

brindando productos de calidad de exquisito sabor, combinando la tradición con la innovación,

satisfaciendo cada miembro de la familia y presente en cada momento de su vida cotidiana.

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Cuenta con una amplia gama de productos que va desde su tradicional Salami, Jamones,

Salchichas, carnes procesadas, así como otras líneas de productos innovadores.

Productos

Nuestros salamis son líderes en el mercado, ocho de cada diez dominicanos nos eligen como

parte de sus comidas, lo cual refuerza lo que somos y nos identifica como parte de la cultura

dominicana.

El SALAMI SÚPER ESPECIAL INDUVECA es un producto que constituye el Alimento de

nuestro Pueblo por su valor nutricional y su sabor sin igual, recrea los valores más nobles, tales

como el esfuerzo, fortaleza, y el orgullo de un Pueblo que trabaja unido por llevar lo mejor a la

Familia Dominicana.

Misión

Crear Bienestar.

Visión

Ser la empresa preferida de productos refrigerados de marca en la República

Dominicana y competir activamente en los mercados caribeños.

Valores
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Crecer.

Servir.

Proteger.

Compartir.

2. Explicar cuál es el proceso que desarrolla la empresa para planear sus

operaciones.

Nos enorgullece contar con la planta más grande y moderna para el procesamiento

de productos cárnicos de toda la región del Caribe.

Todos nuestros procesos se distinguen por mantener los más altos estándares de

calidad y por la preservación del medio ambiente.

De cara a la sociedad, somos una empresa identificada con el país y preocupada

por contribuir con el desarrollo de áreas que mejoren la calidad de vida de los

dominicanos, de ahí nuestro apoyo constante a actividades culturales, a numerosas

acciones deportivas, a la sociedad y a la cultura popular con nuestro gran apoyo al

Carnaval de La Vega.

3 Cuál es el proceso de definición de objetivos empresariales.

 23

Surge con una promesa de futuro: ofrecer la mejor calidad en todas sus líneas en

cada rincón del país. Hoy, somos la empresa líder del mercado en distintas

categorías, tanto cárnicas como lácteas; un compromiso que hemos manifestado a

través del tiempo no sólo en la calidad de nuestros productos, sino al propiciar

buenas relaciones de negocios con clientes y suplidores, y por brindar un lugar de

trabajo y progreso a más de dos mil empleados. Además, nuestra fuerza de

distribución es un pilar importante del éxito alcanzado, permitiéndonos llegar a

millones de dominicanos de manera eficiente en todo el país.

Nos enorgullece contar con la planta más grande y moderna para el procesamiento

de productos cárnicos de toda la región del Caribe. Todos nuestros procesos se

distinguen por mantener los más altos estándares de calidad y por la preservación

del medioambiente.

De cara a la sociedad, somos una empresa identificada con el país y preocupada

por contribuir con el desarrollo de áreas que mejoren la calidad de vida de los

dominicanos, de ahí nuestro apoyo constante a actividades culturales, de teatro y

cine, a numerosas acciones deportivas, a la sociedad en general con la campaña de

Paremos la Violencia y a la cultura popular con nuestro gran apoyo al Carnaval de

La Vega.
 24

4. Explique el proceso que desarrollan para tomar decisiones importantes a

nivel gerencial.

Una de las principales funciones de los directivos en la empresa induveca es la

planificación, entendida como el proceso de toma de decisiones con el que es posible

alcanzar los objetivos previamente planteados. Una decisión es la elección de la alternativa

más adecuada de entre varias posibilidades con el fin de alcanzar un estado deseado,

considerando la limitación de recursos. La palabra decisión deriva del término decido que

significa cortar; referido al concepto actual, se entiende que se “corta” una alternativa

finalmente elegida

5. Qué tipo de organización es: formal o informal.

Induveca es una empresa totalmente formal que  cumplen con todas las normas

que le aplican  de manera obligatoria.

Todos nuestros procesos se distinguen por mantener los más altos estándares de

calidad y por la preservación del medio ambiente.

De cara a la sociedad, somos una empresa identificada con el país y preocupada

por contribuir con el desarrollo de áreas que mejoren la calidad de vida de los

dominicanos, de ahí nuestro apoyo constante a actividades culturales, a numerosas

acciones deportivas, a la sociedad y a la cultura popular con nuestro gran apoyo al

Carnaval de La Vega.
 25

6. Explicar qué tipo de organigrama predomina a lo interno de la empresa

(mostrar ejemplos o gráficos).

Induveca surge con una promesa de futuro: ofrecer la mejor calidad en todas sus

líneas en cada rincón del país.

Hoy, somos la empresa líder del mercado en distintas categorías como cárnicos,

lácteos y bebidas; un compromiso que hemos manifestado a través del tiempo no

sólo en la calidad de nuestros productos, sino al propiciar buenas relaciones de

negocios con clientes y suplidores, y por brindar un lugar de trabajo y progreso a

más de dos mil empleados.

Además, nuestra fuerza de distribución es un pilar importante del éxito alcanzado,

permitiéndonos llegar a millones de dominicanos de manera eficiente en todo el

país.

7. Como utilizan la motivación en los equipos de trabajo.

La Producción Más Limpia, como estrategia ambiental implementada, es una

herramienta para ayudar a lograr beneficios en las empresas y la comunidad de hoy.

Se define como: «la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva,

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integrada a los procesos, productos y servicios, para incrementar la eco eficiencia y

reducir los riesgos a los humanos y al medio ambiente.

En el entorno mundial actual se impone la optimización de los recursos a fin de

interesan por la imagen de las empresas, la credibilidad y transparencia en sus

operaciones, la seguridad para sus trabajadores y su liderazgo ambiental.

Obtenemos grandes beneficios con prevención de desperdicios mediante P+L, si

logramos:

 Buen mantenimiento (tomar acciones apropiadas para reducir fugas y

pérdidas materiales)

 Sustitución de entradas (materiales renovables o menos tóxicos)

 Mejor control de proceso ( modificar procedimientos e instrucciones)

 Modificación de equipo ( disminuir desperdicios y emisiones, mejor eficiencia)

 Cambio de tecnología (reemplazo tecnología, modificar secuencia proceso)

 Modificación de producto (para minimizar impactos ambientales del producto)

 Uso eficiente de recursos energéticos

 Recuperación / reutilización in-situ

En el grupo SID se ha creado un equipo corporativo para abordar los temas

medioambientales de sus empresas, incluyendo la implementación de Producción

Más Limpia en las empresas del Grupo. Como parte de estos esfuerzos, acordamos
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participar en la IV Entrega del Premio Regional a la Producción Más Limpia

organizado por la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD), dos

de los proyectos presentados por las empresas MercaSID e Induveca, completaron

todas las fases de evaluación y pasaron a la etapa final, entre los 70 proyectos

iniciales presentados por los ocho países de la región que forman el Sistema de la

Integración Centroamericana.

8. Explique los sistemas de control que utiliza la empresa, ejemplifique con

casos reales

Induveca cuenta con una herramienta de calidad basada en puntos críticos de

control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés), proceso sistemático preventivo

para garantizar la seguridad alimentaria lógica y objetiva.

En él se identifican, evalúan y previenen todos los riegos de contaminación de los

productos a nivel físico.

Permiso Ambiental Números de permiso 0151-03, 0890-10 y el 2238-13 emitidos

por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

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Conclusión

 Una empresa operando en forma organizada, combina la técnica y los

recursos para elaborar productos o prestar servicios con el objeto de

colocarlos en el mercado para obtener una ganancia.

 En conclusión la empresa se basa en los recursos económicos que tenga

para implementar la misma, así como tiene que estar acorde de los avances

tecnológicos del momento, para así iniciar un mejor desarrollo empresarial y

así tomar un mejor manejo y rapidez en las diferentes fuentes de ingreso.

 La práctica de la administración ha existido desde los tiempos más remotos.

Los relatos judeocristianos de Noé, Abraham y sus descendientes indican el

"manejo" de grandes números de personas y recursos para alcanzar una

variedad de objetivos –desde la construcción de arcas a gobernar ciudades y

ganar guerras -.

 Las antiguas civilizaciones de Mesopotamia, Grecia y Roma mostraron los

resultados maravillosos de una buena práctica administrativa en la

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conducción de los asuntos políticos, en la construcción de caminos

y estructuras masivas y el desarrollo de sistemas elaborados de contabilidad.

 Con la Revolución Industrial se iniciaron los primeros experimentos científicos

en la práctica administrativa. James Montgomery, un propietario-gerente textil

él escribió los primeros textos administrativos para su empresa y para otras.

Eran demasiado técnicos y de estilo de miras estrechas pero, no obstante se

dirigía a los problemas de planeación, organización y control de las primeras

fábricas.
 30

Bibliografía

https://es.wikipedia.org/wiki/Los_siete_h%C3%A1bitos_de_la_gente_altamente_efectiva.

(s.f.).

https://induveca.com.do/calidad/. (s.f.).

https://induveca.com.do/calidad/. (s.f.).

https://induveca.com.do/nosotros/. (s.f.).

https://masymejor.com/proactivo-y-reactivo/#:~:text=La%20actitud%20reactiva%20suele

%20retrasar, e. (s.f.).

https://www.mentesliberadas.com/2017/11/30/matriz-del-tiempo-stephen-

covey/#La_Matriz_del_Tiempo_de_Stephen_Covey. (s.f.).

https://www.monografias.com/trabajos24/administracion-empresa/administracion-

empresa.shtml. (s.f.).
31