Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Agv PDF
Agv PDF
Es necesario recordar que esta es una relación simbiótica en la que los productos
de desecho derivados del metabolismo microbiano, en un sistema de fermentación
anaeróbica, constituyen los principales productos energéticos para los rumiantes y
otros hervívoros.
Los ácidos grasos volátiles se forman en el rúmen una vez que el bolo alimenticio
llega y se descompone en él. Sin embargo, la proporción de formación de estos
ácidos grasos varía con la dieta que se les suministre a los animales.
Como se Producen
Los AGV con número par de carbonos (C2 y C4) pueden ser usados como fuente
energética directa en cualquier tejido, ingresando como acetil-CoA al ciclo de
Krebs, o bien ser empleados para sintetizar ácidos grasos, por lo cual se los
considera lipogénicos. El propionato posee un destino completamente distinto, ya
que es el único de los tres AGV
que puede ser convertido en glucosa. Por esta razón se lo considera glucogénico
y adquiere
gran importancia en la nutrición de los rumiantes, quienes deben sintetizar la
mayor parte de la glucosa que necesitan.
Minerales
Minerales son aquellas sustancias naturales, homogéneas, inorgánicas, de
composición química definida (dentro de ciertos límites); poseen una disposición
ordenada de átomos de los elementos de que está compuesto, y esto da como
resultado el desarrollo de superficies planas conocidas como caras. Si el mineral
ha crecido sin interferencias, pueden generarse formas geométricas
características, conocidas como cristales.
Los macrominerales
Los microminerales