Introducción

En el campo de la cultura física, la educación física y el deporte se pueden

encontrar fácilmente diversidad de definiciones y clasificaciones relacionadas con
las capacidades físicas, se proponen y expresan palabras como capacidad,
cualidad, habilidad, facultades motrices, aptitudes motrices, capacidades bimotoras,
capacidades físicas, cualidades motrices, capacidades condicionales, cualidades
físicas, entre otros, términos que suelen ser utilizados por autores diferentes. Sin
embargo, se puede observar la tendencia a denominar con estos términos al mismo
grupo de capacidades, provocando confusiones. Es fundamental utilizar conceptos y
que posibiliten claridad en su interpretación y contengan menos ambigüedad en su
significado.

Aptitud Física

La definición clásica de aptitud física, una de las primeras en salir en la

literatura, se describe como la capacidad de llevar a cabo las actividades cotidianas
normales (trabajo y asueto) con vigor y eficiencia, sin fatigarse demasiado, y aun
teniendo suficiente energía para disfrutar pasatiempos y de encarar emergencias
imprevistas.

Aptitud Física

Actividades Usuales de la Vida Diaria

Se Recupera con Rapidez de la Fatiga

Quedan Reservas de Fuerza y Energía Para

Emergencias Disfrutar de
Inesperadas Actividades
Recreativas

Figura 1. El Concepto Tradicional de Aptitud Física

Aspectos Relacionados con la Aptitud Física

La aptitud física posee vínculos muy estrechos con las siguientes
características:
 Las tareas que una persona puede realizar.
 La capacidad del individuo para realizar un esfuerzo físico.
 La calidad de todo el cuerpo en términos de su estado de adaptación en
medida fuera de lo normal y en condiciones ambientales extremadamente
desfavorables.
Factores que Determinan la Aptitud Física
Ningún atributo del ser humano puede ser perfecto, eso incluye nuestro nivel de
aptitud física. Siempre hay algo en nuestro ambiente físico, social y biológico que
afecta el grado que podamos alcanzar de aptitud física. Algunos de estos factores
son los siguientes:
 Edad.
 Herencia.
 Género (tipo de sexo).
 Estilo de vida.
 Ambiente (donde trabajamos y vivimos).
¿Que Implica estar en Forma o Físicamente Apto?
El individuo que posee una buena aptitud física manifiesta ciertas
características particulares. Estar en forma o físicamente apto implica aquella
capacidad del corazón, los vasos sanguíneos, los pulmones y los músculos,
que permite su funcionamiento con eficiencia óptima.

Los Componentes de la Aptitud Física

Estos componentes se pueden clasificar en dos categorías principales. La
primera describe a los componentes de la aptitud física relacionados con la salud,
entre los cuales se encuentra la capacidad o tolerancia aeróbica o cardio-
respiratoria, la flexibilidad, tolerancia muscular, fortaleza muscular y composición
corporal. Por otro lado, encontramos los componentes de la aptitud física
relacionados con las destrezas o de capacidad neuromuscular, tales como la
capacidad motora (con sus subcomponentes), la potencia muscular y la capacidad
anaeróbica.

Actitud Física, se refiere a la forma de actuar de una persona frente a determinada

situación.

Actitudes de la Educación Física

El desarrollo de actitudes positivas hacia la actividad física es un objetivo

importante que todos deberíamos tener presente en los distintos niveles educativos
y programas de educación física (EF). ... Estos tres componentes de
las actitudes (cognitivo, afectivo y conductual), se manifiestan en diferentes
sentidos.

Destrezas

Normalmente, destreza, se refiere a la actividad física, como los deportes, la

agilidad, etc. Se puede tener destreza en prácticamente cualquier actividad, aunque
normalmente se refiere el término a las de carácter físico, como los deportes, la
agilidad, el equilibrio, la elasticidad, la fuerza y la coordinación, etc.

Habilidades motrices BÁSICAS son acciones generales o globales. Algunos

ejemplos típicos son: correr, saltar, lanzar un objeto, agarrar algo… Dentro de
las habilidades motrices básicas, se pued
Se trata de acciones donde el cuerpo cambia su situación en el espacio.
 Tipos de Habilidades Motrices Básicas
 Andar.
 Correr.
 Reptar.
 Nadar.
 Trepar.
 Gatear.
 Rodar.
 Saltar.

Para lograr mejorar las habilidades motrices básicas: caminar, correr saltar,
lanzar y trepar, se elaboró un plan de ejercicios físicos dirigidos a las edades de 4-5
años, contando con objetivos, indicaciones metodológicas y la explicación sobre el
desarrollo de cada ejercicio físico a realizar.

Las actividades motrices y beneficios escolares

 Proporciona una vida más larga y con mayor calidad de vida.
 Previene enfermedades del corazón disminuyendo la posibilidad de sufrir un infarto.
 Tonifica los músculos e incrementa su fuerza.
 Mejora el funcionamiento de las articulaciones.

CAPACIDADES FÍSICAS CONDICIONALES: Son aquellas relacionadas

directamente con el trabajo y con el movimiento. Existen
cuatro capacidades físicas condicionales: la fuerza, la velocidad, la resistencia y la
flexibilidad.

Tipos de capacidades físicas condicionales

Fuerza
La fuerza, como cualidad física, es la capacidad de ejercer tensión contra una
resistencia. Esa capacidad depende esencialmente de la potencia contráctil del
tejido muscular. Dicha resistencia puede ejercerla el propio cuerpo en pugna contra
la gravedad (dar un salto, elevarse suspendido de una barra) o contra un objeto
(levantar peso, remar, pedalear).
Según las distintas formas de vencer una resistencia, la fuerza puede clasificarse de
diferente manera. Aunque existen diversas clasificaciones, mencionaremos dos
enfoques básicos, que se ajustan a las características del ámbito de la Educación
Física.
La fuerza puede ser: máxima, fuerza-velocidad y fuerza-resistencia. La fuerza
máxima es la mayor expresión de fuerza que puede desarrollar un músculo o grupo
muscular, al vencer resistencias que se encuentran en el límite de su capacidad. La
fuerza- velocidad es la capacidad de realizar un movimiento venciendo una
resistencia no máxima, a la máxima velocidad. La fuerza-resistencia es la capacidad
del músculo de soportar una acción repetida y prolongada en el tiempo.
Resistencia
Desde la perspectiva de la Educación Física, la resistencia es la capacidad de
realizar un esfuerzo de mayor o menor intensidad durante el mayor tiempo posible.
También puede considerarse una cualidad fisiológica múltiple, como la capacidad
que tiene una persona para soportar la fatiga, en los planos anatómico, biológico,
cerebral, etc. Según el tipo de actividad que se efectúe, se puede hablar de
resistencia a la velocidad, resistencia a la fuerza, etc.
La resistencia se divide en dos grandes apartados:
.- La resistencia aeróbica es la capacidad del organismo que permite prolongar el
mayor tiempo posible un esfuerzo de intensidad media. Existe un equilibrio entre el
aporte y el consumo de oxígeno. Como la fatiga es una sensación de falta de
oxígeno, ésta no se percibe a excepción de los primeros minutos, mientras dura la
adaptación del organismo al ejercicio.
La resistencia anaeróbica es la capacidad del organismo de resistir una elevada
fatiga (falta de oxígeno), manteniendo un esfuerzo intenso el mayor tiempo posible,
pese al progresivo aumento de la toxicidad generada por este tipo de trabajo.

Velocidad
La velocidad se define en Educación Física como la capacidad de hacer uno o
varios movimientos en el menor tiempo posible. Aunque son diversas las
definiciones que se dan de ella de acuerdo con el factor predominante, se puede
hablar de velocidad de traslación de todo el cuerpo, de velocidad de una o varias
partes del cuerpo –segmentaria– y de velocidad de reacción para ponerse en
movimiento. En cualquier acto motor de velocidad se suceden estas tres fases:
concepción de la imagen motriz, transmisión del impulso por el sistema nervioso, y
ejecución del movimiento.

Elongación muscular es el trabajo físico que se realiza dentro de una actividad

deportiva, luego del ejercicio el musculo queda con una contracción en el cual por
medio de la elongación logramos que el musculo llegue a un estado pasivo.

Movilidad articular es la segunda parte del calentamiento y en la que movemos

todos los músculos del cuerpo mediante las articulaciones. La movilidad
articular es como la flexibilidad una capacidad involutiva, que la vamos perdiendo
con la edad.

Conclusión: Estos hábitos, actitudes, aptitudes, destrezas y habilidades motrices

básicas permiten que la Educación física sea una disciplina que se centra en
diferentes movimientos corporales para perfeccionar, controlar y mantener la salud
mental y física del ser humano. .Es decir, reduce el riesgo de padecer:
Enfermedades cardiovasculares, tensión arterial alta, cáncer de colon y diabetes.
Ayuda a controlar el sobrepeso, la obesidad y el porcentaje de grasa corporal.
Arte y Patrimonio
.- Arte: El arte (del latín ars, artis, y este del griego τέχνη téchnē) es
entendido generalmente como cualquier actividad o producto realizado con
una finalidad estética y también comunicativa, mediante la cual se
expresan ideas, emociones y, en general, una visión del mundo, a través de
diversos recursos, como los plásticos, lingüísticos, sonoros, corporales y
mixtos.
El arte es un componente de la cultura, reflejando en su concepción las
bases económicas y sociales, y la transmisión de ideas y valores, inherentes
a cualquier cultura humana a lo largo del espacio y el tiempo. Se suele
considerar que con la aparición del Homo sapiens el arte tuvo en principio
una función ritual, mágica o religiosa (arte paleolítico), pero esa función
cambió con la evolución del ser humano, adquiriendo un componente
estético y una función social, pedagógica, mercantil o
simplemente ornamental.

Artes Visuales conjunto de manifestaciones artísticas de naturaleza

visual, entre las que se cuentan las de disciplinas plásticas tradicionales, las
nuevas formas de expresión aparecidas durante la segunda mitad del siglo
XX y las manifestaciones artísticas más recientes, producto de las nuevas
tecnologías y los nuevos medios.
También las artes visuales, en sentido general, son aquellas creaciones
artísticas que pueden ser observadas, entre ellas se encuentran:
Dibujo.
Pintura.
Escultura.
Arquitectura.
Fotografía.
Cine.
Grabado.
Videoarte.

Artes escénica: son todas aquellas manifestaciones artísticas creadas para

ser representadas sobre un escenario.
Tipos de Artes Escénicas
Arte teatral. ...
Danza. ...
Música. ...
Circo. ...
Performances.

Las artes musicales corresponden a todas aquellas artes que involucran

una combinación coherente entre sonidos y espacios de silencio haciendo
uso de la melodía y el ritmo para crear así una experiencia estética en la
persona que la escucha.
Este tipo de artes suele utilizar el sonido como principal instrumento de
transmisión de la información de modo que corresponden a artes
escenográficas auditivas. Las artes musicales o la música corresponden a un
producto de manifestación cultural teniendo sus propias matrices y siendo
utilizada para expresar sentimientos pensamientos o ideas.

Respeto: es la consideración y valoración especial que se le tiene a alguien o

a algo, al que se le reconoce valor social o especial diferencia. También es
uno de los valores fundamentales que el ser humano debe tener siempre
presente a la hora de interactuar con personas de su entorno.

Diversidad cultural es un principio que, así como la existencia, convivencia

e interacción entre diferentes culturas dentro de un mismo espacio
geográfico.

Creaciones humanas. Las creaciones humanas basadas en los

movimientos las encontramos tanto en el aspecto artístico como en el
funcional. Así, por ejemplo, tenemos la disposición simétrica en el
mecanismo de un tractor o en las tirolinas de un parque.

Mapa Mental

cualquier actividad o producto

realizado con una
finalidad estética y
también comunicativa, mediante
la cual se
expresan ideas, emociones y,
en general, una visión
del mundo

Diversidad Creaciones
Humanas

reconoce y basadas en los

legitima las movimientos las
diferencias encontramos
culturales entre tanto en el
diversos grupos aspecto artístico
humanos como en el
funcional.
 Castellano
Un préstamo lingüístico es una palabra, morfema o expresión de un idioma
que es adaptada a otro idioma. ... Otro fenómeno similar es el calco
semántico, en el cual aunque no se toma una expresión literal de otro idioma,
sí se toma su significado.

Los anglicismos son términos originarios del idioma inglés, pero que fueron
tomados por el español y se incorporaron a discursos en idioma castellano.
Por ejemplo: parking, wifi. Los anglicismos son un tipo de extranjerismos,
es decir, la utilización de vocablos de todos los vocabularios extraños al
español.

Ejemplos de Anglicismos

Backstage Clip Lunch

Cash Gol Show

Casting Hobbie Smartphone

Chance Internet Speaker

Chat Jeans Stop

Un galicismo es un extranjerismo derivado de la lengua francesa e

incorporado al español u otros idiomas.

Ejemplos de galicismos
 Afiche: Cartel.
 Amateur: Persona aficionada.
 Balét: Tipo de baile.
 Batista (batiste): Es una forma de tejido.
 Beige: Es un color que deriva de la lengua francesa.
 Boulevard: Decoración que se presenta en ciertas avenidas o calles y que
divide la misma por un pequeño sendero arbolado.
 Bouquet: Aroma.
 Arabismo es una palabra derivada del árabe, e incorporada a otro idioma.
Algunos arabismos proceden originalmente de otra lengua, como el persa, de
la que pasaron al árabe.
Ejemplos de arabismos
AceitunaBellota Laúd
Azucar AlgodónLimón
Adalitd Tambor Mazmorra

Los americanismos son palabras tomadas de lenguas indígenas

americanas y utilizadas en otros idiomas. Por ejemplos: tabaco, chocolate,
hamaca. ... Las relaciones entre la lengua española y las lenguas nativas
americanas son muy frecuentes debido al intenso intercambio entre
colonizadores e indígenas.
Ejemplos de Americanismos
 Aguacate (del náhuatl "ahuacatl", significa "testículo")
 Ají (del taíno)
 Alpaca (del aimara "all-paka")
 Barbacoa (del taíno)
 Batata (del taíno)
 Cacao (del náhuatl "cacáhua")
 Cacique (con origen en los pueblos del caribe)
 Caimán (del taíno)

Los italianismos son palabras o modismos italianos que se usan en otras

lenguas extranjeras (como el español).
Ejemplos de italianismos
 Alerta: situación que indica precaución sobre algo.
 Atacar: abalanzarse o lanzarse hacia algo.
 Atenti: estar atentos.
 Avanti: adelante.
 Bacán: que posee dinero o es de buena posición.
 Bagallo o bagayo: persona de aspecto feo.
 Bagatela: composición de música generalmente romántica.
 Birra: cerveza.

Los latinismos son palabras y locuciones que provienen del latín y que se
utilizan en nuestra lengua. Por ejemplo: alias, ídem, ultimátum, magister,
memorandum ... Muchos latinismos se utilizan en diversos idiomas, incluso
en aquellos que no derivan del latín, como el inglés.

Modismo: es un hábito, un lugar común, una costumbre lingüística que tiene

la función de ahorrar energía; los modismos se encuentran presentes en
 todas las lenguas y en el habla de todas las personas. La etimología de
modismo está relacionada con moda.

Ejemplos de modismos
 “Irse por las ramas”. ...
 “Ahogarse en un vaso de agua”. ...
 “Es pan comido”. ...
 “Bailar con la más fea”. ...
 “La gota que derramó el vaso de agua”. ...
 “Ser la oveja negra”. ...
 “Hacer castillos en el aire”. ...
 “Estar en la luna”.

De este contenido saca las palabras mas importantes para diseñar o elaborar
un mapa conceptual
CS. NATURALES
Guía Práctica (Los Alimentos)
TÍTULO: Reconoce el valor nutritivo de los alimentos según su clasificación para la preservación y
conservación de cada uno de ellos, que les permitan mantener sus cualidades nutritivas

I.- Parte. Completa el siguiente cuadro según la clasificación que se indica en cada uno de los alimentos
señalados, de acuerdo al conocimiento adquirido a través de la investigación y lectura del contenido
asignado.

ALIMENTOS ORIGEN COMPOSICIÓN VITAMINAS QUE APORTAN TECNICA DE

LECHE Sobre el 4.000 a.C, surgió una de
las primeras civilizaciones del
mundo: los Sumerios. Este
pueblo desarrolló los sistemas
agrarios y ganaderos. Fue la
primera vez que se tienen
registros del consumo de leche
Los componentes orgánicos (glúcidos,
lípidos, proteínas, vitaminas), y
los componentes minerales (Ca, Na, K, Mg,
Cl).
CONSERVACIÓN
vitaminas hidrosolubles como Leche hervida, Leche
liposolubles, la tiamina (B1), riboflavina pasteurizada, Leche
(B2), niacina (B3) y, en menor cantidad, uperizada (UHT), Leche
el ácido fólico. Entre esterilizada, Leche en
las vitaminas liposolubles, la vitamina A polvo o deshidratada,
o retinol, es la que se encuentra en Leche evaporada o
mayor concentración. concentrada, Leche
condensada (azucarada)
y Leche descremada

CARNE DE RES Los antropólogos afirman que el
hombre comenzó a domesticar
animales para satisfacer esta
necesidad desde el año 9000
antes de Cristo.
La carne se compone de agua, proteínas y Además de nutrientes esenciales para REFRIGERACION
aminoácidos, minerales, grasas y ácidos el desarrollo humano como proteínas y CONGELACION
grasos, vitaminas y otros componentes minerales –hierro, zinc, fósforo, calcio, ESTERILIZACION y
bioactivos, así como pequeñas cantidades potasio, magnesio-, la carne de res es PASTERIZACION
de carbohidrato rica en vitaminas. Así, una sola pieza DESECACION
contiene las vitaminas A, B, C, D, E y OTROS ALTAS
también K. PRESIONES
IRRADIACION

QUESO Lo que sí podemos asegurar es
que los primeros
quesos aparecieron en
el Neolítico, a raíz de
la domesticación de los
animales. Podríamos estar
hablando de hace
destaca su aporte proteico de buena
calidad, así como el contenido de calcio,
potasio y vitamina D, con cantidades
variables de grasas.
vitaminas A y D, también es rico refrigeración
en vitaminas del grupo B, entre las que Envoltorio
destaca la vitamina B12, la B9 (ácido
fólico), la B1 (tiamina) o la B2
(riboflavina).
 entre 10.000 y 12.000 años.
SAL La sal tiene sus orígenes en
China durante la época del
emperador Huanghi (año 2670
A.C) en un lugar lleno de
montañas y lagos salados
HUEVOS Según algunos documentos
históricos, fue en el año 6000 a.C.
cuando los pobladores de
algunas regiones de Asia y de la
India decidieron domesticar a las
gallinas salvajes, había nacido la
avicultura.
CARAOTAS es originaria de Centroamérica,
entre México y Guatemala, y el
frijol (Vigna unguiculata L. Walp.)
de origen incierto, se cree que fue
traído también de Centroámerica
o de la India.
CARNE DE CERDO se sitúa en el primer periodo de la
era terciaria, aproximadamente
hace 30 millones de años antes
cloruro y sodio. NaCl Son ricas en sodio, hierro, vitamina A y dejarla a temperatura
C, las cuales favorecen el sistema ambiente y evitar que le
inmunológico. entre aire, por ejemplo,
metiéndola en un tupper o
en una bolsa de cierre
hermético.
73.8 g de agua, un valor calórico de 159 Más de la mitad de la proteína de Guardarlos en un sitio
kcal, 12.9 g de proteínas, 0.6 g de glúcidos, un huevo se encuentra en la clara, junto fresco, seco y a
11.7 g de lípidos, 550 mg de colesterol, 2.7 con la vitamina B2 y niveles más bajos temperatura constante, y
mg de hierro, 58 mg de calcio, 13 mg de de grasa y colesterol que la yema. Las esto lo conseguimos
magnesio, 221 mg de fósforo, 144 mg de claras son ricas fuentes de guardarlos en el frigorífico
potasio, 121 mg de sodio, 202 microgr de selenio, vitamina D, B6, B12 y inmediatamente,
vitamina ... minerales como el zinc, hierro y cobre. Congelación, Inmersión
Las yemas de los huevos contienen en silicato de sosa y
más calorías y grasa. desecación
proteínas, minerales como el hierro, calcio contienen carbohidratos de absorción La ceniza de madera bien
y zinc, polifenoles, α-galactósidos y fibra lenta. seca y finamente cernida
soluble, Tienen un alto contenido en ácido es ideal para conservar
fólico, tiamina, riboflavina y niacina. granos, colocàndola en
Aporta magnesio, potasio, zinc, calcio y capas entre
fósforo. nuestros granos ,
aseguràndonos de
cubrirlos
homogéneamente.
Elimina
los frijoles quebrados,
secos y restos de
suciedad; de lo contrario
se dañarán más rápido y
permitirá el desarrollo de
plagas.
Transfiérelos a un
recipiente con tapa
hermética como un frasco
o botella de PET
(previamente lavados y
secos); te ayudarán
a conservar el sabor y sus
nutrientes,
La carne se compone de agua, proteínas y proteínas de alto valor biológico Secado, congelación,
aminoácidos, minerales, grasas y ácidos y aporta diversos minerales como refrigeración y salazon
grasos, vitaminas y otros componentes potasio, fósforo, zinc y hierro, además
 de la Cristo
AGUA Se cree que el agua llegó a
nuestro planeta durante las fases
tardías de su proceso de
formación. Algunos datos apuntan
a un bombardeo de asteroides
ricos en minerales hidratados;
otros sugieren un origen
cometario. ... En ella abundaban
el hidrógeno y el oxígeno, los dos
elementos que conforman la
molécula de agua.
PLÁTANOS El origen de la platanera es el
sudeste de Asia, aunque el cultivo
comercial se inicia en las Islas
Canarias de España, lugar donde
continúa produciéndose. ... La
especie llegó a Canarias en el
siglo XV y desde allí fue llevado a
América en 1516.
VEGETALES Los vegetales tuvieron sus
VERDES primeras manifestaciones en las
especies acuáticas primitivas.
Paulatinamente, fueron
ambientándose al dominio
terrestre.
II PARTE. PREGUNTAS Y RESPUESTAS. Debe contestar con sus propias palabras las siguientes
interrogantes:
9.- Defina ¿ qué es Soberanía alimentaria?
Es la capacidad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo
sostenible y seguridad alimentaria.
bioactivos, así como pequeñas cantidades de que es fuente de vitaminas del grupo
de carbohidratos. B como la B1, B3, B6 y B12,
El agua es una sustancia cuya molécula Calcio. Riego en camas, riego
está compuesta por dos átomos de Hierro. por reducción de gasto,
hidrógeno y uno de oxígeno. Magnesio. riego por surcos alternos
Yodo. y riego convencional.
Zinc. Además de la
Potasio. sostenibilidad, La
Sodio. conservación de
Fósforo. energía y La
conservación del
hábitat.
Fibra, potasio, vitamina B6 e inulina. vitamina A, vitamina B1, Guardarlos dentro de una
Proteínas, lípidos e hidratos de carbono vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, bolsa hermética (como las
vitamina B9, vitamina C, vitamina E de congelar alimentos)
y vitamina K junto a medio limón
conservarse en la nevera
y/o congelador
vitaminas A, B, C, E, K, acido fólico, fibra y Vitamina A, vitamina C, vitaminas B9, Refigeracion
minerales como el magnesio, manganeso, ácido fólico, agua, minerales,calcio,
hierro, potasio y zin potasio, magnesio, hierro y Fibra.
10.- ¿ Diga la importancia que tiene la soberanía alimentaria en nuestro país?

La soberanía alimentaria es porque:

Prioriza la producción agrícola local para alimentar a la población, el acceso de todos a la tierra, al agua, a las semillas y al
crédito.

El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir
y, como y quien se lo produce.

El derecho de los Países a protegerse de las importaciones agrícolas y alimentarias que no cumplan condiciones mínimas. La
participación de los pueblos en la definición de la política agraria.

El reconocimiento de los derechos de las campesinas que desempeñan un papel esencial en la producción agrícola y en la
alimentación. La soberanía alimentaria incluye un comercio internacional justo.

11. ¿ Que son unidades de Producción Familiar (UPF) y Producción Social (UPS)?

a.- Las unidades de Producción Familiar (UPF): Es la intensidad del trabajo y las necesidades de consumo de la familia; en
otras palabras, la cantidad y edad de sus integrantes define el número de productores y consumidores.

b.- Las unidades de Producción Social (UPS); son entidades integrales cuya misión se fundamenta en la formulación e
implementación de nuevas formas de producción social eficientes, acompañadas de procesos de distribución de beneficios con
justicia, equidad y reciprocidad entre toda la comunidad participante; a través de la utilización de técnicas propias y tecnología
de vanguardia, en el contexto del socialismo bolivariano”.

12. Nombre 2 unidades de producción Familiar o social que funcione dentro de Chivacoa del Municipio Bruzual y su
aporte a la comunidad.
Con recursos propios y una visión de desarrollo sostenido y sustentable, comenzó en el año 2014 la Unidad de Producción
Familiar (UPF) Agroalimentos Giménez, ubicada en Chivacoa municipio Bruzual. En ese entonces, eran 11, hoy genera 56
empleos directos, 100 empleos indirectos y la asesoría a más de 200 productores en todo el país.

La empresa, integrada por familiares y habitantes de la comunidad, produce y contribuye al desarrollo de Yaracuy y de
Venezuela, ya que para su fundador Edixon Giménez considera que “es desde la producción que la nación saldrá de esta crisis
desmedida, producto de la hiperinflación inducida”.

Del mismo modo, la empresa Avícola Ebenezer ubicada en el municipio Bruzual que posee siete núcleos de gallinas
reproductoras, 68 mil gallinas cada núcleo, una planta incubadora con una capacidad de un millón de pollitos a la semana, 16
granjas de pollo con 10 millones de pollo por lote de capacidad; una planta de alimentos para animales que tiene una
capacidad de producir 60 toneladas por hora, además de su planta de Beneficio que tiene una capacidad instalada de 200 mil
pollos diarios. Su aporte a la comunidad es dar empleo y abastecer suficientemente al municipio y quizás fuera de nuestras
fronteras en lo que respecta al sector avicola; evitando a toda costa los monopolios en dicho sector.

13.- ¿ Qué importancia tiene el programa CLAP para la comunidad?

Los CLAP, son importantes para la comunidad porque desde abril del año 2016 (a través de un plan piloto de distribución casa por casa),
es bajo el Decreto Nro. 2.323, (en el que se declara el Estado de Excepción y de Emergencia Económica en todo el país. G.O. Nro. 6.227
Extraordinario, del 13/05/2016); se consagra la garantía de “la correcta distribución y comercialización de alimentos y productos de primera
necesidad”, corresponderá a los CLAP, “incluso mediante la intervención de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana y los órganos de
seguridad ciudadana…”

Así mismo, se indica que en el marco de la declaratoria del Estado de Excepción y de Emergencia Económica, el Ejecutivo podrá “Atribuir
funciones de vigilancia y organización a los Comités Locales de Abastecimiento y Distribución (CLAP), a los Consejos Comunales y demás
organizaciones de base del Poder Popular, conjuntamente con la Fuerza Armada Nacional Bolivariana, Policía Nacional Bolivariana,
Cuerpos de Policía Estadal y Municipal, para mantener el orden público y garantizar la seguridad y soberanía en el país.”
ETICA Y VALORES

Familia

es el conjunto de personas unidas por vínculos de matrimonio, parentesco o adopción. Es considerada como una
comunidad natural y universal con base afectiva, que influye en la formación del individuo y tiene interés social. Se dice que es
universal, ya que a lo largo de la historia, las civilizaciones han estado formadas por familias. En todos los grupos sociales y
todos los estadios de la civilización, siempre se ha encontrado alguna forma de organización familiar. La familia se ha
modificado con el tiempo, pero siempre ha existido, por eso es un grupo social universal, el más universal de todos.
Abrazo en familia

Se trata de un día en el que se pretende unir lazos familiares entre todos los miembros que forman parte de la familia de una
persona. ...El Día del Abrazo en Familia se celebra el 2º domingo del mes de noviembre, este año se celebra el 11
de noviembre de 2018. Se trata de un día en el que se pretende unir lazos familiares entre todos los miembros que
forman parte de la familia de una persona.

Origen
El Departamento de Pastoral Familiar en el año 1990 decidió la dedicación de un día para unir a las familias, el Día
del Abrazo en Familia. Con este día se quiere consolidar los valores de respeto, amor y fraternidad entre todos los
miembros de la misma.

Importancia del Abrazo en Famila

El ser abrazado nos estimula a sentirnos parte de quienes nos abrazan. En la familia es una forma de afianzar el vínculo
emocional entre los miembros y hacerlos sentir amados. Tanto cuando damos abrazos como cuando los recibimos, nos
sentimos seguros y confiados, nos capacita para amar y ser amados.

Valores

Con este día se quiere consolidar los valores de respeto, amor, paz, unión, perdón y fraternidad entre todos los miembros de
la misma.
MAPA MENTAL SOBRE EL ABRAZO EN FAMILIA