Agua virtual

No sólo tenemos que pensar que el agua que consumimos es la que bebemos o la que utilizamos
para nuestra vida diaria como lavarnos las manos o ducharnos, sino que cada uno de los productos
que consumimos y de las actividades que realizamos tienen un elevado gasto de este importante y
escaso recurso.

Y es que el agua es un recurso esencial en la producción, fabricación y distribución de cada uno de

los productos y alimentos que utilizamos. Esta agua se denomina "agua virtual" porque es un agua
oculta que no se ve directamente y que supera sobradamente nuestro consumo directo. Para
medirla se utiliza lo que se llama "huella hídrica", que es un indicador del uso del agua dulce en los
bienes y servicios consumidos tanto de forma directa como indirecta.

¿Sabes que para fabricar una botella de 33 cl se necesitan 40 litros de agua?

Si quieres reducir el consumo de agua, tu ahorro tiene que incluir el consumo oculto que haces
cuando compras cualquier producto y algunas de las medidas que puedes adoptar para disminuir
el consumo de agua virtual son:

- Hacer un consumo responsable, comprando sólo aquellos productos que realmente necesitas.

- Escoger productos reciclados, que consumen menos agua en su fabricación, o de larga vida útil,
ya que su consumo de agua virtual es comparativamente más bajo.

- Reducir el consumo de carne, ya que para su producción se necesitan más recursos hídricos que
en cualquier otro alimento.

- Consumir preferentemente productos locales, porque así evitarás el consumo oculto de agua
asociado a su transporte.

- Evitar los productos que contribuyen a la contaminación del agua, como los que utilizan grandes
cantidades de sustancias tóxicas y/o peligrosas en su fabricación.

Para más información puedes consultar el siguiente enlace donde también puedes calcular
la huella hídrica o "Water footprint" (en la pestaña en inglés hay información más amplia sobre la
temática).

AGUA VIRTUAL 2

¿Cuánta agua utilizas en tu vida diaria? Tal vez calcules la cantidad de líquido que bebes o usas
para realizar tus actividades como lavar la ropa, regar tus plantas o bañarte; sin embargo, deberías
tomar en cuenta la denominada agua virtual.

El agua virtual es aquella que no se ve o contabiliza, porque se emplea para elaborar los productos
o servicios que consumes, por ejemplo, en la producción de la carne, la leche, la elaboración de la
ropa o de tu carro.

¡Conoce los litros reales que utilizas!

Para que tengas una idea de tu consumo real de líquido, la SMA y Salud180.com te proporcionan
algunos datos sobre el agua virtual que utilizas diariamente.

1. Un kilo de carne requiere 16 mil litros de agua

2. Una taza de café requiere 140 litros

3. Un kilo de maíz requiere 900 litros

4. Un litro de leche requiere mil litros

5. Un kilo de arroz requiere dos mil 500 litros

6. Un kilo de azúcar requiere mil 800 litros

7. Un kilo de algodón requiere 10 mil litros

El consumo del agua virtual y tu huella hídrica (volumen total de agua dulce que utilizas para
producir bienes) aumentan de acuerdo con diversos factores como la cantidad de carne que
comes, el uso de productos desechables o duraderos, entre otros. 

Incluso, algunos países tienen un consumo muy elevado de agua virtual, en función al tipo de dieta
que tienen sus habitantes.

Si deseas conocer más sobre éste y otros temas relacionados con el agua, así como consejos
prácticos para su uso inteligente y racional, visita la página cuidarelagua.df.gob.mx. Y tú, ¿cuánta
agua virtual consumes al día

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El agua virtual es la cantidad de agua utilizada de modo directo e indirecto para la realización de
un bien, producto o servicio.

Es un concepto muy útil para contabilizar el uso y abuso que hacemos de este recurso escaso que
tan importante es saber aprovechar y gestionar en forma eficiente.

Utilizamos muchos litros de agua para beber, cocinar, lavar y asearnos; pero aún usamos más agua
para elaborar productos tales como alimentos, papel o ropa. 

Cada objeto que nos rodea necesita de miles de litros de agua para ser producido. Agua que no
vemos pero está presente, de forma indirecta, en la comida, bienes y servicios que consumimos a
diario.

Creado en 1993 por el investigador británico John Anthony Allan, el concepto de “agua virtual”
ilustra el gasto de agua se produce en casi todo lo que implique fabricar un producto, trasladarlo,
almacenarlo, comprarlo, consumirlo y un largo listados de situaciones asociadas a nuestras
acciones.

Por ejemplo, se estima que cada uno de nosotros utilizamos al menos de 3.000 litros de agua
virtual al día, a través de todos los bienes y servicios que consumimos.

http://institutodelagua.chubut.gov.ar/articulos/es/articulo/33/-que-es-el-agua-virtual

AGUA VIRTUAL 4

Utilizamos muchos litros de agua para beber, cocinar lavar y asearnos; pero aún usamos más agua
para elaborar productos tales como alimentos, papel o ropa. 

El agua virtual es la cantidad de agua utilizada de modo directo e indirecto para la realización de
un bien, producto o servicio.

Cada objeto que nos rodea necesita de miles de litros de agua para ser producido. A esa agua la
llamamos “virtual” porque no la vemos; sin embargo, está presente en la comida, bienes y
servicios que consumimos a diario. 

Sabes cuanta agua se necesita para producir un litro de leche?

Tengamos en cuenta que una vaca produce aproximadamente 6000 litros de leche por año. En ese
tiempo, consume más de 3.000 kilos de alimento, que a su vez necesitan casi 4.000.000 de litros
de agua para ser producidos; además de 8.000 litros de agua para beber, y 2.500 litros más para su
cuidado e higiene. 
Conclusión: para obtener un litro de leche se usan en total más de 1.000 litros de agua virtual. 

Pensar el agua de otra forma

El concepto de Agua Virtual nos indica que para producir los alimentos, bienes y servicios que
consumimos a diario, es necesaria una gran cantidad de agua. 

Mucha más de la que imaginamos...

Cada acción cuenta

para convertirnos en verdaderos agentes de cambio
Saber para valorar
Conocer
la cantidad de agua virtual necesaria para producir aquello que usamos o consumimos
diariamente nos ayuda a saber que en realidad utilizamos mucha más de la que vemos a simple
vista, lo cual debe impulsarnos a valorarla aún más.

¿Sabías que para producir...

 1 kilo de carne: 15.000 litros de agua.

  1 kilo de queso: 5.000 litros de agua.
 1 hamburguesa: 2.400 litros de agua.
 1 kilo de azúcar: 1.500 litros de agua.
 1 vaso de leche: 200 litros de agua.

¿Pensaste cuánta agua consumís en total, por ejemplo, en cada desayuno?

Valorar para hacer
Si bien el agua es un recurso renovable, también es un recurso finito, por lo cual es importante
tener en cuenta que la cantidad

que utilizamos a diario, en forma directa o indirecta,  podría ser usada para la elaboración de otros
productos que también necesitamos.

Hacer para transformar

Todos podemos ser verdaderos agentes de cambio si valoramos el agua que nos rodea y llevamos
a cabo acciones concretas con el fin de reducir su consumo, evitando el derroche y eligiendo lo
que consumimos.

Tu acción es importante. 

 50 litros de agua - En la cocina usá un tapón y llená la bacha al lavar los platos.
La cantidad de agua que ahorrás equivale a la necesaria para producir los tomates y
lechugas de una ensalada familiar.

 500 litros de agua - Para lavar el auto y la vereda utilizá un balde en lugar de la manguera.
Lo que ahorrarías equivale a la cantidad que demanda un desayuno para 2 personas.

 650 litros de agua - Si toda tu familia toma duchas rápidas, de alrededor de 5

minutos,obtendrás un ahorro de agua similar al necesario para producir un plato de pollo
con verduras.

 12 mil litros de agua - Una pileta pequeña requiere esta cantidad de agua. Utilizá
productos para evitar su renovación y ahorraras la cantidad de agua necesariapara la
producción de una cena familiar que incluye bife con papas fritas y tomate.

MINISTERIO ENCARGADO DEL AGUA

MINISTERIO DEL ECOSOCIALISMO

Misión

Somos el órgano encargado de proteger, conservar y recuperar el ambiente, mediante la

construcción del nuevo modelo Ecosocialista, basado en una relación armónica entre el hombre y
la naturaleza, que garantice el uso y aprovechamiento racional, óptimo y sostenible de los
recursos naturales, respetando los procesos y ciclos de la naturaleza.
Visión

Ser el ente rector de las políticas públicas destinadas a contribuir con la preservación de la vida en
el planeta y la salvación de la especie humana así como impulsar la participación protagónica del
pueblo venezolano a la construcción y consolidación del ecosocialismo como única opción frente
al modelo depredador, discriminador e insostenible capitalista.

Lineamientos estratégicos

1. Impulsar la construcción colectiva del Ecosocialismo.

2. Consolidar la reforestación y la recuperación de áreas degradadas.

3. Impulsar el reciclaje y gestión de la basura.

4. Fortalecer la formación Ecosocialista.

5. Garantizar la conservación y manejo sustentable de los Parques Nacionales, áreas

protegidas y la biodiversidad.

6. Implementar una gestión del territorio tomando en cuenta las consecuencias del cambio
climático y la sequía.

Principios basados en el Plan de la Patria 2013-2019:

 Integralidad

 Nueva institucionalidad

 Formación integral permanente

 Planificación Participativa – Planificación Democrática

 Ejercicio Soberano del Poder Popular – Economía de lo Local

 Ciudades Integrales y Ecológicas– Gestión Integral de Desechos – Cambio en Matriz

Energética

 Racionalidad Ecológica – Cambio Climático Global

 Diversificación de la Matriz Productiva

 Propiedad Colectiva de los Medios de Producción

 Nueva Geopolítica Mundial

Competencias:

Es de la competencia del Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo:

 El Ecosocialismo ambiental

 Cuencas hidrográficas

 Planificación y ordenación del territorio

 Recursos naturales y diversidad biológica

 Recursos forestales

 Manejo integral de desechos y residuos