Proyecto de Instalación de Planta Potabilizadora

Y Embotelladora de Agua, en el Nuevo Espacio

Comunitario San Miguel Arcángel,
Parroquia Leonardo Ruiz Pineda, municipio Tucupita,
Estado delta Amacuro.
 INDICE

INTRODUCCION

CAPITULO I: RESUMEN DEL ESTUDIO

1.1.- Identificación de la Organización, Comunidad o Proponente del Proyecto
1.2.- Datos del Proyecto
1.3.- Justificación y Objetivos
CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO
2.1.- Descripción del producto, características y usos
2.2.- Estudio de la demanda
2.3.- Estudio de la oferta
2.4.- Precios
2.5.- Mercado potencial para el proyecto
CAPITULO III: CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN Y LOCALIZACIÓN
3.1.- Cadena productiva
3.2.- Capacidad Instalada Estimada
3.3.- Localización del proyecto:
3.4.- Cantidad de productores
CAPITULO IV: INGENIERIA DEL PROYECTO
4.1.- Proceso productivo (DESCRIPCIÓN)
4.2.- Balance de implementos y/o equipos
4.3.- Capacidad de producción
4.4.- Distribución implementos y/o equipos en la planta
CAPITULO V: INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
5.1.- Plan de inversiones.
5.2.- Cronograma de ejecución del proyecto
CAPITULO VI: ANALISIS FINANCIERO
6.1.- Proyecciones financieras
CAPITULO I. RESUMEN DEL ESTUDIO

1.1 Identificación de la Organización, Comunidad o Proponente del Proyecto:

1.1.1 Nombre: Arlyn María Castillo Vásquez

1.1.2 Ubicación: Estado Delta Amacuro, municipio Tucupita, Sector El Torno, Nuevo
Espacio Comunitario San Miguel Arcangel.

1.1.3 Responsables de la Organización:

Nombres y C.I Dirección Teléfono Correo Electrónico Responsabilidad en

Apellidos la Organización de
Base
Arlyn M. Castillo 1621679 El Torno 04148785782 arlynhb@gmail.co
4 02877212884 m

1.2.- Datos del Proyecto

1.2.1 Nombre del Proyecto: Instalación de Planta Compacta Potabilizadora Y

Embotelladora de Agua, Parroquia Leonardo Ruiz Pineda, Municipio Tucupita, Estado
Delta Amacuro.

1.2.2 Ubicación del Proyecto: Estado Delta Amacuro – municipio Tucupita – parroquia
Leonardo Ruiz Pineda, sector El Torno, Nuevo Espacio Comunitario San Miguel Arcangel.

1.2.3 Naturaleza Jurídica: persona natural.

1.2.4 Costo del Proyecto: Bs. 27.816.854,30 Bs

1.2.5 Duración del Proyecto: Se estiman 2 meses.

1.2.6 Empleos Directos: 3 e Indirectos 6, inicialmente.

1.2.7 Población Protagónica: Nuevos Espacios Comunitarios Villa Rosalía, San Miguel
Arcángel y la Urbanización El Torno.

Familias: 1.054 familias, personas: 4.743 personas.

1.3.- Justificación y Objetivos.

1.3.1.- Justificación:

Los servicios para abastecer de agua potable a los habitantes venezolanos se caracterizan
por la insuficiente cobertura y bajo nivel calidad. Según HIDROVEN. Se habla de entre
2.250.000 y 3.500.000 venezolanos no tienen acceso al servicio de agua potable. En
cuanto al consumo no se tienen cifras confiables, ya que no existen mecanismos de micro
medición en el país. Sin embargo esta situación es realmente preocupante en un país que
está en proceso de desarrollarse y que se preocupa por el bienestar y la salud de sus
habitantes, el estado Delta Amacuro no escapa de esta realidad en sus cuatro municipios,
por lo que, con la instalación de una planta potabilizadora de agua en esta zona
estaríamos contribuyendo en gran manera a mejorar la calidad de vida de los habitantes
de varias comunidades. El estado Delta Amacuro cuenta con máximas potencialidades y
una excelente ubicación geográfica que ofrece ventajas para desarrollar este tipo de
proyectos y así promover, impulsar y ayudar a mejorar y fortalecer el sistema hidráulico, y
a la vez contribuir con la salud pública. Cuando el agua no se trata puede ser portadora de
virus, de bacterias, sustancias toxicas, radiactivas, entre otros muy perjudiciales para los
seres vivos.
Mientras que una vez tratada el agua ayuda a desintoxicar el cuerpo y a hidratarlo, nos
ayuda a estar sanos, a hacer la digestión, mantiene la musculatura en buen estado, actúa
refrigerando o calentando el cuerpo y ayuda a transportar el oxígeno entre las células.
Claro está que para lograr este efecto en el ser humano el vital líquido debe estar
purificado, libre de metales, bacterias e impurezas. El agua potable es esencial para la
vida.

1.3.2.- Matriz F.O.D.A.: EXPLICAR

Fortalezas:
Ayudar a preservar la calidad de vida de
los seres humanos mediante la
distribución de agua potable de buena
calidad.
Fortalecer el sistema hidráulico del Estado.
Debilidades:
Tiempo empleado en el mantenimiento de
los equipos.
Oportunidades:
Capacidad de expansión y desarrollo.
El producto final puede ser utilizado en
una gran variedad de casos.
Amenazas:
La falta de los consumibles (cloro, carbón
activado, arena sílice, sal).
1.3.3.- Objetivo General

Instalar una planta potabilizadora y embotelladora de agua, en el municipio Tucupita,

estado Delta Amacuro, destinada al tratamiento del agua proveniente de pozo perforado,
para garantizar su purificación antes del consumo humano.

1.3.4.- Objetivos Específicos

 Adecuar el espacio destinado para el proceso de potabilización.

 Adquirir los equipos para la línea de producción.
 Incentivar el consumo de agua potable.
 Aprovechar la disponibilidad de materia prima.
 Garantizar el suministro permanente de agua apta para el consumo humano.

CAPITULO II. ESTUDIO DE MERCADO

2.1.- Descripción del producto, características y usos.

2.1.1 Descripción:

Agua potable, se llama agua potable al agua dulce que tras ser sometida a un proceso de
potabilización se convierte en agua potable, tras este paso no debe contener sustancias o
cuerpos extraños de origen biológico, orgánico, inorgánico o radioactivo en
concentraciones que la hagan peligrosa para la salud. Además, deberá ser límpida y
transparente. Una vez potabilizada queda lista para el consumo humano como
consecuencia del equilibrado valor que le imprimirán sus minerales; de esta manera, el
agua de este tipo, podrá ser consumida sin ningún tipo de restricciones.

2.1.2 Características:

 Incolora
El agua potable no debe tener color, aunque puede ser algo blanquecina por la
clorinación.
  Inodora
El agua potable no debe tener olor, pues no debe contener nada que pueda generarlo.

 Insípida
Tampoco debe tener gusto.

 Limpia y segura
El uso de agua potable y la preparación de los alimentos con agua potable reduce
muchísimo la probabilidad de adquirir enfermedades infecciosas (incluyendo
enfermedades graves, como el cólera, el tifus o la leptospirosis) y enfermedades no
infecciosas (como la metahemoglobinemia).

 Potabilización
Para potabilizar agua de red proveniente de tomas superficiales que no son naturalmente
potables (como el Río Orinoco), se debe hacer un tratamiento corrector bastante
complejo, que implica un primer filtrado grosero en la etapa de captación o toma, y luego
la elevación, la coagulación, la decantación, la filtración y finalmente la clorinación y la
alcalinización.

 Libre de elementos en suspensión

No debe contener partículas flotando que generan turbiedad.

 Características químicas

 pH entre 6,5 y 8,5

 Cloro activo residual mínimo: 0,2 mg/l
 Fluoruros (F–): 0,9 (límite inferior); 1, 7 (límites superior) en zonas de temperatura
media de 10 °C (en zonas más cálidas, los límites son menores)
 Dureza total (como carbonato de calcio): no más de 400 mg /litro
 Contenidos máximos de químicos (en mg/litro):
 Hierro total (Fe): 0,30
 Manganeso (Mn): 0,10
 Mercurio (Hg): 0,001
 Níquel (Ni): 0,02
 Nitrato (NO3–): 45
 Nitrito (NO2–): 0,10
  Plata (Ag): 0,05
 Plomo (Pb): 0,05
 Selenio (Se): 0,01
 Sulfatos (SO4=): 400
 Amoníaco (NH4+) 0,20
 Aluminio (Al): 0,20
 Arsénico (As): 0,01
 Boro (B): 0,5
 Bromato: 0,01
 Cadmio (Cd): 0,005
 Cianuro (CN–): 0,10
 Cinc (Zn): 5,0
 Cloruro (Cl–): 350
 Cobre (Cu): 1,00
 Cromo (Cr): 0,05

 Sin contaminantes orgánicos

Tampoco debe el agua potable contener residuos de sustancias orgánicas como
plaguicidas, por eso existen límites máximos para compuestos como el benceno o el DDT.

 Características microbiológicas
Se fijan límites para reducir al mínimo el riesgo de contraer enfermedades infecciosas,
básicamente diarreas infantiles, que son una importante causa de malnutrición y
mortalidad en zonas subdesarrolladas. Estos límites son:

 Menos de 100 unidades formadoras de colonias (UFC) por ml de bacterias

aeróbicas totales
 Menos de 2 el número más probable (NMP) de bacterias coliformes por 100 ml
 Escherichia coli: ausencia en 100 ml
 Pseudomonas aeruginosa: ausencia en 100 ml

2.1.3 Uso:

Diariamente utilizamos grandes cantidades de agua, para propósitos diferentes: Para beber, para
lavar los platos, para tomar una ducha, para cocinar y para muchos otros propósitos. Pero el agua
se utiliza no solamente para los propósitos domésticos, los seres humanos también utilizan el agua
por ejemplo, en las industrias, en la agricultura y en muchas otras actividades. Los usos que se
pueden dar al agua son variados y se clasifican en:
1. Consumo humano (bebida, cocina y procesamiento de alimentos).
2. Limpieza personal
3. Cultivo de peces, mariscos o cualquier tipo de vida acuática.
4. Agricultura
5. Industria
6. Municipales (riego de jardines, lavado de coches, fuentes de ornato, lavado de calles e
instalaciones públicas).
7. Recreativos.
2.1.4.- Diseño y Fabricación: (Proceso de potabilización)

2.2.- Estudio de la Demanda

Los demandantes principales de este producto están ubicados en el sector El Torno de la
parroquia Leonardo Ruiz Pineda, el cual tiene un promedio de 4.743 habitantes. Siendo la
prioridad las comunidades: Villa Rosalia, San Miguel Arcangel.

2.3.- Estudio de la Oferta

Dentro del espacio geográfico del sector el Torno no existe ninguna estructura para la
potabilización el agua, por lo que los habitantes de este sector y todos los sectores
aledaños se ven obligados a salir hasta el centro de la ciudad para poder obtener el vital
líquido. Por lo que se estima que con la instalación de una planta que produzca 600
botellones por día inicialmente, se puede solventar esta situación a corto plazo, sin
embargo, a mediano plazo iríamos ampliando su producción de 600 a 1200 botellones
diarios ya que, con 600 botellones por día no proporcionaríamos el 100% del
abastecimiento requerido en esta zona.

2.4.- Precios
En el mercado capitalista un botellón de 20 lts de agua potable oscila entre 800 y 1200 bs.
El agua potabilizada en esta planta tendría un costo aproximado de 400 bs. Cabe señalar,
que para fijar el precio final del producto se tomará en cuenta las normas establecidas por
la Ley de Reforma Parcial del Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley Orgánica de
Precios Justos. (2014, 18 de noviembre), cuya fórmula es:

2.5.- Mercado potencial para el proyecto:

El Estado Delta Amacuro cuenta con grandes potencialidades y una excelente ubicación
geográfica, por ser un delta ofrece ventajas para consolidar este tipo de proyectos. El
producto elaborado estará dentro de la misma comunidad a disposición de los habitantes
de la zona inicialmente, sin embargo no solo limitaremos el consumo del producto a esta
zona ya que, tanto la parroquia Leonardo Ruiz Pineda, como las demás parroquias del
municipio Tucupita presentan la misma problemática, y existen muy pocas unidades de
abastecimiento. A largo plazo se pretenden comercializar el producto en otros puntos,
además de crear otras plantas en el estado, con el objetivo de ayudar al fortalecimiento
de un sistema de agua potable seguro y confiable dentro de nuestro ámbito geográfico, ya
que, frecuentemente el agua distribuida dentro del comercio estadal es proveniente de
otros estados.

CAPITULO III. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN Y LOCALIZACIÓN

3. 1.- Cadena Productiva:

INSUMOS: PURIFICACION DEL AGUA VENTADEL PRODUCTO

AGUA POTABLE
PROVEEDORES CLORO EMBOTELLADO FINAL
MATERIAL FILTRANTE SELLADO

3.2.- Capacidad Instalada Estimada:

600 botellones de 20 lts por día, según características de la planta que se pretende
instalar.
La operación con mayor complejidad y los tiempos de cada proceso nos da como
resultado 75 botellones por hora, el aumento de la productividad va ser determinada por
la pericia de los operadores e instalación de tanques de mayor capacidad a medida que la
planta se vaya consolidando.

3.3.- Localización del proyecto:

Ubicación Geográfica

PLANTA POTABILIZADORA
Y
EMBOTELLADORA DE AGUA
3.4.- Cantidad de productores:

Se propone que la empresa inicie con 3 servidores en los procesos productivos: lavado y
esterilización de los botellones, supervisión en el área de potabilización y llenado, sellado
de los botellones y almacenamiento, coordinación.

AREA CANTIDAD TOTAL SERVIDORES

LAVADO Y ESTERILIZACION 1
POTABILIZACION, SELLADO Y ALMACENAMIENTO 1 3
COORDINACION 1

CAPITULO IV. INGENIERIA DEL PROYECTO

4.1.- Proceso productivo (DESCRIPCIÓN)

Especificaciones:
A continuación se presenta la descripción del proceso de potabilización y embotellado del
agua:

4.1.1 Proceso de recepción, almacenaje y potabilización:

1. Recepción Insumos: Inicialmente antes de cualquiera de los procesos ocurre la

recepción de la materia prima (agua sin tratar proveniente de pozo profundo).

2. Almacenaje: se realizara el almacenaje en tanques de pvc, de capacidad 5000 y

2500 lts.

3. Proceso de potabilización: la materia prima inicia el recorrido a través de los

diferentes filtros.

Diagrama de Flujo de las Actividades

Recepción, Almacenaje y Potabilización

Recepción de
Insumos

Almacenaje

Potabilización: filtrado,
osmosis inversa, pulidor,
purificador, lavado,
llenado y sellado.
4.1.2 Proceso de Potabilización:

1. Filtros (Lecho Profundo, Carbón Activado):

La materia prima inicia su recorrido en el filtro de lecho profundo (este filtro contiene la
arena sílice, zeolita y la antracita cuya función es la de retener sólidos suspendidos en el
agua) luego el agua pasa a través de un filtro de carbón activado el cual trabaja como
tamiz, extrayendo los materiales pesados que encuentra en el agua y el aire; actuando así
como un purificador.

2. Suavizador:
El suavizador de agua, también llamado descalificador o ablandador de agua, es un
aparato que, por medios mecánicos, químicos y/o electrónicos trata el agua para reducir
el contenido de sales minerales y sus incrustaciones en tuberías y depósitos de agua.

3. Osmosis Inversa:
El proceso de la ósmosis inversa utiliza una membrana semipermeable para separar y para
quitar los sólidos disueltos, los orgánicos, los pirogénicos, la materia coloidal sub micro
organismos, virus y bacterias del agua. El proceso se llama ósmosis “reversa” cuando se
requiere la presión para forzar el agua pura a pasar a través de una membrana
provocando que las impurezas salgan detrás. La ósmosis reversa es capaz de quitar 95%-
99% de los sólidos disueltos totales (TDS) y el 99% de todas las bacterias, de esta manera
se proporciona agua segura, pura.

4. Ozono:
El poder desinfectante del ozono es de unas 3.000 veces superior y más rápido al del
cloro.

5. Pulidor:
El objetivo del Filtro Pulidor es dar claridad y brillantez al agua, reteniendo partículas de
hasta 5 micras. Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio (FDA).
Después de este paso se puede tener un agua brillante y cristalina.

5. Purificador Ultravioleta:
Se usa para garantizar la eliminación de entre el 99,9% y el 99,99 de agentes patógenos
en el agua.
6. Lavado:
En este paso se procede al lavado de los botellones, para eliminar cualquier suciedad o
impureza que pueda estar presente en los envases.

7. Llenado:
Se llenan los botellones con el agua potable y apta para el consumo humano.

8. Sellado:
Se sellan los botellones para evitar cualquier tipo de contaminación.
Diagrama de Flujo de las Actividades

Filtro de Lecho Filtro de Osmosis

Materia Prima Pulidor
Profundo Carbón Activo Inversa

Llenado Sellado PRODUCTO

Purificador Lavado
FINAL
Ultravioleta

4.2.- Capacidad de producción. Suavizador

La planta tendrá una producción aproximada de 75 botellones por hora, para un total de
600 por día y 15600 al mes.

4.3.- Distribución implementos y/o equipos en la fábrica.

Plano de Distribución
CAPITULO V: INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
5.1.- Plan de inversiones.

5.2.- Cronograma de ejecución del proyecto

CRONOGRAMA EJECUCIÓN
 CRONOGRAMA DE EJECUCION
ACTIVIDAD MES 1 MES 2
INFRAESTRUCTURA X X
COMPRA E INSTALACION DE X
LA PLANTA
CAPITAL DE TRABAJO X

CAPITULO VI: ANALISIS FINANCIERO

6.1.- Proyecciones financieras

Costos Primos
Materia Prima Unidad Cantidad Cantidad Costos Precio con IVA Costo Total
de Mensual Anual Unitarios 12%
Medida
Material Filtrante kg 20 240 12.550,00 361.440,00 3373440,00
Cloro Lts 20 240 1.100,00 31.680,00 691680,00
Botellones unidad 600 600 6.600,00 47.520,00 443520,00
Tapas para unidad 15.600 187.200 45,00 1.010.880,00 9434880,00
botellones