CONCEPTO DE DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN.

Esterilización: La OMS define la esterilización como la técnica de saneamiento

cuya finalidad es la destrucción de toda forma de vida, aniquilando todos los
microorganismos, tanto patógenos como no patógenos, incluidas sus formas
esporuladas, altamente resistentes.
Desinfección: en este proceso se eliminan los agentes patógenos reconocidos,
pero no necesariamente todas las formas de vida microbianas.

TIPOS DE DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN.

Esterilización: Los métodos de esterilización pueden ser por medios físicos o

químicos. Los físicos incluyen las radiaciones, el calor que puede ser seco o
húmedo y por filtración. Los químicos lo constituyen las soluciones químicas
(glutaraldehído, formaldehído, hipoclorito de sodio y otros) y el gas de óxido de
etileno.

FÍSICOS

Calor seco (estufa u horno): El calor seco penetra lentamente en los materiales
por lo que se requieren largos períodos de
exposición. El aire caliente no es corrosivo pero el
proceso es lento. Se usa generalmente a 170°C
durante 60 minutos o a 150°C por 150 minutos. Este
sistema elimina microorganismos por coagulación
de las proteínas de los microorganismos.
El calor húmedo: Es frecuentemente utilizado. Se utiliza principalmente con la
autoclave, es un aparato constituido por una caldera, que se puede cerrar
herméticamente con una tapa metálica y que presenta una resistencia eléctrica
en su interior (antiguamente por gas) que calienta el agua. Este aparato permite
que en el interior de la caldera se desplace el aire
por una válvula de purga, dejando que se
acumule posteriormente vapor saturado a
presión. El procedimiento más habitual de