Definición:

Los ácidos carboxílicos son compuestos químicos y orgánicos los cuales tienen
como principal característica el poseer uno o varios grupos carboxilos unidos a un
alquilo o arilo en su cadena. Se dice que son ácidos ya que donan el hidrogeno del
“OH”. Sus cadenas carbonadas pueden poseer uno o varios grupos carboxilos por
lo cual llevan diferentes nombres como lo son los ácidos monocarboxílicos,
dicarboxílicos, tricarboxílicos y así sucesivamente. Al ser ácidos monocarboxílicos,
es decir, que poseen en su cadena carbonada un único grupo carboxilo se les
denomina “Ácidos Grasos” un ejemplo de este es el “Ácido metanoico” el cual
recibe también el nombre de “Ácido fórmico” (Ver figura 1). Al ser dicarboxílicos
estos poseen en su cadena carbonada dos grupos carboxilos, como lo es el Ácido
Etanodioico o comúnmente conocido como “Ácido Oxálico” (Ver figura 2).

Figura 1: Ácido Fórmico Figura 2: Ácido Oxálico

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Carboxylic-acid.svg https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oxals%C3%A4ure2.svg

Los ácidos carboxílicos también poseen grupos aromáticos los cuales tienen más
estabilidad como lo es el Fenilmetanóico o comúnmente conocido como “Ácido
Benzóico” .

Figura 3: Ácido Benzóico.

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Benzoic_acid.svg
Nomenclatura:

Para nombrar a los ácidos carboxílicos se siguen un conjunto de reglas, se debe

hacer uso del sufijo “oico” o “ico” cambiando el sufijo “ano” de los alcanos. Se
coloca como prefijo la palabra “Ácido” luego en la parte media el hidrocarburo al
cual se hace referencia y como sufijo “oico” o “ico”. Si el acido en sus cadenas
posee sustituyentes entonces se debe colocar al carbono que posea el grupo
carboxilo como el numero 1 y empezar a enumerar la cadena con mayor numero
de carbonos.

Figura 4: Ácido butanoico Figura 5: Ácido Acético Figura 6: Ácido Pentanoico

http://www.wikiwand.com/it/Acido_butirrico https://br.all.biz/es/cido-actico-sinttico-g80364 https://www.emaze.com/@ALQLRQIW

Aquellos compuestos que tengan dos grupos carboxilos se les coloca al final
“dioico” y aquellos que posean alquenos o alquinos se les coloca “en” e “in” antes
del “oico”

Figura 7: Ácido butanodioico

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bernsteins%C3%A4ure2.svg

Y por ultimo cuando el grupo carboxílico esta unido a un anillo aromático en su

cadena entonces se toma como cadena principal al anillo y se usa la terminación
“carboxílico”.

Figura 8: Acido ciclopentanocarboxílico

http://med.se-todo.com/doc/3552/index.html?page=3