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Agricultura

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 Agroindustria
 Ingeniería Agricola
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 Tecnología agrícola
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La agricultura sostenible es la agricultura de manera sostenible , lo que significa satisfacer


las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad
de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades. [1] Puede basarse en
la comprensión de los servicios de los ecosistemas . Existen muchos métodos para aumentar
la sostenibilidad de la agricultura. Al desarrollar la agricultura dentro de sistemas alimentarios
sostenibles , es importante desarrollar procesos comerciales y prácticas agrícolas flexibles. [2]
La agricultura tiene una enorme huella ambiental , desempeñando un papel importante en el
cambio climático , la escasez de agua , la degradación de la tierra , la deforestación y otros
procesos; [3] simultáneamente está causando cambios ambientales y siendo impactado por
estos cambios. [4] El desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles contribuye a
la sostenibilidad de la población humana. Por ejemplo, una de las mejores formas de mitigar el
cambio climático es crear sistemas alimentarios sostenibles.basado en la agricultura
sostenible. La agricultura sostenible proporciona una solución potencial para permitir que los
sistemas agrícolas alimenten a una población en crecimiento dentro de las cambiantes
condiciones ambientales. [4]

Contenido

 1Historia
 2Definición
o 2.1Diferentes puntos de vista
o 2.2Ética
 3Factores que afectan la sostenibilidad
o 3.1Nutrientes
 3.1.1Nitratos
 3.1.2Fosfato
o 3.2Suelo
o 3.3Tierra
o 3.4Energía
o 3,5Agua
 4Ciencias económicas
 5Métodos
o 5.1Intensificación
o 5.2Agua
o 5.3Suelo y nutrientes
o 5.4Plagas y malezas
o 5.5Plantas
o 5.6Agricultura tradicional
o 5.7Agricultura alternativa
 5.7.1Agricultura orgánica
 5.7.2Agricultura regenerativa
 5.7.3Permacultura
 6Factores sociales
o 6.1Desarrollo económico rural
o 6.2Mujer
o 6.3Cultivando tu propia comida
 7Política
o 7.1Unión Europea
o 7.2China
o 7.3Estados Unidos
 8Crítica
 9Ver también
 10Fuentes
 11Referencias
 12Otras lecturas

Historia [ editar ]
En 1907, Franklin H. King, en su libro Farmers of Forty Centuries, discutió las ventajas de la
agricultura sostenible y advirtió que tales prácticas serían vitales para la agricultura en el
futuro. [5] Según los informes, la frase "agricultura sostenible" fue acuñada por
el agrónomo australiano Gordon McClymont . [6] El término se hizo popular a finales de la
década de 1980. [7]
Hubo un simposio internacional sobre sostenibilidad en horticultura por la Sociedad
Internacional de Ciencias Hortícolas en el Congreso Internacional de Horticultura en Toronto
en 2002. [8] En la siguiente conferencia en Seúl en 2006, los principios fueron discutidos más a
fondo. [9]

Definición [ editar ]
En la Ley de Política Nacional de Investigación, Extensión y Enseñanza Agrícola de los
Estados Unidos de 1977, [10] el término "agricultura sostenible" se define como un sistema
integrado de prácticas de producción de plantas y animales que tiene una aplicación
específica del sitio que, a largo plazo :
 Satisfacer las necesidades de fibra y alimentación humana [10]
 mejorar la calidad ambiental y la base de recursos naturales de la que depende la
economía agrícola [10]
 hacer el uso más eficiente de los recursos no renovables y de las explotaciones
agrícolas e integrar, cuando proceda, los ciclos y controles biológicos naturales [10]
 mantener la viabilidad económica de las operaciones agrícolas [10]
 mejorar la calidad de vida de los agricultores y de la sociedad en su conjunto. [10]
El académico británico Jules Pretty ha establecido varios principios clave asociados con la
sostenibilidad en la agricultura: [11]

1. La incorporación de procesos biológicos y ecológicos como el ciclo de nutrientes , la


regeneración del suelo y la fijación de nitrógeno en las prácticas agrícolas y de
producción de alimentos. [11]
2. Utilizar cantidades reducidas de insumos no renovables e insostenibles, en particular
los que son dañinos para el medio ambiente. [11]
3. Utilizar la experiencia de los agricultores para trabajar la tierra de forma productiva y
promover la autosuficiencia y la autosuficiencia de los agricultores. [11]
4. Resolver problemas agrícolas y de recursos naturales mediante la cooperación y
colaboración de personas con diferentes habilidades. Los problemas abordados
incluyen el manejo de plagas y el riego . [11]
“Considera la economía a largo plazo y a corto plazo p

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