UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS

CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA

Diseño de un sistema diversificado de producción agropecuaria sostenible,

tomando en cuenta el clima de la zona agroecológica Llanos de Santa Cruz.

DOCENTE: Ing. M. Sc. Gladys Aguilera S.

MATERIA: Agroecología

SIGLA: DRS 433

GRUPO: A/B

AUXILIAR: Bladimir Galvis y Allison Zabala

SEMESTRE/AÑO: I/2023

Integrantes del Grupo:

 Reg. Nombre Completo Celular

 Reg. Nombre Completo Celular

SANTA CRUZ – BOLIVIA

2022
 Tabla de Contenido, con formato APA

FORMATO DE TRABAJO FINAL DE AGROECOLOGIA GESTIÓN II/2022

Este trabajo debe realizarlo con su compañero de parcela.

Formato de Texto:

 Arial: 11
 Espaciamiento: 1.15
 Alineado: Justificado
 Número de página a partir de la introducción: Zona agroecológica Altiplano
Norte……………………1
 Margen: Superior 2.5 cm, Inferior 2.5 cm, Izquierda 3 cm, derecha 2.5 cm

FORMA DE CITAR A SUS AUTORES

 (APELLIDO, SEGUIDO DEL AÑO)

 SI FUESE INSTITUCION: ejemplo: (ANAPO, 2015)
 SI FUESE CITA ELECTRONICA ejemplo: (www.fao.org)

Diseño de un sistema diversificado de producción agropecuaria sostenible,

tomando en cuenta el clima de la zona agroecológica Llanos de Santa Cruz.
1. Introducción (Una página)

 La introducción debe hacer referencia a la importancia de la agroecología en el

desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles, que contribuyan a la conservación de los
recursos naturales, que genere ingresos económicos y mejore la calidad de vida de la
población.

 La importancia de la diversificación agrícola y pecuaria para el desarrollo de

sistemas agropecuarios sostenibles.

1.1 Antecedentes (Una página)

Los antecedentes deben ser sobre el desarrollo de estos sistemas agroecológicos

diversificados a nivel:

 Mundial, dar 2 ejemplos de sistemas diversificados a nivel mundial, menos Bolivia. En

Perú se desarrollan estos sistemas en la zona de, …….

 Nacionales ejemplos de todo Bolivia, menos de Llanos de Santa Cruz.

 Local, ejemplos de Llanos de Santa Cruz.

1.2 Justificación (Una Página)

Realizar la justificación sobre el desarrollo de sistemas agropecuarios sostenibles

diversificados tomando en cuenta lo siguientes aspectos de la Agroecología: Sarandon

 Económico

Desde el punto de vista económico estos sistema diversificados son importantes ya

que…………………

 Social

Nnnn

 Ambiental

jjj

 Cultural

Jjjjj

 Ética
2. Objetivos

2.1. Objetivo General

Diseñar un sistema diversificado de producción agropecuario sostenible en la zona

Agroecológica de los Llanos de Santa Cruz.

2.2. Objetivo Especifico

 Caracterizar el clima de la zona, Unidad I
 Caracterizar los suelos de la zona agroecológica de acuerdo al PLUS y clase
 Identificar las especies cultivos, frutales y forestales que se desarrollan en la zona.
 Identificar las especies animales mayores y menores.
 Explicar el manejo y conservación del suelo.
 Explicar el manejo de malezas realizando diversas prácticas agrícolas y tomando
en cuenta la alelopatía.
 Explicar el manejo de plaga realizando diversas prácticas agrícolas y tomando en
cuenta la alelopatía.
 Explicar el manejo de enfermedades realizando diversas prácticas agrícolas y
tomando en cuenta la alelopatía.
 Demostrar la sostenibilidad de los recursos naturales (Suelo, Aire, Agua, Flora y
Fauna)
 Demostrar la viabilidad económica de los sistemas de producción, tomando en
cuenta el VAN y el TIR.
 Explica de qué manera tomar en cuenta el conocimiento tradicional del agricultor.
 Desarrollar un sistema de agroturismo en su predio, con un video de una
experiencia de agroturismo.
 Demostrar el logro de los objetivos: Económico, Ecológicos y Sociales del sistema
de producción.

3. Marco Teórico “TODO LLEVA 2 AUTORES O 2 CITAS ELECTRONICAS”

3.1.- Importancia de tomar en cuenta el clima de la zona agroecológica

Según Campos (2020), indica que para el diseño de sistemas agropecuarios

diversificados es importante tomar en cuenta el clima de la zona agroecológica.

Cita 2 bibliográficas con dos autores diferentes ……………………….

3.2.- Importancia de tomar en cuenta las clases de suelo y el plan de uso de suelo
en la producción agropecuaria
3.2.1. Clase de Suelo

Definir cada una de las categorías y clases de suelo

3.2 Manejo y conservación de suelo

3.2.2. Mapa del PLUS (Plan de Uso de Suelos), del departamento dónde se
encuentra la zona agroecológica.

Mapa del PLUS, donde se encuentra la zona agroecológica, el mismo que esta
zonificado en función a la categoría de uso.

Zona de uso agrosilvopastoril, describir que significa agrosilvopastoril, significa

que son suelos donde puedo desarrollar sistemas diversificados que incluyen
cultivos, plantaciones forestales, pasturas y ganadería.

3.3.- Importancia de la diversificación agropecuaria en sistemas agrícolas

sostenibles
La diversidad biológica agrícola o agrobiodiversidad comprende “todos los componentes
de la diversidad biológica que constituyen el ecosistema agrícola, las variedades y
variabilidad de animales, plantas y microorganismos a nivel genético, de especies y de
ecosistemas, necesarios para mantener las funciones principales de los ecosistemas
agrarios, su estructura y procesos” (UNEP, 2000).

 Diversidad planeada

Explicar de manera resumida y dar un ejemplo

 Diversidad asociada

ññññ

 Composición, estructura, y función de la biodiversidad

 Dimensiones de la biodiversidad

 Escalas de diversidad, Alfa, Beta y Gamma

Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón

3.4.- Importancia del manejo y conservación de suelos

Debe completar los siguientes puntos definiéndolos:

3.4.1. Tomar en cuenta el PLUS (Plan de uso de suelo), para el desarrollo de sistemas
agropecuarios diversificados.

3.4.2. Cortinas rompevientos

La importancia de las cortinas rompevientos, explique

3.4.3. Rotaciones de cultivo

Importancia

3.4.4. Coberturas vivas y muertas

Explique Glycine, frejol de puerco, maní forrajero

3.4.5. Abonos orgánicos

Abonos orgánicos.

3.5.- Manejo de Malezas

El objetivo es diseñar y manejar agroecosistemas para que los sistemas de
cultivos puedan anticipar la captura de los recursos, maximizar el crecimiento, la
eficiencia en la utilización de los recursos disponibles, minimizar la competencia
intraespecífica o favorecer la disponibilidad de recursos en el momento de mayor
necesidad del cultivo.

Estos objetivos se pueden alcanzar a través de:

3.5.1. Métodos culturales

3.5.2. Rotaciones
3.5.3. Labranzas
3.5.4. Modificaciones en el arreglo espacial y en la densidad de siembra del
cultivo,
3.5.5. Uso de variedades de alta habilidad competitiva
3.5.6. Siembra de cultivos asociados o policultivos,
3.5.7. Uso de cultivos en cobertura
3.5.8. Manejo de la fertilización.

Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón del tema de malezas.

3.6.- Manejo ecológico de plagas

Las dificultades que presenta el uso de pesticidas para el control de plagas hace
necesario el desarrollo de estrategias de manejo basadas en principios más ecológicos. El
Manejo Ecológico de Plagas (MEP) se refiere al manejo de un conjunto de técnicas
adecuadas que en base a la diversidad biológica y a la calidad del suelo estimulan y
protegen el equilibrio biológico y ecológico (Olivera, 2001). A través del mismo se
pretende prevenir, limitar, o regular los organismos nocivos en los cultivos, aprovechando
todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza brinda (Pérez Consuegra,
2004).
Un manejo ecológico de plagas (MEP) implica un cambio filosófico frente al problema de
plagas. La idea de eliminar o erradicar las plagas de los sistemas agrícolas sólo nos
llevará al fracaso, debemos aceptar que las plagas son parte del agroecosistema.

3.6.1. Estrategias para el manejo ecológico de plagas

3.6.1.1. Estrategias a nivel de agroecosistema

 Control biológico

a. Importación de especies exóticas

b. Aumento de individuos de especies ya establecidas

c. Conservación de especies establecidas

 Técnicas culturales
a. Aumento de la diversidad a nivel de parcela cultivada

b. Aumento de la diversidad a nivel de finca

c. Aumento de la diversidad a nivel de paisaje

d. Aumento de la diversidad temporal

 Alelopatía

 Coberturas

 Purines

Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón del tema de Manejo ecológico de
plagas.

3.7 Manejo integrado de enfermedades

3.7.1. Técnicas para el manejo integrado de enfermedades

Estas técnicas o estrategias tienen por objeto disminuir la incidencia de las enfermedades
en los agroecosistemas minimizando o eliminando los daños en el ambiente.

 Manejo cultural
 Control biológico,
 Uso de cultivos de cobertura,
 La solarización
 Purines
 Alelopatía

Esto puede sacar del tema manejo ecológico de enfermedades de Sarandón

3.8.- Viabilidad económica del sistema productivo

Mencione la importancia de tomar en cuenta la viabilidad económica dentro del sistema
“CON AUTOR O CITAS ELECTRONICAS”

Definir: CADA UNO CON 2 AUTOR O CITAS ELECTRONICAS

VAN, explicar el VAN

TIR. explicar y dar ejemplo

3.9.- Sostenibilidad de los recursos naturales
 La “disposición a pagar” y la “disposición a recibir” son algunos de los métodos
de valoración del medio ambiente (Tabla 3.1). pag. 87, escribir una conclusión
al lado de cada método.

 Sin embargo, algunas veces, la economía ecológica utiliza herramientas físicas

para la evaluación de la sustentabilidad y, en estos casos, trabaja con criterios
de comparabilidad fuerte de valores. A estas herramientas físicas se las
denomina indicadores biofísicos de sustentabilidad. Los mismos han sido
desarrollados para juzgar el impacto de la economía humana sobre el ambiente
(Tabla 3.4).
Estos indicadores son utilizados para comparar la presión ecológica que ejercen
las economías de las distintas regiones del mundo y se han convertido en la
base de discusión de temas de creciente actualidad, como es, por ejemplo, la
cuestión de la deuda ecológica de los países desarrollados para con los países
en desarrollo.

Ecológico
Económico
Social

Conclusión
Conclusión 1
Conclusión 2

Al lado del indicador de la tabla 3.4, escriba una conclusión.

3.10.-Importancia del conocimiento tradicional de los agricultores

La Agroecología entiende que la intervención sobre los agroecosistemas debe

considerar los valores y saberes locales de las poblaciones rurales y que los
mismos deben ser el punto de partida para la generación de propuestas de
desarrollo rural. La revalorización del saber local en los procesos de producción de
conocimiento se confronta a la idea dominante de que se podía desarrollar un solo
tipo de agricultura (“el mejor”) independientemente de las especificidades
ecológicas, sociales y culturales de cada agroecosistema.

Uno de los aspectos más destacados de la Agroecología es la fuerza con la que

introduce y resalta este componente sociocultural. Esto es así porque entiende
que es el agricultor/a quien decide modificar los ecosistemas naturales para
transformarlos en agroecosistemas. A diferencia de los ecosistemas naturales,
cuya estructura es producto de las condiciones ambientales, existe una
coevolución entre los agroecosistemas y los agricultores que determina la
distribución y el diseño en el espacio y el tiempo de los componentes del sistema.

El tipo y la distribución de los cultivos, animales y plantas espontáneas, dependen

de los valores, creencias y objetivos del agricultor/a. El estilo de agricultura que
cada productor/a elige se relaciona con su entorno socioeconómico, cultural, sus
conocimientos, intereses, su relación con la comunidad, etc. Desconocer este
componente o minimizarlo, como muchas veces se ha hecho en las Ciencias
Agrarias, es un grave error que ya ha generado consecuencias negativas
importantes.

 Dar ejemplos de su zona agroecológica, sobre el conocimiento sociocultural

agropecuario.

 Llanos del Chaco………………………………………………..

3.11. Agroturismo ver un video

 Definición de agroturismo “CADA UNO CON 2 AUTOR O CITAS

ELECTRONICAS”
 Usted debe mencionar que zonas agro turísticas existen en la zona que se le
asigno mínimo 2 a 3 ZONAS TURISTICAS.
 Chiquitania, las Iglesias, hervores, …………………………………………………….
 Video sobre agroturismo,

3.12. Importancia de la agroecología a nivel:

La Agroecología debe entenderse como un nuevo enfoque, más amplio, que
reemplaza la concepción exclusivamente técnica por una que incorpora la relación
entre la agricultura y el ambiente global y las dimensiones sociales, económicas,
políticas, éticas y culturales. La sustentabilidad debe ser vista como una búsqueda
permanente de nuevos puntos de equilibrio entre estas diferentes dimensiones
que pueden ser conflictivas entre sí en realidades concretas (Caporal &
Costabeber, 2004a).

 Dimensión Social

 Dimensión Ambiental

 Dimensión Económica

 Dimensión Política

 Dimensión Ética
  Dimensión Cultural

Primera entrega hasta materiales y métodos 9/05

Llanos del Chaco B 1 Campos y Reyes

V. Norte B 3 Mariscal y León

4. Materiales y métodos

4.1 Mapa de las zonas agroecológicas, marque su zona.

4.2. Clima de la Zona

Temperatura media: 16ºC

Precipitación: 800 mm

4.3. Suelos de la zona

4.3.1. Indicar de qué clase son los suelos de su zona agroecológica

Clase I, II, III, IV, porque tienen esta capacidad de uso.

Describir la Clase.

Clase I, significa que se pueden desarrollar actividades ganaderas y agrícolas

intensivas.

4.3.2. Explicar la categoría Agrosilvopastoril del PLUS, de su zona.

Explicar que significa agrosilvopastoril (Agricultura, plantas forestales y pasturas,

ganadería)

Describir lo que significa agrosilvopastoril

4.4. Identificar las especies vegetales (anuales y perennes) y animales (menores y

mayores)

4.1. Especies Vegetales (anuales y perennes (Frutales y Forestales)

Maíz, sorgo, girasol, hortalizas.

Citricos, durazno, ciruelo, uva,…………………………….

4.4.2. Especies de animales menores y mayores.

Cerdo, gallinas, patos, ovinos, caprinos

Bovinos, equinos, camélidos

No incluir especies silvestres de animales.

5. Resultados si fuera Llanos de Santa Cruz

5.1. Clima

El Vallecito

Temperatura Media, 23 ºC

Precipitación Media, 1300 mm

Indicar solamente la Temperatura media y la precipitación media del lugar donde

implementara su sistema de producción agropecuaria sostenible.

5.2. Determinar las especies vegetales y animales que integran el sistema de

producción en 10 ha.

Infraestructura ½ ha
Sistem Agrosilvopastoril 2.5 ha
Sistema Silvopastoril 3 ha
Agroforestal 2 ha
Bosque 2 ha

Este mapa de distribución puede hacer de acuerdo a su creatividad, lo que tiene que
aparecer son los tres sistemas de producción:

Silvopastoril, especies arbóreas forrajeras y pasturas. Chamba, cupesi y braquiaria, Cuchi

verde y Taiwan

Agrosilvopastoril, especies maíz, frejol, sorgo, zapallo, Cuchi verde, cerebo, braquiaria,
ganaderia etc.

Agroforestal, maíz, frejol, sorgo, sésamo, cerebo, chamba, moringa, etec.

 Plantas alelopáticas que serán parte del sistema ( ajo, cebolla, hiervabuena,
cilantro,ruda, neen, etc), para evitar la presencia de plagas, enfermedades y malezas,
deben estar presente en todos los sistemas.

Silvopastoriles (Consisten en alternar árboles y pastizales para la producción

animal) Cuantas ha.3 ha
  Agrosilvopastoriles (Consisten en alternar árboles, cultivos y pastizales para
sostener la producción animal) Ha?

Agro silvícolas (Agroforestal) (Consisten en alternar árboles y cultivos anuales o

perennes) Ha.?
Hacer un mapa de distribución de todas las especies en las 8 ha, dejando 2 ha de
bosque, hacerlo gráficamente.
5.3. Determinar la viabilidad económica del sistema, TIR y VAN

5.3.1. Determinar costo de implementación del sistema de producción agroecológica.

Sistema Agrosilvopastoril en 1 ha ( 2500 bs) x 2.5 =

Sistema Agroforestal en 2 ha

Silvopastoril 3 ha.

Infraestructura en casa, bebederos, riego, corrales, etc.

5.3.2. Costo Beneficio del primer año

5.3.3. Costo Beneficio del segundo año

5.3.4. Costo Beneficio del tercer año

5.3.5. Costo Beneficio del cuarto año

5.3.6. Costo Beneficio del quinto año

5.3.7. Determinación del TIR y VAN

5.4. Agroturismo

5.4.1. Explicar cómo implementará el agroturismo

5.4.2. Cuál será el recorrido del agroturismo en su predio

Ingresan tiene un costo x…, recorren el sistema (Sendero), aprenden ordeñar, hacer
queso, recorrido……………….

Cabañas, para alojamiento de los visitantes

Alimentación.

Ver un video sobre agroturismo.

5.4.3. Costo beneficio del desarrollo del agroturismo.

Cuanto me ingresa por el agroturismo……………….

5.5. Explicar el logro de los objetivos de la agroecología

5.1. Objetivo Ecológico

Desarrollando este sistema, se logra conservar el

Suelo, conservar ya que desarrolle sistemas de manejo y conservación de este recurso,

como ser………………………..

Aire, se evitó la contaminación del aire, debido a que no se aplican agroquímicos, se

diversifica y se consume dióxido de carbono y se libera oxigeno………………………..

Agua………

Flora ….

Fauna………..

Mitigar el cambio climático, explicar cómo se logra la mitigación

5.2. Objetivo Económico

TIR, 5% 15%, 20%, explicar que significa

VAN, 300000 bs que significa ese valor.

5.3. Objetivo Social

Salud……….

Educación

Cultural

Valores, éticos, morales

Generar empleos

6. Conclusiones

 Esta conclusión será sobre el clima de la zona

 Silvopastoril (…………………….), Agroforestal (……………..), Agrosilvopastoril
(……………….)
 Sobre la viabilidad económica TIR y VAN
 Agroturismo
 Logro de los objetivos: Ecológico, económico y Social

7. Bibliografía, consultada

ANEXOS

20 punto/100 vale la presentación del trabajo, APROBADO.

Defensa del trabajo final, 80 puntos.