MANUAL DE BIOLOGIA – PREFACULTATIVO MEDICINA 2020

Asesoría y Formación en Medicina

Dr. Ariel Bustinza P. - Docente de Anatomía en BRAIN NET

HISTORIA:
AÑO(S) AUTOR(ES) APORTE/PROPUESTA
1935 Hugh Davson y James Danielli La membrana celular está compuesta de lípidos y una capa de proteínas globulares.
1972 S, J, Singer y G. L. Nicolson Modelo de mosaico fluido.
COMPOSICION Y DISPOSICIÓN:
 Lípidos (35%): Principalmente fosfolípidos y colesterol, y estos poseen: CABEZA POLAR (hidrofílica e lipofóbica)
COLA NO POLAR (hidrofóbica y lipofílica)
Los lípidos se disponen en forma de bicapa. Las cabezas polares de los fosfolípidos y del colesterol se disponen paralelamente unas al
lado de otras en contacto con el espacio acuoso intracelular y extracelular, mientras que las colas se mantienen al centro de la bicapa
 Proteínas (60%): Constituidas por cadenas de aminoácidos [AAs] plegadas.
Se encuentran en mosaico en una de las capas si son proteínas periféricas,
o en todo el espesor de la bicapa sin son proteínas transmembranosas [integrales].
 Carbohidratos (5%): Son oligosacáridos unidos covalentemente a lípidos (glucolípidos) o proteínas (glucoproteínas) de la superficie externa de la membrana conformando el glucocaliz,
cuya función más importante es el reconocimiento celular (otras funciones son adhesión, protección, etc.).
PROPIEDADES:
 FLUIDEZ: Debida a los movimientos de lípidos y proteínas:
o Movimientos de lípidos: Rotación (Giro en torno a su eje), Difusión lateral (desplazamiento lateral en la misma capa), Flexión (por colas de fosfolipidos), Flip-flop (paso de un capa a la
otra, mediante flipasas)
o Movimientos de proteínas: Rotación y Difusión lateral
 PERMEABILIDAD SELECTIVA: Determina que sustancias ingresan (usualmente por necesidad) y salen (usualmente desechos) de la célula. Se debe a distintos mecanismos según el tamaño
de las moléculas:
o MOLÉCULAS PEQUEÑAS: Las moléculas se mueven a través de la membrana directamente o con ayuda de proteínas.
 TRANSPORTE PASIVO: No requiere energía (ATP) porque el movimiento de sustancias va a favor de gradiente de concentración. Puede ser:
 Difusión simple: Utilizada por moléculas pequeñas, lipofílicas y/o sin carga eléctrica (p.ej. CO2, O2, etc.) que pueden cruzar a través de la membrana
celular.
DIFUSIÓN SIMPLE
 Difusión facilitada: Utilizada por moléculas de mayor tamaño, hidrofílicas y/o con carga eléctrica que necesitan cruzar la membrana con ayuda de canales
ionicos (proteínas que forman poros hidrofílicos en la membrana celular) o permeasas (proteínas que captan el soluto en un lado de la membrana y tras
cambio conformacional lo mandan al otro lado).
DIFUSIÓN FACILITADA
 TRANSPORTE ACTIVO: Requiere energía porque el movimiento de una varias sustancias son en contra de gradiente de concentración. Puede ser:

 Primario: Utiliza ATP como fuente de energía a través de unas proteínas denominadas ATPasa [bombas]. El ejemplo mas característico es la ATP ADP + P
bomba Na+/K+-ATPasa que expulsa 3 iones de Sodio e ingresa 2 iones de potasio con el consumo (por hidrolisis) de una molécula de ATP. TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO
Y
Y
 Secundario: Utiliza la energía de una sustancia que va a favor de gradiente (la más importante el Sodio) para mover Y Y
otra sustancia en contra de gradiente. El movimiento en la misma dirección de ambas sustancias (p. ej. si ambas ingresan
a la célula) se denomina simporte, y el movimiento en diferentes sentidos (p.ej. ingreso de sodio y salida de una sustancia)
Y Y Y se denomina antiporte. Y
SIMPORTE ANTIPORTE
o MOLÉCULAS GRANDES: Las moléculas ingresan o salen de la célula con la deformación y fusión de la membrana celular. Puede ser:
 ENDOCITOSIS: Cuando la moléculas ingresan a la célula. Hay 3 tipos:
 Pinocitosis: Cuando se captura fluidos extracelulares
 Endocitosis mediada por receptores: Cuando se precisa interacción de una proteína
receptor con la molecular que se ingresara.
 Fagocitosis: Cuando se captura partículas solidas ENDOCITOSIS
 EXOCITOSIS: Cuando las moléculas salen de la célula. EXOCITOSIS
FUNCIONES: Las funciones del plasmalema son:
 Conserva la integridad estructural de la célula
 Participa en el reconocimiento e interacción entre células
 Actúa como una interfaz entre el citoplasma y el medio externo.
 Ejerce un mecanismo de barrera selectiva semipermeable, dejando que algunas sustancias pasen
fácilmente y otras no.