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El pH.

El pH es un indicador de acides o basicidad de una sustancia.


Los ácidos y las bases tienen una característica que nos deja poder medirlos, es la
concentración de los iones de hidrógeno. Los ácidos fuertes tienen altas concentraciones
de iones de hidrógeno y los ácidos débiles tienen concentraciones bajas. El pH entonces es
un valor numérico que expresa la concentración de iones de hidrógeno.
Como se mide el pH.
Una manera simple de determinarse si un material es un ácido o una base es utilizar papel
de tornasol. El papel de tornasol es una tira de papel tratada que se vuelve color rosa
cuando está sumergida en una solución ácida, y azul cuando está sumergida en una
solución alcalina.
Escala de pH.
Los números a partir del 0 al 7 en la escala indican las soluciones ácidas, y 7 a 14 indican
soluciones alcalinas. Cuanto más ácida es una sustancia, más cercano su pH estará a 0;
cuanto más alcalina es una sustancia, más cercano su pH estará a 14. Algunas sustancias
no son ni altamente ácidas ni altamente alcalinas sino que están más cercanas al punto
neutro, pH=7
Los acidos son sustancias que liberan iones de hidrogeno cuando se disuelven en agua 1
hasta 6,9 y los basicos son las sustancias que al disolverse en agua 7,1 hasta 14 liberan
iones de hidroxilo (OH-)
Escala de pH
Medición de pH con algunos elementos.
Objetivos
-Determinación del pH de algunas muestras cualitativamente. Uso de indicadores
-Aprender el método de calibración del pH-metro
-Determinación de algunas sustancias cuantitativamente. Uso de pH metro

Metodos para determinar el ph


A: metodfod visuales:
1 indicadores: son sustancias que pueden utilizarse en formas de soluciones o
inpregnadsa o en papeles especiales que cambian de color según el carácter del ph
2: papel tornasol es un indicador de ph que se colorea de rojo sumergido en un acido o
base,
B: Metodos electrometricos: los electrodos,indicador y de referencia, pueden presentarse
separados o bien en una misma unidad, llamandose en este caso electrodos de ph
conbinados
Medicion del ph
Introducir el electrodo en la muestra, agitar brevemente y esperar que la lectura se
establesca
2 la pantalla mostrara la lectura del ph equilibrado con temperatura, saque el electrodo
de muestra y lave con agua dwestilada antes de realizar la lectura de la siguente muestra
Indicadores
a) Naranja de metilo
1 agregar la naranja de metilo a cada muestra
2 observar los resultados

Fenoftaleina
Agregar dos gotas de fenolftaleína a cada muestra
Observar los resultados

Determinacion de ph de diferentes sustacncias cualitativamente indicadores de ph

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