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09 de septiembre de 2020
Xenotrasplante
Por Sonia Concari
Imagen: Andres Macera
Las sirenas siguen aullando. Los cerdos, que deberían estar aletargados
por el gas, chillan a más no poder. Son alaridos de niños. Entran otros
veinte Limpiadores, ahora, con armas largas.
II
III
Los cerdos humanos chinos son una de las variedades principales que
se producen en grandes establecimientos: los “cerderos”. En un inmenso
predio, miles de cerdos se mantienen en compartimentos individuales
trasparentes, uno al lado del otro. El ancho del cubículo es tal que no le
permite al animal girar dentro de él. Los cerdos están siempre de frente a
un recipiente dosificador de alimento que se llena en forma automática,
apenas se vacía. Internet de las cosas mantiene conectados los
bebederos, los comederos, los pisos térmicos de los cubículos y los
ductos de aireación en forma remota a través de sensores; personal
especializado supervisa la alimentación y la sanidad de los cuadrúpedos.
IV