•Instituto tecnológico superior de teziutlan

•Ingeniería en gestión empresarial

•Fundamentos de quimica
•Profesor: Jose Manuel Cruz Armenta
•Alumna: Fany Beatriz Diaz Baez
•Ensayo de compuestos orgánicos
 INTRODUCCIÓN
Los compuestos orgánicos son
sustancias químicas que contienen
carbono, se distingue de los demás INDICE
elementos en que forma un número
ilimitado de combinaciones.
Algunos son de uso diario como los
detergentes, los jabones, los ❖ Introducción
plásticos, entre otros. Estos tres ❖ Desarrollo
compuestos orgánicos sirven de ❖ Conclusión
gran ayuda a la humanidad ya que a
la hora de lavar o limpiar se utiliza el
detergente, cuando se baña el jabón
y el plástico la mayoría de las cosas
están fabricadas de este compuesto.
¿Qué son los compuestos
orgánicos?

Los compuestos orgánicos son

sustancias químicas que contienen
carbono, formando enlaces
covalentes carbono-carbono y/o
carbono-hidrógeno. En muchos
casos contienen oxígeno, y también
nitrógeno, azufre, fósforo, boro,
halógenos y otros elementos. No
son moléculas orgánicas los
carburos, los carbonatos y los óxidos
de carbono.
Algunos Compuestos Orgánicos que Utilizamos
Diariamente:
La mayoría de los alimento (frutas, harinas, aceites
comestibles, carnes).
Medicamentos (tranquilizantes, antibióticos, aspirinas).
Fibras naturales (algodón, lana, seda).
Fibras artificiales (dacrón, nylon, orlón y rayón, utilizados
para la fabricación de telas para vestir).
Bebidas alcohólicas (vinos, cidras).
Insecticidas.
Detergentes.
Desinfectantes.
Colorantes.
Plásticos.
Gas de cocina.
Combustible para motores
(gasolina, kerosén, gas-oil).
Comparar propiedades y usos de
compuestos orgánicos de empleo
común.
Los Jabones: Son sales de un metal
alcalino de ácidos grasos de cadena
abierta y de 10 a 18 átomos de
carbono.
Los ácidos más empleados son: el
palmítico, oleico y esteárico.
Propiedades de los jabones: Varían
con la naturaleza de la materia
prima empleada y con el método
seguido en su fabricación.
Se disuelven en el agua pura fría,
mejor en la caliente.
Tienen la propiedad de disolver las
grasas, esta varía según la naturaleza
del ácido graso empleado en la
fabricación del jabón.
A veces se añaden al jabón materias
medicinales, que le confiere
propiedades especiales (jabones al
cresol, al sublimado corrosivo, entre
otros.) de gran poder bactericida.
A los jabones de tocador se les
adicionan materias olorosas y
colorantes diversos.
Los detergentes: Son sustancias que mejoran las características detersivas del
agua.
La adherencia de las partículas sucias a la piel es debida a la película de grasa de
ésta; el detergente actúa como agente bañante y emulsionante y disminuye la
tensión entre el agua y las materias grasas y permite asi la disolución de éstas, las
cuales se emulsionan en contacto de aquellas.
Los detergentes actuales están constituidos, en general, por derivados del
petróleo de cadena más o menos larga y diversamente ramificada.
Propiedades: En la vida diaria se entiende por detergentes únicamente a las
sustancias que disuelven las grasas o la materia orgánica gracias a su tenso
actividad.
Este término pasó del lenguaje industrial al lenguaje doméstico para referirse a
ellos en contraposición con el jabón. Pero en realidad, el jabón es un detergente
más.
Aunque los jabones comparten estas propiedades, los jabones no son considerados en la práctica
como detergentes.
Cuando aparecieron las lavadoras automáticas se creó una demanda progresiva de sustancias más
activas y que se comportasen mejor en aguas duras, (más ricas en calcio), ya que éstas aumentaban
la hidrosolubilidad del jabón, con lo que era arrastrado antes, disminuyendo el tiempo de contacto
entre el mismo y la ropa. Esto se sumó a la escasez de jabón que se había producido durante la
Segunda Guerra Mundial. Aparecieron en el mercado doméstico productos detergentes de origen
industrial que fueron incluyendo mezclas de tensoactivos con otras sustancias, (coadyuvantes,
como los polifosfatos, silicatos, carbonatos y perboratos, y agentes auxiliares que incluyen entre
otros enzimas, sustancias fluorescentes, extabilizadores de espuma, colorantes y perfumes). Los
primeros detergentes de este tipo, derivados del benceno, se utilizaron ampliamente en los años 40
y 50, pero no eran solubles ni biodegradables, lo que los hacía ecológicamente dañinos. Una
segunda generación de detergentes, los alquilsulfonatos lineales, resultan menos tóxicos al ser
biodegradables.
 Existen materiales plásticos permeables e
Los plásticos :El hambre ha desarrollado una
impermeables, difusión en materiales
tecnología que le ha permitido producir
termoplásticos. Son aislantes eléctricos. Son
macro compuestos compuestos sintéticos;
aislantes térmicos, aunque la mayoría no
entre ellos tenemos los plásticos. Los
resisten temperaturas muy elevadas. Su
plásticos existen como materiales en forma
quema es muy contaminante. Son
de planchas, tubos; como objetos
resistentes a la corrosión y a estar a la
moldeados: juguetes, platos, botellas,
intemperie. Resisten muchos factores
cepillos de dientes, cajas para radios y
químicos. Algunos se reciclan mejor que
televisores, lapiceros, entre otros. Usando
otros, que no son biodegradables ni fáciles
plásticos se puede lograr reparar válvulas
de reciclar. Son fáciles de trabajar.
del corazón, tráqueas y uréteres. Estos
Usos: Aplicaciones en el sector industrial y
materiales nos protegen del calor, el frío, de
de consumo. (Envoltorios, bolsas de
los golpes eléctricos y la descomposición.
basura)Construcción; cañerías, espumas
Propiedades: Son propiedades
aislantes de poliestireno, etc.
características de la mayoría de los plásticos,
Industrias varias: piezas de motores,
aunque no siempre se cumplen en
carrocerías, juguetes, maletas, artículos,
determinados plásticos especiales: Son
deportivos, fibras textiles, etc. En los
baratos (tienen un bajo coste en el
artefactos eléctricos.
mercado).Tienen una baja densidad.
 CONCLUSIÓN
Los compuestos orgánicos son muy útiles en la vida diaria ya que la
mayoría de estos elementos son de uso común, y sin saber si son
compuestos orgánicos o no, asi mismo los usan para uso de su propia
persona. Tales como la mayoría de los alimentos, los medicamentos, las
bebidas alcohólicas, entre otros. Si los seres humanos se pusieran a pensar
sobre las cosas que fabrican, y si se pusieran a leer las etiquetas que traen
la mayoría de los productos se darían cuenta que la mayoría de estos
productos son compuestos orgánicos y también se darían cuenta cuales le
hacen daño y cuales no. Aunque es un trabajo para saber los usos y
propiedades de estos compuestos, también hay que tratar de concientizar
a las personas de que algunos de los productos que se fabrican son
dañinos para los seres humanos. Asi que traten de leer las etiquetas de
estos productos.

BIBLIOGRAFIA
http://Importancia%20de%20los%20compuestos%20orgánicos%20(2).pdf