ENVASES Y EMBALAJES

UNIDAD I
SEMANA N° 1

Clasificación de la Carga
Mg. Dany Requejo G.
 Logros al finalizar el curso:

Al término del curso el estudiante

determina las condiciones de envase,
empaque y embalaje para una
mercancía en específico, considerando
los procedimientos y normas
nacionales e internacionales, con
claridad y criterio.

3
ACUERDOS
Tolerancia: Hasta 10
minutos después de la
hora de inicio; después
ingresarán a partir de la
segunda hora.

Recuerde: 40% de faltas

INHABILITACIÓN

Optimizar el uso de
celulares, tablets, durante el
desarrollo de la clase.

Toda justificación se realiza

en Bienestar Universitario
(Certificado de trabajo o
Certificado médico).

CUIDADO CON EL TIMBRE

DE LOS CELULARES
ACUERDOS

Trabajos: se presentan en la Casuística: Se evaluará la

fecha acordada, no hay participación dentro del aula y
plazos extensivos. en lo virtual (en caso amerite)

Recuerde: No comer en pleno Mantener limpio y ordenado el

desarrollo de clases. El break salón de clase mostrando una
es de 5-10 minutos. buena imagen.

Urgencias: Si tienen alguna

urgencia familiar o
profesional, se sugiere avisar
antes de iniciar la clase
DESARROLLO DEL SÍLABO
 Sistema de evaluación en el
sílabo

Semanas y Pesos de las Evaluaciones

UG Ciclos Regulares S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13 S14 S15 S16 S17 Pesos
Curso Presencial Teórico 15% 30% 15% 40% SI 100%
Curso Presencial Taller 15% 15% 15% 15% 40% NO 100%

Se han fijado, 4 tipos de evaluaciones correspondientes

a la naturaleza de los cursos, cada una describiendo una
frecuencia y tipo de evaluación particular atendiendo a la
naturaleza del mismo, las cueles deben ser asignadas
(insertadas) al silabo de todos los cursos dependiente de
su naturaleza.
Estructura del Curso:
ENVASES Y EMBALAJES

Factores
relacionados
El Embalaje al envase,
empaque y
embalaje
Criterios para
la elección de
envases,
Envases y empaques y
Embalajes embalajes
UNIDAD I:
INTRODUCCIÓN A LA MERCIOLOGÍA

Logro de Unidad:
• Al finalizar la unidad, el estudiante distingue el
envase, el empaque y el embalaje,
considerando sus funciones, características y
tecnicidad.
 LOGRO DE LA SESIÓN

Al término de la sesión de aprendizaje, el estudiante elabora

una breve presentación sobre los diferentes tipos de carga,

mostrando dominio técnico, claridad, desenvolvimiento y

manejo de recursos de apoyo.

 AGENDA
1. Clasificación de la carga.
2. Riesgos en el Comercio
Internacional.
3. Mercancías Peligrosas.
4. Actividad aplicativa
 Interés
¿Cómo clasificaría usted los siguientes productos, que
característica podrían tener, que medio es el más
adecuado para su transporte?
 Interés
¿Qué aspectos
deberías considerar
para elegir el tipo de
carga?

¿Qué me permite
seleccionar
correctamente el tipo
de carga?
Descubrimiento

¿Qué es la Carga?
 Descubrimiento

La carga es un conjunto de bienes o mercancías

protegidas por un embalaje apropiado que facilita su
rápida movilización.
 Descubrimiento
TIPOS DE
CARGA

CARGA
CARGA A
GENERAL
GRANEL

NO
UNITARIZADA UNITARIZADA

LÍQUIDA SÓLIDA (SECA)

Suelta Paletizada Contenedorizada

FERROVIARIO

TODOS SUPERFICIE CARRETERO

ACUATICO

MODOS DE TRANSPORTE
 Descubrimiento

CARGA GENERAL

Comprende una serie de productos que se transportan

en cantidades más pequeñas que a granel. Dicha carga
está compuesta de artículos individuales cuya
preparación determina su tipo:
tomar

NO UNITARIZADA - Suelta UNITARIZADA

Este tipo de carga consiste en bienes Compuesta de artículos individuales,

sueltos o individuales, manipulados y
embarcados como unidades
separadas, fardos, paquetes, sacos,
cajas, tambores, piezas atadas, etc.
tales como cajas, paquetes, otros
elementos desunidos o carga suelta,
agrupados en unidades como
preslingas, paletas y contenedores,
los cuales están listos para ser
transportados.
Descubrimiento

CARGA GENERAL

NO UNITARIZADA - SUELTA UNITARIZADA

 Descubrimiento
CARGA A GRANEL
(SOLIDA,LÍQUIDA Y GASEOSA)

Los gráneles sólidos o secos y líquidos se almacenan, por lo general,

en tanques o silos y se transportan por bandas transportadoras o
ductos, respectivamente. Ambos tipos de productos se movilizan por
bombeo o succión, cucharones, cucharones de almeja y otros
elementos mecánicos. Ninguno de estos productos necesita
embalaje o unitarización.
Descubrimiento

https://www.youtube.com/watch?v=KtcmDS8-TrY
 Descubrimiento
RIESGOS A LOS QUE ESTÁ EXPUESTO LA MERCANCÍA

Riesgos inherentes

A la naturaleza de la Al modo de Al itinerario

mercancía transporte

Economías sobre el
transporte,
manipuleo,
Costo de embalaje EMBALAJE almacenaje y
ADECUADO seguro

ÉXITO LOGISTICO Y COMERCIAL DE LA EXPORTACION ES LA IMAGEN DE

MARCA DEL EXPORTADOR
Descubrimiento
 Descubrimiento
Callao: roban container con un millón de DVD´s
de Taiwán

https://www.youtube.com/watch?v=HLCTT1Uq3pM
 Descubrimiento

UNITARIZACIÓN

• La preparación de la carga permite un manipuleo seguro y

evita el saqueo, daños y pérdidas, y protege de la
degradación térmica y biológica, el manejo brusco o la
lluvia, el agua salada, etc.

• Permite un manipuleo rápido y eficiente. Por economía de

escala abarata costos de fletes.
 Descubrimiento
es la agrupación de mercaderías en unidades
superiores de carga, con el fin exclusivo de facilitar su transporte,
por lo que debe conservar su integridad durante el tiempo que dure
su movilización.

La y la constituyen las
modalidades más comunes de unitarización de la carga.
Descubrimiento

UNITARIZACIÓN
Experiencia
Según la clasificación por tipo, la siguiente carga es:
 Descubrimiento
Esta clasificación es valida sólo para el
Carga Aérea transporte por vía aérea, cada aerolínea
definirá que tipos de carga puede
transportar.

Perecibles

Animales Vivos
Carga General
Mercancía
Peligrosa
Carga Especial
Carga Valiosa

Restos
Humanos
Extrapesadas y
extralargas
Descubrimiento

Carga Aérea
La clasificación anterior
es valida sólo para el
transporte por vía aérea,
cada aerolínea definirá
que tipos de carga puede
transportar y podemos
revisarla en su página
web.
 Descubrimiento

Carga Aérea
CARGA GENERAL
Son todos aquellos productos o artículos que no
pertenecen a la clasificación de cargas
especiales y a las que se les aplica las tarifas
generales de carga, atendiendo solamente al
peso o volumen que representen.
 Descubrimiento

Carga Aérea
CARGAS ESPECIALES
Son aquellos productos o artículos que por su naturaleza, peso,
volumen, valor, requieren de parte de la aerolínea personal
calificado, equipo de tierra, almacenaje y asumir una mayor
responsabilidad mientras la carga esté bajo su custodia, lo que en
muchos casos implica aplicar tarifas más altas como son las
tarifas de clase.
Descubrimiento
Ransa - Servicio de Logística Refrigerada

https://www.youtube.com/watch?v=YkvW5A_qku4
Descubrimiento
MERCANCÍAS PELIGROSAS
 Descubrimiento

MERCANCÍAS PELIGROSAS

Es aquella que por su naturaleza (inflamable,

corrosivo, contaminante, nocivo, etc.) requiere de
tratamiento especial y embalajes especiales
para su transporte.

Son mercancías que presentan riesgo para :

1. La seguridad del transporte.
2. La salud de las personas o animales.
3. El equipo
4. El medio ambiente
 Descubrimiento

MERCANCÍAS PELIGROSAS

Para todos los modos de transporte (marítimo, aéreo, terrestre y por vías
de navegación interior), la clasificación de mercancías peligrosas, por tipo
de riesgo, ha sido preparada por el Comité de Expertos en Transporte de
Mercancías Peligrosas de las NACIONES UNIDAS (ONU).
Descubrimiento
 Descubrimiento

Con el objeto de facilitar la consulta referente al transporte de

mercancías peligrosas, siguiendo el patrón de la IATA, éstas fueron
divididos en tres categorías principales:

a) Mercancías peligrosas que no pueden ser transportadas ni en

aviones de pasajeros ni en aviones de carga.

b) Mercancías peligrosas que únicamente pueden ser

transportadas en aviones de carga.

c) Mercancías no restringidas que pueden ser transportadas en

aviones de carga y de pasajeros.
 Descubrimiento

Las mercancías peligrosas se definen como aquellas que satisfacen

los criterios de una o más de las 9 clases de riesgo en las Naciones
Unidas y, cuando procede, de uno de los tres grupos de embalaje
de Naciones Unidas en conformidad para los requerimientos de éste
aparte.

Las nueve clases se refieren al tipo de riesgo,

mientras que los grupos de embalaje hacen
referencia al grado de peligro dentro de la clase.
 Descubrimiento

Las mercancías peligrosas se asignan al grupo de embalaje

correspondiente de acuerdo con el grado de riesgo que ellas
presentan:

GRUPO I - Peligro Grande

GRUPO II - Peligro Intermedio
GRUPO III - Peligro Menor
Descubrimiento
Descubrimiento Check List
 Descubrimiento

Todas las marcas deben ser visibles en forma fácil, legible, y

colocada de tal manera que no pueden ser ocultadas u
opacadas por cualquier parte. Deberá emplearse el idioma
ingles, además del idioma que pudiera ser requerido por el
estado de origen.
Cada bulto debe ser de tal tamaño que provea espacio para
fijar todas las marcas y etiquetas

Etiquetas
de Riesgo Etiquetas de
Manipulación
Descubrimiento
Descubrimiento
Descubrimiento

Clasificación:

Todas las mercancías peligrosas están

clasificadas atendiendo a sus
carácterísticas químicas y a su grado de
peligrosidad.

Existen nueve clases diferentes.

 Descubrimiento

• CLASE 1. MATERIALES Y OBJETOS EXPLOSIVOS.

• CLASE 2. GASES.
• CLASE 3. LIQUIDOS INFLAMABLES.
• CLASE 4. MATERIAS SÓLIDAS INFLAMABLES, AUTORREACTIVOS, Y
EXPLOSIVOS DESENSIBILIZADOS SÓLIDOS.
• CLASE 5. SUSTANCIAS COMBURENTES; Peróxidos orgánicos.
• CLASE 6. METARIALES TÓXICOS Y MATERIAS INFECCIOSAS.
• CLASE 7. MATERIALES RADIACTIVOS.
• CLASE 8. SUSTANCIAS CORROSIVAS.
• CLASE 9. MISCELÁNEOS.
Descubrimiento

https://www.youtube.com/watch?v=z8vk_AcgV2U
 NORMATIVA PARA EL TRANSPORTE DE MERCANCÍAS
Descubrimiento PELIGROSAS POR VÍA AÉREA

NORMATIVA PARA EL TRANSPORTE DE MERCANCÍAS

PELIGROSAS POR VÍA MARÍTIMA
 Descubrimiento

La Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA) es

la asociación comercial mundial de las líneas aéreas. Está
integrada por unos 260 transportistas aéreos, que
representan el 83% del tráfico aéreo total.
 Descubrimiento

IATA trabaja en estrecha colaboración con los gobiernos

locales y la OACI en el desarrollo de regulaciones. De
esta manera, nos aseguramos de que las normas y
directrices sobre el transporte de mercancías peligrosas
sean efectivas y eficientes.

El manual del Reglamento de mercancías

peligrosas (DGR) de la IATA es la referencia
mundial para el envío de mercancías peligrosas por
vía aérea y el único estándar reconocido por las
aerolíneas.
 Descubrimiento

Con alguna frecuencia los clientes intentan el

transporte de mercancías peligrosas (Artículos
Restringidos) cuyo contenido no está autorizado
para movilizarse en aviones de pasajeros y/o carga,
a menos que estén correctamente empacados en
las cantidades indicadas en el Manual de
Reglamentaciones sobre Mercancías Peligrosas
IATA.
 Descubrimiento

El Transporte de mercancías peligrosas y contaminantes

marinos en buques de alta mar, está regulado en la
Convención Internacional para la Seguridad de la Vida
Humana en el Mar (SOLAS) y, la Convención
Internacional para Prevenir la Contaminación por los
Buques (MARPOL), respectivamente.
 Descubrimiento

El transporte marítimo de mercancías

peligrosas está reglamentado con miras a
evitar, en la medida de lo posible, lesiones a
personas o daños al buque y a su carga.

El objetivo del Código IMDG es fomentar el

transporte sin riesgos de mercancías
peligrosas, y al mismo tiempo facilitar el
movimiento libre y sin trabas de tales
mercancías, y prevenir la contaminación del
medio ambiente.
Descubrimiento

La Ley N° 28256 (Ley que regula el

Transporte Terrestre de Materiales y
Residuos Peligrosos) y el Reglamento
Nacional de Transporte Terrestre de
Materiales y Residuos Peligrosos,
aprobado por D.S. N° 021-2008-MTC,
regulan el transporte de materiales y
residuos peligrosos, además tienen el
objetivo de preservar la seguridad de las
personas, propiedad y medio ambiente.
Descubrimiento

En el Reglamento Nacional de Transporte

Terrestre de Materiales y Residuos
Peligrosos se indica los productos
considerados peligrosos, según lo
establecido en el Libro Naranja de las
Naciones Unidas, norma supranacional que
brinda recomendaciones sobre cantidades,
embalajes, señalizaciones,
características de vehículos; las cuales
han sido elaboradas por un comité de
expertos del Consejo Económico y Social de
la Organización de las Naciones Unidas.
 Descubrimiento

Entre los documentos exigidos para el Transporte de Materiales y Residuos

Peligrosos tenemos:

– Resolución Directoral de la Dirección General de Transporte Terrestre.

Tiene una vigencia de 5 años.
– La Guía del Remitente y Transportista. Describe el material peligroso
transportado.
– La Hoja Resumen de Seguridad. Detalla los riesgos, también brinda
información sobre la manipulación, uso, almacenaje y disposición de los
materiales peligrosos. Asimismo, describe los equipos de seguridad a usar
para el traslado de los materiales peligrosos.
– Certificado de Inspección Técnica Vehicular. Para el transporte de
materiales peligrosos. Para vehículos con 2 años de antigüedad. – Licencia
de Conducir. De acuerdo a la categoría del vehículo que se conduce.
– SOAT vigente. – Póliza de Seguro. Debe tener vigencia anual, cobertura
nacional de daños personales, materiales y remediación ambiental.
Descubrimiento
 Descubrimiento

Normativa:
Ley 28256 – Transporte terrestre de Mercancías Peligrosas
http://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2017/04/Ley-N%C2%B0-28256.pdf

Reglamento Nacional de Transporte Terrestre de Materiales y Residuos

Peligrosos, aprobado por D.S. N° 021-2008-MTC
file:///F:/UPN/Ciclo%202020_I/Envases%20y%20Embalajes/Material%20de%20refer
encia/PE_Reglamento_Transporte_Terrestre_DG_LEY%2028256.pdf

Hoja de Seguridad para el transporte terrestre de DG.

file:///F:/UPN/Ciclo%202020_I/Envases%20y%20Embalajes/Material%20de%20refer
encia/Hoja%20Resumen%20de%20Seguridad.pdf
 Experiencia
ESTRUCTURA PPT

Actividades de aplicación
colaborativa
 Aprendizaje
ESTRUCTURA PPTevidenciado
TRABAJO APLICATIVO

Se formarán en grupos de 03 estudiantes, en función de lo expuesto (Carga y

Mercancías Peligrosas), elaborar una presentación de acuerdo a la siguiente tabla:

TIPOS DE CARGA
Comente mediante una infografía las Instituciones que regulan el transporte
de mercancías peligrosas.
Proponga 4 tipos de carga aérea que el Perú exporta, mencione las
características.
Proponga 3 ejemplos de mercancías peligrosas que Perú exporta o
importa.
 INSTRUMENTO DE EVLUACIÓN

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
• Al finalizar la sesión de aprendizaje los estudiantes trabajan en grupos y elaboran una
presentación de los temas expuestos en clase: Tipos de carga y mercancías peligrosas,
mostrando, orden, información precisa , redacción legible y puntualidad.

CRITERIO DESCRIPCIÓN NL EP L COMENTARIO PTJE

Infografía con El equipo presenta la infografía de

0 2 6
información acuerdo a lo requerido: Instituciones
completa que regulan el transporte de
mercancías peligrosas.
Carga aérea El equipo propone los 4 tipos de
0 2 6
carga aérea que el Perú exporta.
El equipo identifica 3 mercancías
Mercancías 0 2 5
peligrosas que el Perú exporta o
Peligrosas
importa.

La entrega del trabajo cumple con los 0 1 3

Puntualidad
plazos establecidos
 REFERENCIAS

• Mora L. (2015). Logística del Transporte y Distribución de carga. Lima, Perú:

Editorial Macro.
• Pierre D. (2016). Logística Internacional. Administración de operaciones de
Comercio internacional.