REALIZANDO MERCADO

Al realizar la compra de mis alimentos y elementos de aseo personal, Inicio la

compra en el supermercado más cercano.

Empiezo escogiendo los elementos de aseo personal ubicándolos en la parte de

abajo del carro de compras, de no ser suficiente el espacio escogemos uno de un tamaño

más pequeño y los deposito allí. Una vez escogidos estos productos, me dirijo a seleccionar

los cereales, escogiendo las cantidades necesarias con el fin de no desperdiciarlas.

Luego me dirijo a seleccionar condimentos y especias con las cuales preparar los

alimentos. Seguidamente, selecciono las frutas y verduras depositándolas en empaques por

separado y finalmente, selecciono las carnes y/o alimentos refrigerados.

Todo esto teniendo en cuenta verificar la fecha de fabricación y vencimiento de

cada uno de los productos seleccionado y estado del empaque. Igualmente, verificando que

los lugares donde se reservan los alimentos esté completamente limpio y libre de cualquier

fuente de contaminación teniendo preferencia por los productos empacados ya que los

microorganismos se encuentran en el aire. De esta forma se reduce el riesgo de

enfermedades transmitidas por alimentos.

Una vez cancelados todos los productos me dirijo a mi casa, donde inmediatamente

conservo los alimentos que deben ser refrigerados y lavando las frutas y verduras por

separado para conservarlas.