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Solución:
420 mm
ĺ= =6.61×10−2 mm
( 63.5 )( 100 )
El valor de G se determina mediante la sustitución del anterior valor para l en la
expression:
Solución:
m azucar =5022 g
b) Nuevamente, utilizando esta misma gráfica, a 20° C el límite de solubilidad (o la
concentración de la solución saturada) es aproximadamente 64% en peso de azúcar.
Solución:
La siguiente figura muestra el diagrama de fase presión-temperatura para H2O; se ha
construido una línea vertical a -10℃ , y también se observa la ubicación en esta línea a
una presión de 100 kPa (punto B).
(a) La fusión ocurre (al incrementar la presión) ya que, moviéndose verticalmente
(hacia arriba) a esta temperatura, se cruza el límite de la fase Hielo-Líquido. Esto
ocurre a aproximadamente 60 000 kPa=60 MPa ; así, la presión de la muestra
debe elevarse de 100 kPa a 60 000 kPa.
a) Del anterior diagrama se observa que por encima de 1280°C toda la aleación está
en estado líquido (1 fase).
b) Intervalo de solidificación se da entre 1280° y 1200°C; en ella coexisten las fases
líquida L y la fase sólida α (2 fases).
Por debajo de 1200°C toda la aleación ha solidificado en forma de solución
sólida α (1 fase).
48−40 8
f L= = =0.5
48−32 16
Y la fracción sólida será:
40−32 8
f s= = =0.5
48−32 16
En consecuencia,