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6- INTRODUCCIÓN
En la segunda mitad del siglo pasado comenzó una nueva revolución en las
comunicaciones, lo que genera el término Sociedad del Conocimiento, basado en
las nuevas tecnologías de comunicación, de alcance mundial y acceso
instantáneo, beneficiado por el desarrollo de satélites artificiales de comunicación,
los que permiten la transmisión de señales de radio, televisión y códigos de datos
en forma casi instantánea a cualquier lugar del planeta.
8- MARCO TEÓRICO
Las computadoras y el software son las bases técnicas, las herramientas y los
materiales de los sistemas informáticos modernos. La computadora por su lado, es
el equipo para almacenar y procesar información; y el software, es el conjunto de
instrucciones operativas que dirigen y controlan el procesamiento de la
información. Comprendido esto, se pueden diseñar soluciones a problemas de las
organizaciones, esto no significa que la computadora es todo lo que se requiere
para el diseño de un sistema informático.
8.1 La Tecnología
El término de Tecnologías de Información (TI), fue utilizado por primera vez por
Leavitt y Whisler (1958), quienes describían que las TI se componían de varias
partes relacionadas, tales como: técnicas para el procesamiento rápido de
grandes cantidades de información que se materializan en computadores de alta
velocidad, métodos matemáticos y estadísticos para la toma de decisiones, como
la programación lineal y la investigación de operaciones y simulación de
razonamientos a través de programas de computador.
De acuerdo con la Information Technology Infrastructure Library (ITIL), hoy en día
las TI representan “el uso de la tecnología para el almacenamiento, la
comunicación o el procesamiento de la información, la información tratada puede
incluir datos del negocio, voz, imágenes, vídeo, etc.” (ITIL, 2011, p. 56); se
encargan de adquirir, almacenar, procesar y distribuir información en medios
electrónicos, como por ejemplo la radio, televisión, teléfono y computadores
(Collin, Collin, y Collin, 2002), agregando valor a las organizaciones al crear
rutinas lógicas de decisión y gestionar datos extensos y complejos (Davenport y
Short, 1990).
Según la secretaria de economía (SE) de México, este país ocupa el tercer lugar
a nivel mundial en exportaciones del sector de Tecnología de las Información y la
Comunicación, especialmente en el campo de la telefonía celular.
“En un análisis realizado por el Banco de Desarrollo de América Latina entre 14
países de la región, que mide el desarrollo integral de las TIC, Brasil obtuvo un
puntaje de 4.53, seguido de Uruguay, Chile, Costa Rica y Argentina. Con más de 3
puntos perfilan Colombia y México, por encima de la media regional, mientras que
Panamá, Ecuador, Venezuela, Perú y República Dominicana, aparecen debajo de
ella. Finalmente, con 2.56 puntos figuran Paraguay y Bolivia.
Grafica 1 suscripciones de celulares móviles (por cada 100 personas) México 2015
Elaboración con datos del banco mundial.
Pronto la caña de azúcar se extendió a las 3 isas que con Santo Domingo forman
cuatro grandes Antillas. La isla de San Juan de Puerto Rico, La Borinquen
indígena descubierta por Colón y en la que Juan Ponce de León, hizo su primera
entrada en 1508, para volver a poblarla por orden real en 1510, tenía caña de
azúcar sembrada, por el año de 1515, en que Tomás Castellón instalo el primer
ingenio de azúcar en las bajuras de Añasco, Jamaica, comenzada a poblar por el
capitán Esquivel en 1509, por orden de Diego Colón, tenia ya ingenios en 1519.
El mismo Cortés, según lo refiere don Lucas Alamán, intentó cultivar en Coyoacán
la caña de azúcar, pero no habiendo logrado tal cosa llevó el cultivo a sus otras
propiedades de Cuernavaca y Cuautla, donde fundó el ingenio de Tlaltenango,
uno de los más antiguos. Bernal Díaz del Castillo, afirma, sin embargo, que el
primer ingenio que hubo en la Nueva España fue mandado fundar por el primer
virrey Mendoza, en un lugar situado a tres leguas de Orizaba: pero seguramente
se refiere al primer ingenio oficial, manejado por el Gobierno. En 1549, además, el
Adelantado don Francisco de Montejo había instalado otro ingenio en Champotón,
donde la caña de azúcar se cultivaba ya en abundancia. Naturalmente que la
industria del azúcar no sólo sirvió para endulzar las bebidas y viandas que se
toman con ella, sino para desarrollar una gran industria dulcera, con los folklóricos
dulces antiguos.
Durante la Colonia, en la mañana del Día de San Juan, a la hora del desayuno,
todos tomaban atole de leche, al que agregaban canela y piloncillo, gorditas de
trigo con piloncillo y carbonato, y arroz con dulce. Las familias ricas consumían un
dulce llamado maja blanca (de manjar blanco), que acompañaban con buñuelos
de harina sin endulzar. El majo blanco se hacía con harina de maíz y canela, y
luego que se enfriaba se cortaba en tajadas. A esta costumbre asturiana, seguían
muchas otras, en las que los dulces ocupaban especial sitio: jamoncillos de leche,
pepitorias de piloncillo, camotes de Puebla, y cajetas de Celaya, sabrosos dulces
todos (Arnabar, 2004).
8.4 Fundadores
Fundador: Don Cabalán Macari Tayum In Memorian: Don Anís Macari Cannan
Presidente del H. Consejo de Administración: Don Juan Ma-cari Casares
Gerente Financiero: CP. Manuel Fernández Montilla.
Contralor General: Lic. Alberto Benjamín Estrada Reyes.
Superintendente General de Fábrica: Ing Rodolfo Mendoza.
Superintendente General de Campo: Ing. Carlos Patrón Laviada.
Jefe de personal: Sr. Gelasio López Lara.
Superintendente Eléctrico: Ing. Héctor González Aguatsi.
Superintendente de Mantenimiento: Ing. Arturo Mendoza Reyes.
Superintendente de Maquinaria y Equipo: Ing. Gilberto Ruiz Basam.
Azucareros: Ing. Marco Suárez Ramírez. Ing. Primitivo Cajal Fonseca. Ing.
Gerardo García Murrieta.
Jefe de Fábrica de alcohol: Sra. Artemisa Cú Gómez. Medellín 43-1001 Col.
Roma. Delegación Cuauhtémoc. México. D.F. C:P:06760 Teléfonos: 514-52-42 y
514-63-19
8.5 Ubicación
Servicio de Comunicaciones con los que contaban eran con sistema de radio
particular y con caseta local para servicio telefónico.
Dato importante: Esta primera producción se logró en 322 hectáreas cultivadas por
ejidatarios y pequeños propietarios de las localidades vecinas. En todo el proceso
de trabajo se emplearon 350 cortadores de caña, 50 cargadores y 220 empleados
y obreros de la planta febril.
Fig. 2 Datos de zafras siguientes en esos años