Primero Medio

Clase 2 - Química
 Objetivo de la Clase
 Investigar experimentalmente y explicar reacciones
químicas presentes en la vida diaria, como la
fotosíntesis, oxidación y fermentación, entre otras.
Recordemos
H2 + O H2O

Átomos se unen Molécula

Enlace Químico
 Una REACCION QUIMICA es una combinación de
elementos o compuestos que forman nuevas
sustancias, implicando la ruptura y la formación de
enlace. Es decir ocurre una transformación
 “Transformación de sustancias iniciales
llamadas Reactivos en otras diferentes
llamadas Productos”

Producto Reactante
 Ecuación

Reactivos Productos
2 A + B C2 + D

 Coeficiente Subíndice

Cantidades
¿Cuál es la reacción
química que vimos la
clase anterior???
Reacciones Químicas: Combustión
Completa e Incompleta

CH4 + O2 calor CO2 + H2O Calor

metano
( gas ) CO + H2O Calor
Monóxido

C8H18 + O2 CO2 + H2O Calor

Octano
(Gasolina) CO + H2O Calor
 Una reacción química es una combinación de dos o
mas sustancias y estas forman nuevas sustancias.

 En una reacción química existe una transformación.

 Podemos distinguir una reacción química por el

cambio de color, liberación de calor,
desprendimiento de calor, emisión de luz,
desprendimiento de gases.

 Las reacciones se representan con ecuaciones

químicas.
 En el siguientes cuadro identifique reactantes y productos

ECUACION REACTANTES PRODUCTOS

1) H2 + 02 H2O H2 + 02 H2O

2) H2 + I2 2 HI

3) Mg + O2 2 Mg O

4) C3H8 + O2 CO2 +H2O

 ( Combustión en los seres vivos)
Conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados
compuestos orgánicos son degradados completamente, hasta convertirse
en sustancias inorgánicas.

Proceso que proporciona

energía aprovechable para la
célula

- Reacción Química

C6H12O6 + O2 CO2 + H2O energía (ATP)

Glucosa
 La energía del Sol se convierte en energía química y azúcares.
 Tiene lugar en las plantas con pigmentos fotosintéticos.

 Transforma un sustrato inorgánico como el CO2 (dióxido de carbono)

y agua en materia orgánica rica en energía como la glucosa y a la
vez liberar oxígeno
 Los pigmentos fotosintéticos son elementos químicos que se
encargan de absorber la luz necesaria para que pueda
generarse el proceso de fotosíntesis.

 Estos son la clorofila (verde), carotenoides (rojo) y xantofilas

(amarillo) entre otros.

 La clorofila es el pigmento más abundante en los vegetales

 C₅₅H₇₂O₅N₄Mg
 La fotosíntesis ocurre en los cloroplastos de las hojas y tallos
verdes, porque estos tienen clorofila que es lo que se necesita
para captar la luz solar.
 Hay reacciones dependientes de luz y otras independientes de
luz.
Fase dependiente de la luz:

Es una etapa en la que se

producen reacciones
químicas con la ayuda de
la luz solar y la clorofila.

El proceso genera
oxígeno (O2) gaseoso que
se libera al ambiente, y la
energía no utilizada es
almacenada en
moléculas especiales
llamadas ATP.
 Fase independiente de la luz

Es una etapa en la que no

se necesita la luz, aunque
también se realiza en su
presencia.

Depende directamente de
los productos obtenidos en
la fase lumínica.

En esta etapa se fija el

dióxido de carbono (CO2)
y produce glucosa C6H12O6
(C6H12O6) (alimento)
 Es una Reacción química en donde,
determinadas sustancias se transforman en otras
al tomar el oxígeno del aire.

 Por ejemplo La oxidación en los metales como el hierro, que se

transforma en óxido de hierro, por el contacto con el oxígeno
del aire. (los clavos) (este proceso es más rápido en presencia
de humedad)

 2Fe + O2 2 FeO
 En resumen…
 La respiración celular (combustión), la fotosíntesis
y oxidación son reacciones químicas.

 La respiración celular ocurre en las mitocondrias y

aporta energía a la célula.

 La respiración celular transforma glucosa y

oxígeno en dióxido de carbono y agua.
 En resumen…
 La fotosíntesis ocurre en las plantas con pigmentos
fotosintéticos, sus productos son el oxígeno que es
liberado al ambiente y glucosa que es almacenada en
las raíces de la planta.

 La fase luminosa, solo ocurre en presencia de luz, su

producto es el oxígeno.

 La fase oscura, se puede hacer en ausencia o presencia

de luz, su producto es la glucosa.

 La Oxidación tiene lugar cuando una sustancia se

transforma al tomar contacto con el oxígeno del aire
 Complete el siguiente cuadro

Reacción Respiración Celular Fotosíntesis

C6H12O6 + O2 CO2 + H2O energía C6H12O6 + O2 CO2 + H2O energía
Glucosa Glucosa

Donde ocurre

Importancia
para los seres
vivos
Reactantes

Productos
 Actividad
1.- Para que ocurra la combustión, necesitamos: *
a) Dióxido de carbono
b) Oxígeno

2.- Los Productos de la Fotosíntesis son: *

a) Glucosa y dióxido de carbono
b) Glucosa y Oxígeno
c) Oxígeno y agua
d) Dióxido de carbono y agua
3.- Los Productos de la Respiración celular son: *
a) Glucosa y dióxido de carbono
b) Glucosa y oxígeno
c) Oxígeno y agua
d) Dióxido de carbono y Agua

4.- El siguiente enunciado "Determinadas sustancias se

transforman en otras al tomar el oxígeno del aire" corresponde
a: *
a) Respiración Celular
b) Fotosíntesis
c) Oxidación
d) Combustión
 5.- A partir de que molécula se obtiene el Oxigeno en
la fotosíntesis *
a) Dióxido de Carbono
b) Agua

 6.- ¿Cual de las reacciones estudiadas aporta energía

aprovechable para la célula? *
a) Fotosíntesis
b) Respiración Celular
c) Oxidación