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1.

VIVERISMO
1.1. Definición e importancia
• Rígidos pero flexibles
El vivero (Latin Vivarium) es el sitio donde se • Color oscuro para favorecer el calor
transplantan especies vegetales de interés • Resistentes a las condiciones
agrícola y forestal provenientes de semilleros ambientales (sol, agua, viento, etc.)
o almácigos con la finalidad de promover • Ligeros, para facilitar su manejo y
mediante prácticas adecuadas, mayor transporte
crecimiento y vigor a las mismas antes de ser • El sustrato debe ser poroso para facilitar
llevadas al sitio definitivo. La importancia del la aireación y buen drenaje del mismo
vivero radica en producir plantas en mayor • Que liberen fácilmente el cepellón o el
cantidad mediante el uso de diferentes sustrato
métodos de propagación, para este fin el
vivero puede presentar diversos grados de La forma, altura y volumen del recipiente
tecnificación (Figura 1), mismos que estarán afectan la velocidad del crecimiento de las
definidos con base a los recursos con los que plantas forestales, tipo de manejo al que se
se cuenta. Debido a esto, en función del someterán, además de influir en la capacidad
manejo proporcionado, las plantas pueden de retención de humedad del sustrato y los
tener mayor capacidad de crecimiento, vigor, costos de producción. Al aumentar las
y sanidad y con ello fortalecer los programas dimensiones de los recipientes, se
de plantación comercial, el fortalecimiento de incrementa el costo de producción debido a la
los programas de reforestación de zonas cantidad de sustrato necesario para llenarlos
desforestadas o con diverso grado de y al espacio requerido para mantener las
perturbación (Nicolas y Roche-Hamon, 1988; plantas.
Hartmann et al., 1990).
En México se prefieren recipientes resistentes
1.2. Recipientes para viveros a las condiciones ambientales, siendo los
forestales más empleados aquellos de polietileno negro
y tamaño aproximado de 7 cm de diámetro y
La mayor parte de las especies forestales 20 cm de altura.
pueden propagarse en recipientes desde la
siembra de la semilla; sin embargo, también
es posible establecer una cama-semillero a
partir de la cual se tomarán las plántulas que
se destinarán a un envase específico. El
periodo de permanencia de la planta en el
recipiente varía dependiendo de la especie
con que se trabaje y es común que durante la
primera fase se empleen envases pequeños
ya sean individuales o múltiples (Figura 2a, b
y c) y de consistencia rígida que pueden
reutilizarse en muchas ocasiones.
Posteriormente, para tener plantas más
vigorosas, éstas pueden transferirse a
envases de mayores dimensiones; sin
embargo, es preferible utilizar un solo
recipiente antes de realizar el transplante al
sitio definitivo. De manera general, las
características deseables en un recipiente
son las siguientes:

1
a) b)

c) d)

e) f)

Figura 1. Grados de tecnificación y manejo de vivero en plantas forestales. (a, b) viveros rústicos con
producción de plantas en bolsas tradicionales de plástico; (c, d) viveros con nivel tecnológico
intermedio con producción de plantas en recipientes con media sombra; (e, f) viveros
altamente tecnificados con producción de plantas en recipientes de plástico con sistemas
automatizados de riego e inoculación de hongos micorrízicos.

2
a) b)

c-1) c-2) c-3)

Figura 2. Recipientes para plantas comúnmente utilizados en viveros forestales: a) Vista frontal:
mostrando el número de envases por recipiente y diámetro del envase; b) Vista lateral: largo
(profundidad) de los recipientes; c1-3) Vista del interior de cada envase: Presencia de
costillas laterales (Flechas) que facilitan la extracción de las plantas al momento de realizar
el transplante al sitio definitivo, evitando mayor daño de las mismas por su manipulación en
ese proceso.

1.3. Importancia de los sustratos en • Porosidad adecuada que permita la


viveros forestales difusión de gases (principalmente O2 y
CO2) y agua entre el sustrato y la planta
El sustrato es el soporte para la vida de la • pH ligeramente ácido, entre 5.0 y 6.0
planta antes de llegar a la plantación • Libre de plagas y enfermedades
definitiva. Sus funciones son entre otras, • Estructura adecuada (buen soporte físico)
proporcionar un componente sólido, un • Baja concentración de sales
líquido y otro gaseoso (Figura 3) y, debido a • Bajo costo de obtención
sus características físicas, químicas y • Continua disponibilidad
biológicas, algunas veces también participa • Facilidad de manejo (uniformidad,
en el proceso de nutrición de la planta. La densidad, estabilidad de dimensiones,
clave en la selección de sustrato para viveros durabilidad, fácil mezclado y llenado de
forestales está en encontrar la mezcla que envase, capacidad de rehumedecimiento
reúna las mejores características, de tal y para formar cepellón)
forma que al establecer la planta, sus • Factible de esterilizarse con vapor o
requerimientos y atenciones sean mínimos. A procedimientos químicos sin efectos
continuación se mencionan algunas de las negativos posteriores
características más importantes que deben • Proveer nutrimentos, especialmente
ser consideradas en la selección de un cuando la planta va a permanecer largo
sustrato o medio de crecimiento: tiempo en vivero
• Alta capacidad de retención de humedad
(el agua es el vehículo de los nutrimentos)
• Alta capacidad de intercambio catiónico
(CIC), favorable en la nutrición de las
plantas

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1.3.1. Materiales empleados en la elevado de venta constituye una de sus
elaboración de medios de principales limitantes.
crecimiento en viveros
Polvo de coco. Tiene excelentes
Existe toda una gama de materiales propiedades físicas y no es repelente al agua
orgánicos e inorgánicos en el mercado, que como la turba u otros materiales orgánicos,
según las necesidades de cada viverista mejor retención de humedad que algunas
pueden ser empleados como sustratos. turbas. Una desventaja es su alto contenido
Algunos de ellos se mencionan a en cloro. También contiene potasio,
continuación: nutrimento esencial para las plantas, que es
liberado lentamente. Presenta además la
1.3.1.1 Materiales orgánicos ventaja de poder ser reciclado y su vida útil
puede ser hasta de 18 meses con muy
• Naturales: Sujetos a descomposición buenos resultados.
biológica
• Sintéticos: Polímeros orgánicos no Corteza de pino y aserrín. La corteza de
biodegradables (espuma de poliuretano, pino mejora la aireación de los sustratos. El
poliestireno expandido, etc.) aserrín, siempre y cuando sea grueso, ofrece
• Subproductos y residuos provenientes de esta función siempre, ya que una
diferentes actividades agrícolas, granulometría fina provocaría asfixia a la raíz.
industriales y urbanas (residuos de La utilización del aserrín requiere una
productos alimenticios, desperdicios aplicación de nitrógeno adicional al destinado
forestales, residuos sólidos urbanos, etc.). al cultivo, debido a que durante el proceso de
La mayoría de ellos requieren de un descomposición los microorganismos
proceso de composteo antes de su degradadores lo utilizan en sus actividades.
utilización Debido a que algunas especies maderables
contienen fenoles, resinas, terpenos y
1.3.1.2 Materiales inorgánicos taninos, que son tóxicos para las plantas, es
recomendable compostearlo antes de su
• Naturales: obtenidos de rocas o minerales utilización.
(arena, grava, tezontle, piedra pómez,
etc.) Compostas. Son el producto obtenido
• Transformados o tratados: obtenidos de después de la descomposición de los
rocas o minerales modificados mediante residuos orgánicos (estiércoles, aserrín,
tratamientos físicos o químicos (agrolita o podas de jardín, basura de comida, etc.)
perlita, lana de roca, vermiculita, arcilla mediante el control de las condiciones
expandida, etc.) ambientales. Se consideran de gran utilidad
• Residuos y subproductos de tipo industrial en los sustratos ya que al haber pasado por
un proceso previo de descomposición no se
1.3.2 Sustratos orgánicos inmovilizará el nitrógeno (no lo utilizarán los
microorganismos) que se destine a la
Turbas (peat moss). Después del suelo fertilización de las plantas. Aportan además
(Figura 4a), la turba es uno de los sustratos nutrimentos de lenta liberación.
más utilizados en los viveros tecnificados
(Figura 4d). Poseen alta capacidad de
retención de humedad (de 6 a 15 veces su
propio peso), pH ácido de 3 a 4.5 y cuenta
con aproximadamente 1 % de nitrógeno.
Tiene una densidad aparente de 0.06 a 0.50
g cm-3, de 95 a 80 % de espacio poroso total
y CIC de 100 a 250 cmol kg-1. El precio

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Agua Aire

Materiales sólidos

Mineral Orgánico

Figura 3. Componentes indispensables que conforman los sustratos empleados para el crecimiento
de plantas en vivero: a) sólido (mineral y orgánico), b) líquido (agua) y c) gaseoso (aire).

Vermicompostas. Son producto de la sustratos, especialmente la aireación.


modificación de las compostas. Para este Generalmente carece de nutrimentos.
caso se utilizan lombrices durante el
proceso de composteo. La diferencia entre Piedra pómez. Por su porosidad se utiliza
compostas y vermicompostas está como acondicionador físico de los sustratos.
relacionada con la disponibilidad de Contiene nutrimentos como potasio, sodio,
nutrimentos útiles para las plantas y la además de trazas de calcio, magnesio y hierro.
presencia de sustancias promotoras del
crecimiento contenidas en ellas. Vermiculita. Este material es de peso muy
ligero (0.09 a 0.15 g cm-3) que presenta
1.3.3 Sustratos inorgánicos diferentes tamaños, pH de reacción neutro y
con buenas propiedades amortiguadoras. Es
Arena. Este material está compuesto de insoluble en agua pero tiene amplia capacidad
partículas minerales con tamaño para absorberla (> 450 L m-3). Presenta alta
aproximado entre 0.05 y 0.2 mm, CIC y aporta calcio y magnesio en cantidades
generalmente es inerte, no aporta suficientes para las plantas. Presenta la
nutrimentos para la planta ni presenta CIC. característica de ser estéril debido a que se
Se mezcla con material orgánico para obtiene con altas temperaturas (Figura 4e).
mejorar las características físicas de la
mezcla (densidad aparente y retención de Perlita (Agrolita). Este material también es
humedad). muy ligero (0.1 g cm-3, aproximadamente) con
tamaño de partícula usualmente entre 1.6 y 3
Tezontle. Es un sustrato muy poroso que mm. Atrapa de 3 a 4 veces su peso en agua.
mejora las propiedades físicas de los Es esencialmente un material neutro (pH entre
5
6 y 8). Contiene algunos fluoruros. No tiene Lama de roca. Retiene una considerable
capacidad amortiguadora, CIC, ni cantidad de agua y a la vez suficiente oxígeno
nutrimentos para las plantas (Figura 4c). para el desarrollo de las plantas. Es un buen
Comúnmente se elaboran mezclas de este sustituto de la turba cuando se adiciona la
material con la vermiculita, lo cual confiere fertilización.
al sustrato mayor retención de humedad
(Figura 4b) y mayor porosidad.

a) b) c)

d) e)

Figura 4. Principales sustratos orgánicos (a y d) e inorgánicos (b, c y e) empleados en la elaboración


de mezclas para plantas producidas en viveros forestales.

1.3.4 Mezclas Actualmente en los viveros tecnificados de


México, los medios de crecimiento se forman
Un sustrato adicional a los anteriores es la a partir de turba y corteza de pino en un 50 %
“tierra de monte” que es una mezcla de de cada material. O bien mediante el empleo
materiales orgánicos e inorgánicos de corteza de pino composteada. En diversos
provenientes principalmente de los bosques. lugares donde se tienen programas de
Generalmente este sustrato se mezcla con fertilización se utiliza un 60 % de corteza de
otros medios de crecimiento (corteza de pino, pino composteada y el resto de vermiculita o
tezontle, arena de río, etc.) con el fin de agrolita. Sin embargo, es conveniente utilizar
obtener las características adecuadas para otros materiales de bajo costo obtenidos en la
crecer plantas en vivero. La ventaja adicional región donde se encuentra ubicado el vivero.
al utilizar la “tierra de monte”, es la presencia La elaboración de medios de crecimiento
de propágulos de hongos micorrízicos que se mediante la mezcla de sustratos se realiza
asocian a la planta, proporcionando los tomando en cuenta las características físicas,
beneficios que se discutirán en capítulos químicas y biológicas de éstos,
posteriores de este manual. principalmente porosidad, pH, CIC y que no
Desgraciadamente el uso de esta “tierra de tenga microorganismos patógenos. A
monte” constituye un problema de erosión continuación se da una breve explicación de
(pérdida de suelo) al extraerla de los lugares cada una de ellas (para una mayor
en que ya es escasa. Para disminuir este comprensión consulte a los expertos).
problema, se plantea el uso de compostas y
la inoculación (aplicación) de hongos
micorrízicos (Hayman, 1982).
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1.3.4.1 Características físicas
• Compresión o compactación en el
Una de las principales características de los momento de llenado, movimiento de los
sustratos, si no la principal, es la porosidad. recipientes e incluso durante el riego
Esta se encuentra íntimamente relacionada (humedecimiento y secado)
con el tamaño de partícula y tipo de material • Degradación microbiológica de los
empleado en la elaboración del sustrato. De sustratos orgánicos, y
esta característica dependerán otras también • Sedimentación de partículas finas que
importantes como la retención de humedad y obstaculizan el drenaje
la aireación. Existen poros de diversos
tamaños formados entre los espacios que Como ya se mencionó anteriormente, la
dejan las partículas al agruparse unas con porosidad también influye en la capacidad de
otras. Por ejemplo, materiales con partículas retención de humedad del medio o sustrato.
grandes como grava, perlita y corteza de pino En presencia de macroporos el agua es
sin moler forman macroporos que no son gravitacional, drena fácilmente y no está
capaces de retener el agua (Figura 5a), disponible para las plantas. Otro tipo de agua
mientras que las turbas, aserrín y otros es la higroscópica que rodea a las partículas
materiales finos, provocan alta retención de y que tampoco es aprovechada por las
humedad en los microporos (Figura 5b), lo plantas. Entre esta última y la anterior se
que ocasiona problemas de aireación y de encuentra el agua capilar o pelicular, a la cual
intercambio de gases en la rizósfera (zona también se le conoce como solución del suelo
influenciada por las raíces de las plantas). y es la que realmente aprovechan las plantas
Una mezcla de partículas de ambos tamaños (Figura 6). En la solución se encuentran
mejorará las características físicas de algunos de los nutrimentos solubles que la
aireación y retención de humedad, como planta aprovecha. Es posible hablar aquí un
resultado de una cantidad y distribución de poco del mecanismo de nutrición relacionado
poros adecuado (Figura 5c). Se ha con una característica química muy
argumentado que una porosidad total de 75 a importante, la capacidad de intercambio
90 % es la requerida para el desarrollo de las catiónico (CIC).
plantas en vivero; sin embargo, a través del
tiempo la porosidad puede disminuir como
consecuencia de:

a) b) c)

Figura 5. Porosidad del sustrato a) macroporos debido a partículas gruesas; b) microporos por
partículas finas y c) mezcla de ambos. Los cilindros de la parte inferior contienen el mismo
peso y ejemplifican el volumen que ocuparían según la porosidad que representan.

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Agua
Gravitacional
Agua higroscópica Agua higroscópica

Partícula Partícula
sólida sólida

Agua Agua aprovechable


Agua Agua higroscópica Agua
Gravitacional Gravitacional

Partícula
sólida

Agua aprovechable

Figura 6. Clasificación del agua localizada en los poros que conforman los sustratos para plantas
producidas en viveros forestales.

1.3.4.2 Características químicas fosfato puede fijarse en algunos sustratos


debido al pH.
La CIC (expresada como equivalentes por
metro cúbico de sustrato) es una Los nutrimentos aplicados vía fertilizante que
característica indicadora de la capacidad del son retenidos en el sustrato se intercambian
sustrato para retener algunos elementos con los que de manera natural se encuentran
químicos para la nutrición de la planta y en la solución del suelo (Figura 7) y de esta
aquellos adicionados en la fertilización. Esta manera las plantas pueden disponer de ellos.
propiedad la proporcionan algunas partículas Los sustratos poseen diferente capacidad de
inorgánicas (arcillas) y orgánicas cargadas retención de cationes (CIC). Así por ejemplo
negativamente en su superficie (Figura 7). se encuentra una gran CIC en sustratos
Las cargas negativas generan una fuerza de como las compostas, vermicompostas y
atracción hacia los elementos cargados algunas turbas, mientras que otros carecen
positivamente, sin reaccionar químicamente. de ella como es el caso de la perlita, fibras
A este fenómeno se le conoce como minerales y arena, entre otros.
adsorción. Los fertilizantes son sales que en
la solución del suelo se disocian en iones Anteriormente se hizo alusión a que el
positivos (cationes), por ejemplo K+, Ca++, hidrógeno (H+) que se encuentra en la
Na+, Mg++, NH4+, H+ y negativos (aniones) solución del sustrato es un catión por la
como NO3-, SO4=. Los aniones no son carga positiva que posee (también se le
adsorbidos en las partículas, aunque el conoce como protón, pues sólo posee un
protón). Su presencia en la solución produce
8
reacciones ácido-base lo que constituye el pH sustrato se expresa como la concentración de
de los sustratos, ya que existe un balance sales disueltas en la solución (g L-1). La
entre los protones H+ adsorbidos a las salinidad en sustratos orgánicos es alta
partículas del sustrato y los disueltos en la debido a que se liberan los nutrimentos
solución. Esta característica de pH es de durante el proceso de descomposición o
suma importancia, puesto que la mayoría de mineralización de la materia orgánica.
los elementos están disponibles para
diferentes especies forestales, en pH entre
5.5 y 6.0. Así mismo, la salinidad de un

+H

+K
Solución del suelo
++Ca Interfase
sólido-gaseosa +H
++Ca

Mg++
+H

+H
K+ Partícula sólida

+N
Mg++ ++Ca

+N
+K

Mg++

Figura 7. Esquematización de la capacidad de intercambio catiónico de un sustrato determinado para


su uso en viveros de plantas forestales.

1.3.4.3 Características biológicas • Modificaciones en la composición de


gases debido a un incremento de CO2
Aunque generalmente poco se habla de las • Aumento de pH y de CIC
características biológicas de los sustratos • Incremento de la conductividad eléctrica
éstas se deben considerar, ya que están (concentración de sales) por
relacionadas principalmente con la sanidad y mineralización
descomposición del sustrato. La sanidad • Síntesis de compuestos orgánicos que
puede conseguirse mediante pasteurización o pueden ser tóxicos o promover efectos
aplicaciones de insumos químicos, situación estimulantes
que se abordará con más detalle en el
apartado de sanidad de vivero. En cuanto a Uno de los aspectos importantes a considerar
la descomposición del sustrato es preferible en los sustratos de origen orgánico es
utilizar materiales previamente conocer la relación C/N que debe ser de 21:1
composteados, de lo contrario se pueden a 25:1. Esta característica nos permite
tener los siguientes problemas: predecir una rápida descomposición de
material ya que el sustrato orgánico de origen
• Incremento en la compactación, reducción vegetal esta compuesto de lignina (un
de volumen y de la porosidad compuesto químico de lenta descomposición)
• Disminución del contenido de aire y y de polisacáridos como el almidón, la
aumento del contenido de agua hemicelulosa y la celulosa que son de más
• Alteraciones en el tamaño de partículas fácil descomposición que la primera. Es
importante reiterar que si el sustrato a

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emplear tiene un alto contenido de 1.4.1.1. Fuente geográfica de las semillas
compuestos de rápida biodegradación
tenderá a competir con la planta por el Es frecuente que las semillas de muchas
fenómeno de inmovilización de nitrógeno, especies forestales recolectadas en sitios
siendo esto perjudicial para la planta. Por geográficos distantes del área donde se van
todo lo anterior, una combinación de a utilizar no respondan uniformemente. Más
materiales para formular el sustrato de común es el hecho de encontrar que las
crecimiento debe tener características de semillas de fuentes de regiones frías no
estabilidad en la degradación además de respondan de la misma forma que las de
otras características físicas, químicas y regiones más cálidas e indudablemente, no
biológicas ya mencionadas. se pueden utilizar especies de regiones frías
en regiones cálidas y viceversa. Por ejemplo,
1.4. El germoplasma en los viveros se han comparado especies de pino y de
forestales maple de áreas del norte y el sur de los
Estados Unidos y se han encontrado fuertes
Los viveros forestales son la principal fuente diferencias en crecimiento, aclimatación y
de plantas en los programas de reforestación madurez. Esto sugiere que es más
y para el abastecimiento en plantaciones recomendable obtener semillas de las fuentes
comerciales, tanto de las áreas tropicales más cercanas al lugar donde se van a utilizar.
como de las templadas. El incremento en la
demanda de plantas para tales fines conduce 1.4.1.2. Edad y hábitos reproductivos de
a un incremento en la demanda de material las especies a recolectar
para su propagación, el que debe ser de alta
calidad. Algunas especies usadas en los Tal vez la edad de los árboles para producir
viveros forestales se propagan semillas no sea tan importante si las semillas
asexualmente, mientras que la mayoría de se recolectan en los bosques naturales, ya
ellas por semilla. Debido a ello, los viveros que siempre se van a encontrar árboles que
forestales requieren del abastecimiento producen semillas, pero esto adquiere
continuo de semillas, por esta razón, los importancia cuando se trata de la recolecta
programas de recolecta, extracción y en plantaciones forestales. Las especies
almacenamiento del germoplasma, permiten forestales varían ampliamente en la edad
tener buena disponibilidad, siendo este factor para producir semillas, algunas especies
importante para los programas forestales o como Leucaena leucocephala (leguminosa
plantaciones comerciales (Prieta y Alarcón, arbórea de importancia para zonas áridas)
1998). pueden producirlas antes de los 2 años de
edad, mientras que en otras especies sólo se
1.4.1. Obtención de semillas obtiene una apreciable cantidad de semillas
viables después de 20 años. Ejemplo de
En muchos viveros forestales la principal estas últimas es la Araucaria cunninghamii.
fuente de semillas son sus recolecciones Por tal razón, el conocimiento del tiempo en
locales. Así que el forestal que coordina la que las diferentes especies forestales
recolección de semillas tiene que conocer los producen sus semillas, es de singular
hábitos reproductivos de la especie a importancia.
recolectar y de cómo éste puede ser afectado
por los factores ambientales. Dentro de esto, Los hábitos de floración de las especies
las características más importantes a forestales también difieren ampliamente. Para
considerar son: edad de la planta para el forestal es necesario conocer si las
producir semillas, hábito de floración, y especies son monoicas (flores masculinas y
dispersión de conos y frutos. femeninas en el mismo árbol) o dioicas (flores
masculinas y femeninas en árboles
separados), la periodicidad con que se
registra la floración y la influencia del
ambiente, así como los mecanismos y
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duración de la polinización. Detalles del tengan para dichos árboles. Esas
comportamiento reproductivo de diferentes características pueden incluir: buen
especies forestales pueden encontrarse en crecimiento, uniformidad, enramado fino, y
libros relacionados con el tema. ausencia de enfermedades y plagas. El área
y/o los árboles seleccionados deben tener
De especial interés es el conocimiento del abundante semilla para invertir el menor
desarrollo del fruto (tamaño, apariencia, tiempo posible en la recolecta. Una buena
cambio de color) y de la dispersión de forma de estimar si la fuente de semillas es
semilla, ya que éste permite determinar el abundante es contar flores o conos en una
tiempo de recolecta de semillas con el muestra de árboles, ya sea a simple vista o
máximo rendimiento posible (Musálem y con el uso de binoculares. La semilla de
Solis, 1999). En algunas especies es difícil la especies latifoliadas usadas en áreas
obtención de su semilla, ya que cuando urbanas comúnmente se recolecta en los
alcanzan la madurez son rápidamente parques y jardines públicos donde estas
dispersadas por el viento. Un ejemplo es especies han sido plantadas. Ejemplo de
Pinus chiapensis, cuyas semillas son estas especies son Casuarina, Eucalyptus y
dispersadas rápidamente por el viento 1 ó 2 Jacaranda.
días después de que los conos alcanzan la
madurez. Por otro lado, en los conos que se 1.4.2. Período y método de recolecta
recolectan prematuramente se puede
incrementar la dificultad de la extracción de Un período de recolecta adecuado conducirá
semillas y/o dar semillas de baja viabilidad. a la obtención de semillas de mejor calidad,
En otras especies, en cambio, la recolecta de período que debe coincidir con el tiempo en
frutos cuando están algo verdes y todavía se que frutos y conos alcanzan la madurez,
encuentran en el árbol, permite un puesto que las semillas completamente
almacenamiento más prolongado de las maduras no sólo tienen la más alta viabilidad
semillas que si éstas se obtuvieran de frutos sino también buenas reservas. La madurez
caídos. se alcanza normalmente en el momento en
que los agentes naturales empiezan a causar
1.4.1.3. Fuente de semillas la dispersión de semillas. La mejor guía para
estimar el tiempo de recolecta es mirar el
La recolecta de semilla puede hacerse de desarrollo del fruto o del cono, con frecuencia
rodales naturales, rodales semilleros y de un cambio en el color indica madurez. No
huertos semilleros. En estos últimos la semilla siempre los frutos de un mismo árbol
obtenida es la de mejor calidad. Los rodales alcanzan la madurez en el mismo período y
naturales son áreas de bosque que no han pueden estar presentes frutos maduros e
sido manejadas para uso silvícola, los rodales inmaduros simultáneamente, por lo que se
semilleros son áreas naturales que se han tienen que separar aquellos verdes o
seleccionado para producir semilla, y los inmaduros. En algunas especies los frutos
huertos semilleros son plantaciones maduros se retienen en el árbol por 1 ó 2
establecidas con árboles mejorados con el fin años y por lo tanto se pueden recolectar en
de producir semilla más homogénea y de alta cualquier época.
calidad.
Existen diversos métodos de recolectar
La recolecta de semillas de las fuentes semillas. Uno de los más fáciles es la
naturales (de rodales naturales y rodales recolecta de semillas caídas, la cual puede
semilleros), como comúnmente se hace en hacerse con una manta o polietileno que se
México y en otros países que no tienen coloca bajo el árbol. Este método se usa
plantaciones forestales genéticamente comúnmente en especies que producen
mejoradas para usarse como fuente de semillas y frutos pesados. En ciertos casos la
semillas, debe hacerse de árboles de buen sacudida manual o mecánica de árboles
fenotipo, cuyas características deseables puede ayudar a incrementar la caída de
dependerán de los planes de uso que se semillas. Este método no puede usarse con
11
especies que germinan tan pronto como caen 1.4.4. Registro de la recolecta de semilla
al suelo, por lo que en este caso la recolecta
de semillas se efectúa directamente del árbol Un mejor control de la semilla utilizada en el
un poco antes de que caigan, seguido por el vivero puede lograrse si se hacen registros
despulpado y secado que pueden retrasar la completos de todos los lotes de semilla
germinación inmediata y permitir un forestal recolectada, donde cada lote de
almacenamiento prolongado. Otra práctica es semillas sea correctamente identificado y
la recolecta directa de frutos y conos, la cual marcado. El colector de semilla debe proveer
puede hacerse trepando a los árboles para de una identificación adecuada de ésta, en la
desprender éstos de las ramas, o bien desde que se muestre cómo se identificó la
el suelo, usando un palo largo con gancho especie, donde y cuando se colectó la
para jalar y desprender los frutos. La semilla, así como de otra información
recolecta directa es esencial en muchas relacionada con la fuente de semilla como
especies de árboles, incluyendo Pinus, pureza, número de semillas por kilogramo,
Araucaria y Swietenia. sanidad, contenido de humedad y
germinación. Cuando la semilla se adquiere
1.4.3. Extracción y limpieza de semillas de importación o de compañías nacionales
que producen semilla, esta información
Una vez que los frutos se recolectan, se respalda lo que se conoce como certificado
separan las semillas de las otras partes que de origen, y es valiosa para reclamos, sobre
componen el fruto o cono. En especies con todo cuando se tienen problemas de sanidad
frutos pulposos o carnosos como Azadirachta o desarrollo de las plántulas. Comúnmente,
indica y Anthocephalus chinensis, para se recomienda que al menos se tenga el
extraer las semillas se secan los frutos al sol doble de la cantidad de semilla que se
y luego se remueve la parte carnosa manual necesita en un año.
o mecánicamente. Otra forma es mojar y
macerar los frutos para separar las partes 1.4.5. Calidad de la semilla recolectada
carnosas de las semillas. En especies de
frutos secos, que incluye conos, cápsulas y Para evaluar la calidad de la semilla
vainas, los frutos se secan para estimular que recolectada, se deben incluir ensayos de
se abran y después se separan las semillas viabilidad, contenido de humedad, pureza,
de la "cáscara" y de las impurezas. El tiempo número de semillas por kilogramo y sanidad.
para que se abran los frutos es diferente para Una prueba indispensable es el ensayo de
cada especie, algunas abren en 1 ó 2 días, y germinación en muestras representativas.
otras tardan entre 4 y 5 días. Los conos de Idealmente este ensayo debe hacerse bajo
pino se necesitan sacudir para sacar las condiciones controladas de luz, temperatura y
semillas, otros como los de Abies y Araucaria humedad. Si no se tiene el material
se desbaratan con cierta facilidad. adecuado, puede emplearse una caja de
Petri con papel filtro humedecido y mantenido
Después de la extracción se procede con la a temperatura ambiente; también puede
limpieza, que permite remover todas las sustituirse por toallas de papel humedecidas
impurezas como residuos de cápsulas, y colocadas en charolas. La germinación se
conos, residuos de las mismas semillas, etc. expresa como la proporción de semillas que
La limpieza puede hacerse de diversas han germinado satisfactoriamente después
formas y depende del tamaño, las semillas de de un número de días fijado, por ejemplo, 28
pino por ejemplo, normalmente se "desalan" días para algunas especies de pino. Las
(se les quitan las alas) y se tamizan, las semillas grandes que vienen dentro de una
semillas grandes se limpian a mano y las cubierta dura pueden cortarse y abrirse para
pequeñas pueden limpiarse sometiéndolas a determinar el porcentaje de semillas vanas.
corrientes suaves de viento. En todo este La prueba de germinación es una actividad
proceso de extracción y limpieza, las semillas bastante útil para decidir la cantidad de
deben mantenerse lo mas secas posibles y semillas que deberá sembrarse para obtener
evitar el ataque de plagas. las plantas requeridas.
12
1.4.6. Almacenamiento de semillas de las especies es de 4 - 8%, niveles
mayores de 14% exponen a la semilla al
Las semillas de las especies forestales varían ataque de enfermedades. Así que, el control
en su habilidad de permanecer viable bajo de la temperatura y la humedad son
condiciones naturales. Las semillas de testa esenciales no sólo para mantener la
dura mantienen su viabilidad por mucho viabilidad de la semilla, sino también para
tiempo en casi cualquier tipo de condiciones, impedir el ataque de enfermedades y plagas.
debido a que la cubierta dura las mantiene La fumigación con plaguicidas puede ser útil
secas y libres de insectos. En cambio, las para evitar o erradicar plagas, pero es más
semillas de cubiertas delgadas están más efectivo prevenir el ataque de plagas si la
expuestas al ambiente y a factores biológicos semilla se almacena en recipientes sellados.
que pueden reducir su viabilidad. Por
consiguiente, muchas especies tienen 1.5 Fertilización y riego de vivero
períodos más cortos de viabilidad en
condiciones naturales y se deben almacenar 1.5.1. Fertilización
con el mayor cuidado posible. El
almacenamiento de las semillas persigue El objetivo de la fertilización en la producción
preservar las semillas bajo las condiciones de plantas, consiste en lograr mayor
que les permitan conservar mejor la rentabilidad por recipiente empleado,
capacidad germinativa y protegerlas del daño mediante un incremento de la producción,
causado por roedores, pájaros e insectos. mejoramiento de la calidad de planta y
Puede señalarse que los almacenamientos momento adecuado del transplante, con un
prolongados son sólo posibles con semillas enfoque económico y sostenible. Estos
totalmente maduras y libres de cualquier objetivos específicos, influyen también, en el
daño. manejo de la fertilización.

Para un buen almacenamiento, es necesario Para obtener mayor crecimiento y desarrollo


considerar dos aspectos importantes: de las plantas en vivero, éstas requieren de
temperatura y humedad, que pueden variar elementos nutritivos (vitaminas y minerales)
de acuerdo con el origen geográfico de las que pueden ser adicionados en los sustratos
especies (de zonas templadas o tropicales). empleados en los viveros por medio de
Las semillas de muchas especies forestales fertilizantes inorgánicos o químicos (que es la
tropicales, llamadas recalcitrantes, no forma más común de fertilización) y orgánicos
soportan el secado o temperaturas menores (materia orgánica, compostas,
a 10ºC, entre las que se incluyen los géneros vermicompostas y aportación de
Azadirachta, Dryabolanops, Swietenia, microorganismos entre los que destaca el
Terminalia, Triplochiton. Para prolongar la papel de los hongos micorrízicos) en
vida de almacenamiento de las semillas es presentación sólida (granulados y polvos) o
necesario hacer un buen manejo de la líquida. En el caso de fertilizantes orgánicos,
temperatura, humedad y de sanidad. aunque la concentración de nutrimentos es
Temperaturas cercanas al congelamiento baja, presenta la ventaja de influir
comúnmente prolongan la viabilidad siempre positivamente en los sustratos empleados.
y cuando se manejen temperaturas Así por ejemplo, el contenido de N en las
constantes y se eviten las fluctuaciones compostas puede variar del 2 al 4% de
drásticas, o sea, diferencias muy altas entre nitrógeno y 0.2 a 1-8% de P contrastando con
la temperatura mínima y máxima. Así por la alta cantidad de éstos en los fertilizantes
ejemplo, la temperatura más adecuada de inorgánicos (46% de N para el caso de la
almacenamiento es de 2-5ºC para la mayoría urea y 20% de P2O5 en el superfosfato simple
de las especies, y 15-21ºC para especies de calcio).
recalcitrantes. Las semillas que mantienen
bajos niveles de humedad pueden asegurar La presencia de microorganismos influye
un almacenamiento prolongado. La humedad significativamente en el crecimiento de las
óptima de almacenamiento para la mayoría plantas por la aportación de nutrimentos a
13
partir de él. Tal es el caso de los hongos carga neta cero y no son atraídos o
micorrízicos, que al actuar como una rechazados al entrar en la planta. Las
extensión radical de las plantas, promueven principales características que debe tener un
por un lado la disponibilidad de nutrimentos y quelato para ser considerado como eficiente
agua y, por otro, confieren resistencia contra se basan en su fácil absorción, translocación
diversos patógenos. Sin embargo, para lograr y descomposición interna rápida, su ión
la máxima expresión benéfica de la simbiosis interno debe ser reemplazado, tener
micorrízica, debe tomarse en cuenta la fuente resistencia a microorganismos, ser soluble en
y dosis de fertilizante empleadas. Los hongos agua, no debe reaccionar con otros
formadores de micorrriza responden mejor compuestos, su disponibilidad debe ser
con dosis bajas de fertilizantes o bien, con los inmediata y no causar problemas fitotóxicos.
de lenta liberación (como es el caso de la
roca fosfórica), y generalmente son poco De acuerdo con su poder secuestrante, los
efectivos cuando se emplea urea como agentes quelatantes se clasifican en: 1)
fuente de N. Fuertes (EDTA, HEEDTA, DTPA, EDDHA,
NTA), 2) Medios (Poliflavonoides, sulfonatos,
Independientemente del tipo de fertilizante ácidos húmicos y fúlvicos, aminoácidos, ácido
que se desee emplear, es importante el glutámico y polifosfatos) y 3) Débiles (ácido
conocimiento de las características del cítrico, ácido ascórbico, ácido tartárico).
sustrato y agua de riego empleados, tales
como pH, conductividad eléctrica (CE) y 1.5.1.2. Tipos de fertilizantes
contenido de macro y micronutrimentos,
características que pueden ser identificadas Los fertilizantes se aplican para subsanar las
en cualquier laboratorio de análisis químico deficiencias de nutrimentos primarios,
de suelo, agua y planta. secundarios o con menor frecuencia para
micronutrimentos (Cuadro 1). Las deficiencias
1.5.1.1. Fuentes fertilizantes se pueden diagnosticar visualmente; sin
embargo, se deben confirmar con el análisis
Las fuentes fertilizantes más comunes se químico de la planta, ya que otros problemas
presentan en forma de sales como los se pueden confundir con carencias
sulfatos, nitratos, cloruros, etc., cuya nutrimentales.
característica primordial es su alta solubilidad.
Por otra parte, su capacidad de absorción por Los nutrimentos contenidos en los
las plantas es relativamente lenta, por lo que fertilizantes se expresan como porcentaje de:
pueden perderse fácilmente por lavados nitrógeno (N), pentóxido de fósforo (P2O5),
superficiales. óxido de potasio (K2O), Ca, Mg y S en forma
elemental, aunque algunas veces el calcio y
Una de las principales fuentes fertilizantes, es magnesio se expresan como óxidos (CaO,
aquella con alto contenido de nitrógeno, MgO).
como la urea. Este fertilizante se caracteriza
por ser absorbido en forma directa (no Como ejemplo, el análisis de sulfato de
disociada) o a través de su hidrólisis, además amonio es 20.5-00-00-24 (N-P2O5-K2O-S).
de presentar el índice salino más bajo. Sin Por otra parte, el análisis de un fertilizante no
embargo, un problema típico de la urea es se debe confundir con la dosis de
que a través de transformaciones químicas, fertilización, la cual se refiere a los kg ha-1 de
se puede formar biuret cuyo efecto para las N, P2O5 y K2O (representada comercialmente
plantas es tóxico, sobre todo cuando se como N-P-K) que se debe aplicar. La fórmula
presentan concentraciones mayores al 2%. fertilizante 100-90-60, se refiere a 100, 90 y
60 kg ha-1 de N, P2O5 y K2O,
Otras fuentes de fertilizantes utilizadas son respectivamente.
los quelatos cuya composición orgánica
secuestra en su interior a un catión metálico.
Estos compuestos se caracterizan por poseer
14
Cuadro 1. Clasificación, símbolo, forma absorbida y síntoma de deficiencia de los nutrimentos.
Clasificación Nombre y símbolo Forma absorbida Síntoma de deficiencia

Sin clasificación Carbono (C) CO2


Hidrógeno(H) H2O
Oxígeno(O) H2O, NO2

Primarios Nitrógeno(N) NH+4, NO-3 Clorosis en las hojas viejas


Fósforo(P) H2PO-4, HPO=4 Hojas con margen color púrpura
Potasio(K) K+ Hojas con márgenes cloróticos

Secundarios Calcio(Ca) Ca++ Achaparramiento y raíces cortas


Magnesio(Mg) Mg++ Hojas con clorosis intervenal
Azufre(S) SO=4 Hojas jóvenes cloróticas y poco
desarrolladas

Micronutrimentos Hierro(Fe) Fe++, Fe+++ Hojas con clorosis intervenal


Manganeso(Mn) Mn++ Clorosis intervenal
Boro(b) H3BO3 Poco crecimiento apical y puntas
cloróticas
Zinc(Zn) Zn++ Hojas jóvenes con clorosis intervenal
Cobre(Cu) Cu++ Hojas jóvenes amarillas y poco
desarrolladas
Molibdeno(Mo) MoO=4 Hojas con clorosis y achaparramiento
Cloro(Cl) Cl- Hojas marchitas cloróticas y raíz corta

1.5.1.2.1. Fertilizantes de liberación lenta 1.5.1.2.3. Fertilizantes inorgánicos de baja


solubilidad
Son comúnmente mezclados en los medio de
crecimiento e incluyen formulaciones de lenta Entre ellos tenemos al MagAmP (nombre
liberación o de liberación controlada comercial), es un fertilizante comercial de tan
(Sanderson,1987). Se agrupan en cinco baja solubilidad, que puede ser pasado por
diferentes categorías de las cuales tres son una esterilización con vapor y liberar pocos
de uso común (fertilizantes encapsulados nutrimentos. Este fertilizante esta disponible
solubles en agua, fertilizantes inorgánicos de en dos tamaños de partículas diferentes
baja solubilidad y fertilizantes orgánicos de (gruesa y mediana). El nitrógeno es
baja solubilidad), en viveros que producen proporcionado como fosfato-amonio-
planta en recipientes. magnesio (de aquí el nombre comercial) y se
debe tener cuidado en la liberación de
1.5.1.2.2. Fertilizantes encapsulados nitrógeno debido a que ésta es muy baja para
solubles en agua algunas especies forestales.

Es un fertilizante sólido con componentes de 1.5.1.2.4. Fertilizantes orgánicos de baja


nitrógeno, fósforo y potasio encapsulados en solubilidad
una esfera de resina plástica. La cápsula
permite al agua pasar hacia adentro y Dentro de este grupo tenemos la urea-
disolver los nutrimentos, los cuales son formaldehído, las tabletas Agriform y el IBDU,
liberados osmóticamente a las plantas. los cuales son lentamente descompuestos
Ejemplos de estos son: el Osmocote, el por hidrólisis o por la actividad biológica de
Nutricote y la Urea con cubierta de azufre. los hongos micorrízicos. La liberación de los
nutrimentos de estos fertilizantes esta
controlada por el tipo de medio de
crecimiento, el pH del sustrato, la temperatura
y las poblaciones microbianas. La liberación
de nutrimentos es pobre en medios de
15
crecimiento que están a bajas temperaturas y (Cuadro 2). Esta técnica es más utilizada en
con bajas poblaciones microbianas, como es plantas cultivadas en recipientes de gran
el caso de los sustratos artificiales. volumen, y tiene las siguientes ventajas:

1.5.1.2.5. Incorporación de fertilizantes • No se requiere de equipo de inyección de


con micronutrimentos fertilizante especializado
• Los costos en la elaboración de mezclas y
Existen varios fertilizantes comerciales y en las de aplicación son bajos
dentro de ellos tenemos el Micromax, que es • El fertilizante también puede ser
una mezcla balanceada de micronutrimentos mantenido durante los meses húmedos,
en una forma de sulfato soluble, que es cuando el riego no se requiere y el
lentamente liberado al mezclarlo con el lixiviado de nutrimentos puede
sustrato. representar un problema

Los micronutrimentos FTE No. 555, son Este sistema es necesario en los viveros que
mezclados previamente en el medio de no cuentan con sistemas de riego bien
crecimiento, este fertilizante esta compuesto diseñados o inyectores de nutrimentos.
de fracciones cristalinas que contienen todos Además, el costo involucrado en los trabajos
los micronutrimentos. Éstos son liberados de incorporación de estos fertilizantes es
lentamente en la solución del medio de menor, debido a que esta labor se requiere
crecimiento durante el desarrollo de las durante el proceso de mezclado inicial, en
plantas en los recipientes, proporcionando comparación con los sistemas de inyección
una fuente constante y balanceada. El de fertilizante liquido.
Esmigran, consiste en una mezcla de
micronutrimentos absorbida en partículas de No obstante esta forma de aplicación también
arcilla, que liberan lentamente los nutrimentos presenta ciertas desventajas, ya que: 1)
a la solución de los sustratos empleados. Una resulta imposible controlar la concentración y
marca comercial de la forma quelatada es el balance de los nutrimentos minerales en la
Sequestrene, el cual es efectivo para la solución del medio de crecimiento, 2) es difícil
disponibilidad de fierro. obtener una distribución uniforme de las
partículas de fertilizante en el sustrato
Existen otras marcas de fertilizantes con considerado el equipo comúnmente utilizado
micronutrimentos quelatados que para la mezcla y 3) la incorporación del
corresponden a formas orgánicas ligadas con fertilizante, requiere de un mezclado extra del
fierro, manganeso, zinc y cobre los cuales se sustrato, lo que puede provocar el
ligan químicamente con fósforo, calcio, sodio rompimiento de las partículas y originar
y bicarbonato. Sin embargo, este tipo de problemas de compactación.
fertilizantes tiene ciertas desventajas como la
de ser afectados por otros micronutrimentos, En lo que respecta a la dosis ésta varía
además de su alto costo. No obstante, la ampliamente. En la zona noroeste de
ventaja de estos fertilizantes es que pueden Estados Unidos de América se recomienda la
ser empleados en viveros con problemas dosis promedio de 224-126-103-9-136 kg/ha
provocados por el alto contenido de sales en de N, P, K, Mg y S, respectivamente, definida
el agua de riego. a partir del manejo durante varios años de 19
viveros.
1.5.1.3. Formas de aplicación de
fertilizantes en vivero

Hay tres formas básicas para aplicar


fertilizantes en viveros que producen plantas
en contenedores pero la más común es
aquella en la que se incorpora un fertilizante
de lenta liberación dentro del sustrato
16
Cuadro 2. Fertilizantes de liberación lenta usados para incorporación de sustratos.
Nombre comercial Tipo de Análisis Tasa de Tasa sugerida de
fertilizante nutricional liberación incorporación
Macronutrimentos kg m3
Osmocote ® Gránulos con 17% N 70-90 días a 3-5
17-9-13 cubierta plástica 9% P2O5 21ºC
13% K2O
Osmocote Gránulos con 18% N 8-9 meses a 4-6
18-6-12 cubierta plástica 6% P2O5 21ºC
12% K2O
Superfosfato triple Granulado 46% P2O5 ---- 0.6-1.2
14% Ca
2% S
Dolomita Granulado 17% Ca ---- 3*
12% Mg 0-5
Micronutrimentos
Micromax ® Sulfatos Mezcla de Más de 18 0.6-1.2
micronutrimentos meses
más Azufre
Elementos traza Silicatos encerrados Mezcla de 6-9 meses 0.13
(residuales) en vidrio micronutrimentos
Esmigran ® Adsorbido en Mezcla de ---- 3-4
partículas de arcilla micronutrimentos
Fuente: Whitcomb (1984); *Matthews (1983): Tasa dependiente de la cantidad de Ca y Mg en el agua de riego.

1.5.1.3.1. Inyección de soluciones de 1.5.1.3.2. Tipos de sistemas de inyección


fertilizantes al sistema de riego
Existen varios equipos de inyección de
Este procedimiento es un método común fertilizantes para los viveristas que producen
para aplicar fertilizantes en los viveros en recipientes los cuales varían en términos
forestales que producen planta en recipientes de características y costos. La elección se ve
y consiste en la inyección directa de influida, principalmente, por el costo, y el
fertilizante líquido en el sistema de riego. Los precio puede oscilar desde 10 hasta 10,000
beneficios de este sistema se basan en el USD. El inyector debe ajustarse con el
control preciso de la concentración y del sistema de riego y elegir un modelo
balance de los trece nutrimentos minerales compatible con la disponibilidad de recursos y
en el agua de riego aplicada, la capacidad el sistema de riego. Los componentes
para cambiar la solución nutritiva en cualquier básicos de un sistema de inyección se
instante y poseer baja posibilidad de fertilizar presentan en la figura 8. El inyector no
en exceso y de esta forma dañar por exceso deberá instalarse sobre la línea de riego
de sales al equipo empleado. principal y si sobre una derivación del agua
de riego “limpia” y puede ser aplicada cuando
Por otra parte, las desventajas en el sistema se desee. Debe instalarse un dispositivo que
de inyección de fertilizante líquido se deben a prevenga el flujo en retroceso, con el fin de
que se requiere de equipo especial de evitar que accidentalmente se introduzca
inyección con elevados costos en el fertilizante en los sistemas de agua
mezclado y aplicación de fertilizantes domésticos. Los sistemas de inyección
líquidos. Además, es importante un sistema automatizados pueden diseñarse para
de riego automatizado bien diseñado, para instalar un medidor de sales solubles en la
asegurar una aplicación uniforme de línea de salida, para la supervisión de la
fertilizante, lo que implica también un alto solución de fertilizante aplicado.
costo.

17
Los principales sistemas de inyección
utilizados en viveros forestales poseen un
sistema de tanque y bomba que distribuyen el
fertilizante a través de un inyector de succión
Venturi. En el cuadro 3 se muestran modelos
y especificaciones técnicas de algunos
inyectores de fertilizante.

Dispositivo para prevenir


flujo en retroceso
Al invernadero
Fuente
de agua

Válvulas
Tanque de Medidor
mezclado de de CE
fertilizante

Inyector

Tanque de
almacenamiento
de la solución Fertilizante aplicado
a presión

Figura 8. Sistema típico de inyección de fertilizante, para un vivero de producción de plántulas en


recipientes (Modificado de Nelson, 1998).

Cuadro 3. Especificaciones técnicas de algunos inyectores de fertilizantes.


Marca Modo de acción Tasa de Presión de Tasas de Capacidad Costo en
flujo agua en inyección concentrada 1998
operación (US$)
(L min-1) (kg cm-2)
Hozon Venturi 11.35 Ninguna Fija Ninguna 10
1:16
Dosmatic Bomba de agua o Mayor de 0.562 – Ajustable Ninguna 250
(Profel) eléctrica 22.71 5.976 1:100-1:200
HPA* Bomba de agua o 189.25 – Mayor de Fija Ninguna 1,600-
eléctrica 1514.0 3.164 1:100-1:1600 5,000
Gewa* Desplazamiento Ninguna Ninguna Ajustable 15.14 - 98.41 400-1,000
1:20-1:300 litros
Fert-o- Bomba de agua o 7.57 – 1.41 –9.84 Fija Ninguna 1,000-
Ject* eléctrica 454.2 1:100-1:200 4,000
Smith* Bomba de agua 189.25 – Ninguna Fija Ninguna 1,000-
2649.5 1:100-1:1600 13,000
Anderson* Bomba desplaza- 3.78 – Más de Ajustable Ninguna 700-5,000
miento de agua 605.6 1.055
*Las especificaciones varían entre modelos (Modificado de Nelson, 1998).

18
1.5.1.4. Determinación de la dosis de horas de la mañana o muy avanzada la tarde
fertilización nitrogenada y en el caso de las foliares, cuando haya
poco viento.
Este paso, representa una decisión compleja
que depende de muchas variables, algunas Otra variable que debe ser tomada en cuenta
de las cuales ocurrirán posteriormente. Para es la necesidad nutrimental de la especie en
su determinación, es indispensable cuestión de manera general o bien, la de
considerar el objetivo de la producción, los cada etapa de crecimiento. En coníferas por
requerimientos nutrimentales del cultivo ejemplo, se requiere mayor cantidad de
(según la etapa de desarrollo y su potencial fertilizante nitrogenado durante el segundo
productivo), así como de las características año de siembra, mientras que el fósforo debe
de su sistema radical, del nivel de nitratos en colocarse lo más cerca posible a las raíces y
los sustratos empleados, el nivel de materia para ello es necesario mezclarlo
orgánica, las condiciones físicas y químicas, perfectamente en el sustrato al momento de
las condiciones climáticas durante el la siembra.
desarrollo del cultivo, la eficiencia del manejo
del agua, de la especie forestal que se trate y 1.5.1.6. Fertilización y riego de vivero
la cepa de hongos micorrízico inoculada versus micorrizas: compatibilidad
(Sanderson, 1987). Todo lo anterior afectará e incompatibilidad
la eficiencia del uso del nitrógeno tanto del
disponible y del que se mineralizará durante Los beneficios de la simbiosis micorrízica son
el desarrollo de la planta, como del que debidos principalmente a la mayor capacidad
proviene del fertilizante. de las raíces para absorber fosfatos y otros
iones móviles (Hayman, 1983; Haas et al.,
Los requerimientos de nitrógeno para cada 1986; Jakobsen et al., 2001 y Ezawa et al.,
especie forestal producida varían de acuerdo 2001) en el sustrato que se utiliza en el
con su época de crecimiento o desarrollo. vivero, propiciado por el micelio extrarradical
Para definir las dosis totales de fertilización de los hongos. El mecanismo más importante
debe considerarse la extracción total de de incremento en la absorción de fósforo es
nitrógeno que realiza la especie forestal, la de naturaleza física debido a la capacidad de
cual está en función de la concentración de las hifas para explorar mayor volumen de
este nutrimento en la materia seca. Lo sustrato con más eficiencia que el sistema
anterior es producto de la interacción entre la radical no micorrizado. Las hifas micorrízicas
constitución genética de la planta, el pueden extenderse a mayor distancia que los
ambiente (temperatura, radiación solar y pelos radicales, fuera de la zona donde el
suministro de riego), el manejo fitosanitario y fósforo es fácilmente abatido, la cual tiene un
el manejo agronómico en general. espesor de 1 a 2 mm y son capaces de
absorber y translocar eficientemente este
1.5.1.5. Definición del momento y época elemento hacia la raíz.
de fertilización
La formación de la micorriza induce cambios
En la selección del momento de fertilización fisiológicos en las plantas, los cuales
se deben considerar las condiciones contribuyen a su vez a mejorar la absorción
climáticas. La humedad relativa es de nutrimentos (Ferrera-Cerrato y González-
fundamental, y ésta debe ser Chávez, 1997; Aguilera-Gómez et al., 1999),
preferentemente de superior al 70%; se mediante los mecanismos que a continuación
deben evitar las temperaturas elevadas que se resumen:
promuevan la evaporación rápida del agua
empleada en la preparación del producto, y • Las raíces se mantienen funcionales por
evitar con ello quemaduras en las plantas por más tiempo cuando están micorrizadas
la concentración en las hojas del fertilizante • Las raíces micorrizadas pueden absorber
aplicado. Debido a ello se recomienda que fósforo del suelo cuando este elemento se
las aplicaciones se realicen en la primeras encuentra en concentraciones tan bajas,
19
que no pueden ser absorbidos por las no longitud del sistema radical de ambas
micorrizadas especies de pino (De Miguel, 1999).
• Las raíces colonizadas son más activas
porque contienen más energía 1.5.2 Riego
metabólica, que les permite absorber
fósforo contra un gradiente de El agua es necesaria en el manejo de viveros
concentración de menor (en el suelo) a forestales para proveer humedad en el
mayor (en las raíces micorrizadas). Como sustrato y con ello, promover la germinación,
consecuencia de su mayor capacidad de crecimiento y funciones fisiológicas
absorber fósforo en sustratos con bajo específicas de las plantas. También
contenido, las plantas micorrizadas interviene en el transporte e infiltración de
tienen, por lo general, mayor desarrollo fertilizantes solubles y para drenar la
radical, lo que les permite asimilar concentración excesiva de sales. Otra de sus
mayores cantidades de otros elementos funciones es proporcionar protección a los
para satisfacer su nueva demanda cultivos a condiciones extremas de sequía,
nutrimental heladas y altas temperaturas, así como
• Los sitios de absorción de P en las raíces minimizar la contaminación por diversos
micorrizadas tienen mayor afinidad hacia plaguicidas. El principal factor que determina
este elemento en comparación con raíces la calidad agronómica del agua utilizada en
no micorrizadas los viveros, además de su calidad
microbiológica) es su composición química
La adición de fertilizantes no fosfatados (sales solubles, contenido de elementos
puede afectar también a la simbiosis tóxicos para las plantas y efecto probable del
micorrízica. Se ha reportado que la sodio sobre las características físicas del
aplicación de diferentes fuentes de nitrógeno sustrato). De este modo, su uso en los
(NO3- ó NH4+) a los sustratos empleados en sistemas de irrigación debe considerar la
los viveros pueden tener efectos deletéreos especie vegetal a irrigar, sustrato por regar
sobre la colonización micorrízica. Por otra (orgánicos, inorgánicos o mezclas), drenaje
parte, la aplicación de fuentes potásicas del suelo, condiciones climatológicas
puede inducir incrementos en la respuesta de imperantes en el lugar (humedad ambiental,
las plantas desarrolladas en el vivero con días soleados, nublados, lluviosos, etc.),
hongos micorrízicos. métodos de riego (manual o mecanizado),
prácticas de manejo del agua, del suelo y de
La fertilización con azufre puede disminuir el las plantas. Tanto el análisis químico y
contenido de carbohidratos solubles en el microbiológico del agua, así como el físico y
sistema radical, lo que repercutiría en el químico del suelo, pueden realizarse en
establecimiento y efectividad de los hongos cualquier laboratorio de análisis químico de
en las plantas. Es evidente que al igual que el suelo, agua y planta. La aplicación del riego
fósforo, la naturaleza del efecto de la puede ser manual o mecanizada y la
aplicación de los otros elementos sobre la selección del sistema de riego está en
simbiosis micorrízica, depende en primer función del nivel de tecnificación de cada
término del nivel presente en los sustratos vivero.
empleados en los viveros (Hayman, 1982,
1983; Musálem y Solis, 2000; Rodríguez, 1.5.2.1. Importancia del riego
1996), así como de la especie fúngica a
utilizar. El agua es considerada como un factor que
limita o promueve del crecimiento de las
En Pinus halepensis Mill. y Pinus pinea L. plantas forestales. Su disponibilidad
inoculados con el hongo ectomicorrízico repercute en la fisiología de la planta,
Rhizopogon roseolus y fertilizados con propiciando mejor desarrollo incluso cuando
Osmocote, se encontró que la inoculación los hongos micorrízicos estén establecidos en
influyó significativamente causando un el sistema radical. Su función se resume en
incremento del diámetro, altura de la planta y los siguientes puntos:
20
• La planta contiene de 80 a 90 % de agua que libera partículas cargadas denominadas
en su biomasa iones, cuando son disueltas en agua, por
• Se le considera como transportador de ejemplo: el nitrato de potasio libera dos iones,
nutrimentos dentro de la planta por ser el un cation cargado positivamente, y otro
solvente universal cargado negativamente que se denomina
• Es el reactivo bioquímico en muchos anion, que en este caso es el nitrato. Las
procesos fisiológicos de las plantas, sales pueden ser benéficas o perjudiciales
incluyendo la fotosíntesis dependiendo de los iones específicos
• La turgencia en las células vegetales es involucrados, así como de su concentración
mantenida por el agua, promoviendo la total. Existen varios términos y unidades que
expansión celular y el crecimiento vegetal han sido utilizadas para describir la salinidad
entre las que se tiene, la conductividad
1.5.2.2. Contenido de humedad y calidad eléctrica sobre una distancia especifica,
del agua comúnmente un centímetro y temperatura de
25ºC. Las unidades más empleadas en la
El contenido de humedad de una planta se calidad de agua de riego, son los micromhos
visualiza en la representación de la por centímetro (µmho cm-1) y las unidades del
absorción, almacenamiento menos la sistema internacional son los microsiemens
transpiración y esto se refleja en un balance por centímetro (µS cm-1).
integrado; el cual está en un estado de
cambio durante el día. La diferencia entre la Otro factor que se debe considerar es la
absorción de agua y la pérdida de humedad, pureza del agua, generalmente determinada
crea tensión hídrica en la planta. por la ausencia de organismos fitopatógenos,
semillas de malezas, algas y posible
La tensión hídrica de la planta es una contaminación con plaguicidas.
condición fisiológica normal durante las horas
del día; si se permite que esta tensión 1.5.2.3. Efectos de la salinidad en el
alcance niveles extremos durante largos crecimiento de las plantas
periodos, la tasa de crecimiento de la planta
se reduce y eventualmente ésta muere. En En si, la salinidad puede alterar el crecimiento
los viveros forestales que producen planta en de las plantas mediante la reducción de la
recipiente, la tensión hídrica de las plantas se disponibilidad del agua y disminución de la
mantiene a niveles bajos durante la etapa de permeabilidad del suelo. En algunas
cultivo, mediante el uso de riego para ocasiones, la presencia de ciertos iones,
estimular el crecimiento. Desde el punto de como los iones Na2+, son fitotóxicos y pueden
vista de la calidad, el agua utilizada en alterar la disponibilidad de otros nutrimentos.
viveros con producción de plantas en Además se pueden presentar otros efectos
recipientes puede proceder de dos fuentes: no biológicos como la formación de costras
agua subterránea y agua superficial. de sales sobre el follaje, cuya presencia
disminuye la calidad de las plantas
La primera consideración en la selección de producidas en el vivero. En el cuadro 4, se
la fuente de agua de riego es que se presenta una guía de calificación de salinidad
encuentre disponible durante todo el ciclo de en el agua de riego para viveros forestales
producción de la planta en vivero. No que producen plantas en recipiente.
obstante, la cantidad de agua necesaria a
aplicar, depende de varios factores tales
como: clima, momento de aplicación, tipo de
sistema de riego, tipo de sustrato y
características de la planta.

La calidad del agua para riego depende de la


concentración y composición de sales
disueltas. Una sal es un compuesto químico
21
Cuadro 4. Estándares de calidad del agua de riego, para especies forestales producidas en
recipientes.
Índice de calidad Unidades Clasificación por calidad
Buena Marginal Pobre
Salinidad µS cm-1 0 – 500 500 – 1,500 > 1,500
µmhos cm-1

Efecto del sodio en la permeabilidad RAAS 0-6 6-9 >9


del suelo1
Umbral de Toxicidad
Iones Tóxicos
Sodio ppm/meq 50/2.2
Cloro ppm/meq 70/2.0
Boro2 ppm/meq 0.75/- -

Iones nutrimentos
Calcio ppm/meq 100/5.0
Magnesio ppm/meq 50/4.2
Sulfato ppm/meq 250/5.2

Iones que producen manchado foliar


Bicarbonato ppm/meq 60/1.0

Dureza total (Ca + Mg) ppm 206

Hierro meq 0.1


1
la razón ajustada de adsorción de sodio (RAAS), no es importante en los viveros que producen plantas en
recipientes a menos que se utilice suelo como medio de crecimiento.
2
El boro existe en varias formas iones y con ello los miliequivalentes no pueden ser determinados con precisión
(Fuente: Vetanovetz y Krauss, 1988).

1.5.2.4. Tipos de sistema de riego mueven lentamente, con lo que las plantas
regadas, carecen de una cubierta continua de
De acuerdo con las dimensiones del vivero y agua para protegerlas.
de las características de las especies
producidas en recipiente, se procederá el Por otra parte la aplicación uniforme del agua
diseño y selección del tipo de sistema de en las plantas esta en función de cinco
riego. En general, la mayoría de los viveros factores principales:1) diseño de la boquilla,
utilizan sistemas de riego mecanizado. 2) tamaño del orificio de la boquilla, 3)
El riego manual es necesario para los viveros presión de agua en la boquilla, 4)
forestales pequeños o para los que producen espaciamiento y patrón de distribución de las
especies con requerimientos de agua boquillas y 5) viento.
radicalmente diferentes. En los viveros
ornamentales que producen planta en 1.5.2.5. Sistemas de riego automáticos
recipientes, se utiliza comúnmente el riego
por aspersión, riego por goteo (a cada Este equipo permite a los viveristas
recipiente) y sistema de subirrigación. programar el riego y representa un ahorro en
mano de obra. Estos sistemas deben estar
Los sistemas de riego móviles distribuyen supervisados directa y regularmente para
agua uniformemente en comparación con los verificar la eficiencia en el riego y su efecto
sistemas fijos, porque proporcionan una en el crecimiento de las plantas.
cortina de agua sin ningún problema de
distribución. Sin embargo, son caros y 1.5.2.6. Frecuencias de riego
requieren de mantenimiento constante para
evitar fallas, además son poco eficientes para Determinar el estado de la humedad del
la protección de heladas debido a que se sustrato en la mayoría de los recipientes
22
usados en los viveros forestales es un las especies de vivero y suele presentarse de
problema porque es difícil observar o manera pre y post-emergente. El ataque pre-
muestrear el sustrato en los más pequeños. emergente es bastante visible ya que
Algunos recipientes, como el de tipo “libro”, ocasiona fallas en la siembra debido a la
pueden ser abiertos y permiten hacer pudrición en la semilla o plántula antes de
observaciones directas del contenido de que ésta brote. En el ataque post-emergente
humedad del medio. Por lo anterior, es se observan daños en la parte más cercana a
necesario supervisar regularmente el nivel de la superficie del suelo de las plántulas recién
humedad del medio de crecimiento en el emergidas (cuello y tallo), lo que ocasiona
recipiente a causa del volumen limitado de que éstas se marchiten, doblen y mueran
las reservas de humedad sobre todo en como consecuencia de la nula translocación
aquellos más pequeños. Este aspecto, puede de nutrimentos y agua a la parte aérea
ser indicativo de la presencia de tensiones (Figura 9). Los hongos involucrados en este
hídricas críticas. problema pueden ser varios, pero más
comúnmente se encuentran: Pythium,
De manera general, los riegos dependen de Rhizoctonia, Fusarium y/o Phytophthora.
la etapa de la plantación, desarrollo de las Cuando la humedad es alta y el pH ácido, es
plantas y los objetivos que se persigan. La frecuente que el agente causal involucrado
determinación de cuándo y cuánto regar, es sea Pythium spp. o Phytophthora spp.;
una de las decisiones más importantes que Rhizoctonia spp. se manifiesta en suelos
comúnmente toma el viverista, debido a las ligeramente alcalinos y con períodos de
limitaciones físicas de los recipientes menor humedad (condiciones de estrés),
pequeños empleados en los viveros mientras que Fusarium spp. con excesos de
forestales. Actualmente no hay una forma de humedad y altas temperaturas. Las
verificar directamente el potencial hídrico del enfermedades fungosas pueden manifestarse
sustrato dentro del recipiente. Con la inmediata o tardíamente en las especies
experiencia desarrollada y la habilidad forestales, como es el caso de la pudrición
intuitiva de los viveristas, una alternativa para radical por Fusarium spp. (F. acuminatum, F.
determinar cuando se requiere el riego, es equiseti, F. oxysporum, F. sambucinum, F.
evaluando la apariencia del sustrato al tacto, solani, etc.) (Figuras 10a-d). Generalmente,
así como el conocimiento del peso relativo cuando las plántulas son transplantadas ya
del recipiente. Cuando las plantas son más sea del almácigo al recipiente o al suelo
grandes, puede usarse una cámara de durante la fase de vivero (Figuras 10a y d) o
presión para medir el potencial hídrico de las bien, directamente en campo durante su
mismas. La cantidad de agua proporcionada establecimiento (Figura 10e), se producen
en cada riego esta en función de la etapa de heridas que son puerta de entrada para las
crecimiento de las plantas y de las enfermedades.
condiciones ambientales prevalecientes.

1.6. Sanidad de vivero

1.6.1. Enfermedades más comunes en los


viveros

Las enfermedades de mayor importancia en


los viveros forestales se originan en la raíz, y
son causadas principalmente por hongos
fitopatógenos del suelo, aunque no se
descartan otras enfermedades producidas
tanto por bacterias como por nematodos.

El “Damping off” o ahogamiento es


considerado como el principal problema de
23
a)

b)

Figura 9. Plantas de Pinus sp. con síntomas de "Damping off" reflejado en: a) poca uniformidad de
emergencia de plántulas en el almácigo y b) muerte de plántulas por la nula translocación de
nutrimentos.

24
a) b)

c) d) e)

Figura 10. Plantas de Pinus sp. con diferentes síntomas de Fusariosis en vivero. (a)Pudrición de ápice
de plántula recién germinada y (b) en plantas listas para el transplante del germinador a otro
contenedor; (c) clásico síntoma de "cuello de ganso" promovido por Fusarium sp.
manifestado como una curvatura en el brote; (d y e) fusariosis detectada en plantas de
vivero antes de ser llevadas al terreno definitivo.

Las enfermedades pueden ser (picos, palas, tijeras, recipientes, etc.), agua,
transportadas y/o diseminadas fácilmente viento, animales y el hombre mismo (Figura
en los viveros mediante diversas maneras 11). Las heridas causadas durante el
tales como: el material de propagación transplante en el vivero y/o terreno definitivo,
(semilla, esquejes o varetas), el sustrato de también constituyen una puerta de entrada a
crecimiento (suelo, tierra de hoja, las enfermedades.
composta, vermicomposta, turba, etc.),
herramienta empleada durante el manejo

25
a) b) c) d) e)

Figura 11. Principales vectores o fuentes de inóculo de organismos patógenos: a) material de


propagación (semillas y material vegetativo), b) herramientas (palas, navajas y tijeras), c)
viento y agua, d) animales (saltamontes y hormigas entre otros) y, e) el hombre,
principalmente.

1.6.2. Medidas de control fitosanitario en problema, este debe ser sometido a


vivero tratamientos físicos o químicos que
promuevan la eliminación de los
Lograr la obtención de plantas sanas no microorganismos nocivos antes de su
depende de recetas mágicas, sino del utilización. La aplicación de vapor y
conocimiento y entendimiento de los factores fumigantes por ser de amplio espectro son
involucrados en cada caso (características y los más utilizados, aunque también es posible
necesidades de la especie forestal el uso de soluciones fungicidas en los
involucrada, tipo de sustrato y condiciones sustratos.
ambientales, principalmente), lo que permitirá
deducir la posible problemática y la Aplicación de calor al sustrato: El calor
implementación de la mejor estrategia que puede aplicarse de manera directa a través
incluya tanto medidas preventivas como de de un generador de vapor, o bien de manera
erradicación. indirecta, mediante el proceso de composteo
y solarización (Figura 12). En el mercado
1.6.2.1. Medidas preventivas existen diversos modelos de equipos
generadores de vapor fijos y móviles, con los
Más que el control, la preocupación de los cuales es suficiente exponer al sustrato
viveristas debería ser la implementación de húmedo a 60°C durante 30 minutos para
medidas preventivas que impidan o lograr el abatimiento de los organismos
minimicen el establecimiento de las patógenos del suelo. Su empleo no es tan
enfermedades en las plantas (Bainbridge, generalizado por el costo del equipo, sin
1995). Algunas de estas medidas son las embargo, esto es compensado por las
siguientes: ventajas que ofrece (el sustrato puede
emplearse de manera inmediata y no produce
1.6.2.1.1. Tratamientos al sustrato efectos colaterales al hombre ni al ambiente).

El sustrato está considerado como una de las El composteo tiene como objetivo la
principales fuentes de inóculo de descomposición de desechos orgánicos
enfermedades en el vivero. Para evitar tal heterogéneos en un ambiente húmedo,
26
cálido y aeróbico para dar lugar al “humus” debido a ello, su empleo ha sido restringido y
como producto final, éste posee una alta se espera abandonar su producción a partir
concentración de minerales y un balance del 2001. El fumigante se inyecta al sustrato
ideal de carbono y nitrógeno. Durante el perfectamente sellado con una cubierta de
proceso de descomposición, la temperatura plástico a una dosis de 333 mL o 0.6 kg m-3 y
oscila de 40 a 70°C en función del volumen se deja reposar de 24 a 48 horas antes de
de la composta, que son suficientes para retirar el plástico. Es recomendable remover
eliminar a la mayoría de los patógenos pero el sustrato durante una semana para
no a los organismos benéficos del suelo tales eliminar los residuos del fumigante.
como Trichoderma (hongo considerado como
antagonista de los agentes del “Damping off”) El Vapam (dihidrato N-metiltiocarbamato
que es eliminado con temperaturas mayores sódico) es un fumigante que al mezclarse con
de 70°C. el agua, sufre una rápida descomposición y
produce un gas muy penetrante. Dicho gas
La solarización se recomienda durante los elimina a la mayoría de hongos del suelo
meses más calientes del año. El sustrato de (tanto dañinos como benéficos), nematodos y
interés, previamente humedecido es maleza. En sustratos para almácigo se
cubierto con una o dos capas de plástico recomienda 1 litro de formulación líquida de
transparente (el de calibre 150 ó de 37.5 µ es Vapam disuelta en 8 a 12 litros de agua que
bastante apropiado); se puede emplear se aplica uniformemente en 9.5 m2 mediante
también la variante del empaquetado, los sistemas de riego, equipo estándar de
colocando para ello el sustrato en bolsas del inyección o regaderas. Posteriormente el
calibre antes mencionado. Esto origina sustrato se sella con agua y puede ser
temperaturas de 35 a 55°C, letales o utilizado tres semanas después de la
subletales para la mayoría de aplicación. Aunque este producto se
microorganismos patógenos (hongos, considera de baja toxicidad a los humanos,
bacterias y nematodos), insectos y malas se debe evitar su inhalación o salpicaduras.
hierbas, pero no para los hongos micorrízicos
no para los hongos antagonistas a La utilización de formol elimina a varios
patógenos, como los del género organismos. Se recomienda aplicar con una
Trichoderma. Este proceso presenta como regadera tres litros por m2 de sustrato de la
ventajas: ser menos costoso que la solución compuesta de una parte de formol
fumigación además de no ser peligroso ni comercial (37%) y 50 partes de agua (por
dejar residuos químicos en los sustratos. ejemplo 1 litro de formol en 50 litros de agua).
Para lograr mejores resultados, el sustrato Después de mantener el sustrato sellado con
debe sellarse perfectamente y evitar plástico durante 24 a 48 horas éste se
desgarramientos en el plástico empleado. descubre y ventila por 10 días.

Aplicación de fumigantes al sustrato: Los El Basamid (Dazomet) constituye otra


fumigantes tienen diferente grado de acción alternativa para el control de varios
sobre los microorganismos de los sustratos. microorganismos dañinos encontrados en el
Aunque existen varios de estos productos en sustrato y ofrece la ventaja adicional de no
el mercado, los más empleados son el ser nocivo para los hongos micorrízicos. La
Bromuro de Metilo, Vapam, y formol. dosis recomendada es de 40 g por m2 de
sustrato y para mejores resultados, es
El bromuro de metilo tiene una gran preferible inyectarlo a una profundidad de 20
aceptación entre los productores de todo el cm.
mundo porque controla un amplio espectro
de organismos (hongos, nematodos, insectos
y maleza) (Marois et al., 1983; Banks, 1985).
Sin embargo, presenta un efecto negativo
sobre la capa de ozono (además de
considerarse tóxico para los humanos) y
27
a) b)

c)

Figura 12. Aplicación de calor al sustrato: a) vapor, b) composteo y c) solarización con el objetivo de
eliminar o disminuir la presencia de organismos patógenos.

Aplicación de soluciones fungicidas al Aplicación de microorganismos al


sustrato: Las soluciones fungicidas pueden sustrato: Los tratamientos tendientes a la
aplicarse en el sustrato de germinación, eliminación de patógenos también eliminan
recipientes, terreno donde la planta vaya a microorganismos benéficos para las plantas
trasplantarse o donde ésta esté creciendo. (bacterias, hongos y actinomicetos,
Dicha aplicación puede hacerse en la semilla, principalmente); en cuanto desaparece el
la planta o en el sustrato en cuestión (Figura efecto del tratamiento, el sustrato puede ser
13). El efecto de las soluciones estará en invadido por los microorganismos
función del fungicida seleccionado: Benomyl provenientes del exterior, o bien del sustrato
es un fungicida sistémico que inhibe el mismo cuando el tratamiento no fue capaz de
crecimiento de Rhizoctonia, Fusarium, eliminarlos completamente (Marois et al.,
Cylindrocladium y Verticilium. El Diazoben 1983). Si los microorganismos que se
(sulfonato diazosódico de p- establezcan fueran patógenos, el problema
deimetilaminobenceno), el Truban, así como podría incluso ser más grave que antes de la
la mezcla en partes iguales de Captan y aplicación del tratamiento. Debido a ello, es
PCNB (Pentacloronitrobenceno) son recomendable que se reintroduzca a los
efectivos contra Phytophthora y Pythium. El sustratos desinfectados, organismos
Captán (2.5 g L-1 de agua) es efectivo para el benéficos como hongos micorrízicos, así
control de Pythium y Fusarium y un poco como bacterias y hongos antagonistas y
para Rhizoctonia. Un fungicida de amplio promotores del crecimiento vegetal (Figura
espectro es el Banrot, se emplea para el 14b) (Coosemans, 1989).
control de Rhizoctonia, Fusarium, Pythium,
Phytophthora y Thielaviopsis. La dosis de la
mayoría de los fungicidas es de 1 a 2 g L-1 de
agua, aunque se recomienda seguir las
instrucciones del fabricante.

28
Solución
fungicida
b)

d)
a)
c)

Figura 13. Aplicación de las soluciones fungicidas: (a) durante el establecimiento del almácigo, ya sea
directamente al sustrato; (b) aplicación a semillas; (c) al momento del transplante o (d)
durante el establecimiento de la planta.

El uso de hongos micorrízicos ofrece uno de actuar como una barrera que impide de
los mejores controles biológicos, que iguala o manera directa el acceso de los patógenos a
supera la utilización de cualquier producto las plantas, también promueve la producción
químico. Su efecto exitoso ha sido de sustancias químicas que constituyen una
comprobado en varios cultivos y contra varios barrera química que impide la entrada y
patógenos, incluyendo hongos, bacterias y establecimiento de varios patógenos
nematodos. Por ejemplo, varias especies de (Linderman, 1994).
hongos micorrízicos arbusculares del género
Glomus inoculadas en el almácigo, son Existen otros microorganismos con
capaces de suprimir el ataque de los hongos capacidad antagónica, entre los que
involucrados en el complejo Damping off destacan los hongos denominados
(Fusarium, Pythium, Phytophthora y filamentosos endorrizosféricos que
Rhizoctonia), el nematodo del género contribuyen en el control de diversas
Meloidogyne y algunas bacterias del género enfermedades incluyendo al Damping off.
Pseudomonas. En el caso de hongos Ejemplo de ellos son las especies no
ectomicorrízicos, Paxilus involutus inoculado patogénicas del género Trichoderma,
en Pinus resinosa controla eficazmente a Penicillium, Gliocladium, Fusarium y Pythium.
Fusarium, en tanto que Pisolithus tinctorius En el caso de bacterias, éstas corresponden
es usado para el control de Phytophthora en a los géneros Pseudomonas y Bacillus,
Pinus taeda. principalmente. Aunque la proporción del uso
de los plaguicidas es mayor que el uso del
El efecto protector que los hongos control biológico, los microorganismos
ectomicorrízicos proporcionan a las plantas biocontroladores ya se expenden en el
puede ser directo, al mejorar la disponibilidad mercado en diferentes presentaciones. Sin
de agua y nutrimentos, la micorriza impide embargo, el éxito de su aplicación estará en
situaciones de estrés. De manera indirecta función de la calidad del inoculante y del
hacen que las plantas sean menos manejo proporcionado por el viverista.
susceptibles al ataque de patógenos, debido
a los cambios morfológicos que sufre la raíz, Con la finalidad de obtener plantas (ya sea
de este modo la ectomicorriza además de por semilla o propagación asexual) con un
29
“sistema radical protegido” contra organismos sistema radical, otorgando a sus
patógenos, deben utilizarse sustratos hospedantes mayor capacidad de
enriquecidos con microorganismos benéficos crecimiento en el vivero así como mayor
(Figura 14). Al desinfectar o fumigar el probabilidad de supervivencia al
sustrato, se favorece el establecimiento de establecerlas en el sitio definitivo.
los microorganismos antagónicos en el

b)
Hongos
a)
Fumigante
Antagonistas c) d)
Vapor
Micorrízicos

Actinomiceto
Solarización

Bacterias g)

e)
f)

Figura 14. Modelo de introducción de microorganismos benéficos (hongos micorrízicos, antagonistas,


fijadores de nitrógeno, etc.) a los sustratos para obtener plántulas o plantas con “sistema
radical protegido”. (a) Abatimiento o eliminación de población microbiana natural del
sustrato; (b) inoculación del sustrato con los microorganismos deseables; (c) el sustrato
inoculado puede ser empleado para el llenado de charolas de germinación o enraizamiento y,
(d y g) las plántulas obtenidas desarrollan un sistema radical “protegido” que no requiere
inoculaciones posteriores, tanto en el vivero como en el terreno definitivo. Por otro lado, el
sustrato inoculado con microorganismos deseables también puede ser empleado en el
transplante de plántulas (e) obtenidas en sustratos no inoculados con microorganismos
benéficos, de esta manera las plantas desarrollarán un “sistema radical protegido”, (f) antes
de ser conducidas al terreno definitivo (g). Ambas rutas de inoculación favorecen el
establecimiento exitoso de la planta en el terreno definitivo, la diferencia radica en que la
cantidad de inóculo microbiano es menor, al aplicarlo durante la germinación o
enraizamiento.

1.6.2.1.2. Tratamientos a la semilla fungicida seleccionado/litro de agua). Cabe


señalar que los fungicidas deben
La desinfección de la semilla previamente seleccionarse adecuadamente ya que
seleccionada puede hacerse sumergiéndola algunos pueden actuar negativamente con
de 1 a 2 minutos en hipoclorito de sodio al los hongos micorrízicos.
1% (1 parte de cloro comercial y 5 de agua)
antes de ser sembrada en un sustrato libre
de patógenos. Otra opción sería introducirla
en una solución de fungicida (1 ó 2 g del
30
1.6.2.1.3. Otras medidas preventivas En el caso de enfermedades causadas por
bacterias, se recomienda el uso de
Otras medidas consideradas como bactericidas y su aplicación se realiza
preventivas son principalmente de manejo, siguiendo las instrucciones de los fabricantes.
tales como: desinfección de herramientas Algunos de ellos podrían ser: Agrimicyn,
antes del inicio de cualquier labor Bactrol, Trioxil (300 g/100 litros de agua),
sumergiéndolas en hipoclorito de sodio al 1 ó caldo bordelés (1 parte de cal: 1 parte de
2% (Figura 15a) y eliminación de material sulfato de cobre:100 partes de agua), entre
enfermo, evitar las siembras profundas y el otros.
riego excesivo del sustrato (Figura 15b) y,
promover la nivelación y drenaje de los Para el control de nematodos pueden
almácigos y terrenos de siembra para evitar utilizarse entre otros el Nemacur, Temik y
encharcamientos (Figura 15c). De ser Dasanit, aunque su eliminación es difícil. Su
posible, se debe cuidar que el pH del agua de aplicación debe ser cuidadosa ya que son
riego sea mayor de 6 unidades, para prevenir tóxicos para el hombre.
y eliminar la presencia de hongos patógenos.
Otra medida de gran importancia en el
manejo de vivero y que la mayoría de las
veces pasa desapercibida, es el hecho de
manipular plantas sanas y enfermas de
manera indistinta, promoviendo con ello
contaminación de las plantas sanas. Esta
situación es agravada cuando los síntomas
de enfermedad no son tan palpables o bien,
se desconocen. Para disminuir o evitar dicha
contaminación, es recomendable desinfectar
la herramienta antes de pasar de una planta
a otra.

1.6.2.2. Medidas de erradicación

Si se siguen las medidas preventivas antes


mencionadas, la presencia de enfermedad en
los almácigos y viveros es poco probable. Sin
embargo, si hubiera necesidad de aplicar
medidas de control, el más común es la
aplicación de productos químicos, o bien la
eliminación de plántulas o plantas enfermas
cuando éstas son escasas. Para el control de
enfermedades radicales causadas por
hongos patógenos los fungicidas
recomendados serían los mencionados en el
apartado de medidas preventivas (soluciones
fungicidas) ya sea asperjadas al follaje de la
especie forestal en cuestión o bien, en
“drench” (riego al sustrato) tanto en fase de
almácigo como de vivero. El control de
algunas enfermedades foliares es el
siguiente: las royas, mediante la aplicación de
Daconil, Mancozeb y Feban, principalmente
mientras que las cenicillas, con sulfato de
cobre pentahidratado (Pitón 27), Azufre y
Rubigan AS.
31
a) b)

c)

Suelo con buen drenaje Suelo con mal drenaje

Figura 15. Algunas prácticas culturales importantes para disminuir problemas fitopatológicos: a)
desinfección de herramientas con hipoclorito de sodio o fungicidas, b) siembra poco
profunda de semillas y/o plántulas y c) suelo bien nivelado para facilitar un buen drenaje.

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