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ESTUDIO DE CASOS LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO EN EL PUNTO DE VENTA

UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
ESTUDIO DE CASOS ELECTIVA V “LOGISTICA Y
CADENA DE SUMINISTRO EN EL PUNTO DE VENTA
DOCENTE: DIEGO ARMANDO CASTRO MUNAR

OBJETIVO DEL TALLER: Fomentar en los estudiantes conocimiento en temas


estratégicos en el ámbito logistico a través del desarrollo de batallas en el mundo.

1. Elaborar línea de tiempo en los acontecimientos importantes en la evolución de la


logística hasta los días actuales. Esta línea de tiempo será realizada bajo el programa
TIMETOAST, https://www.timetoast.com, el cual es gratuito. Adjunto links para
el manejo del software.
Tutoriales Timetoast.
https://www.youtube.com/watch?v=9LWuzYW1fxo
https://www.youtube.com/watch?v=u_JGucRPPR0

2. Realiza un mapa mental por medio del programa CmapTools, sobre la importancia
de la cadena de suministro para las organizaciones. Adjunto link para descargar este
software https://cmap.ihmc.us/cmaptools/cmaptools-download/
Tutoriales CmapTools
https://www.youtube.com/watch?v=3xRdo-DK14E
https://www.youtube.com/watch?v=l6qGTo_8dRc
https://www.youtube.com/watch?v=FSG-GCU4wQE

3. Señor gerente defina que es la cadena logística, compras, costos operativos, flujo de
operaciones, producción, punto de destino y punto de origen, Stock, distribución y
flujo de materiales. Señores estudiantes por favor represéntelos con una imagen.
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4. Estudio de caso 1:

ANALIZANDO CAPACIDADES Y COMPETENCIAS.

Este mes el equipo de consultoría ha sido seleccionado para viajar a impartir una charla
relacionada con coaching empresarial en la ciudad de Cali. Ustedes se han reunido
en la ciudad de Bogotá y dada la importancia del evento se les ha alquilado un vuelo
chárter que sale a las 9 de la mañana del dia de hoy. Ustedes despegan a tiempo sin
embargo por condiciones de bruma y alta nubosidad el avión entra en barrena y cae
en la mitad del desierto de la tatacoa. Afortunadamente todos los pasajeros han
sobrevivido, aunque no la tripulación del avión. Sin embargo, el copiloto del avión
antes de morir les alcanzo a informar que estaban a 120 kilómetros al oriente del
asentamiento más cercano un campo de exploración petrolera y a 90 kilómetros nor
sudoeste de la ciudad más cercana. El líder del equipo revisa la parte del avión que ha
sobrevivido y en la bodega del avión encuentra los siguientes elementos:
1. Una botella de agua de 1000 cms cúbicos de agua
para cada sobreviviente.
2. Una linterna.
3. Un libro de cocina en el desierto.
4. Un cuchillo.
5. Un espejo.
6. Un paracaídas.
7. Un frasco con cubos de sal.
8. 5 chaquetas.
9. Una pistola de señales.
10. Una batería de 220 voltios con 50 Hertz de frecuencia. La cual se puede usar para
alumbrar o cargar dispositivos electrónicos. Sin embargo, debido al impacto todos los
teléfonos celulares han perdido la señal de manera tal que no hay como llamar a pedir
ayuda o enviar algún tipo de mensaje al exterior.
11. Una brújula dañada que siempre marca el norte.
12. El roscón de la tía Maruja.
13. Una caja de fósforos.
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Es importante mencionar que revisando el libro de cocina del desierto se puede pensar que
la geografía donde cayó la aeronave presenta fluctuaciones climáticas así en la mañana hay
temperaturas de hasta 40 grados centígrados. A medio dia sube a 54 y en la noche baja a 20
grados Fahrenheit.
En la zona existe la fauna y flora propia de todo desierto. Ahora bien, en este momento
nadie sabe que el avión cayó. Tampoco en donde porque este no informo la emergencia
a la torre de control más cercana. Razón por la cual puede pasar hasta una semana para que
inicien la búsqueda y un tiempo similar para que los encuentren. De acuerdo con lo anterior
se hace importante considerar dar respuesta a las siguientes situaciones que decidirán su
supervivencia.
PREGUNTAS.

1. ¿Con los recursos que tienen como pueden elaborar una estrategia que garantice la
supervivencia de la totalidad del grupo?
2. ¿En esta estrategia cual debe ser la pauta a seguir para garantizar al máximo que ninguno
de ustedes tenga algún impacto futuro en su bienestar?
3. Uno de ustedes recordó la trama de la película Viven y en consecuencia quiere hacer lo
mismo. Consideran ustedes que será la mejor opción para lograr la estrategia de
supervivencia de la totalidad del grupo.
4. Si deciden salir en busca de ayuda. ¿Quiénes saldrían, porque y en qué dirección lo
harían?
5. Si deciden quedarse a esperar la ayuda. ¿Cómo sobrevivirían?

Estudio de caso 2: Las Termópilas, el desfiladero donde se libró la batalla de los 300
espartanos “La logística en la guerra antigua”.
La batalla de las Termópilas tuvo lugar durante la segunda guerra médica; en ella una
alianza de las polis griegas, lideradas por Esparta (por tierra) y Atenas (por mar), se unieron
para detener la invasión del Imperio persa de Jerjes I. El lapso de la batalla se extendió siete
días, siendo tres los días de los combates. Se desarrolló en el estrecho paso de las
Termópilas (cuyo nombre se traduce por "Puertas Calientes" - de θερμός,-ή,-όν 'caliente' y
Πύλη,ης 'puerta'; a causa de los manantiales de aguas termales que existían allí), en agosto
o septiembre de 480 a. C.
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Enormemente superados en número, los griegos detuvieron el avance persa situándose


estratégicamente en la parte más angosta del desfiladero (se estima de 10 a 30 metros), por
donde no pasaría la totalidad del ejército persa. En esas mismas fechas tenía lugar la batalla
de Artemisio, donde por mar los atenienses combatían a la flota de provisiones persa. La
invasión persa fue una respuesta tardía a la derrota sufrida en el 490 a.C. en la Primera
Guerra Médica, que había finalizado con la victoria de Atenas en la batalla de Maratón.
Jerjes reunió un ejército y una armada inmensos para conquistar la totalidad de Grecia que,
conforme a las estimaciones modernas, estaría compuesto por unos 250 000 hombres,
aunque de más de 2 millones según Heródoto. Ante la inminente invasión, el general
ateniense Temístocles propuso que los aliados griegos bloquearan el avance del ejército
persa en el paso de las Termópilas, a la vez que detenían a la armada persa en el estrecho de
Artemisio.
Un ejército aliado formado por unos 7000 hombres, aproximadamente, marchó hacia el
norte para bloquear el paso en el verano de 480 a. C. El ejército persa llegó al paso de las
Termópilas a finales de agosto o comienzos de septiembre.
Durante una semana (tres días completos de combate), la pequeña fuerza comandada por el
rey Leónidas I de Esparta bloqueó el único camino que el poderoso ejército persa podía
utilizar para acceder a Grecia, en un ancho que no superaba los veinte metros (otras fuentes
refieren cien metros). Las bajas persas fueron considerables, no así en el ejército espartano.
Al sexto día, un residente local llamado Efialtes traicionó a los griegos mostrando a los
invasores un pequeño camino que podían usar para acceder a la retaguardia de las líneas
griegas. Sabiendo que sus líneas iban a ser sobrepasadas, Leónidas despidió a la mayor
parte del ejército griego, permaneciendo allí para proteger su retirada junto con 300
espartanos, 700 tespios, 400 tebanos y posiblemente algunos cientos de soldados más, la
mayoría de los cuales cayeron en los combates. Tras el enfrentamiento, la armada aliada
recibió en Artemisio las noticias de la derrota en las Termópilas. Dado que su estrategia
requería mantener tanto las Termópilas como Artemisio, y ante la pérdida del paso, la
armada aliada decidió retirarse a Salamina. Los persas atravesaron Beocia y capturaron la
ciudad de Atenas, que previamente había sido evacuada. Con el fin de alcanzar una victoria
decisiva sobre la armada persa, la flota aliada atacó y derrotó a los invasores en la batalla de
Salamina a finales de año.
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En este mapa se pueden observar los avances griegos y persas hacia las Termópilas y
Artemisio. Las líneas sobre el mar marcan las líneas de abastecimiento persa, combatidas
por la flota Ateniense.
Temiendo quedar atrapado en Europa, Jerjes se retiró con la mayor parte de su ejército a
Asia, dejando al general Mardonio al mando de las tropas restantes para completar la
conquista de Grecia. Al año siguiente, sin embargo, los aliados consiguieron la victoria
decisiva en la batalla de Platea, que puso fin a la invasión persa.
Tanto los escritores antiguos como los modernos han utilizado la batalla de las Termópilas
como un ejemplo del poder que puede ejercer sobre un ejército el patriotismo y la defensa
de su propio terreno por parte de un pequeño grupo de combatientes. Igualmente, el
comportamiento de los defensores ha servido como ejemplo de las ventajas del
entrenamiento, el equipamiento y el uso del terreno como multiplicadores de la fuerza de
un ejército, y se ha convertido en un símbolo de la valentía frente a la adversidad
insuperable.
Links de apoyo.
https://www.lavanguardia.com/historiayvida/historiaantigua/20170425/47313375854/leonidas-
heroe-de-las-termopilas.html
https://www.youtube.com/watch?v=k8dQzVO10gI.
https://www.youtube.com/watch?v=MAqu6mk9GAo
Mapa de las termópilas

1. Son enviados para asesorar al general Leónidas en la batalla de la termópilas, que


estrategia de abastecimiento para transportar los alimentos y armas de los espartanos
para la guerra.
2. Teniendo en cuenta los videos y las lecturas que opinión tienen sobre la importancia
logística en las guerras.
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3. Ustedes están de acuerdo al punto estrategico que utilizaron los espartanos para librar la
batalla de las termopilas. Argumenta la respuesta. Y si tienen otro punto de vista
estrategico argumentar la pregunta.
4. Señores estudiantes teniendo en cuenta la batalla de las termópilas enfoque y sustente los
principios de la administración (Planeación, Organización, Dirección y control). Para las
tropas espartanas.
5. Realicen un cuadro comparativo entre la logística militar y/o Guerra frente a la logística
empresarial.
Concepto En el campo de Batalla En la logística Empresarial
Tácticas Estratégicas
Estructura organizacional
Recursos básicos
Sistemas de información y
comunicación.
Claves de éxito

6. Diseñen un mapa estrategico teniendo en cuenta las batallas de las termópilas donde
destaquen la estrategia de Leónidas y su tropa espartana.
7. Aparte de la traición que sufrió Esparta por Efialtes creen que la estrategia de Leónidas era
la mejor hubiese otra manera de ganar la guerra en el campo de batalla sustenta la
pregunta.

Rubrica para estudio de casos


No
Criterio de Excelente Muy bien Bien Mejorable
Sección cumple
evaluación 5.0 4.0 A 4.4 3.0 A 4.0 1.0 A 3.0
0
Se presentó
El caso se
Se presentó a Se presentó con con retraso
presentó en Se presentó en
tiempo con retraso y hubo y hubo No
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El documento será entregado por los estudiantes el 10 de septiembre 2020.

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