EL SERVICIO DE ASESORAMIENTO AL REGANTE EN EL MARCO DEL INSTITUTO DE

INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRARIA Y PESQUERA (IFAPA)

Natividad Ruiz, Benito Salvatierra, Rafael Baeza, Manuel Bohórquez, Franco Castillo, Javier Hidalgo,
Pedro Gavilán
Servicio de Asesoramiento al Regante
Área de Producción Ecológica y Recursos Naturales
Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA)
Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa. Junta de Andalucía
E-mail: pedrod.gavilan@juntadeandalucia.es

1. ANTECEDENTES
La agricultura supone una importante fuente de ingresos en la economía española. El factor más
determinante para su desarrollo es el agua. Un ejemplo suficientemente claro es Andalucía, donde una
hectárea de regadío produce, por término medio, unas seis veces más que una hectárea de secano, y
genera una renta cuatro veces superior. Este hecho provoca que la mayor parte del consumo total de agua
en España se dedique al regadío. Por otro lado, las precipitaciones, no sólo son escasas en gran parte del
territorio, sino que, además, se distribuyen de forma irregular a lo largo de toda la campaña agrícola. Esto
da lugar a que la agricultura española sea muy vulnerable ante la variabilidad de las condiciones climáticas.
Como compensación, debe buscarse una reducción de esta vulnerabilidad mediante una gestión adecuada
de los recursos hídricos, imprescindible para un buen desarrollo productivo.
En Andalucía, el sector del regadío constituye un pilar socioeconómico fundamental. Algunos datos que
confirman este hecho son que la agricultura de regadío supone el 57% de la Producción Final Agraria y el
60% del empleo total del sector agrario. Además, en la actualidad se superan en Andalucía las 900.000 ha
de riego, que suponen el 22% de la superficie cultivada (Consejería de Agricultura y Pesca, 2002).
El Servicio de Asesoramiento al Regante (SAR) en Andalucía se puso en marcha en el año 1998,
promovido por la Dirección General de Investigación y Formación Agraria de la Consejería de Agricultura y
Pesca (CAP) de la Junta de Andalucía. Su motor fue el Programa de Mejora del Uso y Gestión del Agua de
Riego, financiado por la Unión Europea a través del PROGRAMA INTERREG II-C, cuyas líneas básicas se
encuadraron en la formación de agricultores, a través de la elaboración de material didáctico y la realización
de cursos de formación, y en el asesoramiento a los usuarios del agua, promoviendo así en conjunto la
1,2,3,4
transferencia de tecnología al sector (Fernández y col. , 1999; Ávila y col., 2000). Desde el año 2006, el
SAR ha pasado a formar parte de la estructura del Instituto de Investigación y Formación Agraria y
Pesquera (IFAPA), organismo autónomo perteneciente a la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa
(CICE) de la Junta de Andalucía.
El objetivo principal del SAR es la mejora del uso y la gestión del agua de riego. Se pretende con ello dar
respuesta a los interrogantes planteados en el ámbito del riego por cualquier usuario final del agua o por
técnicos de entidades relacionadas.
Con la experiencia adquirida desde su inicio en 1998 (Ruiz y col., 2005; Ruiz y Gavilán, 2006; Ruiz y col.,
2007) y en el marco actual dentro del IFAPA, el plan de actuación del SAR incluye: asesoramiento técnico a
Comunidades de Regantes y otras organizaciones colectivas de gestión del riego, actividades de
experimentación y demostración de técnicas y manejo del riego, jornadas técnicas sobre presentación de

1
resultados de investigación y experimentación y, por último, formación en materia de riego para agricultores
y técnicos.

2. HERRAMIENTAS Y UTILIDADES A DISPOSICIÓN DEL USUARIO

El SAR dispone de una serie de herramientas, algunas de reciente incorporación como son la Página Web
del SAR, que próximamente verá la luz, y la aplicación informática para la Programación de Riego y
Fertirrigación en Olivar (Pastor, 2005). Esta aplicación es fruto del amplio trabajo que en el cultivo del olivo
ha desarrollado el equipo del recientemente malogrado Dr. D. Miguel Pastor Muñoz-Cobo, investigador del
IFAPA.
En la siguiente tabla se indican las herramientas disponibles en el SAR y la vía de acceso a cada una de
ellas, bien a través de su ubicación en Internet, o bien a través del correo electrónico del SAR.

Red de Información Agroclimática de Andalucía: www.juntadeandalucia.es/innovacioncienciayempresa/ifapa

Sistema de Información Geográfica de Regadíos: www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca
Programa de gestión de Comunidades de Regantes (GESTAGUA-CAP): www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca
Inventario y Caracterización de los Regadíos de Andalucía: www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca
Aplicación informática para la Programación de Riegos: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Base de Datos Fotográfica: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Manual para la Implantación de Servicios Locales de Asesoramiento al Regante: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Protocolos y Herramientas para Evaluaciones de Sistemas de Riego: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Manual de Riego para Agricultores: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Boletines de Información al Regante: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Aplicación informática para la Programación de Riego y Fertirrigación en Olivar: sar.ifapa@juntadeandalucia.es
Página Web del Servicio de Asesoramiento al Regante: en fase final de desarrollo y presentación a corto plazo

El SAR dispone de la ayuda técnica necesaria por parte de los técnicos e investigadores del IFAPA
especialistas en riegos, que posibilita la creación de un sistema interactivo de información, difusión, contacto
y seguimiento de las actividades relacionadas con el riego. Para cualquier cuestión, es posible contactar con
el SAR en su dirección de correo electrónico: sar.ifapa@juntadeandalucia.es.

3. HERRAMIENTAS Y ACTIVIDADES DEL SAR

3.1. Red de Información Agroclimática de Andalucía (RIA)
La Red de Información Agroclimática de Andalucía está compuesta en la actualidad por 92 estaciones
meteorológicas automáticas (EMAs), repartidas por las 900.000 ha de riego de Andalucía, y un Centro Zonal
de recogida y explotación de la información meteorológica (de Haro y col., 2002; de Haro y col.; 2003). Fue
instalada entre los años 1999 y 2001 por el Ministerio de Agricultura y Pesca, formando parte de un
proyecto más amplio que pretendía dotar de esta infraestructura a todas las comunidades autónomas.
Desde entonces, el IFAPA explota y mantiene la Red como un servicio público gratuito que pretende reunir
las condiciones necesarias para ser un instrumento fundamental en el proceso de modernización de la
agricultura. El objetivo final de la RIA es suministrar información meteorológica de calidad que permita un
uso más racional del agua de riego, mediante la adecuación de las dosis de riego a las necesidades de
agua de los cultivos.

2
Figura 1. Distribución geográfica de las estaciones meteorológicas de la Red de Información Agroclimática
de Andalucía. El color azul claro se representan las zonas de riego.

Las estaciones meteorológicas se encuentran ubicadas en las principales zonas de regadío de Andalucía,
tanto en riegos de iniciativa pública como privada (Figura 1). Están equipadas con un equipo de control y
adquisión de datos (datalogger), un pluviómetro, una sonda de humedad y temperatura, una anemoveleta y
un piranómetro y registran valores medios semihorarios y diarios de precipitación, humedad relativa y
temperatura del aire, velocidad y dirección del viento y radiación solar. Los valores medios diarios se
publican diariamente en Internet (www.juntadeandalucia.es/innovacioncienciayempresa/ifapa) junto con la
evapotranspiración de referencia diaria (ET0) calculada mediante el método de Penman-Monteith FAO-56-
(Allen y col., 1998) (Gavilán y col., 2003). Toda la información registrada en las EMAs es descargada
automáticamente en el Centro receptor de datos situado en el Servicio de Informática del IFAPA. Las
labores de coordinación, explotación y mantenimiento se realizan desde el Centro Zonal situado en Centro
IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba. Los datos son validados mediante el uso de test que permiten
eliminar los registros erróneos y marcar los dudosos. Toda modificación es registrada como metadato, y en
él se incluyen las causas de su eliminación o incertidumbre.

3.2. Página Web del SAR

La agricultura en el siglo XXI está pasando rápidamente de ser una actividad tradicionalmente artesanal, de
trabajo extensivo, a transformarse en un sector sofisticado de la economía mundial donde la tecnología y la
información juegan un papel esencial y donde el acceso a la información y a las modernas tecnologías de la
comunicación se están convirtiendo en una necesidad para los agricultores de todo el mundo.
En este sentido, el IFAPA apuesta por la innovación y ha elaborado y desarrollado dentro del Servicio de
Asesoramiento al Regante la Web del SAR (Figura 2). Esta Web pretende ofrecer a todos aquellos usuarios
interesados, una serie de servicios on-line orientados a facilitar el manejo y gestión del riego.
La Web dispone de un Técnico Virtual, que resuelve las cuestiones relacionadas con el riego planteadas por
los usuarios y que estará dispuesto para atender las preguntas a la mayor brevedad posible. Sólo es
necesario redactar la pregunta y en el menor espacio de tiempo posible, se resolverá la duda o cuestión y
se enviará al correo electrónico del remitente.
Por otro lado, la Web facilita una serie de documentos de interés relacionados con el riego. Esta biblioteca
supone el punto de partida para la información al usuario. Podrá acceder a información sobre necesidades

3
de agua de los cultivos y recomendaciones de riego, evaluaciones de sistemas de riego, Red de
Información Agroclimática, publicaciones en diferentes eventos divulgativos, diseño de sistemas, ensayos
con cultivos, Boletines de Información al Regante, y un largo etcétera. Así, se dispone de un instrumento de
información y divulgación (boletines, noticias) necesario para mantener a agricultores y técnicos, totalmente
actualizados en las diferentes novedades y temas de interés relacionados con el regadío de su zona o de
otras zonas de Andalucía.
Además de la citada información técnica, suministra la información meteorológica necesaria para poder
calcular las necesidades de agua de los cultivos, ya que a través del acceso a la Red de Información
Agroclimática se pueden descargar los valores meteorológicos medios diarios y la evapotranspiración de
referencia, necesarios para calcular la dosis de agua a aplicar.
Por último, la Web dispone en este apartado de una relación de las normas más sobresalientes sobre
materiales, sistemas y equipos de riego. En esta sección también se encuentra un listado de los organismos
de Normalización y los tipos de normas así como algunas notas para la comprensión de las mismas.
Entre otros servicios, la Web ofrece una serie de prestaciones relacionadas con el riego: posibilidad de
realizar recomendaciones on-line, registro de evaluaciones de riego con una relación de los posibles
problemas y soluciones más relevantes, etc. Estas aplicaciones se efectúan a través de la Red y en un sitio
determinado dentro de la Web denominado ‘Oficina On-line’. Para acceder a esta oficina será necesario
estar registrado previamente en la Web.
Al mismo tiempo, se posibilita el acceso a la formación, suministrando la oferta formativa del IFAPA para el
sector del riego y la información sobre las actividades formativas a través de Internet. Actualmente se
dispone de un curso on-line de ‘Iniciación al Riego’. La sección de ‘Material Didáctico’ permite visualizar y
descargar varios recursos didácticos que ha editado el SAR desde sus inicios hasta la actualidad. Entre
ellos se encuentra el Manual de Riego para Agricultores que consta de cuatro volúmenes: Fundamentos del
1,2,3,4
Riego, Riego Localizado, Riego por Aspersión y Riego por Superficie (Fernández y col., 1999 ). Otros
documentos son el Manual de Riego de Jardines y cuatro módulos de la guía didáctica.
Con todo ello, el SAR se une y apuesta firmemente por la nueva corriente relacionada con las Nuevas
Tecnologías de la Información y la Comunicación, que la Junta de Andalucía está abordando de manera
consistente en los últimos tiempos.

4
 Figura 2. Página principal de la Web del Servicio de Asesoramiento al Regante de Andalucía (SAR).

3.3. Cursos y Jornadas de formación

Se imparten por parte del SAR diferentes cursos de formación y jornadas cuyos principales destinatarios
son los agricultores y técnicos del sector. Estas actividades se vienen celebrando desde el inicio del año
2007 con el propósito de formar al personal y divulgar la información obtenida por los conocimientos
adquiridos por el SAR desde el inicio de su andadura.

Se han celebrado cursos de formación en diferentes localidades de las distintas provincias andaluzas. Los
cursos presenciales están principalmente orientados a cubrir la parte de riego localizado en olivar (4 cursos
de 30 horas cada uno), así como el riego localizado y la fertirrigación (2 cursos de 30 horas), aunque
además se han impartido otros sobre nociones básicas de riego en tres localidades siendo la duración de
cada uno de ellos de 30 horas.

Los cursos a través de Internet (On-line) se han dirigido desde dos centros del IFAPA, Alameda del Obispo
en Córdoba y La Mojonera en Almería. Mediante esta modalidad el alumno puede conectarse desde
cualquier ordenador y llevar a cabo los módulos y los diferentes ejercicios y evaluaciones que desde el
curso se proponen para el mayor conocimiento de la materia. Se han llevado a cabo 3 cursos de 40 horas
sobre iniciación al riego y un curso sobre riego localizado de 50 horas de duración.

En relación a las jornadas programadas por el SAR, hay que decir que son muchas las realizadas en
diferentes centros del IFAPA, ayuntamientos y otras entidades privadas o públicas, organizadas por
iniciativa propia o en colaboración con algunas Oficinas Comarcales Agrarias de la Consejería de
Agricultura y Pesca. Se han llevado a cabo cinco jornadas con un total de 38 horas de duración y
destinadas a suministrar información acerca del Servicio de Asesoramiento al Regante en Andalucía, es

5
decir, qué es, las actividades que lleva a cabo, beneficios de pertenecer a este servicio gratuito, cómo
ponerse en contacto con el SAR, etc. Además, en la provincia de Almería se han presentado dos jornadas
(8 horas) sobre la situación actual de los regadíos en la zona. Por último, existe un elevado número de
jornadas realizadas en distintas provincias y sobre temática variable: riego localizado, riego por aspersión,
diseño de sistemas, interpretación de análisis de aguas, dimensionamiento y manejo de filtros, etc. Este
último bloque de jornadas supone aproximadamente un total de 90 horas impartidas por los técnicos del
SAR.

3.4. Recomendaciones de Riego

Un punto de considerable interés e importancia para lograr el objetivo de posibilitar un uso más eficiente del
agua, lo constituye la recomendación de la dosis de riego más adecuada para los diferentes cultivos. En
este sentido, el Servicio de Asesoramiento al Regante ha comenzado a ofrecer recomendaciones de riego
para varios cultivos, en concreto el olivar, los cítricos y los cultivos extensivos del valle del Guadalquivir.
Como punto de partida se ofrecen unas recomendaciones generales para una zona y cultivo determinado, y
si el agricultor está interesado se le plantea la posibilidad de realizar una recomendación avanzada que
tiene en cuenta las características agronómicas, climatológicas y edafológicas de su explotación.
En el caso del olivar se ha empleado la metodología propuesta por Pastor y colaboradores, recogida en una
aplicación informática de fácil manejo (funciona como una hoja de cálculo Excel) que permite calcular de
manera precisa el aporte eficiente de agua y fertilizantes en una plantación de olivar (Pastor, 2005). En
función de diferentes tipos de marcos de plantación y volúmenes de copa, se han elaborado unas hojas
técnicas de las necesidades de riego de este cultivo, considerando las densidades típicas de la zona. En
ellas se facilitan las dotaciones de riego en los litros por olivo y día y en horas de riego. Además se ofrece
una programación de riego deficitario para el caso de que se cuente con una dotación de agua más limitada.
Estas recomendaciones se han realizado para las comarcas de Osuna (Sevilla), Antequera (Málaga),
Iznalloz (Granada), La Palma del Condado (Huelva), Hornachuelos, Adamuz, Santaella y Bélmez (Córdoba),
y Chiclana de Segura y la zona del Acuífero Carbonatado de la Loma en Jaén (Tabla 2).

Tabla 2. Ejemplo de Programa de Riego para un Olivar en el Municipio de Hornachuelos (Córdoba) de

3
densidad 100 olivos/ha y desarrollo medio-alto (Volumen de copa de 9.000 m /ha). El primer bloque plantea
3 3
un programa de riego de unos 1.200 m /ha y el segundo de 800 m /ha (riego deficitario). El riego del mes de
octubre dependerá de la lluvia.

3 3
Mes Para 1.200 m /ha y año Para 800 m /ha y año

Horas riego Horas riego

L/olivo y día L/semana semana L/olivo y día L/semana semana

(si 16 l/h) (si 16 l/h)

Junio 110 770 48 110 770 48
1-15 Julio 110 770 48 110 770 48
15-31 Julio 110 770 48 30 210 13
Agosto 110 770 48 30 210 13
1-15 Sept. 110 770 48 30 210 13
15-30 Sept. 110 770 48 110 770 48
Octubre * * * * * *
3
Densidad: 100 olivos/ha. Volumen de copa: 9.000 m /ha. Diámetro medio: 6,1 m.

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Para cítricos, se comenzó analizando y evaluando diferentes programas que ya existían para la realización
de recomendaciones de riego: Parloc (Consellería de Agricultura de la Generalitat Valenciana), e IScitrus
(Universidad de Davis, California). Fruto de este trabajo y de una labor de revisión bibliográfica, se ha
desarrollado una sencilla aplicación informática para efectuar recomendaciones de riego en este cultivo,
tanto básicas (generales), ejemplo de las cuales se muestra en la Figura 3, como recomendaciones
avanzadas (se tratará de ofrecer una recomendación personalizada ajustada al máximo a los parámetros de
la parcela, siguiendo un balance de agua en el suelo).
Además, se ofrecen recomendaciones de riego (Figura 3) para cultivos anuales como la alfalfa, algodón,
maíz, remolacha y tomate con diferentes fechas de siembra, así como en cultivos perennes como el
almendro y para diferentes marcos de plantación. En el mismo cartel de recomendaciones de riego se
facilita, además, información meteorológica (temperaturas máxima y mínima y precipitación) de la semana
anterior a la semana de la recomendación, información sobre la precipitación acumulada del año agrícola en
curso y por último los consumos medios anuales para satisfacer las necesidades de los cultivos.

RECOMENDACIONES
RECOMENDACIONESDE
DERIEGO
RIEGO
PARA
PARASATISFACER
SATISFACERLAS
LASNECESIDADES
NECESIDADESMÁXIMAS
MÁXIMASDE
DELOS
LOSCULTIVOS
CULTIVOS
3 de septiembre de 2007
3 de septiembre de 2007
Recomendaciones de riego para el periodo,
Recomendaciones de riego para el periodo,
Desde: lunes, 3 de septiembre de 2007
Desde: lunes, 3 de septiembre de 2007
Hasta: domingo, 9 de septiembre de 2007
Hasta: domingo, 9 de septiembre de 2007

2
Fecha de NECESIDADES DE RIEGO DIARIAS (l/m 2ó mm)
CULTIVO ANUAL Fecha de NECESIDADES DE RIEGO DIARIAS (l/m ó mm)
CULTIVO ANUAL siembra
siembra Localizado Aspersión Surcos
Localizado Aspersión Surcos
Alfalfa 15-ene
Alfalfa 15-ene
Algodón temprano 15-mar
Algodón temprano 15-mar
Algodón tardío 16-abr
Algodón tardío 16-abr
Maíz temprano 15-mar
Maíz temprano 15-mar
Maíz tardío 15-abr
Maíz tardío 15-abr
Remolacha temprana 1-oct
Remolacha temprana 1-oct
Remolacha tardía 1-nov
Remolacha tardía 1-nov
Tomate temprano 30-mar
Tomate temprano 30-mar
Tomate tardío 30-abr
Tomate tardío 30-abr

NECESIDADES NECESIDADES
TIPO DE PLANTACIÓN NECESIDADES NECESIDADES
CULTIVO PERENNE EN RIEGO TIPO DE PLANTACIÓN BRUTAS BRUTAS
CULTIVO PERENNE EN RIEGO BRUTAS2 BRUTAS
LOCALIZADO Marco Diámetro de DIARIAS (l/m 2ó DIARIAS
LOCALIZADO Marco Edad (años) Diámetro de DIARIAS (l/m ó DIARIAS
(m) Edad (años) copa (m) mm) (l/árbol)
(m) copa (m) mm) (l/árbol)
7x6 jóven 1
Almendro * 7x6 jóven 1
Almendro * 7x6 jóven 1,6
7x6 jóven 1,6
* Para plantaciones tan jóvenes ha de mantenerse el riego de implantación conveniente según el tipo de suelo
* Para plantaciones tan jóvenes ha de mantenerse el riego de implantación conveniente según el tipo de suelo

Estas recomendaciones han de interpretarse con las siguientes consideraciones:

Estas recomendaciones han de interpretarse con las siguientes consideraciones:
- Las dosis de riego han sido calculadas a partir de la evapotranspiración de referencia (ET 0 ) y la precipitación de la estación
- Las dosis de riego han sido calculadas a partir de la evapotranspiración de referencia (ET 0 ) y la precipitación de la estación
meteorológica de Los Palacios y Villafranca, perteneciente a la la Red de Información Agroclimática de Andalucía (RIA).
meteorológica
- Los coeficientesde
de Los Palacios
cultivo (K c ) seyhan
Villafranca,
tomado del perteneciente a la la y
Manual de Riego Red de Información
Drenaje Agroclimática
FAO Nº 56, adaptados a de
lasAndalucía (RIA).
condiciones del
- Losdel
valle coeficientes de cultivo (K c ) se han tomado del Manual de Riego y Drenaje FAO Nº 56, adaptados a las condiciones del
Guadalquivir.
valle del Guadalquivir.
- En caso de que se produjeran episodios de lluvia es necesario medirla y considerarla como agua realmente
- En casoreduciendo
aplicada, de que se produjeran
para ello suepisodios de 30%.
valor en un lluvia es necesario medirla y considerarla como agua realmente
aplicada, reduciendo para ello su valor en un 30%.
- Las eficiencias de riego consideradas son del 90 % para riego localizado, 80 % para riego por aspersión
- Las eficiencias de riego consideradas son del 90 % para riego localizado, 80 % para riego por aspersión
y 70 % para riego por surcos . En caso de duda, se recomienda realizar una evaluación del sistema de riego.
70 % para
- Siytuviera riego
alguna por
duda o surcos
. En caso de duda, se recomienda realizar una evaluación del sistema de riego.
desea realizar alguna sugerencia contacte con el SAR (sar.ifapa@juntadeandalucia.es) o con su técnico de referencia.
- Si tuviera alguna duda o desea realizar alguna sugerencia contacte con el SAR (sar.ifapa@juntadeandalucia.es) o con su técnico de referencia.

Datos climáticos de la semana anterior:

Datos climáticos de la semana anterior:
Tmax Hora Tmin Hora Precipitación
Tmax Hora Tmin Hora Precipitación
27-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
27-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
28-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
28-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
29-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
29-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
30-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
30-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
31-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
31-ago-07 0 0:00 0 0:00 0,0
01-sep-07 0 0:00 0 0:00 0,0
01-sep-07
02-sep-07 00 0:00
0:00 00 0:00
0:00 0,0
0,0
02-sep-07 0 0:00 0 0:00 0,0 2
(l/m ó2 mm)
Precipitación acumulada del año agrícola en curso y hasta el 2 de septiembre de 2007 (l/m0 ó mm)
Precipitación acumulada del año agrícola en curso y hasta el 2 de septiembre de 2007 0
Precipitación acumulada del año agrícola anterior y hasta el 2 de septiembre de 2006 0
Precipitación acumulada del año agrícola anterior y hasta el 2 de septiembre de 2006 0

Consumos medios anuales de Maribáñez para satisfacer las necesidades

Consumos medios anuales de Maribáñez para satisfacer las necesidades
máximas del los cultivos
máximas del los cultivos 3
cultivo cultivo riego riego (m /ha)
3
cultivo cultivo riego riego (m /ha)
Alfalfa - aspersión 9600
Alfalfa - aspersión 9600
Algodón - goteo 6100
Algodón - goteo 6100
Maíz - aspersión 6300
Maíz - aspersión 6300
Remolacha - aspersión 6200
Remolacha - aspersión 6200
Almendro 1 m diámetro copa goteo 1200
Almendro 1 m diámetro copa goteo 1200
Almendro 4,5 m diámetro copa goteo 5600
Almendro 4,5 m diámetro copa goteo 5600

Figura 3. Ejemplo de recomendaciones de riego básicas para cítricos en Lora del Río, Sevilla (izquierda) y
recomendaciones de riego semanales para diversos cultivos anuales y para almendro en el bajo
Guadalquivir (derecha).

3.5. Asesoramiento a entidades

En la actualidad, el SAR tiene establecidas relaciones de trabajo con ocho Comunidades de Regantes,
cinco cooperativas, una de ellas es una Cooperativa agrícola de regantes y otra es una Cooperativa de
segundo grado. Al mismo tiempo el SAR se relaciona con dos Comunidades de Usuarios y una Junta de
usuarios, todas ellas distribuidas por la geografía andaluza.

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Además, el SAR trabaja activamente y colabora en su caso con otro tipo de entidades entre las que se
encuentran: la Universidad de Almería, la Estación Experimental de la Fundación Cajamar, una asociación
de Técnicos de producción Integrada en Olivar, una desmotadora de algodón y transformadora de tomate
de industria, así como algunas Oficinas Comarcales Agrarias pertenecientes a la Consejería de Agricultura y
Pesca de la Junta de Andalucía

3.6. Otras actividades

• Boletín de Información al Regante (Figura 4) que el SAR ha publicado desde el año 2005.
Entre las diferentes actividades que se están llevando a cabo en el Servicio de
Asesoramiento al Regante se enmarca la divulgación de la información relacionada con el
riego en Andalucía. Una de las líneas de trabajo ha sido la edición del Boletín Trimestral de
Información al Regante, que desde el IFAPA Centro Alameda del Obispo, se elabora a
finales de 2004. Esta herramienta permite tener a disposición de los usuarios, información
técnica, actualizada y novedosa sobre temas vinculados al mundo del regadío. Desde que
comenzó esta iniciativa, se han editado seis números del Boletín, correspondientes a los
cuatro trimestres del año 2005, y el resto en el año 2006. El Boletín se hace llegar a
diferentes colectivos relacionados con el riego en Andalucía o a todos aquellos que
manifiesten su interés en recibirlo, ya sea a través de correo electrónico o vía postal. Se ha
enviado a casi 300 direcciones por correo postal y a cerca de 200 receptores a través del
correo electrónico. Estos documentos contienen información de carácter técnico relacionada
con el regadío, novedades acerca del SAR o de los Servicios Locales de Asesoramiento
(ver epígrafe 4), información meteorológica, trabajos de experimentación e investigación
relacionados con el riego, noticias, novedades de interés, información para la asistencia a
cursos de formación, entre otras. Actualmente se puede solicitar en la dirección de correo
del SAR: sar.ifapa@juntadeandalucia.es.

Figura 4. Boletín Trimestral de Información al Regante del SAR.

• Revisión del Manual de Implantación de Servicios Locales de Asesoramiento al Regante.

• Revisión del apartado correspondiente al riego en los Reglamentos de Producción Integrada
de Olivar, Algodón y Fresa.
• Participación en el Comité de Producción Integrada de Tomate de Industria.

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4. LOS SERVICIOS LOCALES DE ASESORAMIENTO AL REGANTE (SLAR)
Los SLAR son la materialización del modelo individualizado de asesoramiento que se ha promovido en
Andalucía (Gavilán, 2004). Su creación se debe a la dificultad que implica la diversidad del regadío en esta
región en relación con su nivel de tecnificación, sistemas de riego, tipos de cultivo y explotaciones,
características socioeconómicas y nivel formativo de agricultores. El gobierno de Andalucía promueve la
creación de SLAR en las propias comunidades de regantes para que éstas dispongan de un técnico
cualificado que realice las actividades de asesoramiento. El SAR del IFAPA atiende las necesidades de
estos SLAR, promoviendo su creación y consolidación en las entidades interesadas, y tutelando su
funcionamiento. Las líneas de actuación de cada SLAR pueden ser muy distintas en función de las
características propias de la entidad y de sus necesidades y problemáticas específicas.
Desde el año 2001, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, a través del Decreto
236/2001, por el que se establecen ayudas a los regadíos en Andalucía, promueve la creación de SLAR en
Comunidades de Regantes, subvencionando sus gastos hasta un 75%, durante un periodo máximo de cinco
años consecutivos, lo que permite:

La contratación de un técnico que actuará como interlocutor con el SAR del IFAPA
(obligatoria)

La contratación de un administrativo (opcional)

El alquiler de un local

La adquisición de un equipo informático básico

La financiación de los costes de organización de jornadas formativas y la edición y publicación
de material divulgativo
Las actividades que llevan a cabo los SLAR incluyen: recomendaciones de riego, evaluaciones de sistemas
de riego, gestión hidráulica y administrativa de las entidades, divulgación de la información a través de
boletines y jornadas, actividades de formación, etc.
En la actualidad existen en Andalucía un total de 16 SLAR (Figura 5), que atienden a 97.000 ha de riego y
14.500 agricultores.

CR Villafranca

API covidesa
CR de la Margen
Derecha del CR de la Margen
Bembezar Izquierda del
Bembezar
CR Fuente CR Genil Cabra
CR Piedras Santaella
Palmera
Guadiana
API Puente Genil CR Genil Cabra
CR Palos de Puente Genil
la Frontera
CR El Fresno
API Santa Teresa

CU Campo de Nijar

CR Montealgaida CR Sol Poniente

CR Costa Noroeste

Superficie regada
Superficie regada con asesoramiento

Figura 5. Localización de los SLAR en Andalucía (CR: Comunidad de Regante; CU: Comunidad de
Usuarios; API: Asociación de Producción Integrada).

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