UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO

División Académica de Ciencias Agropecuarias

“El estudió en la duda, acción en la fe”

Tabla de indicadores de pH y
soluciones amortiguadoras

ACTIVIDAD No. 3

ANÁLISIS INSTRUMENTAL
C0103120
LIC. DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Eloísa López Hernández
Presenta:
Elsy Michell Villamil Baeza
Matricula:
182C22007

Villahermosa, Tabasco; 28 de septiembre del 2020.

 Tabla de indicadores de pH
Indicador Color ácido pH Color básico
Fenolftaleina Incoloro 8,2- 9,8 Violeta rosa
Timolftaleina Incoloro 8,6- 10,0 Azul
4- Rojo 2,9- 4,0 Amarillo naranja
dimetilaminobenz
ol
Violeta de metilo Amarillo 0,1- 1,6 Azul/ Violeta
Tornasol Rojo 5,0- 8,0 Azul
Naranja de metilo Rojo 3,1- 4,4 Amarillo naranja
Rojo de fenol Amarillo 6,4- 8,2 Rojo
Púrpura de Amarillo 5,2- 6,8 Púrpura
bromocresol
Azul de timol Amarillo 8,0- 9,6 Azul
Amarillo de Amarillo claro 10,0- 12,1 Rojo castaño
alizarina GG

Tabla de soluciones amortiguadoras

Ácido débil Fórmula Base conjugada Fórmula Rango de pH
Ácido CH3COO Acetato CH3CO 3,6-5,8
acético H O-
Ácido H2CO3 Bicarbonato HCO3- 5,4-7,4
carbónico
Ácido HCOOH Formiato HCOO- 2,7-4,7
fórmico
Ácido HF Floururo F- 2,2-4,2
fluorhídrico
Base débil Fórmula Ácido conjugado Fórmula Rango pH
Amoniaco NH2 Amonio NH4+ 8,2-10,2
Carbonató CO3-2 Bicarbonato HCO3- 9,3-11,3
Fosfató PO4-3 Fosfató hidrogenado HPO4-2 11,6-13

REFLEXION: Mi reflexión de esta actividad es que se puede llegar a conocer los

colores exactos y su acidez de estos, al igual que se hace un recordatorio de
formulas, aunque busque información de las soluciones amortiguadoras y me
aparecieron muy pocas.