¿Cómo aplicar la vacuna

correctamente? Universidad Nacional de Agricultura

No me importa si un animal Facultad de Ciencias Agrarias
es capaz de razonar. Sólo sé
Porcinotecnia
que es capaz de sufrir, y por
ello lo considero mi prójimo.

-Albert Schweitzer
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El diagrama nos muestra como y cuando debemos

realizar la aplicación de la vacuna de
inmunocastración. Es una vacuna de doble dosis,
que está alcanzando gran nivel de comercialización
en los países que están en contra del maltrato
animal.

La castración inmunológica es tan efectiva para

reducir el olor sexual como las técnicas de manejo
actuales. El olor sexual es eliminado sin las
desventajas de la castración quirúrgica (sangrado,
infecciones, muertes)

Inmunocastración en Cerdos
Presentado a Ing. Jhony Barahona
Presentado por: Díaz Arriaga Allan Saúl
Sección B
2019

Inmunocastración en Cerdos
La castración quirúrgica de los lechones es un
procedimiento de manejo que ha sido practicado
por siglos en granjas de todo el mundo. Los cerdos
machos se castran para reducir su comportamiento
agresivo, facilitar el manejo y prevención del olor a
verraco, un sabor/olor desagradable, distintivo que
puede ser percibido durante la preparación o la
ingestión de carne proveniente de cerdos enteros.
Nuevas tendencias y reglamentaciones
comunitarias están provocando cambios muy
importantes en la producción porcina (EFSA, 2004).
No obstante, además de conseguir los efectos
deseados y acorde con la castración quirúrgica,
sus ventajas no son únicamente el ahorrarse el
tiempo de castrar quirúrgicamente a los
lechones y las pérdidas por este manejo, lo
sorprendente son la mejora en resultados
productivos que presentan.
A continuación un resumen de los efectos
contrastados experimentalmente hasta el
momento:
 Reducción testicular.
 Disminuye la producción de
testosterona.
 Disminuye el olor a verraco.
 Disminuyen los comportamientos de
montas y agresividad.
 Efecto en la calidad de carne.
Uno de estos puntos que es motivo de debate
cotidiano es el tema de bienestar animal y dentro de
este punto el tema de la posible prohibición de la
castración de los cerdos está ampliamente debatido.
Por ello se está trabajando en alternativas para
reducir o evitar el olor a verraco, una de las
alternativas existentes y aprobadas en Europa desde
mayo del 2009 es la inmunocastración.
¿Qué es la inmunocastración?
Es una vacuna que permite la castración de los cerdos
machos a través de la creación de anticuerpos contra
la GnRH.