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ANEXO 01

Tiene como finalidad determinar la máxima capacidad de aforo comercio “ CHIFA PALACIO CHINO IV ”
PARCIAL POR
NIVEL MESAS AMBIENTES AREA MOBILARIO AFORO
PRIME PISO
R 01 X SILLA/PERS. 4 SILLA X MESA
12 0 48.00
PISO
4 01 X SILLA/PERS. 0 2 SILLA X MESA 8.00
1 PERSONAL PARA DELIVERY 0 1TRABJ/PERS 1.00
67.00
2 COCINA (cantidad de trabajadores) 0 1TRABJ/PERS 6.00
1 CAJA (cantidad de trabajadores) 0 1TRABJ/PERS 1.00
1 PERSONAL DE SERVICIOS , MOZOS 0 1TRABJ/PERS 3.00
AFORO TOTAL 67 PERSONAS
CALCULO DE AFORO RESTAU

COMPARACION DE SOLO AMBIENTES PRINCIPAL


ASIENTOS DE MOBILIARIO

PRINCIPALES AMBIENTES DE RESTAURANTE

NORMA: RNE A.070 COMERCIO ART. 7 Y A.130 ART. 2, 3 Y 4 / AFORO

AMBIENTES POSIBLES
PISO SOTANO M2/UND INDICE CANT. PARCIAL

0
COMEDOR por m2 1.5M2/PERS 0
0
por mobiliarios 1 SILLA/PERS 6

0 10.0 M2/PERS 0
COCINA (por m2
o por cantidad de trabajador) 0 1TRABJ/PERS 0
0
PERS. SERVICIOS, MOZOS 1TRABJ/PERS 0

0
CAJA 1TRABJ/PERS 0

AFORO 0
CALCULO DE AFORO RESTAURANTES

OMPARACION DE SOLO AMBIENTES PRINCIPALE DE LA EDIFICACION, Y/O LO ANTERIOR MAS ESPACIOS Y TRABAJADORES
SIENTOS DE MOBILIARIO ADICIONALES

RINCIPALES AMBIENTES DE RESTAURANTE

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