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Operatoriadentallanata 130505112441 Phpapp01 PDF
Operatoriadentallanata 130505112441 Phpapp01 PDF
ISBN 978-987-1609-25-3
COLABORADORES
Pablo F. Abate María B. Guglielmotti
Profesor Asociado de la Cátedra Odontología Integral Adultos de la Facultad Decana y Profesora Titular de la Cátedra de Anatomía Patológica de la Fa-
de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. cultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Vicente Aránguiz Freyhofer Norberto P. Lombardo
Profesor de Cariología Universidad de los Andes; Chile y Asuntos Científicos Profesor Titular de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Facul-
Colgate Región Cono Sur. tad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Marcelo N. Bertone Patricia Mandalunis
Profesor Adjunto de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Facul- Profesora Titular de la Cátedra de Histología y Embriología de la Facultad de
tad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires. Argentina Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Ana María Biondi Daniel G. Martucci
Profesora Titular de la Cátedra Odontología Integral Niños de la Facultad de Profesor Adjunto de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Facul-
Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. tad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Myriam G. Boldrini Susana L. Molgatini
Profesora Adjunta de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Fa- Profesora Titular de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Odonto-
cultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. logía de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Alberto Bustamante Lorena Roldán
Profesor Titular de la Cátedra de Periodoncia de la Escuela de Odontología Docente Auxiliar de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental y de la
de la Universidad del Salvador, Argentina. Cátedra Odontología Integral Adultos de la Facultad de Odontología de la
Israel Ceja Andrade Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Doctor en Ingeniería y Tecnología. Profesor del Departamento de Física. Alcira Rosa de Nastri
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingeniería, Universidad de Gua- Profesora Titular Consulta de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de
dalajara, México. Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Ana M. Collet Luis E. Tamini Elicegui
Profesora Adjunta de la Cátedra de Anatomía Patológica de la Facultad de Profesor Titular de la Cátedra Odontología Integral Adultos de la Facultad de
Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Silvina Gabriela Cortese Jerónimo Tessier
Profesora Adjunta de la Cátedra Odontología Integral Niños de la Facultad Jefe de Turno de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Facultad
de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Roberto Espinosa Fernández Ángela M. Ubios
Profesor de la C`átedra de Operatoria Dental y Biomateriales e Investiga- Profesora Emérita Titular de la Cátedra de Histología y Embriología de la
ción en el Pregrado y Posgrado de Prostodoncia y Endodoncia en el Centro Facultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Universitario de Ciencias de la Salud, Universidad de Guadalajara, México. Roberto Valencia Hitte
Silvia María Friedman Especialidad en Odontología Pediátrica por el Centro de Ciencias de la Salud
Profesora Titular de la Cátedra de Bioquímica General y Bucal de la Facultad de la Universidad de Texas en San Antonio, USA.
de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. Profesor de Posgrado en la especialidad de Odontología Pediátrica y en la
María Inés González especialidad de Ortodoncia de la Universidad Tecnológica de México.
Profesora Adjunta de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Odonto- Silvia Zaiden
logía de la Universidad de Buenos Aires, Argentina. Profesora Adjunta de la Cátedra de Técnica de Operatoria Dental de la Fa-
Silvia Gudiño Fernández cultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Profesora Catedrática de los Departamentos de Odontopediatría y Odonto-
logía Social de la Facultad de Odontología de la Universidad de Costa Rica.
Contenido
Prefacio VII
Índice analítico IX
Introducción a la cariología 29
Sylvia L. Gudiño Fernández
Protección dentinopulpar 93
Eduardo J. Lanata
Bibliografía 347
Prefacio
O
peratoria dental– Estética y adhesión salió de la imprenta en agosto de 2003. En él volqué, junto a diversos
colaboradores, mis conceptos y filosofía acerca de esta especialidad. Es un libro de texto destinado a
actualizar los conocimientos de la Operatoria dental y colaborar con la enseñanza de la disciplina, que
tantos cambios había tenido a través de los años.
Se utiliza como libro de texto o de consulta en numerosas facultades de Odontología de América latina,
lo que me honra profundamente. La intención primordial fue escribir un libro de lectura fácil y simple para
estudiar Operatoria dental; las palabras que sobre él tuvieron prestigiosos docentes y colegas de mi país y de
nuestro continente así lo confirmaron.
La obra se reimprimió en 2005, corregida y aumentada, y volvió a reimprimirse en 2008. Los cambios du-
rante estos siete años no lo invalidaron pero es necesario modificar, cambiar o actualizar algunos conceptos.
Baste como ejemplo el capítulo de tecnologías emergentes, que ya no son emergentes y se transformaron en
una realidad concreta.
Agradezco una vez más el ejemplo que me dieron mis padres de manera constante y mi maestro el Profesor
Emérito Araldo Ritacco. También a la Facultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires, pues entre
sus paredes aprendí y recibí enseñanzas permanentes; además, fue y es el marco de referencia en el que vuelco
mis pensamientos acerca de qué y cómo enseñar esta materia, y donde realizo mis investigaciones.
Agradezco también a los discípulos y los docentes que me reconocen como su maestro, pues son ellos
también la fuerza que me empuja para seguir actualizando los criterios acerca de la Operatoria dental, acorde
con los avances de la ciencia odontológica.
En esta nueva edición volqué los conceptos y el alma que esparce nuestra filosofía a los alumnos y colegas,
a lo largo y ancho de nuestro país y América latina.
Mi agradecimiento a los autores y colaboradores de capítulos. A Jerónimo Tessier, Carolina García y Marcelo
Bertone por su colaboración en la preparación de las imágenes de varios capítulos. A los Profesores de la Cá-
tedra, con quienes realicé varios de los casos clínicos que ilustran este libro. A Carlos Márquez de Alfaomega
Grupo Editor, a Juan Sosa, por el diseño y la diagramación, y a su esposa Paula, correctora de estilo.
E. J. L.
Índice analítico
X
A distoincisal, 47f
Abfracción(es), 204 distolingual, 47f
Abrasión(es), 203 distopulpar, 47f
Acoples distovestibular, 47f
para turbinas, 56 gingivodistal, 47f
a rosca, 56 gingivomesial, 47f
rápido, 56 linguogingival, 47f
Adhesión linguopulpar, 47f
a dentina, 117 mesioincisal, 47f
directa, 255 vestibulogingival, 47f
carillas o frentes estéticos de, 255 vestibulopulpar, 46, 47f
a esmalte, 116 pulpomesiolingual, 46
triedros, 46
Adhesivos
axiodistogingival, 47f
de autograbado - monoenvase, 122
axiodistoincisal, 47f
de autograbado (self-etching) - multienvase, 122
axiolinguogingival, 47f
estructurales, 105
axiolinguopulpar, 47f
de grabado independiente - monoenvase, 122
axiomesiogingival, 47f
de grabado independiente - multienvase, 122
axiomesioincisal, 47f
de grabado único, 122
axiovestibulopulpar, 47f
monoenvase, 120
distolinguopulpar, 47f
multienvase, 120
distovestibulopulpar, 47f
Agentes infecciosos, posibles vías de entrada de, 85
Antisepsia, 67
Aislamiento
Arco
del campo operatorio, 67
de Ostby, 72f
absoluto, 68
de Young, 71, 72f
desventajas, 69
Aspiración, equipos de, 86
ventajas, 68
Atrición, 205
instrumental y materiales para, 69
Autograbado, adhesivos de, 122
relativo, 67
Azadones, 61
técnicas de
maniobras comunes a todas las, 75
sector anterior, 74 B
sector posterior, 74 Bajo escurrimiento, en resinas reforzadas, 111
Aleación(es) Barro dentinario, 95
con alto contenido de cobre, 319 Bioseguridad, 99
características, 319 Bite-wing, radiografías, 325
Alta succión, equipos de, 68 Black clasificación de, 48
Amalgama(s), 315 grupo 1, 48
inconvenientes de las restauraciones con, 164 clase 1, 49
restauraciones con, 316 grupo 2, 48
preparaciones cavitarias, 316 clase 2, 49
ventajas de las restauraciones con, 164 clase 3, 49
Anclaje intrarradicular, preparación para, 283 clase 4, 49
Ángulo(s), 46 clase 5, 49
axiopulpar, 46 Blanqueamiento dentario, 293
diedros, 46 ambulatorio, 296
axiodistal, 47f externo de alta concentración, 299
axiogingival, 47f indicaciones, 309
axioincisal, 47f química, 295
axiolingual, 47f pronóstico del,
axiomesial, 47f externo, 304
axiovestibular, 47f Borde cavosuperficial, 46
XI
C Cavidad(es),
CAD-CAM, 249 por anomalias de estructura, 50
Cajas, 46 centrales, 49
mesial, 46 de clase 1, 49
oclusal, 46 compuestas, 49
proximal, 46 de clase 2, 49
Cámaras de clase 3, 49
fotográficas, 340 de clase 4, 49
intraorales, 341 de clase 5, 49
Capa híbrida, 118 de clase 6, 49
Campo operatorio, aislamiento, 67 clásicas, características de las, 141
Caries clasificación de las, 47
activas, 28 de Black, 48
adamantina, 26 de Mount, 48
de cemento, caracteristicas, 28 ubicación 1, 48
en dentina, 26 ubicación 2, 48
etiología, 26 ubicación 3, 48
inactivas o detenidas, 28 complejas, 49
macroscopia, 23 compuesta, 49
penetrantes, 28 estéticas, 50
recidivante, 28 estrictamente proximales, 47
residual, 28 extracoronarias o muñones, 50
secundaria, 28 grandes, 50
en superficies radiculares, 28 infecciosas, 50
tipos evolutivos de, 28 intracoronarias, 50
Carillas medianas, 50
de adhesión directa, 255 no infecciosas, 50
indicaciones, 255 patológica, 48
alteraciones de la anatomía y de la función pequeñas, 50
de la guía anterior, 256 periféricas, 49
alteraciones de la armonía óptica, 255
protéticas, 50
alteraciones de formación de los tejidos
proximooclusal(es), 46
dentarios, 257
simple, 49
mejora de la autoestima del paciente, 257
tallada, 49
contraindicaciones, 257
terapéuticas, 50
inherentes al paciente, 257
traumática, 50
inherentes a la situación dentaria, 258
controles y cuidados posoperatorios, 273 Cementación o fijación, medios de, 251
limitaciones, 259 consideraciones clínicas, 252
materiales, 260 propiedades, 251
método directo, 260 en relación con su composición, 251
método indirecto, 261 en relación con el manejo del material, 252
optimización del sustrato dentario, 261 Cemento(s),
preparaciones dentarias, 262 caries de, 28
sobreextendida, 262 resinosos, 105
técnica de, Cementocítos, 12
primera fase, 264 Cerámicas
segunda fase, 265 coladas, 250
tercera fase, 266 infiltradas, 249
cuarta fase, 266, 267 inyectadas, 249
tipo ventana, 262 Cerómeros, 106
ventajas y desventajas, 259 Clamps o grapas, 67, 72
provisorios, 268 con aletas, 72
prueba y fijación, 270 sin aletas, 73
XII
Fibra(s) H
de Sharpey o perforantes, 12 Hachuelas para esmalte, 61
Fisuras Hipersensibilidad dentinaria, 211
Tipo “V”, 131 causas, 212
Tipo “I”, 131 tratamiento, 212
Tipo “Y”, 131
Fluorescencia, 109
I
Fluorosis, 294
Focos de licuefacción, 27 Impresiones
Fosforescencia, 109 tratamientos de las, 87
Fotopolimerización, 275 Infección
unidades de, 276 control de la, en Operatoria dental, 87
de arco de plasma, 278 cruzada, 92
láser, 279 Incrustaciones
de cerámica por método indirecto, 250
LED, 279
indicaciones, 250
halógenas, 276
preparación dentaria, 250
componentes 276
provisionales, confección de, 250
filtros, 276
de composite, técnicas de confección, 242
bombilla o bulbo, 276
directa, 242
fibra óptica, 276
indirecta, 243
pantalla de protección ocular, 296
semidirecta o indirectas en el consultorio, 242
radiómetro, 277
estéticas, 239
ventilador, 278
características y diseño de las preparaciones, 240
Frentes estéticos, Véase Carillas, 255 técnica de tallado, 240
Freseros, 66 contraindicaciones, 257
Fresas, 62 indicaciones, 285
cilíndricas, 6364 maniobras de fijación, 250
cono invertido, materiales cerámicos para, 249
partes de, de resina compuesta, 239
cuello, 60 técnica de fijación o cementado, 245
parte activa o cabeza, 60 Inflamación pulpar, 27
tallo o vástago, 62 Informática, 339
periformes, 64 cámaras
redondas, 63 intraorales, 341
sistema de numeración ISO, 63 fotográficas, 340
troncocónicas, 63 sensores, 339
dentada de extremo plano, 63 en Odontologia, 339
de extremo redondeado, 63 Injuria o daño pulpar, causas de, 94
barro dentinario, 95
G contactos oclusales prematuros, 98
filtración marginal, 47
Goma dique, 69
fresas y piedras de diamante, 96
marcada con sello, 75
lámparas de fotoactivación, 98
perforación de la, 70 pulido de restauraciones, 98
técnicas para llevar la goma a la boca, 77 restos de dentina infectada, 94
técnica 1, 77 sistemas adhesivos, 98
técnica 2, 79 turbinas y micromotores, 96
técnica 3, 80 Instrumental,
Grabado de esmalte contaminado, recuperación del, 88
primario, 128 Instrumento(s)
permanente, 128 cortantes
“Grito dentinario”, 94 de mano, 59
partes de un, 60
rotatorios, 62
XIV
V
Vacuna(s)
obligatoria, 83
recomendadas, 83