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Postobon SA.

Empresa dedicada a la elaboración de la bebida gaseosa desea conocer la estimación de la demanda para los pr
2018, para lo cual cuenta con datos históricos de las ventas del año 2017, según nos muestra la siguiente tab

CAJAS
ME
CONVERTID
S
AÑO AS
2017 ENERO 335986
FEBRERO 292807
MARZO 357520
ABRIL 295007
a) Promedio m
MAYO 342524 b) Promedio móvi
JUNIO 311001 c) Promedio móvil pondera
JULIO 385596 d) método de suavizac
e) Establezca una ecuacion de linea recta q
AGOSTO 342318 f) Elabore un pronóstico por análisis estaciona
SEPTIEMBR g) Evalué el error del pronóstico y seleccioné la mejor alternativa, con l
311885 error de pronostico elabore una tabla resumen comparativo de ls errres
E
OCTUBRE 355670

NOVIEMBRE 360782

DICIEMBRE 396811

2. De acuerdo con el resultado del pronóstico del mes de enero de 2018 realice el análisis de costo y determine: a) C

b) Costos Variables
c) Costos totales
d) Costo unitario
e) Punto de equilibrio en unidades y en tiempo
f) Margen de contribución por cada presentación
g) Precio de venta de cada unidad
h) Si se quiere obtener utilidades por $ 5000000000 al final del periodo anual, cuántas unidades (cajas) debe producir y ve
ación de la demanda para los primeros 6 meses del integrantes: meliza andre narveaz tovar, yurleivis
ún nos muestra la siguiente tabla: palomino sarmiento

a) Promedio móvil bimestral


b) Promedio móvil simple trimestral
c) Promedio móvil ponderado w1= 0.5, w2=0.3 w3=0.2
d) método de suavización exponencial simple
ca una ecuacion de linea recta que permita hacer la proyeccion solicitada
pronóstico por análisis estacional y utilizando modelos mixtos de pronósticos
cioné la mejor alternativa, con la cual debe proceder a realizar el análisis de costos ( para el analisis de
sumen comparativo de ls errres de pronostico MAD y SR para cada tecnica de pronostico desarrollada)

álisis de costo y determine: a) Costos fijos

po
ón

dades (cajas) debe producir y vender la planta?


a. R/promedio movil bimestral
año mes cajas convertidasP.M. bimestral
enero 335986
febrero 292807
marzo 357520
abril 295007 314396.5
mayo 342524 325163.5
junio 311001 326263.5
2017
julio 385596 318765.5
agosto 342318 326762.5
septiembre 311885 348298.5
octubre 355670 363957
noviembre 360782 327101.5
diciembre 396811 333777.5
2018 enero 358226
378796.5

b. R/promedio movil simple trimestral


año mes cajas convertidasP.M.S trimestral
2017 enero 335986
febrero 292807
marzo 357520
abril 295007 328771
mayo 342524 315111.333333
junio 311001 331683.666667
julio 385596 316177.333333
agosto 342318 346373.666667
septiembre 311885 346305
octubre 355670 346599.666667
noviembre 360782 336624.333333
diciembre 396811 342779
2018 enero 371087.666667

c. R/Promedio móvil ponderado w1= 0.6, w2=0.3 w3=0.1


año mes cajas convertidas PMP
2017 enero 335986
febrero 292807
marzo 357520
abril 295007 335952.7
mayo 342524 313540.9
junio 311001 329768.5
julio 385596 318858.5
agosto 342318 358910.3
septiembre 311885 352169.7
octubre 355670 328386
noviembre 360782 341199.3
diciembre 396811 354358.7
2018 enero 381888.2

d. R/método de suavización exponencial simple


Año Mes Cajas convertida SES
2017 enero 335986 335986
febrero 292807 335986.00
marzo 357520 329343.08
abril 295007 333677.99
mayo 342524 327728.61
junio 311001 330004.82
julio 385596 327081.16
agosto 342318 336083.44
septiembre 311885 337042.60
octubre 355670 333172.20
noviembre 360782 336633.40
diciembre 396811 340348.57
2018 enero 349035.10

e. R/regresion lineal
Cod Año Mes Cajas convertid
1 2017 enero 335986
2 febrero 292807
3 marzo 357520
4 abril 295007
5 mayo 342524
6 junio 311001
7 julio 385596
8 agosto 342318
9 septiembre 311885
10 octubre 355670
11 noviembre 360782
12 diciembre 396811

y=308244+4986,9(x) a
b
r
f- R/ pronóstico por análisis estacional y utilizando modelos mixtos de pronósticos
año
cod Mes Cajas convertid
1 2017 enero 335986
2 febrero 292807
3 marzo 357520
4 abril 295007
5 mayo 342524
6 junio 311001
7 julio 385596
8 agosto 342318
9 septiembre 311885
10 octubre 355670
11 noviembre 360782
12 diciembre 396811
total 4087907

g. R/ 9
promedio movil simple trimestral Número de periodos= 9
Error de
Periodo Demanda Pronóstico
pronóstico
1 0.00
2 0.00
3 0.00
4 295007 747966.33333333 -452959.33
5 342524 748662.66666667 -406138.67
6 311001 766701.66666667 -455700.67
7 385596 741198 -355602.00
8 342318 782057 -439739.00
9 311885 810703 -498818.00
10 355670 831875.66666667 -476205.67
11 360782 772759.66666667 -411977.67
12 396811 787815.66666667 -391004.67
-3888145.67

CFE -3888145.67
MAD 432016.19
MSE 188423169290.85
MAPE 127.32%
Señal de rastreo -9.00

método de suavización exponencial simple Número de periodos

Error de
Periodo Demanda Pronóstico
pronóstico

1 0.00
2 0.00
3 0.00
4 295007 333677.98816568 -38670.99
5 342524 327728.60537096 14795.39
6 311001 330004.81992928 -19003.82
7 385596 327081.15532477 58514.84
8 342318 336083.43912096 6234.56
9 311885 337042.60233312 -25157.60
10 355670 333172.20197418 22497.80
11 360782 336633.40167046 24148.60
12 396811 340348.57064424 56462.43
99821.22

CFE 99821.22
MAD 29498.45
MSE 1160951955.31
MAPE 8.43%
Señal de rastreo 3.38

análisis estacional - modelos mixtos de pronósticos

Error de
Periodo Demanda Pronóstico
pronóstico

1 0.00
2 0.00
3 0.00
4 295007 367673.99160753 -72666.99
5 342524 326709.33604068 15814.66
6 311001 370883.61771773 -59882.62
7 385596 308054.44913762 77541.55
8 342318 357047.98095778 -14729.98
9 311885 402915.61992831 -91030.62
10 355670 362984.57979918 -7314.58
11 360782 367374.51666938 -6592.52
12 396811 342685.8132684 54125.19
-104735.91

CFE -104735.91
MAD 44410.97
MSE 2962140175.14
MAPE 13.29%
Señal de rastreo -2.36

Formulas promedio movil simpPromedio


método
móvil
de po
suavización exponencial simple
CFE -3888145.6666667 77215.3 99821.2154664
MAD 432016.185185185 32690.033333333 29498.4484803
MSE 1.884232E+11 1338329668.3056 1160951955.31
MAPE 1.27319455850138 0.0941589645886 0.08427692086

La mejor alternativa es la regresion lineal, según el MAD, se encuentra un


21409,55711 desviado de la realidad. De acuerdo a la señal de rastreo, los
resultados de todos los metodos se encuentran dentro del rango, excepto el
promedio movil simple con un valor de -9. El metodo de regresion lineal -1,48,
con un 60%.
trimestral

w1 0.6
w2 0.3
w3 0.1
α 0.15
n 12

X Y XY X² y=a+b(x)
1 335986 335986 1 313230.705128205
2 292807 585614 4 318217.652680653
3 357520 1072560 9 323204.6002331
4 295007 1180028 16 328191.547785548
5 342524 1712620 25 333178.495337995
6 311001 1866006 36 338165.442890443
7 385596 2699172 49 343152.39044289
8 342318 2738544 64 348139.337995338
9 311885 2806965 81 353126.285547786
10 355670 3556700 100 358113.233100233
11 360782 3968602 121 363100.180652681
12 396811 4761732 144 368087.128205128
78 4087907 27284529 650

308244 Chart Title


4986.9 450000
0.54 400000
350000 f(x) = 4986.94755244755 x + 308243.757575758
300000 R² = 0.291589328038615
250000
200000
150000
100000
50000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9
350000 f(x) = 4986.94755244755 x + 308243.757575758
300000 R² = 0.291589328038615
250000
200000
150000
100000
50000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Column F Column G Linear (C

mixtos de pronósticos
Promedio Desestacional
v/Estacion S izar X Y
340658.91667 1.01390806958226 331377.18308 1 331377.183079752
340658.91667 1.16342477012731 251676.780071 2 251676.780070584
340658.91667 0.95283876892668 375215.63108 3 375215.63107967
340658.91667 1.15474858788662 255472.925531 4 255472.92553084
340658.91667 0.994554882772205 344399.294532 5 344399.294531896
340658.91667 1.09536276946591 283925.114738 6 283925.114737688
340658.91667 0.883460711902267 436460.834993 7 436460.834992577
340658.91667 0.995153385643369 343985.163432 8 343985.163431556
340658.91667 1.09225809726876 285541.485826 9 285541.485826365
340658.91667 0.957794912887414 371342.544437 10 371342.544436554
340658.91667 0.944223704804194 382093.775198 11 382093.775197919
340658.91667 0.858491616075831 462218.841244 12 462218.841243698
4087907 78 4123709.5741591

Variables Valores

a 278017 Ch
b 10096 500000
n 12 450000
r 0.54405882035 400000
f(x) = 10096.278733843 x + 278016
y=278017+10096(x) 350000 R² = 0.29601630497144
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1 2 3 4 5

Column I

úmero de periodos= 9 Promedio móvil ponderado w1= 0


Error
Desviación
Error cuadrático porcentual
absoluta Periodo
medio (MSE) absoluto medio
media (MAD)
0.00 0.00 (MAPE) 1
0.00 0.00 2
0.00 0.00 3
452959.33 205172157653.78 153.54% 4
406138.67 164948616561.78 118.57% 5
455700.67 207663097600.45 146.53% 6
355602.00 126452782404.00 92.22% 7
439739.00 193370388121.00 128.46% 8
498818.00 248819397124.00 159.94% 9
476205.67 226771836965.45 133.89% 10
411977.67 169725597832.11 114.19% 11
391004.67 152884649355.11 98.54% 12
3888145.67 1695808523617.67 1145.88% Suma de errore

CFE
MAD
MSE
MAPE
Señal de rastreo

Número de periodos 9 regresion lineal


Error
Desviación
Error cuadrático porcentual
absoluta Periodo
medio (MSE) absoluto medio
media (MAD)
(MAPE)

0.00 0.00 1
0.00 0.00 2
0.00 0.00 3
38670.99 1495445325.71 13.11% 4
14795.39 218903702.23 4.32% 5
19003.82 361145171.90 6.11% 6
58514.84 3423987047.37 15.18% 7
6234.56 38869749.35 1.82% 8
25157.60 632904955.15 8.07% 9
22497.80 506150916.01 6.33% 10
24148.60 583154801.28 6.69% 11
56462.43 3188005928.75 14.23% 12
265486.04 10448567597.76 75.85%

CFE
MAD
MSE
MAPE
Señal de rastreo

Número de periodos 9 formulas


Error
Desviación
Error cuadrático porcentual 𝐶𝐹𝐸=∑▒ 〖𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 〗
absoluta
medio (MSE) absoluto medio
media (MAD)
(MAPE)
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
𝑀𝐴𝐷=(∑▒|𝑅𝑒𝑎𝑙−𝑃𝑟𝑜𝑛ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜| )/𝑛
72666.99 5280491669.29 24.63%
15814.66 250103596.15 4.62%
59882.62 3585927904.73 19.25%
𝑀𝑆𝐸=(∑▒ 〖𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 〗 ^2
77541.55 6012692110.14 20.11%
14729.98 216972339.02 4.30%
91030.62 8286573764.53 29.19%
𝑀𝐴𝑃𝐸=((∑_(𝑖=1)^𝑛▒100| 〖𝑅𝑒𝑎𝑙〗 _𝑖− 〖𝑃𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
7314.58 53503077.64 2.06%
6592.52 43461276.04 1.83%
54125.19 2929535838.73 13.64%
399698.71 26659261576.26 119.63% 𝑆𝑒ñ𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑟𝑎𝑠𝑡𝑟𝑒𝑜=𝐶𝐹𝐸/𝑀𝐴𝐷

Columna2 Columna3 regresion


análisis estacional
lineal - modelos mixtos de pronósticos
Columna4
-31660.041958 -104735.905126581
21409.5571096 44410.967581467
699895043.222 2962140175.13992
0.06356767597 0.132919847056977
Pronosticos Año2 Cod3 Mes 4 Ecuacion
313230.705128 2018 13 enero 373074.075757576
318217.652681 14 febrero 378061.023310023
323204.600233 15 marzo 383047.970862471
328191.547786 16 abril 388034.918414918
333178.495338 17 mayo 393021.865967366
338165.44289 18 junio 398008.813519814
343152.390443 19 julio 402995.761072261
348139.337995 20 agosto 407982.708624709
353126.285548 21 septiembre 412969.656177156
358113.2331 22 octubre 417956.603729604
363100.180653 23 noviembre 422943.551282051
368087.128205 24 diciembre 427930.498834499

art Title

57575758

6 7 8 9 10 11 12
57575758

6 7 8 9 10 11 12

Column G Linear (Column G)

estacionaliza
XY X² Ecuacion r Pronostico Año2
331377.18308 1 288112.931 292120.0262 292120.026175656 2018
503353.560141 4 298209.210 346943.9818 346943.981839538
1125646.89324 9 308305.489 293765.4225 293765.422539509
1021891.70212 16 318401.768 367673.9916 367673.991607524
1721996.47266 25 328498.046 326709.336 326709.336040676
1703550.68843 36 338594.325 370883.6177 370883.617717732
3055225.84495 49 348690.604 308054.4491 308054.449137615
2751881.30745 64 358786.883 357047.981 357047.980957775
2569873.37244 81 368883.161 402915.6199 402915.619928305
3713425.44437 100 378979.440 362984.5798 362984.579799182
4203031.52718 121 389075.719 367374.5167 367374.516669375
5546626.09492 144 399171.998 342685.8133 342685.813268398
28247880.091 650

Chart Title

f(x) = 10096.278733843 x + 278016.652743279


R² = 0.29601630497144

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Column I Column J Linear (Column J)

o móvil ponderado w1= 0.6, w2=0.3 w3=0.1 Número de periodos 9


Error
Desviación porcentual
Error de Error cuadrático
Demanda Pronóstico absoluta absoluto
pronóstico medio (MSE)
media (MAD) medio
0.00 0.00 0.00 (MAPE)
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
295007 333799.3 -38792.30 38792.30 1504842539.29 13.15%
342524 313320.9 29203.10 29203.10 852821049.61 8.53%
311001 331268.1 -20267.10 20267.10 410755342.41 6.52%
385596 317259.1 68336.90 68336.90 4669931901.61 17.72%
342318 354603.1 -12285.10 12285.10 150923682.01 3.59%
311885 349038 -37153.00 37153.00 1380345409.00 11.91%
355670 335757.1 19912.90 19912.90 396523586.41 5.60%
360782 339864.1 20917.90 20917.90 437558540.41 5.80%
396811 349469 47342.00 47342.00 2241264964.00 11.93%
Suma de errores 77215.30 294210.30 12044967014.75 84.74%

77215.30
32690.03
1338329668.31
9.42%
2.36

regresion lineal Número de periodos 9


Error
Desviación porcentual
Error de Error cuadrático
Demanda Pronóstico absoluta absoluto
pronóstico medio (MSE)
media (MAD) medio
(MAPE)
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
295007 328191.5478 -33184.55 33184.55 1101214211.73 11.25%
342524 333178.4953 9345.50 9345.50 87338457.39 2.73%
311001 338165.4429 -27164.44 27164.44 737906957.55 8.73%
385596 343152.3904 42443.61 42443.61 1801459992.24 11.01%
342318 348139.338 -5821.34 5821.34 33887976.06 1.70%
311885 353126.2855 -41241.29 41241.29 1700843633.63 13.22%
355670 358113.2331 -2443.23 2443.23 5969387.98 0.69%
360782 363100.1807 -2318.18 2318.18 5373961.54 0.64%
396811 368087.1282 28723.87 28723.87 825060810.89 7.24%
-31660.04 192686.01 6299055389.00 57.21%

-31660.04
21409.56
699895043.22
6.36%
-1.48

〖𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 〗

▒|𝑅𝑒𝑎𝑙−𝑃𝑟𝑜𝑛ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜| )/𝑛

〖𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 〗 ^2 )/𝑛

〖𝑅𝑒𝑎𝑙〗 _𝑖− 〖𝑃𝑟𝑜𝑛 ó𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 〗 _𝑖 | )/ 〖𝑅𝑒𝑎𝑙〗 _𝑖 )/𝑛

𝑎𝑠𝑡𝑟𝑒𝑜=𝐶𝐹𝐸/𝑀𝐴𝐷

Columna5
x3 ecuacion estacionalizar4
13 409268.276283 409268.276283238
14 419364.555017 419364.555017081
15 429460.833751 429460.833750924
16 439557.112485 439557.112484767
17 449653.391219 449653.39121861
18 459749.669952 459749.669952453
19 469845.948686 469845.948686296
20 479942.22742 479942.227420139
21 490038.506154 490038.506153982
22 500134.784888 500134.784887825
23 510231.063622 510231.063621668
24 520327.342356 520327.342355512
A
COSTOS FIJO (a) VALOR

basura y alacantarillado mensual $ 25,000,000.00


energia electrica $ 10,000,000.00
acesorias y auditorias mensual $ 2,000,000.00
pagos de administracion mensual $ 20,000,000.00
mantenimientos por mes $ 10,000,000.00
prestaciones sociales por mes $ 15,000,000.00
salario operarios $ 10,000,000.00
total $ 92,000,000.00
B
COSTOS VARIABLES cantidad total unidad
agua 2350.36
azucar 235036.431 Kg
envaces 1 unidad
CO2 117518215.5 Kg
combustiblr para calderas 4160 m3

fletes mensual

total

c costo total $ 13,647,053,847.15


d costo unitario $ 36,580.05
PRECIO DE VENTA CON UNA UTILIDAD DEL 20%
F $ 43,896.06

PE=CF/(P-CVU) h

E utilidades=PQ-CF-Cv(Q)
PE 12575.16 Bo=PQ-CF(CvQ)
Q=CF+5000000000/(P-Cv)
precio
$ 11,751,800,000.00
$ 35,255,464.65
$ 150.00
$ 1,762,773,232.50
$ 225,000.00

$ 5,000,000.00

$ 13,555,053,847.15

h $ 5,000,000,000

utilidades=PQ-CF-Cv(Q)
Bo=PQ-CF(CvQ)
Q=CF+5000000000/(P-Cv)
696007.83
Teniendo en

a) Una caja convertida equivale a (30) treint


b) Para elaborar una unidad de 350 ml se requieren 290 ml de agua, para una unidad de 250 ml se requieren
un cargo fijo mensual de $5000000 después de este cons
c) Por cada 1000 Lts de agua se requieren 670
d) Por cada litro de bebida se requiere d

e) Se requiere por cada 1000 lts de bebida de 10 Kg de mat


f) Mensualmente se paga $10
g) Combustible para caldera se requiere de
de $1000 hasta 30 M3 a partir de este valo
$500, actualmente se está produc
h) Recolección de basura y alcantarillado mensua
i) Fletes por un v
j) Envases a un valor por envase de 1250 ml
$15
k) Gasto de asesorías mensual y auditorias la cuales se
l) Salario de personal adminis
m) Salario operarios $ 10000000 mes con un rec
n) Mantenimiento de instalaciones, maquinaria
o) Prestaciones social

Si se tienen los siguientes tiempos predeterminados, según la tabla adjunta:

ETAPAS DEL PROCESO T1 T2

DESESTIBADO 5 5.5
DESEMPACADO ENVASES
3 3.5
VACIOS

LAVADO DE ENVASE 25 22.5


LLENADO 1 1.5
EMPACADO 4.8 4.7
ESTIBADO 6 5.5

MES VR PRM
ENERO 335986 251990
FEBRERO 292807 260598
MARZO 357520 321768
ABRIL 295007 206504.9
MAYO 342524 274019.2
JUNIO 311001 279900.9
JULIO 385596 347036.4
AGOSTO 342318 290970.3
SEPTIEMBRE 311885 296290.75
OCTUBRE 355670 337886.5
NOVIEMBRE 360782 324703.8
DICIEMBRE 396811 349193.68

VR VENTAS REALES
TIEMPO
TP1M
PRODUCTIVO/MES
TIEMPO
TP2M
PERDIDO/MES
TIEMPO
TDM
DISPONIBLE/MES
E EFICIENCIA/MES
D DEFECTUOSOS
U UTILIZACION/MES
DIAS
DDM
DISPONIBLES/MES
CAPACIDAD
CT
TEORICA
CR CR
TIEMPO
TDD
DISPONIBLE/DIA
PRODUCCION
PEM ESPERADA
MES
PRODUCCION
PRM
REAL/MES

PRODUCTOS NO
PNC
COMFORMES
Teniendo en cuenta que:

) Una caja convertida equivale a (30) treinta unidades de gaseosa 8.5 onzas o 250 ml.
ua, para una unidad de 250 ml se requieren 210 ml de agua y para una unidad de 1250 ml se requiere 1050 ml de agua, hasta 50 M3 de
mensual de $5000000 después de este consumo se le asigna un recargo al metro cubico de $10000
Por cada 1000 Lts de agua se requieren 670 kg de azúcar a un precio por Kg. De$1000.
d) Por cada litro de bebida se requiere de 50 Kg de CO2 a un precio de 750$/kg

or cada 1000 lts de bebida de 10 Kg de materias primas auxiliares a un valor por kilogramo de $ 1500
f) Mensualmente se paga $10000000 en energía eléctrica
) Combustible para caldera se requiere de 10 M3 de gas por hora a un precio por M3
de $1000 hasta 30 M3 a partir de este valor se le asigna un recargo por M3 extra de
$500, actualmente se está produciendo en promedio 16 horas día.
olección de basura y alcantarillado mensualmente se está pagando un valor de $ 25000000
i) Fletes por un valor $5000000
Envases a un valor por envase de 1250 ml de $300, de 350 ml de $200 y de 250 ml de
$150
asesorías mensual y auditorias la cuales se realizan dos veces por año por un valor de $ 2000000
l) Salario de personal administrativo $ 20000000 por mes
lario operarios $ 10000000 mes con un recargo del 1,75 % por cada hora extra laborada.
antenimiento de instalaciones, maquinarias y equipos y útiles de oficina $10000000 mes.
o) Prestaciones sociales $ 15000000 mes.

edeterminados, según la tabla adjunta:

T3 T4 T6 T7 T8 T9

4.8 4.7 5 5.3 5.2 4.9

4.5 4 3.8 3.7 3.4 4

24.4 25 22 25 26 24
1.3 0.9 0.8 1.4 1.5 1
4.5 4 4.8 4.5 4.5 4.7
5.7 6.3 5.8 5 6 6.2

PEM TFU TDD DDM TP1M TP2M


373074 1.480 480 26 9980 2500
378061 1.480 480 20 8600 1000
383048 1.480 480 24 9620 1900
388035 1.480 480 26 10480 2000
393022 1.480 480 26 9480 3000
398009 1.480 480 24 10020 1500
402996 1.480 480 24 10020 1500
407983 1.480 480 24 10020 1500
412970 1.480 480 26 10780 1700
417957 1.480 480 26 10180 2300
422944 1.480 480 20 6600 3000
427930 1.480 480 15 5200 2000

Según el analisis de ventas y el analisis de punto de equilibrio y según la utilidad esperada, desarrlle un analisi
complete la tabla de datos suministrada y defina que alternativas de solucion se deberian proponer para enfr
capacidad en el caso de haberlos, justifique su respuesta matematicamente y a traves de una simulacion bas
capacidad teorica y la capacidad real del sistema y debe definir cual es la prblematica fundamen
ere 1050 ml de agua, hasta 50 M3 de agua se paga

T10 TIEMPO ESTANDAR TFU

4.8 5.02222222222222 1.4803704


4
3.76666666666667 1.4803704
23
24.1 1.4803704
1 1.15555555555556 1.4803704
4 4.5 1.4803704
6.3 5.86666666666667 1.4803704
44.4111111111111
1.48037037037037

TDM PNC E U D CT CR
12480 1250 68% 80% 0.50% 324 175
9600 1380 69% 90% 0.53% 324 200
11520 1750 84% 84% 0.54% 324 227
12480 1500 53% 84% 0.73% 324 145
12480 1650 70% 76% 0.60% 324 172
11520 2150 70% 87% 0.77% 324 198
11520 2345 86% 87% 0.68% 324 243
11520 1600 71% 87% 0.55% 324 201
12480 2000 72% 86% 0.68% 324 201
12480 2440 81% 82% 0.72% 324 214
9600 2745 77% 69% 0.85% 324 171
7200 1235 82% 72% 0.35% 324 191

ad esperada, desarrlle un analisis de capacidad en el que


n se deberian proponer para enfrentar los problemas de
y a traves de una simulacion basica, debe determinar la
cual es la prblematica fundamental del caso
mes de enero de acuerdo al
pronostico obtenido
cantidad de cajas 373074

Una caja convertida equivale a cantidad de ml


(30) treinta unidades de gaseosa
8.5 onzas o 250 ml. cantidad en onzas

Para elaborar una unidad de 350 para elaborar una


ml se requieren 290 ml de agua, caja de gaseosas
par una unidad de 250 ml se de 30 unidades de
requieren 210 ml de agua y para 250 ml
una unidad de 1250 ml se requiere
1050 ml de agua, hasta 50 M3 de
agua se paga un cargo fijo mensual
de $5000000 después de este
consumo se le asigna un recargo al
metro cubico de $10000

AZUCAR

e) Se requiere por cada 1000 lts de


bebida de 10 Kg de materias
primas auxiliares a un valor por
AZUCAR

e) Se requiere por cada 1000 lts de AGUA EN LTS


bebida de 10 Kg de materias 1000
primas auxiliares a un valor por 2350364.31
kilogramo de $ 1500

COSTO
$ 35,255,465

j) Envases a un valor por envase de envaces


1250 ml de $300, de 350 ml de
$200 y de 250 ml de cantidad de ml
$150 250

250

CO2
d) Por cada litro de bebida se
requiere de 50 Kg de CO2 a un litros
precio de 750$/kg 1

2350364.31

combustible para cal

dias
1
g) Combustible para caldera se
requiere de 10 M3 de gas por
2
hora a un precio por M3 de $1000
hasta 30 M3 a partir de este 3
valor se le asigna un recargo 4
por M3 extra de 5
$500, actualmente se está
produciendo en promedio 16 horas 6
día. 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
7500
255 1678831650

agua para el es
de enero ml

cantidad de agua por ca unidades


6300 2350364310 9401457.24
𝑚^3
en

2350364310
digerencia recargo por m3
cargo fijo 2350364260 $ 10,000.00
$ 5,000,000.00

AZUCAR
AZUCAR

CAN AZUCAR KG
10
23503.6431

envaces
unidades precio unitario precio total
1 $ 150.00 150

9401457.24 $ 150.00 $ 1,410,218,586.00

CO2
canatidad de CO2 UNI precio unitario total precio
50 $ 750.00 $ 750.00

117518215.5 $ 750.00 $ 1,762,773,232.50

combustible para caldera


promedio de horas por dias

cantidad de horas cnatidad de comb m3


16 160 diferencia

32 320
48 480
64 640
80 800
96 960 normal 1000
112 1120 extra 500
128 1280
144 1440
160 1600
176 1760
192 1920
208 2080
224 2240
240 2400
256 2560
272 2720
288 2880
304 3040
320 3200
336 3360
352 3520
368 3680
384 3840
400 4000
416 4160
16

cantidad de
comb por h
en m3 10

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