Guía de Acuariofilia Básica

Manual
Federación Acuarismo Mundial

2014
Historia

El origen de la acuariofilia es muy antiguo, y va ligado al de la

acuicultura. Los antecedentes de cultivo de peces, fundamentalmente
carpas, se remontan a los sumerios, que ya utilizaban estanques para
mantener peces vivos destinados a alimentación. Los romanos
también criaban carpas destinadas al consumo humano.

Aunque se baraja la posibilidad de que fueran los romanos durante su

época imperial los que comenzaran a mantener en cautividad, de
forma primitiva, los primeros peces con fines culinarios. No es hasta
el año 769 A. de C. Cuando se tiene constancia del mantenimiento
ornamental de peces. Los primeros animales que fueron mantenidos
en rudimentarios acuarios fueron los Kin Yu también denominados
peces rojos o Carasius auratus por Linné en 1758.

En China, los bancales inundados para el cultivo de arroz eran

utilizados para la cría de carpas, como fuente complementaria de
proteína. De estos cultivos aparecieron formas coloreadas de carpines
dorados y carpas koi que fueron seleccionadas por su belleza.
Posteriormente fueron llevadas a Japón, donde se desarrollaron
nuevas variedades.
Durante la Dinastía Song, dinastía gobernante en China en el periodo
de 960 a 1279, fue cuando se popularizó más el mantenimiento de
peces dorados en recipientes de cerámica.

Sobre el año 1750 se introdujeron en Europa los primeros peces de

colores, pero hasta el siglo XX no se empezó a intentar la cría de
especies tropicales, debido a la dificultad para obtener ejemplares
vivos (tenía que hacer largos viajes), y la dificultad de mantenimiento
(aparte de condiciones ambientales y alimentación, no existían
sistema de calefacción adecuados).

Estos primeros acuarios estaban construidos con bambu, porcelana y

en menor medida de cristal. A partir del final del primer milenio de
nuestra era se tiene constancia de la reproducción selectiva de esta
especie. Está afición se trasladaría a Japón hacía el año 1500 en
donde la reproducción de variedades genéticas comenzaría su auge
mientras que en China la actividad reproductora estaba más enfocada
a crear nuevas variedades de coloración.

Los marinos Europeos durante el siglo XVII hacen llegar las primeras
carpas a Europa llegando a tener cierta popularidad a lo largo del
siglo XVIII donde estas especies son conocidas como “Doradas de
China”.

Sin embargo y hasta bien entrado el siglo XIX no se puede hablar de

acuario tal y como lo conocemos hoy en día. A partir del 1830 se
fecha la introducción de las primeras plantas naturales con lo que se
crea el primer equilibrio biológico permitiendo que los cambios de
agua no se tuvieran que realizar a diario al asimilar estás plantas el
CO2 y parte de los nutrientes procedentes de la nitrificación.

A partir de la segunda Mitad del siglo

XIX Pierrer Carbonnier introdujo en
europa las primeras variedades
puramente tropicales como los
guramis (Trichogaster) en 1865 y
especies de Macropodus en 1869. A
esta altura la reproducción en
estanques de variedades de Carassius
auratus y de sus variedades como los
cola de velo es un negocio en
expansión en diversos países como Pertenece a: Belle Isle
Portugal o Estados Unidos. En 1861 Aquarium
esta datada la apertura del primer
acuario publico en París con el nombre
de Sociéte d´Aclimatation.

Diversos países europeos ven

extendida la moda entre sus fronteras
debido a la aparición de lámparas de
aceite y petróleo que permiten la
precaria aclimatación de nuevas
especies. Estos acuarios tropicales
estaban construidos en cubos de
vidrio y reposaban sobre placas de
cobre que recibían el calor de las
lámparas. Los puertos de Amberes,
Rótterdam y Hamburgo se convierten
en los centros más importantes de
distribución de animales vivos.
Pertenece a: Belle Isle
Aquarium

A partir de 1910 comienzan las publicaciones sobre peces exóticos.

Especies de vivíparos como el Platy o los Xifos comienzan a ser
reproducidos en cautividad. En 1931 se crea el Grand Aquarium de la
France especializado en especies de agua dulce. El Acuario de Mónaco
todavía más antiguo se especializa en especies marinas algo que no
era viable desde el punto de vista aficionado en aquella época.

En 1935 el francés Rabaut descubre una de las especies emblema de

la afición, el Tetra Neón. Los primeros ejemplares en llegar a europa
proceden de una región de la amazonía Peruana que el descubridor
guarda en secreto durante algunos años. Los primeros ejemplares
fueron distribuidos a Alemania y de allí a Estados Unidos. El ictiólogo
G.S. Myers lo describe desde la fecha como Hyphessobrycon innesi
nombre que con las revisiones posteriores se convertiría en el actual
Paracheirodon innesi. 20 años más tarde aparecería la otra especie
reconocida hoy en día como muy popular: el Tetra cardenal o
Cheirodon axelrodi

El pez disco Symphysodon discus y S. Aequifasciata fueron

descubiertos mucho antes, en 1840 pero no puedo llegar ningún
ejemplar vivo a Europa hasta 1921. A partir de esa época todos los
años se conseguían trasladar vivos algunos ejemplares pero no se
lograban éxitos con su reproducción. En la misma época una empresa
americana “Haertel” que había logrado las primeras reproducciones
de Tetra neones ofreciéndolos a la venta por 75 dólares de la época,
adquiere una partida de discos vivos logrando que una pareja se
reprodujera.

Durante la segunda guerra mundial la progresión de la técnica

acuariófila abanderado por Americanos, Alemanes y Holandeses sufre
un parón brusco. Tras la guerra Estados Unidos libera los países más
interesados en el mantenimiento y cría de especies ornamentales
llegando en su país a unas tasas de popularidad muy altas. Debido
sobre todo a los progresos técnicos que permiten mantener mayor
numero de especies y en mejores condiciones y al progreso aéreo
que permite acortar los tiempos de traslado con lo que se evitan gran
número de bajas. A partir de 1950 se comienza a utilizar para el
traslado de animales la técnica, todavía hoy en uso, de las bolsas de
plástico rellenas con agua y aire, cajas aislantes y embalajes sólidos.
De este modo se consigue realizar viajes de 24 a 48 horas con un
número de bajas muy inferior.

Todo este boom acuariofilo es acompañado por la aparición de

múltiples publicaciones escritas. En España no sería hasta 1966
cuando nace la primera publicación del sector llamada “Vida acuática”
en el seno de la Asociación acuariófila de Barcelona y que se publico
hasta 1984.

Sobre el año de 1930 el acuario se empezó a convertir en un objeto

de decoración en algunos hogares y lugares públicos.

En los inicios de la Acuariofilia, dos especies se destacan por encima

de todas: el carpín dorado y la carpa koi.

Los primeros peces que se mantuvieron con éxito en pequeñas

vasijas cerámicas fueron variedades doradas de Carassius auratus,
un ciprínido de tamaño medio de gran resistencia y colorido, capaz de
resistir las difíciles condiciones de mantenimiento de la época.
Aunque también se utilizaba en estanques ornamentales, éste se
convirtió en el reino de las carpas koi, un ciprínido similar pero de
mucho mayor tamaño, más adecuado para los grandes estanques.

Siglos de cría selectiva llevaron al desarrollo de variedades muy

diferentes a las salvajes, en morfología y en colorido. Las carpas koi
fueron por el camino del colorido (y en menor medida la forma), al
ser peces de estanque visibles fundamentalmente por su parte dorsal.
Se han desarrollado numerosas variedades, algunas enormemente
cotizadas y de gran belleza.
Del carpín dorado inicialmente se desarrollaron variedades de aletas
más largas y mayor colorido, y con el tiempo variantes morfológicas
muy diferentes a la forma salvaje, con aletas duplicadas y extrañas
formas corporales, en algunos casos bellas, en otros de discutible
moralidad, como el caso de las variedades de ojos de burbuja.

Los peces tropicales

Los peces dorados fueron los primeros peces en ser mantenidos por
los acuariófilos, pero en el planeta existían otros cientos de especies
de peces de atractivos colores e interesantes comportamientos
adecuados para ser mantenidos en acuarios domésticos, pero que
requerían unas condiciones mucho más exigentes. Además, la gran
mayoría de ellos, al ser tropicales, requerían temperaturas estables y
superiores a la mayoría de países en los que se practicaba la afición.
Además, la gran mayoría de especies eran altamente delicadas, al ser
capturadas en su medio natural.

Las primeras especies que se consiguieron reproducir con éxito

fueron los Peces Paraíso y los Luchadores de Siam, peces resistentes
capaces de aguantar temperaturas medianamente bajas, y con un
órgano de respiración auxiliar (el laberinto), que les permite respirar
aire atmosférico, algo fundamental ante los inexistentes sistemas de
aireación del momento.

Poco a poco, y con el desarrollo de termocalentadores, bombas de

aire y filtros, se fue ampliando el número de especies mantenidas con
éxito. Y con el desarrollo del cultivo de peces ornamentales, se fueron
obteniendo ejemplares mucho más resistentes a la cautividad, incluso
en especies que eran consideradas de altísima dificultad, como el Pez
Disco. Centrándonos en esta especie, el pez disco es considerado por
muchos como el "Rey del acuario". Esta distinción, sumada a la
evolución que está sufriendo la cría en cautividad, hace que hoy día el
pez disco sea una de las especies más mantenidas y criadas por cada
vez más aficionados a la acuariofilia moderna.

No es necesario añadir el porqué de la inmensa fascinación que

provoca el disco ante los ojos de los aficionados: sus 15 cm. de
longitud, unidos a su forma esférica, su enorme diversidad de colores
(existe un disco para cada color...) y su temperamento apacible, apto
para el acuario comunitario, hacen que su descubridor (Heckel) pueda
enorgullecerse de su hallazgo amazónico, que tantas alegrías ha
traído a los aficionados de hoy día.

La Acuariofilia Marina

Los primeros acuarios marinos tropicales eran sólo de peces, con

peces payaso, damiselas y pomacántidos. Presentaban las mismas
dificultades que los peces tropicales de agua dulce, y algunas más.

Los peces marinos son más sensibles a las variaciones: en general, el

mar es un medio mucho más estable que cualquier río o lago.
Además, existe el agravante del agua de mar, que hay que ir al mar a
por ella, o prepararla a base de agua dulce y sales marinas (muy
diferente a la sal común).
El avance en el conocimiento y el desarrollo de la cría de peces, la
tecnología y las sales marinas hizo que se popularizasen los acuarios
marinos a finales de los años 1980. En la actualidad es posible
montar un acuario de arrecife doméstico, algo impensable antes de
los años 1980. La tendencia actual en acuarios de arrecife es la de
limitar el número de peces e incrementar el volumen de roca viva
(sustrato rocoso poroso colonizado por infinidad de pequeños
microorganismos) y de otros invertebrados, tales como cnidarios
(corales, anémonas...) y moluscos (caracoles, bivalvos...). Algunos
complementos tecnológicos importantes en un acuario marino, sobre
todo si en él se trata de representar un ecosistema de arrecife, son la
iluminación de alta intensidad y espectro continuo (conseguida
generalmente con lámparas de descarga de halogenuros metálicos) y
la espumación cíclica del agua, mediante un dispositivo denominado
skimmer o espumador que elimina residuos orgánicos mediante
separación fraccionada de la espuma producida en una columna, por
la cual pasa continuamente el agua del acuario.

La acuariofilia moderna

El principio básico de la acuariofilia moderna es la recreación de un

ecosistema acuático artificial en el que puedan desarrollar un
comportamiento natural todo tipo de especies acuáticas, y
estabilizado a través de sistemas técnicos auxiliares. Ya no es una
afición centrada en el mantenimiento exclusivo de peces, sino una
afición basada en una ciencia, la acuariología. Existen muchos
acuarios sin peces y creados específicamente para plantas acuáticas,
invertebrados, anfibios y reptiles acuático
 LOS PECES

Los peces son los más antiguos vertebrados vivos sobre la Tierra.
Aparecieron hace cerca de 450 millones de años y se difundieron por
casi todos los ambientes acuáticos. Algunas especies resisten
temperaturas de más de 40°C, otras viven sometidas a enormes
presiones a profundidades de hasta 10.000 metros; mientras que
otras se han adaptado a las aguas heladas de la Antártida con
temperaturas inferiores a los 0°C, además toleran condiciones de
oscuridad total y salinidades extremas 4 veces superior a la del mar,
algunos son capaces de soportar la desecación (huevos en estado
latente) de su ambiente y de soportar altas radiaciones solares.

Hay peces de distintos tamaños, algunos son pequeños, pudiendo

medir solo unos pocos milímetros hasta peces como el tiburón ballena
de aproximadamente 15 metros de largo.

Son además los vertebrados más abundantes en la naturaleza

constituyendo más de la mitad de ellos.

Existen en el mundo más de 20.000 especies y cada día se descubren

nuevas, el 60% son especies marinas y el 40% son de agua dulce.

En general, los peces, son animales vertebrados acuáticos tienen

forma ahusada, con el cuerpo moderadamente aplanado en los lados
y más afilado en la zona de la cola que en la de la cabeza. Sus
principales rasgos son el juego de vértebras repetido en serie y los
músculos segmentados, que permiten al pez desplazarse moviendo el
cuerpo de forma lateral, poseen dos tipos de aletas emparejadas y
varias individuales.

La capacidad sensitiva de los peces es muy distinta de unos a otros.

Es así como los peces cartilaginosos carecen casi por completo del
sentido de la vista pero poseen un excelente olfato, por el contrario
los peces óseos complementan su deficiente olfato con un agudísimo
sentido de la vista.

La piel del pez es la envoltura del cuerpo y le brinda protección,

constituyendo la primera barrera defensiva del organismo contra
enfermedades y situaciones ambientales adversas. Cumple también
funciones respiratorias, excretoras y osmoreguladoras; contiene los
cromatóforos responsables de la coloración del pez, que a su vez le
sirve como mecanismo de "reclamo" sexual, así como para disimular
su presencia frente a enemigos naturales.
Al igual que en los demás vertebrados, la piel de los peces tiene dos
capas: la epidermis y la dermis. La epidermis es la más externa
constituida por dos a tres estratos, la germinativa, donde se forman
las células que sustituirán a las que se desprenden continuamente; la
mucosa encargada de la generación del mucus necesario para el
desplazamiento y defensa del pez; y una tercera capa córnea que
ciertamente no está presente en todos los peces ni en todas las zonas
del cuerpo y está constituida por restos de células.

La dermis contiene vasos sanguíneos, terminaciones nerviosas,

órganos sensoriales cutáneos y tejido conectivo. Se suele encontrar
también papilas gustativas y táctiles. La dermis juega un rol
importante en la formación de escamas y estructuras relacionadas
con ella.

En muchos peces, la piel es lisa (desnudos), por no tener escamas,

son los llamados "peces de cuero" como los "bagres" (Pimelodidae).
En otros casos, las escamas sólo están presentes en ciertas partes del
cuerpo, como en Oxidoras niger (Fam. Doradidae), o la tienen
reducida a unas cuantas espinas, como las "rayas"
(Potamotrygonidae). Existen otros pocos peces que tienen las
escamas tan pequeñas y/o profundamente embebidas que aparentan
estar desnudos, no siendo así. Un ejemplo típico de este grupo es la
anguila de agua dulce (Anguilla sp.).

Los peces escamados son los más abundantes y las escamas están
imbricadas, traslapadas como las tejas en un techo, con el margen
libre orientado hacia la cola. De los cuatro tipos de escamas, dos son
los más comunes en peces de la cuenca amazónica: las cicloideas
(Serrasalmus) y las ctenoideas (Prochilodus).

Los peces no poseen parpados y la gran mayoría tienen el cuerpo

cubierto de escamas que son estructuras superpuestas unas encima
de otras que les brindan protección.

Son animales de sangre fría (poiquilotermos) por eso cambios

bruscos de temperatura los podrían matar.

Los peces son polifiodontes (numerosas denticiones durante su vida).

Clasificación de los peces:

Según su anatomía y forma los peces se pueden clasificar en tres

grandes grupos o clases:
Agnatha: La mayoría de especies de Agnathos se han extinguido, en
la actualidad existen alrededor de 100 especies en el mundo,dentro
de las especies de Agnathos figuran los petromizontidos (lampreas) y
los mixinoideos (mixinos). Estos seres se caracterizan por la
simplicidad de su esqueleto y por el hecho de no poseer
mandibula,Los agnatos actuales tienen aspecto de anguila, carecen
de escamas y tienen una piel mucosa y resbaladiza, además la
ausencia de aletas pares y presencia de una única aleta impar
continua dorsal-caudal-anal.

En cuanto a los tipos de alimentación los agnathos presentan

curiosidades como que las lampreas son hematófagas y los mixines
son necrófagos.

Condrictios: Los condrictios son una clase de peces de esqueleto

cartilaginoso, más o menos calcificado, pero nunca óseo, con la piel
recubierta de escamas placoideas, llamadas dentículos dérmicos, sin
vejiga natatoria, con válvula espiral en el intestino y, generalmente,
sin opérculo, cinco o más aberturas branquiales a los lados de la
cabeza, aleta caudal heterocerca y boca ínfera, además poseen un
agudo sentido del olfato.

Esta clase incluye a las subclases elasmobranquios (tiburones, rayas)

y holocéfalos (quimeras). Poseen un agudo sentido del olfato.
Osteíctios: Peces de esqueleto óseo, con mandíbulas. Piel desnuda o
con escamas eslamoides Aletas pares o impares con radios de
cartílago y hueso. Aleta caudal generalmente homocerca, a menudo
con vejiga natatoria. Respiración por branquias soportados por arcos
branquiales y cubiertos por un opérculo común, sexos separados por
lo general y formas larvarias que pueden diferir mucho de los adultos.

Los osteíctios se dividen en dos grandes clases: Los Actinopterigios

comprenden la inmensa mayoría de los peces, caracterizados por una
estructura ósea radial en las aletas. Los Sarcopterigios comprenden
los peces con aletas pares lobuladas, es decir, los celacantos y peces
pulmonados, que están directamente emparentados con los
vertebrados terrestres (Tetrapoda).
ANATOMIA Y MORFOLOGIA

EL cuerpo de un pez se divide en tres regiones bien definidas:

cabeza, tronco y cola.

La cabeza va desde la punta del hocico hasta el borde superior del

opérculo; El tronco abarca desde el extremo del opérculo hasta el
ano, y la cola, desde éste hasta el extremo de la aleta caudal. La
parte del cuerpo que va del final de la aleta anal hasta el comienzo de
la caudal se denomina tronco de la cola. Se habla de la longitud total
cuando se mide la distancia de la punta del hocico hasta el extremo
posterior de la aleta caudal y de longitud estándar si se mide la
distancia entre la punta del hocico y el centro del tronco de la cola, es
decir, hasta la ultima vértebra del esqueleto. La longitud del hocico es
la distancia entre la punta del mismo y el borde delantero del ojo.

Región de la cabeza

La boca es la apertura anterior al aparato digestivo y tiene como

función principal la captura de alimento y la respiración haciendo
pasar el agua a las branquias.

La boca asegura al mismo tiempo la aspiración del agua para la

respiración y la ingestión de alimentos. Su funcionamiento es
complejo debido al propio medio acuoso (no comprensible y a la
presencia de branquias. Existe, por tanto, una coordinación entre las
mandíbulas, la lengua, el velo paladar, los arcos branquiales y los
opérculos. Pueden servir para la aprehensión y para la contención de
las presas (dientes faríngeos, dientes asociados a las branquias) que
consiste en la retención de las partículas y su dirección hacia el
estomago.

La boca no posee glándulas salivares. En cambio, técnicas

histológicas y de microscopia electrónica de barrido, han puesto en
evidencia papilas gustativas cuya función ha sido demostrada en
experimentos de comportamiento alimentario y de nutrición aplicada.
También existen otros órganos dotados de células quimiorreceptoras,
localizados en el exterior de la boca y que resulta tentador asimilar a
células olfativas, a pesar de que la distinción entre sentido olfativo y
gustativo no tenga un sentido claro en el medio acuático.
Dependiendo de la posición de la boca podemos encontrar tres
formas bien definidas

a- Boca terminal: situada en la parte anterior de la cabeza

b- Boca ínfera: situada ventralmente con respecto a la cabeza

c- Boca supera: situada en posición dorsal con respecto a la

cabeza.

En relación con el modo de capturar su alimento la boca puede ser:

a- Prensil

b- Succionadora

c- Trituradora

Los peces además poseen orificios nasales que conducen al órgano

del olfato y su numero y posición puede variar dependiendo de las
especies, los peces no poseen oído externo, pero poseen una serie de
canales que se propagan a lado y lado del pez estos son sensores
formados por células ciliadas que conforman la línea lateral, atraves
de esta los peces detectan posibles depredadores o presas, además
de orientarlos en la corriente de agua y de obstáculos.

En la zona de la cabeza encontramos además los opérculos que son

estructuras pares de naturaleza ósea que cubren las branquias y son
articuladas con el cráneo dándole facilidad al pez de abrirlas o
cerrarlas, en estas estructuras algunas ocasiones son visibles unas
líneas de crecimiento que son utilizadas para la estimación de la
edad.
Los ojos de los peces están ubicados normalmente a ambos lados
pero en algunas especies de fondo han evolucionado a una posición
dorsal o superior y el tamaño de estos varía dependiendo de factores
ambientales.

La mayoría de los peces poseen una visión monocular, para ver en

dos direcciones pero no pueden enfocar ambos ojos sobre un mismo
objeto al mismo tiempo. Sin embargo, cuando los ojos están en la
extremidad de la cabeza se logra una cierta visión binocular: al
enfocar ambos ojos sobre un mismo objeto se produce un efecto
estereoscópico.

Los ojos tienen cristalinos casi esféricos con una córnea aplanada. La
totalidad de la lente del ojo se mueve hacia adelante y hacia atrás
respecto a la retina para enfocar la vista a diferentes distancias.
Los peces no ven más allá de unos 45 centímetros y los objetos más
lejanos se detectan con el "sistema de línea lateral". Distinguen los
colores, pero los confunden al variar el brillo.

Los peces carecen de párpados ya que, a diferencia de los

vertebrados terrestres, no necesitan mantener los ojos húmedos.

Los peces gato succionadores presentan una especie de alerón de

piel por encima del ojo, que pueden dilatar o contraer, para regular
de esta manera la cantidad de luz.
La lengua en los peces carece de músculos y se mueve por la acción
del hueso hioideo de la cabeza.

Región del tronco o tórax

Aleta dorsal se sitúa en dorso de los peces y su función principal es

la del mantenimiento de la estabilidad. Tanto la longitud, forma,
posición, y estructura pueden variar considerablemente según
especies así como su número que puede ser una, dos, tres o estar
dividida en muchas pequeñas e incluso en algunas especies
desaparecer.

Aletas pectorales son aletas pares situadas en la región torácica

formadas por radios espinosos, radios blandos y una membrana
interespinosa. Son responsables junto con las pelvianas de las
frenadas y cambios de dirección así como de la propulsión del pez.

Aletas pelvianas segundo grupo de aletas pares situadas en posición

abdominal. Más sencillas en su estructura que las aletas pectorales
pueden encontrarse en diferentes posiciones en relación al cuerpo:
yugulares, pectorales y abdominales e incluso desaparecer.

Aleta anal Situada en la parte media ventral después de la abertura

anal su estructura y función es muy similar a la dorsal. Esta aleta
modificada es la responsable del órgano copulador de los machos de
los poecilidos

Región de la cola

Aleta caudal Está situada en el extremo posterior del cuerpo y forma

la cola en la mayoría de los peces. Esta aleta es la principal
responsable de la propulsión y hace de timón propiciando el cambio
de dirección en la natación del pez. Su compleja estructura
viene dada por estas importantes funciones muy relacionadas con el
hábitat y costumbres del pez.

Esqueleto de los peces

Opérculo: placa córnea dura que cierra apertura de las branquias.

Radio de la aleta dorsal anterior: cada pequeño hueso que forma
la aleta anterior situado en el lomo del pez.
Cartílago radial: tejido elástico relativo al radio.
Radio de la aleta dorsal posterior: cada pequeño hueso que forma
la aleta posterior situado en el lomo del pez.
Espina neural: espina que contiene una parte del sistema nervioso.
Vértebra: cada uno de los huesos que forma espina neural del pez.
Hipural: articulación entre la aleta caudal y la última vértebra del
pez.
Radio de la aleta caudal: cada pequeño hueso que forma la aleta
última del pez.
Radio de la aleta anal: cada pequeño hueso que forma la aleta
situado al nivel del ano.
Cartílago radial: tejido elástico relativo al radio.
Costilla: cada uno de los huesos que forma la caja torácica.
Radio de la aleta pélvica: cada hueso que forma la aleta que está
situado al nivel de la cintura pélviana.
Radio de la aleta pectoral: cada hueso que forma la aleta, situado
al nivel de pecho.
Cintura pelviana: conjunto de los huesos que forma la pelvis.
Clavícula: hueso del hombro.
Maxilar inferior: mandíbula.
Maxilar superior: parte superior de la boca.
Orbita: cavidad del cráneo la que se aloja el ojo.
Cráneo: caja ósea que contiene el cerebro.
Sistema muscular

Los principales músculos del cuerpo de los peces están dispuestos a

lo largo de los costados del tronco y la cola. La masa muscular de
mayor tamaño recorre el dorso a cada lado de la espina dorsal y la
masa de menor tamaño se encuentra debajo de la primera. Cada
masa muscular está compuesta por una serie de segmentos
entrelazados. En la natación ordinaria, la contracción sucesiva y
alternante de los segmentos musculares de cada lado (de adelante
hacia atrás) da a la aleta caudal un movimiento ondulante lateral.
Unos músculos pequeños controlan los movimientos de la boca, las
branquias, las aletas y los ojos. Unos cuantos tipos de peces, como la
anguila, nadan por medio de movimientos serpentinos del cuerpo,
mientras que otros, entre ellos el pez cofre, se mueven por la acción
de sus aletas, casi sin mover el cuerpo.

Los músculos de los peces se colocan en capas en lugar de paquetes

como los otros vertebrados, cada segmento se llama miomero y se
separa de su vecino por una lámina de tejido conjuntivo.

Otras hojas de tejido conectivo llamadas tabiques se producen a lo

largo de la línea lateral separando los músculos de los lados izquierdo
y derecho del cuerpo y horizontal que separa los músculos de las
mitades superior e inferior del cuerpo. Los músculos de la mitad
superior del cuerpo se llaman 'epiaxiales y los de la mitad inferior se
llaman' hipaxiales.

La coloración de la musculatura diferencia la función muscular. Los

músculos rojos indican que poseen una concentración elevada de
hemoglobina y mioglobina, estando capacitados para esfuerzos de
larga duración, mientras que los músculos claros son pobres en
oxigeno y son aptos para ejercer un esfuerzo por periodos cortos
de tiempo. Claro es observar que los peces que realizan largas
migraciones, tales como el atún, tienen una proporción muy
importante de musculatura roja.
Sistema endocrino

En su mayor parte, el sistema endocrino de los peces es comparable

a la de los vertebrados superiores. Sin embargo, algunos de los
tejidos del sistema endocrino no forman glándulas distintas de los
peces como lo hacen en otros animales, aunque se producen casi
todos de las mismas hormonas. El pez tiene algunos tejidos del
sistema endocrino, como el tejido neurosecretor caudal y los
corpúsculos de Stannius, que los vertebrados superiores no poseen.
Las hormonas producidas por el sistema endocrino de control de
prácticamente todos los aspectos de la vida de los peces, incluyendo
la reproducción, el crecimiento y el metabolismo.

Glándula pituitaria: Esta glándula llamada la "glándula maestra",

debido a que controla la actividad de otras glándulas endocrinas. La
glándula pituitaria libera oxitocina y vasotoxina, las secreciones
hormonales asociados con la osmorregulación y reproducción.

La glándula tiroides: La glándula tiroides produce varias hormonas

que parecen ser muy variadas en función. No todos los efectos son
bien conocidos, la tiroides ayuda a controlar la tasa de consumo de
oxígeno, así como alterar el metabolismo de los carbohidratos y
proteínas. También produce hormonas que afectan a la actividad
motora, el crecimiento y la función del sistema nervioso.

Glándula Última branquial: una glándula situada debajo del

esófago, cerca del seno venoso del corazón. Se segrega calcitonina,
una hormona que se cree que controla el metabolismo del calcio.

Tejido Cromafines: Este tejido se distribuye alrededor de las venas

cardinales. Segrega adrenalina, que controla el ritmo cardíaco,
presión arterial y la dilatación de las pupilas. En momentos de estrés,
este tejido es estimulado, produciendo más adrenalina.

Tejido Inter renal: Este tejido se encuentra alrededor de la cabeza

del riñón y secreta esteroides. Estos esteroides actúan en el control
de los procesos de osmoregulacionl de los procesos asociados con las
branquias, los riñones y el tracto gastrointestinal.

Islotes de Langerhans: Este tejido también se refiere a menudo

como los islotes pancreáticos. Se distribuye en torno a los ciegos
pilóricos, intestino, bazo y vesícula biliar. Los islotes del páncreas
producen insulina, una hormona necesaria para el metabolismo de los
hidratos de carbono, y en la conversión de glucosa a glucógeno.

La mucosa intestinal: las hormonas producidas por el intestino

regulan las funciones del páncreas.
Órgano pineal: Este órgano se encuentra por encima y detrás del
ojo. En el se segrega la melatonina. Esta hormona está asociada con
el crecimiento.

Sistema de Neurosecretores caudales: Este sistema se encuentra

cerca del final de la médula espinal. Poco se sabe acerca de la función
de las hormonas producidas en esta área, pero se cree que ayudar a
equilibrar el control del agua y la regulación de sodio.

Corpúsculos de Stannius: Estos se encuentran en los riñones. Los

corpúsculos son lobulados y son muy vascularizados. Las secreciones
producidas son involucradas en la osmorregulación adecuada.

El riñón: produce renina, una hormona asociada con la función de los

vasos sanguíneos en el riñón.
Gónadas: las glándulas sexuales de ambos sexos secretan
esteroides que son responsables de la conducta reproductiva, incluido
el cortejo, la construcción de nidos, y el desove. Estas hormonas
también estimulan el desarrollo y mantenimiento de las
características sexuales secundarias, así como la producción de
gametos. Los ovarios producen estrógenos como las hormonas que
atraen a los machos. Los testículos producen andrógenos,
principalmente la testosterona, que son importantes en el
comportamiento sexual y el desove de las actividades del macho.

Sistema Digestivo

En los teleósteos, igual que en otros phylums, la boca tiene una

anatomía estrechamente adaptada a su comportamiento alimentario.
La anatomía del tubo digestivo es bastante homogénea en las
especies primitivas, pero bastante variable en las familias más
evolucionadas presentando una gran plasticidad con respecto a la
alimentación, incluso dentro de géneros que parecen completamente
homogéneos desde el punto de vista de la anatomía externa. Se
pueden encontrar tubos digestivos con o sin estómagos, con el
esófago corto o largo, con el intestino corto y rectilíneo o largo y
contorneado y con diversos tipos de pliegues o de enrollamientos en
los casos intermedios. El numero de ciegos pilóricos varia también
desde cero hasta cerca del millar.

No obstante para otros criterios el aparato digestivo de los peces

presenta características constantes:
  El esófago presenta siempre una musculatura estriada, que
permiten al animal una regurgitación tardía.
 El intestino se parece al intestino delgado de los mamíferos o al
de las aves y presenta cierta diferenciación que recuerda la
sucesión duodeno, yeyuno e íleon de los mamíferos sin tener
colon verdadero.
 La pared intestinal solo tiene tres túnicas, mucosa, muscular y
serosa, ya que la ausencia de “mucosa muscular” impide la
distinción entre mucosa y submucosa.
 Las vellosidades del intestino no están bien diferenciadas y se
denominan más bien pseudo vellosidades o pliegues.
 El equipamiento de enzimas digestivas es relativamente
próximo al que conocemos en animales superiores.

La alimentación es la más frecuente de todas las actividades

voluntarias de los peces. Las actividades de alimentación varían con
las estaciones, los ciclos de la migración, estado reproductivo, e
incluso la edad y el tamaño afectan a los hábitos de alimentación.
A diferencia de los animales de sangre caliente, el metabolismo de un
pez se encuentra bajo el control directo de la temperatura del agua.
El metabolismo disminuye cuando la temperatura disminuye, lo que
significa que menos alimentación es necesaria durante los meses de
invierno. La alimentación tiene menos tiempo para los peces
carnívoros que para los peces herbívoros. Esto se debe al hecho de
que los carnívoros tienen la posibilidad de obtener todos los
componentes necesarios de su dieta (proteínas, lípidos, calorías, etc.)
sin consumir la mayor parte de todos los asociados con el consumo
de material vegetal.
La vista, el olfato, el gusto, y otros receptores juegan un papel
importante en la localización de la presa y la alimentación. El oído y
la línea lateral son importantes órganos de los sentidos en la
búsqueda de la presa. Estos dos órganos son a menudo considerados
en conjunto, porque son similares en estructura, a pesar de que
difieren ligeramente en función. El oído responde a los sonidos y el
desplazamiento de la cabeza, mientras que la línea lateral, responde
a los movimientos del agua.

Él olfato es importante en la búsqueda y la orientación de los

organismos presa. Los receptores gustativos se encuentran no sólo
en la cavidad oral, sino también en los labios, cavidad branquial, y los
barbos la barbilla.
La comida entra por la boca y se lubrica con moco, producido por la
boca, faringe y esófago. El alimento es ingerido, y pasa por el
esófago. El esófago es corto y distensible, que permite al pez a
tragarse objetos relativamente grandes. Desde el esófago, el bolo
alimenticio entra en el estómago, donde comienza la digestión. El
estómago segrega moco protector muscular, la pepsina (una
proteasa), y ácido clorhídrico, que mantiene un pH del estómago de
aproximadamente dos. El flujo de estos jugos gástricos es estimulado
por el acto de alimentarse. Estando los alimentos en el estómago se
inicia la digestión a través de la mezcla de los alimentos con los jugos
gástricos. La longitud del intestino depende del tipo de dieta. Los
peces herbívoros a menudo tienen intestinos veinte veces más largo
que la longitud del cuerpo.
Los peces carnívoros, como el bacalao, tienen un intestino de longitud
aproximadamente igual a la longitud del cuerpo. La digestión
continúa en el intestino, que es neutro o ligeramente alcalino. Las
enzimas producidas por el páncreas, el hígado y la mucosa intestinal,
ayuda en la digestión. Los ciegos pilóricos es una serie de sacos
ciegos situados entre el estómago y el intestino. Los ciegos pilóricos
ayudan en la absorción por el aumento de la superficie de los
intestinos, El hígado, que se encuentra alrededor del estómago
segrega la bilis y emulsionantes. Estos compuestos se realizan en el
intestino, donde ayuda en la digestión de las grasas. El tejido
pancreático se difunde dentro y alrededor del hígado. El páncreas
segrega el tejido tripsina, una proteasa importante en la digestión de
los peces. La absorción de los materiales de los alimentos se produce
en el píloro y ciegos a lo largo de la longitud del intestino. Productos
de desechos sólidos de salida del sistema digestivo a través del recto
y el ano. La tasa de digestión y absorción depende del tamaño de los
peces, el tipo y cantidad de los alimentos, y factores ambientales,
tales como la temperatura.

El sistema digestivo de un pez carnívoro

El sistema digestivo de los peces omnívoros

La digestión de las grasas o de hidratos de carbono se produce en el

estómago. Nutrientes digeridos se absorben en la sangre por una
combinación de difusión pasiva, transporte activo, pinocitosis, y se
llevan al hígado por la vena porta. 10-20% de los alimentos ingeridos
es digerible y se excreta en las heces. 10-15% de las calorías
ingeridas se utilizan para los procesos digestivos.
El pez, como todos los demás animales, requiere algunos
componentes necesarios en su dieta. Estos incluyen proteínas,
carbohidratos, grasas, minerales, vitaminas y agua. La calidad de la
proteína es importante, las proteínas consumidas que consta de diez
aminoácidos esenciales (Argenina, histidina, isoleucina, leucina,
lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina). Estos
son esenciales para el buen crecimiento de los peces y se debe
prestar en la dieta. También hay un gran número de vitaminas y
minerales necesarios para el crecimiento adecuado que debe ser
suministrada a través de la dieta. Los problemas de salud y
dimorfismo pueden ocurrir si la dieta carece de alguno de estos
componentes necesarios.
El crecimiento y las tasas de crecimiento están determinados por
varios factores, incluyendo la genética del animal, la calidad y
cantidad de alimentos disponibles, así como las condiciones
ambientales. El crecimiento suele ser mayor en condiciones de clima
cálido. El crecimiento es regulado por las hormonas producidas por el
sistema endocrino, hormonas de crecimiento producidas por la
hipófisis son los más importantes. El crecimiento de las poblaciones
silvestres puede ser difícil de medir. Un método de medición es la
temporada de captura de peces de la temporada. La edad de los
peces puede ser estimado por el estudio de las marcas de las escalas.
Pesos y medidas que se adoptan. El tamaño medio de ciertos grupos
de edad de los peces se puede determinar.
Sistema Nervioso

El sistema nervioso de los peces esta formado por el encéfalo y la

médula espinal (sistema nervioso central o SNC), los nervios motores
y sensitivos que une el SNC con los receptores y los órganos
efectores, y el sistema nervioso autónomo controla las funciones
viscerales. Al igual que el sistema nervioso de los vertebrados
superiores, que se basa en la actividad de las unidades eléctricas, las
neuronas. El sistema nervioso central es probablemente el sistema
más complicado de los peces, ya que contiene una gran variedad de
células especializadas, y sus conexiones e interacciones son
inmensas. La médula espinal es de forma circular, y contiene las
neuronas, dispuestos en los patrones de segmentos. Estas neuronas
están vinculadas a la segmentaria nervios de la raíz dorsal y ventral.
Las raíces ventrales y dorsales de la médula espinal se unen para
formar la mezcla nervios espinales sensoriales y motoras. Las raíces
ventrales contienen axones que pasan al tejido muscular y las fibras
autonómicas. Los axones de las raíces dorsales de control de la
periferia. El cerebro se encuentra en el extremo anterior de la médula
espinal.

Hay tres principales regiones del cerebro: 1) el cerebro anterior, que

contiene los lóbulos olfatorios, 2) el mesencéfalo, que contiene los
lóbulos ópticos, y 3) el cerebro posterior, que contiene el cerebelo y
el bulbo raquídeo. El cerebelo controla el posicionamiento de los
peces, y el bulbo raquídeo es la región que se estrecha en la médula
espinal. Fibras nerviosas autónomas control liso (involuntario) del
músculo, tales como los músculos se encuentran en el corazón, el
bazo y el tracto intestinal. Estas fibras autonómicas llegan a casi
todas las partes del cuerpo, y regular las funciones viscerales para
mantener la homeostasis.
Sistema Respiratorio

El aparato respiratorio de los peces mandibulados consiste en una

serie de hendiduras branquiales que comunican la faringe con las
cámaras branquiales situadas a ambos lados de la cabeza. Estas
cámaras se comunican con el agua exterior, pero pueden estar
cubiertas por una serie de huesos llamados conjuntamente
opérculos. En el interior de la cámara y las hendiduras branquiales
están las branquias, que adoptan la forma de delgadas láminas o
filamentos a través de los cuales circula la sangre. Cuando el pez
absorbe agua y la expulsa a través de las branquias, el oxígeno
disuelto en ella atraviesa la delgada membrana de las branquias y se
disuelve en la sangre, mientras el dióxido de carbono sale de ésta y
se disuelve en el agua. Unas pocas especies, no obstante, como los
dipnoos (o peces pulmonados) pueden respirar también el aire
atmosférico por medio de un pulmón bien desarrollado. La mayoría
de los peces óseos tienen un órgano que utilizan para controlar su
flotación llamado vejiga natatoria. Este precursor del pulmón es una
cámara que comunica con el canal alimentario y se llena de oxígeno
y nitrógeno extraídos de la sangre. Su principal función es adaptar al
pez a la presión existente a diferentes profundidades para que tenga
una capacidad de flotación neutra, lo que le permite permanecer a
cualquier profundidad sin esfuerzo.

Algunas especies, como los Anabántidos respiran oxígeno

atmosférico a través de una cámara laberíntica ubicada detrás de las
branquias.

Otras especies (peces gato, coridoras) utilizan para ello la parte

posterior del tubo digestivo.

Las especies provistas de bocas suctoras (pez gato, plecostomo)

respiran a través de aberturas situadas detrás de la cabeza, y
reservan la boca y el mantenimiento de la posición de los rápidos
movimientos del agua entre las rocas.
Las Branquias:

Las branquias tienen tres funciones principales: 1) el intercambio de

gases, 2) la excreción de amoníaco, y 3) la osmorregulación. Las
branquias contienen células que ayudan en el proceso de
osmorregulación mediante la excreción de sales, de manera que se
mantengan los saldos de sal y agua.

Las branquias son los órganos de respiración de los peces y consisten

en una serie de laminillas recubiertas de una fina piel, están ubicadas
en los arcos branquiales y están muy irrigadas a eso se debe su color
característico rojizo.

Las branquias están recubiertas por una estructura llamada opérculo

que se cierra o se abre según la necesidad del pez, a las branquias
también se les conoce como agallas.

Las branquias están formadas por láminas cutáneas delgadas, muy

vascularizadas sujetas en los arcos branquiales cartilaginosos. El
agua que respiran penetra por la boca y es conducida a través de las
laminillas branquiales, absorbiendo la sangre el oxigeno disuelto en el
agua y desprendiendo dióxido de carbono (CO2) En los teleosteos los
órganos respiratorios están protegidos por opérculos huesudos.
Los arcos branquiales llevan en la parte orientada hacia la garganta
una especie de espinas, las branquiespinas. Estas son especialmente
largas, finas y numerosas en aquellos peces que se alimentan de
plancton. Para determinar ciertas clases de peces muy importantes
debemos conocer el número y la forma de las branquiespinas del
primer arco branquial.

También sirve para el mismo fin la dentición de los maxilares y de la

cavidad bucal. El tamaño y la forma de los dientes son típicos en cada
especie. En los peces óseos no sólo pueden llevar dientes los
maxilares, sino también toda una serie de huesos de la cavidad bucal.
Así, en los salmónidos tiene importancia taxonómica la dentición del
vómer, un hueso alargado situado en el centro del paladar. En la
trucha de río llevan dientes las dos partes de que consta dicho
hueso,. Los ciprínidos carecen de dentadura en la boca, pero en
cambio poseen los denominados dientes faríngeos, anchos o agudos,
situados en una o varias filas en el 5to arco branquial, el hueso
faríngeo inferior.
Sistema circulatorio

El sistema de circulación de los peces teleósteos consiste en el

corazón, la sangre, arterias, venas y capilares. Las branquias también
cumplen la función crítica de la oxigenación de la sangre después de
que se bombea desde el corazón. La sangre es bombeada por el
corazón, a través de las arterias y los capilares donde se transporta el
oxígeno a los músculos, órganos y tejidos. Los productos de desecho
se depositan de nuevo en la sangre y la sangre lleva a su sitio de la
excreción.

La sangre, que consiste en el plasma y las células, representa un 5%

del peso corporal. Esto es menos volumen de sangre que muchos
otros animales vertebrados. La sangre transporta iones inorgánicos,
hormonas, vitaminas, y varias proteínas plasmáticas. Las proteínas
plasmáticas están involucradas con la respuesta inmune, memoria
intermedia para los cambios de pH, y el mantenimiento de la presión
osmótica. La sangre contiene glóbulos rojos (eritrocitos) y glóbulos
blancos (leucocitos).

El color de los eritrocitos proviene de la hemoglobina, un compuesto

que contiene hierro. Ayuda a la hemoglobina para transportar
oxígeno. Eritrocitos son nucleados, y son de forma oval (8.5-9.5
micrones de ancho y 12-14 micras de longitud). Los Leucocitos son
menos numerosos. Hay tres tipos de células blancas de la sangre:
granulocitos, linfocitos y monocitos, también encontramos otro tipo
de células llamadas los Trombocitos o plaquetas, están involucrados
con la coagulación sanguínea. Los Granulocitos contienen tres tipos
de células: neutrófilos, eosinófilos y basófilos.

Estas células son fagocitos, y están involucrados con la lucha contra

las enfermedades. Un aumento de los granulocitos se observa en los
peces infectados con bacterias. Los linfocitos son los responsables de
las respuestas inmunes. Los linfocitos son fagocitos macrófagos,
células plasmáticas y linfocitos pequeños que están activos en la
producción de proteínas. La formación de células de sangre se
produce en varios sitios. Los glóbulos rojos se forman en el riñón y el
bazo. El riñón es un delgado, alargado, de órganos de color rojo
oscuro, situado en la parte dorsal del cuerpo, inmediatamente ventral
a la columna vertebral.

El riñón se divide en tres regiones: la anterior (o cabeza) del riñón, el

riñón medio, y el posterior (o caudal) del riñón. El riñón tiene tres
funciones principales, incluyendo la formación de células sanguíneas,
actividad endocrina, y la función excretora. El riñón anterior es el sitio
primario de la formación de células sanguíneas.

El bazo es un órgano de color rojo oscuro, que se adjunta en el

estómago por un ligamento. Los glóbulos blancos se forman en el
riñón, el bazo, el timo, y otros lugares en el cuerpo del pez. El timo
se encuentra detrás de los arcos branquiales, en el marco del
opérculo.

La capacidad de oxígeno de la sangre depende de varios factores,

incluyendo la actividad de los peces, la temperatura, el pH, y las
presiones parciales de oxígeno y dióxido de carbono. La acidez del
dióxido de carbono en los tejidos que se debilita el vínculo entre el
oxígeno y la hemoglobina. Esta debilidad provoca la liberación de las
moléculas de oxígeno para que puedan por difusión pasiva en las
células que tienen concentraciones bajas de oxígeno.

Al mismo tiempo, el dióxido de carbono pasa desde los tejidos a la

sangre, donde se disuelve en el plasma, y es llevado de vuelta a las
branquias, donde se excreta por ella. Después de pasar por las
branquias y cada vez oxigenada, la sangre es 85-95% saturada con
oxígeno. La sangre venosa de los músculos del tronco, el estómago y
los intestinos se filtra a través del riñón o del hígado antes de que sea
devuelto al corazón. Esta sangre venosa es sólo 30-60% oxigenada.
El corazón posee cuatro cámaras está rodeado por un saco
pericárdico. Las cámaras del corazón son el seno venoso, atrio,
ventrículo y el bulbo arterioso. En la sangre desoxigenada entra en el
seno venoso, y luego pasa a la aurícula. Desde el atrio, es bombeada
hacia el ventrículo y luego a través de un par de válvulas en el bulbo
arterioso. La sangre entra en la aorta ventral, y fluye a través de las
arterias aferentes branquiales a las branquias donde la sangre se
oxigena. Los flujos de sangre recién oxigenada en las arterias
eferentes branquiales, y finalmente en la aorta dorsal y la arteria
carótida. A partir de estas arterias, la sangre oxigenada se entrega en
todo el cuerpo. La presión arterial es baja en los peces. Para
compensar esto, las paredes de los capilares son muy permeables.

Sistema excretor

La excreción puede definirse como la separación y eliminación de los

desperdicios metabólicos.

El metabolismo produce una elevada cantidad de residuos, parte de

los cuales pueden ser utilizados y parte deben ser eliminados.

Los peces enfrentan un problema particular en la eliminación, ya que

sus branquias y membranas orales son permeables tanto para el
agua como para las sales. La salinidad de agua en el océano es mas
concentrada que la de los fluidos corporales del pez y el agua es
eliminada, pero las sales tienden a difundirse, concentrándose en el
interior; por el contrario en los peces de agua dulce, estos pierden
sales y absorben agua a través de las branquias porque su
concentración salina interna es mucho mayor que la de las aguas
circundantes. Muchos desperdicios nitrogenados de los peces pasan a
través de los riñones, órganos que también participan en el equilibrio
agua-sal (homeostasis) mediante la excreción o retención de ciertos
minerales.

Los teleósteos son principalmente amonietélicos. Hígado y riñón son

los principales lugares de formación del amonio. Las branquias
también toman parte prominente en la excreción de las sustancias de
desecho, eliminando principalmente el amoniaco. La utilización del
amonio como principal producto de excreción tiene muchas ventajas
sobre la urea o ácido úrico para un animal que vive en el medio
acuático. El bajo peso molecular y solubilidad lipídica alta permite al
amonio difundir fácilmente a través de las branquias.

Órganos excretores

El riñón consta de muchas unidades individuales denominadas

nefronas, constando cada una de ellas de un corpúsculo renal
(Cuerpo de Malpighi) y un túbulo del riñón. Los túbulos se unen a
conductos conectores que finalmente vierten hacia fuera a través del
ducto mesonéfrico y sus variadas modificaciones terminales.
El cuerpo de Malpighi esta formado de glomérulos, un vaso sanguíneo
fuertemente enrollado, provisto de arteriolas aferentes y eferentes, y
encapsulado por células renales delgadas (cápsula de Bowman).

Todos los riñones de vertebrados funcionan de modo semejante,:

filtración-reabsorción y secreción tubular. El riñón de filtración-
reabsorción puede procesar grandes cantidades de fluido. A menudo
más del 99% del volumen filtrado es reabsorbido hacia la sangre y el
1% es excretado como orina por medio del seno urogenital. Como
consecuencia de la ultrafiltración cualquier sustancia quedará en la
orina al menos que ésta sea reabsorbida.

Riñones en los peces de agua dulce

Tienen glomérulos de mayor tamaño que los del riñón de los peces de
agua marina, así como también el peso de éste es de tamaño mayor,
en relación con el peso del cuerpo, que el de los peces marinos. La
cantidad de glomérulos en un riñón de peces de agua dulce excede
10.000, estas características están relacionadas con el contenido de
sal del medio ambiente y por consiguiente, con el volumen de orina
excretado.

Su función consiste en la excreción del agua; ciertos compuestos

nitrogenados que usualmente suman solamente una fracción de la
totalidad del nitrógeno excretado, la otra parte es eliminada por
medio de las branquias en forma de amoniaco, estas también
eliminan otras sustancias como la urea y otros compuestos simples
nitrogenados.

Peces Marinos

Desde el momento en que los peces marinos son forzados por las
condiciones osmóticas a conservar el agua, el volumen de la orina se
ve muy reducida en comparación con los peces de agua dulce.

Más del 90% de los desperdicios nitrogenados de los peces marinos

pueden ser eliminados a través de las branquias, principalmente en
forma de amoniaco y pequeñas cantidades de urea, pero la orina
también contiene cantidades traza de estos componentes.
Osmoregulacion en los Peces

Peces de agua dulce

El agua dulce es extremadamente diluida y tiene una concentración

de sal muy inferior a la de la sangre de peces de Aguadulce. De esta
manera el agua por ósmosis tiende a ingresar al cuerpo del pez y las
sales se pierden por difusión al exterior a través de las branquias.
Sus mecanismos de regulación son:

El exceso de agua es bombeado al exterior por los riñones que tienen

muchos glomérulos, formando una abundante orina diluida.
Las células absorbentes de sales localizadas en las branquias
transportan activamente iones desde el agua a la sangre. También
recuperan las sales de los alimentos.

Peces de Agua Salada

Peces Óseos: Al Tener una concentración salina más baja que el agua
marina circundante, los peces marinos tienden a perder agua y ganar
sales. Para compensar la pérdida de agua los peces óseos beben agua
de mar, la sal es transportada por la sangre hasta las branquias
donde son segregados al exterior por células secretorias de sales. Sus
riñones presentan pocos glomérulos formando una orina concentrada
y escasa.
Peces Cartilaginosos: La composición de sales de la sangre de un pez
cartilaginoso es similar a la de los peces óseos. La sangre también
transporta urea que la mayoría de animales excretan en la orina. El
riñón de los peces cartilaginosos conserva urea y permiten que se
acumule en la sangre. La urea sanguínea junto con las sales
sanguíneas hace que la concentración interna supere ligeramente la
del agua marina, solucionando de esta manera su problema de
pérdida de agua.
Sistema reproductor

Las gónadas femeninas son los ovarios y las gónadas masculinas los
testículos. Normalmente aparecen en individuos adultos separados.
Los testículos en los peces son internos y longitudinales. Se originan
como estructuras pares y permanecen así en la mayoría de las
especies. Están suspendidos por mesenterios alargados en la sección
superior de la cavidad del cuerpo y se les puede localizar hacia los
lados, a todo lo largo, o por debajo de la vejiga gaseosa, cuando este
órgano está presente. El tamaño y color varían de acuerdo al estado
de maduración de estos órganos y al grado de maduración del pez.

Los peces tienen diversos mecanismos de reproducción. Aunque la

heterosexualidad es el más común, algunas especies son
hermafroditas -es decir, sus miembros desarrollan tanto ovarios como
testículos, bien en fases vitales distintas o simultáneamente-. Algunas
especies de rapes exhiben parasitismo sexual; en este caso, el macho
se fija sobre el cuerpo de la hembra de forma permanente,
obteniendo su alimento del sistema circulatorio de ésta.

Los ovarios también son internos, usualmente longitudinales y se

originan como estructuras pares, pero a menudo se fusionan y se
acortan. Están suspendidos de la parte superior de la cavidad del
cuerpo por un par de mesenterios y, en consecuencia, cuando existe
una vejiga natatoria o gaseosa se les puede localizar directamente
bajo este órgano. El tamaño y distribución de los ovarios varía con el
estado de maduración sexual de la hembra.

Los peces según su tipo de reproducción pueden ser:

1.- Peces ovíparos: En este caso la hembra pone los huevos, y en

muchos casos perseguida por el macho que la estimula para que
deposite los huevos. Estos serán fertilizados posteriormente por parte
del macho. Debemos de tener mucho cuidado con la puesta, ya que
suele ser un manjar exquisito para nuestros peces que no dudarán en
devorarlos (en la mayoría de los casos, incluso los propios padres
participarán en el festín). Sino han sido comidos, después de pasado
un tiempo eclosionarán los pequeños alevines, pero la puesta de
huevos por la hembra, atendiendo a las especies la puede realizar de
manera muy distintas:

a) Especies de puesta libre: Los peces ponen sus huevos mas cerca
de la superficie, pero en un acuario al no poder dispersarse
rápidamente, será devoradas por su progenitores por lo que en este
caso mas que en ningún otro se hará necesario que el desove se
realice en un acuario de cría bien provisto para evitar que se coman
los huevos.
El acuario de cría en este caso debe de estar provisto de manera que
la pareja de peces no se coma la puesta de huevos, para ello basta
llenar el fondo de bolas de cristal, con el fin de que los huevos se
cuelen entre los huecos que dejan, otra manera es colocar una red en
la parte media del acuario, conviene en los dos casos vaciar una
parte del agua del acuario para que los huevos alcancen lo antes
posible el fondo.

b) Especies que desovan en burbujas: Son también un ejemplo muy

curioso, el macho hace un nido de burbujas en el cual la hembra
depositará los huevos, normalmente se suele poner alguna planta de
superficie para ayudar al macho a que haga el nido de burbujas,
también conviene poner la pareja en un acuario de cría.

c) Especies que depositan sus huevos: Podemos distinguir dos casos:

- Especies de puesta en lugares escondidos, como una cueva o

similar.

- Especies de puesta en lugares descubiertos, suelen escoger una

piedra plana.

A veces se da el caso (dependiendo de las especies), que antes de

poner los huevos limpien el sitio, e incluso que una vez puestos los
trasladen, si encuentran otro lugar mejor. Normalmente el macho y la
hembra los protegerán y atacarán a cualquier pez que se acerce a
ellos, por esta razón conviene trasladar a la pareja a un acuario de
cría.

d) Especies que entierran los huevos: Para facilitarles la acción el

aficionado debe colocar turba en el fondo con el fin de que puedan
enterrar los huevos sin dificultad. Esta costumbre viene de aguas que
se secaran en verano y se hace necesario enterrar los huevos, para
que en la época de lluvias puedan eclosionar.
En cautividad es complicado que críen ya que se hace necesaria la
ayuda del acuariólogo, que debe coger la turba con los huevos y
secarla. Pasado un tiempo cuando vuelva a depositarla en el acuario,
nacerán los pequeños peces.

e) Especies que crían en la boca: Son sin ninguna duda el ejemplo

más curioso. En este caso, es la hembra la que se encarga de
proteger a sus crías, primero depositará los huevos en el suelo, el
macho los fertiliza y posteriormente, la hembra los protegerá dentro
de su boca, no obstante, conviene trasladar a la hembra a un acuario
de cría, para evitar que los demás peces la molesten, es importante
hacer notar que durante todo este periodo la hembra no ingerirán
ningún tipo de alimento, ya que se ocupará exclusivamente del
cuidado de sus pequeños.
2) Peces ovovivíparos: En este caso la hembra tiene los huevos en
su interior y son fecundados por el macho permaneciendo dentro de
la hembra hasta el nacimiento de los alevines, momento en el cual la
hembra dará a luz unos 20-100 pequeños peces que son copias en
miniatura de sus padres, pero con mucho menos colorido y en
muchos casos sin el. Debemos de tener cuidado en este momento de
que los padres no devoren a su prole. Es importante hacer notar que
una vez que el macho ha fecundando los huevos en el interior de la
hembra, esta tiene la capacidad de almacenar el esperma en su
interior pudiéndolo usar otras veces para fecundar los huevos sin
necesidad del apareamiento.

3) vivíparos: Las populares especies de este grupo suelen criar una

vez al mes. Una hembra puede producir varias camadas de una sola
cópula, ya que es capaz de almacenar en su cuerpo el esperma del
macho. Otras especies no poseen esta capacidad y tienen que
aparearse cada vez que crían. Es conveniente que el acuario esté bien
provisto de plantas para que la hembra, y, posteriormente su prole,
puedan refugiarse.

Tipos de colas:

La cola de los peces comienza cerca del ano y termina en una aleta
llamada aleta caudal, la parte musculoso tiene el nombre de
pedúnculo caudal y junto con la aleta caudal cumplen funciones de
movimiento y orientación.

La forma del pedúnculo caudal y de la aleta del mismo nombre incide

en la motricidad y velocidad de los peces en sus diferentes especies.

Los tipos de colas son:

1- Dificerca
2- Heterocerca
3- Homocerca
Una característica típica de los peces la constituyen las aletas; se
trata de repliegues cutáneos más o menos desarrollados, que en los
peces óseos están reforzados por radios.

Estos están unidos mediante articulaciones a los huesos que los

sostienen y se pueden doblar o extender igual que velas gracias a
unos pequeños músculos.
Tipos de radios

1. radios espinosos que en su extremo superior siempre

terminan en punta; casi siempre están más o menos
osificados, es decir, son duros; pero también pueden ser
blandos.

2. Radios blandos, los cuales siempre tienen una división horizontal;

en su extremo superior pueden terminar en punta o estar bifurcados;
casi siempre son blandos y flexibles, raras veces están osificados
ligeramente, como p ej., los de la primera aleta dorsal de algunos
ciprínidos.

Si en una aleta se encuentran los dos tipos de radios, los espinosos

están situados delante y los blandos detrás.

En algunas especies de peces los radios de la aleta dorsal pueden

consistir en espinas aisladas (P ej., en el espinoso) o estar
convertidas en espinas venenosas como en la araña (Trachinus
draco). Dado que el número de los radios en cada aleta sólo varían
ligeramente, es una característica importante de una especie.

Las aletas situadas en el plano medio de un cuerpo de pez se han

originado de un repliegue continuo y por este motivo son impares
(aletas dorsales, aleta caudal,, aletas anales). Una aleta impar, típica
de los salmones y muchos siluros, es la aleta adiposa, repliegue
cutáneo situado entre la aleta dorsal y la caudal, la cual no esta
sostenida por radios.
Por el contrario las aletas pectorales son órganos pares, que
corresponden a las extremidades anteriores o brazos de los
vertebrados terrestres. También están desarrolladas en número par
las aletas abdominales o ventrales, las cuales corresponden a las
extremidades posteriores o pierna de los vertebrados terrestres.

El cuerpo del pez esta recubierto por una piel (epidermis)

transparente de varias capas, en la que existen numerosas células
mucosas. Dicha secreción sirve para disminuir la resistencia de
fricción producida al nadar, representando al mismo tiempo una
eficaz protección contra la penetración de parásitos y tóxicos del
agua. Debajo de la epidermis se encuentra la dermis o corium, que
contiene los vasos sanguíneos o linfaticos, así como las células
adiposas y las células pigmentarias.

En ella se forman, en bolsas, unas osificaciones: las escamas del pez.

Se distingue entre escamas cicloides, redondeadas, de borde
posterior liso y estrias concentricas (p. ej., En los ciprínidos) y
escamas ctenoides que poseen pequeñas espinas o dientes Ens.
Borde posterior (p. ej., en los percidos).

Los tiburones y las rayas poseen escamas placoides. Se trata de

placas óseas profundamente insertas en el corium.
Las Células pigmentarias o cromatofaros hacen posible el color, al
contener pigmentos pardos negruzcos, amarillos y rojos; Los diversos
colores se originan según el pigmento que se encuentra disperso o
aglutinado en el interior de la célula. El color plateado de los peces se
debe a la reflexión de la luz en los cristales de guanina de los
iridocitos.

Nutrición y alimentación

Nutrición: Rama de la fisiología que estudia el conjunto de procesos

requeridos para proporcionar al organismo la energía y los nutrientes
necesarios para los procesos vitales.

Alimentación: Aplicación de la nutrición en la producción animal, y

especialmente, en todo lo referido a la estimación de las raciones y su
distribución.

El nutriente es el intermediario entre el alimento y el metabolito;

glucosa, aminoácidos o Vitaminas son nutrientes. Proteínas, glúcidos
o lípidos suelen utilizarse como nutrientes, aunque se trata de macro
nutrientes, de hecho este término se emplea poco.

Tanto en nutrición como en alimentación, la ración se refiere a una

cantidad distribuida y no a una dienta o un alimento. La ración
expresada por unidad de peso corporal es la tasa de alimentación o
de racionamiento.

La nutrición engloba varias etapas: comportamiento y toma

alimentaría, digestión y absorción (fase digestiva), metabolismo de
los nutrientes (fase metabólica) excreción y eliminación de los
desechos.

La primera etapa corresponde a la etología o ciencia del

comportamiento animal. El animal manifiesta una apetencia (o un
apetito) frente a un alimento, mientras que el alimento se caracteriza
apetecibilidad. Se debe remarcar que en nutrición la toma alimentaría
(ingestión o consumo) no debe denominarse absorción. Este término
se reserva al paso de moléculas alimentarías o no alimentarías desde
la luz intestinal (exterior al órgano en el sentido biológico) hacia el
medio interior. La digestión de los macro nutrientes no es más que la
primera etapa en la utilización de los alimentos antes de la absorción.

La etapa metabólica consiste en un conjunto de procesos bioquímicas

cuya compleja regulación de pende de factores genéticos y
fisiológicos. En general, el balance de los procesos metabólicos se
caracteriza por la retención (diferencia entre absorción y excreción)
de un compuesto o de un elemento en el peso corporal. Cuando la
retención corresponde al incremento de un tejido o de una masa
químicamente bien definida (proteínas corporales por ejemplo), se
habla de acreción.

En nutrición se estudian los requerimientos cualitativos, es decir la

naturaleza de las moléculas o elementos necesarios, denominados
esenciales o indispensables. Los requerimientos cuantitativos
(cantidad necesaria de estas mismas moléculas o elementos), se
pueden definir de dos maneras, siendo los requerimientos absolutos
cantidades diarias (mg/animal/d) y los requerimientos relativos de los
contenidos, o relaciones (% de la dieta o de la cantidad/Mj de
energía). En todo animal, los requerimientos se pueden descomponer
en requerimientos de mantenimiento (crecimiento) y de producción
(carne, huevos, leche, lana etc.)

Definición de macro nutrientes y nutrientes

Proteínas

Las proteínas son las moléculas orgánicas más abundantes en las

células, constituyendo el 50% o más de su peso seco. Se encuentran
en todas las partes de cada célula, ya que son fundamentales en
todos los aspectos de la estructura y función celulares. Existen
muchas clases de proteínas diferentes, cada una de ella especializada
en una función diferente. Además la información genética es
expresada en su mayor parte por las proteínas. Todas las proteínas
contienen carbono, hidrógeno. Nitrógeno y oxigeno, mientras que
casi todas contienen azufre. Las hay que contienen algunos
elementos adicionales, particularmente fósforo, hierro, zinc, y cobre.
Las moléculas proteicas están formadas por una serie de compuestos
orgánicos sencillos de bajo peso molecular; son los alfa aminoácidos.
Por lo común solamente se encuentran 20 alfa aminoácidos distintos
como sillares de las proteínas.

El requerimiento de proteína se ve afectado por la edad, la especie, la

fase fisiológica, calidad de la ración alimentaría y condiciones
medioambientales como temperatura y oxigeno disuelto, por lo tanto
cuando una especie no esta dentro de su temperatura óptima, ni
posee independencia respiratoria, es costoso e innecesario
suministrarle alimento con el nivel de proteína óptimo para su mejor
crecimiento, porque no lo aprovechará. Un aumento en la
temperatura y la salinidad incrementa las necesidades de proteínas
en los peces.

Glucidos

Los hidratos de carbono, sacáridos o glucidos se definen

sencillamente, como polihidroxialdehidos o polihidroxicetona y sus
derivados. Muchos poseen la fórmula empirica (CH2O) que daba a
entender, en su origen, que se trataba de hidratos de carbono. Los
monosacáridos, también llamados azúcares sencillos, están
constituidos por una sola unidad de polihidroxialdehido o
polihidroxicetona. El monosacárido más abundante es la D-glucosa.
Es el combustible principal para la mayor parte de los organismos, y
es también la unidad estructural básica de los polisacáridos más
abundantes, tales como el almidón y la celulosa.

Los polisacáridos desempeñan dos funciones biológicas principales:

una como almacena dotes de combustible y otra como elementos
estructurales. El glucógeno que se parece al almidón, es el principal
glúcido de reserva en los animales.

Lípidos

los lípidos son biomoleculas orgánicas insolubles en el agua que

pueden extraerse de las células y de los tejidos mediante disolventes
no polares, por ejemplo el cloroformo, éter o el benceno. Existen
diferentes familias o clases de lípidos, pero las propiedades distintivas
de todos ellos derivan de la naturaleza hidrocarbonada de la porción
principal de su estructura. Los lípidos desempeñan diversas funciones
biológicas importantes, actuando 1). Como componentes
estructurales de las membranas, 2 ) como formas de transporte y
almacenamiento del combustible catabólico, 3) como cubierta
protectora sobre la superficie de muchos organismos, y 4 ) como
componentes de la superficie celular relacionadas con el
reconocimiento de las células, la especificidad de especies y la
inmunidad de los tejidos. Algunas sustancias clasificadas entre los
lípidos poseen una intensa actividad biológica: se encuentran entre
ellas algunas de las vitaminas y hormonas.

El ácido desoxirribonucleico (DNA) y el ácido ribonucleico (RNA) son

macromoléculas catenarias que actúan en el almacenamiento y en la
transferencia de la información genética. Son componentes
principales de las células, y constituyen, en conjunto entre el 5 y el
15% de su peso seco. Al igual que los aminoácidos son lo sillares, o
unidades monómeros, de los polipéptidos, los nucleótidos son las
unidades monómeros de los ácidos nucleícos.

Vitaminas

Además de sus componentes mayoritarios- proteínas, ácidos

nucleícos, glúcidos y lípidos - Las células vivas contienen también
unas sustancias orgánicas que actúan en cantidades mínimas, las
vitaminas. Aunque estas sustancias son vitales para muchas formas
de vida, su importancia biológica se manifestó debido a que algunos
organismos no las pueden sintetizar.

La historia de las vitaminas, uno de los episodios más importantes en

la historia de la bioquímica, ha afectado profundamente a la salud e
al bienestar humano así como a nuestra comprensión de los procesos
catalíticos que se desarrollan en el metabolismo de los organismos
vivientes. Se supo pronto que el hígado de bacalao curaba la ceguera
nocturna. En el siglo XVII se utilizó por primera vez el aceite del
hígado de bacalao para el tratamiento del raquitismo, y más tarde se
descubrió que el jugo de lima era un preventivo para los síntomas del
escorbuto. F. G Hopkins demostró experimentalmente que los
animales necesitan algo más que proteínas, grasas y glúcidos en la
dieta para su normal crecimiento.
Clasificación de las Vitaminas

Las vitaminas se clasifican en dos grandes grupos, las hidrosolubles y

las liposolubles. La función coenzimática de todas las vitaminas
hidrosolubles es razonablemente bien conocida, con excepción de la
vitamina C. se necesitan además otras sustancias hidrosolubles como
factores de crecimiento para algunos organismos, pero se encuentran
en cantidades mayores que ellas; se incluyen en este grupo el
inositol, la colina y la Carnitina.

Las vitaminas liposolubles comprenden a las vitaminas A, D, E y k,

solamente los animales superiores parecen precisarlas de procedencia
exógeno; no se ha podido todavía claramente e papel esencial de las
vitaminas liposolubles en los vegetales y los microorganismos. Se
sabe menos sobre su función biología específica que sobre las
vitaminas hidrosolubles en si mismas. No se ha encontrado ninguna
función específica como coenzima para ninguna de las vitaminas
liposolubles.

Vitamina A

Aparece en dos formas comunes; vitamina A1 o retinol1, que es la

forma más corriente en los tejidos de los mamíferos y peces marinos,
y vitamina A2 o retinol2, común en los peces de agua dulce. Todos
los mamíferos incluyendo al hombre son susceptibles a ella. Los
animales jóvenes no crecen, los huesos y el sistema nervioso no
consiguen desarrollarse de un modo satisfactorio, la piel se seca y
engrosa, los riñones y diversas glándulas experimentan degeneración
y tanto machos y hembras se vuelven estériles. Aunque todos los
tejidos resultan ser afectados por la deficiencia de vitamina A, los
ojos son los que resultan ser mas afectados.

Vitamina D

Los más importantes son la vitamina D2 (ergoclecalciferol), y la

vitamina D3 o Colecalciferol, que es la forma en que se encuentra en
los mamíferos.
La vitamina D3 Produce un estimulo de la absorción de Ca2+ por el
intestino. Ulteriores investigaciones efectuadas por E Kodicek,
probaron que el riñón es el lugar de formación del 1,25-
dihidroxicolecalciferol, considerado en la actualidad como la forma
biológicamente activa de la vitamina D capaz de actuar directamente
sobre sus objetivos principales, el intestino delgado y los huesos.

Vitamina E (alfa-toocferol).

La función biológica del tocoferol es todavía oscura. Una de las

razones es que su deficiencia produce en las ratas machos y hembras
otros muchos síntomas, además de esterilidad; por ejemplo la
degeneración de los riñones, la aparición de pigmentos pardos en los
depósitos lipidicos, la necrosis del hígado y la distrofia o merma de
los músculos esqueléticos.

Vitamina K

Se conoce por lo menos dos formas de vitaminas K, y se cree que la

vitamina K2 es la forma activa (menadiona). El único resultado
conocido de la deficiencia de vitamina K2 es la incapacidad del hígado
para la síntesis de la enzima Proconvertina, implicada en la formación
de protombina, precursor de la trombina, proteína que acelera la
conversión del fibrinógeno en fibrina; esta última es la proteína
insoluble que constituye la porción fibrosa de los coágulos de sangre.

Vitaminas hidrosolubles:

Tiamina

La tiamina juega un papel importante en el metabolismo de

carbohidratos principalmente para producir energía; además de
participar en el metabolismo de grasas, proteínas y ácidos nucleicos
(ADN, ARN). Es esencial para el crecimiento y desarrollo normal y
ayuda a mantener el funcionamiento propio del corazón, sistema
nervioso y digestivo.
 La Tiamina es soluble en agua, y la reserva en el cuerpo es baja;
concentrándose en el músculo esquelético principalmente; bajo la
forma de TDP (80%) TTP (10%) y el resto como Tiamina libre.

Estudios publicados en agosto de 2007 señalan que la ingesta de

alimentos ricos en tiamina prevendría de ciertos graves efectos de las
diabetes (sobre todo de complicaciones cardiovasculares, renales y
oculares) ya que la tiamina protege a las células ante los niveles
elevados de glucosa.

Y su falta de consumo provoca una anomalía en el metabolismo y

puede producir anorexia, diarrea, polineuritis, dilatación cardiaca y
pérdida de peso

Riboflavina

La vitamina B2 es necesaria para la integridad de la piel, las mucosas

y de forma especial para la córnea, por su actividad oxigenadora,
siendo imprescindible para la buena visión. Su requerimiento se
incrementa en función de las calorías consumidas en la dieta,
entonces a mayor consumo calórico, mayor es la necesidad de
vitamina B2.Esta vitamina es crucial para la producción de energía en
el organismo. Otra de sus funciones consiste en destoxificar el
organismo de sustancias nocivas, además de participar en el
metabolismo de otras vitaminas. Su presencia se hace más necesaria
cuantas más calorías incorpore la dieta. Sus fuentes naturales son las
carnes y lácteos, cereales, levaduras y vegetales verdes.

Acido nicotínico (niacina)

Las formas coenzimaticas de la niacina participan en las reacciones

que generan energía gracias a la oxidación bioquímica de hidratos de
carbono, grasas y proteínas. NAD+ y NADP+ son fundamentales para
utilizar la energía metabólica de los alimentos. La niacina participa en
la síntesis de algunas hormonas y es fundamental para el
crecimiento.

La nicotinamida y el ácido nicotínico se encuentran abundantemente

en la naturaleza. Hay una predominancia de ácido nicotínico en las
plantas, mientras que en los animales predomina la nicotinamida. Se
encuentra principalmente en la levadura, el hígado, las aves, las
carnes sin grasa, la fruta seca y las legumbres. También se le
encuentra en la lúcuma. El triptófano, precursor de la niacina, se
encuentra abundantemente en la carne, la leche y los huevos.

Ácido pantotenico (Coenzima A)

La Coenzima A (CoA, CoASH o HSCoA) es una coenzima, notable para

su papel en la síntesis y la oxidación de ácidos grasos, así como en la
descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico antes del ciclo de Krebs.
Su molécula consta de ácido pantoténico (vitamina B5), adenosina
trifosfato y cisteamina.

Vitamina B6 (Piridoxina).

La vitamina B6 interviene en la elaboración de sustancias cerebrales

que regulan el estado de ánimo, como la serotonina, pudiendo
ayudar, en algunas personas, en casos de depresión, estrés y
alteraciones del sueño.

Esta vitamina es muy popular entre los deportistas ya que incrementa

el rendimiento muscular y la producción de energía. Eso es debido a
que cuando hay necesidad de un mayor esfuerzo favorece la
liberación de glucógeno que se encuentra almacenado en el hígado y
en los músculos. También puede colaborar a perder peso ya que
ayuda a que nuestro cuerpo consiga energía a partir de las grasas
acumuladas.

Se necesita en mayor cantidad cuando se siguen dietas altas en

proteínas.

Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos

y eritrocitos (glóbulos rojos).

Es muy importante para una adecuada absorción de la vitamina B12

y del magnesio.

Participa en la formación de anticuerpos

Interviene en la síntesis de ADN y ARN

Mantiene el funcionamiento de las células nerviosas.

Biotina

La biotina se encuentra en la célula unida con resto específico de

lisina (un aminoácido) formando la biocitina; la biocitina se une
covalentemente a ciertas enzimas relacionadas con la formación o la
utilización del dióxido de carbono, y ejerce así función de coenzima:
actúa en la transferencia (aceptor y donador) de dióxido de carbono
en numerosas carboxilasas:

 Acetil-CoA carboxilasa alfa y beta

 Metilcrotonil-CoA carboxilasa
 Propionil-CoA carboxilasa
 Piruvato carboxilasa

Todas estas enzimas son esenciales en los procesos de duplicación

celular, por ello lo observado por Bateman: al privar de biotina las
ratas, comenzaron con déficit de enzimas celulares que afectó
inicialmente a los tejidos de rápida reproducción o mitosis (piel,
cabellos, células de recubrimiento axónico).

Ácido Fólico

El Folato es necesario para la producción y mantenimiento de nuevas

células.[2] Esto es especialmente importante durante periodos de
división y crecimiento celular rápido como en la infancia y embarazo.
El folato es necesario para la replicación del ADN. Por esto, la
deficiencia de folato dificulta la síntesis y división celular, afectando
principalmente la médula ósea, un sitio de recambio celular rápido.
Debido a que la síntesis de ARN y proteínas no se obstaculiza
completamente, se forman células sanguíneas largas o sin forma
regular llamadas megaloblastos, resultando en anemia
megaloblástica.[3] Ambos, tanto niños como adultos necesitan folato
para producir células sanguíneas normales y prevenir la anemia.[4

Ácido lipolico

El ácido lipoico es un derivado del ácido graso octanoico. Se halla

unido covalentemente a un resto específico de lisina del enzima con
quien colabora; en tal caso se acostumbra a llamar lipoamida. La
forma oxidada es un bisulfuro cíclico y la forma reducida posee dos
grupos sulfhídrico (–SH) (ácido dihidrolipoico).

El ácido lipoico es un coenzima clave en el metabolismo energético de

las células, ya que forma parte, entre otros, del complejo enzimático
piruvato deshidrogenasa (concretamente del enzima dihidrolipoil
transacetilasa de dicho complejo), responsable de la descarboxilación
oxidativa del ácido pirúvico con formación de acetil-CoA, paso previo
indispensable para que el piruvato entre en el ciclo de Krebs. El ácido
lipoico transfiere el grupo acetilo (CH3–CO–) del piruvato ala
coenzima A y electrones desde la piruvato deshidrogenasa hasta la
dihidrolipoil deshidrogenasa

Cianocobalamina

La Cianocobalamina o vitamina B12 es un complejo hexacoordinado

de cobalto. Cuatro posiciones de coordinación están ocupadas por un
macro ciclo de corrina. Una de las posiciones axiales se completa con
un grupo cianuro (CN-). Una cadena lateral del anillo de corrina
compuesta por una amida, un grupo fosfato, una ribosa y un
nucleótido completa la coordinación a través del resto 5,6-
dimetilbenzimidazol en su extremo.
Las funciones de la vitamina B12 están relacionadas con la síntesis de
Metionina y timidina en la duplicación del ADN y con la síntesis de
Acetil CoA para la mielinizacion del SNC.
Si hay un déficit de B12 o de factor intrínseco, se verá afectada la
síntesis de ADN, por defecto en la producción de purinas y
pirimidinas, y por lo tanto la duplicación celular, puede causar alguna
clase de anemia megaloblástica, si hay algún déficit de factor
intrínseco, la anemia se denomina perniciosa.

Vitamina C (Acido Ascórbico)

El ácido ascórbico es un potente reductor, pierde con facilidad átomos

de hidrogeno y se transforma en ácido deshidroascorbico. El ácido
ascórbico y sus sales de sodio, potasio y calcio se utilizan de forma
generalizada como antioxidantes y aditivos. Estos compuestos son
solubles en agua, por lo que no protegen a las grasas de la oxidación.
Para este propósito pueden utilizarse los ésteres del ácido ascórbico
solubles en grasas con ácidos grasos de cadena larga (palmitato y
estearato de ascorbilo).

La deficiencia de ácido ascórbico lleva a la aparición de una

enfermedad llamada escorbuto.
Otros Factores de crecimiento

Inositol: Es necesario en la dieta normal de los ratones para el

crecimiento normal de su pelo, así como para evitar la aparición en
las ratas de marcas oculares. Se halla en grandes cantidades en los
tejidos animales como componente de los fosfogliceridos.

Colina:Es también un componente de una de las clases de

fosfogliceridos, en este caso los fosfogliceridos de colina.

Carnitina: La Carnitina es un componente necesario para el

mecanismo de lanzadera necesario para que los ácidos grasos
atraviesen la membrana mitocondrial, en la etapa preparatoria de su
oxidación enzimática.

Principios de taxonomía

“Taxonomía” palabra proveniente del griego taxis que significa

ordenamiento, y nomos que significa norma. Actualmente es la
ciencia que trata de los principios, métodos y fines de la clasificación.
Se aplica en particular, dentro de la biología, para la ordenación
jerarquizada y sistemática, con sus nombres, de los grupos de
animales y de vegetales.

En los inicios de la taxonomía la base fundamental para realizar una

clasificación lo constituían las técnicas biométricas o merísticas, es
decir contar o medir todo lo que pueda ser contado o medido; en los
peces para mencionar algunas de esas: contar Radios de las aletas,
Poros de la línea lateral, arcos branquiales, Nº de vértebras, Nº de
filas de escamas, medir caracteres morfométricos como la Longitud
total, etc. Con estos datos que establecían semejanzas fenotípicas se
elaboraban los árboles filogenéticos, estableciendo para el
agrupamiento en cada nivel características o normas comunes que
solo son compartidas por los miembros de ese taxón y así se van
agrupando los organismos de modo que compartan un antecesor
común.

A los peces, como a todos los seres vivos, se los identifica mediante
la utilización de nombres.
Si bien casi todos los peces de acuario tienen en cada país un nombre
común, existe un sistema universal para identificar a cada especie
con un nombre único. Ese nombre único es el nombre científico.

Para arribar a ese nombre único y de uso universal se toma como

base la taxonomía, que es la disciplina científica utilizada para
ordenar los grupos de animales en relación a sus similitudes. La
taxonomía (o sistemática) se base en las Reglas Básicas de la
Nomenclatura Zoológica. Esas reglas son fiscalizadas,
modificadas o ampliadas por la máxima autoridad en la materia
que es la Comisión Internacional de la Nomenclatura
Zoológica (ICZN).

El primer antecedente de magnitud sobre clasificación de animales

pertenece a Carolus Linnaeus, naturalista sueco del Siglo XVIII. En
1758 se publico la 10ª Edición de Sistem Naturæ, obra en la cual
Linnaeus describe los animales y plantas utilizando el sistema
binómico.

Este sistema binómico es reconocido universalmente para

designar a todos los seres vivos (animales y vegetales) y, entre
ellos, los peces. Consiste en la utilización de dos nombres el
primero de los cuales describe el Género y el segundo a la
especie.

De lo general a lo particular

Para arribar al nombre, primero deberá determinarse por

similitudes y diferencias si se trata de un animal o un vegetal.
Se produce de este modo la primera gran división de la Biología.

Gráficamente podemos ilustrarlo de la siguiente manera:

Estas grandes divisiones, que parecen una broma, en realidad no son

otra cosa que la explicación de por qué hay diferentes ramas y
disciplinas biológicas. En el primer caso, dividen la Zoología de la
Botánica y aunque a primera vista parece obvia la diferencia entre
un animal y un vegetal, esas diferencias son mínimas cuando se trata
de especies muy particulares. Por ejemplo, para un neófito, entre
ciertas anémonas y una planta existen pocas diferencias. Pero hasta
un científico especializado tiene dificultades para ubicar en un Reino u
otro a ciertos microorganismos. Incluso esta situación a dado lugar a
recientes modificaciones recomendadas por Whitaker en la
reestructuración de los Reinos.

Una vez que se determinó que cierta especie corresponde al Reino

Animal (Metazoo en este caso), la segunda gran división a los
efectos de esta nota, es separar a los peces de los demás
animales.
Esto que también parece obvio no lo es: entre un delfín y un tiburón
hay pocas diferencias a la vista. Sin embargo los delfines no son
peces.
Esta segunda gran división gráficamente quedaría expuesta de la
siguiente manera:

Ahora bien, suponiendo que ya hemos separado a los peces de los

demás animales, nos quedan aún muchos pasos por andar antes de
darle el nombre a un pez en particular. Entre los propios peces
existen diferencias, algunas imperceptibles y otras muy evidentes.

Para ordenarlos y agruparlos se parte de las grandes similitudes y

diferencias y se van dividiendo los grupos por pequeñas similitudes.
La metodología para llegar a eso se llama sistemática, de la que ya
hablamos y se vale de la taxonomía para determinar la ubicación de
un animal o vegetal determinado.

Hasta ahora hemos recorrido el siguiente camino:

De los cinco Reinos existentes, ubicamos los peces en el Reino Animal

(Metazoo).
Este Reino se ha dividido en dos Ramas y varios Phyllum.
Entre esos Phyllum ubicamos a los peces entre los cordados
(Chordata) ya que es el que ofrece mayores similitudes con la
estructura de un pez. Como tiene vértebras, lo ubicamos entre los
vertebrados del Subphyllum Vertebrata, y así sucesivamente.

Gráficamente lo podemos ilustrar de la siguiente manera:

A partir de esta etapa nos resultará más fácil dar una idea utilizando
un ejemplo. Tomaremos al popular Lebistes (Poecilia reticulata
Peters, 1859) para ubicarlo en la escala zoológica.

Dominio: Eukarya
Reino: Metazoa (Animales)
Subreino: Eumetazoa (Animales con cuerpo integrado por dos o
más lados
simétricos)
Rama: Bilateria Cuerpo con simetría bilateral con respecto al plano
sagital.
Phyllum: Chordata (Cordados)
Subphyllum: Vertebrata (Vertebrados)
Infraphllum: Gnathostomata (mandibulados)
Superclase: Piscis (Peces)
Clase: Osteichthyes o Teleostomi (Peces óseos)
Subclase: Actinopterygii
Infraclase: Teleostei (Peces óseos actuales)
Superorden: Sternopterygii (peces marinos de aguas
profundas o abisales)
Orden: Cyprinodontiformes (Peces dentados)
Suborden: Microciprini (Pequeños peces dentados)
Infraorden: Cyprinodontoidei (peces vivíparos y
ovovivíparos)
Familia: Poeciliidae (Pecílidos)
Subfamilia: Poeciliinae
 Tribu: Poeciliini
Género: Poecilia (=Lebistes) (Bloch y Schneider,
1801)
especie: reticulata Peters 1859

Todas las variedades de color o forma quedan excluidas de la

taxonomía ya que son propias de la piscicultura ornamental. Como se
ve en los ejemplos hemos pasado de lo general (los seres vivos) a lo
particular (una especie animal individual).

Los nombres de los diversos Géneros o especies suelen ser

arbitrarios. Es decir que pueden tener o no una etimología. El nombre
del Género (o nombre genérico) es un sustantivo.
El nombre de la especie (o nombre específico) es un adjetivo, en
algunos casos es la expresión latinizada de la forma del pez y en
otros está derivado del nombre de quien lo descubrió o describió por
primera vez, o para homenajear a una persona.

Volviendo a las Reglas Básicas de la Nomenclatura Zoológica y al

nombre de los peces, debemos tener en cuenta al menos los
siguientes siete puntos:

1. Se debe utilizar para denominar los peces el sistema

binómico (o sistema de nomenclatura binaria), del que
hablamos al principio;
2. Los nombres deben ser en latín o latinizados; excepcionalmente
se acepta el griego.
3. El nombre del Género debe ser de una sola palabra y se
escribirá con su primera letra en mayúscula.
4. El nombre de la especie debe ser simple o eventualmente
compuesto y se debe escribir con todas las letras en minúscula.
Tanto el nombre del género como el de la especie se deben
escribir en letras cursivas o que se diferencien del texto
mediante un tipo de letra diferente o subrayándose cuando esto
no sea posible. Esta es la razón por la cual en las páginas de
nuestro Web se escriben los nombres científicos con letras
cursivas o negritas.
5. Cuando se trate de una subespecie, se utilizará el sistema
trinómico (compuesto por tres nombres), siendo el primero y el
segundo los correspondientes a género y especie, mientras que
el tercero, también escrito de igual modo, representará la
subespecie. Cuando ya se ha citado el segundo nombre en el
texto, se podrá reemplazar por una abreviatura o inicial. Un
ejemplo de esto sería el siguiente: Aphyosemion bivittatum
hollyi, que puede volver a escribirse en el mismo texto como
Aphyosemion biv. hollyi (o como A. biv. hollyi).
 6. A continuación del nombre científico del pez mencionado debe
mencionarse en los trabajos científicos (esto no es obligatorio
para los trabajos de divulgación o no científicos) lo que se
denomina referencia de autoridad. Esa referencia de autoridad
es el nombre y la fecha en que el pez fue descrito por primera
vez (o que se publicó tal descripción). Por ejemplo: Poecilia
reticulata Peters, 1859.
7. Cuando un pez ha cambiado de nombre, puede mencionarse
entre paréntesis la denominación anterior pero en todos los
casos será válido el nombre del autor que lo describió por
primera vez. Por ejemplo: Poecilia reticulata (Lebistes),
Peters, 1859. En este caso el nombre en desuso se escribe en
letras normales.

Usar los nombres científicos, lejos de ser un esnobismo es una

necesidad para que nos entendamos y todos, acuaristas o
científicos, usemos el mismo lenguaje para referirnos a los peces.
Los nombres comunes, de uso doméstico deben reservarse para
las variedades híbridas o de fantasía, como sería el caso de
Lebistes “arlequín”, Betta “cambodia” o cualquier otro. Los
comerciantes deberían adoptar el criterio de unificar los nombres
de sus listas de peces y controlarlos con las publicaciones
especializadas. No podemos pretender que se mantengan las listas
actualizadas con los nombres al día (porque ni aún los
taxonomistas se han puesto totalmente de acuerdo con algunos
géneros y especies). Pero si podemos pretender que se haga un
pequeño esfuerzo y se utilicen los nombres que se reconocen
internacionalmente desde hace muchos años. El nombre común
podría ser ubicado con posterioridad al nombre científico y de este
modo no habría posibilidad de malas interpretaciones.

INTRODUCCIÓN A LA ACUARIOFILIA

La Acuariofilia más que un pasatiempo es un arte, es la posibilidad de

tener en casa un pequeño ecosistema del cual somos responsables y
que nos generara largas horas de relax y esparcimiento en el hogar
con nuestra familia y amigos.

Esta es una guía sencilla con las herramientas básicas sobre lo

mínimo que debemos conocer sobre el maravilloso mundo de los
acuarios.
Antes de pensar tener un acuario en casa debemos de tener muy
claro varios conceptos en cuanto a la parte de conocimientos, de su
funcionamiento y el saber donde lo vamos a ubicar, cual será su
tamaño y que clases de peces hemos optado por elegir.

En el comercio se encuentran gran variedad de precios, tamaños y

formas pero siempre se debe buscar la más adecuada para el lugar
que se halla elegido.

El tanque:

El tamaño y la forma del tanque dependen de Usted. Sin embargo

debe tener en cuenta lo siguiente:

1. En contra de la apariencia, un tanque más grande no trae

necesariamente más trabajo que uno pequeño. En particular, es
más fácil mantener estable la química de un tanque grande que
de uno pequeño (cuanta menos agua, más fácilmente un
pequeño cambio químico provoca un gran cambio en la
concentración relativa).
2. Es común que a la gente le guste mucho su acuario y tenga
ganas de añadir más peces. Un tanque más grande puede
albergar más peces sin riesgos. De hecho, un acuario pequeño
de 30 litros solo podrá albergar un puñado de peces de tamaño
medio.
3. Tenga en cuenta que el número de peces que se pueden meter
en un acuario no depende solo del número sino también de
forma. Por ejemplo, algunos peces pasan su vida cerca del
fondo. Duplicando el volumen del tanque aumentando su
altura, no va a permitir acoger más peces de fondo en el
acuario. La superficie es más importante que el volumen para
saber cuantos peces puede albergar.

Con respecto al tamaño, es mejor empezar con un tanque de 80 litros

(o mayor) que con uno de 40 litros (o menor). Un tanque de 96 litros
(80 cm. de largo) es un buen tamaño para empezar. Evite los tanque
menores de 40 litros, son demasiado pequeños para mantenerlo
sano. Por ejemplo, las bombas de cristal para peces, a pesar que
muchas tiendas las venden, son completamente inadecuadas incluso
para un solo pez. Al pensar en su ubicación a de colocarse en un
lugar donde la luz solar no termine afectando sus aguas con la
formación de colonias de algas que afearían nuestro tanque como es
el caso de colocarlo cerca a ventanas o instalarlo en sitios de el hogar
por donde normalmente transita mucha gente, debería de estar en un
espacio tranquilo con poca luz y ante todo alejado de aparatos
eléctricos y electrónicos que con su vibración y sonido puedan
terminar estresando a nuestros amados habitantes los peces.

Otro consejo importante es el ubicar el tanque cerca de

tomacorrientes para poder conectar todos sus aparatos como
motores, filtros, termostatos etc.

Además de ubicar el tanque sobre una base estable, plana y con una
lamina de icopor.

El acuario

Ya habiendo decidido el tamaño y forma de nuestro acuario, podemos

definirnos entre los siguientes tipos que son los más frecuentes en el
mercado, en cuanto a clase de decoración se refiere:

1- Acuario comunitario:

Es la clase de acuario con la que alguna vez iniciamos todos.

Es un error considerarlo el acuario más fácil de cuidar pues es
tanta la variedad de especies de peces y plantas que algunas
veces olvidamos en aprender o conocer de los requerimientos
mínimos de algunos de nuestros habitantes.
Para este tipo de acuario pretenderíamos que tuviese
especificaciones como 24 a 27 grados y pH 7 que nos indica un
pH neutro.

2- Acuario especifico:

Es aquel que esta dedicado a una sola especie, es un tipo de

acuario muy recomendado para principiantes porque en el
estamos tratando de representar características de
temperatura, dureza, pH a una sola especie para satisfacer sus
exigencias biológicas.

3- Acuario holandés:

Es la clase de acuarios en donde los peces pierden su

protagonismo y son las plantas el elemento principal de
decoración, este tipo de acuarios casi siempre son acuarios
 alargados y de grandes dimensiones, pero recuerda que todo
depende de el espacio que poseas.

4- Acuario de zonas geográficas:

Es aquel acuario en el que los peces o plantas provienen de una

región del mundo o continente, y el que debemos saber
diferenciar el concepto con un acuario de biotopos, en este se
trata de tener habitantes que pertenezcan a una zona
geográfica determinada.

5- Acuario de biotopos:

En cuanto a conceptos es el mas interesante desde su punto de

vista biológico, es tratar de recrear lo mas fielmente posible el
habitad acuático de determinadas especies de peces o plantas,
por lo cual se debe de tener el conocimiento detallado de estos
biotopos.
Es tratar de reflejar en un acuario un rio suramericano, un lago
africano, un rio asiático, etc.

Las plantas en el acuario

Es difícil ser indiferentes ante la naturalidad belleza y armonía que

nos ofrece un acuario plantado, las plantas además de todo se
constituyen en el pulmón verde generador de vida en el acuario y casi
siempre cuando pensamos en montar por primera vez un acuario las
ignoramos porque tenemos la creencia errónea de que además de
cuidar peces tendremos que cuidar un jardín plantado con todas sus
dificultades. Como cualquier pez, las plantas tienen sus preferencias
de pH, temperatura, CO2, sustrato e iluminación todos ellos
necesarios para su buen desarrollo siendo este último básico para su
proceso de fotosíntesis.

Así como en nuestro acuario una superpoblación de peces puede

traernos problemas, también acuarios con poblaciones grandes de
plantas pueden serlo:

Las plantas durante el día desarrollan el proceso de fotosíntesis, esta

trae como tal desprendimiento de oxigeno, que es sin duda
beneficiosa para los organismos heterótrofos del acuario, en estos se
incluyen los peces y los microorganismos.

Al realizar la fotosíntesis las plantas tienen que extraer el dióxido de

carbono, para así producir moléculas energéticas. Con esta extracción
de dióxido de carbono del medio acuático este tiende a alcalinizarse,
esto no es problema si contamos con un número adecuado de
plantas, pero si estas están presentes en exceso podemos tener
variaciones importantes, es bueno recalcar en este momento que la
escala de ph es logarítmica y cada grado es 100 veces mayor que el
siguiente, de esta manera una pequeña variación del ph puede
producir estrés en peces exigentes.

Pero las plantas no solo realizan fotosíntesis, durante la noche ocurre

lo contrario, estas hacen el proceso de respiración, de esta manera
consumen una gran parte de las moléculas orgánicas fabricadas por
la fotosíntesis.

El principal problema que ocurre con este estado fisiológico, es que

necesitan oxigeno para sustentarse, de este modo es que las plantas
se transforman en competidores junto con los peces por obtener el
oxigeno en el medio acuático. Esto puede causar hipoxia del medio, lo
que puede traer diferentes consecuencias como las antes
mencionadas, por eso es de suma importancia dejar funcionando los
filtros y bombas que aportan oxigeno en el acuario durante la noche y
en contra partida sería ideal desconectar el equipo de co2 si es que lo
tenemos en nuestro acuario
Si las anteriores necesidades no se cumplen realmente es cuando
veremos marchitar y morir a las plantas y habremos perdido la
posibilidad de tener un pedacito de naturaleza en el hogar.

Las plantas cumplen varias funciones en el acuario:

-servir de refugio o descanso a peces tímidos o alevines en sus

primeros días.
-sirven a algunas especies de peces para desovar en ellas.

-transmiten sensación de tranquilidad a los habitantes del acuario

-generadoras de oxigeno para bienestar de los peces.

-consumidoras de algunos de los elementos tóxicos que se producen

durante el ciclo del nitrógeno que cuando se acumulan pueden llegar
a deteriorar y acabar con la vida de los peces.

Por eso al iniciar con tu acuario nuevo te recomendamos las plantas

por los múltiples beneficios que nos ofrecen.

Algo de gran importancia es tener en cuenta que algunas especies de

peces por su tamaño, comportamiento o hábitos alimenticios
(herbívoros) no son recomendables tenerlas en acuarios plantados.

El Agua

Cuando vamos a montar un acuario debemos de saber que el

elemento principal para la vida de nuestras futuras mascotas es el
agua por lo tanto antes de llenar nuestro tanque deberíamos conocer
por lo menos algunas de las propiedades físico-químicas de esta.

1-El pH

Este parámetro expresa la cantidad de iones de hidrogeno en el agua

y se mide en una escala de el 1 al 14 en donde un pH 7 es llamado
neutro y pH menores a 7 son considerados ácidos y los que están por
encima de 7 son llamados alcalinos o básicos.

La escala de pH es logarítmica por lo tanto un pH de 6.8 es 10 veces

mas acido que un pH 7.8 por lo tanto un pequeño cambio en las
condiciones de pH en nuestro acuario implica mas estrés a nuestros
peces de lo que podríamos pensar.

La mayoría de los peces de acuario requieren un pH que oscila entre

6,8 y 7,2. Valores por encima o debajo de esos valores son aceptados
por muy pocas especies.

los peces están capacitados fisiológica y genéticamente, para vivir y

crecer en un margen de pH y aunque estos son capaces de
"adaptarse" y se pone entre comillas, ya que al no ser una adaptación
natural y progresiva, siguiendo la teoría Darviniana, si no brusca y
forzada, por la necesidad, estos se ven obligados a forzar su
metabolismo para subsistir, en el medio que se les proporciona, lo
cual conlleva problemas para el animal y en la mayoría de los casos,
muerte prematura, con relación a la esperanza de vida de su especie.

Algunas de las causas más comunes de pH altos o bajos

 Troncos de madera: la madera como el guayabo, el limón, el

pino, el eucalipto son elementos muy decorativos en el acuario,
pero tienen la propiedad de acidificar las aguas. En este caso
deberíamos emplear maderas neutras.
 Turba. Se la emplea en algunos acuarios para reducir el pH y la
dureza, es un material acidificante. Se la emplea muy seguido
como medio de filtración.
 Rocas calcáreas: Es un elemento que alcaliniza el agua. Se la
emplea para elevar la dureza y el pH del agua.
 Restos de caracoles muertos. Los caparazones de los caracoles
son alcalinos, aumenta el pH y la dureza del agua.
2- Elementos nitrogenados

Amoniaco y amonio NH3/NH4: son sustancias químicas que se

generan en el acuario por las heces, orina y material en
descomposición y son altamente tóxicos.

Por lo tanto valores por encima de cero podrían trae consecuencias

fatales para los peces.

0.00 mg/l medida ideal

0.25 mg/l es toxico si se expone a los peces por largos periodos de

tiempo.

1.25 mg/l altamente toxico inclusive en pequeños periodos de

tiempo.

3.00 mg/l fatal para especies sensibles inclusive en un corto periodo

de tiempo.

5.00 mg/l fatal para todas las especies aun en un corto periodo de
tiempo.

Cualquier valor de amonio o amoniaco requiere recambios de agua

del 40% como mínimo.

Nitritos NO2: es la segunda sustancia resultante producida por la

intervención de las bacterias nitrificantes y también es bastante
toxica.

Valores de:

0.0 mg/l ideales

0.80 mg/l soportables

1.60 mg/l altamente toxico que requiere recambio de agua de por lo

menos un 50%.

Nitratos NO3: es la última sustancia en el proceso del ciclo del

nitrógeno es menos toxica que las anteriores y se puede controlar
con recambios parciales del agua.

Valores de:

00.0 mg/l ideal

05.0 mg/l aceptable en un acuario sin plantas

10.00 mg/l aceptable en un acuario plantado

20.00 mg/l o < indica cambio de agua inmediato pues se pone en

peligro la vida de los peces inclusive puede producirle quemaduras en
la piel del pez.

3-La dureza:

Existen tres tipos de dureza para nuestro interés: la dureza temporal

o dureza carbonatada (KH), la dureza permanente (NKH) y la dureza
total (GH).

Dureza total: se refiere a la concentración de sales de calcio (Ca) y

de magnesio (Mg) principalmente.

La dureza afecta principalmente las funciones de plantas, peces y

microorganismos. Un pez de aguas duras no se vera tan afectado por
estar en aguas blandas pero si se mostrara estresado e incomodo en
el medio, mientras que un pez de aguas blandas si se vera afectado
si lo colocamos en aguas duras.

La mayoría de las plantas no toleraran vivir en aguas duras.

Cuando nos referimos a aguas con un bajo grado de dureza estamos

hablando de aguas blandas y si posee un alto grado de dureza nos
referimos a aguas duras, refiriéndonos a la dureza total.

Podemos clasificar el agua en función a la dureza total como:

MUY BLANDA: de 0 a 5 grados alemanes

BLANDA: 5 a 10

SEMIDURA: 10 a 20

DURA: 20 a 30

MUY DURA: más de 30

La mayoría de los peces prefieren agua blanda o medianamente dura

en un rango de 4 a 10.

Dureza de carbonatos: esta determinada por el contenido de

carbonatos y bicarbonatos del agua, esta dureza puede ser eliminada
hirviendo el agua.
El KH juega un papel importante en el acuario ya que representa la
capacidad de tamponamiento que tiene el agua, es decir, la
estabilidad del pH; a mayor KH nuestra agua será mas estable en
cuanto a pH se refiere hacia una tendencia alcalina o viceversa,
además tendrá la capacidad de neutralizar los desequilibrios que se
produzcan

4-La temperatura:

En realidad la temperatura es un factor mas importante de lo que

podríamos pensar ya que de el dependen los valores de los demás
factores. La temperatura es importante para todos los seres vivos
que habitan el acuario en el caso de las bacterias nitrificantes
debemos de tener en cuenta que estas se desarrollan mejor a
temperatura superior a 27 grados centígrados y mueren a 49 grados
centígrados.

Cuando hacemos recambios de agua en el acuario y alteramos la

temperatura en 10 grados centígrados o mas pasando de una
temperatura mayor a una menor producimos en los peces destrucción
de los glóbulos rojos ocasionando una hemolisis vascular, terminando
con la muerte de los peces.

Cambios de agua de 5 a 7 grados centígrados producen en los peces

movimientos espasmódicos y perdida del equilibrio, estos síntomas
son conocidos como shock térmico, esto es debido a que los peces no
poseen ningún mecanismo fisiológico de regulación de los cambios
bruscos de temperatura.

Cambios de temperatura menores a 5 grados centígrados, terminan

estresando a los peces y haciéndoles más susceptibles a cualquier
enfermedad ya que su sistema inmunológico se deprime.

Además debemos recordar que a mayor temperatura es menor el

oxigeno disuelto en el agua y viceversa.

La temperatura del agua es uno de los puntos vitales que deberá

controlar en su acuario, la mayoría de las especies de peces
provienen de ecosistemas muy estables, tanto en condiciones
químicas como en Temperatura de Agua, por lo cual los cambios de
temperatura así sea en pocos grados predisponen a los peces a
enfermedades o incluso, la muerte.
La mayoría de los peces se desenvuelven en temperaturas de 25
grados a 28 grados centígrados, pero peces como las carpas, kois y
goldfish viven en aguas frías o cálidas entre 15 y 25 grados
centígrados

La filtración

Todos y cada uno de los artículos o elementos que conforman y que

hacen parte de un acuario son de vital importancia para su
funcionamiento, pero entre todos ellos es la filtración considerado el
corazón del acuario: su función es mantener limpia el agua no solo
de partículas en suspensión que la vuelven turbia, sino sobre todo de
las sustancias orgánicas contaminantes e invisibles que se derivan de
la descomposición de las heces, restos de comida, cadáveres o partes
de vegetales y animales, etc., y que al acumularse en un ecosistema
cerrado como el acuario convertirán el ambiente en no habitable para
la mayoría de huéspedes. Por otra parte el filtro contribuye a
estabilizar los valores óptimos de los parámetros ambientales, como
el pH y la dureza del agua.

Tipos de filtración

1- Filtración mecánica: es la que se encarga de la retención de

las partículas más gruesas y del material contaminante al
circular la corriente de agua a través de esta, haciendo las
veces de colador.
Ej: perlón, esponjas, gravas y cerámicas.

2- Filtración química: es el tipo de filtración que interviene

directamente en la composición del agua modificándola
absorbiendo de estas sustancias indeseables.
Ej: carbón activo, la turba, resinas.

3- Filtración biológica: es la que aprovecha la acción de las

bacterias nitrificantes que viven en el filtro descomponiendo los
compuestos nitrogenados altamente contaminantes y mortales
para la vida de los peces.
 Los tipos de materiales adecuados para este tipo de filtración
deben ser de aspecto poroso.
Ej: cilindros porosos, biobolas, piedra pómez.

Clases de filtros

1- Filtro interno: Son aquellos que como su nombre lo dice se

encuentran dentro del acuario, podríamos decir que existen dos
tipos, el de compartimentos que es el que esta compuesto por
uno o varios tipos de filtración, son las llamadas cabezas de
poder.El otro es el de espuma que esta conformado por un
motor aireador y a el conectado por una manguera la espuma.

2- Filtro de fondo: Es el filtro que esta conformado por una placa

de plástico llamada filtro de piso que posee varias tuberías a
donde van conectadas las mangueritas por donde bombea el
aire de el motor aireador, este placa va debajo de el sustrato.
En la actualidad es muy discutida la eficacia de este filtro.

3- Filtro externo: Se conocen dos tipos de filtros externos:

a. Filtro de cascada: este filtro posee uno o varios materiales

filtrantes y funciona a través de un tubo que absorbe el
agua de el acuario y lo pasa por los materiales filtrantes,
haciendo caer el agua al acuario mediante una especie de
cascada.
b. Filtro Cánister: Este se compone por diferentes
materiales filtrantes, tanto químicos, como biológicos y
mecánicos que le permite una filtración más refinada.

NOTA: Para el aficionado es importante saber que cuando compre el

sistema de filtración para el acuario este debe mover entre 3 y 4
veces la cantidad de agua total del acuario para de esa forma tener la
oxigenación y filtración optima. Es importante tener en cuenta que si
se combinan diferentes materiales de filtración, como mecánicos,
químicos y biológicos, el agua tendrá un mejor tratamiento y los
parámetros serán mucho más estables.
LA ILUMINACION

La iluminación en el acuario básicamente tiene dos funciones,

iluminar y mostrar los colores de los peces, además de ser
imprescindible en la vida de los peces y plantas para desarrollar sus
procesos de fotosíntesis.
Tenemos que saber que acuarios densamente plantados, necesitan de
una iluminación más intensa y por lo menos unas ocho horas de luz al
día.

Antes de entrar en detalle sobre los diferentes sistemas de

iluminación en el acuario, es importante ofrecer algunas nociones
básicas que ayudaran a su elección. La luz de cada lámpara esta
formada por una escala de colores que, en su conjunto, constituyen
el espectro luminoso: ultravioleta, violeta, azul, verde, amarillo,
naranja rojo e infrarrojo. Cada color corresponde a una longitud de
onda, medida en manómetros (nm): en realidad, el ojo humano logra
percibir solo las radiaciones comprendidas entre los 400 y los 700 nm
aproximadamente, o del violeta al rojo, excluyendo, por tanto, el
ultravioleta y el infrarrojo, que no entran en tales intervalos. El
espectro luminoso, ya sea del sol o de cualquier lámpara, padece
notables variaciones cuando penetra en el agua, ya que las
radiaciones que lo componen se ven absorbidas una por una a
distinta profundidad: el ultravioleta supera unos pocos centímetros,
seguido por el rojo, el verde, el naranja o el amarillo. Las ultimas en
desaparecer son las radiaciones violetas y azules que, en agua de
excepcional limpieza, pueden penetrar hasta varias decenas de
metros de profundidad.

Tipos de lámparas

Las más difundidas en la acuariofilia moderna son las fluorescentes,

son mas frías y gastan menos energía, pero a pesar de todo en
verano pueden llegar a sobrecalentar el acuario. Para calcular que
cantidad de lámparas tenemos que poner en el acuario, hay una
sencilla regla (un watio por litro de agua del acuario), el tiempo de
duración de estas lámparas es aproximadamente de un año, ya que
transcurrido este tiempo pierden potencia. Un truco para duplicar la
intensidad luminosa de los fluorescentes es colocar un reflector de
aluminio, es muy efectivo. El tiempo que deben permanecer
encendidas las lámparas es de 8 a 10 horas diarias
aproximadamente.
Otras como las lámparas de vapor de mercurio (HQL), también se
utilizan últimamente en acuariofilia sobretodo en acuarios marinos, su
intensidad luminosa es superior a los fluorescentes, pero debido al
intenso calor que desprenden se han de situar a unos 50 cm. de la
superficie del agua del acuario.

Para terminar debemos de tener en cuenta que a la mayoría de los

peces no les gusta la luz intensa y que además, acuarios bien
iluminados no solo permiten el crecimiento de plantas si no también
de las molestas algas.

Calentadores

Si quiere cuidar peces tropicales, necesita un calentador. Este

asegura que el acuario no se enfríe demasiado, y que la temperatura
se mantenga constante a lo largo del día, incluso durante la noche
cuando la temperatura de la habitación baja. Para muchos peces
tropicales, una temperatura de 24 a 27 grados es ideal.

Hay dos tipos principales de calentadores, los primeros son los

sumergibles también llamados termostatos, que son más seguros y
nos permiten mantener con facilidad temperaturas mas estables ya
que en su mayoría son graduables, permitiéndonos acomodar la
temperatura mas adecuada para nuestros peces.

Si la temperatura de la habitación no es nunca entre 5 a 7 grados

inferior a la del acuario, con un calentador de 1 vatio por litro será
suficiente. Si la diferencia es mayor, pueden ser necesarios 2 vatios o
más por cada litro. Recuerde que el calentador debe mantener la
temperatura prefijada incluso cuando las temperatura de la
habitación sea la más baja; la temperatura del acuario no debería
fluctuar.

El segundo tipo de calentadores son los que conseguimos en

cualquier tienda y los llamamos calentadores, estos son más
inestables y algunas veces permiten fluctuaciones de temperatura
con el problema de que en muchas ocasiones son de corta durabilidad
Para evitar posibles problemas, evite calentadores demasiado
potentes para el tamaño de su acuario. Para evitar desastres, mejor
usar dos calentadores pequeños en paralelo que uno grande. En este
caso si uno falla, las consecuencias no serán tan desastrosas.

Termómetro: El termómetro también debería ser un elemento

básico de elección cuando nos acercamos a una tienda de mascotas
con el fin de empezar a montar el acuario.
Podemos encontrar varios estilos que podemos utilizar con buenos
resultados, entre ellos encontramos los sumergibles, los de cinta que
podemos pegar en la parte externa de el acuario y los digitales de
gran precisión y almacenamiento de información

Queda en ti que tú elijas el que mas te agrade.

El sustrato de fondo y la decoración

La grava sirve para tres propósitos principales. Primero, sirve como

decoración, dando un aspecto más bonito al acuario. Segundo, si se
usa un filtro de fondo, la grava es obligatoria ya que es el material
filtrante (la superficie sobre la cual se adhieren las bacterias).
Tercero, en acuarios plantados, sirve de sustrato (tierra) para las
raíces de las plantas, Finalmente, la elección de color, tamaño, etc.
depende de usted. Sin embargo, tenga en cuenta que grava oscura
destaca más los colores de los peces. Los peces ajustan sus colores
para adaptarse al entorno, y una grava clara descolora los auténticos
colores de los peces.

En la elección del sustrato es importante pensar en su granulometría,

sustratos de 2 a 5 mm serian los adecuados ya que en tamaños más
pequeños al no permitir la circulación de las corrientes de agua en el
acuario, podría terminar afectando la salud de las plantas al no tener
una buena oxigenación.

Cuando se trata de comprar la grava debemos de tener muy en

cuenta que no todas son materiales inertes que quiere decir que no
alteran las condiciones del agua y que muchas como tal liberan
carbonatos que aumentan la capacidad de tamponar el Ph, por eso es
bueno conocer que tipos de peces se han de elegir para así saber que
la grava no terminara afectando sus condiciones de vida.

Antes de agregar la grava al acuario lo ideal seria darle varias lavadas

previas y en lo posible con agua previamente hervida para de esta
forma eliminar cualquier tipo de microorganismo o impurezas.
Tipos de sustratos

1- Cuarzo: En nuestro medio es el mas frecuente viene en

diferentes colores y su granulometría es de 2 a 5 mm y es
químicamente inerte.
2- Arena silícea: Es de reacción neutra, por lo tanto se adapta a
acuarios tanto ácidos como alcalinos y su granulometría es de 1
a 2 mm.

3- Gravilla cerámica: es muy nueva en el mercado y es un

material tratado a altas temperaturas por lo que es
prácticamente estéril, su granulometría es de 3 a 4 mm.

4- Gravilla policroma: Contiene un reducido porcentaje de calcio

y su granulometría es de 2 a 3 mm.

ROCAS Y MADERA DECORATIVA

Rocas de toba: Son de formación estalactitica, de color beige, son

ricas en calcio por lo que son adecuadas para acuarios con un pH y
dureza elevados.

Rocas de lava: Son piedras naturales de origen volcánico, son

porosas y pueden ser cortantes, no influyen en el pH y la dureza.

Madera fósil: Recogida en bosques petrificados de muchos millones

de años, de coloración oscura, no flota y es de reacción neutra.

Pórfido: De origen volcánico, de color rojo y verde con venas

blancas, de reacción neutra.

Cuarzo: Piedras translúcidas de colores rosas o blancas, de reacción

neutra.

Lastre de pizarra: De reacción neutra, se emplea sobre todo para

disponer adornos en terraza.

Granito: De coloración variable, muy pesada y reacción neutra.

Rocas y guijarros arco iris: De naturaleza silícea y origen
volcánico, de reacción neutra. Son características por su superficie
granulosa y su color rosado con bandas irregulares, normalmente se
presenta perforadas artificialmente por dos orificios que pueden servir
para refugio de los peces o de alojamiento para las plantas.

Green Rock o jade verde: Son rocas silíceas de origen volcánico y

reacción neutra, su coloración es gris pizarra que bajo la luz del
acuario tiende al verde botella.

Zeolita: Es de naturaleza silícea y de origen volcánico, de reacción

neutra. Tiene aspecto granuloso y su color es blanco o gris claro.

Raíces de turbera: Se recogen en terrenos particularmente ácidos y

pobres en oxígeno, lo que a largo plazo las hace inatacables por
mohos, hongos y bacterias, incluso sumergidas en el agua. Estas
raíces tienen la particularidad de acidificar el agua y de colorearla.

Madera exótica: Se recogen en zonas tropicales, áridas y arenosas.

La acción combinada de la arena el viento y el sol las han
mineralizado, haciéndolas mas pesadas y dándoles formas y colores
muy originales. Todas estas raíces colorean y acidifican el agua
moderadamente.

Corcho: Es un excelente material de adorno que dura mucho tiempo

en el agua sin dejar ninguna sustancia tóxica. Sin embargo tiene
desagradables propiedades colorantes y flota permanentemente.

Madurando el acuario y el ciclo de el nitrógeno

Cuando ya tenemos todos los elementos de nuestro acuario listo es el

momento de pensar en hacer el montaje y comenzar su decoración.

Ya teniendo instalado nuestro acuario empieza el proceso de

maduración que es el periodo durante el cual el tanque funciona con
todos sus elementos pero como tal es una etapa del acuario donde
los peces aun no son los protagonistas.

Durante esta etapa son las reacciones químicas y los

microorganismos que en el se están formando los verdaderos
protagonistas.

Este es un periodo de 3 a 4 semanas donde se cultivan las bacterias

que son las encargadas de la filtración, llamada filtración biológica,
estas bacterias no son necesarias ingresarlas en el acuario ya que son
abundantes en la naturaleza y las podemos encontrar en todas las
aguas, el aire o en cualquier tipo de decoración.

Entre las bacterias siempre presentes encontramos pseudomonas sp

y aeromonas sp las cuales son causantes de muchas de las
enfermedades que afectan a los peces.

Las bacterias de filtración biológica solo necesitan de las sustancias

químicas que se forman en el acuario y que se pueden estimular
agregando pequeñas dosis de alimento, este proceso en la acuariofilia
es conocido como “el ciclo de el nitrógeno”.
Es aquí cuando la paciencia del principiante o del acuarista llega a su
límite, pero es esta la que nos permitirá en pocos días disfrutar de un
lindo espectáculo de vida y color.

Es en nuestros filtros donde las bacterias se están desarrollando en

grandes cantidades y son las bacterias heterotróficas las primeras en
hacer su aparición en los primeros días, estas mediante la ayuda de
oxigeno y en procesos de fermentación las que se encargan de
descomponer todo los desechos orgánicos para convertirlos en lodo
ese residuo pardo que sale de nuestros filtros cuando los lavamos.

Estamos en la segunda semana y podremos notar muchas veces que

las aguas de nuestro tanque se enturbian, entonces ¿que esta
pasando?

Los restos de las plantas, restos de alimentos y todo el material en

descomposición que se genera en el acuario son convertidos en
amoniaco (NH3) si el pH es acido o en amonio (NH4) si el pH es
alcalino, estas dos sustancias son extremadamente toxicas y se irán
acumulando cada día mas, convirtiendo nuestro acuario en un lugar
peligroso para los peces.

En todo este proceso es fundamental la abundancia de oxigeno y de

nutrientes que son los mismos que son tóxicos para los peces.

Luego en la tercera semana y gracias a los altos niveles de amonio o

amoniaco según sea el caso respectivo empiezan a proliferar otro
tipo de bacterias llamadas “bacterias nitrificantes” que se encargaran
de transformar el NH3 o el NH4 en NO2 nitrito todo ello con la
participación del oxigeno que como dijimos es vital para estas
transformaciones químicas pues son llamadas bacterias aerobias
(necesitan oxigeno), es así como:

NH3 amoniaco se convierte en NO2 nitritos que son muy tóxicos y

son degradados por la intervención de bacterias nitrosomas y NO2 se
transforma en NO3 nitratos que son menos tóxicos por la
intervención de bacterias nitrobacter y nitrocystis.

Hemos llegado a la cuarta semana el filtro esta maduro hay

suficientes bacterias nitrificantes capaces de procesar las reacciones
químicas que se dan en el acuario.

Es en este momento que se puede considerar el ingreso los primeros

habitantes en el acuario, pero siempre recordando que se debe hacer
en una forma gradual y lenta para lograr buenos resultados.

Cuando hemos ingresado los primeros habitantes del acuario es que

nos podemos dar cuenta que el acuario es un pequeño ecosistema
donde múltiples factores actúan en un ciclo casi perfecto:

Los restos de plantas, las materias fecales, restos de alimentos son

descompuestos por las bacterias heterótrofas e ingresan a los filtros
en forma de amoniaco y ahí dentro son transformadas por las
bacterias nitrificantes en el proceso del ciclo del nitrógeno hasta
sacarlo de el filtro en forma de nitratos, componente de este ciclo que
es utilizado por las plantas como abono y que si se acumula en
grandes cantidades en el acuario puede ser eliminado mediante
recambios parciales de agua.

Nota: en el comercio encontramos variedad de presentaciones

envasadas que se nos venden como bacterias nitrificantes para
agregar a los acuarios en la aceleración de su maduración, pero en
realidad las nitrosomas no pueden ser liofilizadas o envasadas por su
gran sensibilidad, lo que nos venden realmente son preparados
liofilizados de bacterias heterótrofas, que como lo dijimos
anteriormente son las primeras que se forman en el acuario.
Recomendaciones con respecto a la colonia bacteria

 No medicar directamente el acuario general: Muchos de los

medicamentos para los peces son para eliminar bacterias
patógenas. Esos medicamentos no matan solo a las bacterias
que causan la enfermedad, también matan a las bacterias
nitrificantes con lo que la colonia queda destruida.

Por lo tanto es altamente recomendable tratar al pez enfermo

en un acuario aparte o sacar del filtro la carga filtrante biológica
antes de medicar en un acuario general.

 Aerosoles ambientales: Es común utilizar aerosoles ambientales

como podría ser el caso de desodorantes, si el acuario no tiene
tapa caerán partículas del químico del aerosol sobre el agua,
esas partículas pasarán por el filtro matando parte de la
colonia. Cabe aclarar que no se muere toda la colonia, solo
parte de ella.
 Humo de cigarrillo: Produce el mismo efecto que el aerosol.
 Falta de oxigenación en el agua: La colonia como el resto de los
seres vivos necesita oxígeno, si hay poca concentración de este
gas se reducirá parte de la colonia.
 Cambios bruscos de pH: Los cambios bruscos del pH, afecta a
todo ser vivo y más aún a las bacterias, estos cambios bruscos
suelen reducir significativamente a la colonia.
 Cambios bruscos de temperatura: pueden afectar la colonia
bacteriana, solo una parte muy pequeña pero de todas maneras
hay que evitar estos cambios de temperatura.
 Lavado del material filtrante: Lavar con agua del grifo (agua
clorada) los canutillos cerámicos o cualquier material de
filtración biológica eliminará en su mayoría a la colonia
bacteriana.

Compra e introducción de los peces

Ha llegado el momento que tanto hemos estado esperando que es el

de comprar los primeros peces; debemos acercarnos a una tienda de
confianza para tener la certeza de ser bien asesorados:

Al escoger los peces es muy importante fijarnos en varias cosas:

Peces con buena actitud, movimientos coordinados y de buen color.

Además es importante pedir al vendedor que alimente los peces

antes de comprarlos para poder ver que tan activos se ven.

Siempre se recomienda iniciar con uno o máximo dos peces e ir

llenando el tanque de a poco hasta alcanzar su capacidad.

La regla general en muchos países es de 1 cm de pez por litro de

agua, pero en otros países como Estados unidos se utiliza 2.5 cm de
pez por 5 litros de agua, regla que se acomoda mas para especies de
mayor tamaño o agresividad que requieren mayor espacio.

Lo primero que debemos hacer para ingresar los peces al acuario es

colocar la bolsa donde vienen los peces de la tienda flotando por lo
menos 20 minutos para que de esa forma el pez pueda visualizar su
nuevo habitad y el agua contenida en esta se regule en temperatura
con la de el tanque, en este tiempo es importante medir condiciones
de ph de el acuario y de la bolsa para saber que tan similares son,
pasado este tiempo prudencial con una nasa sacaremos
delicadamente el pez de la bolsa sin introducir para nada el agua de
esta, esto lo haremos para evitar cualquier tipo de microorganismo
patógeno que pueda afectar a futuro la salud de los peces.

Alimentación de los peces

Ya teniendo el acuario en funcionamiento y con los peces en el es la

hora de pensar como alimentarlos, pues esta es una de las acciones
mas criticas debido a que excesos en la alimentación conllevarían a
situaciones lamentables como generar mucho material en
descomposición que terminarían afectando la química del agua y por
consiguiente terminaría afectando la vitalidad y salud de los peces.

Al intentar alimentar deberíamos pensar en tener alimentos variados

para así evitar posibles problemas por monotonías alimenticias que
terminarían estresando y llevando los peces a estados de
enfermedad.

En el mercado encontramos alimentos secos del tipo de escamas o

copos o alimento granulado de muy buena calidad, además tenemos
opciones como es el caso de las papillas liofilizadas que suministran
una amplia variedad de nutrientes para así mantener vitales a los
peces, otra buena opción aunque en nuestro mercado aun no es muy
conocida son los infusorios o alimentos vivos que les encantan a los
peces.
En cuanto a las dosis lo ideal seria alimentar tres veces al día con un
mínimo de dos eso si teniendo en cuenta que se suministran dosis
pequeñas para no alterar el equilibrio de el acuario, si observamos
que los peces consumen este alimento en 3 minutos podríamos darles
otra pequeña dosis, si es el caso contrario deberíamos retirar los
residuos sobrantes.

Mantenimiento del acuario

Como ya lo hemos dicho el acuario es un pequeño ecosistema casi

perfecto donde seres como los peces, plantas y los microorganismos
interactúan de forma adecuada para el buen funcionamiento de este.
Pero al ser un medio cerrado todo ese material de residuo resultante
de los restos de alimento, materias fecales, restos de plantas se
puede ir acumulando y si no realizamos recambios periódicos de agua
pueden terminar convertidos en bombas de tiempo y por consiguiente
la posible enfermedad y muerte de los peces.

Para evitar estos inconvenientes seria recomendable hacer cambios

parciales de agua cada 10 días sacando el 30% de el agua en caso de
tener acuarios bien plantados y con buena filtración, en caso de lo
contrario se debería hacer más regularmente, es importante aspirar
el fondo por medio de un sifonador que lo conseguimos en cualquier
tienda de acuarios.

Antes de empezar el mantenimiento seria de vital importancia tomar

medida de parámetros como es el caso del PH o mediciones como
nivel de amonio amoniaco.
Al hacer el mantenimiento de el acuario lo primero será limpiar
internamente los vidrios para quitar así cualquier población de algas
que se adhieren con frecuencia a el limpiando con una esponjita las
cuatro paredes, antes de empezar a sifonear el fondo deberíamos
retirar la decoración existente: cerámicas, plantas plásticas, piedras
decorativas o cualquier elemento decorativo que pudiese entorpecer
el aseo del acuario.

Debemos aspirar el fondo del acuario de la manera más pareja y ágil

posible sin pretender como tal sacar toda el agua del acuario que
seria un gravísimo error que aun muchos aficionados cometen y que
por tanto conllevaría a perder el trabajo de varios meses en tan solo
unos pocos minutos.

Como regla general deberíamos haber almacenado agua reposándola

como mínimo por unas 24 horas en recipientes confiables y libres de
estar contaminados de cualquier residuo peligroso para los peces, los
filtros como son las cabezas de poder y los filtros de cascadas
deberían ser limpiados por lo menos una ves al mes, teniendo en
cuenta que lo deberíamos hacer con la misma agua de nuestro
acuario sacando un poco de ella en un recipiente y de esa forma
evitar perder todas esas bacterias descomponedoras que en el viven
y hacen parte de el llamado ciclo de el nitrógeno.

Muchos aficionados acostumbran lavar con frecuencia estos filtros y

lo mas lamentable es que lo hacen con el agua de el grifo acabando
de esta forma con ese reservorio bacteriano allí existente pues en el
caso de el cloro de el agua de grifo es mortal para esas bacterias.

Ya teniendo aspirado nuestro acuario nos vamos para la última parte

de este que es el llenado y el agregar algunas sustancias para
mejorar sus defensas y no alterar la química del agua.
Al reponer el agua deberíamos de ser lo mas cuidadosos posibles
para evitar generar estrés o lastimar los peces con la introducción de
el vital liquido. Siempre deberíamos tener a la mano un anticloro que
como su nombre lo dice contrarresta el cloro, al igual que productos
activadores de las defensas de los peces y otros que nos permiten
cuidar la mucosa de la piel estos serian agregados al agua
dependiendo de la cantidad de litros de el acuario y no a gusto propio
por que en ves de hacer bien terminaríamos perfectamente
intoxicándolos.

También recomendaríamos hacer de nuevo medición de parámetros y

agregar unas dosis de bacterias para así reforzar las colonias ya
existentes en este.

Por ultimo introducimos de nuevo la decoración.

Nota: nunca debemos sacar los peces de el acuario para el

mantenimiento, pues esto terminaría generando estrés innecesario
además de arriesgar la vida de estos al tenerlos por varios minutos
en un recipiente no adecuado.

Además de lo anterior evitar agregar colorantes durante el

mantenimiento pues se ha comprobado que algunos de ellos son
cancerígenos para seres humanos y han sido prohibidos en muchos
países.

Microbiología del acuario

Como ya dijimos anteriormente el acuario es un pequeño ecosistema

en perfecto equilibrio donde los peces no son sus únicos habitantes,
además de ellos existe una variedad microbiana que prestan servicios
benéficos en muchas ocasiones y en otras son causantes de la
mayoría de enfermedades que afectan a los peces.

Entre los habitantes mas comunes tenemos: protozoos, bacterias,

hongos, metazoos y en algunas ocasiones virus.

Las bacterias

Son los seres vivos mas abundantes en el planeta.las bacterias son

microorganismos pequeños aproximadamente 0.5 a 5 mm.

Las bacterias son procariotas ósea que carecen de núcleo, no todas

las especies son patógenas y muchas de ellas son de importancia en
los diferentes campos de desarrollo del ser humano, un ejemplo claro
es el beneficio que presentas las bacterias nitrificantes responsables
de la degradación biológica de la materia inorgánica producida por
nuestros peces en el acuario.

Estructura de una célula bacteriana:

A- pared bacteriana
B- membrana citoplasmática
C- citoplasma
D- material genético.
E- flagelo

Algunas bacterias son capaces de producir una capsula que las

protege de las agresiones del medio que las rodea.

Las bacterias se reproducen por bipartición forma asexual de

reproducción, además las bacterias según un tipo de coloración
llamada gram pueden ser:

a-gram positivas: las que se tiñen con el colorante.

b-gram negativas: las que no se tiñen.

Las bacterias según su forma y agrupación pueden ser:

 a-cocos

b- bacilos

c-espirilos

d- vibrios

Las bacterias para desarrollarse necesitan ciertas condiciones

físicas de temperatura, pH y nutrientes adecuados como: oxigeno,
carbono, nitrógeno, azufre, iones orgánicos, factores de
crecimiento y agua que es indispensable porque es donde se
suceden las reacciones químicas y enzimáticas.

Según el tipo de alimentación las bacterias pueden ser:

1-autótrofas: son aquellas que elaboran su propio alimento a

partir de material inorgánico; estas a su vez pueden ser:

A-fotosintéticas: necesitan la presencia de luz para activar

sus cloroplastos y poder sintetizarlas moléculas orgánicas
que necesitan.
B-quimiosinteticas: la energía la obtienen a través de
reacciones químicas ej: conversión amoniaco a nitrito.

1- heterótrofas: no producen su propio alimento.

A- fermentadoras: bacterias que permiten obtener productos de
interés para el hombre ej: fermentos lácticos.
B- simbiontes: se asocian con otros organismos intercambiando
funciones indispensables para la vida
C- saprofitas: se alimentan de material en descomposición en el
acuario se encargan de descomponer los cadáveres a
sustancias inorgánicas que entran en el ciclo del nitrógeno.
D- parasitas: son las encargadas de causar las enfermedades
en nuestros peces al alimentarse de las sustancias que
produce el pez debido a que producen toxinas que matan las
células que también les sirven de alimento.

las bacterias también se pueden clasificar según el tipo de respiración

en aerobias (utilizan oxigeno), anaerobias ( no necesitan oxigeno),
facultativas (utilizan las anteriores en función de las condiciones
ambientales).

Con respecto a las drogas en el acuario utilizamos:

Drogas bacteriostáticas: impiden proliferación bacteriana

Drogas bactericidas: producen muerte bacteriana.

nota: siempre como acuaristas es importante tener en nuestras casas

un acuario de enfermería para tratar nuestros peces debido a que las
drogas a utilizar pueden afectar las colonias nitrificantes.

Los hongos

Los hongos son los descomponedores primarios de materia orgánica

de animales y plantas en cualquier ecosistema debido a que poseen
una capacidad extraordinaria de adaptarse sobre cualquier medio o
superficie. Los hongos poseen las siguientes características:

- Pueden ser uní o pluricelulares y multinucleados.

- Son heterótrofos.
- Son en su mayoría aerobios aunque también los hay
anaerobios.
- Poseen células eucarioticas.
- Su reproducción puede ser asexual a través de la propagación
de esporas y de manera sexual por medio de hifas masculinas y
femeninas.
- Se alimentan por absorción.

Estructura de los hongos:

Hifa: tubo formado por pared celular en el que hay protoplasma y

organelas.
Micelio: grupo de hifas.

Las paredes de los hongos están formadas por polisacáridos,

proteínas, lípidos, componentes fibrilares. Los hongos se originan a
partir de esporas que son células especializadas que cuando
encuentran condiciones adecuadas germinan y producen hifas que
son la unidad estructural, las hifas se ramifican y forman micelios.

Los hongos los podemos dividir en cuatro grandes grupos:

Ascomicetos: de importancia en la industria y la medicina

(penicillium).

Deuteromicetes: hongos imperfectos son cuando los hongos forman

los líquenes.

Ficomicetes: son los mas simples se reproducen por esporas;

conocidos como mohos del pan y de las frutas, son normalmente
acuáticos, saprofitos o parásitos viven sobre materia animal, vegetal
o en descomposición o parasitando insectos o plantas; son los mas
importantes para nosotros por su interés ictiopatologico ej:
saprolegnia y branquimicosis.

Basidiomicetos: son las populares setas(sombrillas) muchas

comestibles y algunas altamente venenosas.

LOS METAZOOS

También llamados metazoarios, son seres vivos muy diversos que

poseen entre otras características las siguientes:

- Son pluricelulares
- Poseen células eucarioticas(núcleo)
- Son heterótrofas
- Poseen capacidad de locomoción
- Metabolismo aerobio (consume oxigeno)
- Reproducción sexual o asexual
- Se agrupan formando órganos , tejidos, sistemas y aparatos
- Se caracterizan por la ausencia de pared celular y de clorofila y
por su desarrollo embrionario.
Los metazoos pueden ser vertebrados e invertebrados; pero para
nuestro interés ictiopatologico veremos brevemente los invertebrados
y su clasificación:
- Esponjas
- Celentéreos
- Platelmintos
- Nematodos
- Anélidos
- Moluscos
- Equinodermos
- Artrópodos( arácnidos, miriópodos, insectos, crustáceos)
De estos los de mayor interés en la Acuariofilia son:
Anélidos: gusanos segmentados, invertebrados, cuerpo blando,
alargado, forma redondeada. Poseen tubo digestivo completo,
aparato circulatorio formado por vasos sanguíneos, sistema
nervioso y órganos excretores.
Viven en medios acuáticos o terrenos húmedos, son
hermafroditas y poseen reproducción sexual (poliquetos). Entre
los anélidos los mas interesantes son los aquetos( sanguijuelas
que son ectoparásitos ej: cystobranchus).

Nematodos: gusanos redondos no segmentados, son

esencialmente acuáticos aunque proliferan en la tierra, son
dioicos es decir los dos sexos en organismos separados, miden
desde 1 mm a 50 cm y su metabolismo es anaerobio.
Los peces forman parte de una etapa de su ciclo biológico que
se completa cuando el pez parasitado es devorado por algún
otro animal. De interés tenemos la oxyurida y la capillaria.

Platelmintos: gusanos aplanados que no poseen aparato

digestivo, respiratorio, circulatorio ni órganos sensoriales, la
 mayoría son hermafroditas y no poseen apéndices locomotores
algunos poseen cilios. Las formas parasitas necesitan dos
huéspedes uno para su estado larvario y otro para el estado
adulto.
Se clasifican en:
- Tuberlarios( planarias)
- Trematodos(gyrodactilus,dactylogirus,diplostomos)
- Cestodos (viven en el intestino de los peces).
Crustáceos: son artrópodos de vida acuática, la mayoría de
crustáceos son dioicos y poseen un exoesqueleto que les sirve
de protección. Dentro de los crustáceos tendremos en cuenta la
clase copépodos.
- Copépodos: crustáceos muy pequeños a veces microscópicos
abundantes en agua salada como dulce algunas especies son
parasitas de nuestros peces ej: lernaea y ergasilus.

Los virus

Los virus son las partículas microscópicas más pequeñas conocidas

por la ciencia moderna, su tamaño va desde 20 nm hasta 300 nm de
100 a 1000 veces más pequeño que las células que parasitan. Los
virus son microorganismos capaces de producir enfermedades en
cualquier ser vivo, son parásitos intracelulares obligados, debido a
que no tienen metabolismo propio los virus solo pueden vivir en
células vivas por lo tanto no pueden multiplicarse en medios de
cultivo artificiales.

Los virus son solo observables al microscopio electrónico, los virus se

clasifican según sus propiedades morfológicas inmunológicas,
bioquímicas, biofísicas, y moleculares.
Los virus consisten en una molécula proteica que encapsula a un
acido nucleico (ADN O ARN) estos se apoderan de la maquinaria
genética de las células que parasitan atraves de inocular su material
genético, queriendo decir esto que carecen de metabolismo alguno,
de ahí que se consideren microorganismos no vivos o están en la
frontera entre lo vivo y lo no vivo.

Una vez que el material genético de los virus ha ingresado al interior

de las células pueden seguir dos caminos: ciclo lítico, ciclo lisogénico.

Su morfología puede ser:

- Icosaëdrica
- Cilíndrica
- Irregular
- Su estructura esta compuesta por:
- Acido nucleíco
- Capside (naturaleza proteica)
- Envuelta (bicapa lipidica)
- Las enfermedades más comunes producidas por virus son:
linfocistis, papilomatosis, necrosis hematopoyética, viruela, etc.

Los protozoos

Los protozoos son los microorganismos mas abundantes en nuestro

acuario y no siempre deberían de ser considerados enemigos y
causantes de enfermedades en nuestros peces; en el acuario existen
muchos tipos de protozoos útiles que cumplen diversas funciones
como:

- Son los principales consumidores de las poblaciones

bacterianas.
- Consumo directo de material orgánico

Los protozoos pertenecen a uno de los 5 reinos de la naturaleza el

reino protista, algunos son de estructura simple y otras muy
complejas formas ovaladas, alargadas, esféricas u otras.

Son organismos microscópicos 3 a 100 Mm se conocen cerca de

30000 especies diferentes. Los protozoos son unicelulares,
eucarioticos, heterótrofos, depredadores, autótrofos, viven en
ambientes húmedos o directamente en el agua salda o dulce al igual
que en la tierra.

Para muchos científicos siempre hubo en el pasado una discusión

entre si eran animales o vegetales puesto que hay unos que utilizan
ambos sistemas de nutrición ej: oodinium sp causante de la
enfermedad del terciopelo que presenta cloroplastos (consideración
de alga) pero su nutrición es heterótrofa (consideración animal)
cuando parasita nuestros peces.

La reproducción de los protozoos puede ser asexual o sexual, cuando

la reproducción es sexual es porque la realiza en su huésped
definitivo. Por eso es que algunos necesitan de varios hospederos
para completar su ciclo vital.

Los protozoos son de rápida propagación pudiendo vivir mucho

tiempo en cualquiera de sus estados esperando las condiciones
adecuadas o una baja en el sistema inmunológico del pez para iniciar
su desarrollo.

Los protozoos se clasifican basándose en su morfología y en

particular en sus órganos de locomoción. Por lo tanto los podemos
clasificar en 4 clases:
 a- Rizópodos: se desplazan por medio de pseudópodos es decir
formando apéndices temporales desde su superficie, también
sirven para capturar alimento.
b- Ciliados: poseen estructura compleja aparecen rodeados de
cilios.
c- Flagelados o mastigoforos: poseen uno o varios flagelos
parasitan animales o plantas.
d- Esporozoos: protista parasito no poseen órganos locomotores

Muchos protozoos son de vida libre y otros son simbiontes, algunos

protozoos pueden segregar una cubierta resistente para formar un

quiste y cesar su actividad.

El estrés en los peces y las enfermedades más comunes

Si mantenemos nuestro acuario en buenas condiciones de filtración

temperatura, pH y los diferentes parámetros controlados al igual que
con recambios frecuentes de agua como antes lo indicábamos el
acuario por lo general será un medio agradable y estable para los
peces.

Por eso debemos procurar al comprar peces que sean compatibles y

no terminando por hacer mezclas de peces que tarde que temprano
terminaran estresándolos y por consiguiente enfermando a nuestros
bellos huéspedes.

Por lo tanto deberíamos tener en cuenta lo siguiente:

-mantenimientos con regularidad cada 10 días 30%

-mantener condiciones químicas adecuadas de el agua (ciclo del

nitrógeno)

-temperaturas adecuadas este es uno de los factores que de no

presentarse termina afectando su sistema inmune.

-medición de pH por lo menos cada 8 días

-evitar mezclar peces con diferentes comportamientos como tener en

un acuario peces agresivos con pasivos.

-tratar de crear biotopos naturales para evitar problemas

- mala nutrición dietas muy repetitivas que los terminaran estresando

en lo posible alimentos variados.

- evitar el hacinamiento
- golpear el tanque.

- Evitar fumar cerca del lugar donde esta ubicado el acuario.

-sonidos o vibraciones venidas del exterior

-gases disueltos en el agua (co2).

Manipulaciones constantes, como estar molestando a los peces para

atraparlos.

Cada uno de los puntos anteriores en algún momento terminaría

convirtiéndose en un factor de estrés para los peces y a continuación
en un estado de enfermedad.

Como lo decíamos anteriormente el acuario es un pequeño mundo

donde interactúan varios tipos de seres vivos entre ellos los
microorganismos que ejercen diversas funciones en el acuario tanto
benéficas como es el caso de las bacterias nitrificantes y en algunos
casos algunos de ellos ejercen funciones patógenas que terminaran
por afectar la salud de los peces ya sea por que algunos de estos
microorganismos hagan parte de la flora normal o porque son
introducidos en el acuario por no tener precauciones como la de la
respectiva cuarentena para peces nuevos que llegan a el.

A continuación veremos algunas de las enfermedades mas frecuentes

en la acuariofilia:

ICH (PUNTO BLANCO)

Es la parasitosis mas frecuente en nuestros acuarios es una

enfermedad altamente contagiosa; su agente etiológico es un
protozoo unicelular ciliado que afecta a todas las especies de agua
dulce tanto cálida como fría y en cualquier tipo de pH y dureza. El
protozoo se conoce con su nombre genérico ichthyophthirius sp
anteriormente se decía que I. multifilis era el responsable de la
enfermedad pero actualmente se dice que la enfermedad es
producida por múltiples variedades de este.

Normalmente hay dos formas de contagio:

- Ingresar aguas contaminadas a nuestro acuario.

- Introducir un pez infectado sin previa cuarentena.

El ich aparece en nuestro acuario como consecuencia de situaciones

de stress como:

- Malas condiciones de transporte

- Cambios bruscos de pH
 - Cambios bruscos de temperatura
- Malas condiciones de agua
- Acuarios muy poblados porque el hacinamiento es optimo para
la transmisión del protozoo.

Como ya lo habíamos dicho estamos ante una enfermedad

protozoaria, la infección inicia con la introducción del parasito en su
forma libre de esta forma el microorganismo se desplaza por el
acuario a través de sus cilios en busca de un hospedero, cuando lo
encuentra atraviesa su epitelio y se alimenta de liquido intracelular
hasta llegar a alcanzar su madurez reproductiva. El pez en este
momento ya ha generado una respuesta inmune formando un
encapsulamiento con células epidérmicas siendo estos los conocidos
puntos blancos característicos de esta parasitosis.

El ich alcanza su madurez sexual a las 2 o 3 semanas es allí cuando

atraviesan la piel y caen al sustrato para iniciar la reproducción
asexual en pocas horas se abran multiplicado miles de veces y
saldrán en busca de nuevos hospederos para infectar.

Algunos signos o síntomas son:

- Perdida de coloración
- Apáticos y aletargados
- Aletas replegadas
- Puntos blancos en el cuerpo
- Hiperproduccion de mucus
- Exoftalmia en algunos casos
- Cuando la infección es muy avanzada pueden tener afección
branquial.
A excepción de otras patologías en esta parasitosis es recomendable
tratar todo nuestro acuario y no separar peces infectados a uno de
enfermería porque de seguro ya se han liberado protozoos en el
agua.

Existen especies muy vulnerables especialmente los ciprinidos y los

carassius.

HEXAMITIASIS

Es también una enfermedad muy temida y frecuente especialmente

en nuestros discos; conocida también como la enfermedad del
agujero en la cabeza, es una enfermedad selectiva ataca a
determinadas especies ( ciclidos, guramis etc.) y no parece afectar a
los caracinidos.

Su agente etiológico es un parasito protozoo flagelado llamado

hexamita symphysodonis aunque existen otras especies conocidas
como h. intestinalis, H. salmonis y un genero últimamente aislado en
las heces de nuestros peces Spironucleos. Protozoo poco conocido en
la ictiología y cuyo diagnostico precoz es casi imposible, el
diagnostico se puede hacer haciendo un frotis del pez posiblemente
infectado.

Antiguamente se consideraba a los escalares como portadores sanos

del protozoo; la transmisión se hace en el agua a partir de heces
contaminadas, la enfermedad tiene mas relación con condiciones
inadecuadas en el acuario y deficiencias alimentarias condiciones
como superpoblaciones, calidad del agua, dietas inadecuadas,
cambios de temperatura, calidad del agua pueden desencadenar en la
enfermedad. Por lo tanto el parasito pude hacer parte de la flora
normal del pez pero en algún momento por alguna de estas
condiciones o varias de ellas producir la enfermedad. Los parásitos
llegan al pez al ser ingeridos con alimentos vivos portadores del
protozoo. Es un protozoo flagelado con forma de pera que posee 8
flagelos.

Sus principales signos y síntomas son:

- Oscurecimiento y enflaquecimiento de la zona ventral

- Natación desorientada
- Aislados y retraídos
- Desgarros en las aletas
- Heces pálidas largas y gelatinosas
- Perdida de peso y apetito
- Falta de reacción.

En fases mas avanzadas aparece:

- Muy enflaquecido
- Orificios en la cabeza con secreción.

La hexamita causa infecciones intestinales estos se inflaman y se

cubren de mucosidades y sangre este protozoo también afecta la
vesícula inflamándola y endureciéndola también se ha encontrado en
bazo, hígado, sangre; produce necrosis de órganos internos.

Las investigaciones recientes

dicen que una elevada
concentración de flagelados
en el aparato digestivo del
pez provoca una mala
absorción de nutrientes
favoreciendo un balance
mineral inestable, lo que
provoca un daño en el
esqueleto del pez.

heces blanquecinas tipicas

de hexamita.

Como hemos visto es una enfermedad grave que puede ocasionar la

muerte de nuestros peces si no se toman medidas preventivas a
tiempo.

LERNEOSIS

Enfermedad muy frecuente en ciprinidos especialmente en carassius

(bailarinas, goldfish); es una enfermedad producida por un crustáceo
de la clase de los copépodos llamado lerneae sp pero pueden existir
variedades de especies que parasitan nuestros peces. Normalmente
los peces son infectados en lagos de granjas acuícolas en donde el
parasito desarrolla más fácil su ciclo vital.

La lerneae es un copépodo de unos 1.5 a 2 cm aproximadamente y

su cuerpo esta dividido en 3 partes: cefalotórax donde posee unas
especies de ganchos o anclas con los cuales se pega a la epidermis
del pez además posee su primer par de patas así introduce su cabeza
en la victima para alimentarse conociéndose así por muchos como el
parasito “ancla”, otra de sus partes es el tórax donde tiene su
segundo, tercer y cuarto par de patas; y por ultimo su abdomen
donde presenta su quinto y sexto par de patas. Se ha visto que la
parasitosis es más frecuente en peces viejos y grandes.

Como dato interesante las hembras de este copépodo son las únicas
que son parasitas, el macho solo cumple con la función reproductiva
fecundando las hembras y muriendo después del acto.

Algunos de sus signos y síntomas son:

- Anclas pegadas a aletas y piel

- Peces que se rascan contra la decoración del acuario
- Escamas levantadas, inflamadas con perdida de ellas al igual
que de piel.
- Hemorragias y ulceras.
- Adelgazamiento

Por esta parasitosis no es muy normal que se produzca la muerte a lo

que si conlleva es a sobre infecciones por otros patógenos.

DACTYLOGIROSIS
Es una de las enfermedades mas temidas por los acuariofilos en el
mundo; su agente patógeno es el Dactylogirus sp o el
neodactylogirus gusanos planos platelmintos de 0.3 mm de largo.

El dactylogirus afecta la respiración de los peces ya que el parasito

forma nódulos que se aferran por medio de ganchos a las branquias
de los peces produciendo dificultad respiratoria; algunos de sus
signos y síntomas son:

- Aumento de mucosidad en las branquias.

- Respiración intensa tendiendo a ir a la superficie.
- Un opérculo permanece cerrado.
- Opérculos levantados, branquias pálidas e infestadas.
- Los peces se frotan contra los objetos de decoración.

El efecto del parasito conlleva a secreción de líquido irritante que

produce destrucción de tejido y ruptura branquial de vasos
produciendo muerte por asfixia o hemorragia.

La infección al principio puede pasar desapercibida después es

cuando aparecen todos los síntomas los dactylogirus ponen sus
huevos que son esparcidos por el acuario y en cuatro días nacen
larvas que pueden nadar en busca de huéspedes si no lo
consiguen pueden morir en 8 horas, algunos huevos pueden
enquistarse a la espera de condiciones favorables; por lo cual se
hacen mas vulnerables en su fase natatoria.

Son parásitos de difícil erradicación y los huevos son resistentes a

los medicamentos estos microorganismos pueden ser visibles
macroscópicamente por medio de una lupa potente.

dactylogirus en pez infectado y dactilogyrus visto al microscopio.

 Es muy importante hacer un diagnostico diferencial con otras
patologías pues su sintomatología puede ser debida a otras causas
como la presencia de toxinas en el agua: nitritos, cloró.

Gyrodactilosis

Es una enfermedad producida por ectoparásitos de la clase de los

trematodos; son gusanos planos no segmentados que parasitan la
piel de nuestros peces cuando la infección es crónica pueden invadir
los ojos hasta producir ceguera.

Su agente etiológico es el GYRODACTYLUS ELEGANS O EL

GYRODACTYLUS MEDIUS aunque los estudios ictiopatologicos han
encontrado otras especies de estos que pueden parasitar los peces
con idénticos signos y síntomas. El parasito alcanza un tamaño de
unos 0.8mm su reproducción es sexual y puede verse en el interior
de este un embrión y dentro de este otro mas lo que significa que
pueden existir varias generaciones dentro, este trematodo ataca
variedad de especies y con los estudios hechos pareciera ser que los
laberintidos no son afectados por esta parasitosis. Este
microorganismo posee una serie de ganchos que le permiten pegarse
a su huésped y alimentarse de su piel e inclusive de su sangre,
además se observan a menudo pegados a las papadas de los peces,
el gyrodactilus por su tamaño puede ser visto por medio de una lupa
de buenos aumentos. Al inicio la enfermedad no es tan fácil de
detectar ya que puede pasar inadvertida, algunos de sus signos y
síntomas son:

- Pez aletargado
- Natación intermitente
- Palidez
- Aletas contraídas
- Aumento ritmo respiratorio
- Piel opaca
- Pequeños puntos en la base de las aletas y en piel.

Gyrodactylus visto al microscopio.

Si se sacaran los peces del acuario los parásitos morirían en unos
días ya que ellos son parásitos monogenesicos y necesitan de un
solo huésped para desarrollarse, esta parasitosis algunas veces es
confundida con dactylogyrosis pero en la práctica el tratamiento es
similar.

SAPROLEGNIASIS

Es una enfermedad de origen micotico es decir producida por

hongos. Estos microorganismos hacen parte de la flora normal del
tanque son consumidores de material en descomposición (saprofitos)
y sus poblaciones aumentan cuando la materia orgánica es
abundante.

Sus agentes patógenos pueden ser varios hongos oomicetos de los

géneros achlya, leptolegnia, saprolegnia y otros debido a este ultimo
es que recibe el nombre la enfermedad. Esta fungosis es una
enfermedad muy común en los acuarios y es de fácil diagnostico.

Estos hongos pueden considerarse de bajo poder patogénico y si

llegan a nuestros peces es por que las condiciones del acuario no son
las mejores o también puede deberse a heridas en la epidermis
causadas por cortes contra objetos filosos de decoración o por peleas
entre ellos que debilitan el sistema inmunológico del pez permitiendo
que estos oportunistas puedan aprovecharse.

Por lo tanto:
 - Altos niveles de amonio
- Aguas con excesiva materia orgánica
- Temperaturas bajas
- PH inadecuado
- Adornos filosos
- Mezcla de peces incompatibles

Son caldos de cultivo para la aparición de la saprolegniosis. El hongo

entra a través de una laceración en la piel y empieza a reproducirse
formando una mota como de algodón característica de la enfermedad
de la que se desprenden esporas que pueden infectar nuevos peces;
la sintomatología es muy parecida a otras patologías

Ulcerosis

La ulcerosis es una enfermedad bacteriana producida por dos tipos de

bacterias:

- Haemophilus piscium :bacteria gran negativa pequeña, inmóvil

y con forma bacilar
- Aeromonas salmonicida: bacteria gram negativa pequeña,
inmóvil y forma cocacea

Esta bacteriosis en sus inicios puede originarse por mordeduras,

rasguños o laceraciones de los peces en el acuario que si no son
tratados a tiempo pueden degenerar en la enfermedad; como otras
afecciones la ulcerosis se desencadena por condiciones deplorables en
el acuario tales como:

- Deficientes sistemas de oxigenación y aireación

- Exceso de materia orgánica
- Demoras en cambios de agua
- PH inadecuado
- Aguas de mala calidad.

Algunos de sus signos y síntomas son:

- Granitos pequeños en la piel tipo furúnculos

- Lesiones en aletas en algunos casos
- Huecos de diferentes tamaños (como hechos por una broca)
- Heridas abiertas y sangrantes que dejan al descubierto la
musculatura
- Peces de nado algo torpe.
Algo muy importante es que así sea en estados avanzados nunca he
notado la falta de apetito en el pez y a pesar de todo se ve
anímicamente bien. La ulcerosis produce necrosis de tejidos,
pudiéndose ver afectadas estas ulceras por sobreinfecciones
especialmente por hongos oportunistas que colonizan estas heridas.

Podredumbre de Aletas

Como muchas otras afecciones esta en sus inicios es difícil de

detectar.

Esta bacteriosis es el resultado de la combinación de varias bacterias

oportunistas que confluyen para infectar a nuestros peces. Sus
agentes patógenos pueden ser bacterias como:

- Aeromona liquefascens
- Pseudomoma fluorescens
- Mixobacterias
- Micobacterium

Para llegar a esta bacteriosis tuvimos que haber sometido a nuestros

peces a unas condiciones lamentables dentro de su hábitat (acuario)
como:

- PH inadecuado
- Exceso de materia orgánica en descomposición
- Deficientes sistemas de filtración y aireación
- Demora en la regularidad de los mantenimientos
- Introducir peces sin la previa cuarentena.
- Calidad del agua.

La enfermedad casi siempre se manifiesta con enturbiamiento,

deshilachamiento, aletas resquebrajadas que en lo normal se inicia
por la aleta caudal no siendo esto regla general. En el pez aumenta la
secreción epitelial las aletas quedaran destruidas paulatinamente y si
no se toman soluciones tempraneras terminaran con la muerte de
nuestros peces. Los tejidos necrotizados servirán de caldo de cultivo
para otros parásitos oportunistas como hongos y protozoos a medida
que avanza la infección esta se hace mas critica pues al llegar al
pedúnculo caudal ya estaría alcanzando el torrente sanguíneo
produciendo lo que conocemos como septicemia que se manifiesta
casi siempre con la aparición de unos puntos cafés o rojos en el pez
característicos de esta enfermedad.

El mejor tratamiento en esta bacteriosis es la prevención teniendo

aguas de la mejor calidad para que nuestros consentidos alcancen su
mejor desarrollo; además corregir en lo que se esta fallando para
evitar secuelas a corto plazo.
GLOSARIO DE TERMINOS ACUARIOFILOS

AGUA ACIDA: Agua cuyo PH es inferior a 7.

AGUA ALCALINA: Agua cuyo PH es superior a 7.

AGUA BLANDA: Agua cuya concentración de sales de calcio y

magnesio es baja. Se considera agua blanda aquella con un GH
inferior a 8 dH.

AGUA DE OSMOSIS: Agua sometida a un proceso de filtrado que la

deja libre de elementos químicos y residuos bacteriológicos. No es
agua pura (H2O) pero si carece de cualquier oligoelemento o
elementos de traza. Dado su pH acido, se recomienda su uso para
reducir el pH de un agua alcalina, así como su dureza inicial.

AGUA DESTILADA: Agua libre de impurezas e iones. Se suele

utilizar para reducir la dureza del agua del grifo. Al reducir la dureza
temporal, también es útil para reducir el PH. Evidentemente, dado
que el agua destilada es neutra, sólo nos bajará el pH si el valor de
partida es alcalino (superior a 7).

AGUA DURA: Agua con una alta concentración de sales de calcio y

magnesio, así como de carbonatos, fosfatos, cloruros, etc.…
Consideramos agua dura a aquella con un GH superior a 12 dH.

AGUA NEUTRA: Agua cuyo PH es igual a 7.

AMONIACO: NH3. Compuesto nitrogenado gaseoso de olor intenso y

fácil evaporación. Es el resultado de la descomposición de materias
orgánicas. En los acuarios aparece al descomponerse las heces de los
peces, restos de comida, microorganismos que acompañan a las
plantas, etc.… Su toxicidad para los peces es inmensa. En aguas
blandas y neutras tiende a disociarse en Amonio, que es muchísimo
menos tóxico.

AMONIO: NH4. Muchísimo menos tóxico que el amoniaco, es un

producto residual del catabolismo proteico, y aparece en los acuarios
como disociación del primero, tanto más cuanto más blanda y ácida
sea el agua.

BACTERIAS: Microorganismos unicelulares sin membrana nuclear.

Hay bacterias beneficiosas que incluso pueden intervenir dentro del
metabolismo del hombre, y las hay patógenas que son causantes de
numerosas enfermedades.
BACTERIAS NITRIFICANTES: En acuariofilia se llama así al
conjunto de bacterias que llevan a cabo el ciclo del nitrógeno. Están
formadas por dos tipos: Nitrosomas y Nitrobacter.

BICARBONATO: Se llama así a cualquier sal derivada del ácido

carbónico, y en esta forma es como se encuentra normalmente tanto
el calcio como el magnesio en el agua.

CALCIO: Elemento metálico que combinado con oxigeno da lugar a la

cal. La cantidad de calcio en el agua es determinante para conocer la
dureza de la misma, tanto la general como la de carbonatos.

CANUTILLO DE CERAMICA: Material filtrante con forma de

canutillos y hecho de una cerámica porosa que, colocada en el filtro,
sirve como asentamiento para la colonia de bacterias nitrificantes
(formando parte del filtrado biológico). También tiene utilidad como
filtrado mecánico, puesto que su forma hace que el agua pierda la
fuerza de entrada al convertir una corriente intensa de entrada en
múltiples corrientes de menor intensidad, por eso se dice que “hacen
al agua perder su fuerza”.

CARBONATO: Cualquier sal derivada del ácido carbónico. Su

presencia en el agua determina la dureza de carbonatos o dureza
temporal (KH).

CICLADO: Proceso durante el cual se forman en el acuario las

colonias de bacterias nitrificantes (nitrosomas y nitrobacter)
necesarias para completar el ciclo del nitrógeno y eliminar así las
sustancias tóxicas del agua. Se consigue mediante el mantenimiento
del acuario a pleno rendimiento durante un periodo de 3-5 semanas,
añadiendo de forma periódica durante ese tiempo desechos orgánicos
para dar inicio al ciclo completo. Se da por finalizado el ciclado
cuando la medición de nitritos y/o amoniaco/amonio se mantiene
estable en valor cero durante cierto tiempo. ES ABSOLUTAMENTE
IMPRESCINDIBLE realizar el ciclado de un acuario ANTES DE
INTRODUCIR PECES.

CICLO DEL NITROGENO: Se denomina así al ciclo que recorren los

desechos orgánicos nitrogenados hasta su desaparición del agua del
acuario. El ciclo es el siguiente:

Paso 1.- Aparición de desechos orgánicos nitrogenados (procedentes

bien de los peces, bien de restos de comida, bien de microorganismos
que suelen acompañar a las plantas, etc...) En condiciones aeróbicas
(con presencia de oxigeno) esos desechos suponen la aparición de
Amoniaco (NH3) (sin oxigeno además podrían aparecer otros gases
como metano, sulfhídrico, etc.) o de Amonio (NH4) mucho menos
tóxico que el primero, en función del PH y temperatura del agua (a
mayor PH y temperatura, más cantidad de amoniaco, es decir, agua
alcalina y con no demasiada temperatura supone más amonio y
menos amoniaco). La toxicidad de ambos es brutal para nuestros
peces
Paso 2.- Interviene el primer grupo de bacterias nitrificantes,
llamadas nitrosomas que consumen amoniaco y/o amonio y lo
transforman en nitritos (NO2) cuyo índice de toxicidad es muy
elevado para los peces.
Paso 3.- Entra en escena el segundo grupo de bacterias nitrificantes,
las llamadas Nitrobacter que, en presencia de oxigeno, transforman
los nitritos en nitratos (NO3), compuesto que los peces, aún siendo
perjudicial para ellos, pueden soportar (sobre todo los de agua dulce)
en cantidades muy superiores a cualquiera de los anteriores.
Paso 4.- Los nitratos desaparecerán con los cambios de agua
periódicos, completando así el ciclo.
En este proceso las plantas naturales ayudan ya que metabolizan el
amoniaco en caso de haberlo, sino consumirán nitritos y en última
instancia nitratos. Las plantas que más pueden ayudar en este
proceso son las plantas semisumergidas, por eso siempre se
recomienda colocar plantas de crecimiento rápido como por ejemplo
los potos, con las raices sumergidas, ya que crecerán de forma
espectacular y nos ayudarán a mantener los nitratos sensiblemente
más bajos.

CLORAMINA: Las cloraminas proceden de la sustitución de uno o

varios de los átomos de hidrógeno por átomos de cloro en la molécula
de amoniaco (NH3), formándose monocloramina (NH2Cl), dicloramina
(NHCl2) o tricloramina (NCl3). Estos compuestos cumplen la misma
misión que el hipoclorito sódico (lejía comercial) en el tratamiento y
desinfección de las aguas; si bien es algo menos eficaz, se reduce el
olor y sabor a cloro del agua.
En lo que nos atañe, son compuestos que permanecen más tiempo en
el agua que el cloro, por lo que hay que eliminarlos (también son
tóxicos para los peces) con productos acondicionadores de agua de
venta habitual en los comercios de acuariofilia.

CLORO: Elemento gaseoso de olor intenso y de relativamente rápida

evaporación (unas 24-36 horas). Se encuentra en el agua del grifo
casi siempre en forma de cloruros, y es necesario eliminarlo para
poder utilizar esa agua en el acuario puesto que es mortal para las
bacterias nitrificantes y muy tóxicas para nuestros peces.

DESNITRIFICACION: Proceso anaeróbico mediante el que los

nitritos y nitratos se reducen a nitrógeno (gas).

DIOXIDO DE CARBONO: CO2. Molécula que eliminan los seres

vivos en el proceso respiratorio y que las plantas requieren para la
fotosíntesis. Su presencia es importante en un acuario plantado, pero
en su justa medida puesto que un exceso de CO2 podría suponer
dificultades respiratorias para los peces por la escasez o inexistencia
de oxigeno (anoxia).
DUREZA DE CARBONATOS: KH. Es la porción de la dureza total que
se elimina con la ebullición del agua, compuesta principalmente por
iones carbonato y bicarbonato. Es un parámetro muy importante por
su influencia en el pH ya que es una medida de la resistencia del
agua para modificarlo (hace de tampón). La presencia de carbonatos
en el agua hace que sea difícil modificar su acidez, es decir, a mayor
KH mayor dificultad de modificación del pH (luego mayor cantidad de
productos modificadores del pH necesitaremos para conseguir el
efecto deseado).

DUREZA PERMANENTE: Es la porción de la dureza total que no se

elimina por ebullición del agua, compuesta principalmente por los
iones sulfato y cloruro.

DUREZA TEMPORAL: KH. Ver dureza de carbonatos

DUREZA TOTAL: GH. Es la suma de las durezas temporal y

permanente del agua. Se mide en grados de dureza y clasifica el
agua en:

Muy blanda de 0 a 4ºdGH, Blanda de 4 a 8ºdGH, Poco dura de 8 a

12ºdGH, Bastante Dura de 12 a 18ºdGH, Dura de 18 a 30ºdGH, Muy
dura más de 30ºdGH. El agua potable no puede superar el valor de
30ºdGH y para los peces los valores habitualmente más adecuados
oscilan entre 6 y 16ºdGH.

FOSFATO: Sal del ácido fosfórico. Es utilizado por las plantas para
metabolizar algunas proteínas. Concentraciones elevadas pueden
hacer aparecer a uno de los enemigos habituales de los acuarios: las
algas.

GH: Ver dureza total

KH: Ver dureza de carbonatos o dureza temporal.

MAGNESIO: Elemento químico metálico presente en el agua. Tras el

calcio es el elemento más importante en el grado de dureza total o
GH.

NITRATOS: NO3. Forman parte del ciclo del nitrógeno y son

alimento para las plantas, por lo que su presencia en el acuario es
conveniente siempre y cuando no sea demasiado elevada (entre 5 -
15 mg/l).

NITRITOS: NO2. Otro de los compuestos que forman parte del ciclo
del nitrógeno. Los nitrosomas transforman el Amoniaco/Amonio
(NH3/NH4) en nitritos. Es un compuesto nitrogenado de alta toxicidad
para los peces. En un acuario ciclado y con un ecosistema equilibrado
el valor suele ser cero, ya que las nitrobacter se encargan de
transformarlos en nitratos (NO3). El valor ideal en un acuario es
CERO, concentraciones superiores deben ser tratadas adecuadamente
(cambios parciales de agua frecuentes) para llegar a eliminarlos por
completo del acuario.

NITROBACTER: Familia de bacterias que son las que se encargan de

oxidar los nitritos a nitratos, que son menos dañinos para los peces y
aprovechables por las plantas como nutriente.

NITROGENO: Gas inerte, incoloro, inodoro e insípido que es uno de

los elementos presentes e imprescindibles en cualquier forma de
vida.

NITROSOMAS: Familia de bacterias que se encargan de transformar

el amoniaco procedente de la descomposición de la materia orgánica
en nitritos.

OSMOSIS: Proceso por el que, a través de un filtro avanzado

formado por una membrana, se consigue filtrar el agua hasta que
ésta sale pura. En esta filtración quedan retenidos tanto los
elementos químicos como los residuos bacteriológicos. El agua
producida por el equipo no alcanza el grado de pureza máximo lo que
la haría totalmente incompatible y dañina para nuestros animales
pero si carece de cualquier oligoelemento o elementos de traza.

PARAMETROS DEL AGUA: Llamamos parámetros del agua al

conjunto de valores de los diferentes análisis de la misma. Cuando se
piden los parámetros del agua, los datos mínimos serían: PH, GH, KH,
NO2, NO3, NH3/NH4, a los que hay que sumar otros tantos que, si
bien no son tan necesarios como los mencionados, si pueden ser
importantes (para las plantas, para los invertebrados de concha
calcárea, etc.…) tales como el CO2, Fe, Cu, Ca, Fosfatos, etc.

PERLON: Fibra sintética parecida al algodón que, colocada como

masa filtrante, cumple dos funciones: Como filtración mecánica
puesto que sus poros son muy pequeños y retiene todo tipo de
elementos (ramitas, hojitas, polvo, desechos) que los poros de la
esponja dejan pasar, y como filtración biológica puesto que es un
asentamiento muy adecuado para las colonias de bacterias
nitrificantes.

pH: Notación utilizada para expresar el carácter ácido, neutro o

básico (alcalino) de una solución acuosa de electrolito con base a la
concentración de hidrogeniones. Consideramos ácido un pH inferior a
7, neutro el de valor 7, y básico o alcalino el superior a 7. Es un
parámetro fundamental del agua del acuario puesto en los diferentes
hábitats de origen de nuestros peces, el pH del agua es diferente, y
una variación sustancial del mismo puede suponer un final trágico
para el pez. En el acuario hay que mantener el pH elegido (o
impuesto por el agua que se dispone) estable, las variaciones
bruscas pueden acarrear serios problemas de salud (e incluso la
muerte) a los peces.

POTASIO: Metal alcalino muy reactivo que solemos encontrar en

forma de sales en la naturaleza. Se encuentra presente en todas las
formas de vida y es además, junto con el fósforo y el nitrógeno, unos
de los nutrientes esenciales de los abonos inorgánicos.

TANINO: Sustancia orgánica no nitrogenada soluble en agua. Suele

encontrarse en los troncos, por eso cuando se meten en el acuario se
nos tiñe el agua de un color amarillento, aunque no es tóxico para los
peces.