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GUIA 1

Determinación de la
densidad por diferentes
métodos.

Desarrollar la capacidad de análisis, síntesis y razonamiento crítico.


Demostrar capacidad de trabajo en equipo.
Competencias Recopilar, interpretar y procesar información a partir de los experimentos establecidos
para contrastar con la teoría.
Comprender la importancia de la densidad en para el estudio de diferentes compuestos.

1. MARCO TEÓRICO

DENSIDAD
La densidad indica la relación que existe entre la masa de una sustancia (o de un cuerpo) y su volumen. Se
trata, de una propiedad intrínseca, ya que no depende de la cantidad de sustancia que se considere. Tiene
uso frecuente en la física y la química, que e indica a la cantidad de masa presente en un cuerpo o una
sustancia determinados. Suele representarse mediante el símbolo ρ.

La densidad, habitualmente se expresa en kilogramo por metro cúbico (kg/m3) o gramo por centímetro
cúbico (g/cm3), varía en mayor o menor medida en función de la presión y la temperatura, y también con
los cambios de estado.

Típicamente, los gases tienen menor densidad que los líquidos por presentar sus partículas menos
cohesionadas, y estos a su vez menos que los sólidos. Aunque existen excepciones, por lo general al
aumentar la temperatura disminuye la densidad.

TIPOS DE DENSIDADES
Existen dos tipos principales de densidades, como son la absoluta y densidad relativa.

DENSIDAD ABSOLUTA O DENSIDAD


Es la relación entre la masa y el volumen, corresponde a todo lo expuesto anteriormente. El resultado de
dividir la masa entre el volumen se mide en kg/dm³ ó gr/cm³. Se expresa como:
ρ = m/V
DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa es la relación entre la densidad absoluta de un objeto y la densidad de referencia.

DENSIDAD DE REFERENCIA
Será la misma para sólidos y líquidos, siendo la densidad de referencia el agua destilada, cuya densidad
absoluta es de 1.0 kg/dm³, o lo que es lo mismo 1 kg/dm³, se expresa como:

ρr= ρ/ρ°

Donde ρr es la densidad relativa, ρ la densidad absoluta y ρ° la densidad de referencia

Los gases tienen una densidad de referencia distinta, con los gases se utiliza la densidad del aire a una
presión de 1 atm. y a 0. °C de temperatura.
2. REFERNCIAS

2.1. Whitten, K. (1998). Química. Mc-Graw Hill; 5ta edición.


2.2. Chang, R. (2010). Chemistry. Mc-Graw Hill; 10th Edition.
2.3. Petrucci, R. (2011). General chemistry: principles and modern applications. Pearson Prentice Hall; 10th
edition.
2.4. Gilbert, T. (2018). Chemistry: The Science in Context. W. W. Norton & Company; 5th edition.
2.5. Henrie, S. (2015). Green Chemistry: Laboratory Manual for General Chemistry. CRC Press.
2.6. Beran, J. (2011). Laboratory Manual for principles of General Chemistry. Wiley; 9th Edition.

3. ACTIVIDADES PRELABORATORIO

3.1. Identifique y argumente que factores afectan la densidad de un líquido en las siguientes afirmaciones:

3.1.1. Al determinar la densidad de un líquido a diferentes temperaturas es posible que se modifique el


valor de la densidad.
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3.1.2. El estado de agregación de una sustancia incide en el valor de la densidad del mismo.
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3.1.3. El hielo flota porque tiene menos densidad que el agua líquida indique porque esto es importante a
nivel biológico.
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3.1.4. Se puede afirmar que las sustancias más viscosas presentan una mayor densidad.
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4. MATERIAL Y REACTIVOS

Materiales Reactivos
Traídos por el estudiante:
• Balanza. • NaCl (sal de cocina).
• 3 borradores del mismo material, pero • Agua.
de diferentes tamaños. • Aceite de oliva o de
• Una manguera en U transparente de girasol.
30 cm • Alcohol
• Un soporte para el tubo en U. Puede • Jabón liquido
servir cualquier lámina de madera o
cartón de unos 30 cm × 20 cm.
• 2 cuentagotas.
• agua
• Jeringa de 50 mL
5. PROCEDIMIENTO

5.1. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UN CUERPO


Para determinar la densidad de cuerpo irregular procede como sigue:
• Coloca el cuerpo irregular sobre la balanza y observa la lectura que se obtiene:
Anota en la tabla siguiente la masa obtenida:

TABLA 1
NOMBRE DEL OBJETO IRREGULAR: LECTURA DE LA MASA EN LA BALANZA

BORRADOR 1:

BORRADOR 2:

BORRADOR 3:

• A continuación usaremos una jeringa de 10 mL con la cual mediremos el volumen de agua.


• Adicionar en un biberón 20 mL de agua anote el valor en la tabla
• Coloque un borrador con cuidado, espere a que se sumerja y registre en la tabla el nuevo valor del volumen.
• Repita el procedimiento con los siguientes borradores.

TABLA 2
VOLUMEN DE AGUA VOLUMEN DE AGUA DIFERENCIAS DE VOLUMENES
INICIAL (V1) CON EL OBJETO (V2) V=(V2-V1)

• A partir de la definición de densidad, calcula la densidad de cada goma. Expresa el resultado con el número
de cifras adecuado.

TABLA 3
DENSIDAD BORRADOR 1 DENSIDAD BORRADOR 2 DENSIDAD BORRADOR 3

• Utiliza los datos que has obtenido en el laboratorio para la masa y el volumen de las gomas de borrar y
representa gráficamente la masa frente al volumen; obtén la correspondiente línea de tendencia.
• Ten en cuenta que, muy probablemente, los puntos que obtengas no estarán totalmente alineados e, incluso,
la línea de tendencia tampoco pasará exactamente por el origen de coordenadas. ¿Cómo lo justificarías?
• De acuerdo con los resultados anteriores, ¿qué valor darías para la densidad de la goma de borrar?
5.2 MEDIDA DE LA DENSIDAD DEL ACEITE CON UN TUBO EN U
• Para esta parte de la practica realice el siguiente montaje

Figura 1
• Utilizando tubería flexible de plástico, una lámina de madera o cartón y cinta prepara
el montaje propuesto en la figura 1. La altura de cada rama será de unos 12 a 15 cm aproximadamente.
• A continuación hay que preparar una disolución saturada de cloruro de sodio. Agita la sal y
el agua durante varios minutos y asegúrate que queda sal sin disolver en el fondo del
recipiente.
• Coloca el tubo en U verticalmente (sujétalo para que permanezca así) y, usando una jeringa, llénalo hasta
aproximadamente la mitad, con la disolución saturada de sal.
• Toma el otra jeringa y adiciona el aceite en una de las ramas de la U hasta que se llene
completamente.
• Mide las alturas de la columna de aceite (h1) y de las dos columnas de agua salada (h2 y h3).

Si consideramos la rama derecha, la presión PA en el punto A será la suma de la presión


atmosférica P0 y la presión hidrostática ejercida por el agua:

.
Por otra parte, si consideramos la rama izquierda, y llamamos daceite a la densidad del aceite,
la presión en A vendrá dada por:
.
Igualando ambas expresiones y despejando, se obtiene:

Con estos datos y sabiendo que la densidad de la disolución saturada de cloruro de sodio es
1.2 kg/dm3, determina la densidad del aceite.

TABLA 4

Altura de los líquidos Cálculo de la densidad del aceite


(h)
h1
h2

h3

• Busca la densidad del aceite y calcula el error que has cometido con este método.

TABLA 5

% Error = Valor teórico- Valor experimental .100%


Valor teórico

5.3 DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE DIFERENTES LIQUIDOS

• Coloca un jeringa limpia y seca de 50 mL en la balanza y registra el valor en la tabla 6


• Adiciona agua hasta completar el volumen de la jeringa.
• Pesa la jeringa que contiene agua y registra el valor correspondiente.
• Repite el procedimiento con los líquidos restantes. (Alcohol, Jabón líquido y Aceite)

TABLA 6

MASA DE LA JERINGA MASA DE LA JERINGA DIFERENCIAS DE MASAS


INICIAL (W1) CON LÍQUIDO WF=(W2-W1)
(W2)

• A partir de la definición de densidad, calcula la densidad de cada líquido. Expresa el resultado con el número
de cifras adecuado.
• Busca la densidad de cada líquido y calcula el error que has cometido con este método.

TABLA 7
LÍQUIDO DENSIDAD

AGUA

ALCOHOL

JABÓN LIQUIDO
ACEITE

TABLA 8

% Error = Valor teórico- Valor experimental .100%


Valor teórico

6. ANÁLISIS

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7. CONCLUSIONES

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8. CUESTIONARIO

8.1. ¿En qué puede ser útil conocer la densidad de una sustancia?
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8.2. ¿Cómo se puede determinar la densidad de los gases?


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8.3. ¿Qué importancia tiene la densidad en procesos industriales?


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8.4. Indique cual es el principio de Arquímedes y relaciónelo con la práctica de laboratorio


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9. BILBIOGRAFIA

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