FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTO

ESTUDIO TECNICOS Y AMBIENTALES

INSTITUTO PROFESIONAL IACC

RUTH LUNA ARAYA

13/07/2020
 DESARROLLO

1 suponga que los niveles de producción máximo son de 3523 y 2890 botellas plásticas. Así también se sabe
que la demanda estimada de botellas plásticas para los próximos 4 años es la siguiente.

Demanda estimada de botellas plásticas anual

AÑO 1 2 3 4
Demanda Estimada 2305 2881 3601 4501

Los costos de producción de cada planta son:

Costos de producción

Planta Nivel producción Costo Unitario Costo Fijo Costo Variable

CALDERA 3523 $383 45% 55%
GALLARDO 2890 $491 35% 65%

Además, se sabe que el precio unitario de cada botella plástica es de $580 para cualquier nivel de producción
y la vida útil de las plantas es de 4 años
Las inversiones necesarias para cada planta son:

Inversiones en infraestructura y equipamiento

Planta Inversión
CALDERA $1.500.000
GALLARDO $500.000

Se Utilizará una tasa de descuento de 12%

Determinar ¿cuál es la planta, más eficiente en relación con los niveles de producción?

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1. ANALISIS A LAS PLANTAS

PLANTAS CALDERA GALLARDO

NIVEL DE PRODUCCION 3523 2890
INVERSION $1.500.000 $500.000
COSTO UNITARIO BOTELLA $580 $580
COSTO UNITARIO $383 $491
COSTO FIJO 45% 35%
COSTO VARIABLE 55% 65%

Fujo de caja Planta Caldera

Criterio Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4

Nivel de producción 2305 2881 3601 4501
Precio de Venta $580 $580 $580 $580
Costo unitario $383 $383 $383 $383
Inversión Inicial $1.500.000 0 $0 $0 $0
Ingreso por venta $1.336.900 $1.670.980 $2.088.580 $2.610.580
Costo Fijo $607.189 $607.189 $607.189 $607.189
Coto Variable $485.548 $606.883 $758.551 $948.136
Flujo de Caja -$1.500.000 $244.163 $456.908 $722.840 $1.055.255
VP -$1.500.000 $218.002 $365.527 $ 516.315 $ 672.137
INVERSION INICIAL $1.500.000 $1.771.981
TASA DE DESCUENTO 12% VAN $271.981

Flujo de caja Planta Gallardo.

Criterio Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
Nivel de producción 2305 2881 3601 4501
Precio de Venta $580 $580 $580 $580
Costo unitario $491 $491 $491 $491
Inversión Inicial $500.000 $0 $0 $0 $0
Ingreso por venta $1.336.900 $1.670.980 $2.088.580 $2.610.580
Costo Fijo $496.646 $496.646 $496.646 $496.646
Coto Variable $735.640 $919.471 $1.149.259 $1.436.494
Flujo de Caja -$500.000 $104614 $254.863 $442675 $677440
VP -$500.000 $93.405.35 $203.175.2 $ 315.087.32 $ 430.525.36

INVERSION INICIAL $500.000 $1.042.193

TASA DE DESCUENTO 12% VAN $542.193

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Según el análisis de las dos empresas, los VAN de ambas empresas son positivos, lo que nos indica que
ambas son viables.
Pero la pregunta es cual de las empresas es mas eficiente en el proceso, desde mi mirada Gallardos es más
eficiente, Aunque su costo de producción es mas alto su rentabilidad e inversión inicial es mejor, s

2.analizando la compañía agrícola desea realizar mejoras CSoffia la cual debe realizar mejoras en la
plantación de naranjos, comenzaremos según la información ya analizada a realizar el proceso

Proceso Proceso de poda y cosecha los naranjos

Objetivo Cuantificar costos de producción que ayuden a la
toma de decisiones, con la finalidad de mejorar los
indicadores financieros del proyecto

Límites de Proceso Ante de comenzar, los trabajadores tienen una

charla de 5 minutos donde se les enseña la manera
correcta de ejecutar el trabajo, luego de esto se
dirigen a la realización del trabajo
Duración Este proceso tiene una duración estimada de
aproximadamente un mes medio
Tipo Proceso final
Actores 6 podadores
1 supervisor
Precondiciones Para que este proceso se realice de manera Optima
es necesario, las hectáreas de plantación de
naranjos, supervisor y podadores y maquinarias
Descripción Este proceso con una charla inductiva del trabajo a
realizar, el cual es la extracción de ramas que no
son productivas, apilándolas en las zanjas que se
encuentran entre los naranjos, este trabajo es
verificado por el superviso, para posteriormente ser
molidas por el tractor, las cuales luego son
utilizadas como fertilizante de la tierra.
Documentos No existe contrato de trabajo, ya que la relación
contractual con el trabajador es a trato y por día
trabajo.
Charla de 5 minutos
Informe de proceso productivo y perdidas, al
término del proceso. Si es necesario según el caso
lo determine
Reglas Dependiendo de la producción y su eficiencia, es lo
que determinara los indicadores financieros del
proceso.
Salidas de Actividad análisis de termino de proceso
Proceso Siguiente Análisis de perdidas en el proceso
Productos del proceso Poda de ramas no productivas para cosecha

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 Clientes Interno Administrador, supervisor, podadores
Clientes Externo Clientes que adquieres las naranjas cosechadas
Proveedores Interno Administración, Operaciones, podadores y
supervisor
Proveedor Externo Empresa de fertilizantes para cosecha

Flujo de proceso

supervision
Inicio

inicio
charla apilamiento molienda de
poda fertilizacion
tractor

fi¡fin de
analisis tecnico proceso

Ficha

Supervisor Podadores Cantidad de Turno Duración de Turno Total, de horas por

día de trabajo x
hectáreas
1 6 1 8 horas 9 días 8 horas
1 6 1 8 horas 9 días 8 horas
1 6 1 8 horas 9 días 8 horas
1 6 1 8 horas 9 días 8 horas
1 6 1 8 horas 9 días 8 horas

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Estructura de los turnos y perfiles de cargos

Supervisor:
Perfil, persona con experiencia en la poda y reconocimiento de ramas no productivas, conocimiento de la
tierra fértil y procesos de fertilización, para optimizar el proceso, sin mayores pérdidas para la cosecha.

Podadores.
Perfil, no es necesario personas con título, ya que el proceso y la remuneración no lo permiten, básicamente
expertos en la poda de rama, la que se adquiere cada temporada trabajo en la poda de ramas de naranjos

Resumen
La empres no tiene tan malos proceso, al ser temporal el trabajo se pacta con temporeros quien son los
encargados de podar todo lo que podría dañar la cosecha de naranja.
Desde mi mirada, mejoraría el tema de la contratación, el a trato como lo indicaba el material entregado
genera, daños y perdidas ya que el temporero solo desea ser remunerado por trabajar, sin detenerse a mirar
si su trabajo está bien o mal.
Además de una charla de 5 minutos una pequeña capacitación antes de comenzar la poda, seria ideal para
que el poder no produzca daños, así poder lograr el objetivo de la empresa que es mejorar los indicadores
financiero, Invertir en otro supervisor en línea directa con el actual, así se podría supervisar de mejor manera
todo el proceso, guiando a los trabajadores a realizar mejor la poda.
Remunerando los de mejor manera con respaldos de un contrato de trabajo de temporada, esto haría que se
realice el trabajo con mas eficiencia y menos perdidas.
Realizando controles de análisis diarios e ir mejorando cada día las falencias, así rentabilizaría mejor
En cuanto al uso de los desechos, esta empresa esta bien ya que las usa para fertilizar la tierra donde se
volverán a cosechar mas naranjos, lo que hace a la vez que incurra en menos gasto de fertilizantes químicos
los que son de alto costo.

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 Bibliografía
IACC (2019). Estudios técnicos y ambientales. Formulación y Evaluación de proyectos. Semana 4

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