Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Capitulo 3 PDF
Capitulo 3 PDF
Introducción
III.1 Generalidades
Sistema respiratorio
Sistema digestivo
Sistema circulatorio
Sistema excretor
Sistema nervioso
Sistema locomotor
Sistema reproductor
Ciclo de vida
Condiciones de vida
Trastornos fisiológicos
Enemigos naturales
Fauna asociada
Las lombrices introducción
La influencia de las lombrices en los suelos agrícolas era conocida ya en el antiguo Egipto.
Los faraones la consideraban "animal sagrado" y preveían castigos muy severos para
quienes las dañaran. El filósofo griego Aristóteles las definió como "los intestinos de la
tierra". Los romanos también apreciaron a las lombrices, aunque no es hasta el siglo XIX
cuando Darwin, en su libro La formación de la tierra vegetal por la acción de las lombrices
publicado en 1881, explica la verdadera función de estos invertebrados en el suelo.
Esta obra sería el inicio de una serie de investigaciones que hoy han transformado la
lombricultura en una actividad zootécnica muy importante que permite mejorar la
producción agrícola.
III.1 Generalidades
Las lombrices están clasificadas en el reino animal como Anélidos, de la clase de los
Oligoquetos (nombre que procede del griego oligo –escaso– y quetos –pelos–, referido a las
diminutas filas de cerdas que recorren la parte ventral y lateral de su cuerpo, las cuales
sirven como elemento de agarre durante el desplazamiento). Pertenecen a la familia
Lumbricidae y su cuerpo está constituido por una serie de anillos o metámeros en los que se
repiten los mismos órganos. Viven en ambientes húmedos, rehuyen la luz y se nutren de
sustancias inorgánicas y restos orgánicos vegetales y animales en descomposición, por lo
que son excelentes recuperadores de los suelos. Se encuentran preferiblemente en los suelos
fuertemente arcillosos y con un alto contenido de materia orgánica, y por lo general son
escasas tanto en suelos arenosos como en suelos fuertemente ácidos.
Éstas garantizan además la aireación y favorecen la infiltración del agua. Se estima que el 5
% del volumen total de los suelos agrícolas es barrenado, lo que permite un aumento
significativo de su porosidad. Durante su movimiento las lombrices mezclan la materia
orgánica con los componentes minerales del suelo, lo cual crea condiciones favorables para
el crecimiento de las plantas. Se puede afirmar que las lombrices son verdaderas
agricultoras naturales, capaces de labrar y fertilizar la tierra. La presencia de lombrices y
deyecciones de las mismas en la superficie de los suelos es síntoma de actividad y fertilidad
del sistema.
Las lombrices también influyen sobre las características químicas del suelo, ya que una vez
que ingieren y digieren la materia orgánica, la depositan en éste, lo que permite una mejor
distribución de los elementos nutritivos disponibles para las plantas.
Con su movimiento, las lombrices redistribuyen estos elementos y otros materiales desde la
superficie hasta las profundidades de los suelos, y viceversa.
De igual forma aumenta con el incremento del abonado orgánico y la disminución del uso
de agroquímicos.
La cantidad de galerías que las lombrices son capaces de abrir en un suelo depende de la
especie así como de las características propias del suelo, del tipo de labranza empleada y de
la aplicación de fertilizantes minerales y otros agroquímicos.
Las excreciones de las lombrices o castings, que están compuestas por un complejo de
materia orgánica y suelo digerido, se encuentran por lo general en la superficie del suelo o
en las galerías.
Es conocido que la excreta de lombriz está compuesta por una alta proporción de complejo
humusarcilla, lo que confiere al suelo una mayor retención de humedad y mayor protección
contra la erosión.
Generalmente se considera que, de la compleja fauna del suelo, la lombriz es el animal que
consume mayor cantidad de materia orgánica. Cuando existe una concentración elevada de
lombrices en el suelo, los procesos de mineralización y síntesis de humus se aceleran,
debido fundamentalmente a la acción que ejercen los microorganismos asociados a las
excretas de estos animales.
Desde el punto de vista ecológico las lombrices se clasifican (Fig. 3.1) en:
Phylum: Annelida
Clase: Clitellata
Subclase: Oligochaeta
Orden: Haplotaxida
Familia: Lumbricidae
Géneros: Eisenia, Eudrilus, Perionyx,Lumbricus
Especies: Eisenia foetida, Eisenia andrei, Eudrilus eugeniae, Perionyx excavatus,
Lumbricus rubellus
Todos sus anillos (segmentos o metámeros) son iguales, excepto el primero (prostomio),
que contiene la boca y el último (pigidio) donde se encuentra el ano. En la fase de madurez
sexual aparece una zona glandular diferenciada que se denomina clitelo y está relacionada
con la reproducción y puesta de los capullos (Fig. 3.2).
Eisenia foetida o lombriz roja californiana, que es la especie más utilizada en lombricultura,
suele tener, en estado adulto, una longitud entre 5 y 9 cm con un diámetro entre 3 y 5 mm.
Es de color rojo púrpura y puede alcanzar en condiciones óptimas entre 1 y 1,2 g de peso.
El número de segmentos varía entre 80 y 120 con un promedio de 95. Cuando son adultas
presentan un clitelo o abultamiento en forma de silla de montar situado entre los segmentos
24 al 32. En el clitelo se localizan sus órganos sexuales, tanto masculinos como femeninos.
Eudrilus eugeniae o lombriz roja africana, que es otra especie muy utilizada en
lombricultura, es de mayor tamaño, midiendo en estado adulto entre 15 y 20 cm. Es de
color rojo púrpura oscuro y su peso puede superar los 3 g. Su clitelo se localiza más cerca
del prostomio y presenta una cola (pigidio) redondeada de color blanquecino.
Los anélidos presentan sistemas de órganos. Estos sistemas están incluidos en la cavidad
del cuerpo o celoma, el cual contiene el líquido celómico o sangre, que no es comprimible y
actúa como esqueleto hidráulico (Fig. 3.3).
Sistema respiratorio
Igual ocurre con un medio muy anegado, porque aunque estos animales soportan la
sumersión, si ésta se prolonga podría provocar la muerte por asfixia.
Sistema digestivo
Es recto y consta de una boca sin dientes, a la cual le siguen la faringe y el esófago. En este
último se encuentran a ambos lados las glándulas calcíferas, las cuales segregan carbonato
de calcio.
Una vez que el alimento ha llegado al esófago pasa al buche, a la molleja y de ahí al
intestino, donde actúan enzimas degradando los alimentos en sustancias más simples. Las
deyecciones salen a través del ano enriquecidas por microorganismos propios de su flora
bacteriana. Las lombrices consumen diariamente una cantidad de alimento equivalente a su
peso corporal.
Sistema circulatorio
El número de corazones varía según la especie. Mediante este sistema se absorben las
sustancias alimenticias del intestino, se transporta el oxígeno a todo el cuerpo y se libera
dióxido de carbono a través de la piel.
Sistema excretor
Las lombrices poseen un par de nefridios por segmento, los cuales son unos simples tubitos
por donde se eliminan las sustancias de desecho al exterior a través de estructuras
denominadas poros, nefridiosporos o nefridioros. Estos se comunican con unos embudos de
células ciliadas que capturan las sustancias de desechos contenidas en el líquido celomático
provenientes de la pared del cuerpo y el tubo digestivo.
Sistema nervioso
Sistema locomotor
Sistema reproductor
Las lombrices son hermafroditas insuficientes, es decir, reúnen en el mismo individuo los
dos sexos (femenino y masculino), por lo que producen óvulos y espermatozoides en el
mismo individuo.
Sin embargo, no se autofecundan, o sea, necesitan del apareamiento con otro individuo
(fecundación cruzada).
Después de unos días cada individuo efectúa la liberación de los capullos que darán lugar a
la nueva generación.
La mayoría de las especies tienen capacidad de regeneración, es decir que pueden
reemplazar partes incluso muy grandes de su cuerpo. Esta característica, que no debe
confundirse con una forma de reproducción, es evidentemente muy importante desde un
punto de vista ecológico. No obstante, resulta relativamente poco estudiada y mientras hay
coincidencia de opinión acerca de la posibilidad de que la parte anterior del cuerpo genere
una nueva cola, hay discordancia sobre la posibilidad de que la situación inversa se
produzca.
Las especies más utilizadas son Eisenia foetida (Roja californiana), Eudrilus eugeniae (Roja
africana), Eisenia andrei, Perionyx excavatus y Lumbricus rebellus. En Cuba se han
utilizado fundamentalmente la Eisenia foetida y la Eudrilus eugeniae (Fig. 3.5).
Las principales características que las hacen idóneas para ser utilizadas en los sistemas de
lombricultura son las siguientes:
Ciclo de vida
Por lo general Eisenia foetida madura sexualmente a los dos meses de vida, lo cual viene
indicado por la aparición del clitelo. El acoplamiento de dos lombrices se efectúa con no
menos de 7 días entre uno y otro, del cual se obtienen 1 ó 2 capullos por cada lombriz.
Si las condiciones del medio son óptimas, después de 1421 días de incubación, eclosiona el
capullo y nacen entre 2 y 9 lombricillas (por lo general entre 2 y 4), de color rosado pálido
translúcido, en condiciones de moverse y nutrirse de inmediato. Las nuevas 47 lombrices
alcanzan su madurez sexual entre 45 y 90 días de su nacimiento dependiendo de las
condiciones del cultivo (Fig. 3.6).
Estas alcanzan su madurez entre 32 y 90 días, dependiendo de las condiciones del cultivo.
Condiciones de vida
La Tabla 3.1 refleja los rangos a respetar para el cultivo de las lombrices Eisenia foetida y
Eudrilus eugeniae. Las variaciones de las condiciones ambientales afectarán al cultivo en
mayor o menor grado dependiendo de cuánto se alejen del valor óptimo (Tabla 3.1).
Rango V. óptimo
Enemigos naturales
El hombre quizás sea el principal enemigo de la lombriz. En estado silvestre, las daña con
el uso de herbicidas, plaguicidas y fertilizantes químicos. En el criadero, la presencia de
depredadores es, en la mayoría de los casos, un indicador de un manejo incorrecto por parte
del lombricultor (por lo general baja humedad y lechos muy ácidos).
Los ratones, aves y ranas son los principales vertebrados que amenazan a las lombrices en
los criaderos. Pueden controlarse colocando redes o cubiertas aireadas protectoras sobre los
canteros. En países templados, los topos son muy peligrosos y pueden destruir cultivos
enteros. Pueden evitarse colocando las literas sobre planchas, lonas resistentes, redes
metálicas con malla muy estrecha, cemento o ladrillos con objeto de construir un pavimento
que evite que el topo lo pueda atravesar.
Existe un gran número de invertebrados que son depredadores de las lombrices como
hormigas, ácaros, tijeretas, ciempiés, etc. (Fig. 3.7).
En países tropicales y subtropicales, la planaria (Bipalium kewense Moseley) (Fig. 3.8) es,
sin lugar a dudas, la plaga de mayor importancia dentro de los canteros. Un breve resumen
de las características de este depredador, así como de las medidas a tomar para evitar su
aparición o para su control, se expone a continuación.
Una vez que la plaga aparezca deben tomarse las siguientes medidas de control:
Fauna asociada
Desde que se conforman los depósitos con diferentes tipos de residuales para el fomento de
la lombricultura, comienza la descomposición de la materia orgánica. En este proceso
participan muchos organismos que colonizan este sustrato para alimentarse de la materia
orgánica o utilizarlo como escondite.
Un ejemplo son los organismos detritófagos como cochinillas u otros artrópodos (Fig. 3.9)
que pueden competir con las lombrices por el alimento, pero sin causar daños directamente.