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Trabajo de Medidas de Trabajo
Trabajo de Medidas de Trabajo
OBJETO
Ayudante de panadería.
Observaciones (5 min/muestra)
observa P Min Q Min
1 Procesando 00:04:00 Prender 00:01:00
queso maquina
2 Depositand 00:04:00
o en el
queso en la
tesa
3 Pesar 00:04:00 Hablar con 00:02:00
harinas y el
azúcar compañera
4 Depositar 00:03:00 Ausente 00:02:00
en tesa en el baño
5 Revolver 00:05:00
mezclas
00:20:00 00:05:00
p = 20 minutos
q = 5 minutos
p+q = 25 minutos = 100 %
25 minutos 100 %
20 minutos X 80 %
5 minutos X 20 %
(rp) = 3 % (rp ) = 9 %
9 9
CONCLUSIONES
Por medio de ese método se puede conocer de manera rápida y fácil el
tiempo en que se desarrolla el proceso de manufactura y tiempos de
espera. Aguardo de suministros, necesidades personales
MEDIDAS DE TRABAJO
2019