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    Carlos Alberto Betancur Usma
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    Este documento lista parámetros y métodos de análisis para diversos componentes como humedad, mohos, coliformes, proteína, grasas, entre otros. Incluye también límites máximos permisibles de elementos como plomo, cadmio, arsénico y mercurio. Finalmente, menciona tener un plan de calidad y fichas técnicas aprobadas para una marca llamada ACTIMAX.

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    parámetro

    HUMEDAD
    MOHOS Y LEVADURAS
    COLIFORMES FECALES
    BACILLUS CEREUS
    ESPORAS SULFITO CLOSTRIDIUM REDUCTOR
    AFLATOXINAS
    PLOMO
    CADMIO
    PROYTEINA
    MESOFILOS
    ECOLI
    COLIFORMES TOTALES
    SALMONELLA
    STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA
    CENIZAS
    GRASA
    HUMEDAD
    PROTEINA
    CAFEINA
    FIBRA
    AW
    HMF
    Carbohidratos
    Sulfitos
    Arsenico
    Mercurio
    Listeria
    Niquel
    Potasio
    métodos
    IN-GS-3. 053 V11 2016 - 12- 27*
    ISO 21527:2008 EQUIVALENTE NTC 5698
    AOAC 2005.03 ed 19
    AOAC 960.31 Ed 19
    AOAC 972.45 Ed 19
    USDA-GIPSA-2008-011*
    Standard Methods 3120A,B. Inductively coupled plasma (ICP)
    Standard Methods 3120A,B. Inductively coupled plasma (ICP)
    2010（KJELDAHL）
    AOAC 988,18 Ed 20 de 2016
    AOAC 2005.03 Ed 20 de 2016
    AOAC966,24 Ed 20 de 2016
    AOAC 967,27 Ed 20 de 2016/AOAC 2011.03 Ed 20 de 2016/AOAC 2013.01 Ed 20 de 2016
    AOAC 975,55 Ed 20 de 2016 - ISO 6888-2 Validación Afnor tempo
    IN-GS-3.045 V7 2016-06-08
    IN-GS-3,050 V10 2017-09-01
    IN-GS-3.050 V11 2016-12-27
    IN-GS-3.048 V10 2016-06-08
    NTC-ISO-20481:2010
    AOAC 991,42 Ed de 2016
    IN-GS - 3.184 V3 2016-12-09
    IN-GS 3.214 V4 2016-05-05
    Calculo a partir de la grasa, proteina y carbohidratos
    Colorimetría
    AOAC 912.01 Ed. 18 Modificada.
    Método estándar, Ed. 21 st 2005.3112A
    AOAC 2013.11 ed 20 de 2016
    Standard Methods 3120 A, B Ed 23.Modificado
    Standard Methods 3120 A, B Ed 23.Modificado
    MARCA FICHAS TECNICAS ARTES PLANTILLAS NUTRICIONALPlan de calidad
    ACTIMAX OK OK OK OK OK
    lan de calidad

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