Asignatura:

Dirección y Control

Presenta
Kelly Tatiana Peña Castañeda
000566710
Érica Julieth Reina Lozano
000565786
Johan Esneider Buitrago
000569584
Luisa Fernanda Giraldo Castro

000267190

Docente
Laura Rita Gómez Bonilla

Ibagué, Colombia 20 de Octubre, 2018

 Actividad 6

NRC 34133

Kelly Tatiana Peña Castañeda

000566710
Érica Julieth Reina Lozano
000565786
Johan Esneider Buitrago
000569584
Luisa Fernanda Giraldo Castro

000267190

Docente
Laura Rita Gómez Bonilla

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Facultad de Ciencias Empresariales
Programa Administración de Empresas
Ibagué
2018
 Introducción

En el presente trabajo nos encontraremos con la empresa Colombina de la cual hablaremos sobre:
ventaja competitiva la cual asegura que esta empresa cada día enfrenta nuevos retos; por otra
parte nos encontramos con la competitividad en la cual ofrece las tendencias del mercado para lo
que el consumidor busca; en el lado de mercado y valor agregado se fundamenta la
consolidación que tiene Colombina alrededor de los países.

También hablaremos de las características de la empresa y lo que actualmente ésta representa,

el perfil del gerente y las funciones del cargo que representa para llevar dichas cualidades que
lo hacen un líder inspirador, los factores de éxito de la empresa según su calidad en productos,
etc., las estrategias de competitividad y su compromiso con la responsabilidad social.
Objetivo General.

Realizar un informe detallado en el cual se presenten las características y generalidades más

relevantes de la empresa Colombina S.A.

Objetivos Específicos.

 Evidenciar un análisis breve de las generalidades más importantes de la empresa

 Dar a conocer todos los retos y obstáculos los cuales se enfrentan Colombina S.A
 Permitir al lector evidenciar cual es el objetivo de la misma
 Mostrar la historia de su creación en el mercado
Ventaja competitiva.

El vicepresidente de Mercadeo Corporativo de la compañía, José Fernando Ochoa, asegura que

todos los días la organización enfrenta nuevos retos. El 35 % de las ventas de Colombina
corresponden a las exportaciones que llegan a 70 países. La compañía Colombina llega hoy con
sus productos a 70 países en el mundo y pese a este desarrollo, el vicepresidente de Mercadeo
Corporativo, José Fernando Ochoa, asegura que todos los días la organización enfrenta nuevos
retos. 

La competividad.

En nuestro caso el reto más grande es consolidarnos como una compañía que sea reconocida por
tener productos de excelente sabor, variados y en línea con las tendencias del mercado para
ofrecer lo que el consumidor busca. Y obviamente con precios competitivos y con excelente
distribución para estar al alcance de todo el mundo.

Establecer una red de suministro confiable y altamente competitiva es uno de nuestros mayores
logros, ya que sabemos que esto se traduce en generación de progreso en las regiones de
influencia.

Para gestionar esta prioridad hemos definido 4 temas materiales que reflejan la gestión con
nuestros proveedores de materias primas, empaques y transporte, la relación con nuestros
contratistas, y el aseguramiento de la calidad en todos los procesos productivos: relación con
proveedores y contratistas, bigbrother, logística y transporte, calidad y seguridad en los procesos
productivos,

Mercado y valor agregado.

Colombina, que nació como parte del Ingenio Riopaila, es una de las más importantes marcas de
golosinas en el mercado mundial, gracias a su vocación exportadora y de productos innovadores.
En la década del 20, Hernando Caicedo, que iniciaba su producción de azúcar en el Ingenio
Riopaila, se encontró con una particular situación de mercado. La panela era preferida como
producto endulzante y su consumo también se daba como golosina e insumo de pastelería.
Así mismo, con la compra del 50% de las acciones de Capsa, (Compañía de Alimentos del
Pacífico S.A.), Colombina elevó su participación en la compañía al 100%. Con estas
adquisiciones la empresa consolida su operación en Centroamérica y España y se proyecta para
atender otros mercados estratégicos como Estados Unidos, México y el Caribe.

Características de la empresa.

Colombina S.A. es una compañía global de alimentos con sede en el Valle del Cauca, Colombia.
Cuenta con más de 100 años de experiencia en la fabricación y comercialización de alimentos.
Actualmente ofrece un amplio portafolio de productos en diferentes líneas: confitería, galletería,
pastelería, salsas, conservas y helados. Adicionalmente realiza la distribución exclusiva de
marcas tradicionales en Colombia como Café Buendía y Van Camp’s. La Compañía exporta sus
productos a más de 45 países del continente Americano, África, Asia y Europa. Es uno de los
mayores empleadores del país con más de 6.500 colaboradores y un total aproximado de 9.500
personas en todo el mundo. Recientemente ha adquirido la multinacional española de caramelos y
gominolas FIESTA www.fiesta.es. Líder en España con 300 distribuidores por todo el territorio.
La empresa resultante es FIESTA COLOMBINA s.l.u.
Perfil del Gerente y funciones del cargo:

Un gerente debe ser un líder inspirador y servir de modelo para sus trabajadores, solo así el clima
laboral será óptimo y será más fácil obtener los resultados planeados. Debe poseer las siguientes
cualidades: una visión estratégica, compromiso con su gente, credibilidad, pro actividad,
inteligencia emocional, reconocer a sus colaboradores, creatividad en el trabajo en equipo, muy
buena comunicación, pensamiento analítico y ser coach.

Sus Funciones:

 Asignar las tareas de sus subordinados.

 Registrar permanentemente la concreción efectiva de esas tareas.
 Atender a las contingencias que pueden surgir.
 Evaluar el desempeño de sus subordinados, así como la conjunción de las tareas que ellos
realizan a los fines de los objetivos generales de la empresa.
 Informarse acerca de todas las encuestas de satisfacción de los clientes.
 Sacar conclusiones sobre las condiciones de trabajo e informarlas a sus superiores.
 Cubrir rápidamente los puestos en los casos de que algún empleado se vea imposibilitado.
 En algunos casos, decidir sobre la incorporación de nuevos productos al mercado.
 Llevar una buena relación con los clientes, al mismo tiempo que buscar nuevos.
 Seleccionar personal competente, así como hacerse responsable de esa selección.
 Atender a los posibles impactos ambientales de la actividad productiva.
 Mantener contacto continuo con los proveedores.
 Informarse acerca de las novedades en los mercados que atañen a la empresa y sus
competencias.
 Crear un ambiente de trabajo en donde se conozcan los objetivos, las metas, la misión y la
visión de la empresa.
Factores del éxito de la empresa.

Colombina, tanto en Colombia como en los mercados externos, basa su reconocimiento en el

sabor y calidad de sus productos, y en la constante innovación con la que lanza noticias al
mercado. Estos diferenciales en nuestro caso han sido esenciales para abrir nuevos mercados,
además de que hemos replicado el modelo de comercialización que tenemos en Colombia y que
afortunadamente ha dado buenos resultados en otros mercados.  

1. La actitud de los empleados contribuye al crecimiento y al cambio

2. Uso de la tecnología
3. Servicio de calidad
4. Factores para el éxito financiero
5. Marca global
6. Comercialización consistente.

Estrategias de competividad:

 Cultura
 Fortaleza marca sombrilla
 Innovación
 Modelo de comercialización Eficaz
 Bajo costo
 Sostenibilidad

Compromiso con la responsabilidad social:

Nuestra estrategia de Desarrollo Social se materializa principalmente a través de los programas

de la Fundación Colombina en los ámbitos de Educación, Cultura y Deporte, reconociéndolos
como dinamizadores importantes para el progreso social.

Durante el 2017, se beneficiaron directamente 673 niños, niñas y jóvenes, entre los cuales un
60% corresponde a hijos de colaboradores de nuestras plantas de producción, ubicadas en La
Paila, Valle del Cauca y Santander de Quilichao, Cauca, y el 40% restante son miembros de estas
comunidades.

De igual manera, se impactó indirectamente a 2.927 personas, integrantes de las familias de los
beneficiarios.

Conclusiones

Colombina en este momento es una empresa que cuenta con gran solidez, reconocimiento y
experiencia en el mercado lo cual garantiza unos buenos resultados en el mercado.
Ya que es una compañía muy innovadora en el cual cautiva al consumidor con alimentos
prácticos y gratificantes. Sustentada en una marca sombrilla fuerte, marcas en el que el
desarrollo de productos de alto valor percibido, ayuda a dirigir a la base de consumo a través de
una comercialización eficaz.

Dado que también está comprometida a tener un esquema de sostenibilidad en donde involucra a
todos sus grupos de interés, enfocados en el capital humano, capital organizacional y capital
tecnológico. Haciendo de estas una de las mejores compañías del mundo.

Bibliografía

Colombina. (s.f.). Fomento de competitividad . Obtenido de

http://sostenibilidad.colombina.com/es/fomento-de-competitividad.php
Funciones del Gerente. (s.f.). Obtenido de https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-funciones-
de-un-gerente/#ixzz5ULC0b8Se 2016 © Colombina S.A. - Todos los derechos reservados