IONAL

GUÍA DE APRENDIZAJE
SEMANA N° 06

CURSO: TRANSFERENCIA DE CALOR

DOCENTE: Mg. Ing. Jaime Odar Honorio Acosta

Jaén – Perú, junio 2020

 Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica y Eléctrica
Carrera Profesional de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................................... 3

2. CONTENIDO TEMÁTICO ...................................................................................................................... 3

3. DESARROLLO ......................................................................................................................................... 3

3.1. Conducción de calor en régimen transitorio. Análisis de sistemas concentrados.................................. 3

3.2. Conducción de calor en régimen transitorio en paredes planas, cilindros y esferas. ............................. 5

4. ACTIVIDADES Y EVALUACIÓN ......................................................................................................... 7

Actividad : Realizar un resumen de los temas considerados en la presente guía: ............................................ 7

 Conducción de calor en régimen transitorio. ............................................................................................. 7

 Y Análisis de sistemas concentrados y conducción de calor en régimen transitorio en paredes planas,

cilindros y esferas. ............................................................................................................................................. 7

Puede utilizar información de libro, páginas webb u otros que considere oportuno para su trabajo. ................ 7

5. GLOSARIO ............................................................................................................................................... 7

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................................................... 7

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1. INTRODUCCIÓN

En general, la temperatura de un cuerpo varía con el tiempo así como con la posición. En coordenadas
rectangulares, esta variación se expresa como T(x, y, z, t), en donde (x, y, z) indica la variación en las
direcciones x, y y z, y t indica la variación con el tiempo. Anteriormente se consideró la conducción
de calor en condiciones estacionarias, para las cuales la temperatura de un cuerpo en cualquier punto
no cambia con el tiempo. Con certeza, esto simplificó el análisis, en especial cuando la temperatura
varió sólo en una dirección y se pudo obtener soluciones analíticas. En este sesión se considera la
variación de la temperatura con el tiempo así como con la posición, en sistemas unidimensionales y
multidimensionales. Aquí se realiza el análisis de los sistemas concentrados (también llamados los
sistemas de parámetros concentrados o de resistencia interna despreciable), en los cuales la
temperatura de un cuerpo varía con el tiempo pero permanece uniforme en cualquier instante.
Enseguida, se considera la variación de la temperatura con el tiempo así como con la posición para
problemas unidimensionales de conducción de calor, como los asociados con una pared plana grande,
un cilindro largo, una esfera y un medio semi-infinito, usando diagramas de temperatura transitoria
y soluciones analíticas. Por último, se considera la conducción del calor en estado transitorio en los
sistemas multidimensionales por medio de la solución producto.

2. CONTENIDO TEMÁTICO

 Conducción de calor en régimen transitorio. Análisis de sistemas concentrados.

 Conducción de calor en régimen transitorio en paredes planas, cilindros y esferas.

3. DESARROLLO

3.1. CONDUCCIÓN DE CALOR EN RÉGIMEN TRANSITORIO. ANÁLISIS DE

SISTEMAS CONCENTRADOS.

ANÁLISIS DE SISTEMAS CONCENTRADOS.-

Algunos cuerpos se comportan como un “bulto” cuya temperatura interior permanece
uniforme en todo momento durante un proceso de transferencia de calor.
La temperatura de esos cuerpos se puede tomar sólo como una función del tiempo, T(t).
El análisis de la transferencia de calor que utiliza esta idealización se conoce como análisis de
sistemas concentrados.
En el instante t =0, el cuerpo está colocado en un medio a la temperatura TOO y se lleva a efecto
transferencia de calor entre ese cuerpo y su medio ambiente, con un coeficiente de
transferencia de calor h. En beneficio de la discusión, se supondrá que TOO>Ti, pero el análisis

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es igualmente válido para el caso opuesto. Se supondrá que el análisis de sistemas

concentrados es aplicable, de modo que la temperatura permanece uniforme dentro del cuerpo
en todo momento y sólo cambia con el tiempo, T _ T(t).
Un balance de energía del sólido para el intervalo de tiempo dt se puede expresar como:

Integrando:

Reacomodando:

La primera ecuación permite determinar la temperatura T(t) de un cuerpo en el instante t o, de

modo alternativo, el tiempo t requerido para alcanzar el valor específico T(t).
La temperatura de un cuerpo se aproxima a la del medio ambiente, TOO, en forma exponencial.
Al principio, la temperatura del cuerpo cambia con rapidez pero, posteriormente, lo hace más
bien con lentitud.
Un valor grande de b indica que el cuerpo tenderá a alcanzar la temperatura del medio
ambiente en un tiempo corto.
Entre mayor sea el valor del exponente b, mayor será la velocidad de decaimiento de la
temperatura.
Ley de Newton del enfriamiento:

La Cantidad total de transferencia entre el cuerpo y el medio circundante, es el cambio en el

contenido de energía de ese cuerpo:

Transferencia de calor máximo entre el cuerpo y los alrededores.

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3.2. CONDUCCIÓN DE CALOR EN RÉGIMEN TRANSITORIO EN PAREDES

PLANAS, CILINDROS Y ESFERAS.

En el tema anterior se consideraron cuerpos en los que la variación de la temperatura dentro de

los mismos es despreciable; es decir, cuerpos que permanecen casi isotérmicos durante un
proceso. Los cuerpos relativamente pequeños de materiales intensamente conductores se
aproximan a este comportamiento.
En general, la temperatura dentro de un cuerpo cambia de punto a punto así como de tiempo en
tiempo. En esta sección se considera la variación de la temperatura con el tiempo y la posición
en problemas unidimensionales, como los asociados con una pared plana grande, un cilindro
largo y una esfera.
Considere una pared plana de espesor 2L, un cilindro largo de radio ro y una esfera de radio ro,
inicialmente a una temperatura uniforme Ti, como se muestra en la figura que se muestra. En el
instante t = 0, cada configuración geométrica se coloca en un medio grande que está a una
temperatura constante TOO y se mantiene en ese medio para t > 0. La transferencia de calor se
lleva a efecto entre estos cuerpos y sus medios ambientes por convección, con un coeficiente de
transferencia de calor h uniforme y constante. Note que los tres casos poseen simetría
geométrica y térmica: la pared plana es simétrica con respecto a su plano central (x = 0), el
cilindro es simétrico con respecto a su línea central (r = 0) y la esfera es simétrica con respecto
a su punto central (r =0). Se desprecia la transferencia de calor por radiación entre estos cuerpos
y sus superficies circundantes, o bien, se incorpora el efecto de la radiación en el coeficiente de
transferencia de calor por convección, h.
En la figura se ilustra la variación del perfil de temperatura con el tiempo en la pared plana.
Cuando la pared se expone por primera vez al medio circundante que está a TOO< Ti en t = 0,
toda la pared está a la temperatura inicial Ti. Pero la temperatura de la pared en las superficies
y cerca de éstas empieza

a caer como resultado de la transferencia de calor de ella hacia el medio circundante.

Éste crea un gradiente de temperatura en la pared y se inicia la conducción de calor desde las

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partes internas de ella hacia sus superficies exteriores.

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Note que la temperatura en el centro de la pared permanece en Ti hasta t = t2 y que el perfil de

temperatura dentro de ella permanece simétrico en todo momento con respecto al plano central. El
perfil de temperatura se hace más y más aplanado conforme pasa el tiempo como resultado de la
transferencia de calor y llega el momento en que se vuelve uniforme en T = TOO. Es decir, la pared
alcanza el equilibrio térmico con sus alrededores. En ese punto, la transferencia de calor se detiene,
ya que deja de existir una diferencia de temperatura. Se pueden desarrollar discusiones semejantes
para el cilindro largo o la esfera.

Problema de conducción transitoria unidimensional, en forma adimensional

Expresión de la formulación del problema de conducción transitoria adimensional de calor para
una pared plana se expresa:

La ecuación de conducción de calor en coordenadas cilíndricas o esféricas se puede expresar en

forma adimensional de manera semejante.

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4. ACTIVIDADES Y EVALUACIÓN

La actividad se presentará hasta el día martes14 a hora 12 del mediodía.

ACTIVIDAD : Realizar un resumen de los temas considerados en la presente guía:

 Conducción de calor en régimen transitorio.

 Y Análisis de sistemas concentrados y conducción de calor en régimen transitorio en
paredes planas, cilindros y esferas.

Puede utilizar información de libro, páginas webb u otros que considere oportuno para su
trabajo.

El criterio de evaluación será considerando:

- La calidad del resumen que puede ser en word y power point. (5 puntos)

- Sintaxis y ortografía y la calidad de la información. (5 puntos)

- Deberá colocar un problema como ejemplo en cada tema. (5 puntos)

- Puntualidad de entrega y originalidad de su resumen. (5 puntos)

5. GLOSARIO

- Diagrama.- Dibujo que representa el fenómeno que describe el problema a desarrollar

- Formulación de problema.- Establecimiento de las hipótesis a considerar en la solución del

problema considerando las ecuaciones a utilizar

- Desarrollo y Respuesta.- Cálculo efectuado mediante la utilización de ecuaciones, los cuales

tienen secuencias de operaciones matemáticas lógicas para llegar a la respuesta única y acertada
del problema

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- CENGEL, YUNUS A. (2007) Transferencia de Calor y Masa. Un Enfoque Práctico. México:

Mc Graw Hill.

- MANRIQUE VALADEZ JOSÉ ANGEL(2005). Transferencia de Calor. México. Editorial

Mexicana.

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- FRANK KREITH- MARK BOHN (2005). Principios de Transferencia de calor. México.

Thomson Learning S.A.

- El contenido de la presente guía fue sacada del internet cuyo link se expresa a continuación:

https://www.academia.edu/28294040/UNIVERSIDAD_NACIONAL_EXPERIMENTAL_F
RANCISCO_DE_MIRANDA_AREA_DE_TECNOLOG%C3%8DA_DEPARTAMENTO_
DE_ENERG%C3%89TICA_UNIDAD_CURRICULAR_TRANSFERENCIA_DE_CALOR

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