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06.NTC-ISO5667-5. de 2008 PDF
06.NTC-ISO5667-5. de 2008 PDF
COLOMBIANA 5667-5
2008-08-20
I.C.S.: 13.060.20
ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el
sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en
los mercados interno y externo.
La norma NTC-ISO 5667-5 (Primera actualización) fue ratificada por el Consejo Directivo de
2008-08-20.
Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
todo momento a las necesidades y exigencias actuales.
ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales y otros documentos relacionados.
DIRECCIÓN DE NORMALIZACIÓN
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 5667-5 (Primera actualización)
RESUMEN
CONTENIDO
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0. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 1
1. OBJETO .................................................................................................................... 1
Página
Página
ANEXO A (Informativo)
RELACIÓN DE CAMBIOS RESPECTO AL DOCUMENTO DE REFERENCIA .................. 21
ANEXO B (Informativo)
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................... 24
0. INTRODUCCIÓN
Esta norma es una adopción por traducción y modificada (MOD) respecto al documento de
referencia, la norma ISO 5667-5:2006, a la que se le han efectuado cambios respecto a la
legislación nacional vigente y, además, se han incluido para propósito informativo referencias a
documentos normativos nacionales complementarios de los temas tratados en esta norma
(véase el Anexo A (Informativo)).
1. OBJETO
Esta parte cinco de la norma NTC-ISO 5667 establece principios para aplicar en las técnicas de
muestreo de agua destinada al consumo humano.
Para los propósitos de esta norma, el agua prevista para consumo humano comprende:
Las disposiciones suministradas en esta norma están limitadas a aquellas circunstancias en las
que el agua se toma de sistemas de distribución municipales o similares (incluidos los sistemas
individuales) donde el tratamiento previo o la evaluación de calidad, o ambas, han dado como
resultado la clasificación del agua como apta para beber o para propósitos de uso en procesos
de potabilización. Específicamente, esta norma es aplicable al agua que se suministra en forma
continua en cualquier etapa de uso hasta el punto de consumo inclusive, en un sistema de
distribución. Esto incluye la distribución dentro de edificaciones grandes en los que puede ser
aplicable una gestión adicional de la calidad del agua.
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RESUMEN
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Esta norma no brinda disposiciones acerca de fuentes de agua o productos elaborados usando
agua potable. Los siguientes elementos son ejemplos de casos no tratados en el presente
documento.
2. TÉRMINOS Y DEFINICIONES
Para los propósitos de este documento se aplican los siguientes términos y definiciones:
2.1 Agua potable (Drinking Water), agua destinada para consumo humano (Water Intended
for Human Consumption). Toda el agua en su estado original o después de tratamiento,
prevista para tomar, cocinar, preparar alimentos u otros propósitos domésticos,
independientemente de su origen. Agua sometida a un proceso de potabilización, que cumpla lo
establecido en la legislación nacional vigente (Véase el Anexo B (Informativo), [20]).
2.2 Agua potable para proceso (Potable Process Water). Toda agua para consumo humano
usada en cualquier empresa de producción de alimentos, en la manufactura, procesamiento,
preservación o mercadeo de productos o de sustancias destinadas para consumo humano.
....
ANEXO B
BIBLIOGRAFÍA
[1] Guidelines for drinking-water quality, second edition, Volume 3, Surveillance and control
of community supplies. World Health Organization, Geneva, 1997
[2] Council Directive 98/83/EC of 3 Nov. 1998 on the quality of water intended for human
consumption. (“European Drinking Water Directive”). Official Journal of the European
Communities, 5 Dec. 1998, L330/32
[3] Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th edition. A.
Greenberg et al. (eds.), APHA, AWWA, WEF, Jan. 1, 1999; ISBN: 0875532357
[4] Quality Assurance in Environmental Analysis. M.J.R Clark. In: Encyclopedia of Analytical
Chemistry, R.A. Meyers (ed.), John Wiley & Sons Ltd., Chichester, UK, 2000
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RESUMEN
[5] Environmental Sampling and Analysis: A Practical Guide. L.H. Keith, CRC Press, Boca
Raton, Florida, USA, 1991
[6] Field Guide to Potable Water Sampling. G. Tarbutt (ed.) Yorkshire Water Services,
Yorkshire, UK, 2001
[7] The Microbiology of Drinking Water (2002) - Part 1: Water Quality and Public Health.
Standing Committee of Analysts, Environmental Agency, UK, 2002
[8] The Microbiology of Drinking Water (2002) - Part 2: Practices and Procedures for
Sampling. Standing Committee of Analysts, Environmental Agency, UK, 2002
[9] ISO 5667-1:2006, Water Quality. Sampling. Part 1: Guidance on the Design of Sampling
Programmes and Sampling Techniques. (NTC-ISO 5667-1, Calidad del agua. Muestreo.
Parte 1: Directrices para el diseño de programas de muestreo).
[10] ISO 5667-3, Water Quality. Sampling.- Part 3: Guidance on the Preservation and
Handling of Water Samples. (NTC-ISO 5667-3, Calidad del agua. Muestreo. Parte 3:
Directrices para la preservación y manejo de las muestras).
[11] ISO 5667-14, Water Quality. Sampling. Part 14: Guidance on Quality Assurance of
Environmental Water Sampling and Handling. (NTC-ISO 5667-14, Calidad del agua.
Muestreo. Parte 14: Guía para el control de la calidad en el muestreo y el manejo
ambiental del agua).
[12] ISO/TR 13530, Water quality — Guide to Analytical Quality Control for Water Analysis
(GTC 80, Calidad del agua. Guía para el control de la calidad analítica en el análisis del
agua).
[13] ISO 15839, Water quality — On-Line Sensors/Analysing Equipment for Water —
Specifications and performance tests.
[14] ISO/IEC 17025, General requirements for the competence of testing and calibration
laboratories (NTC-ISO/IEC 17025, Requisitos generales de competencia de laboratorios
de ensayo y calibración).
[16] ISO 8199, Water quality — General guidance on the enumeration of micro-organisms by
culture
[17] GTC 82, Guía de buenas prácticas para laboratorios que realizan muestreo y análisis de
agua.
[18] GTC 100, Calidad del agua. Guía para los procedimientos de cadena de custodia de
muestras.
[19] Normas de competencia laboral del SENA sobre Operación de Sistemas de Potabilización
de Agua. Normas de Competencia Laboral Códigos 280201030, 280201034, 280201122,
280201124 de la Titulación Gestión de Laboratorios en Análisis de Agua Nivel 4.
Disponibles en: http://observatorio.sena.edu.co/ y Resoluciones 1076/03 y 1570/04 del
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial o las ediciones vigentes o las que
las remplacen.
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RESUMEN
[20] Decreto 1575 de 2007 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial y del
Ministerio de Protección Social. Por el cual se establece el Sistema para la Protección y
Control de la Calidad del Agua para Consumo Humano. Disponible en:
http://www.minproteccionsocial.gov.co/vbecontent/library/documents/DocNewsNo16028D
ocumentNo4058.PDF
[21] Resolución 811 de 2008 del Ministerio de Protección Social y del Ministerio de Ambiente,
Vivienda y Desarrollo Territorial. Por medio de la cual se definen los lineamientos a partir
de los cuales la autoridad sanitaria y las personas prestadoras, concertadamente definirán
en su área de influencia los lugares y puntos de muestreo para el control y la vigilancia de
la calidad del agua para los lugares y puntos de muestreo para el control y la vigilancia de
la calidad del agua para consumo humano en la red de distribución.
....
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