ADMINISTRACION DE PROCESOS I 1

ADMINISTRACION DE PROCESOS I

RESPUESTA A CASO PRACTICO UNIDAD 1

GLORIA INES BOCANEGRA REYES

*DIEGO FERNANDO TORRES

CORPORACION UNIVERSITARIA DE ASTURIAS

PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
BOGOTA
2020
 ADMINISTRACION DE PROCESOS I 2

Tabla de Contenido

1-Cuestion , ……………..pg,3,4.5

2-Respuestas………………pg,6,7,8,9,10

3-Bibliografia,…………….pg.11
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Enunciado
Isabela Velázquez se siente apremiada por las cuentas. Paga hipoteca por una casa
comprada cuando los precios de la vivienda eran los más altos (compró un día antes del estallido
de la burbuja inmobiliaria), le han reducido el salario, sus ingresos por comisiones se han visto
reducidos al 30% de lo que solía ganar por este concepto, el IVA ha aumentado y Hacienda le ha
dado un “palo” en la declaración del ejercicio del año pasado. Su situación financiera es
catastrófica.
En la urbanización de casas bajas donde vive, el ambiente no es muy diferente. Cuando va a casa
de sus vecinas y amigas se habla de este tema y todo el mundo está viendo cómo conseguir
algunos ingresos extras. Quien más quien menos, tiene algún plan y algunas de sus amigas se han
decidido ya a lanzar negocios desde casa, en el tiempo que les queda libre después de sus trabajos
habituales.
Isabela ha visto que en todas las casas hay velas. Velas de todos los colores y tamaños, unas con
aromas y otras no, cuadradas, rectangulares, piramidales. Hay otras que tienen ambientadores
con olor a vela. Parece claro que las velas están de moda. Por tanto, considera que es una
compra repetitiva para casi todos los hogares, se dedica un dinero fijo todos los meses.
Despertada su curiosidad, verifica que el mercado tiene algunos “agujeros” que cubrir. Por
ejemplo: hay una diversidad de aromas, colores y formas, pero nadie puede elegir
combinación. Es decir, puedes comprar una vela de color blanco, con aroma a incienso, pero no
con aroma marino. Y si es con aroma de incienso, sólo las tienen de sección cuadrada. No
las hay de sección redonda. Etc.
Isabela ha detectado que, en las tiendas en las que ha ido a informarse cerca de su urbanización,
no existe flexibilidad en la oferta de velas.
Es un punto de partida muy interesante.
Pensando en cubrir este hueco de oferta, comenzó a interesarse por el proceso de fabricación de
las velas, buscando la forma de “personalizar” al máximo la vela. Tras semanas de
averiguaciones, Isabela creó un diagrama de proceso de fabricación de una vela para aclarar sus
ideas.
El esquema era el siguiente:
• Comprar las materias primas.
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• Mezclar con la cera el color y el aroma.

• Procesar la mezcla para que quede la forma final.
• Vender.

No hemos mencionado que Isabela es botánica en un museo local y no está muy familiarizada
con los diagramas de flujo. Va a necesitar su ayuda.

Pregunta nº1.
Ayude a Isabela como si fuera su consultor externo especialista en procesos. Genere un diagrama
de flujo con estas simples tareas. Utilice el programa Power Point de Microsoft, por ejemplo.
Lápiz y papel es lo más tradicional, cualquiera es válido.

Pregunta nº2.
Usted toma el rol de consultor externo con fuerza y le propone a Isabela que detalle un poco más
las tareas. Este esquema es demasiado sencillo.
Con una serie de preguntas, usted averigua de Isabela que antes del proceso de mezcla, hay que
hacer una preparación del color que tendrá la vela y otra diferente del color. La mezcla se hace
con la cera, el preparado de olor y el preparado de color en un molde ya prefabricado según
tamaño de la vela y sección (redonda o cuadrada). Una vez el producto está dentro del molde, hay
que introducir este en una máquina especial que, por presión y temperatura, consigue el acabado
final de la vela. Una vez hecho esto, sólo queda entregar al cliente, con una presentación
atractiva.
La idea de Isabela, inicialmente, era aprovechar espacio de su garaje y vender desde el mismo a
sus vecinas y los transeúntes que pudieran verse atraídos por el “negocio”.
Realice ahora un nuevo diagrama de flujo, más completo y detallado, con la información que ha
obtenido de Isabela.
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Pregunta nº3.
Creo que el diagrama sigue siendo demasiado sencillo. ¿No sería conveniente establecer algún
tipo de almacén dentro del proceso? Ubique dos almacenes

Pregunta nº4.
A fin de optimizar el diagrama, a través de las conversaciones con Isabela, usted va sabiendo que
el proceso de prepara olor y el de preparar color son muy similares, que se hacen diluyendo
unos polvos que vienen en sobrecitos en la cera líquida. Modifique su diagrama de forma que
se recojan los dos procesos pero también la ventaja de que ambos se pueden realizar al mismo
tiempo.

Pregunta nº5.
Isabela le dice que la máquina que hace el conformado final de la vela es muy delicada, cuesta
mucho dinero y que el molde para la vela debe limpiarse con un producto especial para que no
quede ni rastro de sustancias que puedan estropear el siguiente lote de velas.
Vea de qué forma puede indicar en su diagrama este aspecto tan importante.
Finalmente, establezca procedimientos de control de la calidad del proceso, atendiendo a la
existencia de materia prima para realizar la fabricación, el proceso para rellenar el molde y para
limpiarlo y aquellos otros que usted considere necesarios en el proceso. ¿Quitaría alguno?
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Respuesta

Pregunta nº1.

Ayude a Isabela como si fuera su consultor externo especialista en procesos. Genere un diagrama
de flujo con estas simples tareas. Utilice el programa Power Point de Microsoft, por ejemplo.
Lápiz y papel es lo más tradicional, cualquiera es válido.

• Comprar las materias primas.

• Mezclar con la cera el color y el aroma.
• Procesar la mezcla para que quede la forma final.
• Vender.

PROCESAR LAS
MEZCLAS, CON LA CERA
MEZCLAS SE PROCEDE A
EL COLOR Y EL AROMA
LA FORMA FINAL

VENDER
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Pregunta nº2.
Usted toma el rol de consultor externo con fuerza y le propone a Isabela que detalle un poco más
las tareas. Este esquema es demasiado sencillo.
Con una serie de preguntas, usted averigua de Isabela que antes del proceso de mezcla, hay que
hacer una preparación del color que tendrá la vela y otra diferente del olor. La mezcla se hace con
la cera, el preparado de olor y el preparado de color en un molde ya prefabricado según tamaño
de la vela y sección (redonda o cuadrada). Una vez el producto está dentro del molde, hay que
introducir este en una máquina especial que, por presión y temperatura, consigue el acabado final
de la vela. Una vez hecho esto, sólo queda entregar al cliente, con una presentación atractiva.
La idea de Isabela, inicialmente, era aprovechar espacio de su garaje y vender desde el mismo a
sus vecinas y los transeúntes que pudieran verse atraídos por el “negocio”.
Realice ahora un nuevo diagrama de flujo, más completo y detallado, con la información que ha
obtenido de Isabela.

PREPARACION DEL
COLOR MEZCLA DE LA CERA
CON EL COLOR Y EL
OLOR EN EL MOLDE
YA FABRICADO SEGÚN
EL TAMAÑO DE LA
VELA
PREPARACION DEL
OLOR

MAQUINA PARA
PRESION Y
VENDER TEMPERATURA

ACABADO FINAL
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Pregunta nº3.
Creo que el diagrama sigue siendo demasiado sencillo. ¿No sería conveniente establecer algún
tipo de almacén dentro del proceso? Ubique dos almacenes

PREPARACION DEL
COLOR
ALMACEN MEZCLA DE LA CERA
DE CON EL COLOR Y EL
MATERIA OLOR EN EL MOLDE
PRIMA YA FABRICADO SEGÚN
EL TAMAÑO DE LA
PREPARACION DEL VELA
OLOR

MAQUINA PARA
ALMACEN DE PRESION Y
PRODUCTO TEMPERATURA
VENDER TERMINADO
ACABADO FINAL
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Pregunta nº4.
A fin de optimizar el diagrama, a través de las conversaciones con Isabela, usted va sabiendo que
el proceso de preparar olor y el de preparar color son muy similares, que se hacen diluyendo
unos polvos que vienen en sobrecitos en la cera líquida. Modifique su diagrama de forma que
se recojan los dos procesos pero también la ventaja de que ambos se pueden realizar al mismo
tiempo.

ALMACEN MEZCLA DE LA CERA

DE
MEZCLAS, CON LA CON EL COLOR Y EL
MATERIA CERA LIQUIDA Y OLOR EN EL MOLDE
PRIMA SOBRES DE POLVOS YA FABRICADO SEGÚN
DEL COLOR Y EL EL TAMAÑO DE LA
OLOR VELA

MAQUINA PARA
ALMACEN DE PRESION Y
PRODUCTO TEMPERATURA
VENDER TERMINADO
ACABADO FINAL
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Pregunta nº5.
Isabela le dice que la máquina que hace el conformado final de la vela es muy delicada, cuesta
mucho dinero y que el molde para la vela debe limpiarse con un producto especial para que no
quede ni rastro de sustancias que puedan estropear el siguiente lote de velas.
Vea de qué forma puede indicar en su diagrama este aspecto tan importante.
Finalmente, establezca procedimientos de control de la calidad del proceso, atendiendo a la
existencia de materia prima para realizar la fabricación, el proceso para rellenar el molde y para
limpiarlo y aquellos otros que usted considere necesarios en el proceso. ¿Quitaría alguno?

ALMACEN
DE
ALISTAMIENTO AREA CONTROL DE LA
MATERIA
DE PRODUCCION DE CANTIDAD DE
PRIMA
MATERIA PRIMA
LAS VELAS
PARA LA
PRODUCCION

MEZCLAS, CON LA
MEZCLA EN EL MOLDE CERA LIQUIDA Y
MAQUINA PARA PRESION Y
DE FABRICADO SEGÚN SOBRES DE POLVOS
TEMPERATURA
EL TAMAÑO DE LA DEL COLOR Y OLOR
ACABADO FINAL VELA

ALMACEN DE
PRODUCTO
LIMPIEZA AREA DE CONTROL DE
TERMINADO
PRODUCCION Y CALIDAD DEL VENDER
MAQUINARIA PRODUCTO
TERMINADO
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6-Bibliografía

https://www.centrovirtual.com/recursos/biblioteca/pdf/administracion_procesos_i/unidad1_pdf2.
pdf
https://support.microsoft.com/es-es/office/crear-un-diagrama-de-flujo-b%C3%A1sico-en-visio-
e207d975
https://www.centro-virtual.com/campus/mod/isyczoomav/index.php?id=88