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Listado de mercado

Grupos de inventario
Carnes y salsamentaría (CS)
Res Ternera Cerdo Salsamentaría
Huesos de res 1Lb -------- Magra de cerdo 400 gr Chorizo 500 gr
Pecho de res 1Lb Jamón 500 gr
Salsa Kraft
Mayonesa
Mostaza

Pescados y mariscos (PM)


Pescados Mariscos
------ Cola de langosta.

Aves y caza (AC)


Caza Aves
------ Pechuga de 500 gr

Lácteos 1 (L1)
Lácteos Panadería Huevos
Crema de leche. Miga de pan. Huevos gallinas.
Leche. Pan blanco
Queso.
Queso mozzarella

Frutas y verduras (FV)


Verduras Frutas
Ajo Ají
Apio Mango tommy
Calabacín Fresas
Cebolla cabezona blanca Limón
Cebolla larga Papaya
Cebolla puerro Aguacate
Cilantro Agraz
Espárragos verdes
Hierbas aromáticas
Perejil
Zanahoria
Pimentón amarillo
Laurel
Tomillo
Comino
Orégano
Tomate larga vida
Pimentón rojo
Pimentón verde
Plátano verde
Puerro
Yuca
Romero
Hierbabuena
Espinaca
Lechuga Crespa
Pepino
Tomate pera
Paprika
Guisantes
Plátano maduro
Jengibre
Curry
Canela

Lácteos 2 (L2)
Mantequilla
Leche condensada

Enlatados y envasados (EE)


Enlatados Envasados
Aceitunas negra Aceite
Vinagre Balsámico Aceite de oliva
Gelatina Neutra Extracto de vainilla
Mermelada de fresa Polvo para hornear
Harina de trigo

Granos
Arroz
Azúcar
Azucar extra fina
Nuez moscada
Pimienta negra
Sal
Guisantes
Arveja

Vino (V)
Vino blanco
Suministros (S)
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