Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CUADERNILLO DE
EJERCICIOS
HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
1
JUNIO 2020
Calidad
HOJA DE
VERIFICACIÓN
Diseña los formatos de las hojas de chequeo con clasificación y ejemplifica
su uso con los datos que se otorgan para los siguientes casos:
2
3
Calidad
Col. Independencia Si
Col Bugambilias Si
Col. Altavista Si
Col. Florida No Inundación en la colonia
Col. Primavera Si.
Problema:
Diámetro de la válvula exterior en 100 marcapasos.
Calidad
No.
Producto: Fecha:
Especificación: Sección:
No. Inspeccionados Inspector:
No. Total Lote No.
Orden No.
Observaciones:
LCI 6.292
6.293
6.294
6.295
6.296
6.297
6.298
6.299
µ = 6.300 6.300
6.301
6.302
6.304
6.305
6.306
6.307
LCS 6.308
a) Razgadura de la tela(15)
b) Decoloración de la
tela(12)
c) Rotura del tablero de
fibra (25)
d) Bordes deshilachados(18)
Total
Problema Frecuencia
Contracción de manguera ( 8 )
Sobrecalentamiento de motor ( 6 )
Otros ( 2 )
Total
Calidad
En una empresa que fabrica colchones se tienen los siguientes defectos: plisado fuera de
medida, hilvanado fuera de medida, plisado manchado, y manchas en la ropa. El trabajo
se realiza por medio de cinco máquinas. Diseñe una hoja de verificación para registrar los
defectos cuando se realiza la inspección. El título de la hoja debe ser: “Hoja de
verificación: Fabrica de Colchones”.
Calidad
5w2h
Hoja # 3 de 6 9
9
Técnico 2
16
Técnico 3
Total 14 14 11 39
reparaciones
DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO
14. REALICE UN DIAGRAMA DE ISHIKAWA POR FLUJO DE PROCESO PARA ABATIR EL
PROBLEMA “TIEMPO DE ESPERA MUY ELEVADO PARA LOS CLIENTES DE UN BANCO”.
Espinas mayores:
PERSONAS
SISTEMA
MÉTODO
CAPACIDAD DE SERVICIO
Espinas mayores:
PRODUCTO VENDIDO
DEMORA EN ENTREGA
EQUIPO DE REPARTO
PROCEDIMIENTO DE ENTREGA DE MERCANCIA
MANO DE OBRA
Espinas mayores:
PERSONAS (Profesores y alumnosI
INFRAESTRUCTURA
PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO
MODELO ACADÉMICO
MATERIAL DIDÁCTICO
17. REALICE EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA POR FLUJO DE PROCESO PARA ABATIR EL
PROBLEMA “ABOYADURAS EN LA FABRICACIÓN DE AUTOS”.
Espinas mayores:
CARROCERÍA
PINTURA
VESTÍDURA
GRUPOS MECÁNICOS
LÍNEA FINAL
18. REALICE EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA POR FLUJO DE PROCESO PARA ABATIR LA
PROBLEMÁTICA EN LA FABRICACIÓN DE CALZADO GALA.
Procesos Previos
Planeación y requerimiento de material bien planificados.
Estrategias de selección de material.
Análisis de proveedores.
Apoyo en desarrollo de proveedores.
Análisis de cada uno de los proveedores tiempos de entrega.
Corte
Selección de la piel.
Análisis de los proveedores de piel (Análisis del tratado de los animales).
Capacitación para el desarrollo de las actividades.
Experiencia del operario.
Materiales y maquinaría en óptimas condiciones.
Pespunte
Calidad del corte.
Capacitación para las actividades.
Experiencia del operario.
Materiales y maquinaría en óptimas condiciones.
Calidad
Montado
Calidad del armado.
Calidad de la piel y resistencia al rasgado.
Capacitación para las tareas.
Experiencia del operario.
Maquinaría y materiales en óptimas condiciones.
Adorno
Capacitación para las actividades.
Análisis del proveedor de la pintura para pintado final.
Análisis del brillo y color.
Encajillado
Inspección de calidad
Análisis pasa no pasa de acuerdo con las especificaciones.
Revisión final del producto terminado.
15
Calidad
DIAGRAMA DE PARETO
20. Un accesorio de metal estampado con una forma particular se cubre con un adhesivo
y se coloca en un molde en el que se inyecta caucho para hacer el producto. Se ha
hecho un estudio reciente para investigar el aumento de números de defectos. Haga
el análisis con la herramienta del diagrama de Pareto y haga el dictamen
correspondiente del resultado de la investigación.
Elementos defectuosos # de defectos
ADHESIÓN DEFICIENTE 128
CAUCHO DEFICIENTE 91
VACIO 36
COSTOS 23
IMPUREZAS 15
OTROS 12
FISURAS 9
TOTAL 314
16
Calidad
22. La empresa LifeClear desea observar el comportamiento de los ingresos por canal de
comercialización en el año.
23. Los siguientes son los datos de los defectos de 200 productos que fueron devueltos a
la compañía por los clientes.
¿Cuáles son los defectos más relevantes, que por lo tanto debemos eliminar a corto
plazo?
¿Cuáles causas concentran el 70% de las devoluciones?
Raya (R) 42
Burbuja (B) 20
Otros (O) 14
Grieta (G) 10
Mancha (M) 6
Vacío (V) 4
200
17
Calidad
24. En un estudio de clima laboral de la empresa “Aditivos, S.A.”, se dieron los siguientes
resultados en las siguientes categorías, realice el análisis mediante un diagrama de
Pareto y haga el dictamen correspondiente:
18
Calidad
19
estamos realizando mediciones sucesivas
del peso de sacos de papa en una central
de acopio conforme estos llegan.
Inicialmente teníamos un tabulado con
observaciones individuales que agrupamos
en los siguientes intervalos con su
respectiva frecuencia:
Intervalo N° de sacos
(kilogramos) (frecuencia)
55-60 1
60-65 17
65-70 48
70-75 70
75-80 32
80-85 28
85-90 16
90-95 0
95-100 3
20
Calidad
20
Calidad
29. Una empresa de búsqueda de empleo ha decidido hacer un estudio del tiempo que
se demoran sus asesores con cada usuario. Para este estudio, se tomó el tiempo en
minutos de asesoramiento con 50 usuarios.
21
Calidad
Calidad – Histograma
30. Un médico dietista esta investigando el efecto de una nueva gama de galletas en el
peso del público consumidor que como daño colateral posibilita una causa de
cáncer.
Elabore un Histograma en donde se determine, si las galletas influyen en esta
problemática:
Peso: 72 +/- 0.05 kg
Calidad
31. Problema: Diámetro exterior de 100 inyectores para artefactos de gas, en mm.
Realice el histograma de los datos.
32. Problema: Reclamación de pasajeros de una línea aérea. Realice el Histograma del
siguiente conjunto de datos:
MOTIVO DE RECLAMACIÓN FRECUENCIA
INCOMODIDAD ASIENTO 40
TIENDA A BORDO 10
PERIÓDICO NO DISPONIBLE 5
Calidad
33. Problema: Aumento del 35% en las quejas y reclamos en el primer trimestre del año:
Elabore un histograma para identificar la distribución de frecuencia del conjunto de
datos y su variabilidad.
Causa / Problema / Fenómeno Datos
recolectados
25
Calidad
DIAGRAMA DE DISPERSIÓN Y
CORRELACIÓN
35. Realice un diagrama de dispersión y correlación para determinar el grado de
asociación entre los años de experiencia de un trabajador (X) y los Defectos diarios
en la operación del pespunte (Y) de la fabricación de calzado. Determine el
coeficiente de correlación y el coeficiente de determinación:
36. Determine el grado de asociación o correlación que existe entre la edad de una
persona y el peso derivado de la mala alimentación. Realice el diagrama de
disperción y correlación.
26
27
Calidad
37. Problema:
Determine el grado de asociación o correlación que existe entre la edad de una persona y el grado de
colesterol, derivado de la composición de grasa saturada en la fabricación de galletas.
27
Calidad
41 23 165
42 23 160
43 23 155
38. Problema:
Determine el grado de asociación o correlación que existe entre la eficiencia terminal de las
generaciones egresadas de los niveles de Licenciatura y TSU, con respecto a la inversión del Gasto
Público.
Coeficiente de
Licenciatura
correlación.
Eficiencia Gasto Coeficiente de
Ciclo escolar
terminal público determinación
2010 47.6 11.2 .
2011 41.4 15.2
2012 42.4 16.0
2013 46.4 16.8
2014 50.0 17.9
2015 44.9 18.8
2016 47.6 20.2
2017 43.1 21.0
2018 43.5 21.8
2019 39.6 22.6
Coeficiente de
TSU
correlación.
Eficiencia Gasto Coeficiente de
Ciclo escolar
terminal público determinación.
2010 59.6 20.4
2011 60.1 21.8
2012 61.0 22.9
2013 62.5 24.0
2014 63.4 25.7
2015 64.2 27.0
2016 62.8 29.1
2017 63.5 30.2
2018 63.7 31.3
2019 63.9 32.4
28
Calidad
39. Un jugador profesional de futbol puede anotar gol usando los pies o la cabeza. La
siguiente tabla muestra cuántos goles se anotarón con las diferentes partes de su
cuerpo en una muestra de jugadores de la temporada 2018-2019. Determine el
grado de asociación o correlación e interprete los resultados:
Pies 35 20 25 25 15
Cabeza 12 2 2 1 4
40. Problema:
Determine el grado de asociación o correlación que existe entre la edad de una persona y el
peso derivado de la mala alimentación
Coeficiente de correlación.
Coeficiente de determinación.
29
Calidad
41. Imagina que una litográfica está abriendo una nueva área de producción para
la impresión de posters, y en este momento se encuentra haciendo todos los
ensayos y pruebas para determinar la cantidad de tinta de cada color que deberían
tener las máquinas.
Como prueba inicial, han decidido establecer la relación de errores de impresión según
el grado de llenado de los recipientes de tinta de la máquina.
30
Calidad
42. Realice el Diagrama de Dispersión y Correlación y compruebe sus resultados con las
fórmulas descritas en la parte de abajo. Calcule también: La ecuación lineal.
Precio ( X ) Consumo ( Y )
64 183
59 171
145 114
166 125
53 174
48 200
95 134
50 163
n=8
Ecuación de Regresión
Coeficiente de Correlación
31
Calidad
44. Los datos representan el tiempo para realizar las tareas de pespunte (min) por par
de calzado en el proceso. ¿El proceso esta trabajando bajo condiciones controladas?
32
33
Calidad
Sub OBSERVACIONES
Grupo 1 2 3 4 5
1 1.909 1.917 1.865 1.991 1.906
2 1.957 1.829 1.87 1.917 1.971
3 1.861 1.946 1.903 1.951 1.893
4 1.938 1.913 1.884 1.907 1.95
5 1.941 1.966 1.935 1.936 1.955
6 2.032 1.914 1.911 1.82 1.932
7 1.889 1.963 1.943 1.918 1.911
8 1.891 1.978 1.907 1.922 1.908
9 1.929 1.87 1.943 1.819 1.946
10 2.256 1.904 1.904 1.907 2.064
11 1.904 1.91 1.904 1.903 1.901
12 1.926 1.984 1.899 1.938 1.978
13 1.936 1.903 1.915 1.932 2.014
14 1.937 1.949 1.898 1.952 1.869
15 1.916 1.961 1.953 1.954 1.939
16 1.867 1.898 1.929 1.953 1.952
17 1.939 1.918 1.925 1.949 1.91
18 1.94 1.88 1.882 1.949 1.91
19 1.944 1.919 1.84 1.94 1.942
20 1.933 1.965 2.031 1.902 2.223
21 1.817 1.878 1.938 1.758 1.838
22 1.939 1.956 1.951 1.898 1.969
23 1.931 1.894 1.972 1.936 1.924
24 1.927 1.895 1.938 1.859 1.938
25 1.973 1.949 1.912 1.87 1.971
33
Calidad
DIAGRAMA DE FLUJO
46. REALICE EL DIAGRAMA DE FLUJO DEL SERVICIO DE ALIMENTOS QUE OFRECE EL HOTEL
COLONIAL
CASO PRÁCTICO: RESTAURANTE COLONIAL
DIAGRAMA DE FLUJO
40
41