UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA FORESTAL

PRÁCTICAS Nº 01

“GERMINACIÒN DE LA SEMILLLA DE FRIJOL EN DIFERENTES TIPOS DE

SUELO”

CURSO : FISIOLOGÍA VEGETAL

DOCENTE : Ing. CERÓN CHÁVEZ, Jorge

NOMBRE DEL GRUPO : LOS FORESTONES

INTEGRANTES : GONZALES ARNAO, Patrick

ORIZANO TOLENTINO, Jhon
RUIZ ARCE, Efer
TAN VASQUEZ, Jhunior Mayco
SOTO SANTOS, Merlyth

SEMESTRE : 2020 – Nivelación

TINGO MARÍA – PERÚ

2020
 I. INTRODUCCIÓN

Con una semilla en germinación puede verse el pasaje de un estado

de latencia (periodo de tiempo en que las semillas permanecen "aparentemente"
inactivas o dormidas durante un periodo de tiempo determinado), a un estado
activo. Los requerimientos de la germinación son: agua para activar las enzimas
de la semilla, oxígeno para la respiración celular y temperatura adecuada para
que la acción de las enzimas sea óptima.
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla colocada
en un medio ambiente se convierte en una nueva planta. Este proceso se lleva
a cabo cuando el embrión se hincha y la cubierta de la semilla se rompe.

Para lograr esto, toda nueva planta requiere de elementos básicos

para su desarrollo. Entre los principales encontramos el agua, el aire y las sales
minerales que el vegetal encuentra en su entorno. De la misma manera, existen
cuatro factores principales que afectan la germinación: la temperatura, la
humedad, el oxígeno y la luz.

En el presente trabajo mostraremos el procedimiento de germinación

en 5 tratamientos de suelo: Suelo anegado, suelo normal, suelo seco, suelo con
sal y suelo ácido.

Para esto se planteó los siguientes objetivos a cumplir.

2.1. OBJETIVO GENERAL:

 Evaluar la germinación de la semilla de frijol en 5 tratamientos de

suelo.
2.2. OBJETIVOS ESPCIFICOS:

 Comparar la germinación en los distintos tratamientos de suelo.

 II. FUNDAMENTO TEORICO

2.1. LA SEMILLA

La semilla es el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de

las plantas superiores terrestres y acuáticas. Ésta desempeña una función
fundamental en la renovación, persistencia y dispersión de las poblaciones de
plantas, la regeneración de los bosques y la sucesión ecológica. En la naturaleza
la semilla es una fuente de alimento básico para muchos animales. También,
mediante la producción agrícola, la semilla es esencial para el ser humano, cuyo
alimento principal está constituido por semillas, directa o indirectamente, que
sirven también de alimento para varios animales domésticos. (PEREZ DENICIA,
2012).

La ciencia de las semillas se ha desarrollado a lo largo de muchos

años, acumulándose hasta la fecha un importante volumen de conocimientos
acerca de muchos aspectos de su biología y manejo. Existen numerosas
publicaciones científicas y técnicas en este campo y se conocen con detalle
varias características de la biología de las semillas de las plantas cultivadas más
importantes, y de algunos árboles de valor forestal; sin embargo, las semillas de
las plantas tropicales y subtropicales no han corrido con igual suerte y su estudio
se ha quedado muy rezagado. Como parte del estudio delas plantas es necesario
intensificar la investigación de las semillas, sus características fisiológicas, sus
mecanismos de latencia y germinación, su longevidad (ecológica y potencial) y
su posible uso para la propagación y conservación de las plantas. (PEREZ
DENICIA, 2012).
 Todas las semillas bien desarrolladas contienen un embrión y en
la mayoría de especies de plantas una reserva de alimentos envuelta en una
cutícula que cubre la semilla. Las semillas generalmente "se despiertan" y
germinan bien cuando el suelo esta húmedo y las condiciones de
temperatura son favorables para que ellas puedan crecer. Pero no todas las
semillas tienen los mismos requisitos de germinación, por lo que es
importante conocer qué es lo que cada tipo de semilla necesita. La
temperatura, la humedad, el oxígeno y las condiciones de luz deben ser
adecuados para que las semillas germinen. Todas las semillas necesitan una
humedad adecuada y oxígeno para germinar. Es muy importante que haya
un buen contacto entre la semilla y el suelo. (DUPONT, T. 2012).

El frijol tiene dos formas de crecimiento dependiendo de su tipo

de crecimiento: mata y guía. El frijol de mata forma un arbusto que puede
medir entre 30-40cm de altura. Mientras que el frijol de guía desarrolla tallos
que pueden alcanzar un largo de 80cm, llegan a esparcirse por el suelo o
preferiblemente en una planta o malla. Los frijoles crecen en vainas color
verde, conteniendo entre 4-6 semillas en cada una. Las semillas de frijol
tienen una forma aproximada de media luna, su tamaño y color cambian de
acuerdo a su variedad. (PEREZ DENICIA. 2012).

2.2. EL SUELO

El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos

organismos vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada que se ha
formado muy lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las
rocas superficiales por la acción del agua, los cambios de temperatura y el viento.
Las plantas y animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son
descompuestos por los microorganismos, transformados en materia orgánica y
mezclados con el suelo. (BIDWELL, R. G. S. 1993).
2.3. GERMINACIÓN

La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se

desarrolla hasta convertirse en una nueva planta. Este proceso se lleva a cabo
cuando el embrión se hincha y la cubierta de la semilla se rompe. Para lograr
esto, toda nueva planta requiere de elementos básicos para su desarrollo:
temperatura, agua, oxígeno y sales minerales. El ejemplo más común de
germinación es el brote de un semillero a partir de una semilla de una planta
floral. (BESNIER, 1989).

2.3.1. FACTORES PARA UNA BUENA GERMINACIÓN

Las condiciones determinantes del medio son: Aporte suficiente

de agua, oxígeno, y temperatura apropiada. Cada especie prefiere para
germinar una temperatura determinada; en general, las condiciones
extremas de frío o calor no favorecen la germinación. (CATIE, 1997).

Todas las semillas necesitan agua, oxígeno, y una temperatura

apropiada para germinar. Algunas semillas también requieren luz apropiada.
Algunas cáscaras de semillas son tan duras, que el agua y el oxígeno no puede
pasar a través de ellas hasta que la capa se rompa. (PEREZ DENICIA, 2012).

2.3.2. AGUA DESTILADA EN LA GERMINACIÓN O EN LAS

PLANTAS

Todas las plantas necesitan un riego constante, pero no toda el agua

es igual cuando se trata de plantas. Algunas aguas de grifo contienen aditivos
químicos, como cloro o ablandadores, los que pueden dañar a las plantas. El
agua destilada ha pasado por un proceso que le elimina los minerales y los
productos químicos adicionados. El agua limpia y pura es más saludable para
todas las plantas y especialmente para las que crecen en interiores. Deja que el
agua destilada se asiente hasta que alcance una temperatura ambiente. Regar
tus plantas con agua destilada muy caliente o muy fría podría dañarlas. (AZCÓN
BIETO, TALÓN M. 2000).

2.3.3. GERMINACION EN SUELO CON SAL

En el caso de las semillas que se dejan germinar directamente en la

tierra, específicamente, es muy importante que considere el contenido de sal.
Cuando un fertilizante que causa cambios en la salinidad del suelo entra en
contacto con una semilla, puede ocurrir que ésta sufra de una condición conocida
como efecto de la sal o quemazón. Cuando le pone agua a una tierra con una
concentración de sal más alta, la semilla tiene menos humedad disponible y el
índice de la germinación se ve dramáticamente disminuido.

La falla de la germinación de las semillas como resultado de las

lesiones de la sal casi siempre ocurre cuando se agregan fertilizantes. Pero,
otra de las formas en que un fertilizante puede prevenir la germinación es
por su toxicidad. Las semillas pueden sufrir una reacción tóxica cuando hacen
contacto con uno al que son particularmente sensibles. Si sus semillas no
germinan y sospecha que no es la sal la culpable del daño, puede ser que estén
sufriendo una intoxicación de amoniaco y puede ser que necesite ajustar el tipo
y la cantidad de fertilizante que usa para que lo hagan satisfactoriamente.
(BEWLEY, 1997).

2.3.4. GERMINACIÓN EN SUELO NORMAL

Todas las semillas necesitan una humedad adecuada y oxígeno

para germinar. Es muy importante que haya un buen contacto entre la semilla y
el suelo. La temperatura, la humedad, el oxígeno y las condiciones de luz deben
ser adecuados para que las semillas germinen. La mayoría de las semillas
germinan mejor bajo condiciones de oscuridad y la luz puede impedir su
germinación. Sin embargo, algunas otras necesitan luz para germinar. Pero una
vez que las semillas han germinado y han brotado del suelo o del medio de
cultivo como plántulas, todas necesitan de la luz del sol para crecer. (KIGEL, J,
GALILI. 1995).

2.3.5. GERMINACION EN SUELO ANEGADO

Suelos fangosos, además de ser poco precisa enmascara la gran

variedad de ambientes que abarca este hábitat. En muchas partes del mundo
hay vastas extensiones de tierras bajas cubiertas de ciénagas arboladas o de
pantanos donde crecen los pastos. Los cursos inferiores del Amazonas
constituyen un bosque que en algunas partes se inunda anualmente. (IPCC.
2014)

Comúnmente el suelo se considera anegado cuando el exceso de

agua satura los poros de aire presentes en el perfil (que incluye en algunos casos
una muy delgada capa de agua sobre la superficie del suelo), inhibiendo así el
intercambio de gases entre las raíces y la atmósfera, es decir la respiración de
las raíces. Es por eso que, el anegamiento afecta a las plantas por la deficiencia
de oxígeno y no por el exceso de agua. (IPCC

La falta de oxígeno generada por el anegamiento induce a una serie

de cambios en las plantas que, dependiendo de la capacidad de las mismas para
adaptarse a estas condiciones, serán más o menos severos. Existe todo un
espectro de plantas en cuanto a la tolerancia que presentan a la deficiencia de
oxígeno, desde las adaptadas a la permanente inundación, como el arroz, a otras
que presentan gran sensibilidad, como el tabaco y la arveja. Además de la
especie, también influyen en la tolerancia de las plantas, el cultivar, el momento
y la duración del evento. (IPCC. 2014)

2.3.6. GERMINACION EN SUELO ACIDO

En los suelos ácidos de Brasil, se ha observado un mejor desarrollo

de las raíces en profundidad cuando se aplicó yeso. El encalado es la práctica
más importante para mejorar las producciones en suelos ácidos. (PEREZ
DENICIA, 2012).
 III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. MATERIALES
 Cuchara  Cuaderno de apuntes
 Embaces de plástico  Balanza
 Lapicero  Costal

3.2. INSUMOS

 Agua destilada  Tierra con pH acido

 Sal  Tierra negra

3.3. PROCEDIMIENTO

Para la realización de esta práctica se buscó dos tipos de suelo:

Tierra negra y tierra ácida.

Después de hacer los respectivos tratamientos se monitoreó por 3

días consecutivos, donde cada día se agregaba agua destilada a los tratamientos
que requerían esto.

3.3.1. TRATAMIENTO 1 (suelo anegado)

 Como primer paso agregamos la tierra negra a embace.

 Posteriormente agregamos la semilla.

 Por último, agregamos el agua destilada hasta cubrir por completo la

tierra, quedando de esta manera un suelo anegado.
3.3.2. TRATAMIENTO 2 (suelo normal)

 Hacemos cuatro agujeros en el embace para que pueda escurrir el

agua.

 En segundo lugar, agregamos la tierra al embace.

 Luego sembramos la semilla.

 Y por último regamos el suelo con agua destilada.

3.3.3. TRATAMIENTO 3 (suelo seco)

 Agregamos la tierra negra al embace. Por último, sembramos la

semilla.

3.3.4. TRATAMIENTO 4 (suelo con sal)

 En primer lugar, pesamos 555 g de tierra negra. Una vez pesado esa
cantidad de tierra sacamos el 12 % para agregarle esa cantidad de sal.

 Mesclamos la sal y la tierra y luego hacemos una solución al 12% de

sal para agregarle cada día después del monitoreo.

 Como paso siguiente realizamos 4 orificios en el embace. Por último,

agregamos la tierra con sal en el embace y sembramos la semilla,
posteriormente agregamos la solución de agua y sal.

3.3.5. TRATAMIENTO 5 (suelo ácido)

 En primer lugar, hicimos los orificios en el embace.

 Luego agregamos la tierra ácida y sembramos las semillas. Por último,

agregaos agua destilada.
 IV. RESULTADOS

T1 = SUELO ANEGADO
T2 = SUELO NORMAL
T3 = SUELO SECO
T4 = SUELO CON SAL AL 12%
T5 = SUELO ÁCIDO

EVALUACIÓN DE GERMINACIÓN DÍA 1

T1 = No germino, presenta un decoloro debido a la abundancia de agua.
T2 = Hubo germinación poco notable.
T3 = No hubo germinación.
T4 = No germino, se arrugo la semilla por el exceso de soluto.
T5 = Si hubo germinación. La radícula creció 1 cm.

EVALUACIÓN DE GERMINACIÓN DÍA 2

T1 = No hubo germinación.
T2 = Si hubo germinación. La radícula creció ½ cm.
T3 = No hubo germinación.
T4 = No hubo germinación se notó un leve arrugamiento de la semilla.
T5 = La radícula siguió creciendo hasta 2cm.

EVALUACIÓN DE GERMINACIÓN DÍA 3

T1 = No hubo germinación.
T2 = la radícula creció hasta 1cm.
T3 = no hay germinación.
T4 = No hubo germinación, la semilla se arrugo y disminuyo su tamaño.
T5 = la radícula siguió creciendo hasta 2 ½ cm.
 V. DISCUSIONES

En cuanto a la práctica que hicimos con el Ingeniero Cerón, evaluamos la

germinación de la semilla de frijol durante 3 días, lo cual se llega a la discusión
que el T2 y T5 lograron germinar en suelos normal y acido respectivamente
gracias también a la humedad que había en los suelos para que puedan tener
una buena germinación; en cambio en los suelos anegados y secos no son
aptos para la germinación por la falta de ingreso del agua, al igual que el suelo
con sal ya que al mezclarse la sal con la tierra y regar agua, ocurre una
condición que afecta a la semilla ya que tiene menos humedad y el índice de
germinación será disminuido.
 VI. CONCLUSIONES

 Se evaluó la germinación de la semilla de frijol en 5 tratamientos de suelo,

concluyendo que el suelo ácido es un mejor tratamiento para la
germinación. Porque la semilla se desarrolla de manera más rápida.

 De todos los tratamientos evaluados se concluye que: el suelo seco y

anegado no son aptos para la germinación, ya que en ellos la semilla no
germina, esto debido a que no son las condiciones adecuadas por falto
del ingreso de agua. Por otro lado, en el suelo normal si germina, dado
que las condiciones son propicias, pero hay una diferencia con el suelo
ácido que es un crecimiento más rápido y lleva una ventaja al suelo
normal. En cuanto al suelo con sal o suelo alcalino
 VII. BIBLIOGRAFIA

DUPONT, T. 2012. Semilla y biología de plántulas. Edit. Young anda

spanish. Bogotá, Colombia.

DEL VALLE FLORENCIA, H. 1992. Práctica de relaciones, agua-sueloplanta-

atmósfera, Universidad autónoma de chapingo. Grupo Editorial
Iberoamericana

BIDWELL, R. G. S. 1993. Fisiología Vegetal. AGT Editor S. A. México. 784 pp.

PEREZ DENICIA. 2012. Reconocimiento De Semillas Forestales. Facultad de

Recursos Naturales Renovables - Conservación Suelos y Agua. UNAS.
Tingo María - Perú.

CATIE 1997. Secado, procesamiento y almacenamiento de semillas forestales,

editor. Luis Fernando jara N. edición. Ilustrada, publicación. 139 p.

PEREZ DENICIA. 2012. Reconocimiento De Semillas Forestales. Facultad de

Recursos Naturales Renovables - Conservación Suelos y Agua. UNAS.
Tingo María - Perú.

BESNIER ROMERO, F. (1989). Semillas. Biología y Tecnología. Ed. Mundi-

Prensa. Madrid. 637 p.

AZCÓN BIETO J, TALÓN M. 2000. Fundamentos de Fisiología Vegetal. Madrid,

McGra -Hill, Interamericana.

BEWLEY JD. 1997. Rompiendo las paredes: un papel para la endoβ-mananasa

en la liberación de la latencia de las semillas. Tendencias en Ciencias de
las plantas.
Kigel, J, Galili G. 1995. Desarrollo y germinación de semillas. Nueva York, Marcel
Dekker.

IPCC. 2014. Cambio climático 2014. Impactos, adaptaciones y vulnerabilidad.

 ANEXOS

Figura 1 y 2. Preparación de los diferentes tratamientos.

Figura 3. Semilla en suelo acido, dia 1. Figura 4. Dia 1 en suelo normal.

Figura 4. Dia 1 suelo seco figura 5. Dia 1, suelo anegado

Figura 5. Riego del suelo anegado. Figura 6. Dia 2 en suelo anegado.

Figura 7. Día 2 en suelo normal. Figura 8. Día 2 en suelo seco.

Figura 9. Día 2 en suelo acido. Figura 10. Día 3 en suelo normal.

Figura 11. Germinación de la semilla de
frijol en el suelo acido el día 3.