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1.

Etimología y nombre del municipio


El nombre de La Cañada de Urdaneta se origina en el año de 1742, cuando
Francisco Miguel Collado, teniente coronel de los reales y gobernador de la
provincia de Maracaibo, ordenó la construcción de un camino que, partiendo de la
actual jurisdicción de la ciudad de Maracaibo, se adentrara hacia el Sur, hacia
sabanas y montes, para el levante de ganado vacuno y cabrío. Según el
Diccionario de la lengua española, «cañada» es una vía para movilizar ganado
con no menos de noventa varas de ancho. Además, en épocas anteriores y desde
1535 ya eran conocidas las costas del lago. Se exhiben tres fechas históricas: 8
de diciembre de 1752 tercera y definitiva fundación del municipio; 28 de diciembre
1872 fundación del Distrito llamado Distrito Bolívar; 30 de marzo de 1882 pasa a
llamarse Distrito Bolívar a Distrito Urdaneta; y en la parte superior 27 de junio de
1989 se otorga el nombre de municipio La Cañada de Urdaneta.
2. Ubicación geográfica
El municipio La Cañada de Urdaneta pertenece a la región occidental del estado
Zulia. Su capital es la ciudad de Concepción (La Ciudad Azul), también capital de
la Parroquia del mismo nombre, una de las cinco que constituyen este municipio.
Las otras cuatro son: Parroquia Chiquinquirá, Parroquia El Carmelo, Parroquia
Andrés Bello y Parroquia Potreritos.
Sus límites geográficos son los siguientes: Por el Norte: Los municipios Jesús
Enrique Lossada y San Francisco. Por el Sur: Municipio Rosario de Perijá. Por el
Este: Lago de Maracaibo. Por el Oeste: Municipio Rosario de Perijá.
Cuenta con una extensión territorial de dos mil cuarenta kilómetros cuadrados
(2.040 Km2). El relieve es predominantemente plano, formado por la deposición
del Lago, en lo que se denomina la planicie de Maracaibo. El Municipio está a una
altitud de 10 metros sobre el nivel del mar (10 msnm). Parroquias: Concepción,
Andrés Bello, Chiquinquirá, El Carmelo y Potreritos.
3. Fauna y flora del municipio
3.1. Fauna
Las especies animales del municipio están identificadas principalmente por la
iguana: el animal característico y emblemático del cañadero. Desde su fundación
existe la cría de diferentes especies: cabras, chivos, ovejas, cochinos, vacas,
caballos, burros, mulas, gallinas, pollos, patos, entre otros.
Pueden conseguirse una variedad de animales silvestres, como el conejo, la
perdiz, la turcutúa, la yaguaza, la gallineta, el báquiro, el cachicamo, el rabipelao,
el tigrillo, la icotea, el cuervo, el buchón, la garza, el gavilán, el loro, machorros,
sapos, ranas plataneras y serpientes.
Peces y crustáceos: el camarón, el armadillo, el bocachico, la palometa, el
cangrejo, la manamana, la lisa, el pámpano, entre otras especies.
3.2. Flora
La Cañada de Urdaneta está conformada por especies espinosas como: Cujíes,
Dividives, Cardonales, entre otras.
Vegetación propia de una zona de pocas precipitaciones. Existen varias especies
arbóreas utilizadas para la obtención de madera y que son propias de estos
terrenos, tales como: Curarire (Araguaney, árbol nacional), Vera, entre otras.
En la zona sur se localizan manglares, propios de áreas limítrofes, entre el Lago
de Maracaibo y áreas inundadas o de mal drenaje natural.
Además de estas especies de bosques, muy secos tropicales, se encuentran otras
cultivadas: Cocotales, Frutales y Pastos introducidos como: Buffel, Guinea,
Alemán, entre otras.
Entre las flores están: las orquídeas, y flores silvestres de forma acampanadas de
poco valor comercial,
4. Relieve e Hidrografía del municipio
4.1. Relieve
Suelos: Posee suelos con buenas características; profundos, de textura media,
con buen drenaje. En síntesis, suelos aptos para las actividades agropecuarias del
municipio. Su geología presenta condiciones de las eras Cenozoica y Cuaternaria,
encontrándose una tierra totalmente plana, situada en la estribación plana de la
Sierra de Perijá.
4.2. Hidrografía
Hidrografía: El Municipio se ubica dentro del sistema tributario de la hoya del Lago
de Maracaibo, con el paso del río Palmar en la parte sur y otras pequeñas
corrientes que solo fluyen en invierno, predominando las condiciones de aridez en
gran parte del municipio.
5. Economía del municipio
Agricultura: Posee un gran rendimiento en las labores agrícolas, ya que en la
zona campesina existe una gran producción de cultivos, tales como: Guayaba,
yuca, tomate, cebolla, papa, pimentón, plátano, ajíes, cilantro, melón, entre otras.
Ganadería: Produce gran cantidad de ganado vacuno, óvidos y porcino, y
actualmente se ha robustecido grandemente la cría de aves de corral; lo
concerniente a la producción lechera en gran parte se procesa para elaborar
quesos, de consumo nacional, El ganado de seba y para la matanza es llevado
hacia la Costa Oriental del Lago.
Pesca: Es una actividad muy importante para el Municipio, con pesca de especies
no usuales como el camarón. Y también se da la pesca de lisas, palometas,
bocachicos, entre otros.
Sector Secundario: Cuenta con gran cantidad de industrias, como por ejemplo:
ChevronTexaco, Petrolago, Apromar, Coninca, Bajo Grande, que es una planta de
fraccionamiento ubicada en el límite con el municipio San Francisco.
Sector Terciario: Comercio y Servicios.
Comercio: La actividad comercial del municipio va desarrollándose actualmente
con la mira de inversionistas que han visto el municipio como una fuente de
progreso económico, fomentando pequeños centros comerciales que fortalecen la
economía municipal.
Servicios: Cuenta con numerosos centros de salud, aunque de tipo rural,
escuetas, gas natural, cloacas, telefonía móvil y residencial, vialidad, turismo,
entre otras.
Ciencia y Tecnología: La sede del Instituto Zuliano de Investigaciones
Tecnológicas (http://www.inzit.gob.ve), se encuentra ubicado en este municipio, en
las cercanías de la Planta de Bajo Grande. El INZIT, organismo dependiente del
Ministerio del Poder Popular de Ciencia, Tecnología y de Industrias Intermedias,
efectúa investigaciones básicas y avanzadas en Nanomateriales, Energías
Alternativas, Calidad de Ambiente, Tecnología de Alimentos y Petróleo.
6. Personajes famosos del municipio
Rafael José Urdaneta Farías: (Maracaibo, Capitanía General de Venezuela, 24
de octubre de 1788–París, 23 de agosto de 1845), fue un militar y político
venezolano, prócer de la Independencia de Venezuela, el «más leal de todos los
leales a Simón Bolívar»
Humberto Fernández Morán: (La Cañada de Urdaneta, 18 de febrero de 1924-
Estocolmo, 17 de marzo de 1999) fue un médico y reconocido científico
venezolano en el campo de las ciencias físicas y biológicas. Recibió en 1967 el
premio Vovain por su invento, el bisturí de punta de diamante. Trabajó en el área
de criosmicroscopía electrónica, en el uso de lentes superconductores y helio
líquido en los microscopios electrónicos. Ayudó en la mejora de los
ultramicrotomos. Fernández fue el fundador del Instituto Venezolano de
Neurología e Investigaciones Cerebrales (IVNIC), precursor del actual Instituto
Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).
7. Artesanía del municipio
8. Gastronomía del municipio
La Gastronomía es, por su particularidad, uno de los rasgos más sobresalientes
de este municipio zuliano. En efecto, uno de los platos típicos de esta zona es la
iguana en coco, que combina la carne de un reptil con la habitual costumbre
zuliana de guisar en coco.
Como otros platos de consumo de la región podemos mencionar, en primer lugar
el plato originario de La Cañada, el arroz de maíz, el mondongo, conejo en coco,
pescado (frito, relleno o asado), camarones, albóndigas, sancocho de res,
macarronada, carne asada, puerco asado, chivo en coco, chorizas, tallarínes en
coco, bollos de puerco o pescado, empanadas, arepas, entre otros.
En cuanto a sus dulces: tenemos el de limonsón, huevo chimbo, chocho’e vaca,
de hicaco, majarete, mote, conservas de leche o de coco, arroz con leche, besitos
de coco, de lechosa con piña, hicaco entre otros.
9. Costumbres, creencias y tradiciones del municipio
La Feria Azul en homenaje a la Patrona del municipio La Inmaculada Concepción
celebrada cada mes de diciembre en la parroquia Concepción, sector La Plaza;
comenzando con la bajada de la imagen seguido de un majestuoso desfile de
carrozas y comparsas, amanecer gaitero del ocho de diciembre, entre otras
actividades de tipo artístico, cultural, social y deportivo.
En la parroquia La Ensenada, se celebran la Fiestas en honor a Nuestra Señora
de Chiquinquirá durante el mes de noviembre. De igual manera, se celebran la
Festividades en honor de Nuestra Señora del Carmen celebrada cada mes de julio
en la parroquia El Carmelo y en el mes de agosto en la parroquia Potreritos.
Es importante resaltar, las celebraciones que se realizan en distintos sectores del
municipio en honor a San Benito de Palermo por los denominados "vasallos de
San Benito", con toques de tambores realizados por distintos grupos de
Chimbangueles, al final del mes de diciembre y principio de enero, aunque este
tipo de celebraciones no es restrictiva de este periodo de tiempo.
Asimismo, se celebra el día 24 de octubre en El Carmelo el natalicio del General
en Jefe Rafael Urdaneta, generalmente con una eucaristía y actos solemnes en
"Hato Viejo".

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